Caroline Massignani

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• MARQUES, J. V. ; MASSIGNANI, C. ; KAZAMA., D. C. S. ; KAZAMA, R. ; ROSA, A. G. . DETERMINAÇÃO DA PROTEÍNA BRUTA (PB) POR ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIR) PARA PASTAGENS DE MÚLTIPLAS ESPÉCIES. In: 29 Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2019, UBERABA. DETERMINAÇÃO DA PROTEÍNA BRUTA (PB) POR ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIR) PARA PASTAGENS DE MÚLTIPLAS ESPÉCIES, 2019.

• NIEHUES, M. B. ; STUART, B. M. ; KOERICH, G. ; MASSIGNANI, C. ; BOURCKHARDT, V. C. ; BATISTON, T. F. T. P. ; PACHECO, D. I. ; KAZAMA, R. . Qualidade do leite em sistema de produção orgânico no Paraná e Santa Catarina.. In: XII Congresso Internacional do Leite,, 2013, Porto Velho. Anais do XII Congresso Internacional do leite, 2013.

• KAZAMA, R. ; PACHECO, D. I. ; ILYAN, B. R. ; BATISTON, T. P. ; MASSIGNANI, C. ; VARIANI, A. C. F. ; SANTOS, G. T. ; KAZAMA, D. C. S. . Caracterização do sistema de produção de leite orgânico no sul do Brasil. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012, Brasília. Anais da 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.

• BATISTON, T. F. T. P. ; PACHECO, D. I. ; KOERICH, G. ; VARIANI, A. C. F. ; MASSIGNANI, C. ; STUART, B. M. ; KAZAMA, D. C. S. ; KAZAMA, R. . Avaliação da qualidade do leite orgânico do sul do Brasil frente a IN 62. In: Anais da 49 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia-A produção animal no mundo em transformação, 2012, Brasília. Anais da 49 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.

• BATISTON, T. P. ; PACHECO, D. I. ; KOERICH, G. ; MASSIGNANI, C. ; SANTIAN, G. P. ; VARIANI, A. C. F. ; ZAMBOM, M. A. ; KAZAMA, R. . Caracterização do manejo de ordenha em sistema de produção de leite orgânico no sul do Brasil. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012, Brasília. Anais da 49ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.

• MARQUES, J. V. ; MASSIGNANI, C. ; KAZAMA, D. C. S. ; SERBIN, M. M. ; ZANETTI, M. B. . ?DETERMINAÇÃO DA FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO (FDN) PELO MÉTODO DE ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIR) PARA MÚLTIPLAS ESPÉCIES DE PASTAGENS?. In: IX Semana Acadêmica da Zootecnia e I Mostra de Trabalhos Científicos, 2019, Florianópolis. IX Semana Acadêmica da Zootecnia e I Mostra de Trabalhos Científicos, 2019.

• KOERICH, G. ; KAZAMA, R. ; BATISTON, T. F. T. P. ; PACHECO, D. I. ; BOURCKHARDT, V. C. ; STUART, B. M. ; MASSIGNANI, C. ; KAZAMA, D. C. S. . Níveis de aflatoxina M1 no leite cru de propriedades orgânicas ou em transição do Paraná e Santa Catarina.. In: 23º Seminário de Iniciação Científica, 2013, Florianópolis. Anais do 23º SIC, 2013.

• BATISTON, T. F. T. P. ; PACHECO, D. I. ; KOERICH, G. ; MASSIGNANI, C. ; SANTIAN, G. P. ; VARIANI, A. C. F. ; STUART, B. M. ; BOURCKHARDT, V. C. . Qualidade do leite de unidades de produção orgânica no estado de Santa Catarina. In: Seminário de Iniciação Científica da UFSC,, 2012, Florianópolis. Anais do 22º SIC, 2012.

• MASSIGNANI, C. ; KOERICH, G. ; VARIANI, A. C. F. ; SANTIAN, G. P. ; STUART, B. M. ; KAZAMA, R. . Caracterização do sistema de produção de propriedades leiteiras da região leste de Santa Catarina. In: 22° Seminário de Iniciação Científica da UFSC, 2012, Florianópolis. Anais do 22° SIC, 2012.

• MASSIGNANI, C. . Monitorando a qualidade do leite na propriedade rural. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MASSIGNANI, C. ; KOERICH, G. ; VARIANI, A. C. F. ; SANTIAN, G. P. ; STUART, B. M. ; KAZAMA, R. ; KAZAMA, D. C. S. . Caracterização de propriedades leiteiras da região leste de Santa Catarina. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

• 2015 - 2015

  EFICÁCIA DO USO DA HOMEOPATIA NO CONTROLE DA MASTITE BOVINA EM PROPRIEDADES LEITEIRAS DA REGIÃO SUL DE SANTA CATARINA, Descrição: A mastite na forma clínica e /ou subclínica é um dos grandes entraves da produção de leite, tanto no Brasil como no mundo, por ser uma das principais doenças que afeta a saúde da vaca, podendo ser causada por reação inflamatória de origem infecciosa (frequentemente tem origem bacteriana), traumática ou tóxica. Dentre os microrganismos que podem causar mastite, os do gênero Staphylococcus são bastante agressivos e relatados como um dos microrganismos mais comumente encontrado colonizando o úbere. No tratamento convencional de animais acometidos pela mastite, o uso inadequado de antibiótico em muitas propriedades fez com que os microrganismos desenvolvessem resistência, além de apresentar um custo com o tratamento maior se comparado ao uso de homeopáticos como demonstrado em alguns estudos. Além disso, a busca por produtos orgânicos vem crescendo no mundo nos últimos anos e, neste tipo de produção a sanidade animal deve ser controlada por meio de homeopatia e fitoterapia como determinado em legislações. Porém, é bastante relatado em trabalhos mundiais de entrevistas com produtores orgânicos que o tratamento homeopático é pouco utilizado pela carência de informações e evidências científicas deste método. Desta forma, a homeopatia deve ser melhor investigada para comprovar sua eficácia ou não como forma de tratamento. No presente projeto, busca-se estudar a eficácia de um tratamento homeopático no controle da mastite como alternativa ao uso de antibióticos. O estudo será realizado em duas propriedades rurais do Sul de Santa Catarina, nas cidades de Forquilhinha e Nova Veneza com aproximadamente cinquenta animais em lactação. Durante um ano de acompanhamento, os animais que apresentarem mastite serão submetidos ao tratamento homeopático e acompanhados por três meses após o início do tratamento. O critério para iniciar o tratamento será teste positivo no CMT e CCS acima de 400.000 cel/mL. O método homeopático avaliado será a homeopatia Unicista com o método Gênio Epidêmico através da anamnese do rebanho para a escolha do melhor medicamento simillium a ser utilizado. O leite dos animais será coletado antes do início do tratamento e durante o tratamento nos dias 0, 15, 30, 60, 90, respectivamente, para análise microbiológica de Staphylococcus coagulase positiva, contagem de células somáticas (CCS), Contagem padrão de placas (CPP) e demais constituintes (proteína, lactose, sólidos totais). Também será feito um controle individual com informações sobre o estágio da lactação, a idade do animal, o número de parições, estação do ano e produção de leite diária. A análise estatística a ser utilizada será a análise de medidas repetidas no tempo utilizando a teoria de modelos mistos, procedimento PROC MIXED do SAS. Com os resultados desta pesquisa, espera-se verificar a eficácia ou não de um método de tratamento homeopático o qual servirá de subsídio para escolha de tratamentos para mastite em propriedades leiteiras e identificar possíveis alterações na composição e produção do leite ao se utilizar este tratamento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Massignani - Integrante / Daniele Cristina da Silva Kazama - Coordenador / Ana Paula Lazzaretti Marostega - Integrante.

• 2012 - 2013

  Avaliação dos fatores que contribuem para os valores de CCS e CBT em propriedades leiteiras do Planalto Norte Catarinense, Descrição: Participação a campo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Massignani - Integrante / Daniele Cristina da Silva Kazama - Coordenador.

• 2011 - 2012

  Caracterização de propriedades leiteiras da região leste de Santa Catarina, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Massignani - Integrante / Guilherme Koerich - Integrante / Gustavo Parizotto Santian - Integrante / Augusto Carlos Favaretto Variani - Integrante / Ricardo Kazama - Integrante / Daniele Cristina da Silva Kazama - Coordenador / Bruna de Matos Stuart - Integrante.

• 2011 - 2012

  Estimativa da excreção de N em rebanhos leiteiros da região sudeste de SC com base em análises de N ureico no leite: comparação de sistemas à pasto e semi-confinamento na contribuição da contaminação ambiental., Descrição: As dietas de vacas leiteiras estão cada vez mais adensadas para atender as exigências dos animais melhorados para maiores produções de leite. Porém, esse adensamento deve ser rigorosamente estudado, pois os nutrientes não aproveitados pelo animal, além de desperdício econômico, podem causar contaminação ao ambiente devido ao não aproveitamento com conseqüente excreção pelo animal via fezes e urina. No caso específico de vacas leiteiras, a alta demanda em proteína para a produção de leite, muitas vezes faz com que os técnicos recomendem altas porcentagens desse nutriente na dieta, o qual pode não ser totalmente aproveitado. Esse aproveitamento depende da forma como a proteína se encontra no alimento, ou seja, se é de fácil ou difícil digestão. E a forma da proteína, por sua vez, depende do tipo de alimento oferecido. Durante as estações do ano a alimentação dos rebanhos pode sofrer grande mudança de ingredientes, uma vez que os alimentos são dependentes das condições climáticas. Dessa forma, no verão há maior disponibilidade de pasto para os animais, em contrapartida no inverno a escassez de alimento verde pode acarretar no uso maior de alimentos concentrados. Com isso, o tipo de proteína ofertada ao animal pode ser diferente ao longo do ano e, por conseqüência, o animal pode aproveitar de forma diferente esta proteína. Para se quantificar a excreção de N nas fezes e urina o método mais próximo do real seria coletar durante todo um dia toda a excreção fecal e a urina do animal. Porém este método é oneroso e caro, necessitando de gaiolas metabólicas e sacolas de coleta de excreção. Uma alternativa de se estimar a excreção de N, via urina e fezes, é baseada na concentração de N ureico no leite, uma análise rápida, simples e de baixo custo. Desta forma, é possível monitorar a excreção de N por rebanhos leiteiros ao longo do ano e, intervir na dieta dos animais, se necessário, para diminuição dessa excreção. (Participação a campo). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Caroline Massignani - Integrante / Daniele C. S. Kazama - Coordenador.