Luciano Alex dos Santos

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

AMARAL, J. F. A. ; SANTOS, L. A. . DIA DO NUTRICIONISTA 2022. 2022. (Outro).

SANTOS, L. A. . I SEMINÁRIO SOBRE ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL NA OBESIDADE E NO DIABETES MELLITUS: RELATO DE CASO CLÍNICO. 2022. (Outro).

Curso: BRIGADA ORGÂNICA NÍVEL BÁSICO - CH: 8h.BRIGADA ORGÂNICA NÍVEL BÁSICO. 2021. (Oficina).

Capacitação docente - Curso: Avaliação de Aprendizagem para o Professor - CH: 2h.Curso: Avaliação de Aprendizagem para o Professor - CH: 2h. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Código de Conduta - CH: 1h.CURSO: Código de Conduta. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Como e Por que Sou Professor - CH: 1h 30min.Curso: Como e Por que Sou Professor - CH: 1h 30min. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Conhecendo a Kroton - Carga horária: 1h.CURSO: Conhecendo a Kroton - Carga horária: 1h. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Conhecendo a Kroton - CH: 20min.CURSO: Competências Kroton 2018. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Estratégias e Metodologias de Ensino - CH: 1h 30min.Curso: Estratégias e Metodologias de Ensino - CH: 1h 30min. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Funcionalidades do AVA - CH: 1h 30min.Curso: Funcionalidades do AVA - CH: 1h 30min. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Manual Sobre a Lei Anticorrupção - CH: 1h.Curso: Manual Sobre a Lei Anticorrupção - CH: 1h. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Normas e Aplicação de Ordem de Serviço - SESMT - CH: 30min.Curso: Normas e Aplicação de Ordem de Serviço - SESMT - CH: 30min. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: O Modelo Acadêmico - CH: 2h.Curso: O Modelo Acadêmico - CH: 2h. 2019. (Outra).

Capacitação docente - Curso: Processo Seletivo.Curso: Processo Seletivo. 2019. (Outra).

Semana de Capacitação Docente - A arte de liderar e inspirar seus alunos.A arte de liderar e inspirar seus alunos. 2018. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - EU DIGITAL - Erros e Acertos. 2018. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - O papel do professor no processo avaliativo institucional. 2018. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - Potencializando a comunicação. 2018. (Oficina).

Capacitação Pedagógica - A pessoa com surdez no contexto da sala regular de ensino. 2017. (Oficina).

Capacitação Pedagógica - Aprendendo como as novas gerações aprendem. 2017. (Oficina).

Capacitação Pedagógica - Atividade física e qualidade de vida. 2017. (Oficina).

Capacitação Pedagógica - Desafios da formação superior para o mercado corporativo. 2017. (Oficina).

Capacitação Pedagógica - Plano de ensino, plano de aula, avaliação e práticas pedagógicas. 2017. (Oficina).

Capacitação Pedagógica - Relacionamento interpessoal no ambiente acadêmico. 2017. (Oficina).

XXI Reunião Anual de Ciências - Análise e execução de modelos de aquecedores de água sustentáveis de baixo custo.Análise e execução de modelos de aquecedores de água sustentáveis de baixo custo. 2017. (Seminário).

XXI Reunião Anual de Ciências - Guia Fotográfico das Porções de Alimentos.Guia Fotográfico das Porções de Alimentos: Um auxílio na avaliação e prescrição dietética. 2017. (Seminário).

XXI Reunião Anual de Ciências - O risco da utilização de celulares durante as refeições.O risco da Utilização de telefones celulares durante as refeições. 2017. (Seminário).

Mestres da Nutrição Avançada - GANEPÃO NESTLE. 2016. (Seminário).

Semana de Capacitação Docente - Atendimento ao portador de necessidades especiais. 2016. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - Eu empresa S/A. 2016. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - Inovações tecnológicas. 2016. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - Inovações tecnológicas. 2016. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - O paradigma da complexidade e as práticas pedagógicas. 2016. (Oficina).

Semana de Capacitação Docente - Relacionamento interpessoal: ser professor. 2016. (Oficina).

XX Reunião Anual de Ciência - Avaliação Nutricional e Ingestão Dietética de Pacientes com IRC.Avaliação Nutricional e Ingestão Dietética de Pacientes com IRC. 2016. (Encontro).

Nutrição Esportiva - Nutrição e Suplementação (CH: 8h). 2012. (Simpósio).

Nutrição Esportiva - Prescrição da dieta para atletas e pessoas fisicamente ativas ( CH: 8h). 2012. (Simpósio).

II Simpósio de Nutrição e Atividade Física e I Mostra de Trabalhos do NEPAGE (CH: 9 horas). 2011. (Simpósio).

Treinamento para Aplicação da Metodologia Ativa (CH: 8 horas). 2011. (Oficina).

4º Fórum Nacional de Nutrição: "Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado" (Carga horária: 03 horas). 2008. (Outra).

4º Fórum Nacional de Nutrição: "Controle Higiênico-Sanitário em Restaurantes Comerciais Enquanto Atributo Determinante e Privativo do Nutricionista" (Carga horária: 03 horas). 2008. (Outra).

4º Fórum Nacional de Nutrição: "Definindo os Rumos da Nutrição no Brasil" (Carga horária: 09 horas). 2008. (Outra).

4º Fórum Nacional de Nutrição: "Nutrição Esportiva: Nutrição para o Treinamento e Força" (Carga horária: 03 horas). 2008. (Outra).

Semilogia Nutricional e Laboratorial para a Prescrição Oral e Enteral (Carga horária: 08 horas). 2008. (Encontro).

1º Simpósio de Pós-Obesidade e Suporte Interdisciplinar. 2007. (Simpósio).

I Encontro Latino Americano sobre Alimentos Enriquecidos com Ferro e VII Seminário Estadual do SISVAN - Nutrição na Atenção Básica (Carga horária: 20 horas). 2007. (Encontro).

4ª Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Faculdade de Ciências da Saúde, Biológicas e Agrárias / UNIVALE.Acompanhamento Nutricional de Pacientes Pré e Pós-Operatório para Cirurgia Bariátrica. 2006. (Seminário).

3º Simpósio Internacional sobre Alimentos Geneticamente Modificados: Saúde e Segurança. 2005. (Simpósio).

18ª SUPERMINAS - Convenção Mineira de Supermercados.Atividade de recepção e credenciamento. 2004. (Outra).

2ª Mostra de Trabalhos Multidisciplinares - Apresentação de painel científico - "Lactário: Organização e Procedimento"."Lactário: Organização e Procedimento". 2004. (Seminário).

Palestras: Vacinas Alimentares e Alimentos Funcionais (2 horas-aula). 2004. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Arritmias Cardíacas - II Simpósio de Nutrição nas Arritmias Cardíacas. 2004. (Congresso).

2ª Jornada de Nutrição - Mini curso: "Aspectos Psicológicos dos Transtornos Alimentares" (20 horas-aula). 2003. (Outra).

7º Congresso Nacional de Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2003. (Congresso).

Ações Preventivas e Promoção da Qualidade de Vida - CASU/UFMG - Orientações sobre: "Obesidade e Transtornos da Alimentação".Orientações sobre sobrepeso/obesidade. 2003. (Oficina).

VEM - Módulo I - Terapia Nutricional e Pesquisa - TENEP / SBNPE (8 horas-aula). 2002. (Outra).

VII Semana de Interdisciplinaridade do curso de Nutrição -Tema: "Nutrição para Usuários de Drogas". 2002. (Seminário).

V Semana de Seminários Interdisciplinares. 2001. (Seminário).

V Seminário de Interdisciplinaridade do Curso de Nutrição - Tema: "Nutrição do Paciente Diabético". 2001. (Seminário).

IV Seminário de Interdisciplinaridade do Curso de Nutrição - Tema: "Métodos de Avaliação da Ingestão Alimentar". 2000. (Seminário).

Curso: Administração de Pequenas Empresas - Sistema FCEMG (Carga horária: 21h). 1999. (Outra).

Curso: Qualidade no Atendimento - Sistema FCEMG (Carga horária: 15h). 1999. (Outra).

SANTOS, L. A.. A dificuldade dos idosos na absorção das proteínas. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia.

SANTOS, L. A.. Terapia Nutricional no tratamento oncológico. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia.

SANTOS, L. A.. Intolerância alimentar na infância. 2022.

SANTOS, L. A.. Hábitos alimentares atuais: Influência da industrialização no hábito alimentar e o impacto sobre a saúde do brasileiro. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia.

SANTOS, L. A.. Insegurança alimentar e nutricional no Brasil. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia.

SANTOS, L. A.. Assistência Nutricional na terapia da criança com câncer. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia.

SANTOS, L. A.. CONSEQUÊNCIAS DA DIETA RESTRITIVA NA SAÚDE DAS PESSOAS . 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. A INFLUÊNCIA DA MICROBIOTA NA OBESIDADE  . 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. ALIMENTAÇÃO E DISTÚRBIOS BIOQUÍMICOS: O IMPACTO DA ALIMENTAÇÃO NO CONTROLE DA DISLIPIDEMIA NA ATUALIDADE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. O IMPACTO DAS DIETAS DA MODA NA SAÚDE: A IMPORTÂNCIA DO ACOMPANHAMENTO DO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM TEMPOS DE PANDEMIA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. O IMPACTO DA DIETA LOW CARB NO EMAGRECIMENTO E SAÚDE A LONGO PRAZO. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. OBESIDADE E PROCESSOS INFLAMATÓRIOS: INFLUÊNCIA DOS HÁBITOS ALIMENTARES DA POPULAÇÃO NO SURGIMENTO DESTES DISTÚRBIOS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. O VILÃO CHAMADO GLÚTEN E OS MALEFÍCIOS CAUSADOS POR ELE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. A AÇÃO DA LACTASE EM BEBÊS COM PREDISPOSIÇÃO À INTOLERÂNCIA À LACTOSE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. O IMPACTO DA ANSIEDADE NO DESENVOLVIMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES NA ADOLESCÊNCIA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. ESTUDO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE PACIENTES EM HEMODIÁLISE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. INFLUÊNCIA DA VITAMINA D NO SISTEMA IMUNE. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. CIRUGIA BARIÁTRICA E NUTRIÇÃO. ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL NO PÓS-OPERATÓRIO DA CIRUGIA BARIÁTRICA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

SANTOS, L. A.. NUTRIGENÉTICA: UMA FERRAMENTA PARA PREVENÇÃO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Pitágoras de Uberlândia - MG.

Batista, L.G; FREITAS, D. A. L.;SANTOS, L. A.. Análise Nutricional dos Cardápios Oferecidos em Escolas Estaduais e Municipais da Cidade de Cristalina - GO. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Batista, L.G; FREITAS, D. A. L.;SANTOS, L. A.. Alterações Clínicas e Nutricionais Associadas à Anorexia Nervosa. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. A influência do marketing nutricional na obesidade infantil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. Adequação e aplicação do POP 01 - Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios em unidade de alimentação e nutrição no município de Paracatu - MG. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. Boa Práticas de Fabricação para Garantir a Inocuidade dos Alimentos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. Doença Celíaca e Doenças Imunológicas Associadas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. A Atuação da Linhaça: Um Alimento Funcional na Prevenção do Câncer. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. Doença Crônica Lúpus Eritematoso Sistêmico: A Alimentação como Qualidade de Vida dos Portadores de Lúpus. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. Impacto da Alimentação em Pacientes Idosos com Hipertensão Arterial Sistêmica Atendidos no Ambulatório de Nutrição no Hospital Ensino Faculdade Atenas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.. Diabetes Melito Gestacional. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; FREITAS, D. A. L.; PISSETTE, C. W.. Consequências das Modificações dos Hábitos Alimentares nas Crianças e Adolescentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; Batista, L.G; SILVA, M. C.. Modernidade e Hábitos Alimentares: Impactos e Consequências. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Batista, L.G;SANTOS, L. A.; SILVA, M. C.. Anemia Ferropriva na Infância. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Batista, L.G; MARQUEZ, D. S.;SANTOS, L. A.. Dificuldade na Implantação do Sistema APPCC em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2011.

Batista, L.G; MARQUEZ, D. S.;SANTOS, L. A.. Qualidade de Vida do Trabalhador Rural em uma Fazenda do Município de Cristalina - GO. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Batista, L.G;SANTOS, L. A.; SILVA, M. C.. A Nutrição no Tratamento da Anemia Ferropriva na Gestação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Batista, L.G; MARQUEZ, D. S.;SANTOS, L. A.. Controle Higiênico Sanitário em Unidade de Alimentação e Nutrição. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; MARQUEZ, D. S.; FREITAS, D. A. L.. A Busca da Qualidade de Vida na Terceira Idade com Saúde e Nutrição. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; FREITAS, D. A. L.; PISSETTE, C. W.. Impacto da Intervenção Nutricional em Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2 Cadastradas em uma Unidade Básica de Saúde no Município de Paracatu - MG. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; FREITAS, D. A. L.; MARQUEZ, D. S.. A Importância da Educação Nutricional na Infância para Obtenção de Hábitos Alimentares Saudáveis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; Batista, L.G; MARQUEZ, D. S.. Alimentação na Terceira Idade. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; Batista, L.G; GURGEL, S. M. L.. Mesquita.Estudo de Caso Sobre o Índice de Resto-Ingestão em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma Concessionária na Cidade de Paracatu - MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Batista, L.G;SANTOS, L. A.; FREITAS, D. A. L.. Controle Higiênico Sanitário de Carne Comercializada em Feira Livre. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Batista, L.G;SANTOS, L. A.; FARIA, T. A.. Avaliação da Qualidade Higiênico-Sanitária em Panificadoras no Centro da Cidade de Paracatu - MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; Batista, L.G; JUNIOR, B.. Análise dos Indicadores Nutricionais de Crianças Menores de 5 anos Atendidas no PSF Manoel Lopes Cançado, na Cidade de João Pinheiro. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; FREITAS, D. A. L.; SPAGNUOLO, E.. A Importância da Segurança Alimentar em Unidade de Alimentação e Nutrição. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; FREITAS, D. A. L.; LAGE, F. C. S.. Água de Coco: Aspectos Nutricionais, Conservação e Funcionalidade. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; MARQUEZ, D. S.; FREITAS, D. A. L.. A Importância da Educação Nutricional na Adolescência. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

SANTOS, L. A.; FREITAS, D. A. L.; LAGE, F. C. S.. Práticas Alimentares Associadas à Obesidade Infantil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu.

Moura, M.D.;SANTOS, L. A.; CASTELUBER, W.. Importância do Cálcio e do Zinco na Alimentação do Idoso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

Moura, M.D.;SANTOS, L. A.; CASTELUBER, W.. Relação entre Obesidade e Diabetes Tipo 2. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

Moura, M.D.;SANTOS, L. A.. Principais Fatores de Risco para Aterosclerose. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

CARDOSO, R. R.;SANTOS, L. A.. Desperdício (Resto-ingeta per Capta) em Restaurantes de uma UAN na Cidade de Montes Claros / MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

CARDOSO, R. R.;SANTOS, L. A.; ALCANTARA, G. V.. Temperatura de Alimentos Durante os Processos Produtivos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Montes Claros / MG. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

FERREIRA, L. G.;SANTOS, L. A.; PRADO, C. M.. Influência do Cálcio Dietético no Metabolismo Lipídico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

Moura, M.D.;SANTOS, L. A.. Deficiência de Ferro e Vitamina B12 em Dietas Vegetarianas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

Moura, M.D.;SANTOS, L. A.. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Mulheres Adultas de Famílias de Baixa Renda de Montes Claros-MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

Moura, M.D.;SANTOS, L. A.. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Adolescentes do Colégio Particular INDYU de Montes Claros-MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

Moura, M.D.;SANTOS, L. A.. Síndrome Metabólica e Nutrição: Perspectivas para uma vida melhor. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais.

SANTOS, L. A.; Batista, L.G; COSTA, C. V.. Priscila Ulhoa Faria - Gasto energético no exercício. 2012. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.; Batista, L.G;SANTOS, L. A.; SILVA, K.K.; COSTA, C. V.. Alex Vinícius Pereira Primo - Análise Físico-Química dos Alimentos. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.; FREITAS, D. A. L.;SANTOS, L. A.; BORGES, J. A.; COSTA, C. V.. Cristiane Gonçalves de Melo - Avaliação Nutricional de Crianças Menores de Dois Anos. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.; FREITAS, D. A. L.;SANTOS, L. A.; NETTO, R. G.; FARIA, M. A. T.. Daniela Vizibelli - Avaliação Nutricional da Gestante. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.; Batista, L.G;SANTOS, L. A.; SILVA, K.K.; COSTA, C. V.. Dilma Maria Marcelino - Custos. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; MARQUEZ, D. S.; NETTO, R. G.; FARIA, M. A. T.. Cristina Wide Pissetti Bases - Cromossômicas. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.; FREITAS, D. A. L.;SANTOS, L. A.; BORGES, J. A.; FARIA, M. A. T.. Fabiana Martins Menho - Inquéritos Alimentares. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; Batista, L.G; NETTO, R. G.; FARIA, M. A. T.. Juliane Magalhães Rocha - Cirrose. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; Batista, L.G; NETTO, R. G.; FARIA, M. A. T.. Janaína Louro Pinheiro Portilho Ortiz - Controle de Cusos. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.; FREITAS, D. A. L.;SANTOS, L. A.; SILVA, K.K.; COSTA, C. V.. Mariana de Melo Cazal - Avaliação da Qualidade Protéica. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; Batista, L.G; BORGES, J. A.; COSTA, C. V.. Marina Campos Zicker - Análises Físico-Químicas. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; Batista, L.G; NETTO, R. G.; FARIA, M. A. T.. Sumária Angélica Soares Lopes - Pirâmide Alimentar. 2011. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.; Batista, L.G;SANTOS, L. A.; SILVA, K.K.; COSTA, C. V.. Heliane Aparecida Barros de Oliveira - Coservação por processo não térmico. 2010. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; Batista, L.G; NETTO, R. G.; CARVALHO, V. N.. Karla Andréa Memlak - Inquéritos Alimentares. 2010. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; Batista, L.G; NETTO, R. G.; FRANCO, J. R.. Nádia Lúcia Almeida Nunes - Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. 2010. Faculdade Atenas de Paracatu.

GURGEL, S. M. L.;SANTOS, L. A.; Batista, L.G; NETTO, R. G.; FRANCO, J. R.. Paula Cristina Martins Moreira - Planejamento Dietético. 2010. Faculdade Atenas de Paracatu.

Avaliação do Estado Nutricional de Indivíduos com IRC e seu Conhecimento Quanto a Importância do Seguimento da Dieta em Fase de Hemodiálise; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Avaliação Nutricional e Antropométrica para Determinação do Risco de Doença Cardiovascular de Pacientes Atendidos em uma Clínica Comunitária na Cidade de Uberlândia-MG; ; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário do Triângulo; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

FATORES NUTRICIONAIS QUE INFLUENCIAM O DESENVOLVIMENTO DA INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Infulência da Abstinência de Nicotina no Ganho de Peso; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Alterações Nutricionais no envelhecimento causado por drogas; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Consequências nutricionais de dietas não prescrita por nutricionistas; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Avaliação Nutricional de Praticantes de Musculação; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Influencia do refererencial estético nos disturbios alimentares; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Papel do Nutricionista na Nutrição e Bem Estar; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Benefícios Nutricionais da Amamentação Exclusiva; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Utilização de creatina como recurso ergogênico por praticantes de atividade física; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Fibras alimentares e seus benefícios na síndrome metabólica; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Atuação do ômega 3 na prevenção da hipertensão arterial; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Atuação da vitamina E na prevenção da doença cardiovascular; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Intervenção Dietoterápica na Anorexia Nervosa; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Dieta da moda e suas implicações sobre o estado nutricional; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Avaliação da desnutrição intra-hospitalar; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Avaliação da ingestão proteica de pacientes com IRC atendidos no centro de hemodiálise do Hospital Municipal em Paracatu/MG; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Influência do Chá verde (Camellia sinensis) na prevenção das doenças cardiovasculares; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Atuação da soja na prevenção de doenças cardiovasculares; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Necessidade de suplementação nutricional após a cirurgia bariátrica; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Importância do aleitamento materno para bebês prematuros; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Fatores sociais e físicos que afetam o estado nutricional e a saúde do idoso; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Terapia nutricional no diabetes mellitus tipo II; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Dietoterapia na anorexia nervosa; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Intolerância à lactose e terapia nutricional; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Análise da merenda escolar no município de Paracatu-MG; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Métodos antropométricos em idosos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Importância da existência de um banco de leite humano; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Causas e consequencias da anemia ferropriva na gestação; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Atenas de Paracatu; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Benefícios Nutricionais do Leite Materno no Crescimento e Desenvolvimento dos Lactentes; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Idosos Cadastrados no Projeto Social Saúde Viver no Município de Pirapora - MG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Pré-escolares de Três a Cinco Anos de Idade em uma Instituição Particular do Município de Montes Claros / MG; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade do Norte de Minas Gerais; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Avaliação da Ingestão Dietética de Vitamina A em Pré-Escolares Atendidos pelo Programa Saúde da Família - PSF Tancredo Neves da Cidade de Montes Claros / MG; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Avaliação do Hábito Alimentar e Fatores de Risco Associados à Hipertensão em Hipertensos Atendidos no Posto de Saúde do Bairro Cidade Cristo Rei na Cidade de Montes Claros; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Avaliação do Estado Nutricional e Práticas Alimentares em Estudantes da Escola Estadual Santa Terezinha no Município de Montes Claros / MG; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

O Potencial das Fibras na Prevenção do Câncer Colorretal; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

O Programa Nacional de Alimentação Escolar Como Política de Segurança Alimentar; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Fatores Dietéticos que Interferem na Biodisponibilidade de Ferro; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

A Importância do Aleitamento Materno na Prevenção da Obesidade Infantil; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Comportamento Alimentar em Pacientes Após Cirurgia Bariátrica; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Unidas do Norte de Minas; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

I SEMINÁRIO SOBRE ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL NA OBESIDADE E NO DIABETES MELLITUS: RELATO DE CASO CLÍNICO; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

DESCOMPLICANDO A OBESIDADE; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

DIABETES MELLITUS: ASPECTOS CLÍNICOS, TRATAMENTO E CONDUTA DIETOTERÁPICA; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

INTERVENÇÃO NA OBESIDADE; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

PACIENTE PORTADOR DE DIABETES MELLITUS TIPO 2; 2022; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Anhanguera de Uberlândia; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

Intervenção Dietética na Doença Cardiovascular; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Minas Gerais; Orientador: Luciano Alex dos Santos;

SANTOS, L. A. . 25 Encontro de Atividades Científicas. 2022.

SANTOS, L. A. . Tratamento Nutricional das Doenças Renais. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).