Wallace Batista da Costa
Bacharel em Nutrição pela UFPE (2011).
Especialista em Nutrição Escolar - FACUMINAS (2022).
Mestre em Ciências e Tecnologia dos Alimentos pela UFRPE (2015).
Docente de Nível Técnico Profissionalizante - Desde 2013.
Docente de Nível Superior - Desde 2015.
Tutor EAD - Desde 2021.
Docente de Pós-Graduação - Desde 2022.
Experiência como Coordenador de Estágio.
Experiência como Coordenador de Curso.
Experiência como Membro de Equipe Multidisciplinar.
Informações coletadas do Lattes em 05/06/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
2013 - 2015
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Título: ESTABILIDADE OXIDATIVA DE HAMBÚRGUER BOVINO EMPREGANDO COMPOSTOS BIOATIVOS DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE SERIGUELA (Spondias purpurea L.)
, Ano de Obtenção: 2015.ENAYDE DE ALMEIDA MELO.Coorientador: ANDRELINA MARIA PINHEIRO DOS SANTOS. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: ANTIOXIDANTES NATURAIS; TEMPERATURAS DE ARMAZENAMENTO; PRODUTO CÁRNEO; OXIDAÇÃO LIPÍDICA.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Alimentação.
Especialização em NUTRIÇÃO ESCOLAR
2022 - 2022
Instituto Facuminas Ead Ltda
Título: DISPENSADO
Orientador: NENHUM
Especialização em NUTRIÇÃO COM ÊNFASE EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
2022 - 2022
Instituto Facuminas Ead Ltda
Título: DISPENSADO
Orientador: NENHUM
Graduação interrompida em 2011 em Gastronomia
2010 - Atual
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Ano de interrupção: 2011
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: GASTRONOMIA E SEGURANÇA ALIMENTAR.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Bromatologia.
Organização de eventos
COSTA, W. B. . II SEMANA DE NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FÍSICA. 2022. (Congresso).
COSTA, W. B. . III CONGRESSO MULTIDISCIPLINAR DE SAÚDE, EDUCAÇÃO E EMPREENDEDORISMO. 2022. (Congresso).
COSTA, W. B. . I SEMANA DE NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FÍSICA. 2021. (Congresso).
COSTA, W. B. . II CONGRESSO MULTIDISCIPLINAR DE SAÚDE, EDUCAÇÃO E EMPREENDEDORISMO. 2021. (Congresso).
COSTA, W. B. . Ciclo de Palestras On-lines da Faculdade FACOTTUR do Curso de Nutrição. 2020. (Congresso).
COSTA, W. B. . II GASTRONUTRI. 2019. .
COSTA, W. B. . III GASTRONUTRI. 2019. .
COSTA, W. B. . I GASTRONUTRI. 2018. .
MELO, E. A. ; COSTA, W. B. ; FARIAS, P. O. L. ; OLIVEIRA, K. K. G. . VI Seminário de Ciência e Tecnologia de Alimentos ? Tecnologia do Campo à Mesa. 2013. (Outro).
MAIO, R. ; COSTA, W. B. ; ARAUJO, A. C. R. ; SUGAYA, M. C. . Atualizações em Nutrição Clínica. 2011. (Outro).
GUILHERME, R. C. ; COSTA, W. B. ; ARAUJO, A. C. R. ; SUGAYA, M. C. . Atualização em Nutrição nos Serviços de Alimentação. 2010. (Outro).
COSTA, W. B. ; DUARTE, R. A. ; ARAUJO, A. C. R. ; SUGAYA, M. C. . I Cercando a Mesa com o D.A.: A inserção do Nutricionista na Atenção Básica.. 2009. (Outro).
Participação em eventos
III SIMPÓSIO DE NUTRIGENÔMICA.AVALIADOR DE APRESENTAÇÕES DE TRABALHOS ORAIS.. 2019. (Simpósio).
II SIMPÓSIO DE NUTRIGENÔMICA.AVALIADOR DE APRESENTAÇÕES DE TRABALHOS ORAIS. 2019. (Simpósio).
III CONNUTRI - CONGRESSO NORDESTINO DE NUTRIÇÃO. O PAPEL DO NUTRICIONISTA NA MERENDA ESCOLAR. 2018. (Congresso).
I FESTIVAL DE GASTRONOMIA.GASTRONOMIA FUNCIONAL - NUANCES DO NOVO MILÊNIO. 2017. (Outra).
II CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS. CARACTERIZAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR QUANTO AO USO DE ADOÇANTES DIETÉTICOS.. 2016. (Congresso).
III CONGRESSO INTERNACIONAL MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE. AVALIADOR DE APRESENTAÇÕES DE TRABALHOS ORAIS.. 2016. (Congresso).
11 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos.EFFECT OF ADDITION OF EXTRACTS OF WASTE AGRO-INDUSTRIAL OF SERIGUELA (Spondias purpurea L.) ON BEEF BURGER?S OXIDATIVE STABILITY STORED IN REFRIGERATION AND FREEZING.. 2015. (Simpósio).
II CONGRESSO INTERNACIONAL MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE. AVALIADOR DE PÔSTERES.. 2015. (Congresso).
I Simpósio Brasileiro de Compostos Bioativos.ESTABILIDADE OXIDATIVA DE PRODUTO DE CARNE BOVINA EMPREGANDO COMPOSTOS BIOATIVOS DE RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE SERIGUELA (Spondias purpurea L.).. 2014. (Simpósio).
I Congresso Científico Proevolution - De atividade Física, Fisioterapia e Nutrição de Pernambuco. 2009. (Congresso).
IV Ciclo de Palestras em Nutrição/Educação Física. 2009. (Outra).
VI Ciclo de Palestras em Nutrição/Educação Física. 2009. (Outra).
Curso de Nutrição Esportiva, uma visão prática, avaliação nutricional e alimentação do atleta ao esportista. 2008. (Outra).
II Seminário de Atualização em Nutrição do Hospital da Restauração. 2008. (Seminário).
II Simpósio Genética Recife no Real Hospital Portugês. 2008. (Simpósio).
Participação em bancas
COSTA, W. B.. ALTERAÇÕES COMPORTAMENTAIS NA ALIMENTAÇÃO EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. RISCO DE PRÉ-ECLÂMPSIA EM MULHERES HIPERTENSAS DURANTE A GESTAÇÃO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. OS BENEFÍCIOS DO ALPISTE NA ALIMENTAÇÃO HUMANA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. A IMPORTÂNCIA DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. DIETOTERAPIA PARA MELHORIA DA QUALIDADE DE VIDA EM PACIENTES COM COLELITÍASE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. CREATINA: EFEITOS SOBRE A HIPERTROFIA MUSCULAR. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. CÚRCUMA: OS BENEFÍCIOS E USO NA NUTRIÇÃO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. A IMPORTÂNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO NA PREVENÇÃO DAS DOENÇAS RESPIRATÓRIAS. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. DESPERDÍCIO DE ALIMENTO DENTRO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.. A IMPORTÂNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO PARA O DESENVOLVIMENTO NUTRICIONAL DA CRIANÇA. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; FRANCELINO, J. O.. INTERAÇÃO ENTRE EXERCÍCIO FÍSICO E A DIETA SOBRE A MICROBIOTA INTESTINAL: UMA REVISÃO NARRATIVA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; BARBOSA, J. A. P.. INFLUÊNCIA DOS ALIMENTOS FUNCIONAIS NO CICLO MENSTRUAL E AS MELHORIAS NA QUALIDADE DE VIDA FEMININA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; ARAUJO, S. M. L.. AS COMPLICAÇÕES DA OBESIDADE NA COVID-19: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; BARBOSA, J. A. P.. A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DURANTE A GESTAÇÃO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; LINS, T. U. L. E.. O USO DE CORTICÓIDES E SUAS ALTERAÇÕES NUTRICIONAIS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; LINS, T. U. L. E.. O PAPEL DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM PACIENTES PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; BEZERRA, G. K. A.. EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL FAVORECENDO A FORMAÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES EM CRIANÇAS DA EDUCAÇÃO INFANTIL: REVISÃO NARRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; LINS, T. U. L. E.. DIFICULDADES NA EDUCAÇÃO ALIMENTAR EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA). 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; SANTOS, R. F.. O APROVEITAMENTO DA APLICAÇÃO DE CHECK LIST E TREINAMENTO DE MOTIVAÇÃO EM UAN PARA SEGURANÇA DO ALIMENTO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; BARBOSA, M. S. S.. PRINCIPAIS RISCOS E DIFICULDADES ENCONTRADAS NA CADEIA PRODUTIVA PARA PRODUTOS ZERO GLÚTEN E LACTOSE APRESENTADOS EM SUA AQUISIÇÃO A CONSUMIDORES INTOLERANTES, CELÍACOS E ALÉRGICOS. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; NASCIMENTO, A. L. A.. EFEITO DO SUCO DE BETERRABA NA CONTRAÇÃO MUSCULAR DE ATLETAS ? REVISÃO NARRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; SANTOS, R. F.. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIOS OFERECIDOS EM CRECHES TRANSPORTADAS NO MUNICÍPIO DO RECIFE. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; BARBOSA, M. S. S.. PERFIL DO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DO ENSINO INFANTIL EM ESCOLAS PRIVADAS NAS REGIÕES SUDESTE, NORDESTE E CENTRO-OESTE DO BRASIL. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; SILVA, J. C. L.. SUPLEMENTAÇÃO DO ÓXIDO NÍTRICO PARA PRATICANTES DE EXERCÍCIO DE FORÇA: REVISÃO NARRATIVA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; MOURA, N.P.. INFLUÊNCIA DA MÍDIA NO CONTEXTO ALIMENTAR INFANTIL.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; ANDRADE, R.A.M.S.. ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE UM BROWNIE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; ANDRADE, R.A.M.S.. ELABORAÇÃO E ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE UM BROWNIE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; ANDRADE, R.A.M.S.. FORMULAÇÃO E ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE BROWNIE ISENTO DE GLÚTEN E LACTOSE. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; BARBOSA, L. M. G.. COMPORTAMENTO ALIMENTAR COMO FATOR DE RISCO PARA O DESENVOLVIMENTO DE ORTOREXIA NERVOSA EM UNIVERSITÁRIOS. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; ARAGAO, J. A. S.. AGROTÓXICOS NA GESTAÇÃO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
COSTA, W. B.; MARCELINO, J. V.. SEGURANÇA ALIMENTAR DE PRODUTOS PRONTOS PARA O CONSUMO: REVISÃO DE LITERATURA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda.
MISHINA, R.A.G.;COSTA, W. B.. CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DO QUEIJO COALHO CAPRINO ADICIONADO DE ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM PIMENTA (LIPPIA ORIGANOIDES CHAM). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Gastronomia) - Universidade Federal da Paraíba.
COSTA, W. B.. III CONGRESSO INTERNACIONAL MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE - Estratégias para o Enfrentamento das Doenças Tropicais e Negligênciadas. 2016. Universidade Federal de Pernambuco.
COSTA, W. B.. II CONGRESSO INTERNACIONAL MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE - Gestão da Saúde Pública: Desafios dos Profissionais de Saúde. 2015. Universidade Federal de Pernambuco.
Orientou
POTENCIAL DE ATIVIDADE ANTITUMORAL DE CROTON BLANCHETIANUS: REVISÃO DE LITERATURA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE AGUDA DE PROTEÍNA INIBIDORA DE TRIPSINA DE CAULE DE PILOSOCEREUS GOUNELLEI EM CAMUNDONGOS; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
EFEITO ANALGÉSICO DE PROTEÍNA INIBIDORA DE TRIPSINA DE CAULE DE PILOSOCEREUS GOUNELLEI EM CAMUNDONGOS; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE E EFEITO ANTIOXIDANTE IN VITRO DA PROTEÍNA INIBIDORA DE TRIPSINA DE CAULE DE PILOSOCEREUS GOUNELLEI; ; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
VITAMINA D E SUA FUNÇÃO NA ATIVIDADE FÍSICA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ESTADO NUTRICIONAL E PREFERÊNCIAS ALIMENTARES DE UNIVERSITÁRIOS NO MUNICÍPIO DE OLINDA - PE; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
INTEGRAÇÃO DA GASTRONOMIA NA NUTRIÇÃO DE ATLETAS DO FUTEBOL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ANÁLISE E UTILIZAÇÃO DO ÁCIDO ASCÓRBICO NO TRATAMENTO DO CÂNCER; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
A UTILIZAÇÃO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS NA DIETA DE IDOSOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ANÁLISE DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO COMÉRCIO DE CALDO DE CANA NA PRAIA DO MUNICÍPIO DE OLINDA - PE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
A IMPORTÂNCIA DA GASTRONOMIA HOSPITALAR NA ACEITABILIDADE DA DIETA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
MOTIVAÇÃO DE SUPLEMENTAÇÃO DE WHEY PROTEIN PARA OS PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO COM O OBJETIVO DE HIPERTROFIA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MANTIDAS EM ABRIGOS DE ADOÇÃO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
FITOTERAPIA COMO ALTERNATIVA NO TRATAMENTO DA OBESIDADE E NO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
KOMBUCHA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DOS ÚLTIMOS 10 ANOS; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ANÁLISE HIGIÊNICA SANITÁRIA DE CACHORRO-QUENTE COMERCIALIZADOS NA PRAIA DO MUNICÍPIO DE OLINDA - PE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
CONDUTA NUTRICIONAL DE CRIANÇAS COM MICROCEFALIA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
A GASTRONOMIA HOSPITALAR HUMANIZADA COMO FERRAMENTA NA RECUPERAÇÃO DO PACIENTE; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
A GASTRONOMIA ALIADA A NUTRIÇÃO NA RECUPERAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES DESNUTRIDOS HOSPITALIZADOS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
RISCOS DO CONSUMO INADEQUADO DE SUPLEMENTOS SEM ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL EM ATLETAS E DESPORTISTAS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
FORMULAÇÃO DE MUFFINS DE CACAU ENRIQUECIDOS COM FARINHA DE SEMENTE DE JACA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ALIMENTAÇÃO HOSPITALAR: A GASTRONOMIA MUDA A DIETA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ALIMENTAÇÃO VEGANA NA TERCEIRA IDADE; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
QUALIDADE DE VIDA, ESTADO NUTRICIONAL E FATORES ASSOCIADOS DE IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE UMA UNIDADE PRODUTORA DE REFEIÇÕES: UTILIZANDO A FERRAMENTA 5S; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pernambucana de Saúde; Orientador: Wallace Batista da Costa;
MONITORIA DA DISCIPLINA DE GASTRONOMIA E CULTURA; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
MONITORIA DA DISCIPLINA DE GASTRONOMIA E CULTURA; 2020; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
MONITORIA DA DISCIPLINA DE TÉCNICA DIETÉTICA; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
MONITORIA DA DISCIPLINA DE TÉCNICA DIETÉTICA; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
MONITORIA DA DISCIPLINA DE TÉCNICA DIETÉTICA; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Comunicação Tecnologia e Turismo de Olinda; Orientador: Wallace Batista da Costa;
ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS PRODUZIDOS SEM ADITIVOS SINTÉTICOS; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Nutrição e Dietética) - Centro de Estudos da Saúde; Orientador: Wallace Batista da Costa;
Produções bibliográficas
-
GOMES, THIAGO JOSE VIANNA BESERRA ; DA COSTA, WALLACE BATISTA . Formulação de muffin de cacau com substituição parcial de farinha de trigo por farinha de semente de jaca (Artocarpus heterophyllus L.). BRAZILIAN JOURNAL OF FOOD RESEARCH , v. 10, p. 35-47, 2019.
-
COSTA, W. B. ; SANTOS, A. M. P. ; MELO, E. A. . EFFECT OF ADDITION OF EXTRACTS OF WASTE AGRO-INDUSTRIAL OF SERIGUELA (Spondias purpurea L.) ON BEEF BURGER?S OXIDATIVE STABILITY STORED IN REFRIGERATION AND FREEZING.. In: 11 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2015, Campinas. Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2015. v. 2.
-
COSTA, W. B. ; Nascimento, E. . Influência da dieta hipocalórica durante a gestação e lactação nos parâmetros bioquimicos e nas medidas antropométricas de ratas.. In: XIX Congresso de Iniciação Cientifica da UFPE, 2011, Recife. XIX CONIC UFPE, 2011.
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Swimming and/or hipocaloric diet in early life influence on the tibia morphometry, weight of organs and biochemical perameters in young rats.. In: XXVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2011, Rio de Janeiro. XXVI Anais da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2011.
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Hypocaloric diet in perinatal life not alter the locomotion, but lower somatic growth of rats, which is benefited by early physical activity.. In: XXVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2011, Rio de Janeiro. XXVI Anais da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2011.
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Atividade física na água e/ou dieta hipocalórica na vida perinatal: Influências em medidas antropométricas de ratos.. In: XXV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010, Águas de Lindóia. XXV Anais da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010.
-
MUNIZ, G. S. ; MUNIZ, M. G. S. ; COSTA, W. B. ; CASTRO, R. M. ; Nascimento, E. . Dieta Hipocalórica: Repercussões sobre o consumo alimentar, ganho de peso corporal, gordura visceral e taxas bioquímicas de ratas gestantes e lactantes.. In: XXV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010, Águas de Lindóia. XXV Anais da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010.
-
Nascimento, E. ; MUNIZ, G. S. ; MUNIZ, M. G. S. ; COSTA, W. B. . Dieta hipocalórica na vida perinatal, sem restrição quantitativa, retarda crescimento somático e atividade reflexa em ratos neonatos.. In: V Reunião Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010, Aracaju. V Anais Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010.
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Atividade aquática em ratos neonatos minimiza o atraso na ontogênese reflexa e no eixo longitudinal quando alimentados com dieta hipocalórica no início da vida.. In: V Reunião Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010, Aracaju. V Anais Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE, 2010.
-
COSTA, W. B. ; SANTOS, A. M. P. ; MELO, E. A. . Estabilidade oxidativa de hamburguer bovino empregando compostos bioativos do resíduo agroindustrial de seriguela (Spondias purpurea L.).. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Swimming and/or hipocaloric diet in early life influence on the tibia morphometry, weight of organs and biochemical parameters in young rats.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Hypocaloric diet in perinatal life not alter the locomotion, but lower somatic growth of rats, which is benefited by early physical activity.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Atividade aquática em ratos neonatos minimiza o atraso na ontogênese reflexa e no eixo longitudinal quando alimentados com dieta hipocalórica no início da vida.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
Nascimento, E. ; MUNIZ, G. S. ; MUNIZ, M. G. S. ; COSTA, W. B. . Dieta hipocalórica na vida perinatal, sem restrição quantitativa, retarda crescimento somático e atividade reflexa em ratos neonatos.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MUNIZ, G. S. ; MUNIZ, M. G. S. ; COSTA, W. B. ; CASTRO, R. M. ; Nascimento, E. . Dieta Hipocalórica: Repercussões sobre o consumo alimentar, ganho de peso corporal, gordura visceral e taxas bioquímicas de ratas gestantes e lactantes.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
MUNIZ, G. S. ; COSTA, W. B. ; MUNIZ, M. G. S. ; Nascimento, E. . Atividade física na água e/ou dieta hipocalórica na vida perinatal: Influências em medidas antropométricas de ratos.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
-
COSTA, W. B. ; BATISTA, T. M. D. ; FERREIRA, A. G. S. ; SILVA, B. M. L. ; SILVA, D. H. A. ; TRIGUEIRO, J. G. ; CAVALCANTI, R. A. . Hidratação e Frequência Alimentar de Judocas Infanto-Juvenis da Companhia do Judô do Recife.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
BATISTA, T. M. D. ; COSTA, W. B. ; FERREIRA, A. G. S. ; SILVA, B. M. L. ; SILVA, D. H. A. ; TRIGUEIRO, J. G. ; CAVALCANTI, R. A. . Características Antropométricas e Socioeconômicas de Judocas Infanto-Juvenis da Companhia do Judô do Recife.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
FERREIRA, M. A. ; COSTA, W. B. . PALESTRA: APLICAÇÃO DA FITOTERAPIA NA GASTRONOMIA HOSPITALAR. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).
SOARES, R. M. ; COSTA, W. B. . PALESTRA: IMUNOMODULAÇÃO ATRAVÉS DOS ALIMENTOS NO ENFRENTAMENTO AO COVID-19. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).
LIMA, V. N. ; COSTA, W. B. . PALESTRA: APROVEITAMENTO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE FRUTOS REGIONAIS: JAMBOLÃO. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).
COSTA, W. B. . CICLO DE PALESTRAS ONLINE DA FACULDADE FACOTTUR DO CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).
Projetos de pesquisa
-
2013 - 2015
Estabilidade oxidativa de hamburguer bovino empregando compostos bioativos do resíduo agroindustrial de seriguela (Spondias purpurea L.)., Descrição: O processamento de frutas para obtenção de subprodutos geram resíduos sólidos (cascas, sementes e bagaço), que apresentam compostos fenólicos com propriedade antioxidante. A oxidação lipídica é a principal causa de deterioração dos alimentos, impondo a necessidade de adicionar antioxidantes para inibir ou retardá-la. Entretanto, devido ao possível papel carcinogênico dos aditivos sintéticos vem-se explorando os antioxidantes naturais. Assim esse trabalho visa averiguar o efeito dos compostos bioativos do resíduo agroindustrial de seriguela, como antioxidante natural, sobre a oxidação lipídica de produtos cárneos, produzidos do corte bovino cupim.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Wallace Batista da Costa - Integrante / Enayde de Almeida Melo - Coordenador.
Prêmios
2022
2 Lugar na Seleção para Professor Substituto do Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE Campus Vitória.
2016
2 Lugar na Seleção para Professor Substituto do Departamento de Ciências Farmacêuticas, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE.
2014
2 Lugar na sessão oral do I Simpósio Brasileiro de Compostos Bioativos, I Simpósio Brasileiro de Compostos Bioativos.
Histórico profissional
Experiência profissional
2022 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Pós-Graduação Lato Sensu, Carga horária: 10
2022 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro da Equipe Multiprofissional da IES, Carga horária: 5
Outras informações:
Planejamento, orientação, supervisão e avaliação de todas as atividades que envolvam a educação a distância. Planejamento de ações e implementação de processos.
2021 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso de Graduação, Carga horária: 15
Outras informações:
Coordenador do Curso de Bacharelado em Nutrição
2021 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tutor, Carga horária: 10
Outras informações:
Tutor das disciplinas: METODOLOGIA CIENTÍFICA, LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTO, FUNDAMENTOS SOCIOANTROPOLÓGICOS, HISTÓRIA E FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO, SAÚDE COLETIVA, GENÉTICA E NUTRIGENÔMICA, PSICOLOGIA E AUTODESENVOLVIMENTO, MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA, EPIDEMIOLOGIA, FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO, INFORMÁTICA APLICADA, BIOESTATISTICA, PROCESSOS PATOLÓGICOS GERAIS, HIGIENE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS, EDUCAÇÃO NUTRICIONAL, LIBRAS, NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA I, NUTRIÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA II, GASTRONOMIA E CULTURA, NUTRIÇÃO NORMAL E DIETÉTICA.
2019 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Estágio de Curso de Graduação, Carga horária: 8
Outras informações:
Criação de convênio de estágio com outras instituições.
Elaboração do regulamento de estágio.
Elaboração dos termos de compromisso de estágio.
Organização de grupos de estágio.
Supervisão de estagiários em campos de estágio.
Correção de relatório de estágio.
Coordenar o encaminhamento dos alunos do curso de nutrição para os estágios na área de Coletividade Sadia, Coletividade Enferma e Saúde Pública.
2019 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do Colegiado do Curso de Nutrição, Carga horária: 5
Outras informações:
Membro do Colegiado do curso de nutrição responsável pela coordenação didática das disciplinas constituintes do projeto pedagógico do curso.
2019 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Membro do NDE do Curso de Nutrição, Carga horária: 5
Outras informações:
Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de graduação em nutrição, realizando atribuições acadêmicas de acompanhamento aos discentes, atuando no processo de concepção, consolidando contínua atualização do projeto pedagógico do curso.
2018 - 2022
FACULDADE DE COMUNICACAO TECNOLOGIA E TURISMO DE OLINDAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Universitário, Carga horária: 21
Outras informações:
PROFESSOR DAS DISCIPLINAS: HISTÓRIA E FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO, BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO, BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS, TÉCNICA DIETÉTICA, GASTRONOMIA E CULTURA, BROMATOLOGIA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ADMINISTRAÇÃO DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO I E II (BACHARELADO EM NUTRIÇÃO), NUTRIÇÃO ESPORTIVA (BACHARELADO EM EDUCAÇÃO FÍSICA) E NUTRIÇÃO E DIETÉTICA (BACHARELADO EM ENFERMAGEM).
Atividades
-
08/2020 - 12/2022
Pesquisa e desenvolvimento, FACULDADE DE COMUNICAÇÃO E TURISMO DE OLINDA.,Linhas de pesquisa
-
08/2018 - 12/2022
Pesquisa e desenvolvimento, FACULDADE DE COMUNICAÇÃO E TURISMO DE OLINDA.,Linhas de pesquisa
2018 - 2018
Faculdade Maurício de Nassau - Campina GrandeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador do Curso Tecnólogo em Gastronomia, Carga horária: 22
2018 - 2018
Faculdade Maurício de Nassau - Campina GrandeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Outras informações:
PROFESSOR DO CURSO DE GASTRONOMIA DAS DISCIPLINAS: ENOFILIA E PRÁTICAS DE SOMMELIER E TÓPICOS INTEGRADORES EM GASTRONOMIA I.
2017 - 2017
Universidade Federal da ParaíbaVínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
Outras informações:
Professor Substituto das Disciplinas: MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS E BROMATOLOGIA (BACHARELADO EM GASTRONOMIA) ALIMENTOS E BEBIDAS I, TEORIAS E PRÁTICAS DE ALIMENTOS II, (BACHARELADO EM TURISMO E HOTELARIA).
2017 - 2018
Faculdade Maurício de Nassau - CaruaruVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6
Outras informações:
Professor Universitário das disciplinas: TÉCNICA DIETÉTICA, ADMINISTRAÇÃO DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO I (BACHARELADO EM NUTRIÇÃO) E GENÉTICA HUMANA (BACHARELADO EM FISIOTERAPIA).
Professor-Tutor Universitário das disciplinas: TÉCNICA DIETÉTICA, BROMATOLOGIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (BACHARELADO EM NUTRIÇÃO).
2015 - 2018
Centro de Estudos da SaúdeVínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Coordenador, Carga horária: 6
Outras informações:
Coordenador do Curso Técnico em Nutrição e Dietética.
2014 - 2018
Centro de Estudos da SaúdeVínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 36
Outras informações:
Professor de Nível Técnico Profissionalizante das Disciplinas: MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA GERAL, BIOQUÍMICA E BIOFÍSICA GERAL, BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO, BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS, TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS I E II (TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA) E ENFERMAGEM PARA NUTRIÇÃO (TÉCNICO EM ENFERMAGEM) E BIOQUÍMICA GERAL (TÉCNICO EM ANÁLISES CLÍNICAS)
2013 - 2015
Centro Universitário Maurício de Nassau - RecifeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 15
Outras informações:
Professor PRONATEC das disciplinas: AVALIAÇÃO E PLANEJAMENTO NUTRICIONAL (TÉCNICO EM COZINHA E TÉCNICO EM CONFEITARIA) E BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS E BROMATOLOGIA (TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA).
2013 - 2013
Escola Técnica RegionalVínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20
Outras informações:
Professor de Nível Técnico Profissionalizante das disciplinas: ANATOMIA HUMANA, BIOQUÍMICA GERAL, GESTÃO E CONTROLE DA QUALIDADE EM INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, HIGIENE DOS ALIMENTOS E TÉCNICA DIETÉTICA (TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA).
2013 - 2015
Universidade Federal Rural de PernambucoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estudante de Mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
-
02/2013
Pesquisa e desenvolvimento, UNIVERSIDADE FEDREAL RURAL DE PERNAMBUCO.,Linhas de pesquisa
2011 - 2013
GERALDO J. COANVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Jr., Carga horária: 44
Outras informações:
Supervisor de Merenda Escolar.
2011 - 2011
SESC - Administração Regional de PernambucoVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio no Programa de Saúde , na Atividade Nutrição na Coordenação de Nutrição da Sede do SESC, cumprindo carga horária total de 440 horas
2023 - Atual
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Contratado, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20
Outras informações:
Professor Substituto da disciplinas: BIOQUÍMICA GERAL, BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO (BACHARELADO EM NUTRIÇÃO); FUNDAMENTOS DE QUÍMICA (LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS)
2011 - 2011
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20
Outras informações:
Estágio Curricular na Área de Saúde Pública na Vigilância Sanitária - Distrito Sanitário I.
2010 - 2011
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Aluno Pesquisador, Carga horária: 20
Outras informações:
Aluno de Iniciação Científica do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica - PIBIC/CNPq/UFPE.
2010 - 2010
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
Outras informações:
Estagiário Curricular na Área de Coletividade Sadia na empresa Musashi do Brasil.
2010 - 2010
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
Outras informações:
Estágio Curricular na Área de Coletividade Enferma no Hospital Barão de Lucena.
2008 - 2009
Universidade Federal de PernambucoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 20
Outras informações:
Monitor da disciplina de Histologia dos Sistemas no departamento de Histologia e Embriologia.
Atividades
-
01/2023
Pesquisa e desenvolvimento, Centro Acadêmico Vitória - UFPE.,Linhas de pesquisa
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Wallace Batista da Costa e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?