Angélica Gomes Garcia
Especialista em Nutrição Hospitalar pelo IEP - Santa Casa de Belo Horizonte (2019) e graduada em Nutrição pela Faculdade Pitágoras (2014).
Informações coletadas do Lattes em 23/01/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar
2017 - 2019
Instituto de Ensino e Pesquisa da Santa Casa de Belo Horizonte
Título: ACEITAÇÃO DO PACIENTE PELA DIETA HOSPITALAR TRANSPORTADA EM UMA UNIDADE DE PRONTO ATENDIMENTO (UPA) DO SISTEMA PÚBLICO DE SAÚDE ADMINISTRADA POR UMA ORGANIZAÇÃO SOCIAL DE SAÚDE (OSS)
Orientador: Aline Stanguerlin Martins
Graduação em Nutrição
2011 - 2014
Faculdade Pitágoras
Título: PADRONIZAÇÃO DE RECEITAS PARA PACIENTE CELÍACO DIABÉTICO PEDIÁTRICO EM UM AMBULATÓRIO DE REFERÊNCIA EM MINAS GERAIS
Orientador: Alinia Quelia Araujo Bastos
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - Atual
Lacerda AlimentaçãoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Nutricionista supervisora de unidades hospitalares, responsável pela garantia do contrato, contato com cliente e satisfação dos serviços prestados.
2015 - 2019
Lacerda AlimentaçãoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Nutricionista coordenadora do serviço de nutrição, responsável pelas rotinas de gestão da unidade hospitalar. Participação na implantação do 5S com programas de organização, sistematização e qualidade do setor, execução de cardápios de dietas, controle dos custos, elaboração de planilhas e relatórios, pedido de compras, gerenciamento de pessoal, treinamento de colaboradores, seleção e recrutamento de profissionais. Responsável pelo acompanhamento clínico ao paciente internado, avaliação nutricional, planejamento de dieta individualizada, orientação nutricional, prescrição de dietas orais e enterais, evolução nutricional em prontuário médico e orientação de alta.
2015 - 2015
Panificadora Sabor NaturalVínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Nutricionista consultora no ramo de alimentos, organização da produção, redução de desperdícios, controle de custos, capacitação e treinamento profissional, implantação de boas práticas de fabricação e aplicação de boas práticas de manipulação, experiência em atendimento direto ao cliente, monitoramento e incentivo a vendas para o varejo, treinamento com a equipe.
2015 - 2015
Hospital das Clínicas da UFMGVínculo: RPA, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Acompanhamento dos pacientes em tratamento de hemodiálise, orientações de exames aos pacientes, planejamento de dieta individualizada e elaboração de orientações alimentares, acompanhamento da distribuição das refeições aos pacientes, atendimento ao paciente renal conservador e dialítico internado, realização de anamnese nutricional, recordatório alimentar, registro alimentar e cálculos dietéticos, avaliação nutricional, discussão de casos clínicos, acompanhamento nutricional e orientação de alta.
2009 - 2013
Hospital das Clínicas da UFMGVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em Nutrição, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Coordenação de copas e copeiras, organização de treinamentos, palestras, pesquisa, atendimento ao paciente, adequação da dieta de acordo com a prescrição médica, acompanhamento da distribuição de dieta.
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