Renata Marciano

Nutricionista, formada em 2003 pela Universidade Nove de Julho. Doutora em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP - EPM), Mestre em Ciências Aplicadas à Pediatria (UNIFESP - EPM), Especialização em Gastroenterologia Pediátrica (UNIFESP - EPM). Possui experiência na área clínica-ambulatorial, gastroenterologia e microbiota intestinal. Docente do curso de graduação em Nutrição da Universidade Nove de Julho nas disciplinas Nutrição Materno-Infantil, Nutrição clínica (dietoterapia nas especialidades clínicas e do trato gastrointestinal), Microbiologia, Nutrição no Envelhecimento. Supervisora de estágio em nutrição clínica. Linha de pesquisa: microbiota intestinal, probióticos, prebióticos e simbióticos.

Informações coletadas do Lattes em 29/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição

2009 - 2013

Universidade Federal de São Paulo
Título: Efeito da suplementação de prebióticos sobre a expressão proteica de fatores reguladores da absorção de ferro em ratos anêmicos em fase de crescimento.
Mauro Batista de Morais. Coorientador: Lila Missae Oyama. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Absorção intestinal de ferro; Anemia ferropriva; Inulina; Oligofrutose; Fibras na dieta.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria

2005 - 2007

Universidade Federal de São Paulo
Título: Consumo alimentar e estado nutricional de crianças e adolescentes com disfagia decorrente de estenose de esôfago
, Ano de Obtenção: 2007.Elisabete Kawakami.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Estenose esofágica; Estado nutricional; Disfagia; Ingestão alimentar.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Nutrição e Alimentação.

Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil

2004 - 2005

Universidade Federal de São Paulo
Título: Estado Nutricional e ingestão alimentar de crianças com estenose cáustica de esôfago
Orientador: Elisabete Kawakami

Graduação em Nutrição

2000 - 2003

Universidade Nove de Julho
Título: Prevalência do uso de fármacos antiobesidade entre os alunos do Centro Universitário Nove de Julho
Orientador: Profª Ms. Ilza Rosa Batista

Formação complementar

2022 - 2022

Fundamentos em Microbiota Intestinal. (Carga horária: 10h). , BiomeHub, BiomeHub, Brasil.

2022 - 2022

Microbiota CLUB. (Carga horária: 16h). , HQ Content, HQ CONTENT, Brasil.

2019 - 2019

III Hot Topics em Pediatria: Nutrição na Prática Clínica Pediátrica. (Carga horária: 7h). , International Life Sciences Institute - Brasil, ILSI, Brasil.

2018 - 2018

XI Simpósio de Nutrição Clínica. (Carga horária: 9h). , Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, IDPC, Brasil.

2018 - 2018

Capacitação docente em metodologias ativas na sala do futuro. (Carga horária: 16h). , Universidade Nove de Julho, UNINOVE, Brasil.

2018 - 2018

Treinamento para uso da ferramenta gestão de aula. (Carga horária: 4h). , Universidade Nove de Julho, UNINOVE, Brasil.

2017 - 2017

Mindful Eating para Nutricionistas. (Carga horária: 9h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2014 - 2014

Intuitive Eating. (Carga horária: 8h). , Associação Paulista de Nutrição, APA, Brasil.

2012 - 2012

Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 13h). , Alliance Fitness, AF, Brasil.

2008 - 2008

Curso Intensivo de Nutrição Esportiva. (Carga horária: 9h). , Instituto de Ensino e Pesquisa do Hosp. Sírio Libanês, IEP, Brasil.

2008 - 2008

Assessoria e Consultoria Nutricional. (Carga horária: 10h). , Chef Nutri, CN, Brasil.

2007 - 2007

Nutrição a pacientes portadores de necessidades. (Carga horária: 10h). , Conselho Regional de Nutrição - 3ª Região - São Paulo, CRN-3, Brasil.

2006 - 2006

Atuação do Nutricionista na área hospitalar. (Carga horária: 10h). , Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª região, CRN3, Brasil.

2006 - 2006

Avaliação Nutricional do Atleta. (Carga horária: 8h). , Racine, RACINE, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em -Terapia Nutricional no Paciente Grave. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2004 - 2004

Aspectos Nutricionais na Reabilitação Física em. , Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.

2004 - 2004

Conferência de Nutrição Clínica em Pediatria. , Hospital Santa Marcelina, HSM, Brasil.

2004 - 2004

Alergia Alimentar na Infância. , Support - Encontro Internacional, SUPPORT, Brasil.

2004 - 2004

Alimentação e Anabolizantes no Esporte. , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2004 - 2004

Prebióticos e Probióticos - Indicações práticas. , Hospital Bandeirantes, HB, Brasil.

2003 - 2003

Extensão universitária em Metabologia e terapia nutricional no câncer. (Carga horária: 20h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2003 - 2003

Terapia Nutricional. , Hospital Sírio Libanês, HSL, Brasil.

2003 - 2003

V Jornada de Nutrição em Oncologia. , Hospital do Câncer - A.C. Camargo, HC, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Teórico-prático terapia nutricional em pediatria. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2002 - 2002

Abordagem Psicodinâmica e Multidisciplinar da Obes. (Carga horária: 20h). , Instituto de Psiquiatria da Faculdade de Medicina da USP, USP, Brasil.

2002 - 2002

Jornada de nutrição clínica. (Carga horária: 10h). , Hospital Sírio Libanês, HSL, Brasil.

2002 - 2002

Terapia Nutricional. (Carga horária: 10h). , Hospital Israelita Albert Einstein, HIAE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Prebióticos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Pediatria/Especialidade: Gastroenterologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em gastropediatria.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Infantil/Especialidade: Nutrição Experimental.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição esportiva.

Participação em eventos

World congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition - WCPGHAN 3. Nutrition status and different consistency of diet in children and adolescents with dysphagia due to esophageal stenosis. 2008. (Congresso).

Gastroenterologia e Nutrição em Pediatria - Prévia do 3 congresso mundial. 2006. (Simpósio).

16 Congresso Latinoamericano, 7 Congresso Iberoamericano, 1 Cogresso Colombiano de Gastroenterologia, Hepatologia e Nutrición Pediátrica. Estado Nutricional e Ingestão Alimentar de Crianças com Estenose Cáustica de Esôfago. 2005. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Débora Santos Coca de Moraes

MARCIANO, RENATA; LIBERMAN, S; OLIVEIRA, F.F. EFICÁCIA DA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL DE NUTRIENTES COMPONENTES DA MEMBRANA NEURONAL NA COGNIÇÃO DE PACIENTES COM COMPROMETIMENTO COGNITIVO LEVE.. 2018. Dissertação (Mestrado em Neurologia / Neurociências) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Maísa Lima Correia da Silva

Morais MB; OYAMA, L. M.; SPERIDIAO, P. G. L.;MARCIANO, RENATA. BEBIDA À BASE DE SOJA E LEITE DE VACA COM E SEM SUPLEMENTAÇÃO DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS: ANÁLISE DA ABSORÇÃO INTESTINAL DE CÁLCIO E FERRO EM RATOS RECÉM- DESMAMADOS,. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Orientou

Thais Lavor, Francisca Botão, Laerte T

et al; ; EFEITO DE PREBIÓTICOS SOBRE A BIODISPONIBILIDADE DE MINERAIS, MICROBIOTA INTESTINAL E MODULAÇÃO IMUNOLÓGICA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; Início: 2014; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; (Orientador);

Aline Cassiano de Castro

Características da gastrite associada a H; pylori: fatores de risco, manifestaões clínicas e tratamento nutricional; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Aline Nunes Carvalho

Características da gastrite crônica: fisiopatologia, manifestações clínicas e tratamento nutricional; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Francisca Kayane Almeida do Nascimento

Tratamentos adotados para fenilcetonúria e a triagem neonatal realizada no Brasil; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Janaína Paula Marques de Sousa

A importância da microbiota intestinal: probióticos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Juliana Tavares Vieira

A qualidade de vida do indivíduo com soropositividade para o HIV; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Samara Botelho

Intolerância à lactose em crianças: uma revisão sobre o consumo de cálcio, baixa estatura e densidade mineral óssea; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Sandra Senra

Aspectos nutricionais na doença de Crohn; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Veralucia de Sousa Carvalho

Aplicação de L-carnitina em praticantes de atividade física; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Érika Marques Costa da Silva

Tratamento Nutricional na Anorexia Nervosa; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Victor HUgo Pinto

Suplementação de creatina na atividade de força; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Ana América Freitas Costa

A importância da microbiota intestinal e o uso de prebióticos e probióticos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Renata Marciano;

Produções bibliográficas

SILVA, MAISA DE LIMA CORREIA ; SPERIDIÃO, PATRÍCIA DA GRAÇA LEITE ; MARCIANO, RENATA ; AMÂNCIO, OLGA MARIA SILVÉRIO ; MORAIS, TÂNIA BENINGA DE ; MORAIS, MAURO BATISTA DE . Intestinal absorption of iron and calcium from soy and cow's milk-based infant formulas in weanling rats pups. REVISTA DE NUTRIÇÃO , v. 30, p. 13-22, 2017.
MARCIANO, RENATA ; SANTAMARINA, ALINE BOVETO ; DE SANTANA, ALINE ALVES ; SILVA, MAÍSA DE LIMA CORREIA ; AMANCIO, OLGA MARIA SILVÉRIO ; DO NASCIMENTO, CLAUDIA MARIA DA PENHA OLLER ; OYAMA, LILA MISSAE ; DE MORAIS, MAURO BATISTA . Effects of prebiotic supplementation on the expression of proteins regulating iron absorption in anaemic growing rats. British Journal of Nutrition , v. 9, p. 1-8, 2015.
SILVA, MAISA DE LIMA CORREIA ; SPERIDIÃO, PATRÍCIA DA GRAÇA LEITE ; MARCIANO, RENATA ; AMÂNCIO, OLGA MARIA S. ; DE MORAIS, TÂNIA BENINGA ; DE MORAIS, MAURO BATISTA . Effects of soy beverage and soy-based formula on growth, weight, and fecal moisture: experimental study in rats. Jornal de Pediatria (Impresso) , v. 91, p. 306-312, 2015.
MARCIANO, Renata ; SPERIDIAO, P. G. L. ; KAWAKAMI, E. . Consumo alimentar de crianças e adolescentes com disfagia decorrente de estenose de esôfago: avaliação com base na pirâmide alimentar brasileira. Revista de Nutrição (Impresso) , v. 24, p. 233-241, 2011.
MARCIANO, Renata ; SPERIDIAO, P. G. L. ; KAWAKAMI, E. . Nutritional status and different consistency of diet in children and adolescents with dysphagia due to esophageal stenosis. In: World Congress of Pediatric, Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, 2008, Foz do Iguaçu. Anais do III World Congress of Pediatric, Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, 2008.
MARCIANO, Renata ; KAWAKAMI, E. ; SPERIDIAO, P. G. L. . Estado nutricional e ingestão alimentar de crianças com estenose cáustica de esôfago. In: 16 Congresso Latinoamericano, 7 Congresso Iberoamericano, 1 Cogresso Colombiano de Gastroenterologia, Hepatologia e Nutrición Pediátrica, 2005, Cartagena de Indias. Anales de 16 Congreso Latinoamericano, 7 Congreso Iberoamericano, 1 Congreso Colombiano de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica. Cartagena, 2005. v. 8.
MARCIANO, Renata . Intestino: muito além da absorção.. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARCIANO, Renata . Dicas de alimentação saudável: como proteger sua saúde.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
MARCIANO, Renata ; KAWAKAMI, E. ; SPERIDIAO, P. G. L. . Nutrition status and different consistency of diet in children and adolescents with dysphagia due to esophageal stenosis. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MARCIANO, RENATA . Nutrição Materno Infantil Pós Graduação Modalidade EaD/UNINOVE. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo didático para curso de pós-graduação).

MARCIANO, RENATA . Nutrição Materno Infantil. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo didático).

MARCIANO, Renata . Imunomoduladores. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Vídeo educacional - selfie class).

MARCIANO, Renata . Posicionamento da Sonda Nasogástrica. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Vídeoeducacional-selfieclass).

MARCIANO, Renata . Modelo transteórico para mudança de comportamento. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Vídeo educacional-selfie class).

MARCIANO, Renata . Nutrição Comportamental. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - vídeo educacional).

MARCIANO, RENATA . Tratamento dietético em diferentes situações clínicas 2 - Enfoque nas especialidades clínicas. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo didático).

MARCIANO, RENATA . Tratamento Dietético em Diferentes Situações Clínicas 1. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo didático).

MARCIANO, RENATA . Nutrição Materno Infantil e do Adolescente. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo didático).

MARCIANO, RENATA . Nutrição Clínica na Infância. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Desenvolvimento de conteúdo didático).

MARCIANO, RENATA . Introdução à Nutrição. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Desenvolvimento de conteúdo didático).

MARCIANO, RENATA . Suporte Nutricional na Prática Clínica. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Desenvolvimento de conteúdo didático).

MARCIANO, RENATA . Nutrição no Esporte. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo didático).

MARCIANO, Renata . Nutrição no Esporte. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo didático).

MARCIANO, RENATA . Nutrição Humana e dietética. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Conteúdo Didático - 22 tópicos).

MARCIANO, Renata . Imunomodulação - Módulo Nutrição nos Ciclos da Vida. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCIANO, Renata . Aspectos Nutricionais no Adulto - Dietary Recommended Intakes. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCIANO, Renata . Recomendações e Adequação da Ingestão Alimentar na Atividade Física. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCIANO, Renata . Avaliação Nutricional Informatizada - Curso lato sensu em Atendimento Nutricional - Personal Diet - IPCE. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

Projetos de pesquisa

2014 - 2016

Efeito de prebióticos sobre a biodisponibilidade de minerais, microbiota intestinal, e modulação imunológica: uma revisão da literatura., Descrição: Prebióticos são definidos como ingredientes fermentados seletivamente, os quais permitem mudanças específicas na composição e/ou atividade da microflora gastrintestinal, conferindo benefícios sobre a saúde e bem-estar do hospedeiro. A proposta do presente estudo é examinar as evidencias atuais sobre o papel dos prebióticos na biodisponibilidade de minerais, microbiota intestinal, modulação do sistema imunológico e sobre o metabolismo lipídico, aprofundando os possíveis mecanismos envolvidos, ressaltando recentes descobertas científicas, discutindo a aplicabilidade dos prebióticos na prática clínica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Renata Marciano - Coordenador / FRANCISCA REGILEIDE DE LIMA BOTÃO - Integrante / LAERTE ERALDO TELIS - Integrante / Amanda Viana - Integrante.
2009 - 2013

Efeito de prebióticos sobre os fatores envolvidos no metabolismo do ferro em ratos anêmicos em fase de crescimento, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Renata Marciano - Integrante / Mauro Batista de Morais - Coordenador / Lila Missae Oyama - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - Atual

Universidade Nove de Julho

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40

Atividades

09/2011
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Suplementação na Prática Desportiva, Ética e Empreendedorismo, Dietoterapia nas doenças crônicas não transmissíveis, Educação Nutricional na Promoção da Saúde, Nutrição Materno Infantil, Avaliação Nutricional, Dietoterapia nas especialidades clínicas
08/2014 - 12/2015
Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Saúde I.,Linhas de pesquisa

2005 - 2008

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Preceptora, Enquadramento Funcional: Colaboradora, Carga horária: 4

Atividades

04/2005 - 12/2008
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Pediatria, Departamento de Pediatria.,Atividade realizada, Preceptoria em Ambulatório de Gastropediatria (Alergia e Suporte Nutricional Enteral) - Orientação de alunos de especialização - Discussão de casos e estabelecimento de condutas..

2009 - 2009

SENAC-SP

Vínculo: Docente convidado, Enquadramento Funcional: Docente

Outras informações:
Atendimento Nutricional em Consultório - 15 horas/aula Nutrição esportiva - 18 horas/aula

2008 - 2008

SENAC-SP

Vínculo: Docente convidado, Enquadramento Funcional: Docente

Outras informações:
Atendimento Nutricional em Consultório - 15 horas/aula Nutrição esportiva - 18 horas/aula

2007 - 2007

SENAC-SP

Vínculo: Docente Convidado, Enquadramento Funcional: Docente

Outras informações:
Atendimento Nutricional em Consultório - 15 horas/aula Nutrição esportiva - 18 horas/aula

Atividades

09/2009 - 11/2009
Extensão universitária , Senac - Francisco Matarazzo.,Atividade de extensão realizada, Curso Atendimento Nutricional em Consultório - 15 horas/aula; Curso Nutrição Esportiva - 18 horas/aula.
02/2009 - 04/2009
Extensão universitária , Senac - Francisco Matarazzo.,Atividade de extensão realizada, Curso Atendimento Nutricional em Consultório - 15 horas/aula; Curso Nutrição Esportiva - 18 horas/aula.
05/2008 - 07/2008
Extensão universitária , Senac - Francisco Matarazzo.,Atividade de extensão realizada, Curso Atendimento Nutricional em Consultório - 15 horas/aula; Curso Nutrição Esportiva - 18 horas/aula.
07/2007 - 09/2007
Extensão universitária , Senac - Francisco Matarazzo.,Atividade de extensão realizada, Curso Atendimento Nutricional em Consultório - 15 horas/aula; Curso Nutrição Esportiva - 18 horas/aula.