ANA LUCIA RIBEIRO SALOMON

Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (UnB). Mestre em Nutrição Humana pela UnB. Especialista em Gestão de Instituições de Saúde pela FEPECS. Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela SBNPE. Especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN. Especialista em Nutrição Funcional pela VP/UniCSul. Especialista em Fitoterapia pela UNYLEYA. Graduada em Nutrição pela UnB. Professora Titular do Curso de Nutrição da Universidade Paulista (UNIP), Campus Brasília. Professora Titular do Curso de Nutrição do Centro Universitário de Brasília (UniCEUB). Docente Permanente dos Mestrados Profissional em Ciências para a Saúde e Acadêmico em Ciências da Saúde da ESCS.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Ciências da Saúde

2011 - 2014

Universidade de Brasília, UnB
Título: Evolução clinico-nutricional de pacientes portadores de disfunções neurológicas e cânceres de cabeça e pescoço e gastrointestinais em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal
Maria Rita Carvalho Garbi Novaes. Palavras-chave: Nutrição Enteral; Serviços de Assistência Domiciliar; câncer; demência; Doença de Alzheimer; Desfechos. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional.

Mestrado em Nutrição Humana

2007 - 2009

Universidade de Brasília, UnB
Título: NUTRIÇÃO ENTERAL DOMICILIAR: UM NOVO MODELO DE GESTÃO ECONÔMICA DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE,Ano de Obtenção: 2009
Maria Rita Carvalho Garbi Novaes.Palavras-chave: Nutrição Enteral; Atendimento Domiciliar.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional. Setores de atividade: Saúde Humana.

Especialização em andamento em Nutrição em Neuropsiquiatria

2019 - Atual

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya

Especialização em Fitoterapia

2016 - 2017

UNYLEYA EDITORA E CURSOS S/A, Unyleya
Título: A fitoterapia como adjuvante no tratamento da sarcopenia em idosos
Orientador: Juliana Tironi Machado

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2011 - 2013

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Dieta normoprotéica a base de soja e evolução clínico-nutricional de pacientes renais crônicos não dialíticos: um Ensaio Clínico Randomizado
Orientador: Gilberti Helena Hubscher

Especialização em Título de Especialista em Nutrição Clínica

2011 - 2011

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Título concedido por meritocracia

Especialização em Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral

2009 - 2009

Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
Título: Prova de Título de Especialista

Especialização em Gestão de Instituições de Saúde

2005 - 2006

Escola Superior de Ciências da Saúde
Título: A implantação da política de fornecimento de nutrição enteral domiciliar da SES/DF e tendências futuras
Orientador: Jamil Moyses Filho
Bolsista do(a): Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, SES/DF, Brasil.

Graduação em Nutrição

1992 - 1995

Universidade de Brasília, UnB

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Formação complementar

2007 - 2007

Capacitação de Instrutores da Área de Saúde I. (Carga horária: 60h). , Escola Superior de Ciências da Saúde, ESCS, Brasil.

2007 - 2007

Atualização em Nutrição e AIDS. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, SES/DF, Brasil.

2005 - 2005

Fitoterapia aplicada à Nutrição. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, SES/DF, Brasil.

2003 - 2003

Capacitação em Inocuidade dos Alimentos. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, SES/DF, Brasil.

2001 - 2001

Métodos de Investigação Epidemiológica. (Carga horária: 32h). , Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, SES/DF, Brasil.

2001 - 2001

Treinamento em Epi-Info. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal, SES/DF, Brasil.

1995 - 1995

Atualização em Nutrição Clínica - módulo I. (Carga horária: 40h). , Associação de Nutrição do Distrito Federal, ANDF, Brasil.

1995 - 1995

Atualização em Nutrição Clínica - módulo II. (Carga horária: 40h). , Associação de Nutrição do Distrito Federal, ANDF, Brasil.

1994 - 1994

Intensive English Program. (Carga horária: 130h). , Yazigi International, YI, Estados Unidos.

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional.

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Participação em eventos

CONGENES 2019. 2019. (Congresso).

Ferramentas Google aplicadas a projetos - Nuvem Mestra - Semana Pedagógica UniCEUB. 2019. (Oficina).

Google Sala de Aula - Nuvem Mestra - Semana Pedagógica UniCEUB. 2019. (Oficina).

UniCEUB - Trilhas de formação: elaboração de questões avaliativas na plataforma Google for Education. 2019. (Oficina).

UniCEUB - Trilhas de Formação Continuada para Professores: Conectando Saberes - Oficina: Plano de Ensino, utilizando o Google Sala de Aula. 2019. (Oficina).

UniCEUB - Trilhas de Formação Continuada para Professores - Elaboração de Questões Objetivas - Tipo C - Múltipla Escolha, utilizando o Google Sala de Aula. 2019. (Oficina).

UniCEUB - Trilhas de Formação Continuada para Professores - Oficina: Elaboração de Questões Discursivas - Tipo D, utilizando o Google Sala de Aula. 2019. (Oficina).

UniCEUB - Trilhas de Formação Continuada para Professores - Oficina de Elaboração de Questões Objetivas Tipo A - Asserção-Razão, utilizando o Google Sala de Aula. 2019. (Oficina).

UniCEUB - Trilhas de Formação Continuada para Professores - Oficina de Elaboração de Questões Objetivas Tipo B - Verdadeiro-Falso, utilizando o Google Sala de Aula. 2019. (Oficina).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2019. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES EM TRATAMENTO DE CÂNCER. 2019. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. HIDRATAÇÃO E IMPACTOS NA SAÚDE DO IDOSO: AVALIAÇÃO EM UMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA. 2019. (Congresso).

A Era da Complexidade da Perestroika - Semana Pedagógica do Centro Universitário de Brasília - UniCEUB. 2018. (Outra).

Drive, Documentos, Planilhas, Apresentações e Formulários: produtividade e colaboração - Nuvem Mestra. 2018. (Oficina).

Ferramentas Google aplicadas à sala de aula invertida - Nuvem Mestra - Semana Pedagógica UniCEUB. 2018. (Oficina).

Imersão 4: Classroom - Nuvem Mestra - Semana Pedagógica UniCEUB. 2018. (Oficina).

Imersão em ferramentas Google (Professores) - Nuvem Mestra. 2018. (Oficina).

Workshop Gamificação da Perestroika - Semana Pedagógica do Centro Universitário de Brasília - UniCEUB. 2018. (Oficina).

Curso de Extensão: uso de pacotes estatísticos em pesquisa quantitativa. 2017. (Outra).

Suporte Avançado de Vida em Cardiologia para Profissionais de de Saúde (Protocolo da AHA). 2017. (Oficina).

V Congresso Científico Planalto Fitness - Atividade Física, Saúde e Bem-estar. Banca de Trabalhos Científicos. 2017. (Congresso).

1 Congresso da Farmacotécnica em Medicina Preventiva - I CONFARMED. 2016. (Congresso).

Curso de Suporte Avançado de Vida em Cardiologia para Profissionais de Saúde (Protocolo AHA-2010). 2016. (Outra).

IBRANUTRO Científico 2016.Tipos de Proteínas das Dietas Enterais Influenciam no Tratamento Nutricional?. 2016. (Outra).

XVI Encontro Científico da Vice-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa da UNIP.O nutricionista no contexto das residências multiprofissionais em saúde. 2016. (Encontro).

IV Congresso Brasiliense de Cirurgia. Alterações metabólicas decorrentes das ileostomias terminais. 2015. (Congresso).

IV Congresso Brasiliense de Cirurgia. O jejum pré-operatório é necessário?. 2015. (Congresso).

Curso de Atualização em Diabetes e Hipertensão - HRT/CGST.Nutrição saudável e abordagem da doença renal. 2014. (Outra).

Evento Científico do Programa de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar da SES/DF.Evolução Clínico-Nutricional de Portadores de Disfunções Neurológicas e de Cânceres Gastrointestinal ou de Cabeça e Pescoço em Terapia de Nutrição Enteral Domiciliar no Distrito Federal. 2014. (Outra).

I Jornada Científica das Residências em Nutrição e Enfermagem do HRAN.Projeto ACERTO - um enfoque nutricional. 2014. (Outra).

1 CISPOD - Congresso Internacional sobre Saúde da Pessoa com Deficiência e Grupos Especiais. Nutrição enteral em pacientes com paralisia cerebral. 2013. (Congresso).

I Semana de Comemoração ao Dia do Nutricionista.O profissional nutricionista e suas interfaces. 2013. (Outra).

Curso de Formação de Nutricionistas Prescritores para os serviços de Nutrição da SES/DF.Tipos de fórmulas infantis e enterais e suas indicações. 2012. (Outra).

7 Congresso Centro Oeste de Nutrição. Atualidades em Nutrição Enteral e Parenteral. 2011. (Congresso).

Curso de Medicina Nutricional e Modulação Hormonal Bioidênticancti. 2011. (Outra).

VII Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e VI Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. 2011. (Congresso).

Dia do Nutricionista - Faculdade de Ciências da Educação e Saúde e Coordenação do Curso de Nutrição.Nutrição enteral domiciliar: um novo modelo de gestão econômica do Sistema Único de Saúde. 2010. (Outra).

I Jornada Científica da Residência em Nutrição Clínica do Hospital Regional da Asa Norte.Terapia de nutrição enteral domiciliar: uma alternativa eficaz para a recuperação nutricional?. 2010. (Outra).

I Jornada Científica da Residência em Nutrição Clínica do Hospital Regional da Asa Norte.Avaliação nutricional subjetiva global em pediatria: proposta de protocolo de triagem nutricional. 2010. (Outra).

54 Congreso Nacional de la Sociedad Espaola de Farmacia Hospitalaria y Encuentro Iberoamericano de Farmacéuticos de Hospital. Perfil demográfico, epidemiológico y nutricional de ancianos en terapia nutricional enteral domiciliaria en Brasilia, Brasil. 2009. (Congresso).

5 Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças para a Promoção da Saúde. 2009. (Congresso).

Capacitação para profissionais que atuam no atendimento à população adulta em situação de rua. 2009. (Oficina).

III Fórum de Coordenadores de Pós Graduação em Nutrição. 2009. (Congresso).

XV Congreso Latinoamericano de Nutrición. 2009. (Congresso).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Complicações da terapia nutricional enteral e parenteral em pacientes críticos: um estudo prospectivo no Distrito Federal. 2009. (Congresso).

Curso Síndrome do Ovário Policístico: a visão da Nutrição Funcional. 2008. (Outra).

III Encontro Nacional de Prevenção da Doença Renal Crônica. 2008. (Encontro).

II Pesquisa Nacional de Prevalência do Aleitamento Materno.II Pesquisa Nacional de Prevalência do Aleitamento Materno. 2008. (Outra).

Curso "Introdução à Prevenção e Controle das Infecções Hospitalares para Residentes da Nutrição/HRAN". 2007. (Outra).

Curso de Atualização para Técnicos em Nutrição do HRC.Legislação de Nutrição Enteral. 2007. (Outra).

Curso de Estatística Básica com o Programa SPSS. 2007. (Outra).

Curso Delineando Projetos de Pesquisa. 2007. (Outra).

IV Simpósio de Residência em Nutrição e Curso de Nutrição em Oncologia. 2007. (Simpósio).

1a EXPOGEST - Mostra Nacional de Vivências Inovadoras de Gestão no SUS.SUS-DF garante Nutrição Enteral Domiciliar. 2006. (Outra).

2a Reunião Científica da Divisão de Nutrição do Instituto do Coração (InCor-DF).Nutrição Enteral em Atendimento Domiciliar. 2006. (Outra).

Curso de Atualização Científica em Nutrição - Abordagem Multiprofissional.Nutrição Enteral em Atendimento Domiciliar. 2006. (Outra).

Curso de Capacitação em Ações de Vigilância Alimentar e Nutricional. 2006. (Outra).

III Simpósio de Residência em Nutrição do HRAN - Hospital Regional da Asa Norte - Brasília/DF. 2006. (Simpósio).

Nutrição em Pacientes Críticos. 2005. (Outra).

Programa Cozinha Brasil. 2005. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Sessão de Posters. 2005. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Assistência Nutricional Domiciliar. 2005. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, IV Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica e I Simpósio Luso-Brasileiro de Nutrição Clínica. 2005. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer. 2004. (Congresso).

Curso de Atualização em Terapia de Nutrição Enteral para Nutricionistas.Terapia de Nutrição Enteral. 2004. (Outra).

I Encontro de Nutrição do HRT. 2004. (Encontro).

II Jornada Brasiliense de Terapia Nutricional. 2004. (Outra).

I Simpósio sobre Residência em Nutrição da SES/DF. 2004. (Simpósio).

XXVII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2004. (Outra).

1o Encontro de Nutrição do HRT.Nutrição Enteral. 2003. (Outra).

II Encontro Nacional sobre Fenilcetonúria e Outros Erros Inatos do Metabolismo. 2003. (Encontro).

II Jornada de Nutrição do Paranoá.Nutrição Enteral. 2003. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, I Congresso da Confederação Internacional das Organizações de Suporte Nutricional (ICNSO), III Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2003. (Congresso).

Ciclo de Palestras do Hospital Regional de Taguatinga.Métodos de Avaliação Nutricional. 2002. (Outra).

I Conferência de Políticas de Medicamentos e Assistência Farmacêutica do Paranoá. 2002. (Outra).

I Semana de Enfermagem do Paranoá. 2002. (Outra).

I Semana de Nutrição do Paranoá. 2002. (Outra).

Semana do Nutricionista de 2002 e Feira de Alimentação e Nutrição - CRN1.Alimentos Nutracêuticos. 2002. (Outra).

III Simpósio de Vigilância Alimentar e Nutriconal do DF. 2001. (Simpósio).

Boas Práticas de Preparação de Nutrição Enteral. 2000. (Outra).

Nutrição Clínica: interações nutricionais. 2000. (Outra).

Sessão Magna do Centro de Estudos Almirante Médico General Barroso do Hospital Naval de Brasília.Uso de Fibras em Nutrição Enteral. 1998. (Outra).

Curso "Novos enfoques em Nutrição" da ANDF. 1997. (Outra).

III Feira de Saúde do Hospital Universitário de Brasília. 1997. (Outra).

II Jornada Científica do Hospital Universitário de Brasília.Desnutrição em Paciente Hospitalizado. 1997. (Outra).

II Semana Científica e II Semana de Nutrição do Hospital Regional de Ceilândia.Desnutrição Hospitalar. 1997. (Outra).

Alimentação na Prevenção de Doenças Crônicas e Degenerativas. 1993. (Simpósio).

II Ciclo de Palestras em Nutrição da UnB. 1993. (Outra).

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Participação em bancas

Aluno: Luiz Guilherme Loivos de Azevedo

FORTES,R.C.;SALOMON, A.L.R.; ARRAIS, A. R.; SILVA, A. P. R.; SANTANA, L. A.. Efeito da reabilitação com próteses totais sobre a qualidade de vida de idosos desdentados residentes no Distrito Federal. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Dilson Palhares Ferreira

IMOTO, A. M.; SOUZA, J. A.;SALOMON, A.L.R.; NETTO, M. V. P.; NOVAES, M. R. C. G.. ?Lesão Renal Aguda, Mortalidade e Necessidade de Diálise em Pacientes Admitidas na Unidade de Terapia Intensiva Materna, do Hospital Materno Infantil de Brasília (HMIB) DF.. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: luana salles de morais girão

SANTANA, L. A.;SALOMON, A.L.R.; ROMAO, J. F. F. E.; IMOTO, A. M.. ?Avaliação da Efetividade do uso de um Guia de Orientação e Cuidado ao Idoso Portador de Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica: um Ensaio Clínico Randomizado.. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Cassia Regina de Aguiar Nery Luz

SALOMON, A.L.R.; FORTES,R.C.; RECINE, E. G. I. G.; ARRAIS, A. R.. Efeitos da educação alimentar e nutricional sobre o comportamento alimentar e a qualidade da dieta de indivíduos idosos: um ensaio clínico aberto. 2017. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Thais Pereira Holanda

ARAUJO, W. M. C.; AKUTSO, R. C. C. A.; BEAL, F. L. R.;SALOMON, A.L.R.. O papel da ingestão proteica na mortalidade e nas complicações infecciosas em pacientes críticos adultos com nutrição enteral: uma revisão sistemática. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Aluno: Marcela Pinheiro Marques

FORTES,R.C.; MENDES, J. F. R.;SALOMON, A.L.R.. Fragilidade e Risco Nutricional em idosos internados em um Hospital Geral do DF. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Fabine Faria Araújo

REIS, C. M. S.; FORTES,R.C.; GOMES, C. M.;SALOMON, A.L.R.. Ensaio clínico controlado e randomizado sobre a influência da dieta com restrição ao glúten no controle clínico e metabólico de mulheres com psoríase que apresentam sobrepeso ou obesidade. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Vanderson Moreira Rodrigues

FORTES,R.C.; ARRAIS, A. R.; VALDUGA, R.;SALOMON, A.L.R.. Relação entre o estado cognitivo e as características sociodemográficas e clínicas de idosos que frequentam a Escola de Avós no Distrito Federal. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Martina Celi Bandeira Rufino

ARAUJO, W. M. C.; AKUTSO, R. C. C. A.;SALOMON, A.L.R.. Correlação entre as atividades da Equipe Multiprofissional em Terapia Nutricional e a Administração da Nutrição Enteral em Unidades Públicas de Terapia Intensiva do Distrito Federal. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Aluno: Marcela Pinheiro Marques

FORTES,R.C.; MENDES, J. F. R.;SALOMON, A.L.R.. Síndrome da fragilidade e estado nutricional em idosos internados em um hospital público do DF. 2016. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Ana Cristina Carvalho da Costa

FORTES,R.C.; NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.. Idoso vítima de trauma internados na unidade de terapia intensiva e relação entre idade, comorbidades, complicações e desfechos clínicos: um estudo retrospectivo analítico. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: José Aires de Araújo Neto

FORTES,R.C.; MENDES, J. F. R.;SALOMON, A.L.R.. O impacto da internação e terapia intensiva na funcionalidade do idoso após a alta. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Henrique Barbosa de Abreu

SILVA, A. P. R.; NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.. Avaliação nutricional e metabólica de pacientes idosos em ventilação mecânica. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Larissa Kozloff Naves

TRONCHIN, D. M. R.; MELLEIRO, M. M.; BEN, L. W. D.; MAIA, F. O. M.; PAIVA, M. C. M. S.;SALOMON, A.L.R.. Avaliação da terapia de nutrição enteral domiciliar em um hospital universitário: um estudo de caso. 2017. Tese (Doutorado em GERENCIAMENTO EM ENFERMAGEM) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Renata Ferreira Silva

NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.; HAACK, A.; FORTES,R.C.. Estudo de utilização de medicamentos associado a nutrição parenteral de pacientes críticos em unidade de terapia intensiva de hospital público do Distrito Federal. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Aluno: Luz Marina Alfonso Dutra

NOVAES, M. R. C. G.; MOURA, M. C.; ARAUJO, W. M. C.;SALOMON, A.L.R.. Fatores prognósticos, aspectos clínicos, laboratoriais e sociais no desfecho de úlcera do pé em indivíduos diabéticos assistidos no Sistema Único de Saúde. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Aluno: Juliana Rolim Vieira Maciel

CARVALHO, K. M. B.; NAKANO, E.;SALOMON, A.L.R.. Validação de um instrumento de triagem de risco nutricional em pediatria. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Aluno: Ageu Procópio Almeida de Albuquerque

SALOMON, A.L.R.; FORTES,R.C.; VILLAS BOAS, M. L. C.; SANTANA, L. A.. Sobrecarga do cuidador informal na assistência à pessoa idosa acompanhada por equipe de atenção domiciliar da rede pública de saúde do Distrito Federal. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Tatiane Aguiar Carneiro

SALOMON, A.L.R.; MAGRO, M. C. S.; FORTES,R.C.; HERMANN, P. R. S.; SILVA, V. Z. M.. Pneumonia adquirida na comunidade e seus impactos na população idosa. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Jordana Queiroz Nunes Alves

FORTES,R.C.;SALOMON, A.L.R.; HAACK, A.; MENDES, J. F. R.. Efeitos da intervenção nutricional em indivíduos sarcopênicos e não sarcopênicos com hiperplasia prostática benigna, acompanhados em ambulatórios de hospitais públicos do Distrito Federal. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Cassia Regina de Aguiar Nery Luz

SALOMON, A.L.R.; FORTES,R.C.; ARRAIS, A. R.; RECINE, E. G. I. G.. Efeitos da educação alimentar e nutricional sobre o comportamento alimentar e a qualidade da dieta de indivíduos idosos: um ensaio clínico aberto. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Thais Pereira Holanda

ARAUJO, W. M. C.; AKUTSO, R. C. C. A.; NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.. Indicadores de qualidade em terapia nutricional. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Aluno: Luiz Guilherme Loivos de Azevedo

FORTES,R.C.;SALOMON, A.L.R.; ARRAIS, A. R.; MENDES, J. F. R.. Efeito da reabilitação com próteses totais sobre a qualidade de vida de idosos desdentados residentes no Distrito Federal. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Vanderson Rodrigues Moreira

FORTES,R.C.; BEAL, F. L. R.; NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.. Análise do Perfil do Estado cognitivo dos idosos internados no PS do HRC. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Marcela Pinheiro Marques

FORTES,R.C.; BEAL, F. L. R.; NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.. Síndrome da Fragilidade e risco nutricional em idosos internados em hospital público do DF. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Georgiana Pontes Paulo

NOVAES, M. R. C. G.; PICANCO, M. R. A.;SALOMON, A.L.R.. Aspectos epidemiológicos e clínicos de near miss em UTI da SES/DF. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: José Aires de Araújo Neto

FORTES,R.C.; NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.. O impacto da internação e terapia intensiva na funcionalidade do idoso após a alta. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Ana Cristina Carvalho da Costa

FORTES,R.C.; NOVAES, M. R. C. G.;SALOMON, A.L.R.. Perfil do idoso vítima de trauma internado em unidade de terapia intensiva em Hospital Público terciário de referencia do Distrito Federal. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Caroline Otoni da Silva

FORTES,R.C.; MENDES, J. F. R.;SALOMON, A.L.R.. Análise comparativa entre a dieta enteral prescrita e administrada em uma unidade de terapia intensiva de um hospital público do distrito federal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Keilla Lima Sirqueira

FORTES,R.C.;SALOMON, A.L.R.; MENDES, J. F. R.. Relação entre estado nutricional e capacidade funcional, força de preensão palmar e desfechos clínicos em pacientes submetidos à cirurgia no trato gastrointestinal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Karina Diaz Leyva de Oliveira

FORTES,R.C.;SALOMON, A.L.R.; MENDES, J. F. R.. O idoso, a úlcera por pressão e a terapia nutricional: atuação do atendimento domiciliar em Brasília- DF. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Joyce de Sousa Diniz

SALOMON, A.L.R.; FORTES,R.C.; BEAL, F. L. R.. A influência do estado nutricional nos desfechos clínicos de pacientes submetidos à colecistectomia. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Simone Gonzaga do Carmo

FORTES,R.C.;SALOMON, A.L.R.; MENDES, J. F. R.. Avaliação do uso de fórmula imunomoduladora nos desfechos pós- operatórios em pacientes de um hospital público do Distrito Federal. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Franciele Maciel Campos

MENDES, J. F. R.;SALOMON, A.L.R.; MARSHALL, N. G.. Validação de uma nova ferramenta de avaliação nutricional em pacientes cirúrgicos. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Indiara Angellys Nunes Neves

SALOMON, A.L.R.; MENDES, J. F. R.; MARSHALL, N. G.. Validação de método subjetivo de triagem nutricional em pacientes cirúrgicos e associação com desfechos. 2014.

Aluno: Beatriz Resende Goulart

CENICCOLA, G. D.;SALOMON, A.L.R.; MENDONÇA, S.S.. Validação, correlação e concordância entre métodos subjetivos de triagem nutricional e desfechos em pacientes internados em unidade de terapia intensiva. 2014.

Aluno: Leid Dayane Costa Lindoso

CENICCOLA, G. D.;SALOMON, A.L.R.; MENDONÇA, S.S.. Validação, correlação e concordância entre métodos subjetivos de avaliação do estado nutricional e desfechos em pacientes internados em Unidade de Terapia Intensiva. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Lorena Batista de Oliveira

BEAL, F. L. R.;SALOMON, A.L.R.; LOGRADO,M.H.G.; DIDONET, M. T.; MARSHALL, N. G.. Variáveis determinantes do estado nutricional, do tempo de internação e das complicações no pós-operatório de pacientes internados na clínica cirúrgica de um hospital público do Distrito Federal. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Amanda de Moraes Araújo

RAMOS, M. F. G.;SALOMON, A.L.R.; ASSIS, E.M.; FORTES,R.C.. Terapia nutricional enteral em pacientes queimados. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Stefanie Pereira Quirino de Sousa

TOSCANO, B. A. F.; LOGRADO,M.H.G.;SALOMON, A.L.R.; FORTES,R.C.. Correlação entre os métodos subjetivos e objetivos do estado nutricional de pacientes cirúrgicos em fase pré-operatória. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Ana Cláudia Leonez de Oliveira

MATTOS, P.;SALOMON, A.L.R.; COELHO, M. S.; MENDONÇA, S.S.. Alteração da composição corporal de pacientes internados em uma unidade de terapia intensiva da rede pública do Distrito Federal. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Plínio Bonfim Rocha Júnior

TOSCANO, B. A. F.;SALOMON, A.L.R.; MARINHO, M. E. R.; DIDONET, M. T.. Perfil nutricional de pacientes candidatos a cirurgia do trato gastrointestinal em um hospital público do Distrito Federal. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Paula Francinete B dos Santos; Rafaela Carolina G do Prado

SALOMON ZABAN, A. L. R.; ASSIS, E.M.; IRBER, I; LOGRADO,M.H.G.; TIUSSI, A. C. R.. Avaliação nutricional subjetiva global em pediatria: proposta de protocolo para a triagem nutricional. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Nathália Raquel L Galvão; Sílvia P

SALOMON ZABAN, A. L. R.; FORTES,R.C.; NOVAES, M. R. C. G.; MENDONÇA, S.S.; TIUSSI, A. C. R.. L. Moreira. Terapia de nutrição enteral domiciliar: uma alternativa eficaz para a recuperação nutricional?. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Denise Vieira Feitosa e Érika Beatriz Lopes Tavares

SALOMON ZABAN, A. L. R.; LIMA,C.U.J.O.; OLIVEIRA, O.M.V.. Avaliação Nutricional Subjetiva de Crianças na área de Atenção Básica: uma revisão crítica. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF.

Aluno: Magda Marques de Freitas e Deyse Lúcy Luiz e Castro

SALOMON ZABAN, A. L. R.; FORTES,R.C.; GUIMARAES, N. G.. Complicações da terapia nutricional enteral e parenteral em pacientes críticos. Um estudo prospectivo no Distrito Federal. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF.

Aluno: Fábio de Resende Batista e Bruna Gabriella Batista Sampaio

SALOMON ZABAN, A. L. R.; LOGRADO,M.H.G.; DUARTE,A.N.. Avaliação Subjetiva para Risco de Perda de Peso em Pediatria. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF.

Aluno: Cristiane Campos Silva e Fabine Faria Araújo

FORTES,R.C.;SALOMON ZABAN, A. L. R.; ANGELI, A. A.. Estado Nutricional de Pacientes Oncológicos em uso de Terapia Nutricional Enteral e sua relação com o tipo de dieta administrada versus alterações gastrintestinais. 2008. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF.

Aluno: Lívia de Sá Cristofidis

SEYFFARTH, A.S.; GUIMARAES, N. G.;SALOMON ZABAN, A. L. R.; BATISTA, N.. Perfil glicêmico computadorizado: instrumentos de educação nutricional em Diabetes Mellitus. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Odeth Maria Vieira Oliveira & Renata Souza Medeiros

NASCIMENTO, M.A.B;SALOMON ZABAN, A. L. R.; COELHO, M. S.. Perfil nutricional de pacientes que vivem com HIV/AIDS. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Andreia Neves Duarte & Tamara Braz Ribeiral

FORTES,R.C.;SALOMON ZABAN, A. L. R.; NOVAES, M. R. C. G.. Incidência de diarréia em nutrição enteral e fatores de risco associados. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde.

Aluno: Albuquerque, CRS; Mendonça, DM; Almeida, DA; Silva-Neto, AV

SALOMON ZABAN, A. L. R.; GUIMARAES, N. G.; LOGRADO,M.H.G.. . Estimativa de peso e altura em pacientes hospitalizados: concordância e correlação entre dois métodos preditivos. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF.

Aluno: Marcos Oliveira Tanaka

DIAS, D. A. M.; MAYNARD, D. C.;SALOMON, A.L.R.. Uso de probióticos no tratamento do câncer colorretal. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Marco Paulo Maranhão Calixto

DIAS, D. A. M.; ALCANTARA, M. M. S.;SALOMON, A.L.R.. Análise da condição nutricional atual de pacientes bariátricos do sexo masculino após 5 anos de cirurgia. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Fernanda Larralde Cassimiro

ALVES, G. S. A.;SALOMON, A.L.R.; GOUVEIA, P. F.. Aspectos nutricionais e metabólicos da tensão pré-menstrual. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Ana Cristina Alves Rodrigues Moreira

ALVES, G. S. A.;SALOMON, A.L.R.; MAYNARD, D. C.. A importância da detecção das intolerâncias alimentares para a prescrição dietética. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Maressa Rodrigues de Paula

GARCIA, P. P. C.;SALOMON, A.L.R.; NERYS, C. D.. A importância do aleitamento materno e os efeitos do desmame precoce. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Rayanne Hágatha Pereira Bastos

MAYNARD, D. C.;SALOMON, A.L.R.; BARRETO, A. M. C.. Dieta low carb em adultos com diabetes mellitus tipo 2. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Tulio Domingueti Barreto

MAYNARD, D. C.;SALOMON, A.L.R.; BARRETO, A. M. C.. Avaliação antropométrica de nutricionistas do DF: a influência da profissão na sua composição corporal e olhar da sociedade perante o físico do profissional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Francinete Maria de Sousa Rocha da Silva

GOUVEIA, P. F.;SALOMON, A.L.R.; ALVES, G. S. A.. Transtornos depressivos e excesso de peso em adultos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Desirhe Weizenmann da Silveira

GARCIA, P. P. C.;SALOMON, A.L.R.; LIMA, C. M. A. M. E.. Benefícios do uso contínuo do chá vermelho em adultos com sobrepeso, associado a uma dieta balanceada. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Armando Sergio dos Santos Santana

MAYNARD, D. C.;SALOMON, A.L.R.; LIMA, A. A.. Análise dos fatores de risco do DM2 em adultos que fazem consumo moderado de álcool. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Lidiane Morais Custodio

MAYNARD, D. C.; ALMEIDA, S. G.;SALOMON, A.L.R.. Análise das diferenças entre os métodos de avaliação antropométrica para o percentual de gordura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Taís Fabiana Ferraz Pazinato

ALMEIDA, S. G.;SALOMON, A.L.R.; COSTA, A. B.. Dificuldades no início do aleitamento materno: o papel do nutricionista nos bancos de leite e maternidade. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Andressa dos Santos Anjos

ALMEIDA, S. G.;SALOMON, A.L.R.; COSTA, A. B.. Benefícios do aleitamento materno exclusivo: análise da percepção de gestantes adolescentes em assistência pré-natal no Centro de Saúde - DF. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Caio de Castro Lins

ALMEIDA, S. G.; ALVES, G. S. A.;SALOMON, A.L.R.. Doença de Crohn e suas limitações na alimentação - uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília.

Aluno: Jaynne Maura Alves Vieira Negreiros

SALOMON, A.L.R.; BENTO, F. C. J. C.; CARMO, S. G.. Hábitos alimentares de adolescentes de uma escola pública em goiás em comparação ao novo guia alimentar para a população brasileira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Samila Carvalho da Silva

SALOMON, A.L.R.; ALCANTARA, M. S.. A compreensão da nutrigenômica por profissionais nutricionistas do Distrito Federal. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Daniela Oliveira de Souza

ARIOZA, M.;SALOMON ZABAN, A. L. R.. O Impacto do Programa de Combate às Carências Nutricionais específicas sobre o estado nutricional de crianças desnutridas no DF. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

SEYFFARTH, A.S.; BONI, M. S.; ANGELI, A. A.; TIUSSI, A. C. R.;SALOMON ZABAN, A. L. R.. Processo Seletivo para Residência Não Médica - 2007. 2006. Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal.

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Comissão julgadora das bancas

Adriana Pederneiras Rebelo da Silva

SALOMON, A. L. R.; NOVAES, M. R. G.;PEDERNEIRAS,A.R; FORTES, R. C.; ARAUJO, W.. Evolução clinico-nutricional de pacientes portadores de disfunções neurológicas e cânceres de cabeça e pescoço e gastrointestinais em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2014. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Ana Patrícia de Paula

NOVAES, MRCG; FORTES, RC;PAULA, A. P.; Silva, A.P.R.; ARAÚJO, W.M.C.. ''Evolução clínico-nutricional de portadores de demências e de cânceres gastrointestinal e de cabeça e pescoço em terapia enteral domiciliar no Distrito Federal''. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Renata Costa Fortes

Fortes, RC. Evolução clínico nutricional de pacientes portadores de disfunções neurológicas e cânceres de cabeça e pescoço e gastrointestinais em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2014. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Renata Costa Fortes

Novaes, MRCG; Paula, AP; Araújo, WMC; Silva, APR;Fortes, RC. Evolução clínico-nutricional de portadores de demências e de cânceres gastrointestinal e de cabeça e pescoço em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Dirce Bellezi Guilhem

NOVAES, M.R.C.G.GUILHEM, D; ARAÚJO, W.M.C; SILVA, A. P. R.;FORTES, R. C.; PAULA, A. P.. Evolução clínico-nutricional de pacientes portadores de disfunções neurológicas e cânceres de cabeça e pescoço e gastrointestinais em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2014. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Maria Rita Carvalho Garbi Novaes

Mª.R.Carvalho Garbi NovaesGuilhem D; PAULA, A. P.. Evolução clinico-nutricional de pacientes portadores de disfunções neurológicas e cânceres de cabeça e pescoço e gastrointestinal em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2014. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

Maria Rita Carvalho Garbi Novaes

Mª.R.Carvalho Garbi Novaes; PAULA, A. P.; ARAUJO, W. M. C.; R.SILVA, A.; FORTES, R. C.. Evolução clínico-nutricional de portadores de demências e de cânceres gastrointestinal e de cabeça e pescoço em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

WILMA MARIA COELHO ARAÚJO

Novaes, M.R.C.G.; Matos de D. G.;ARAÚJO, W. M. C.; SILVA, A. P. R.; FORTES, R. C.. Evolução clínico-nutricional de pacientes portadores de disfunções neurológicas e cânceres de cabeça e pescoço e gastrintestinais em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2014. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

WILMA MARIA COELHO ARAÚJO

Novaes, M.R.C.G.;ARAÚJO, W. M. C.; SILVA, A. P. R.; FORTES, R. C.; PAULA, A. P.. Evolução clínico-nutricional de portadores de demências e de cânceres gastrointestinal e de cabeça e pescoço em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

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Orientou

Renato Lopes Santos

Prevalência de sarcopenia e associação com declínio cognitivo em idosos atendidos em um ambulatório de geriatria e gerontologia do Distrito Federal; Início: 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Ciências da Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde; (Orientador);

Karina Diaz Leyva de Oliveira

Índice inflamatório dietético: relação com o perfil nutricional, inflamatório e risco cardiovascular; Início: 2018; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Ciências da Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde; (Orientador);

Patrícia Barbosa Freire

Análise clínica e nutricional dos pacientes atendidos pela equipe interconsultora de cuidados paliativos do Hospital Regional de Ceilândia; Início: 2018; Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde; (Orientador);

Ageu Procópio Almeida de Albuquerque

Produções audiovisuais para a capacitação de cuidadores informais de idosos dependentes acompanhados por equipe de atenção domiciliar; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde,; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Tatiane Aguiar Carneiro

Sepse na pneumonia comunitária no idoso; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde,; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Jéssica Amarante de Oliveira

Associação do risco nutricional com a mortalidade em 28 dias de pacientes críticos após acidente vascular encefálico; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Ciências da Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde,; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Iza Carneiro Neves

Associação da educação nutricional com problemas psicológicos em servidores da Secretaria de Estado de Educação do Distrito Federal; 2019; Dissertação (Mestrado em Mestrado Acadêmico em Ciências da Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde,; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Luiz Guilherme Loivos de Azevedo

Reabilitação protética e aconselhamento compartimental: influência sobre a ingestão de frutas e vegetais por idosos edentados da cidade de Taguatinga no Distrito Federal; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde,; Coorientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Cassia Regina de Aguiar Nery Luz

A influência das práticas e comportamentos alimentares sobre o estado nutricional e a segurança alimentar de pacientes idosos atendidos em uma unidade básica de saúde; 2015; Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde) - Escola Superior de Ciências da Saúde,; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Joyce de Souza Diniz

A influência do estado nutricional nos desfechos clínicos de pacientes submetidos à colecistectomia; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Gabriela Sales de Sousa Soares

Validação, correlação e concordância entre métodos subjetivos de triagem nutricional e desfechos em pacientes hospitalizados; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Anna Gabriella Ferreira Cunha

Validação, correlação e concordância entre métodos subjetivos de avaliação do estado nutricional e desfechos em pacientes clínicos; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Eliane Dos Santos Figueiredo

Fatores indutores e protetores da dieta na patogênese da acne; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Cláudia Lucília Luz Cavalcante Ramiro

Consumo de leite de vaca e leite materno na infância e risco de desenvolvimento de diabetes tipo II na fase adulta; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Andréa de Souza Carneiro Pinho

Zonulina, glúten e sua relação com doenças auto-imunes; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Bianca Ferreira Duarte

Utilização de ômega-3 como intervenção para a melhora de sintomas depressivos: revisão sistemática; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Camila Ribeiro de Avelar

Importância da suplementação de zinco em crianças com redução do apetite: uma revisão sistemática; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Emanuela Freitas Carvalho

O papel do ácido fólico na gestação: uma revisão de literatura; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Fernanda Rodrigues Valverde de Morais

Mais que cálcio: outros 5 minerais correlacionados com a saúde óssea- uma revisão; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Gisele Tedesco Palavro

Cartilha nutricional de prevenção e tratamento da osteoporose; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Keithe Silva Zalasik

Nutrição funcional no pós-transplante renal; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Luciana Cabral de Almeida

Importância da suplementação de vitamina B12 em indivíduos diabéticos tipo 2 em tratamento com metformina; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Márcia Caires

A deficiência de zinco e suas consequências pelo uso prolongado de anticoncepcionais; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Márcia Rosália Batista Paiva

Ácidos graxos ômega 3 na gestação: revisão dos riscos e benefícios; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Mariana Brandão de Andrade

Efeitos cardioprotetores potenciais do coentro (Coriandrum sativum): uma revisão; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Marlu Oliveira Costa de Rezende

Intervenção nutricional na reabilitação de alcoolistas; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Nádia Souza Cardoso

Obesidade infantil, suas complicações e tratamento na visão da nutrição funcional; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Samile da Silva Lima

Modulação do processo inflamatório articular através dos nutrientes e fitoterápicos ? revisão crítica; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Sandra Maria de Almeida Carvalho

Intervenção nutricional na alimentação de pessoas com anemia falciforme; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Sara Silva dos Santos Nascimento

Nutrição funcional e modulação do humor na depressão; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Taise Renata Cesarino Reis

Fitosteróis: eficiência hipocolesterolêmica e prevenção do risco das doenças cardiovasculares; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Isabelle Carvalho Araújo

Chá verde: terapia alternativa na prevenção e tratamento da obesidade; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Murione Icó da Silva

A CONTRIBUIÇÃO DA NUTRIÇÃO FUNCIONAL NA EVOLUÇÃO CLÍNICA DO MAL DE ALZHEIMER; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Cruzeiro do Sul; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Jacira Sá Santana

EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO ORAL COM AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMIFICADA NO ESTADO CLÍNICO - NUTRICIONAL DE PACIENTES COM CIRROSE HEPÁTICA; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Alessandra Fortes Almeida

O papel anti-inflamatório dos ácidos graxos omega-3 no tratamento do portador de Doença Renal Crônica; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Francijane de Oliveira

Disbiose intestinal: um gatilho para a obesidade; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Daniela Brige Lacerda

Doença Renal Crônica: uso das fibras dietéticas para controle da inflamação; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Carolina de Oliveira Souza Casal

Influência da nutrição funcional na modulação de sintomas em portadores de fibromialgia; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Aulenita Oliveira de Azevêdo

A importância do Selênio na prevenção da Doença de Alzheimer; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Ana Paula Cruz

A influência do resveratrol na modulação da adipogênese; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Aline Vasconcelos Santana

Probióticos: aplicações na prática clínica; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica Funcional) - VP Consultoria Nutricional; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Ana Carolina da Silveira Calado Siqueira Barbosa

Dieta normoprotieca à base de soja e evolução clínico-nutricional de pacientes renais crônicos não dialíticos: um Ensaio Clínico Controlado; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Dionéia Brehm Justo

Perfil nutricional de crianças com fissuras labiopalatais atendidas no ambulatório do HRAN; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Juliane Aparecida Martir da Silva

Correlação entre Avaliação Subjetiva Global (ASG) e Avaliação Nutricional Subjetiva Produzida pelo Paciente (ANS-PPP) em pacientes oncológicos no período pré-operatório; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Juliane Aparecida Martir Silva

Avaliação subjetiva global e avaliação subjetiva produzida pelo paciente: correlação diagnóstica e prognóstica em pacientes com câncer; 2011; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência em Nutrição no HRAN) - Escola Superior de Ciências da Saúde; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Nathália Raquel Lopes Galvão e Sílvia da Penha de L

Moreira; Terapia de Nutrição Enteral Domiciliar: uma alternativa eficaz para a recuperação nutricional?; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Paula Francinete B

dos Santos; Rafaela Carolina G; do Prado; Avaliação Nutricional Subjetiva Global em Pediatria: proposta de protocolo para a triagem nutricional; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Fábio de Resende Batista e Bruna Gabriella Batista Sampaio

Avaliação Subjetiva para Risco de Perda de Peso em Pediatria; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Denise Vieira Feitosa e Érika Beatriz Lopes Tavares

Avaliação Nutricional Subjetiva de Crianças na área de Atenção Básica; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Magda Marques de Freitas e Deyse Lúcy Luiz e Castro

Complicações da terapia nutricional enteral e parenteral em pacientes críticos; ; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição) - Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

celso Dutra Rodrigues Filho

Fator imunomodulador da vitamina D, com ênfase na prevenção de esclerose múltipla; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Gabriella Melo Pontes Rodrigues

Perfil alimentar e comportamental de pacientes obesos após a cirurgia bariátrica; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Luciana Mello Soares Dutra

Ortorexia: a busca do corpo perfeito e saudável e suas consequência em estudantes de nutrição; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Juliana Menêses Barbosa

Terapia Nutricional em recém nascidos pré-termo e a importância do aleitamento materno; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Matheus Vasconcelos Santos

Cafeína: benefícios do efeito termogênico e desempenho o treinamento por praticantes de musculação; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Giovana Resende Marques

Fatores motivadores da constipação intestinal em idosos: baixa ingestão hídrica e consumo insuficiente de fibras; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Izabel Cristina Almeida Lopes

Nutrição cerebral: a importância da alimentação adequada para otimização do aprendizado; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Lucas Pereira Dos Anjos

Comportamento de risco para desenvolvimento de ortorexia nervosa em estudantes de nutrição do UniCEUB; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Renata Fernandes de Araújo de Oliveira

Ocorrência de ortorexia nervosa entre mulheres adultas jovens frequentadoras de uma academia no Distrito Federal; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Talyta Batista Machado

A eficiência do jejum intermitente como estratégia de emagrecimento em pacientes com excesso de peso; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Graziely Ferreira Santos da Silva

Obsessão pela imagem corporal e seus riscos nutricionais em praticantes de exercício físico; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Crislaine Cristina Alves de Lima

Avaliação de composição de lancheira de pré-escolares de uma escola privada de Brasília; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Jéssica Cardoso Massilon

Hábito alimentar de paciente com doença renal crônica em hemodiálise: relato de caso; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Jéssica Silva Mesquita

Avaliação dos perfis socioeconômico e alimentar relacionados com a ocorrência de Hipertensão Arterial Sistêmica; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Gabriel Rômulo R

R; de Macedo; A influência do estado emocional nas escolhas alimentares; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Anne do Carmo Mendes Gontijo

Avaliação nutricional de paciente em hemodiálise: um relato de caso; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Igor Leandro Figueiredo Rocha Paiva

Hidratação dos trabalhadores praticantes de musculação atendidos em clínica particular de nutrição; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Vanessa Dávilla de Aguiar

A influência da restrição do glúten e da caseína no autismo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Deidiana Kelly Nascimento Souza

Relação da utilização da prótese dentária e o consumo de frutas, legumes e vegetais em um grupo de idosos em um centro de saúde do Distrito Federal; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Larissa Melo Ribeiro Nascimento

Perfil nutricional e síndrome da fragilidade em idosos com Alzheimer; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Fábio Morais Pacheco

Análise do perfil de fragilidade e estado nutricional em idosos atendidos pela clínica de nutrição da Universidade Paulista campus Brasília; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Késia Santos de Freitas

Síndrome de burnout em professores da Secretaria de Educação; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Jaynne Maura Alves Vieira Negreiros

Hábitos alimentares de adolescentes de uma escola pública em goiás em comparação ao novo guia alimentar para a população brasileira; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Alice da Costa Santos

TRANSTORNO DE COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA (TCAP): pesquisa de transtorno alimentar com pacientes em acompanhamento em um centro de reabilitação de Brasília, DF; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Priscila Kelly de Araújo F

Rocha; AVALIAÇÃO DA ADEQUAÇÃO DE FÓRMULAS PADRÃO DE NUTRIÇÃO ENTERAL EM MICRONUTRIENTES; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Luciana Valle Barros

AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM NUTRICIONAL: TEOR DE SÓDIO, L-CARNITINA, CÁLCIO, FERRO E ÁCIDO FÓLICO EM FÓRMULAS INFANTIS PARA APLV; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Alice da Costa Santos

Transtorno de Compulsão Alimentar Periódica (TCAP): transtorno com pacientes em pré-operatório de cirurgia bariátrica do Hospital Regional da Asa Norte; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Guilherme Rossi Simões Ferreira

Análise da resposta insulinêmica em homens praticantes de musculação e sua relação com o fracionamento de carboidratos complexos; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Fernanda Vinhal Nepomuceno

Índice inflamatório das dietas de adolescentes do sexo feminino; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

Alice Garbi Novaes

Etiologia e gravidade de queimaduras em pacientes idosos internados em um centro de referencia do Distrito Federal e seus desfechos clínicos; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Católica de Brasília; Orientador: Ana Lúcia Ribeiro Salomon;

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Foi orientado por

Maria Rita Carvalho Garbi Novaes

Evolução clínico-nutricional de portadores de disfunções neurológicas e cânceres gastrointestinal ou de cabeça e pescoço em terapia de nutrição enteral domiciliar no Distrito Federal; 2014; Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília,; Orientador: Maria Rita Carvalho Garbi Novaes;

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Produções bibliográficas

  • COSTA, D. A. L. ; SALOMON, A.L.R. ; CARMO, S. G. ; FORTES,R.C. . Prevalência de sinais e sintomas de disbiose intestinal em indivíduos obesos atendidos em uma instituição de ensino de Brasília-DF. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 13, p. 488-497, 2019.

  • NEVES, IZA CARNEIRO ; AMORIM, FÁBIO FERREIRA ; RIBEIRO SALOMON, ANA LÚCIA . Burnout Syndrome on Teachers and its Relation to Nutrition: An Integrative Review. CURRENT PSYCHIATRY REVIEWS , v. 15, p. 1, 2019.

  • TORRES, T. A. ; SALOMON, A.L.R. . Estado nutricional e consumo alimentar de pacientes em tratamento de câncer. BRASPEN Journal , v. 34, p. 384-390, 2019.

  • NERY, B. L. S. ; FAVILLA, F. A. T. ; ALBUQUERQUE, A. P. A. ; SALOMON, A.L.R. . CARACTERÍSTICA DOS SERVIÇOS DE ATENÇÃO DOMICILIAR NO BRASIL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. Revista de Enfermagem UFPE on line , v. 12, p. 1422-1429, 2018.

  • MARTINS, N. S. ; KANNO, P. S. ; SALOMON, A.L.R. ; CSTODIO, M. R. M. . Disbiose em pacientes bariátricos. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO , v. 12, p. 145-154, 2018.

  • AZEVEDO, L. G. L. ; FORTES,R.C. ; SALOMON, A.L.R. ; GOTTEMS, L. B. D. . Busca ativa de pacientes idosos edêntulos: diretriz necessária para atenção e vigilância em saúde bucal. COMUNICAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE (IMPRESSO) , v. 29, p. 105-112, 2018.

  • MONTENEGRO, P. C. S. P. ; SALOMON, A.L.R. ; NOVAES, M. R. C. G. . Risco Nutricional e de Saúde Bucal: Evidência de vulnerabilidade em uma idosa de Brasília, Distrito Federal. COMUNICAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE (IMPRESSO) , v. 29, p. 100-104, 2018.

  • SILVA, T. E. F. ; SALOMON, A.L.R. ; MELO, C. C. F. . Avaliação nutricional de pacientes com doença renal crônica em hemodiálise. Comunicação em Ciências da Saúde (Impresso) , v. 27, p. 317-326, 2016.

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Outras produções

SALOMON ZABAN, A. L. R. . Plano Distrital de Alta Complexidade em Terapia Nutricional. 2010.

SALOMON ZABAN, A. L. R. ; SOARES, Y. I. ; BERNAL, G.A. . Minuta da Portaria 94/2009 - SES/DF. 2009.

SALOMON ZABAN, A. L. R. . Plano Estadual da Alta Complexidade em Terapia de Nutrição Enteral da SES/DF. 2005.

SALOMON ZABAN, A. L. R. . Minuta da Portaria num. 113-SES/DF. 2004.

SALOMON ZABAN, A. L. R. . Minuta da Portaria num. 156 - SES/DF. 2004.

ALBUQUERQUE, A. P. A. ; SALOMON, A.L.R. . Mudança de posição da pessoa acamada. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material áudio visual no YouTube).

ALBUQUERQUE, A. P. A. ; SALOMON, A.L.R. . Banho da pessoa acamada. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material audiovisual).

ALBUQUERQUE, A. P. A. ; SALOMON, A.L.R. . Troca de fraldas de pessoa dependente. 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material audiovisual).

SALOMON ZABAN, A. L. R. . A implantação da política de fornecimento de nutrição enteral domiciliar da SES/DF e tendências futuras. 2006. (Monografia).

SALOMON ZABAN, A. L. R. . Curso de Atualização em Terapia de Nutrição Enteral para Nutricionistas. 2004. .

GONCALVES, F. I. J. ; CRUZ, A. L. S. ; FACHINELLO, C. C. ; LIMEIRA, F. M. ; NUNES, L. V. Z. ; GONZAGA, L. Q. ; CAMARA, M. S. B. ; SOARES, Y. I. ; SALOMON ZABAN, A. L. R. ; BAVARESCO, P. A. . Manual de Boas Práticas de Preparo de Nutrição Enteral. 2003. (Colaboradora).

SALOMON ZABAN, A. L. R. . Support em Terapia de Nutrição Enteral. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

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Projetos de pesquisa

  • 2009 - 2014

    Terapia de Nutrição Enteral Domiciliar: uma alternativa eficaz para a recuperação nutricional?, Descrição: Projeto de pesquisa aprovado pelo Comitê de Ética da Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal - Protocolo 425/2009. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Lúcia Ribeiro Salomon - Coordenador., Número de orientações: 1

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Prêmios

2014

Moção de Louvor pelos relevantes serviços prestados à comunidade, Câmara Legislativa do Distrito Federal.

2013

Menção Honrosa pela participação e contribuição no 1 InovaSUS-SF, Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal.

2011

Título de Especialista em Nutrição Clínica, Associação Brasileira de Nutrição.

2009

Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral, Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.

1994

Prêmio de Qualidade como Aluna do Yázigi, CETERA - Instituto de Idiomas Yázigi.

Histórico profissional

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Endereço profissional

  • Hospital Regional da Asa Norte - Secretaria de Estado de Saúde do DF. , Setor Médico Hospitalar Norte, Quadra 101- Área Especial, Asa Norte, 70710910 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 33254256

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Experiência profissional

  • 2012 - Atual

    Universidade Paulista

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 10

    Outras informações:
    Professora das Disciplinas Fisiologia, Fisiologia do Sistema Regulador, Fisiopatologia das Doenças Endócrinas e Nutricionais, Fisiopatologia da Nutrição, Nutrição Clínica, Nutrição Clínica Avançada e Tópicos em Nutrição.

    Atividades

    • 09/2012

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fisiopatologia das Doenças Nutricionais e Endócrinas, Fisiopatologia da Nutrição, Fisiologia dos Sistemas, Fisiologia do Sistema Regulador, Nutrição Clínica, Nutrição Clínica Avançada, Práticas Educativas em Saúde

  • 2011 - 2013

    VP Consultoria Nutricional

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Orientadora

  • 2001 - 2003

    Conselho Regional de Nutricionistas - 1 Região (DF)

    Vínculo: Conselheira Suplente, Enquadramento Funcional: Conselheira, Carga horária: 4

  • 2001 - 2003

    Conselho Regional de Nutricionistas - 1 Região (DF)

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da Comissão de Fiscalização, Carga horária: 2

  • 2001 - 2003

    Conselho Regional de Nutricionistas - 1 Região (DF)

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da Comissão de Ensino, Carga horária: 2

  • 2000 - 2000

    Support Produtos Nutricionais Ltda

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista representante, Carga horária: 40

  • 2000 - Atual

    SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE DO DISTRITO FEDERAL

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Estatutário, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Carga horária de 40h retratada em Abril de 2018.

    Atividades

    • 04/2017

      Ensino, Mestrado Acadêmico em Ciências da Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Ética na saúde e na pesquisa científica, Métodos e Instrumentos de Avaliação Física e Funcional, Prática em Docência Orientada

    • 03/2015

      Ensino, Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Estágio em docência, Metodologia Científica Aplicada, Nutrição na Terceira Idade, Saúde do Idoso: políticas públicas e direitos

    • 03/2015

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, Membro do colegiado do curso de Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde.

    • 05/2010

      Serviços técnicos especializados , Hospital Regional da Asa Norte, .,Serviço realizado, Especialista em Saúde - Nutricionista; 01/2011 a 03/2016 - Preceptoria do Programa de Residência em Nutrição Clínica; 04/2016 a 06/2017 - Coordenação do Programa de Residência Multiprofissional em Atenção ao Câncer; 06/2015 a 08/2016 - Coordenação dos Programas de Residência Multiprofissional da SES/DF; 07/2011 a 08/2014 - Coordenação do Programa de Residência em Nutrição Clínica; 01/2018 até o presente - Preceptoria do Programa de Residência Multiprofissional em Saúde do Adulto e Idoso.

    • 07/2009 - 05/2010

      Direção e administração, Administração Central da SES/DF, .,Cargo ou função, Gerente da Gerência de Nutrição.

    • 06/2006 - 07/2009

      Serviços técnicos especializados , Hospital Regional da Asa Norte, .,Serviço realizado, Especialista em Saúde - Nutricionista; 08/2006 a 01/2009 - Coordenação do Programa de Residência em Nutrição Clínica; 07/2006 a 07/2009 - Preceptora do Programa de Residência em Nutrição Clínica.

    • 06/2003 - 06/2006

      Serviços técnicos especializados , Administração Central da SES/DF, .,Serviço realizado, 01/2005 a 06/2006 - Executora substituta do Convênio 034/2004; 07/2004 a 06/2006 - Coordenação de Nutrição Clínica e Enteral.

    • 04/2000 - 06/2003

      Serviços técnicos especializados , Hospital Regional do Paranoá, .,Serviço realizado, Chefia do Núcleo de Nutrição e Dietética.

    • 11/2000 - 04/2002

      Serviços técnicos especializados , Hospital Regional de Planaltina, .,Serviço realizado, Especialista em Saúde - Nutricionista.; 12/2000 a 04/2002 - Chefia do Núcleo de Nutrição e Dietética.

  • 1996 - 1999

    CONTACTO Representações e Serviços Ltda

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista representante, Carga horária: 40

  • 1996 - 1996

    PANFLOR - Indústria Alimentícia Ltda.

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 40

  • 1994 - 1995

    CETERA - Instituto de Idiomas Yázigi

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de inglês, Carga horária: 20

  • 2017 - Atual

    Centro Universitário de Brasília, UniCEUB

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 20

    Outras informações:
    Disciplinas ministradas: Avaliação Nutricional, Nutrição Humana, Nutrição Materno Infantil, Nutrição Clínica e Terapia Nutricional Aplicada.

    Atividades

    • 02/2020

      Conselhos, Comissões e Consultoria, Assessoria de Pós Graduação e Pesquisa - Comitê Institucional de Avaliação, .,Cargo ou função, Membro do Comitê Institucional de Avaliação.

    • 03/2018

      Ensino, Nutrição Clínica e Funcional, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Microbiota intestinal, imunologia e inflamação, Oncologia e Doenças Inflamatórias do Trato Gastrointestinal

    • 07/2017

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Avaliação Nutricional, Nutrição Humana, Nutrição Materno Infantil, Nutrição Clínica, Terapia Nutricional Aplicada