Mariana Monti

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Produções bibliográficas

• COSTA, JÉSSYKA L.G. ; BÁNKUTI, FERENC I. ; OIKO, OLIVIA T. ; Monti, Mariana ; LOUREIRO, BRUNA A. ; HENRÍQUEZ, LUCAS B.F. ; FLORINDO, THIAGO JOSÉ ; Vasconcellos, Ricardo S. . Life cycle assessment of the production of an extruded dog food in Brazil. JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION , v. 458, p. 142505, 2024.

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• BRAZOROTTO, J. S. ; SOUZA, C. M. M. ; GARCIA, C. A. ; VENTURINI, K. S. ; MIOTO, P. S. ; VASCONCELLOS, R. S. ; Monti, Mariana . VALIDACAO DO MÉTODO DE ARRASTE EM LINHA DE PRODUCAO COMPARTILHADA E QUANTIFICAÇÃO DE ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICADO EM ALIMENTOS LIVRES DE TRASNGÊNICOS COMERCIALIZADOS NO BRASIL. In: Congresso Brasileiro de Nutrição Animal, 2025, São Paulo, SP. XXIV CBNA PET.

• DOURADO, N. S. ; OLIVEIRA, C. F. ; VENTURINI, K. S. ; MONTI, M. ; ROMANO, K. R. ; CHEVE, J. ; BARBOSA, M. I. M. J. ; RESENDE, A. L. S. S. ; SATO, J. . INCLUSÃO DE DIFERENTES TEORES DE FARINHA DE LARVA DA MOSCA SOLDADO NEGRO (DIPTERA, STRATIOMYIDAE, HERMETIA ILLUCENS) NA PRODUÇÃO DE BISCOITO PARA CÃES. In: Congresso Brasileiro de Nutrição Animal, 2024, São Paulo, SP. XXIII Congresso CBNA Pet, 2024.

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• COSTA, J. L. G. ; OIKO, O. T. ; BANKUTI, F. I. ; VOLPATO, J. A. ; MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; VASCONCELLOS, R. S. . AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA (ACV) DE ALIMENTO SECO EXTRUSADO PARA CÃES PRODUZIDO NO BRASIL. In: Congresso Brasileiro de Nutrição Animal, 2022, Campinas, SP. XXI Congresso CBNA Pet, 2022.

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• MATHEUS, L. F. O. ; SANTOS, K. M. ; URREGO, MARIA ISABEL GONZALEZ ; MONTI, M. ; PONTIERI, C. F. F. ; MANOEL AGUSTIN SILVA ; BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE CARVALHO ; BRUNETTO, M. A. . NÍVEIS CRESCENTES DE LEVEDURA NA DIETA E DIGESTIBILIDADE, PRODUTOS DA FERMENTAÇÃO FECAL E IMUNIDADE DE CÃES ADULTOS. In: XVI Congresso CBNA Pet, 2017. NÍVEIS CRESCENTES DE LEVEDURA NA DIETA E DIGESTIBILIDADE, PRODUTOS DA FERMENTAÇÃO FECAL E IMUNIDADE DE CÃES ADULTOS, 2017.

• RENTAS, F. MARIANA ; URREGO, MARIA ISABEL GONZALEZ ; MONTI, M. ; DE SOUZA, DANILO FERREIRA ; SANTOS, K. M. ; BALIEIRO, JÚLIO CESAR DE CARVALHO ; PONTIERI, C. F. F. ; BRUNETTO, M. A. . FONTES PROTEICAS, DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTESE PARÂMETROS FERMENTATIVOS DE CÃES BULLDOG FRANCÊS ADULTOS. In: XVI Congresso CBNA PET, 2017. FONTES PROTEICAS, DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTESE PARÂMETROS FERMENTATIVOS DE CÃES BULLDOG FRANCÊS ADULTOS, 2017.

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• MATHEUS, L. F. O. ; ERNANDES, M. C. ; SANTOS, J. P. F. ; SANTOS, K. M. ; TAKEARA, P. ; Monti, Mariana ; PONTIERI, C. F. F. ; BRUNETTO, M. A. . EFEITOS DIGESTIVOS E FERMENTATIVOS DE LEVEDURAS (SACCHAROMYCES CEREVISIEA) INATIVADAS E ENRIQUECIDAS EM MEIO DE CULTURA EM DIETAS PARA GATOS ADULTOS. In: XV Congresso CBNA PET 2016, 2016, Campinas. Congresso Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA), 2016.

• VENTURINI, K. S. ; SARCINELLI1, M. F. ; PERES, F. M. ; BALLER, M. A. ; LOUREIRO, B. A. ; Monti, Mariana ; MALHEIROS, E. B. ; Carciofi, A. C. . LEVEDURA DE CANA-DE-AÇÚCAR E GLÚTEN DE MILHO COMO FONTE PROTEICA EM DIETAS PARA FELINOS. In: XV Congresso CBNA PET 2016, 2016, Campinas. Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA), 2016.

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• LOUREIRO, B. A. ; PEDREIRA, R. S. ; VITTA, A. ; MENDONCA, F. S. ; MONTI, M. ; PONCIANO NETO, B. ; SANTO, L. G. ; CARCIOFI, A. C. . CONSUMO DE FIBRA, BALANÇO HIDRICO E EQUILÍBRIO ÁCIDO-BASICO DE GATOS. In: XIV CONGRESSO CBNA PET 2015, 2015, Ribeirão Preto. CBNA, 2015.

• LOUREIRO, B. A. ; PEDREIRA, R. S. ; VITTA, A. ; MENDONCA, F. S. ; Putarov, T C ; MONTI, M. ; PONCIANO NETO, B. ; SANTO, L. G. ; CARCIOFI, A. C. . CONSUMO DE FIBRA, EXCREÇÃO DE OXALATO E SUPERSATURAÇÃO RELATIVA DA URINA PARA OXALATO DE CÁLCIO EM GATOS. In: XIV CONGRESSO CBNA PET 2015, 2015, Ribeirão Preto. CBNA, 2015.

• VENTURINI, K. S. ; SARCINELLI1, M. F. ; Putarov, T C ; PONCIANO NETO, B. ; MENDONCA, F. ; PEDREIRA, R. S. ; MONTI, M. ; PACHECO, P. D. G. ; MALHEIROS, E. B. ; CARCIOFI, A. C. . PERDA DE NUTRIENTES PELAS FEZES EM FELINOS DE DIFERENTES IDADES. In: XIV CONGRESSO CBNA PET 2015, 2015, Ribeirão Preto. CBNA, 2015.

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• PEDREIRA, R. S. ; MENDONCA, F. S. ; LOUREIRO, B. A. ; MONTI, M. ; SANTO, L. G. ; Putarov, T C ; NOGUEIRA, C. A. S. ; ROCHA, A. C. G. ; CARCIOFI, A. C. . CONSUMO DE AMIDO E PROTEÍNA, EXCREÇÃO DE OXALATO E SUPERSSATURAÇÃO DA URINA PARA OXALATO DE CÁLCIO EM GATOS. In: XIV CONGRESSO CBNA PET 2015, 2015. CBNA, 2015.

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• ZAINE, L. ; FERREIRA,C.S. ; GOMES,M. O. S. ; MONTI, M. ; Vasconcellos, Ricardo S. ; CARCIOFI, A. C. . INFLUÊNCIA DA IDADE SOBRE A CONCENTRAÇÃO FECAL DE IgA. In: CBNA, 2011, São Paulo, SP. III Congresso Internacional e X Simposio sobre Nutrição de Animais de Estimacao, 2011.

• MONTI, M. . Extrusão de formulações com alta fibra. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Monti, Mariana . Manejo Clínico e nutricional de gatos diabéticos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PACHECO, P. D. G. ; PEZZALI, J. G. ; PUTAROV, THAILA CRISTINA ; Monti, M. ; BALLER, M. A. ; PERES, F. M. ; LOUREIRO, B. A. ; Alavi, S. ; Carciofi, A. C. . ENERGIA TÉRMICA, MACROESTRUTURA DOS KIBBLES E DIGESTIBILIDADE IN VITRO DE RAÇÕES PARA CÃES. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MONTI, M. . Processo de Extrusão: Tecnologia e Produção de alimentos secos formatados. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• Monti, Mariana . Manejo Clínico e Nutricional de Gatos diabéticos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• PEDREIRA, R. S. ; MENDONCA, F. ; LOUREIRO, B. A. ; MONTI, M. ; SANTO, L. G. ; Putarov, T C ; NOGUEIRA, C. A. S. ; ROCHA, A. C. G. ; CARCIOFI, A. C. . CONSUMO DE AMIDO E PROTEÍNA, EXCREÇÃO DE OXALATO E SUPERSSATURAÇÃO DA URINA PARA OXALATO DE CÁLCIO EM GATOS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; MENDONCA, F. S. ; PEDREIRA, R. S. ; GOLONI, C. ; AVANTE, M. L. ; VILLAVERDE, C ; CARCIOFI, A. C. . Fiber particles size on nutrient digestibility, fermentation products, diet palatability, and gastrointesinal retention time of dogs. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MENDONCA, F. ; PEDREIRA, R. S. ; MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; Putarov, T C ; SANTO, L. G. ; VITTA, A. ; NOGUEIRA, C. A. S. ; RIBEIRO, E. M. ; CARCIOFI, A. C. . Hydrodyproline, starch intake and urinary supersaturation for calcium oxalate in cats. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LOUREIRO, B. A. ; VITTA, A. ; MONTI, M. ; PEDREIRA, R. S. ; Putarov, T C ; BALLER, M. A. ; CARCIOFI, A. C. . Diets containing beet pulo do not prevent trichobenzoars in cats. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Monti, M. . Produção de alimentos secos para cães e gatos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MENDONCA, F. S. ; PEDREIRA, R. S. ; Monti, M. ; LOUREIRO, B. A. ; Putarov, T C ; SANTO, L. G. ; VITTA, A. ; NOGUEIRA, C. A. S. ; CARCIOFI, A. C. . CONSUMO DE HIDROXIPROLINA E SUPERSATURAÇÃO URINÁRIA PARA OXALATO DE CÁLCIO EM GATOS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• PEDREIRA, R. S. ; MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; PACHECO, P. D. G. ; MENDONCA, F. ; PONCIANO NETO, B. . PROTEIN EFFECTS ON EXTRUSION PARAMETERS AND KIBBLE MACROSTRUCTURE TRAITS OF CAT DIETS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• LOUREIRO, B. A. ; VITTA, A. ; PEDREIRA, R. S. ; MENDONCA, F. ; PALACIOS JUNIOR, R. J. G. ; MONTI, M. ; PONCIANO NETO, B. ; CARCIOFI, A. C. . Fiber intake, water balance and acid-base traits of cats. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ZAINE, L. ; Putarov, T C ; MONTI, M. ; PEDREIRA, R. S. ; LOUREIRO, B. A. ; MARIA, A.P.J. ; CARCIOFI, A. C. . Immunological effects of beta-1,3/1,6-glucan from yeast cell wall on bitches undergoing ovariohysterectomy. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MONTI, M. ; LOUREIRO, B. A. ; Sa, F C ; Gibson, M ; PEDREIRA, R. S. ; PACHECO, P. D. G. ; VILLAVERDE, C ; CARCIOFI, A. C. . Fiber influence on macrostructure and processing traits of extruded diets for dogs. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GOMES,M. O. S. ; MARIA, A.P.J. ; MONTI, M. ; GLORIA, M. B. A. ; VAHJEN, W. ; ZENTEK, J. ; CARCIOFI, A. C. . Ageing effect on some microbiological parameters of the feces in beagle dogs. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GOMES,M. O. S. ; MARIA, A.P.J. ; MONTI, M. ; ZENTEK, J. ; PEIXOTO, M. C. ; CARCIOFI, A. C. . Influência do envelhecimento sobre a microbiota fecal e produtos de fermentação em cães Beagle. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2013 - 2015

  FIBRA PARA CÃES: EFEITOS SOBRE O PROCESSO DE EXTRUSÃO, DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES, FERMENTAÇÃO MICROBIANA, TEMPO DE RETENÇÃO INTESTINAL E PALATABILIDADE DAS RAÇÕES., Projeto certificado pela empresa DILUMIX INDUSTRIAL LTDA - EPP em 27/03/2014., Descrição: Em virtude do aumento da prevalência da obesidade em cães, há um grande interesse no desenvolvimento de alimentos com alto teor de nutrientes, mas com reduzida densidade de energia. A adição de fibras a alimentação animal é uma maneira de controlar a densidade calórica, proporcionar benefícios para a saúde e melhor utilização dos recursos alimentícios de fontes não competitivas com a alimentação humana. O objetivo principal deste projeto é avaliar o efeito de fibra de fruta, fibra de cana e farelo de trigo em rações secas extrusadas para cães. O primeiro experimento será organizado em um delineamento em blocos casualisado, com três blocos de 8 cães totalizando 6 repetições (cães) por dieta. O segundo experimento será um esquema fatorial 2 x 2 + 1 + 1 totalizando 6 dietas experimentais. Será adotado delineamento em blocos casualisados, com três blocos de 12 cães, totalizando seis repetições (cães) por tratamento. Os cães receberão as dietas por 26 dias e serão avaliados: a digestibilidade, pH fecal, ácidos graxos de cadeia ramificada e tempo de retenção gastrintestinal. Será realizado teste de palatabilidade com a cana-de-açúcar e o farelo de trigo. Em ambos os experimentos serão também estudados o comportamento das dietas no processo de extrusão, avaliando: Densidade, Produtividade, Grau de gelatinização do amido, Força de Cisalhamento e Macroestutura do kibble. . Os dados obtidos serão avaliados por análise de variância pelo procedimento MIXED do SAS, considerando-se os efeitos de bloco, animal, ração e suas interações. Os resultados do experimento 2 serão comparados por contrastes ortogonais. As Médias serão comparadas pelo teste de Tukey (P<0,05).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Mariana Monti - Integrante / Aulus Cavalieri Carciofi - Coordenador / Cecilia Villaverde - Integrante / Fabiano Cesar Sa - Integrante / Michael Gibson - Integrante / Thaila Cristina Putarov - Integrante.

• 2011 - 2012

  CARACTERIZAÇÃO DAS SUBPOPULAÇÕES LINFOCITÁRIAS EM CÃES BEAGLES DE DIFERENTES IDADES., Descrição: O conhecimento dos fenômenos envolvidos no processo de envelhecimento e nas doenças associadas a este é imprescindível para se definir as intervenções que realmente possam prolongar a vida do animal e mantê-lo clinicamente saudável por um maior período de sua vida. Considerando isto, no estudo objetivou-se comparar cães de diferentes faixas etárias quanto às possíveis diferenças nos parâmetros eritrocitários, em algumas subpopulações linfocitárias, na resposta imune celular e na concentração fecal de imunoglobulina A. Foram utilizados 30 animais distribuídos em três grupos etários: grupo filhotes (entre 45 e 300 dias de idade, avaliados em 5 momentos), grupo adultos (5 a 6 anos) e grupo idosos (10 a 13 anos). Ao final de um período de adaptação de 30 dias ao alimento amostras de sangue foram coletadas para quantificação imunofenotípica por citometria de fluxo das subpopulações linfocitárias CD5+, CD5+CD4+, CD5+CD8+ e CD21+. Além de amostras de fezes frescas para extração de IgA fecal. Os dados obtidos foram avaliados em delineamento inteiramente casualizado pelo Proc GLM do SAS. Quando houve diferença pelo teste F, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O grupo filhotes apresentou aumento geral na contagem de linfócitos T e redução na de linfócitos B dentro dos 5 momentos de avaliação. Enquanto que na comparação entre os 3 grupos observou-se que o grupo filhotes apresentou maior número de linfócitos T totais e B, enquanto o grupo idosos apresentou menor número para as mesmas populações linfocitárias comparado aos demais grupo. Pode-se verificar que a vacina propiciou resposta máxima de aumento de volume cutâneo 24 horas após a inoculação e aumento significativo na resposta cutânea à aplicação de vacina polivalente para os animais idosos quando comparados aos filhotes e adultos. Não foi observado efeito do envelhecimento nas concentrações de IgA fecal nos animais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mariana Monti - Integrante / Leandro Zaine - Integrante / Márcia de Oliveira Sampaio Gomes - Integrante / Aulus Cavalieri Carciofi - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.