Bruna Silva Barboza

Profissional da área de Zootecnia, com ênfase em qualidade de carne. Formação complementada por intercambio internacional realizado em Montpellier- França a partir do programa Brafagri -CAPES, onde obteve a formação master 2 estudando no Centre lnternational d'Etudes Supérieures en Sciences Agronomiques (Montpellier SupAgro), especialização: ELEMIDI Elevage en Milieux Difficile.

Informações coletadas do Lattes em 28/03/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Zootecnia

2011 - Atual

Universidade Estadual de Londrina

Graduação em ELEMIDI- Elevage en milieux difficiles

2014 - 2015

Montpellier SupAgro
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Colégio Estadual Maria Helena Davatz

Formação complementar

2013 - 2013

Trabalhador na Bovinocultura de Corte. (Carga horária: 24h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - AR/PR, SENAR-PR, Brasil.

2013 - 2013

FISIOLOGIA DO EXERCICIO EM EQUINOS. (Carga horária: 8h). , XXIII-CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, ZOOTEC, Brasil.

Idiomas

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Organização de eventos

BARBOZA, B. S. ; NOVAIS,D.J. - Integrante ; TERTO,D.K - Integrante . III CICLO DE PALESTRA. 2013. (Outro).

BARBOZA, B. S. ; BARRETO,V.B. - Integrante ; BRIDI, A.M., - Coordenador ; NOVAIS,D.J. - Integrante ; VERO,J.G. - Integrante ; DE LUCIO,C.L - Integrante . Manejo Reprodutivo em Ovinos e Caprinos. 2012. (Outro).

BARBOZA, B. S. ; BRIDI, A.M., - Coordenador ; NOVAIS,D.J. - Integrante ; BARRETO,V.B. - Integrante ; VERO,J.G. - Integrante ; DE LUCIO,C.L - Integrante . II Pré Eaic. 2012. (Outro).

BARBOZA, B. S. ; BRIDI, A.M., - Coordenador ; NOVAIS,D.J. - Integrante ; BARRETO,V.B. - Integrante ; VERO,J.G. - Integrante ; DE LUCIO,C.L - Integrante . Estudo da Epidemiologia da Mastite em Ovelhas de Corte e Terapia Intramamaria Profilática. 2012. (Outro).

Participação em eventos

II SIMPÓSIO DE QUALIDADE DE CARNE- CIÊNCIA, TECNOLOGIA E DESAFIO DA PRODUÇÃO DE CARNE SUINA. 2013. (Simpósio).

XXIII-CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA-ZOOTEC. AVALIAÇÃO DA OXIDAÇÃO LIPíDICA DA CARNE MATURADA DE BOVINOS NELORE E NELORE X ANGUS. 2013. (Congresso).

XXIII-CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA-ZOOTEC. 2013. (Congresso).

Encontro dos Grupos Pet da Região Sul-SULPET quinze anos.. 2012. (Encontro).

II CICLO DE PALESTRA - CATECz. 2012. (Outra).

II Pré Eaic.Avaliação microbiológica da carne maturada de bovinos. 2012. (Encontro).

II Pré Eaic. 2012. (Encontro).

I SIMPOSIO DE QUALIDADE DE CARNE- CIÊNCIA, TECNOLOGIA E DESAFIO DA PRODUÇÃO DE CARNE. 2012. (Simpósio).

Produções bibliográficas

BARBOZA, B. S. . Fatores que Determinam a Compra da Carne em Duas Faixas de Renda Familiar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2009 - Atual

Avaliaçao da Qualidade da Carcaça e da Carne de Bovinos Imunocastrados, Descrição: O GÊNERO DO ANIMAL TEM INFLUÊNCIA NÃO SÓ NO GANHO DE PESO, MAS TAMBÉM NA COMPOSIÇÃO DA CARCAÇA DOS BOVINOS. A IMUNOCASTRAÇÃO SURGIU COM O INTUITO DE APROVEITAR AS CARACTERÍSTICAS DE DESEMPENHO DE MACHOS INTEIROS, REDUZIR OS COMPORTAMENTOS AGRESSIVOS E TAMBÉM AUXILIAR NO ACABAMENTO DA CARCAÇA, POSSIBILITANDO A PRODUÇÃO DE UMA CARNE DE QUALIDADE SUPERIOR. O ESTUDO TEM COMO OBJETIVO AVALIAR O DESEMPENHO E AS CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE NOVILHOS INTEIROS E IMUNOCASTRADOS. QUARENTA TOUROS DA RAÇA NELORE SERÃO ALIMENTADOS EM CONFINAMENTO E DISTRIBUÍDOS EM DOIS TRATAMENTOS COM 20 ANIMAIS CADA, SENDO: CONTROLE (BOVINOS INTEIROS) E BOVINOS IMUNOCASTRADOS (VACINADOS COM BOPRIVA , PFIZER SAÚDE ANIMAL). APÓS 65 DIAS DE ENTRADA EM CONFINAMENTO, OS ANIMAIS SERÃO ABATIDOS EM FRIGORÍFICO COMERCIAL SOB SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL, SEGUNDO AS NORMAS DE ABATE HUMANITÁRIO. NO FRIGORÍFICO, SERÃO COLETADOS AMOSTRAS DE SANGUE PARA AS ANÁLISES DE LACTATO E CORTISOL E SERÃO REALIZADAS AS ANÁLISES DE CARCAÇA. ESTAS, SERÃO SERRADAS NA ALTURA DA 13 COSTELA E SERÁ RETIRADA UMA AMOSTRA DE 12 CM DO MÚSCULO LONGISSIMUS DORSI PARA AS POSTERIORES ANÁLISES DE COR, CAPACIDADE DE RETENÇÃO DE ÁGUA, MACIEZ, CENTESIMAL E ÍNDICE DE FRAGMENTAÇÃO MIOFIBRILAR. ESPERA-SE QUE OS RESULTADOS SIRVAM DE BASE PARA PRODUÇÃO DE ANIMAIS DE BOA QUALIDADE, PROPICIANDO AO MERCADO CONSUMIDOR UMA CARNE COM MELHORES ATRIBUTOS .. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruna Silva Barboza - Coordenador / Marina Avena Tarsitano - Integrante / Ana Maria Bridi - Integrante / Franciele Caroline Bolfe - Integrante / Nayara Andreo - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Empresa Junior de Zootecnia - CATECz

Vínculo: Membro Efetivo, Enquadramento Funcional: Departamento de Projetos

2009 - Atual

Universidade Estadual de Londrina

Vínculo: , Enquadramento Funcional: