José Darcio Abrantes Sarmento

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Produções bibliográficas

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• SARMENTO, D. H. A. ; MEDEIROS, J. F. ; ARAUJO, C. S. P. ; SOARES, C. S. A. ; SARMENTO, J. D. A. . PRODUÇÃO E QUALIDADE DA BATATA DOCE EM RESPOSTAS A LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARMENTO, J. D. A. ; ALMEIDA, M. L. B. ; SOUSA NETO, O. N. ; MORAIS, P. L. D. ; DIAS, N. S. ; COSTA, L. R. . Qualidade e conservação de tomate cereja em sistema hidropônico com rejeito de dessalinização. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARMENTO, J. D. A. ; SARMENTO, D. H. A. ; MIRANDA, M. R. A. ; ALMEIDA, M. L. B. ; MORAIS, P. L. D. . Atividade da polifenoloxidase e aparência de banana 'Prata Catarina' submetida a injúrias mecânicas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SARMENTO, J. D. A. ; SOUZA, F. I. ; ALMEIDA, M. L. B. ; MORAIS, P. L. D. ; SARMENTO, D. H. A. . Correlação entre compostos bioativos e atividade antioxidante do fruto da ameixa silvestre (Ximenia americana). 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SARMENTO, J. D. A. ; ROCHA, R. H. C. ; SILVA, G. G. ; MORAIS, P. L. D. ; FEITOSA, J. B. M. ; ALMEIDA, M. L. B. ; FONTES, L. O. . EFEITO DE INJÚRIAS MECÂNICAS EM MAMÃO 'FORMOSA' DURANTE O ARMAZENAMENTO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARMENTO, J. D. A. ; MORAIS, P. L. D. ; SILVA, G. G. ; ROCHA, R. H. C. ; ALMEIDA, M. L. B. ; FEITOSA, J. B. M. ; SARMENTO, D. H. A. . EFEITO DE INJÚRIAS MECÂNICAS NA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE BANANA SUBMETIDA AO ARMAZENAMENTO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARMENTO, J. D. A. ; ROCHA, R. H. C. ; SILVA, G. G. ; MORAIS, P. L. D. ; ALMEIDA, M. L. B. ; MENEZES, J. B. . ALTERAÇÕES MORFOLÓGICAS, FÍSICAS E QUÍMICAS INDUZIDAS POR DANOS MECÂNICOS EM MAMÃO FORMOSA PRODUZIDO NO AGROPÓLO MOSSORÓ-ASSU. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SARMENTO, J. D. A. ; SILVA, L. R. ; ARAÚJO, E. R. ; CASTRO, J. P. ; SILVA, S. M. . ARMAZENAMENTO DE IXORA VERMELHA EM DIFERENTES TEMPERATURAS E SOLUÇÕES CONSERVANTES. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARMENTO, J. D. A. ; SILVA, L. R. ; ALVES, R. E. ; MAIA, L. K. . COMPOSIÇÃO QUÍMICO-BROMATOLÓGICA DE MANDACARU (Cereus jamacaru P.) PROVENIENTES DO VALE DO CURU-CE. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARMENTO, J. D. A. ; BATALHA, S. A. ; MORAIS, P. L. D. ; ALMEIDA, M. L. B. ; SILVA, G. G. ; ROCHA, R. H. C. . CARACTERIZAÇÃO DE DUAS CULTIVARES DE BANANA PARA EXPORTAÇÃO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENEZES, J. B. ; ROCHA, R. H. C. ; SILVA, G. G. ; SARMENTO, J. D. A. . O AGRONEGÓCIO DE FRUTAS FRESCAS CONCENTRA-SE NO SEMI-ÁRIDO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FEITOSA, R. J. M. ; ROCHA, R. H. C. ; MENEZES, J. B. ; SILVA, G. G. ; SARMENTO, J. D. A. . PERÍMETRO IRRIGADO JAGUARIBE - APODI: PROBLEMAS E PERSPECTIVAS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SARMENTO, J. D. A. ; MORAIS, P. L. D. ; SILVA, G. G. ; ROCHA, R. H. C. ; ALMEIDA, M. L. B. ; BATALHA, S. A. . QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE BANANA SUBMETIDA AO CULTIVO ORGÂNICO E CONVENCIONAL. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SARMENTO, J. D. A. ; MORAIS, P. L. D. ; SILVA, G. G. ; ALMEIDA, M. L. B. ; BATALHA, S. A. ; ROCHA, R. H. C. . QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE BANANA SUBMETIDA AO CULTIVO ORGÂNICO E CONVENCIONAL. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

• 2019 - 2020

  O ácido salicílico e o jasmonato melhora a tolerância das plantas ao estresse salino? Estudo do efeito desses fitohormônios no crescimento, mecanismos fisiológicos e bioquímicos em plantas de tomate-cereja, Descrição: A salinidade é um dos estresses abióticos que mais limita a produtividade agrícola. Na região semiárida, onde há pouca disponibilidade de água e, mesmo assim, existe níveis elevados de sais na água para irrigação, esse problema é ainda maior. Dessa forma, aprimorar os estudos sobre a salinidade nessa região, utilizando estratégias para conferir tolerância às culturas é fundamental para a exploração agrícola. Assim, esse projeto terá como objetivo avaliar o potencial do ácido salicílico e do jasmonato de conferir tolerância a plantas de tomate-cereja crescidas sob salinidade. O experimento será conduzido na Universidade Federal Rural do Semiárido (UFERSA), em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial (4 x 2 x 2), com quatro repetições. Os fatores serão compostos por quatro níveis de salinidade, sendo 1,65, 3,65, 5,65 e 7,65 dS m-1, além da aspersão foliar com ácido salicílico (0,0 e 500 µM) e ácido jasmônico (0,0 e 100 µM). Serão realizadas avaliações de crescimento, como massa fresca e seca da raiz e parte aérea, número de frutos e produtividade, trocas gasosas, pigmentos fotossintéticos, qualidade pós-colheita, enzimas antioxidantes, ascorbato, glutationa, proteínas, peroxidação de lipídeos, peróxido de hidrogênio e íons inorgânicos (sódio, cloreto e potássio). Ao final desse projeto, espera-se a utilização desses dois fitohormônios possa conferir maior tolerância as plantas de tomate-cereja em condições de salinidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Integrante / Nildo da S. Dias - Coordenador / DAIANNI ARIANE DA COSTA FERREIRA - Integrante / ANA CLÁUDIA MEDEIROS SOUZA - Integrante / CLEYTON DOS SANTOS FERNANDES - Integrante / YTALO CLEYTON DOS SANTOS SOUZA - Integrante / WINDSON CAIO MARINHO FREITAS - Integrante / MIGUEL FERREIRA NETO - Integrante / HOZANO DE SOUZA LEMOS NETO - Integrante / EDER JÚNIO VILAR DOS SANTOS - Integrante / CELIMARI CAMPOS DA SILVA JUNIOR - Integrante / CARLA SONALE AZEVEDO SOARES - Integrante / MARLENILDO FERREIRA MELO - Integrante / MARCELO DE ALMEIDA GUIMARÃES - Integrante.

• 2018 - 2019

  Uso de líquido percolado de aterro sanitário como fonte hídrica e nutricional de espécies com potencial para a produção de biodiesel, Descrição: O uso de biodiesel reduz a emissão de gases prejudiciais à saúde humana e ao ambiente. Na região nordeste do Brasil, o cultivo de espécies com potencial para a produção de biodiesel surgiu como uma promissora alternativa aos agricultores. Mas, em decorrência das mudanças climáticas, o semiárido do NE enfrenta a maior seca dos últimos 50 anos e, este fato limita a produção agrícola em condições de chuvas. Diante dos problemas climáticos e a baixa fertilidade natural dos solos, a agricultura praticada no semiárido necessita de técnicas de fetirrigação que priorizem fontes hídricas com materiais orgânicos para a fertilização de plantas. Neste contexto, se faz necessária o desenvolvimento de pesquisas com objetivo de avaliar o potencial agrícola do líquido percolado de aterro sanitário como fonte hídrica e nutricional de espécies oleaginosas, fazendo com que esse resíduo retorne ao ciclo econômico e produtivo eficientemente para garantir a sua disposição final. Serão conduzidos 2 experimentos de campo, com plantas de girassol (Helianthus annuus L.) e da mamona (Ricinus communis L.) fertirrigadas com solução nutritiva contendo 0 (controle), 20, 40, 60 e 80% de líquido percolado. Desta forma, este trabalho tem como objetivos: determinar as características produtivas e nutricionais da mamona e do girassol sob distintas proporções de percolado de aterros sanitários aplicadas; avaliar as alterações nos atributos físicos, químicos e biológicos dos solos sob o aspecto nutricional e de contaminação pela aplicação de percolado de aterros sanitários; verificar a viabilidade e critérios para disposição adequada de percolado de aterros sanitários no solo das células de aterro sanitário visando à produção de biocombustível e biomassa para fins energéticos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Integrante / Nildo da Silva Dias - Coordenador / DAIANNI ARIANE DA COSTA FERREIRA - Integrante / ANA CLÁUDIA MEDEIROS SOUZA - Integrante / CLEYTON DOS SANTOS FERNANDES - Integrante / YTALO CLEYTON DOS SANTOS SOUZA - Integrante / WINDSON CAIO MARINHO FREITAS - Integrante / MIGUEL FERREIRA NETO - Integrante / HOZANO DE SOUZA LEMOS NETO - Integrante / EDER JÚNIO VILAR DOS SANTOS - Integrante / CELIMARI CAMPOS DA SILVA JUNIOR - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2015 - 2020

  Caracterização e potencial antioxidante dos frutos do pêlo (Tacinga inamoena) e do mandacaru (Cereus jamacaru), Descrição: A relação entre a alimentação e a incidência de certas doenças já é bastante conhecida. A Caatinga nordestina é considerada um bioma a qual apresenta diversificada riqueza em espécies vegetais. Vale salientar, que a potencialidade dessas espécies seja como fonte de nutrientes importante para dieta humana, ou mesmo na utilização na medicina ainda é muito pouco conhecido. Ainda existem muitas populações de plantas da Caatinga não estudadas. Em função do desconhecimento, muito pouco de seus benefícios são aproveitados pelo homem. A Tacinga inamoena (Pêlo) e a Cereus jamacaru (mandacaru) são exemplos de plantas nativas, com grande potencialidade entre as cactáceas, como fonte de nutriente importante para a população, entretanto, não existe estudos sobre a composição nutricional e organoléptica dos seus frutos. Assim, este trabalho tem como objetivo caracterizar os frutos destas duas espécies nativas, avaliando quanto aos aspectos físicos, químicos e potencial antioxidante. Os frutos serão coletados no município de Angicos-RN e região de Mossoró-RN, conduzidos ao laboratório da Universidade Federal Rural do Semiárido ? UFERSA, em Mossoró-RN, para a realização das seguintes análises: massa fresca do fruto, rendimento de polpa, sólidos totais, fibra, firmeza, diâmetro longitudinal e transversal, umidade, acidez titulável, pH, sólidos solúveis, açúcares totais e redutores, fibras, proteína, lipídio, cinzas, minerais, vitamina C, carotenóides totais, flavonoides, antocianinas totais, polifenóis extraíveis totais e atividade antioxidante. Fornecendo assim, a população dos municípios que produz esses frutos, informações sobre sua composição nutricional, com a finalidade de incentivar o consumo e comercialização desses frutos, cujo benefício ainda é pouco conhecido.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Coordenador / Geomar Galdino da Silva - Integrante / Naama Jessica de Assis Melo - Integrante / Maria Raquel Alcântera de Miranda - Integrante / Terezinha Ramalha Neta - Integrante / Rydley Klapeyron Bezerra Lima - Integrante., Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil - Auxílio financeiro.

• 2014 - 2017

  Qualidade e armazenamento de pitaia (Hilocereus polyrhizus) produzida no perímetro irrigado Jaguaribe-Apodi/CE, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Coordenador / Geomar Galdino da Silva - Integrante / Diógenes Henrique Abrantes Sarmento - Integrante / Francisco Irael de Souza - Integrante / Wilma Freitas CELEDONIO - Integrante / Terezinha Ramalho NETA - Integrante.

• 2014 - 2016

  Caracterização e potencial antioxidante do fruto da palma (Opuntia ficus-indica (L.) Mill), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Coordenador / Geomar Galdino da Silva - Integrante / Francisco Irael de Souza - Integrante / Terezinha Ramalho NETA - Integrante.

• 2013 - 2016

  Maturação, qualidade e conservação pós-colheita de duas cultivares de videiras produzidas no município de Mossoró/RN, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Coordenador.

• 2010 - 2013

  Avaliação de cinco híbridos de bananeira na região semi-árida do nordeste brasileiro, Descrição: Com o objetivo de avaliar cinco híbridos de bananeira irrigados na região semi-árida do nordeste brasileiro, será conduzido um experimento em condições de campo, situado no campus da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) na cidade de Mossoró-RN. Serão comparados, entre si, os híbridos de bananeira: Prata Garantida, Prata Caprichosa, Tropical, FHIA-1 e FHIA-18. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (6) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Ricardo Elesbão Alves - Integrante / Geomar Galdino da Silva - Integrante / Vander Mendonça - Integrante / Eudes de Almeida Cardoso - Integrante / Mauro da Silva Tosta - Integrante / Luciana Freitas de Medeiros - Integrante / Grazianny Andrade Leite - Integrante / Rui Sales Júnior - Integrante / Roseano Medeiros da Silva - Integrante / Patrçia Lígia Dantas de Morais - Coordenador / Django de Jesus Dantas - Integrante / Poliana Samara de Castro Freitas - Integrante / Eduardo Castro Pereira - Integrante / João Paulo Nobre de Almeida - Integrante / Paula Lidiane de Oliveira Fernandes - Integrante.

• 2010 - 2012

  PRODUÇÃO DE MUDAS, ADUBAÇÃO DE PRODUÇÃO E QUALIDADE DE FRUTO DE SAPOTIZEIRO, Descrição: O Nordeste brasileiro apresenta condições climáticas favoráveis ao cultivo de diversas espécies frutíferas de clima tropical, o que é evidenciado pela expressiva diversidade de espécies nativas e exóticas encontradas na região. Algumas exploradas já com emprego de algumas práticas culturais recomendadas e outras através do extrativismo ou em pomares domésticos sem nenhuma tecnologia, necessitando, assim, de informações a respeito da melhor forma da propagação, adubações, tratos culturais, colheita e pós-colheita a serem empregadas. Serão instalados uma série de experimentos em viveiro telado localizado na Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) e em áreas de produção localizadas no nordeste brasileiro. Com objetivos (primeira parte do projeto) de determinar o melhor método de enxertia a ser utilizado na produção da muda, (segunda parte do projeto) determinar a melhor fonte e dose de nitrogênio (N) e potássio (K) a serem utilizadas na adubação de produção e (terceira parte do projeto) determinar a qualidade pós-colheita dos frutos de sapotizeiro. Na primeira parte do projeto será testada, para cada espécie, a produção de mudas utilizando diferentes tipos de enxertia: garfagem em fenda lateral, garfagem no topo à inglesa simples, garfagem no topo à inglesa complicada, garfagem no topo em fenda cheia e borbulhia em placa em janela aberta. O pegamento dos enxertos serão avaliados a cada 15 dias após a enxertia através das variáveis pegamento dos enxertos (%), enxertos brotados (%), enxertos dormentes (%) e morte dos enxertos (%). Quando as mudas estiverem aptas a serem enviadas ao campo serão avaliadas através das características: altura (cm), diâmetro do colo (mm), relação altura da parte aérea e diâmetro de colo, comprimento da raiz (cm), número de folhas, matéria seca da raiz (g/muda), matéria seca da parte aérea (g/muda), matéria seca total (g/muda) e relação matéria seca da parte aérea e matéria seca da raiz. Na segunda parte do projeto serão testadas 5. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (7) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Coordenador / Elizangela Cabral dos Santos - Integrante / Vander Mendonça - Integrante / Eudes de Almeida Cardoso - Integrante / Nildo da Silva Dias - Integrante / Josivan Barbosa Menezes Feitosa - Integrante / Mauro da Silva Tosta - Integrante / Luciana Freitas de Medeiros - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Norte - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2012

  Potencial Antioxidante e aspectos Químicos e Físicos da Polpa, Casca e Semente de Ameixa Silvestre (Ximenia americana L.), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (6) . , Integrantes: José Darcio Abrantes Sarmento - Integrante / Ricardo Elesbão Alves - Integrante / Patrícia Lígia Dantas de Morais - Coordenador / Geomar Galdino da Silva - Integrante / Maria Lucilania Bezerra Almeida - Integrante / Vander Mendonça - Integrante / Maria Raquel Alcântara de MIRANDA - Integrante / Celso Valdevino Pommer - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 10

Prêmios