ERIKA KUSHIKAWA SAEKI

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Produções bibliográficas

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• SAEKI, E. K. ; ALVES, J. ; BONFANTE, R. C. ; OLVEIRA, T.C.R.M. . Newmultiplex PCR for detection of Salmonella spp. and differentiation of serovars Typhimurium and Enteritidis in chicken meat. In: 16th IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012, Foz do Iguaçu. 16th IUFoST - World Congress of Food Science and Technology, 2012.

• SANTOS, D.X. ; SAEKI, E. K. ; GÓMEZ, R.J.H.C . Influência da pectina no desenvolvimento de Lactobacillus plantarum. In: III Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Tecnologia de Bebidas, 2011, Londrina. III Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Tecnologia de Bebidas, 2011.

• SAEKI, E. K. ; MATSUMOTO, L.S., ; PEIXOTO, E.C.T.M. . Sensibilidade antimicrobiana de Staphylococcus aureus isolados de vacas com mastite. In: III Semana de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2011, Londrina. III SECTAL, 2011.

• NIGUMA, N.H. ; ALVES, J. ; SAEKI, E. K. ; OLVEIRA, T.C.R.M. . Avaliação da viabilidade de detecção de Salmonella spp. em diferentes matrizes alimentares pela reação em cadeia da polimerase. In: 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011, Foz do Iguaçu. 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011.

• BONFANTE, R. C. ; SAEKI, E. K. ; ALVES, J. ; OLVEIRA, T.C.R.M. . PCR multiplex para detecção de Salmonella spp. e dos gene eae de Escherichia coli: Padronização das condições de reação. In: 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011, Foz do Iguaçu. 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011.

• NIGUMA, N.H. ; ALVES, J. ; SAEKI, E. K. ; OLVEIRA, T.C.R.M. . Comparação entre dois métodos de extração e purificação de DNA para detecção de Salmonella spp. em oito diferentes matrizes alimentares pela reação em cadeia da polimerase. In: 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011, Foz do Iguaçu. 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011.

• FRAUSTO, H. S. E. G. ; ALVES, J. ; SAEKI, E. K. ; OLVEIRA, T.C.R.M. . Comparação dos métodos alternativos VIDAS e BAX com a metodologia convencional da detecção de Salmonella em carne bovina, suína e de aves. In: 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011, Foz do Iguaçu. 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011.

• SAEKI, E. K. ; ALVES, J. ; BONFANTE, R. C. ; OLVEIRA, T.C.R.M. . Padronização de PCR multiplex para detecção de Salmonella spp., S. Enteritidis e S. Typhimurium. In: 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011, Foz do Iguaçu. 26º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2011.

• SAEKI, E. K. ; MATSUMOTO, L.S., ; PEIXOTO, E.C.T.M. ; MARCUSSO, P. F. ; MONTEIRO, R.M. . Atividade antimicrobiana do extrato de própolis sobre Staphylococcus aureus isolados de leite de vacas com mastite. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, Salvador. XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

• SAEKI, E. K. ; MATSUMOTO, L.S., ; CONTER, J.A.N. . Qualidade microbiológica da carne bovina moída comercializadas no munícipio de Bandeirantes, Paraná. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, Salvador. XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

• SAEKI, E. K. ; FINCO, G. P. ; OLIVEIRA, P. M. ; MATSUMOTO, L.S., . Contaminação por Staphylococcus aureus em leite pasteurizado comercializado no município de Bandeirantes- PR. In: V Semana na Enfermagem - III Simpósio de Iniciação Científica, 2009, Bandeirantes. III Simpósio de Iniciação Científica, 2009.

• SAEKI, E. K. . Microbiologia no Laboratório Central de Saúde Pública. 2024. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SOCOSSIUC, G. L. ; SAEKI, ERIKA KUSHIKAWA . Perfil de sensibilidade antimicrobiana de Escherichia coli isolados de água para consumo humano. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, G. H. M. ; SAEKI, ERIKA KUSHIKAWA . Avaliação das concentrações inibitória e bactericida mínimas das nanopartículas de prata biogênicas em Escherichia coli obtidas de águas para consumo humano. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SAEKI, ERIKA KUSHIKAWA ; ROMAO, M. M. . Atuação do Instituto Adolfo Lutz como Laboratório Central de Saúde Pública. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• YAMADA, A. Y. ; ARAUJO, L. A. ; GARCIA, D. O. ; KOBAYASHI, R. K. T. ; NAKAZATO, G. ; SAEKI, E. K. . Influência das concentrações subinibitórias de nanopartículas de prata sobre a formação de biofilmes em isolados clínicos de Pseudomonas aeruginosa. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SAEKI, E. K. . Papel do Laboratório de Microbiologia no controle de bactérias multirresistentes. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SAEKI, E. K. . Bactérias Multirresistentes - 'Do Conceito ao Diagnóstico'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MEDINA, G. M. B. ; MACHADO, C. M. A. ; SAEKI, E. K. ; MATSUMOTO, L.S., . Avaliação de eficiência antibiótica sobre bactérias contaminantes de dorna de fermentação alcóolica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SAEKI, E. K. ; SANTOS, R. B. ; MATSUMOTO, L.S., . Análise Microbiológica de Leite pasteurizado comercializado no município de Bandeirantes -PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - 2023

  Ocorrência e caracterização de fatores de virulência e resistência aos antimicrobianos de Pseudomonas aeruginosa isoladas de água de abastecimento no Oeste Paulista, Descrição: Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria Gram-negativa considerada patógenooportunista. Sua capacidade versátil favorece sua sobrevivência e permanência emambientes diversos, inclusive em sistemas de abastecimento de água. Destaca-se pelasua capacidade de formar biofilmes, pelo amplo arsenal de mecanismos de resistênciaaos antimicrobianos e o conjunto de fatores de virulência estruturais e químicos. Oobjetivo deste estudo é realizar a detecção de P. aeruginosa e caracterização de fatoresde virulência e resistência aos antimicrobianos em amostras de água de abastecimentode municípios do Oeste Paulista. As amostras serão coletadas pelos técnicos dasvigilâncias municipais durante o período chuvoso (janeiro, fevereiro e março) e maisseco (junho, julho e agosto) no ano de 2021, totalizando 360 amostras. Os isolados deP. aeruginosa obtidos serão fenotipicamente caracterizados pela avaliação dasusceptibilidade a antimicrobianos, avaliação da habilidade de formação de biofilmes,motilidade e produção de piocianina, fosfolipase, lipase e hemolisina. Além disso,será realizada análise genotípica para presença de genes dos fatores de virulência egenes de resistência a antimicrobianos. Também será realizado a avaliação da relaçãoclonal por Eric-PCR. Os resultados serão analisados estatisticamente com nível designificância de 0,05. É esperado que a detecção P. aeruginosa isoladas de água deabastecimento dos municípios do Oeste Paulista e caracterização de fatores devirulência e resistência a antimicrobianos contribuam com o conhecimento do perfilfenótipo e genotípico deste microrganismo e desta maneira traçar estratégias para evitara sua contaminação na água de abastecimento e auxiliar na tomada de decisão por partedo sistema de vigilância em Saúde. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Erika Kushikawa Saeki - Coordenador / ANNA CARDOSO IMPERADOR - Integrante / INAIÁ CALEGARI PEIXOTO - Integrante / LETICIA FRANCO GERVASON - Integrante / LÍVIA BATISTA DE OLIVEIRA - Integrante / Lizziane Kretli Winkelströter Eller - Integrante.

• 2020 - Atual

  Efeito das nanopartículas biogênicas na virulência de isolados de Escherichia coli obtidos de águas para consumo humano, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erika Kushikawa Saeki - Coordenador / Gerson Nakazato - Integrante / ANVERSA, LAÍS - Integrante / KOBAYASHI, RENATA KATSUKO TAKAYAMA - Integrante.

• 2020 - Atual

  Desenvolvimento de biossensores de Grafeno para a detecção de SARS-CoV-2, Projeto certificado pela empresa VRS PESQUISA E DESENVOLVIMENTO EIRELI em 20/08/2022., Descrição: Desde o início da pandemia atual pelo coronavírus SARS-CoV-2, a Organização Mundial da Saúde tem declarado uma grande necessidade da testagem em massa para conhecimento e controle da disseminação de doenças. Por conta do alto custo e necessidade de pessoal especializado, mostra-se praticamente inviável a execução destes testes em larga escala, sobretudo em comunidades carentes, países em desenvolvimento e regiões de grandes populações. No entanto, é exatamente nestes cenários em que a testagem em massa é mais necessária, auxiliando o controle da doença antes que se torne crítica, evitando o esgotamento dos poucos recursos hospitalares disponíveis nestas regiões. A criação de uma técnica que viabilize a testagem de indivíduos poderá evitar um colapso dos sistemas de saúde que atendem não somente estas populações menos favorecidas, mas também todo o sistema de saúde de um país. O objetivo principal é desenvolver um biosenssor exclusivo para a detecção de SARS-Cov-2 utilizando eletrodos de óxidos de grafeno utilizando RNA e c-DNA viral como um sistema de detecção de baixo custo e a partir da extração do RNA da secreção da saliva. Desta forma a parceria entre o Instituto Adolfo Lutz, UFABC e VRS inovação tecnológica quem financia estas pesquisas possa formar recursos humanos com objetivos de utilizar o conhecimento, através de artigos e teses, em benefício da sociedade.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erika Kushikawa Saeki - Integrante / Ana Melva Champi Farfán - Coordenador / Larissa Akashi - Integrante / VANDO RIBEIRO DOS SANTOS - Integrante.

• 2017 - 2021

  Antimicrobianos naturais e nanopartículas de prata como anti-quorum-sensing e inibidores de bombas de efluxo em P. aeruginosa, Descrição: A bactéria P. aeruginosa é considerada um patógeno oportunista e causa infecções principalmente em imunocomprometidos, em especial em pacientes com fibrose cística. A resistência da P. aeruginosa a diversos antibióticos representa uma significativa preocupação. Este micro-organismo resistente ao antibiótico carbapenem está classificado como segundo da lista de prioridades da Organização Mundial da Saúde para a pesquisa de novos antimicrobianos. Portanto, são extremamente necessários a pesquisa e o desenvolvimento de novas alternativas para combater bactérias multirresistentes. Em razão desta necessidade, justifica-se a pesquisa da ação de compostos naturais e nanopartículas de prata na inibição da formação de biofilmes, inativação do Sistema Quorum Sensing e controle da superexpressão de bombas de efluxo neste micro-organismo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (3) Doutorado: (1) . , Integrantes: Erika Kushikawa Saeki - Coordenador / Gerson Nakazato - Integrante / Renata Katsuko Takayama Kobayashi - Integrante.

• 2016 - 2019

  Avaliação do íon nitrato em nitrogênio em água de abastecimento público e poços particulares na região do oeste de São Paulo, Descrição: A água para consumo humano deve apresentar características sanitárias e toxicológicas adequadas, não apresentando microrganismos patogênicos e substâncias nocivas à saúde, com o intuito de prevenir danos e promover o bem-estar das pessoas. Dentre os poluidores das águas, as altas concentrações de nitrato apresentam um grande risco para a saúde pública e animal, embora não apresente relativa toxidez para os adultos, por ser rapidamente excretado pelos rins, concentrações maiores que 10 mg/L de nitrato, expresso como nitrogênio (NO3-N), pode ser fatal para crianças com idades inferiores há seis meses e causar problemas na saúde dos animais. O nitrato trata-se de um dos contaminantes mais crescentes por consequência da evolução industrial e urbano, tornando-se assim, um problema de saúde pública. No presente estudo, serão analisadas amostras de água de poços particulares e principalmente da rede pública de abastecimento dos municípios da Região de abrangência da Rede Regional de Saúde (RRAS) 11 ? Departamento Regional de Saúde (DRS) XI, a fim de verificar se o teor de nitrato se encontra dentro dos parâmetros de segurança, sendo de grande importância para as Vigilâncias Sanitárias Estaduais e Municipais, que determina uma atenção especial, uma vez que os pontos de origem dessas amostras podem vir a apresentar riscos à saúde da população que consome essa água. Projeto CTC19-I/2016.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erika Kushikawa Saeki - Coordenador / Éderson da Silva Stelato - Integrante / Zenaide Martins Gonzaga - Integrante / Bianca Sant'ana Verly - Integrante.

• 2016 - 2017

  Coqueluche: Cenário Epidemiológico e cobertura vacinal na região do Oeste do Estado de São Paulo, Descrição: A coqueluche é uma doença infecciosa aguda de alta transmissibilidade, e uma importante causa de mortalidade infantil. É causada pela bactéria Bordetella pertussis. Trata-se de um agravo imunoprevenível que atualmente tem o esquema vacinal composto por três doses da vacina pentavalente (DTP+Hib+Hepatite B), introduzida no calendário básico de vacinação em agosto de 2012, a serem administradas no 2º, 4º e 6º mês de vida, dois reforços da DTP, sendo o primeiro aos 15 meses e o segundo, no 4º ano de vida. Em novembro de 2014, a vacina dTpa foi incluída ao calendário de vacinação de gestantes e para profissionais de saúde que atendam recém-nascidos nas maternidades e UTI?s neonatais. No Brasil, o diagnóstico laboratorial da coqueluche é realizado pela cultura, método altamente específico, mas com uma sensibilidade variável. Em 2010, o Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central, implantou a PCR em Tempo Real (PCR- TR), método mais rápido e de maior sensibilidade, para complementar o diagnóstico. O cenário epidemiológico da coqueluche apresentou importante redução na incidência do número de casos a partir da década de 90, no entanto, mais recentemente esse cenário tem se modificado. No Brasil, em meados de 2011, a incidência da doença quadriplicou em relação ao ano anterior. Desta forma, o presente estudo tem como objetivo realizar o levantamento epidemiológico dos casos suspeitos e comunicantes laboratorialmente confirmados de coqueluche na Rede Regional de Atenção a Saúde (RRAS 11) - Departamento Regional de Saúde XI do Estado de São Paulo, no período de Janeiro de 2010 a Dezembro de 2015.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) Doutorado: (2) . , Integrantes: Erika Kushikawa Saeki - Coordenador / Paula Esteves da Silva Lima - Integrante / Mariza Menezes Romão - Integrante / Marta Xavier Alfredo - Integrante / Daniela Leite - Integrante / Luciano Moura Martins - Integrante / Juliana Cristina Pereira - Integrante / Carolina Yumi Gushiken - Integrante.

• 2015 - 2016

  Utilização do GeneXpert® MTB/RIF na rotina de diagnóstico para tuberculose em unidades prisionais do extremo oeste do Estado de São Paulo, Descrição: A tuberculose mantém-se como uma das principais causas de morte, provocadas por um único agente infeccioso, em todo o mundo. Segundo a Organização Mundial de Saúde, um terço da população mundial está infectado com a bactéria Mycobacterium tuberculosis. Deficiências no processo de detecção da doença, assim como falência de alguns procedimentos terapêuticos (por exemplo, em função do abandono do tratamento por parte do paciente), tem contribuído para o surgimento de bactérias resistentes a um ou mais fármacos, constituindo um problema grave e uma verdadeira ameaça aos programas de controle da tuberculose. Diversas ferramentas diagnósticas têm sido apresentadas como alternativas às abordagens tradicionais, como é o caso do GeneXpert® MTB/RIF. O presente estudo tem por objetivo avaliar o desempenho do sistema GeneXpert® MTB/RIF em amostras biológicas para diagnóstico de tuberculose, oriundas de quatro unidades prisionais da área de abrangência de atendimento do Centro de Laboratório Regional - Instituto Adolfo Lutz, no período de setembro de 2014 a setembro de 2015. O estudo retrospectivo avaliará os resultados obtidos de amostras que foram processadas em paralelo no sistema GeneXpert® MTB/RIF e na cultura automatizada no Bactec MGIT® 960 BD.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Erika Kushikawa Saeki - Integrante / Fernando Henrique de Faria Sapucci - Integrante / Lourdes Aparecida Zampieri D'Andrea - Coordenador / Paula Esteves da Silva Lima - Integrante / Mariza Menezes Romão - Integrante.

Prêmios