Igor Otavio Minatel

Possui Graduação em Biomedicina (2006), Especialização em Imunopatologia (2009), Mestrado (2011) e Doutorado (2015) em Patologia pela Faculdade de Medicina de Botucatu - UNESP. Realizou doutorado sanduíche no Jean Mayer USDA - Human Nutrition Research Center on Aging, USA. Atualmente é pós-doutorando na área de Química e Bioquímica. Tem experiência na área de Compostos bioativos, Estresse oxidativo, Inflamação, Bioquímica, Imunologia e Microbiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Identificação de compostos bioativos, Bioquimica aplicada, Bioacessibilidade, Biodisponibilidade, Fitonutrientes, Cultura celular e Células tronco mesenquimais.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Patologia

2011 - 2015

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Compostos bioativos em variedades de arroz integral ? Caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais
Orientador: em Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging ( Kyung-Jin Yeum)
com Denise Fecchio. Coorientador: Camila Renata Corrêa. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Compostos bioativos; Células tronco; Carotenóides; Gama oryzanol.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Alimentação.

Mestrado em Patologia

2009 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Clamidosporos do Paracoccidioides brasiliensis: Isolamento e estudo da infectividade em modelo experimental murino.,Ano de Obtenção: 2011
Denise Fecchio.Coorientador: Julio Defaveri. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Chlamydospores; Paracoccidioides brasiliensis.Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em Imunopatologia

2007 - 2009

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Clamidósporos do Paracoccidioides brasiliensis: Isolamento e Infectividade
Orientador: Prof. Dr. Julio Defaveri
Bolsista do(a): Fundação do Desenvolvimento Administrativo, FUNDAP, Brasil.

Graduação em Biomedicina

2003 - 2006

Universidade de Araraquara
Título: Avaliação das Células do Sistema Imune Inato e Adaptativo em Jogadores de Futebol - Modalidade Profissional
Orientador: Profa. Dra. Renata Dellalibera-Joviliano

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Pós-doutorado

2015

Pós-Doutorado. , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Ciência de Alimentos. , Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

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Formação complementar

2017 -

Extensão universitária em Projeto SAIBA MAIS. (Carga horária: 48h). , Faculdade Sudoeste Paulista, FSP, Brasil.

2017 - 2017

Biossegurança em Laboratórios. (Carga horária: 2h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2016 - 2016

Elucidação de dúvidas sobre a metodologia de análise de compostos fenólicos. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2016 - 2016

Capacitação para os elaboradores de itens do Banco Nacional de Itens (BNI). (Carga horária: 24h). , Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.

2012 - 2012

Global Metabolomics Workshop. (Carga horária: 8h). , Metabolon, Inc, METABOLON, Estados Unidos.

2012 - 2012

How to Get the Most Out of Your GC - LC Instrument. (Carga horária: 8h). , Agilent Technologies, Inc, AGILENT, Estados Unidos.

2012 - 2012

Nutrition and Exercise in the Management of Outpat. (Carga horária: 16h). , Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging, HNRCA, Estados Unidos.

2011 - 2011

Lipid mediators of the immune response to fungi. (Carga horária: 4h). , XI International Meeting on Paracoccidioidomycosis, PCM 2011, Brasil.

2011 - 2011

Viral carcinogenesis: fundamental and methodologic. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2010 - 2010

Scientific Seminar Series. (Carga horária: 1h). , Corning Life Sciences, CORNING, Estados Unidos.

2010 - 2010

Análise de expressão gênica e mutação pontual por. (Carga horária: 8h). , Quiagen, QUIAGEN, Brasil.

2010 - 2010

Scientific Seminar Series. , Corning Life Sciences, CORNING, Estados Unidos.

2009 - 2009

Curso Básico: PCR em tempo Real. (Carga horária: 16h). , LGC Biotecnologia, LGC, Brasil.

2008 - 2008

Teste do Cometa. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2008 - 2008

Patologia Geral. (Carga horária: 144h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2007 - 2007

Experiência prática da técnica: PCR em tempo real. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2007 - 2007

Metodologia científica: Desenvolvimento de projeto. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2007 - 2007

Introdução ao Sistema Único de Saúde no Brasil:SUS. (Carga horária: 36h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

III Curso de Inverno de Patologia. (Carga horária: 80h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2005 - 2006

Iniciação Científica. (Carga horária: 300h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2004 - 2006

Iniciação Científica. (Carga horária: 500h). , Universidade de Araraquara, UNIARA, Brasil.

2005 - 2005

Tópicos de biologia molecular. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2004 - 2004

Câncer e Marcadores Tumorais. (Carga horária: 8h). , Health Consultoria e Treinamento, HCT, Brasil.

2004 - 2004

Eletrocardiograma. (Carga horária: 10h). , Health Consultoria e Treinamento, HCT, Brasil.

2004 - 2004

Doenças emergentes e reemergentes. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Biológicas / Área: Imunologia / Subárea: Estresse oxidativo.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquimica da Nutrição.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Imunologia.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Microbiologia.

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Organização de eventos

CARDOSO, A. P. F. ; SILVA, A. P. F. ; RAMOS, B. R. A. ; BONOMO, C. ; JESUINO, D. B. ; PERESI, E. ; BRIANEZI, G. ; MINATEL, I. O. ; SANTIAGO, K. B. ; MOCO, N. P. ; SERRAO JR., N. F. ; PASCOTTO, V. M. . V Encontro de Pós-Graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2009. (Congresso).

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Participação em eventos

12 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Provitamin A carotenoids in bananas and plantains as markers for biofortification. 2017. (Simpósio).

Doação de órgãos. 2017. (Outra).

I Workshop Internacional de Isótopos Estáveis em Ciências da Vida. 2017. (Outra).

Socesp - XXXVII Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. Nível de proteção antioxidante cardiáco de ratos submetidos ao consumo de frutose e após sua retirada. 2016. (Congresso).

SOCESP - XXXVII Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. CONSUMO DE FRUTOSE NÃO ASSOCIADO À OBESIDADE CAUSA HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2016. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nutrologia. Avaliação quali quantitativa dos perfis de carotenoides e vitamina E em Jurubeba (Solanum Paniculatum L.) por HPLC-DAD. 2016. (Congresso).

20 anos de Leptina. 2014. (Simpósio).

Experimental Biology. Bioactive compounds. 2013. (Congresso).

Experiências no exterior no desenvolvimento da carreira científica. 2011. (Outra).

IV Simpósio de Imunologia - Imunobiologia de Tumores. 2011. (Simpósio).

I Workshop Internacional Sobre Envelhecimento. 2011. (Outra).

PCM 2011 - XI International Meeting on Paracoccidioidomycosis.Chlamydospores of Paracoccidioides brasiliensis: isolation and study of infectivity in a murine experimental model. 2011. (Encontro).

Prospecção na Pesquisa - Módulo 1: Iniciação Científica. 2010. (Outra).

Prospecção na Pesquisa - Módulo 4 - Bioestatistica Aplicada a Saúde. 2010. (Outra).

1° Encontro de Pesquisa da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2009. (Encontro).

V Encontro de Pós-Graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2009. (Encontro).

II Encontro dos Aprimorandos do Estado de São Paulo. 2008. (Encontro).

IV Encontro de Pós-Graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2008. (Encontro).

Novas Tecnologias para Análise da DNA e RNA. 2008. (Outra).

Simpósio de Microbiologia e Imunologia. 2008. (Simpósio).

VIII Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional e II Fòrum de Discussão do reconhecimento do Aprimoramento Profissional. 2008. (Outra).

XLV Encontro Regional de Histotecnologia. 2008. (Encontro).

I Ciclo de palestras dos laboratórios experimentais. 2007. (Outra).

I Fórum de Infectologia do Estado de São Paulo. 2007. (Outra).

III Encontro de Pós Graduação da Faculdade de Medicina de Botucatu. 2007. (Encontro).

VII Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional. 2007. (Outra).

33º Congresso Brasileiro de Análises Clínicas e 6º Congresso Brasileiro de Citologia Clínica. Avaliação das Células da Sistema Imune Inato e Adaptativo em Jogadores de Futebol - Modalidade Profissional. 2006. (Congresso).

I Congresso de Iniciação Científica. "Avaliação das Células do Sistema Imune Inato e Adaptativo em jogadores de Futebol - Modalidade Profissional". 2006. (Congresso).

Mini-curso: 'Biodinâmica e pontos reativos na acupuntura". 2006. (Outra).

Mini-curso: "Peçonhas e Envenenamento". 2006. (Outra).

Mini-curso: "Técnicas básicas de primeiros socorros - reanimação e ressuscitação". 2006. (Outra).

Mini-curso: Marcadores Tumorais. 2006. (Outra).

Mini-curso: Técnicas de Coleta de Sangue Venoso (Sistema Fechado/BD vacutainer). 2006. (Outra).

VI Jornada Biomédica. 2006. (Outra).

X Congresso Brasileiro de Biomedicina. 2006. (Congresso).

XI Simpósio de Análises Clínicas de São José do Rio Preto. 2006. (Simpósio).

5º Congresso Nacional de Iniciação Científica e 3º Congresso Internacional de Iniciação Científica. Análise da Incidência de Staphylococcus aureus Meticilina Resistentes (MRSA) em Nasofaringe de Pacientes Imunocomprometidos, Internados em Hospital da Região de Araraquara. 2005. (Congresso).

8º Encontro Regional de Biomedicina do Instituto de Biociências de Botucatu. 2005. (Encontro).

Mini - curso: "HIV/AIDS: Impacto na sociedade, controle biológico e pesquisas futuras". 2005. (Outra).

Palestra: Hemocultura. 2005. (Outra).

V Jornada Biomédica. 2005. (Outra).

X Simpósio de Análises Clínicas de São José do Rio Preto. 2005. (Simpósio).

7º Encontro Regional de Biomedicina do Instituto de Biociências de Botucatu. 2004. (Encontro).

Curso: Leucemias. 2004. (Outra).

IV Semana de Biomedicina e III Jornada de Biomedicina. 2003. (Outra).

Mini-curso: Citometria de Fluxo. 2003. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Adrielli Cristina Peres da Silva

CASTRO, G. R.;MINATEL, I. O.; PEDROSA, V. A.. Funcionalização do PVC com molécula de 4-amino-3-hidrazino-5-mercapto-1,2,4-triazol para aplicação em procedimentos de extração de fase sólida. 2018. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Carla Beatriz de Souza

MINATEL, I. O.; CAMACHO, C. R. C.; DIAS, L. C. G. D.. Utilização de farelo de arroz no desenvolvimento de biscoitos: caracterização e quantificação de compostos bioativos. 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Gean Charles Monteiro

MINATEL, I. O.; VARGAS, P. F.; TECCHIO, M. A.. Influência da aplicação de agroquímicos de alteração fisiológica no desenvolvimento, produção e pós-colheitada cultura de couve-flor. 2017. Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Marizete Cavalcante de Souza Vieira

LIMA, G. P. P.; CAMACHO, C. R. C.;MINATEL, I. O.. Investigação dos compostos bioativos em tomates saladete após processamento térmico. 2016. Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Paula Maia Paiva

TECCHIO, M. A.; SOUZA, R. T.;MINATEL, I O; LEONEL, S.; ROBERTO, S. R.. Fenologia, produção e qualidade de uvas para processamento. 2018. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Rita de Cassia Siqueira Bruder

ANDRADE, L. G. M.; MONDELLI, A. L.; KAWANO, P. R.; RODRIGUES, F. M. D.;MINATEL, I. O.. Redução da incidência de Citomegalovírus no esquema sirolimo associado à tacrolimo em paciente idoso transplantado renal. 2018. Tese (Doutorado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Monica Bartira da Silva

LIMA, G. P. P.; TAKATA, W. H. S.;MINATEL, I. O.; KLUGE, R. A.; PEDROSA, V. A.. Potencial Nutricional da Jurubeba (Solanum paniculatum L.) submetida ao processamento térmico e ao uso de conservantes. 2017. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Daniel Antonio Villamil Montero

MING, L. C.; LIMA, G. P. P.; PEREZ, A. P. F.;MINATEL, I. O.; CAMACHO, C. R. C.. Etnobotânica de Passiflora - uma aproximação na biogeografia, agroecologia e conservação dos maracujazeiros. 2017. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: KAREN INGRID TASCA

SOUZA, L. R.; SARTORI, A.;MINATEL, I. O.; SALOMAO, R.; GATTI, M. S. V.. Marcadores de ativação imune, inflamação crônica e estresse oxidativo em pessoas que vivem com o HIV/Aids: Busca do melhor prognóstico. 2016. Tese (Doutorado em Doenças Tropicais) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Valter Henrique Marinho dos Santos

LIMA, G. P. P.;MINATEL, I. O.; NASCIMENTO, V. M. G.; PEDROSA, V. A.; FLEURI, L. F.. Caracterização do potencial inseticida e capacidade antioxidante de Spathodea campanulata (Bignoniaceae). 2016. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Botânica) [Botucatu]) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Simone Silva Haraki

LIMA, G. P. P.; TAVARES, A. R.;MINATEL, I. O.; CAMARGOS, L. S.; MOREIRA, E. R.. Tolerância e potencial fitorremediador de Jatropha curcas L. aos metais níquel e cobre. 2016. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Botânica) [Botucatu]) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Kelly de Nazaré Maia Nunes

LIMA, G. P. P.;MINATEL, I. O.; CAMACHO, C. R. C.; TAKATA, W. H. S.; ULIANA, M. R.. Processamento térmico e estádio fenológico na atividade antioxidante do Jambu. 2016. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Kamila de Almeida Monaco

LIMA, G. P. P.; VIANELLO, F.; CALERO, F. A.; CAMACHO, C. R. C.;MINATEL, I. O.. Influência da sanitização e do armazenamento nos compostos bioativos de manga Palmer "in natura" e processada. 2015. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Lidiana de Camargo Talon Chiaverini

CAMACHO, C. R. C.; PRADO, R. P.; PAPINI, S. J.;MINATEL, I. O.; OLIVEIRA, E. P.. Avaliação do estresse oxidativo e ingestão dietética em indivíduos portadores de síndrome metabólica. 2015. Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ewerton Gasparetto da Silva

GOTO, R.; LIMA, G. P. P.; KOBORI, R. F.; BRANCO, R. B. F.;MINATEL, I. O.. Resposta enzimática, fisiológica e produtiva do tomateiro e desempenho de porta-enxertos resistentes à murcha bacteriana. 2015. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Milena Galhardo Borguini

MINATEL, I. O.; CAMACHO, C. R. C.; FERREIRA, M. I.. Caracterização físico-química e de compostos bioativos em polpa e casca de frutos de Passiflora edulis Sims sob diferentes tipos de sanitizantes. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ana Paula Maia Paiva

TECCHIO, M. A.; LEONEL, S.;MINATEL, I. O.. Fenologia, produção e qualidade de uvas para suco e vinho cultivadas em São Manuel, SP. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Kelly de Nazaré Maia Nunes

LIMA, G. P. P.;MINATEL, I. O.; CAMACHO, C. R. C.. Atividade antioxidante do Jambu em função do tempo de cocção e influência do período da colheita na produção de óleo essencial. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ewerton Gasparetto da Silva

GOTO, R.; BRANCO, R. B. F.;MINATEL, I. O.. Atividade de enzimas, desempenho de porta-enxertos com resistência à murcha bacteriana e produção em plantas enxertadas e não enxertadas. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Monica Bartira da Silva

LIMA, G. P. P.;MINATEL, I. O.; VIANELLO, F.. Processamento térmico de Jurubeba (Solanum paniculatum L.) e seu efeito nos n´veis de antioxidantes. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Ariadne Magalhaes Carneiro

FUNARI, C. S.; ALMEIDA, L. F. R.;MINATEL, I. O.. Efeitos químicos de resíduos da cultura de soja. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Bruna Samanta de Freitas Leite

LUVIZON, A. C.; BRUNO, V. T.;MINATEL, I. O.. Aspectos gerais, diagnóstico e tratamento da Psoriase. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Sudoeste Paulista.

Aluno: Silvana Silveira Silva

LUVIZON, A. C.; BRUNO, V. T.;MINATEL, I. O.. Candidíase orofaringea em pacientes portadores de HIV. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Sudoeste Paulista.

Aluno: Karoline de Araújo Almeida

LUVIZON, A. C.; BRUNO, V. T.;MINATEL, I. O.. O uso terapêutico da melatonina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Sudoeste Paulista.

Aluno: Andressa Taioqui Barbosa Galdino

LUVIZON, A. C.; BRUNO, V. T.;MINATEL, I. O.. Fisiopatologia, métodos de diagnóstico e tratamentos dos pacientes portadores de glaucoma. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Sudoeste Paulista.

Aluno: Leidiana da Silva Martins

LUVIZON, A. C.; ESTEVAM, M. L.;MINATEL, I. O.. Diabetes mellitus gestacional. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Sudoeste Paulista.

Aluno: Naiara Garcia Borges

LUVIZON, A. C.; ESTEVAM, M. L.;MINATEL, I. O.. Hepatite C: diagnóstico e tratamento. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Sudoeste Paulista.

Aluno: Ariele Ferraz de LAra

LUVIZON, A. C.; ESTEVAM, M. L.;MINATEL, I. O.. Vacina contra o Papiloma Vírus Humano. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Faculdade Sudoeste Paulista.

MINATEL, I. O.. Avaliação de Cursos Superiores do Guia do Estudante (GE) 2017. 2017. Editora Abril.

MINATEL, I. O.. Avaliação de Cursos Superiores do Guia do Estudante (GE). 2016. Editora Abril.

MINATEL, I. O.. Comissão de avaliadores de trabalhos científicos. 2017. Faculdade Sudoeste Paulista.

MINATEL, I. O.. Seleção de candidato do programa nacional de pós-doutorado - PNPD/CAPES. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MINATEL, I. O.. Exame de seleção para aluno regular do Programa de Pós-Graduação em Patologia. 2014. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MINATEL, I. O.. Exame de seleção para aluno regular do Programa de Pós-Graduação em Patologia. 2013. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MINATEL, I. O.. Avaliador de trabalhos - XXV Congresso de Iniciação Científica (1ª fase). 2013. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MINATEL, I. O.. Avaliador de trabalhos - XXV Congresso de Iniciação Científica (2ª fase). 2013. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

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Comissão julgadora das bancas

ANGELA MARIA VICTORIANO DE CAMPOS SOARES

DEFAVERI, Júlio;SOARES, A. M. V. C.. Paracoccidioides brasiliensis: isolamento e estudo da infectividade em modelo experimental murino. 2011. Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

ANGELA MARIA VICTORIANO DE CAMPOS SOARES

DEFAVERI, Júlio; SILVA, Márcia Guimarães;SOARES, A. M. V. C.. Paracoccidioides brasiliensis: isolamento e estudo da infectividade em modelo experimental murino. Exame Geral de Qualificação de Dissertação de Mestrado. 2010. Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

damiana Tortolero Pierine

Fecchio, D.;Braz, M. G.; Zambuzzi, W. F.; Ferreira, D. S.; Giorgio, S.;Pierine, D. T.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral - caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais. 2015. Tese (Doutorado em Patologia) - Faculdade de Medicina de Botucatu - UNESP.

Ana Lucia dos Anjos Ferreira

FECCHIO, D.;FERREIRA, Ana Lucia dos Anjos; LIMA, G. P. P.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral: Caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

DENISE FECCHIO

FECCHIO, D.; BRAZ, M. G.; Zambuzzi, W.F.; Ferreira, D.S.; Lima. G.P.P.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral - Caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de clulas tronco mesenquimais. 2015. Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Sérgio Marques Costa

FECCHIO, D.; FERREIRA, A. L. A.;LIMA, G. P. P.; BRAZ, M. G.;COSTA, S. M.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral: Caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Mariana Gobbo Braz

FECCHIO, D.BRAZ, MG; ZAMBUZZI, W. F.; FERREIRA, D. S.; LIMA, G. P. P.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral: caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais. 2015. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Mariana Gobbo Braz

FECCHIO, D.FERREIRA, A. L. A.; LIMA, G. P. P.;BRAZ, MG; COSTA, S. M.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral: carcterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais (suplente). 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Giuseppina Pace Pereira Lima

FECCHIO, D.; BRAZ, M. G.; ZAMBUZZI, W. F.;GIUSEPPINA, P.P. LIMA; FERREIRA, D. S.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral - CAracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em aipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais. 2015. Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Giuseppina Pace Pereira Lima

FECCHIO, D.; FERREIRA, A. L. A.;GIUSEPPINA, P.P. LIMA. Compostos bioativos em variedades de arroz integral - CAracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em aipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Willian Fernando Zambuzzi

FECCHIO, D.; BRAZ, M. G.;Zambuzzi, W.; FERREIRA, D. S.; LIMA, G. P. F.. Compostos bioativos em variedades de arroz integral - Caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais. 2015. Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

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Orientou

Ana Paula Costa Rodrigues Ferraz

Atividade bioativa de extratos dos frutos de jurubeba em linhagens celulares de adenocarcinoma mamário; Início: 2016; Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Milena Galhardo Borguini

Caracterização e compostos bioativos de Passiflora edulis sob diferentes tipos de sanitizantes; Início: 2015; Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; (Coorientador);

Jéssica Leite Garcia

Impacto da ingestão de carboidratos simples e gordura sobre parâmetros metabólicos,inflamatórios e pró-oxidantes no plasma e no tecido adiposo independente de obesidade; 2018; Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Igor Otavio Minatel;

Carla Beatriz de Souza

Utilização de farelo de arroz no desenvolvimento de biscoitos: caracterização e quantificação de compostos bioativos; 2017; Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Coorientador: Igor Otavio Minatel;

Gean Charles Monteiro

Influencia da aplicação de agroquímicos de alteração fisiológica no desenvolvimento, produção e pós-colheita da cultura de couve-flor; 2017; Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Igor Otavio Minatel;

Cristine Vanz Borges

Perfil bioquímico de acessos de Musa spp; na Pós-Colheita, ênfase em compostos bioativos; 2018; Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Igor Otavio Minatel;

Fabiane Valentini Francisqueti

Inter-relação do Gama- orizanol e ativação dos receptores Adipo- R1 e Adipo- R2: possível efeito na melhora da função renal associada à obesidade; 2018; Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Igor Otavio Minatel;

Ana Júlia Thomazzini Lobeiro

O impacto negativo de quimioterápicos na fertilidade dos pacientes; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Bianca Cristina Fogaça Lobo

Aspectos genéticos da doença de alzheimer; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Bruno Mazieiro Vieira

Avanços proporcionados pela técnica CRISPR/Cas9 nas diversas áreas de edição gênica; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Cesar Vinicius Fernandes Oliveira

Resistência antimicrobiana: uma problemática no tratamento de infecções hospitalares; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Daniela Aparecida Garcia

Hemoterapia: utilização dos principais hemocomponentes e hemoderivados; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Joleandro Silva Santos

Usos da tecnologia do DNA recombinante; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Maria Alice da Silveira Lima

O uso de nanotecnologia na terapia antitumoral; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Mariane Ramos Vieira

Aplicação da PET/CT no diagnóstico em oncologia; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Michele Fernanda Coldibeli

Principais doenças crônicas não transmissíveis; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Priscila Aparecida de Oliveira

Infecção por Trichomonas vaginalis e sua relação com a infertilidad; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Amanda Teodoro Cruz

Salmonella enteritidis: Diagnóstico, tratamento e prevenção; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Camilla Caroline Andreta

Emprego de células-tronco tratadas com hormônio tireoidiano na reconstrução óssea; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Edenilson Antunes Farias

Diagnóstico laboratorial da esclerose sistêmica - marcadores bioquímicos e imunológicos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Jéssica dos Santos Inocêncio

Caracterização da obesidade infantil e seus fatores: revisão de literatura; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Juliana Garcia dos Santos

A importância do diagnóstico precoce e o tratamento da leucemia linfóide aguda na infância; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Lauana Fogaça de Almeida

Rearranjos cromossômicos e sua relação com a leucemia linfoblástica aguda; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Mariane Nair Corrêa Cerqueira Vieira

Hipercolesterolemia na infância: Diagnóstico, tratamento e prevenção; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Mayra Fernanda Jeffery

Transtornos alimentares em portadores de diabetes tipo 1; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Lucas Soares Cordeiro

Aspectos gerais da vaginose bacteriana e sua correlação clínica com o parto prematuro; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Sudoeste Paulista; Orientador: Igor Otavio Minatel;

Rami Garma

Characterization of bioactive compounds in fruits/vegetables and biological activity; 2016; Orientação de outra natureza; (Medicina) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, International Federation of Medical Students Association; Orientador: Igor Otavio Minatel;

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Foi orientado por

Júlio de Fáveri

Clamidosporos do Paracoccidioides brasiliensis: isolamento e estudo da infectividade em modelo experimental murino; 2011; Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Patologia) - Faculdade de Medicina de Botucatu - UNESP,; Coorientador: Julio De Faveri;

DENISE FECCHIO

Clamidósporos do Pracoccidiodes brasiliensis : Isolamento e estudo da infectividade em modelo experimental murino; 2011; Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Denise Fecchio;

DENISE FECCHIO

Efeito bioativo de compostos solúveis em gordura, obtidos de grãos de arroz integral coloridos; 2015; Tese (Doutorado em Patologia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Denise Fecchio;

Camila Renata Corrêa

Compostos boativos em variedades de arroz integral- caracterização, quantificação e estudo da atividade funcional em adipócitos diferenciados de células tronco mesenquimais; 2015; Tese (Doutorado em Patologia) - Faculdade de medicina Botucatu UNESP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Camila Renata Corrêa;

Giuseppina Pace Pereira Lima

Início: 2015; Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho;

Adriana Polachini do Valle

Diagnóstico laboratorial das imunopatologias; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em APRIMORAMENTO PROFISSIONAL EM IMUNOPATOLOGIA) - Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Botucatu - Unesp, Secretaria de Saúde; Orientador: Adriana Polachini do Valle;

Adilson César Abreu Bernardi

Aspectos básicos nos procedimentos laboratoriais em microbiologia; 2006; Orientação de outra natureza; (Biomedicina) - Universidade de Araraquara; Orientador: Adilson César Abreu Bernardi;

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  • CORREA, C. R. ; TALON, L. ; PIERINE, D. T. ; Francisqueti, F.V. ; MINATEL, I. O. ; SANTOS, K. C. ; NUNES, V. ; FERREIRA, A L A ; CORRENTE, J. . Quality of Diet and Body Mass Index are Factors Involved in DNA Damage in Human Lymphocytes. In: Experimental Biology, 2015, Boston. Experimental Biology Meeting Abstract Supplement, 2015. v. 29. p. LB311.

  • FABRO, A. T. ; SILVA, P. H. R. Q. ; ZOCOLARO, W. ; ALMEIDA, M. S. ; MINATEL, I. O. ; PRANDO, E. ; RAINHO, C. A. ; VELOSA, A. P. P. ; TEODORO, W. R. ; PARRA-CUENTAS, E. R. ; POPPER, H. ; CAPELOZZI, V. L. . Collagen V Maintains Experimental Pulmonary Fibrosis In IL17?Dependent And -Independent Pathways. In: American Thoracic Society 2013 International Conference, 2013, Philadelphia. American Thoracic Society International Conference Abstracts, 2013. p. A5154-A5154.

  • MINATEL, I. O. ; PIERINE, D. T. ; HAN, Sang-Ik ; CORREA, C. R. ; FECCHIO, D. ; YEUM, K. J. . Effect of storage temperature on the stability of fat-soluble micronutrients in rice varieties. In: Experimental Biology, 2013, Boston. Experimental Biology Meeting Abstract Supplement, 2013. v. 27. p. 1079.41.

  • MINATEL, I. O. ; PIERINE, D. T. ; ALDINI, G. ; COLZANI, M. ; HAN, Sang-Ik ; CORREA, C. R. ; FECCHIO, D. ; YEUM, K. J. . Gamma-Oryzanol inhibits the adipogenesis of adipose-derived human mesenchymal stem cells. In: Experimental Biology, 2013, Boston. Experimental Biology Meeting Abstract Supplement, 2013. v. 27. p. lb246.

  • MINATEL, I. O. ; ALDINI, G. ; COLZANI, M. ; HAN, Sang-Ik ; CORREA, C. R. ; FECCHIO, D. ; YEUM, K. J. . Bioactive micronutrients in rice varieties and their extraction efficiency. In: Experimental Biology, 2013, Boston. Experimental Biology Meeting Abstract Supplement, 2013. v. 27. p. 1079.37.

  • ALMEIDA, M. S. ; FABRO, A. T. ; QUINTINO, P. H. R. ; ZOCOLARO, W. ; MINATEL, I. O. ; PRANDO, E. ; RAINHO, C. A. ; POPPER, H. ; CAPELOZZI, V. L. ; PARRA, E. R. . Chronic Stage Of Bleomycin And Paraquat-Mediated Pulmonary Fibrosis Is IL-17 And Collagen V Independent. In: American Thoracic Society International Conference, 2012, San Francisco. American Thoracic Society International Conference Abstracts, 2012. p. A6247-A6247.

  • MINATEL, I. O. ; FECCHIO, D. ; DEFAVERI, J. . Chlamydospores of Paracoccidioides brasiliensis: isolation and study of infectivity in a murine experimental model. In: PCM 2011 - XI International Meeting on Paracoccidioidomycosis, 2011, Taubaté. abstracts of PCM 2011 - XI International Meeting on Paracoccidioidomycosis, 2011.

  • BRUDER, R. C. S. ; JOÃO LUVIZUTTO ; MAZOTI, M. A. ; MINATEL, I. O. ; DEFAVERI, J. . Atypical immunofluorescence pattern of Hep-2 suggests Hepatitis C.. In: XXXIII Congress of the Brazilian Society for Immunology and II Extra Section of Clinical Immunology, 2008, Ribeirão Preto. Abstracts of XXXIII Congress of the Brazilian Society for Immunology and II Extra Section of Clinical Immunology, 2008.

  • MINATEL, I. O. ; VILELA, L. C. ; FIGUEIRA, C. J. ; PRUDENTE, I. M. C. ; BRUDER, R. C. S. ; DEFAVERI, J. . Chlamydospores of Paracoccidioides brasiliensis: Isolation and infectivity.. In: III Encontro de Pós Garduação da Faculdade de Medicina de Botucatu - Unesp, 2007. Journal of Venomous Animals and Toxins including Tropical Diseases. v. 13. p. 971.

  • BRUDER, R. C. S. ; JOÃO LUVIZUTTO ; MAZOTI, M. A. ; MINATEL, I. O. ; DEFAVERI, J. . Atypical immunoflurescence pattern of Hep-2 suggests Hepatitis C. In: III Encontro de Pós-Graduação, 2007, Botucatu. Journal of Venomous Animals and Toxins including Tropical Diseases, 2007. v. 13. p. 950.

  • MINATEL, I. O. ; MAZOTI, M. A. ; BRUDER, R. C. S. ; DEFAVERI, J. . "Freqüencia de positividade para auto-anticorpos em pacientes atendidos no Hospital das Clínicas de Botucatu". In: VII Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional, 2007, Botucatu. Anais da VII Jornada dos Programas de Aprimoramento Profissional, 2007.

  • ROSA, F. R. A. ; MINATEL, I. O. ; CHIARARIA, L. ; BALLESTERO, L. G. B. ; GILENO, M. C. ; AMARAL, A. C. ; DELLALIBERA-JOVILIANO, R. . Avaliação das Células do Sistema Imune Inato e Adaptativo em jogadores de futebol - Modalidade Profissional.. In: 33º Congresso Brasileiro de Análises Clínicas e 6º Congresso Brasileiro de Citologia Clínica, 2006, Curitiba. Anais do 33º Congresso Brasileiro de Análises Clínicas e 6º Congresso Brasileiro de Citologia Clínica, 2006. v. 38. p. 57B.

  • ROSA, F. R. A. ; MINATEL, I. O. ; CHIARARIA, L. ; POVEA, A. M. ; BALLESTERO, L. G. B. ; AMARAL, A. C. ; GILENO, M. C. ; DELLALIBERA-JOVILIANO, R. . Determinação da uroanálise, uréia, creatinina e colesterol total em jogadores de futebol ? modalidade profissional. In: 4º Encontro de Iniciação Científica do Curso de Fisioterapia - FAFIBE, 2006, Bebedouro. Anais do 4º Encontro de Iniciação Científica do Curso de Fisioterapia das Faculdades Integradas-FAFIBE, 2006.

  • ROSA, F. R. A. ; MINATEL, I. O. ; CHIARARIA, L. ; POVEA, A. M. ; BALLESTERO, L. G. B. ; GILENO, M. C. ; AMARAL, A. C. ; DELLALIBERA-JOVILIANO, R. . Avaliação das células do sistema imune inato e adaptativo em jogadores de futebol - modalidade profissional. In: 4º Encontro de Iniciação Científica do Curso de Fisioterapia - FAFIBE, 2006, Bebedouro. Anais do 4º Encontro de Iniciação Científica do Curso de Fisioterapia das Faculdades Integradas - FAFIBE, 2006.

  • MINATEL, I. O. ; CHIARARIA, L. ; ROTA, J. F. ; SANTANNA, M. M. ; LUSTRI, W. R. . Análise da incidência de Staphylococcus aureus Meticilina Resistentes (MRSA) em nasofaringe de pacientes imunocomprometidos, internados em hospital da região de Araraquara.. In: 5º Congresso Nacional de Iniciação Científica e 3º Congresso Internacional de Iniciação Científica, 2005, Santos. Anais do 5º Congresso Nacional de Iniciação Científica e 3º Congresso Internacional de Iniciação Científica, 2005.

  • GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; MINATEL, I. O. ; SILVA, M. J. ; SILVA, E. T. ; BORGES, C. V. ; TECCHIO, M. A. ; LIMA, G. P. P. . Isotopic analysis for the quality control in different drinks derived from grapes. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOUZA, C. B. ; ALCARDE, B. G. ; LIMA, G. P. P. ; SPOTO, M. H. F. ; MINATEL, I. O. . Aceitabilidade de biscoitos funcionais desenvolvidos com farelo de arroz. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; MINATEL, I. O. ; BORGES, C. V. ; RITSCHEL, P. ; ZANUS, M. ; MARQUES, M. O. M. ; LIMA, G. P. P. . Biogenic amines and antioxidant capacity of juice and wine from brazilian hybrid grapevines. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SOUZA, C. B. ; ALCARDE, C. G. ; LIMA, G. P. P. ; CORREA, C. R. ; MINATEL, I. O. . Development of functional rice bran cookies with γ-oryzanol. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BORGES, C. V. ; MINATEL, I. O. ; BELIN, M. A. F. ; GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; AMORIM, E. P. ; LIMA, G. P. P. . Post-harvest changes in ascorbic acid of bananas and plantains. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BORGES, C. V. ; MINATEL, I. O. ; BELIN, M. A. F. ; GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; CORREA, C. R. ; AMORIM, E. P. ; LIMA, G. P. P. . Provitamin A carotenoids in bananas and plantains as markers for biofortification. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • MONACO, K. A. ; GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; MINATEL, I. O. ; DIAMANTE, M. S. ; LIMA, G. P. P. . Phenolic compounds and bioactive amines in organic and conventional Mango fruit. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • BORGES, C. V. ; MINATEL, I. O. ; GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; GOUVEIA, A. M. S. ; AMORIM, E. P. ; LIMA, G. P. P. . Aminas biogênicas na pós-colheita de frutos de bananeira (Musa spp.). 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GARCIA, J. L. ; FRANCISQUETI, F. V. ; MORETO, F. ; FERRAZ, A. P. C. R. ; FERREIRA, A L A ; PANELLI, M. F. ; MINATEL, I. O. ; CORRÊA, C R ; FERRON, A. J. T. . High sugar-fat diet leads to metabolic and inflammatory complications independent of obesity. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CORRÊA, C R ; GARCIA, J. L. ; MINATEL, I. O. ; FERRON, A. J. T. ; SILVA, V. S. ; MORETO, F. ; SANTOS, K. C. ; FRANCISQUETI, F. V. . Gama-orizanol: possível tratamento coadjuvante na recuperação do equilíbrio Redox e da função renal induzida por dieta rica em carboidrato. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; BORGES, C. V. ; MONTEIRO, G. ; RITSCHEL, P. ; MARQUES, M. O. M. ; MINATEL, I O ; LIMA, G. P. P. . Biogenic amines in wine and juice from novel hybrid cultivars of vitis labrusca. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; MINATEL, I. O. ; BORGES, C. V. ; MARQUES, M. O. M. ; LIMA, G. P. P. . Identificação e quantificação de aminas biogênicas em vinho tinto de Vitis vinifera L.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FRANCISQUETI, F. V. ; FERRON, A. J. T. ; GARCIA, J. L. ; LO, A. T. C. ; SANTOS, K. C. ; MINATEL, I. O. ; FERREIRA, A. L. A. ; CORRÊA, C R . Nível de proteção antioxidante cardíaco de ratos submetidos ao consumo de frutose e após sua retirada. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GARCIA, J. L. ; FRANCISQUETI, F. V. ; FERRON, A. J. T. ; MINATEL, I. O. ; LO, A. T. C. ; SANTOS, K. C. ; FERREIRA, A. L. A. ; CORRÊA, C R . Consumo de Frutose não Associado à Obesidade causa Hipertensão Arterial. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MINATEL, I. O. . Biodisponibilidade de compostos bioativos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • FERRON, A. J. T. ; FRANCISQUETI, F. V. ; GARCIA, J. L. ; LO, A. T. C. ; MINATEL, I. O. ; SANTOS, K. C. ; CORREA, C. R. ; FERREIRA, A L A . Remodelamento cardíaco em ratos induzido pelo consumo associado de frutose e curcuma longa. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CAMPOS, R. A. ; GOMEZ-GOMEZ, H. A. ; BORGES, C. V. ; MONTEIRO, G. C. ; MINATEL, I. O. ; LIMA, G. P. P. . Compostos bioativos e atividade antioxidante em duas fases de cresciemnto de Eryngium foetidum L.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • SILVA, M. B. ; MONTEIRO, G. C. ; RODRIGUES, L. F. O. S. ; ANDRADE, L. A. ; MINATEL, I. O. ; LIMA, G. P. P. . Conteúdo de histamina em Jurubeba coletada em diferentes locais. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • FRANCISQUETI, F. V. ; SILVA, V. S. ; FERRON, A. J. T. ; GARCIA, J. L. ; SANTOS, K. C. ; FERREIRA, A. L. A. ; MINATEL, I. O. ; CORREA, C. R. . Suplementação com gama-orizanol previne disfunção renal induzida por dieta rica em carboidrato. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BUENO, B. G. ; FERREIRA, L. P. ; SANTOS, K. C. ; Francisqueti, F.V. ; MINATEL, I O ; CORRÊA, C R . Avaliação de parâmetros bioquímicos séricos de ratos diabéticos tratados com extrato hidroetanólico de folhas de yacon. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PEREIRA, L. F. ; BUENO, B. G. ; SANTOS, K. C. ; FRANCISQUETI, F. V. ; MINATEL, I O ; CORRÊA, C R . Aspectos nutricionais e antropométrico de ratos com diabetes induzido por estreptozotocina tratados com extrato de folhas de yacon. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MINATEL, I O . A importância da preparação do currículo e apresentação pessoal. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MINATEL, I. O. ; CORREA, C. R. ; FECCHIO, D. ; YEUM, K. J. . Effect of storage temperature on the stability of fat-soluble micronutrients in rice varieties. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MINATEL, I. O. ; CORREA, C. R. ; FECCHIO, D. ; YEUM, K. J. . Bioactive micronutrients in rice varieties and their extraction efficiency. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MINATEL, I. O. ; FECCHIO, D. ; DEFAVERI, J. . Anais do PCM 2011 - XI International Meeting on Paracoccidioidomycosis. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • DEFAVERI, J. ; BRUDER, R. C. S. ; MAZOTI, M. A. ; MINATEL, I. O. ; SILVA, G. F. ; HOKAMA, N. K. . Atypical Immunofluorescence Pattern of Hep-2 Suggests Hepatitis C. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MINATEL, I. O. ; VILELA, L. C. ; FIGUEIRA, C. J. ; PRUDENTE, I. M. C. ; BRUDER, R. C. S. ; DEFAVERI, J. . Chlamydospores of Paracoccidioides brasiliensis: Isolation and Infectivity. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MAZOTI, M. A. ; MINATEL, I. O. ; BRUDER, R. C. S. ; DEFAVERI, J. . Frequência de positividade para auto-anticorpos em pacientes atendidos no hospital das clínicas de Botucatu. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MINATEL, I. O. ; ROSA, F. R. A. ; CHIARARIA, L. ; BALLESTERO, L. G. B. ; GILENO, M. C. ; AMARAL, A. C. ; DELLALIBERA-JOVILIANO, R. . Avaliação das Células do Sistema Imune Inato e Adaptativo em jogadores de futebol - Modalidade Profissional. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ROSA, F. R. A. ; MINATEL, I. O. ; CHIARARIA, L. ; BALLESTERO, L. G. B. ; GILENO, M. C. ; AMARAL, A. C. ; DELLALIBERA-JOVILIANO, R. ; POVEA, A. M. . Determinação da Uroanálise, Uréia, Creatina e Colesterol Total em jogadores de futebol - Modalidade Profissional.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MINATEL, I. O. ; CHIARARIA, L. ; ROTA, J. F. ; DE SANT´ANNA, M.M. ; LUSTRI, W. R. . Análise da incidência de Staphylococcus aureus Meticilina Resistentes (MRSA) em nasofaringe de pacientes imunocomprometidos, internados em hospital da região de Araraquara-SP.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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Outras produções

MINATEL, I. O. . Guia do Estudante - Editora Abril. 2016. (Parecerista).

MINATEL, I. O. . Tópicos especiais em Biotecnologia: Ferramentas de informática aplicadas à pesquisa - Introdução ao uso do software Mendeley Reference Manager. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MINATEL, I. O. . Tópicos Especiais em Biotecnologia: Métodos e Análises de Antioxidantes. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2017 - Atual

    Impacto de tecnologias pós-colheita no conteúdo de compostos bioativos em bananas, sucos de uvas e açafrão, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Igor Otavio Minatel - Integrante / Giuseppina Pace Pereira Lima - Coordenador / Maria Izabela Ferreira - Integrante / Marcia Ortiz Mayo Marques - Integrante / Marco Antonio Tecchio - Integrante.

  • 2016 - Atual

    Inter-relação do gama-orizanol e ativação dos receptores Adipo- R1 e Adipo- R2: possível efeito na melhora da função renal associada à obesidade, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Camila Renata Corrêa em 06/02/2017., Descrição: A obesidade está associada a diversas comorbidades, como a dislipidemia, hipertrigliceridemia, resistência à insulina (RI) e diabetes mellitus tipo 2. Atualmente a literatura relata que essas comorbidades estão diretamente relacionadas com o estresse oxidativo e inflamação, situações que desencadeiam um desequilíbrio na produção de adipocinas, ou seja, aumento de citocinas proinflamatórias e diminuição de adiponectina. Tal condição pode ocasionar disfunções renais e metabólicas, frequentemente associadas com elevação do peso corporal. O ³-orizanol, principal fitoesterol presente em grãos de arroz, têm demonstrado potencial ação antiadipogênica, hipocolesterolêmica, anti-inflamatória e antioxidante. Sendo assim o objetivo deste estudo é avaliar, em modelo animal, os efeitos do gama-orizanol sobre a ativação dos receptores Adipo- R1 e Adipo- R2 e seus papéis na melhora da função renal. Serão utilizados ratos Wistar machos (n=60), com 30 dias de idade, provenientes do Biotério da Universidade Estadual Paulista (UNESP). Inicialmente os animais serão divididos casualmente em três grupos para receberem dieta padrão + água (n=12 animais), dieta frutose + 25% de frutose na água (n= 36 animais) ou dieta frutose com ³-orizanol + 25% de frutose na água (n=12 animais). Após o desenvolvimento de albuminúria (por volta da 16ª semana), os animais do grupo FF (n=36) serão novamente divididos para receberem dieta Frutose + 25% de Frutose na água (n=12 animais) ou dieta frutose com ³-orizanol + 25% de frutose na água (n=12 animais) ou dieta padrão (n=12 animais) por 8 semanas, perfazendo cinco grupos experimentais independentes. A obesidade será caracterizada pelo índice de adiposidade e comorbidades: pressão arterial sistêmica, perfis glicêmico, lipídico, hormonal e inflamatório séricos. Serão dosados os níveis plasmáticos de ³-orizanol, a capacidade antioxidante total. No tecido adiposo será analisado o perfil inflamatório por ELISA. A função renal será avaliada pela albuminúra; será analisado o perfil inflamatório e estresse oxidativo no tecido renal, microscopia eletrônica de transmissão e estudo morfológico do tecido.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Igor Otavio Minatel - Integrante / FERREIRA, A L A - Integrante / CORRÊA, C R - Coordenador / Giuseppina Pace Pereira Lima - Integrante / FRANCISQUETI, FABIANE - Integrante / Chung-Yen Oliver Chen - Integrante.

  • 2012 - Atual

    Bioactive compounds in food, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Igor Otavio Minatel - Integrante / Denise Fecchio - Integrante / Camila Renata Correa - Coordenador / Kyung-Jin Yeum - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.

  • 2009 - 2013

    Atividade das ciclooxigenases e síntese de prostaglandina E2 em linhagens de adenocarcinoma mamário humano e em células do tumor ascítico de Ehrlich, Descrição: Avaliar a atividade das ciclooxigenases na síntese de PGE2 utilizando células de adenocarcinoma mamário. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Igor Otavio Minatel - Integrante / Lizia c. Vilela - Integrante / Denise Fecchio - Coordenador / Aline Carbonera Luvizon - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

  • 2007 - 2013

    Clamidósporos do Paracoccidioides brasiliensis: Isolamento e estudo da infectividade em modelo experimental murino, Descrição: Isolamento de estrutura fúngica denominada clamidosporo e avaliação de seu potencial infectante.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Igor Otavio Minatel - Integrante / Júlio Defaveri - Integrante / Denise Fecchio - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

  • 2005 - 2006

    Análise da incidência de Staphylococcus aureus meticilina resistentes (MRSA) em mão e nasofaringe de pacientes hospitalizados e profissionais do corpo de enfermagem de hospital da região de Araraquara, Descrição: Verificar a incidência de microrganismos multiresistentes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Igor Otavio Minatel - Integrante / Leonardo Chiararia - Integrante / Juliana Frasneli Rota - Integrante / Maíra Macedo De Sant´anna - Integrante / Wilton Rogerio Lustri - Coordenador / Fabio Roberto Anastácio Rosa - Integrante., Financiador(es): Universidade de Araraquara - Bolsa.

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Prêmios

2017

Melhor trabalho de revisão bibliográfica, Faculdade Sudoeste Paulista - FSP.

2017

2º Lugar na modalidade Apresentação Oral, II Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-colheita de Frutas, Flores e Hortaliças.

2017

Mençao Honrosa - melhor trabalho de pós-graduação na forma de pôster, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - JONUB.

2017

2º lugar na modalidade Apresentação de Painel, VI Congresso de Biociências, UNESP, Botucatu.

2006

Certificado de Louvor e Distinção - Melhor trabalho na forma de pôster, FAFIBE - Faculdades Integradas de Bebedouro.

2006

Certificado de Honra ao Mérito, Centro Universitário de Araraquara - UNIARA.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Biociências. , Distrito de Rubião Junior S/N - Departamento de Química e Bioquímica, Rubião junior, 18603970 - Botucatu, SP - Brasil, Telefone: (14) 38000506, URL da Homepage:

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Experiência profissional