Bárbara Moraes Santana

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Pouco, Lê Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Outros / Área: Defesa / Subárea: gastronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

SANTANA, B. M. ; CASSIANO, L.J.S ; LIRA, T. L. A. ; FONSECA, E. C. M. ; SOUZA, M. F. L. ; SABINO, L. R. ; FARIAS, A. I. F. ; SILVA, E. C. B. ; SANDES, E. V. S. ; NASCIMENTO, A. G. ; MATIAS, J. F. ; BARBOSA, M. D. ; SERAFIM, M. G. C. ; JUNIOR:, G. S. L. ; SANTANA, A. S. ; CORREIA, T. B. C. . XXIX Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2012. (Outro).

SANTOS, R. G. A. ; BERNARDES, J. S. ; DINIZ, B. K. L. ; SANTANA, B. M. ; MELO, C. ; DONATO, E. A. ; MALENA, E. ; VIEIRA, J. B. S. ; ARAUJO, J. S. ; MEDEIROS, L. G. ; SILVA, L. B. ; RIBEIRO, M. A. T. ; DANUNCIACAO, M. C. F. ; SILVA, P. C. R. ; PINTO, R. S. ; CAVALCANTE, R. M. ; OLIVEIRA, S. T. S. ; VIEIRA, S. C. ; LIMA, S. T. ; SANTOS, V. R. R. ; et.al . III Encontro Norte-Nordeste da ABRAPSO - Vozes Guerreiras Bonitas que Agregam: Políticas de resistência e criação.. 2012. (Outro).

ANJOS, D. ; SANTANA, B. M. ; CASSIANO, L.J.S . 19º Reunião dos orgãos da Executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2010. (Outro).

SANTANA, B. M. ; ANJOS, D. ; CASSIANO, L.J.S . 34º Conselho Nacional de Entidades de Base de Nutrição. 2010. (Outro).

SANTANA, B. M. ; ANJOS, D. ; CASSIANO, L.J.S . II Seminário de atualização científica do Centro Acadêmico de Nutrição. 2010. (Outro).

SANTANA, B. M. ; ANJOS, D. ; CASSIANO, L.J.S . XI Encontro regional dos estudantes de nutrição. 2009. (Outro).

SEMANA GASTRONÔMICA -PITÁGORAS.ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ATUALIDADE. 2019. (Outra).

I Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica baseada em evidência. 2012. (Simpósio).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2012. (Congresso).

1º Festival de cinema universitário de Alagoas. 2011. (Outra).

19ª Reunião de orgãos da executiva Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2010. (Encontro).

XIV Encontro Regional dos Estudantes de Medicina - NE 1.Debate sobre Ato médico. 2010. (Encontro).

XXVII Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2010. (Oficina).

XXVI Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2009. (Encontro).

Curso: Estratégias de educação nutricional para promoção da alimentação saudável. 2008. (Simpósio).

III Simpósio Alagoano de Nutrição. 2008. (Simpósio).

V Congresso acadêmico. Influência dos produtos de glicação avançada (AGEs) nas doenças e agravos não transmissíveis (DANTs). 2008. (Congresso).

SANTANA, B. M.; FERREIRA, A. M. M.; SILVA, N. A.. Consumo de alimentos processados e ultraprocessados dos universitários do curso de nutrição de uma IES de Maceió. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Maceió.

SANTANA, B. M.; SILVA, M. L.; SANTANA, C. C.. Importância da equipe multidisciplinar na efetivação do resultado da cirurgia bariátrica em mulheres adultas. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Maceió.

SANTANA, B. M.; SOARES, M. L. F.; CAVALCANTE, C. G.. Compulsão alimentar. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Maceió.

FERREIRA, A. M. M.; SILVA, N. A.;SANTANA, B. M.. CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESSADOS E ULTRAPROCESSADOS DOS UNIVERSITÁRIOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA IES DE MACEIÓ. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Maceió.

Consumo de alimentos ultraprocessados por adolescentes de uma escola pública em Maceió-al; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Maceió; Orientador: Bárbara Moraes Santana;

CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL DOS CONSUMIDORES DAS FEIRAS DE ALIMENTOS ORGÂNICO DA CIDADE DE MACEIÓ-ALAGOAS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário Mario Pontes Jucá - UMJ; Orientador: Bárbara Moraes Santana;

A INTRODUÇÃO DAS OPÇÕES VEGETARIANAS NOS SELFSERVICE DO CALÇADÃO DO CENTRO DE MACEIÓ; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário Mario Pontes Jucá - UMJ; Orientador: Bárbara Moraes Santana;

; Kombucha: Impactos das características sensoriais na aceitação da bebida fermentada em Maceió - Alagoas; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Centro Universitário Mario Pontes Jucá - UMJ; Orientador: Bárbara Moraes Santana;