Thawã Calixto de França

Graduado em Gastronomia com ampla experiência de mercado. Atuando como consultor gastronômico e chef de cozinha por 8 anos. Com experiência em restaurantes premiados. Atualmente, graduando em nutrição e pós graduando em bioquímica e neuropsicologia.

Informações coletadas do Lattes em 25/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Bioquímica

2022 - Atual

Faculdades Metropolitanas de São Paulo

Especialização em andamento em Neuropsicologia

2022 - Atual

Faculdades Metropolitanas de São Paulo

Graduação em andamento em Nutrição

2022 - Atual

Faculdade Estácio de Alagoas, Estácio FAL

Graduação em Gastronomia

2014 - 2016

Faculdade Maurício de Nassau de Maceió

Formação complementar

2011 - 2011

Fitoterapia. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PE - EAD, Brasil.

2010 - 2010

Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 40h). , Portal Educação, PE - EAD, Brasil.

2010 - 2010

Primeiros Socorros. (Carga horária: 8h). , Centro de Treinamento em Urgência e Emergência, CTCARDIO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

IV Congresso Acadêmico CESMAC. Fenilcetonúria. 2010. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • FRANÇA TC ; NASCIMENTO, M. A. ; AMORIM, S. S. ; RAMOS, D. J. S. . Fenilcetonúria. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Associação Internacional de Estudantes de Ciências Econômicas e Comerciais

Vínculo: Associado, Enquadramento Funcional: Embaixador de Desenvolvimento de Negócios, Carga horária: 5

Outras informações:
AIESEC BRASIL

2013 - Atual

Associação Internacional de Estudantes de Ciências Econômicas e Comerciais

Vínculo: Associado, Enquadramento Funcional: Gerente de Intercâmbios Sociais, Carga horária: 10

Outras informações:
Recepção de Intercâmbistas.

2010 - 2013

Faculdade da Cidade de Maceió - Terceira Idade

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 1

Atividades

  • 03/2011

    Ensino,Disciplinas ministradas, Atualidades