Jean Vinicius Moreira

Possui graduação em Engenharia Química pela Faculdade de Têlemaco Borba (2010), mestrado (2013) e doutorado (2018) em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas, e MBA em Gestão de Projetos pela USP (em andamento). A tese de doutorado defendida Produção de tacrolimo via fermentação por Streptomyces tsukubaensis foi alvo de reportagens locais e dentro da UNICAMP, devido a ser a primeira no Brasil a tratar da produção do imunossupressor listado como fármaco de alto custo pelo SUS, levando em consideração o aspecto social e econômico, visando a produção mais barata. Em 2019, juntamente com outro pesquisador, recebeu a aprovação de um projeto PIPE Fase I da FAPESP, onde atuou como pesquisador associado na BR HYALURONIC, empresa que visou a produção do ácido hialurônico por via fermentativa com fontes de carbono alternativas. O Projeto PIPE propiciou ambiente com diversas Start-ups e centros de pesquisa, vínculos que mantém até hoje. Após a conclusão da fase I do PIPE, dedicou-se a projetos na área de produção de insumos farmacêuticos ativos por meio de extração de plantas e de origem microbiana. Desde 2020 atua como consultor na área de produção de insumos agrícolas, bem como na área regulatória no que tange registro de empresas e produtos nos órgãos competentes.Além dissopossui experiência na área de Engenharia Química e em docência de engenharia química, com ênfase em Processos Bioquímicos, atuando principalmente nos seguintes temas: processos fermentativos, produção de metabólitos secundários, biotecnologia para a produção de fármacos, processos upstream e dowsntream, metodologias analíticas e pesquisas para novos produtos biotecnológicos

Informações coletadas do Lattes em 12/07/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2013 - 2018

Universidade Estadual de Campinas
Título: Produção de tacrolimo via fermentação por Streptomyces tsukubaensis
, Ano de obtenção: 2018. Marco Aurélio Cremasco. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Engenharia Química

2011 - 2013

Universidade Estadual de Campinas
Título: Estudo termodinâmico da região linear das isotermas de adsorção em sílica C18 para os componentes da síntese do piperonal a partir do óleo essencial da Piper hispidinervum C.DC
, Ano de Obtenção: 2013.Marco Aurélio Cremasco.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Engenharias

Especialização em andamento em MBA em Gestão de Projetos

2022 - Atual

Universidade de São Paulo

Graduação em Engenharia Química

2006 - 2010

Faculdade de Telêmaco Borba

Pós-doutorado

2022

Pós-Doutorado. , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ, FAPERJ, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia. , Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Petróleo e Petroquímica.

Formação complementar

2022 -

MBA em Gestão de Projetos. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2022 -

ESG e Gestão. (Carga horária: 40h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2022 -

Economia Circular e Novos Negócios. (Carga horária: 40h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2019 - 2019

Treinamento PIPE em Empreendedorismo de Alta Tecnologia. (Carga horária: 180h). , Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de SP, FAPESP, Brasil.

2008 - 2008

Auditor interno ISO 22000. (Carga horária: 38h). , EAB Auditorias, EAB, Brasil.

2004 - 2005

Curso técnico em fabriação de celulose e papel. , SENAI, SENAI-CETCEP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Medicamentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.

Participação em eventos

III Semana de Engenharias. 2018. (Outra).

Simpósio Nacional de Bioprocessos.TERMODINÂMICA DA ADSORÇÃO DOS COMPONENTES DA SÍNTESE DO PIPERONAL A PARTIR DO ÓLEO ESSENCIAL DA Piper hispidinervum C. DC EM CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA. 2013. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Greiciane dos Santos Ribas

Muguet, M.; Iaroz, K.C.;MOREIRA, J. V.. A utilização de resíduos florestais para a fabricação de briquetes. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Faculdade de Têlemaco Borba.

Aluno: Ana Carolina Souza da Silva

Oliveira, F;MOREIRA, J. V.; Neitzel, I. Produção de cerveja artesanal com adição de hortelã. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - UNIFATEB.

Aluno: OSÉIAS BUENO

Neitzel, I;MOREIRA, J. V.; Oliveira, F. Redes neurais: treinando a rede com variáveis do processo e uso do MBP. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - UNIFATEB.

Produções bibliográficas

VERMELHO, ALANE BEATRIZ ; MOREIRA, JEAN VINÍCIUS ; JUNIOR, ATHAYDE NEVES ; DA SILVA, CLAUDIA RAMOS ; CARDOSO, VERONICA DA SILVA ; AKAMINE, INGRID TEIXEIRA . Microbial Preservation and Contamination Control in the Baking Industry. Fermentation-Basel , v. 10, p. 231, 2024.
MOREIRA, JEAN VINÍCIUS ; SILVA, SEFORAH CAROLINA MARQUES ; CREMASCO, MARCO AURÉLIO . Evaluation of carbon:nitrogen ratio in semi-defined culture medium to tacrolimus biosynthesis by Streptomyces tsukubaensis and the effect on bacterial growth. BIOTECHNOLOGY REPORTS , v. 26, p. e00440, 2020.
SILVA, S. C. M. ; FERRARI, WILSON M. ; MOREIRA, J. V. ; FRANCO, T. T. ; CREMASCO, M. A. . Streptomyces tsukubaensis Fermentation Using Brazil Nut Oil to Enhance Tacrolimus Production. Journal of Applied Biotechnology Reports , v. 6, p. 109-112, 2019.
FERRARI, WILSON M. ; NASCIMENTO, ANA C. ; MOREIRA, JEAN V. ; CREMASCO, MARCO A. . Thermodynamic Study of Racemic Ibuprofen Separation by Liquid Chromatography Using Cellulose-Based Stationary Phase. Chromatographic Research International (Print) , v. 2016, p. 1-6, 2016.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. . Influence of Zeta Potential in Physical and Mechanical Properties of Recycled Paper. INTERNATIONAL JOURNAL OF INNOVATIVE RESEARCH IN ENGINEERING AND MANAGEMENT , v. 2, p. 65-70-65, 2015.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Santos, R.A. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. . INFLUÊNCIA DE FIBRAS RECICLADAS NAS PROPRIEDADES FÍSICO-MECÂNICAS DO PAPEL. REVISTA DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA , v. 1, p. 63-63, 2009.
MOREIRA, J. V. ; FERRARI, WILSON M. ; FRANCO, T. T. ; CREMASCO, M. A. . ANALYTICAL METHOD FOR QUANTIFYING TACROLIMUS IN FERMENTATION BROTH OF Streptomyces tsukubaensis. In: XXI SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS - XII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2017, Aracaju. XXI SINAFERM/XII SHEB. Aracaju: SINAFERM/SHEB, 2017. v. 2.
FERRARI, WILSON M. ; MOREIRA, J. V. ; FRANCO, T. T. ; CREMASCO, MARCO A. . STUDY OF THE ORGANIC SOLVENT FOR LIQUID-LIQUID EXTRACTION OF TACROLIMUS IN FERMENTED BROTH FROM Streptomyces tsukubaensis. In: XXI SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS - XII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2017, Aracaju. XXI SINAFERM/XII SHEB. Aracaju: SINAFERM/SHEB, 2017. v. 2.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; SANTANA, C. C. ; CREMASCO, M. A. . MASS-TRANSFER STUDY OF SECNIDAZOLE ENANTIOMERS BY HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY ON A CHIRAL ADSORBENT. In: Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013, Foz do Iguaçu. XIX SINAFERM - X SHEB, 2013. v. 1.
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; CREMASCO, M. A. . TERMODINÂMICA DA ADSORÇÃO DOS COMPONENTES DA SÍNTESE DO PIPERONAL A PARTIR DO ÓLEO ESSENCIAL DA Piper hispidinervum C. DC EM CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA. In: Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2013, Foz do Iguaçu. XIX SINAFERM - X SHEB, 2013. v. 1.
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; CREMASCO, M. A. . Determination of isoselective temperature and selectivity for the products of piperonal organic synthesis from Piper hispidinervum C. DC by high-performance liquid chromatography on C18 stationary phase. In: VII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada, 2013, Uberlândia. Anais do VII CBTermo, 2013.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Marques, R.G. ; Lima, F. J. ; Santos, R.A. . Influência da viscosidade com a resistência do papel formado. In: 3° Congresso Nacional de Extensão Universitária/ 11° Encontro de Atividades Científicas da Unopar, 2009, Londrina. Influência da viscosidade com a resistência do papel formado, 2009.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Marques, R.G. ; Santos, R.A. . Análise da influência de fibras recicladas nas propriedades físico-mecânicas do papel. In: III Simpósio de Engenharia Química, 2009, Maringá. Análise da influência de fibras recicladas nas propriedades físico-mecânicas do papel, 2009.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Marques, R.G. ; Santos, R.A. . Influência de fibras recicladas nas propriedades físico-mecânicas do papel. In: 3° Congresso Nacional de Extensão Universitária/ 11° Encontro de Atividades Científicas da Unopar, 2009, Londrina. Influência de fibras recicladas nas propriedades físico-mecânicas do papel. Londrina, 2009. v. único.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Iaroz, K.C. ; Marques, R.G. . Influência da distribuição de fibras nas propriedades físico-mecânicas do papel. In: VIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2009, Uberlândia. VIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. ; Santos, R.A. ; Martussi, R.J. . Influência de fibras recicladas de jornal nas propriedades físico-mecânicas do papel. In: VIII encontro de pesquisa II simpósio de pós-graduação, 2009, ponta grossa. VIII encontro de pesquisa II simpósio de pós-graduação, 2009. v. unico.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. . Influência do teor de fibras recicladas nas propriedades físico-mecânicas do papel. In: VIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2009, Uberlândia. VIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2009. v. unico.
Nascimento, A.C. ; MOREIRA, J. V. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. . Comparação visual de diferentes fontes de fibras para fabricação de papel. In: XIV Semana de Química, 2008, Ponta Grossa. Comparação visual de diferentes fontes de fibras para fabricação de papel, 2008.
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. . Estudo da influência de fibra reciclada de jornal nas propriedades físico-mecânicas no papel. In: 2° Congresso Nacional de Extensão Universitária/ 11° Encontro de Atividades Científicas da Unoparl, 2008, Londrina. Estudo da influência de fibra reciclada de jornal nas propriedades físico-mecânicas do papel, 2008.
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Marques, R.G. ; Santos, R.A. ; Iaroz, K.C. . Análise da influência de fibras recicladas nas propriedades físico-mecânicas do papel. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. . Influência da distribuição de fibras nas propriedades físico-mecânicas do papel. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Marques, R.G. ; Santos, R.A. ; Lima, F. J. . INFLUÊNCIA DA VISCOSIDADE DA POLPA COM A RESISTÊNCIA DO PAPEL FORMADO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Martussi, R.J. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. ; Santos, R.A. . Influência de fibras recicladas de jornal nas propriedades físico-mecânicas do papel. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. . Influência do teor de fibras recicladas nas propriedades físico-mecânicas do papel. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Marques, R.G. ; Iaroz, K.C. . INFLUÊNCIA DE FIBRAS RECICLADAS NAS PROPRIEDADES FÍSICO-MECÂNICAS DO PAPEL. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Iaroz, K.C. . Estudo da influência de fibra reciclada de jornal nas propriedades físico-mecânicas do papel. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Martussi, R.J. ; Iaroz, K.C. . Influência de fibras recicladas nas propriedades fíco-mecânicas do papel. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MOREIRA, J. V. ; Nascimento, A.C. ; Iaroz, K.C. ; Marques, R.G. . Verificação da distribuição das fibras em papel reciclado. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

MOREIRA, JEAN V. ; CREMASCO, MARCO A. ; FERRARI, WILSON M. . Unicamp produz fármaco essencial para transplantados e da lista de alto custo do SUS. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MOREIRA, J. V. . ART POP UP. 2021 (Exposição de artes plásticas).

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química, Departamento de Engenharia de Processos. , Avenida Albert Einstein, 500, Cidade Universitária, 13083852 - Campinas, SP - Brasil, Telefone: (19) 35212089

Experiência profissional

2005 - 2011

Unidade de Negócio - Klabin Papéis - Telemaco Borba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Laboratorista, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Técnico no controle de qualidade rotineiro em celulose e papel. Os testes realizados compreendiam avalição de parâmetros óticos, testes químicos e físicos em papel Kraft e papel cartão, avaliação de qualidade e parâmetros físico-químicos em polpa marrom e polpa branqueada. A coleta de amostras era de responsabilidade do técnico, sendo as amostras coletadas na área de produção de celulose e em máquinas de papel. Responsável por averiguar possíveis não conformidades em produtos e análises e as reportar para o responsável do setor. Era de responsabilidade do técnico a aferição e calibração de equipamentos, e zelar pela segurança e boas práticas laboratoriais.

2013 - 2018

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: doutorando, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Como integrante do Programa de Estágio Docente fui responsável por participar das aulas expositivas em Mecânica dos fluídos, além de auxiliar os alunos em dúvidas quanto à matéria e listas de exercícios proposta pelo docente responsável pela matéria. Em Laboratório de Engenharia Química III eu fui responsável por instruir os alunos em práticas laboratoriais sobre adsorção, tempo de residência em reatores e pressão de vapor. Fui responsável pela avaliação dos seminários apresentados por cada grupo, bem como a elaboração e correção dos exames aplicados em cada experimento. Juntamente ao Programa de Estágio Docente, eu conduzi meus experimentos do Doutorado, na área de fermentação com foco na produção de metabólitos secundários para a área farmacêutica, com posterior purificação.

2016 - 2016

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Scholarship, Enquadramento Funcional: Estágio Docente, Carga horária: 8

Outras informações:
A Universidade Estadual de Campinas, de acordo com a Resolução GR n 19 de 27-05-2014, certifica que o interessado participou do Programa de Estágio Docente - Pós-Graduação - PED, no Grupo C - Atividades de Apoio a Docência Parcial, no segundo período letivo de 2015, com carga horária de 08 horas semanais, sob supervisão do Prof Doutor Gustavo Paim Valença, da Faculdade de Engenharia Química, desta Universidade, na disciplina EQ 801- Laboratório de Engenharia Química III.

2016 - 2016

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Scholarship, Enquadramento Funcional: Estágio Docente, Carga horária: 12

Outras informações:
A Universidade Estadual de Campinas, de acordo com a Resolução GR n 19 de 27-05-2014, certifica que o interessado participou do Programa de Estágio Docente - Pós-Graduação - PED, no Grupo B - Atividades de Docência Integral, no segundo período letivo de 2016, com carga horária de 12 horas semanais, sob supervisão do Prof Doutor Gustavo Paim Valença, da Faculdade de Engenharia Química, desta Universidade, na disciplina EQ 801 - Laboratório de Engenharia Química III.

2015 - 2015

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Scholarship, Enquadramento Funcional: Estágio Docente, Carga horária: 8

Outras informações:
A Universidade Estadual de Campinas, de acordo com a Resolução GR n 19 de 27-05-2014, certifica que o interessado participou do Programa de Estágio Docente - Pós-Graduação - PED, no Grupo C - Atividades de Apoio a Docência Parcial, no primeiro período letivo de 2015, com carga horária de 08 horas semanais, sob supervisão do Prof Doutor Savio Souza Venancio Vianna, da Faculdade de Engenharia Química, desta Universidade, na disciplina EQ 541 - Fenômenos de Transporte I.

2015 - 2015

Universidade Estadual de Campinas

Vínculo: Scholarship, Enquadramento Funcional: Estágio Docente, Carga horária: 8

2018 - 2018

UNIFATEB

Vínculo: Docente, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 16, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Docente em engenharia química nas matérias de Transferência de massa, Cálculo de reatores e Engenharia bioquímica. Atuei com a elaboração de aulas expositivas, avaliações e como mediador de seminários na área de biotecnologia, expondo o caráter multidisciplinar que é requerido para a resolução de um problema industrial. Em minha didática, eu sempre procurei trazer discussões atuais sobre a engenharia química e a biotecnologia, ressaltando a participação do engenheiro no cotidiano de todos. Desenvolvi práticas nas matérias que lecionei para a visualização em laboratório do estudado em sala.

2018 - 2019

DMT Biotecnologia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro químico, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Engenheiro químico na área de produção de biogás por meio de fermentação anaeróbia de matéria orgânica, como resíduos alimentares e resíduos agrícolas. A atuação na DMT Biotecnologia compreendeu o levantamento bibliográfico necessário para dar amparo à estruturação de um laboratório para testes de potencial metanogênico bioquímico e caracterização mínima dos substratos. Bem como gerenciamento do projeto do laboratório e o projeto de um biorreator com sistema de automação e controle. Juntamente com os demais colaboradores, desenvolvi um sistema para medir o volume de biogás produzido de forma contínua.

2020 - 2020

Maquira Indústria de Produtos Odontológicos

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisador na área de desenvolvimento de formulações para produtos na área odontológica.

2019 - 2020

BR HYALURONIC

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador associado, Carga horária: 20

Outras informações:
Pesquisador Associado no projeto Produção microbiana de ácido hialurônico a partir de meio de cultura de origem vegetal e de baixo custo. Projeto financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, número 2017/22554-9. Minha atuação é na área de processos fermentativos e no processo de purificação do ácido hialurônico produzido. Concomitantemente, sou responsável pela avaliação da lignina Kraft como principal fonte de carbono em processos biotecnológicos para a produção de polihidroxialcanoatos.

2021 - Atual

Anidro do Brasil Extrações Ltda

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista IEL/IPT, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Pesquisador na área de extrações