Graziele Santos Sales

Atualmente é Professora Substituta da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia e Professor do Colégio São José. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Geral. Atuando principalmente nos seguintes temas:óleos essenciais, biotransformação, resíduos, frutas.

Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Química Analítica

2011 - Atual

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
Título: PRODUÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM RESÍDUOS DE POLPA DE CAJU "IN NATURA" E FERMENTADO COM PENICILLIUM ROQUEFORTI,Orientador:
Baraquízio Braga do Nascimento Junior.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: óleos essenciais; biotransformação; resíduos; frutas.Grande área: Ciências Exatas e da TerraSetores de atividade: Alojamento e alimentação.

Especialização em andamento em Docência do Ensino Superior

2010 - Atual

Faculdade Adventista da Bahia
Título: A participação em projetos de iniciação científica contribuindo para o aprendizado nas aulas teóricas
Orientador: Hildonice Batista

Graduação em andamento em Química

2006 - Atual

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Formação complementar

2011 - 2011

Técnicas de planejamento de experimentos. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2010 - 2010

Técnicas de planejamento de experimentos. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2010 - 2010

Gestão de qualidade integrada em laboratório. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2009 - 2009

Espectrometria de Absorção Atômica. (Carga horária: 3h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2009 - 2009

Espectrometria de Absorção Atômica de Alta resoluç. (Carga horária: 6h). , 4ª Escola de Verão e Química na Bahia - Analítica, Alimentos, Ambiental, 4ª EV - QA3, Brasil.

2008 - 2008

Introdução à Espectrometria de Massas. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2008 - 2008

Diferentes catalisdores para produção de biodisel. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2008 - 2008

Técnicas de Separação e Pré-concentração. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2007 - 2007

Estratégias Anal´ticas para Análise de Traços. (Carga horária: 6h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2007 - 2007

III Workshop em Espectroscopia no Infravermelho Pr. (Carga horária: 6h). , 14º Encontro Nacional de Química Analítica, ENQA, Brasil.

2007 - 2007

Química Analítica Forense. (Carga horária: 6h). , 14º Encontro Nacional de Química Analítica, ENQA, Brasil.

2007 - 2007

Novas Estratégias para preparo de Amostra. (Carga horária: 6h). , II Encontro Naional de Química Analítica, II EQBA, Brasil.

2006 - 2006

Análise Química da Água. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2004 - 2004

Banco Postal. (Carga horária: 40h). , Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos, ECT, Brasil.

2004 - 2004

Formação Básica de Atendente Comercial. (Carga horária: 40h). , Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos, ECT, Brasil.

2004 - 2004

Cenários Mercadológicos e Atendimento e Vendas no. (Carga horária: 32h). , Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos, ECT, Brasil.

2004 - 2004

Cidadania Postal. (Carga horária: 40h). , Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos, ECT, Brasil.

2003 - 2003

Informática. (Carga horária: 50h). , Prefeitura Municipal de Jequié, PMJ/BA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Geral.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Inorgânica.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.

Organização de eventos

SALES, G. S. . I Workshop em Cosméticos. 2010. (Outro).

SALES, G. S. ; LEMOS, V. A. . 4ª Escola de Verão em Química na Bahia - Analítica, Alimentos, Ambiental - 4ª EV - QA. 2009. (Outro).

LEMOS, V. A. ; SALES, G. S. ; Donato, G.C. Fábia ; Aguiar, M. Rosane ; Junior, N. B. Baraquízio . IV Semana de Química. 2009. (Outro).

SALES, G. S. ; Barros, J. M. . Projeto Vila da Ciência. 2008. (Outro).

Participação em eventos

35ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química.Obtenção da endoglucanase a partir da fermentação em estado sólido do farelo de palma doce. 2012. (Outra).

III Workshop sobre Quimiometria.Aproveitamento da palma doce para produção de celulases totais através da fermentação em estado sólido. 2012. (Outra).

V Semana de Química.Aproveitamento da palma doce para produção de celulases totais através da fermentação em estado sólido. 2012. (Outra).

34ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Avaliação de reagentes complexantes para determinação de metais em águas naturais usando extração em ponto nuvem e FAAS. 2011. (Congresso).

II Workshop de Quimiometria.Uso de reagentes complexantes para desenvolvimento de metodologia e determinação de metais em águas naturais usando extração no ponto nuvem e FAAS. 2011. (Outra).

3 Seminário do Grupo de Pesquisa em Química e Quimiometria. 2010. (Seminário).

I Encontro de Educação Empreendedora do Sudoeste da Bahia - I ENEESUB. 2010. (Encontro).

I Simpósio Nacional sobre Tratamento de Resíduos de Laboratório - I SINLAB. 2010. (Simpósio).

I Workshop Baiano de Quimiometria. 2010. (Outra).

XIV Seminário de Iniciação Científica.AVALIAÇÃO DE REAGENTES COMPLEXANTES PARA O DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE METAIS EM ÁGUAS NATURAIS USANDO EXTRAÇÃO EM PONTO NUVEM E DETERMINAÇÃO POR FAAS. 2010. (Seminário).

15 Encontro Nacional de Química Analítica - 15 ENQA. Uso de Extração em ponto nuvem na pré-concentração de metais em amostras de águas usando FAAS. 2009. (Congresso).

32ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. 2009. (Congresso).

3 Congresso Iberoamericano de Química Analítica. 2009. (Congresso).

4ª Escola de Verão em Química na Bahia - Analítica, Alimentos, Ambiental - 4ª EV - QA. 2009. (Encontro).

IV SEMANA DE QUÍMICA DA UESB.O professor de Química como agente investigador e reflexivo de sua prática pedagógica. 2009. (Outra).

IV Workshop em Espectroscopia no Infravermelho Próximo. 2009. (Congresso).

Projeto de Extensão Vila da Ciência.Tensão superficial dos líquidos. 2009. (Oficina).

III Congresso dos e das Estudantes da UESB. 2008. (Congresso).

III Encontro de Química da Bahia - III EQBA.O papel do professor da disciplina Química no Ensino Médio. 2008. (Encontro).

III Encontro de Química da Bahia - III EQBA.O Professor Pesquisador: Investigação e Reflexão de Sua Prática Pdagógica. 2008. (Encontro).

Tenth Rio ymposiun on Atomic Spectrometry. 2008. (Simpósio).

14 Encontro Nacional de Química Analítica - 14ENQA.Amberlite XAD-4 Funcionalizada com orcinol: aplicação à determinação de chumbo e manganês em alimentos. 2007. (Encontro).

14 Encontro nacional de Química Analítica - 14 ENQA.Espuma de poliuretano quimicamente funcionalizada com tiron: um novo material utilizado na determinação de chumbo. 2007. (Encontro).

II Encontro de Química da Bahia (III EQBA). 2007. (Encontro).

III Workshop em Espectroscopia no Infravermelho Próximo. 2007. (Congresso).

II Semana de Química da UESB: Uma ciência interdisciplinar. 2007. (Encontro).

X Congresso de Pesquisa e Extensão. 2007. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Ully Gomes Haum

SOUZA, A. O.; JESUS, F. W. A.;SALES, G. S.. Degradação de azul de metileno pelo processo fenton heterogêneo utilizando Fe2O3 como catalisador. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Aluno: Cristiane dos Santos Soares

SOUZA, A. O.; JESUS, F. W. A.;SALES, G. S.. Obtenção de carvões ativos a partir do caroço de cajá (Spondias Mombin L.) e aplicação na remoção de corantes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Aluno: Henrique Rebouças Marques Santos

JESUS, F. W. A.;SALES, G. S.; SOUZA, A. O.. Obtenção de carvões ativados a partir do caroço de cajá e aplicação como adsorvente. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Aluno: Lucas Oliveira Santos

SANTOS, L. O.; SOUZA, A. O. D.; JESUS, F. W. A. D.;SALES, G. S.. Reaproveitamento do resíduo agroindustrial do cajá (Spondias Mombin L.) para obtenção de carvão ativo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Aluno: Lisley

JUMIOR, A.;SALES, G. S.; JESUS, F. W. A.. Bolsista de Iniciação à Docência do Subprojeto de Química. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

JUMIOR, A.;SALES, G. S.; JESUS, F. W. A.. PIBID. 2014. Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

Produções bibliográficas

  • SALES, G. S. ; ABREU FILHO, G. ; SOARES, G. A. ; FREITAS, R. A. ; ARAUJO, T. C. ; FRANCO, M. . Aproveitamento da palma doce para produção de celulases totais através da fermentação em estado sólido. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; ABREU FILHO, G. ; FRANCO, M. ; ARAUJO, T. C. . Obtenção de Endo glucanase a partir da fermentação em estado sólido do farelo de palma doce. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALES, G. S. ; ABREU FILHO, G. ; FRANCO, M. ; ARAUJO, T. C. . Obtenção de Endoglucanase a partir da fermentação em estado sólido do farelo de palma doce. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALES, G. S. ; BEZERRA, M. A. . 34ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALES, G. S. ; BEZERRA, M. A. . Uso de reagentes complexantes para desenvolvimento de metodologia e determinação de metais em águas naturais usando extração no ponto nuvem e FAAS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; BEZERRA, M. A. . AVALIAÇÃO DE REAGENTES COMPLEXANTES PARA O DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE METAIS EM ÁGUAS NATURAIS USANDO EXTRAÇÃO EM PONTO NUVEM E DETERMINAÇÃO POR FAAS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; Donato, G.C. Fábia ; Barros, J. M. . O professor de Química como agente investigador e reflexivo de sua prática pedagógica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; REIS, J. S. ; RORIZ, J. S. S. ; FREITAS, C. A. A. . A história e a importância da implantação do curso de Química da UESB no campus de Jequié. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; Donato, G.C. Fábia ; REIS, J. S. ; Barros, J. M. . O professor como pesquisador de sua prática pedagógica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SANTOS, L. ; SALES, G. S. ; PEREIRA, D. M. N. ; SANTOS, Q. O. ; MORENO, I. ; BEZERRA, M. A. . Uso de cobalto como padrão interno para a determinação de metais em águas salinas por FAAS após extração em ponto nuvem. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; SANTOS, L. ; PEREIRA, D. M. N. ; SANTOS, Q. O. ; MORENO, I. ; BEZERRA, M. A. . Uso de Extração em ponto nuvem na pré-concentração de metais em amostras de águas usando FAAS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • Barros, J. M. ; SALES, G. S. . Tensão superficial dos líquidos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; Edilene ; Araulo, R. T. ; Barros, J. M. . O professor Pesquisador: Investigação e Reflexão de Sua prática Pedagógica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; Edilene ; Araulo, R. T. ; Barros, J. M. . O Papel Mediador doProfessor de Química no Ensino Médio. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GONDIN, K. J. ; SALES, G. S. ; SANTANA, D. A. ; ALVES, A. P. O. ; SOUZA, E. M. C. ; LEMOS, V. A. . DETERMINAÇÃO DE CHUMBO E MANGANÊS EM ALIMENTOS UTILIZANDO XAD-4 FUNCIONALIZADA COM ORCINOL. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SALES, G. S. ; ALVES, A. P. O. ; SANTANA, D. A. ; SOUZA, E. M. C. ; GONDIN, K. J. ; LEMOS, V. A. . Amberlite XAD-4 funcionalizada com orcinol: aplicação à determinação de chumbo e manganês em alimentos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SALES, G. S. ; ALVES, A. P. O. ; GONDIN, K. J. ; SANTANA, D. A. ; SOUZA, E. M. C. ; LEMOS, V. A. . Espuma de poliuretano quimicamente funcionalizada com Tiron: um novo material utilizado na determinação de chumbo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2013 - Atual

    PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES ATRAVÉS DOS FUNGOS FILAMENTOSOS ASPERGILLUS NIGER E RHIZOPUS sp UTILIZANDO SUBSTRATOS ALTERNATIVOS, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Graziele Santos Sales - Integrante / Baraquízio Braga do Nascimento Junior - Coordenador / Marcelo Franco - Integrante / Alexsandra Ferreira - Integrante / Dhiéssica Ribeiro - Integrante.

  • 2011 - 2013

    PRODUÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM RESÍDUOS DE POLPA DE CAJU "IN NATURA" E FERMENTADO COM PENICILLIUM ROQUEFORTI, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Graziele Santos Sales - Integrante / Baraquízio Braga do Nascimento Junior - Coordenador / Marcelo Franco - Integrante.

  • 2011 - 2012

    ESTUDANTES DE QUÍMICA NA INICIAÇÃO CIENTÍFICA: PERSPECTIVAS E DESAFIOS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Graziele Santos Sales - Coordenador / Hildonice Batista - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Departamento de Ciências Exatas e Naturais - DCEN. , Praça Primavera, 40, Primavera, 45700000 - Itapetinga, BA - Brasil, Telefone: (77) 32618600, Ramal: 8609, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Colégio São José

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 13

2018 - Atual

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Substituta, Carga horária: 40

2013 - 2017

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR SUBSTITUTO, Carga horária: 40

2013 - 2013

Colégio Adventista de Itapetinga

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor aulista, Carga horária: 20

2011 - 2012

Faculdade Adventista da Bahia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2010 - 2010

COLÉGIO ESTADUAL MARIA JOSÉ DE LIMA SILVEIRA

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2008 - 2008

Colégio Academus

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2017 - 2018

Colégio Modelo Luís Eduardo Magalhães

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20