Simone Beux

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente.

Italiano

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

BEUX, S. ; ASSMAN, T. S. ; PIVA, C. G . Seminário Internacional Cadeia Leiteira Paraná - Brasil Vêneto - Itália. 2012. (Outro).

BEUX, S. . Coordenação dos cursos Tecnologias Italianas na Elaboração de Queijos e Reforço para Elaboração de Queijos com Sorofermento. 2011. (Outro).

BEUX, S. . IX Semana Acadêmica de Química. 2010. (Outro).

BEUX, S. . 5ª Semana de Química. 2006. (Outro).

BEUX, S. . 1ª Semana Acadêmica do Curso de Nutrição. 2006. (Outro).

AMADORI, M. ; KALINKE, A. H. ; Alfaro, A. T. da ; COSTA, B. E. A. ; LOSS, E. M. S. ; Ferreira, E. S. da ; WATTHIER, E. A. K. ; Rodrigues, M. B. ; IGNOATO, M. C. ; VESTENA, M. ; PEREIRA, P. P. ; BEUX, S. ; DOMASKOSKI, A. C. ; MULINARI, E. . IV Semana Acadêmica de Química. 2005. (Outro).

BEUX, S. . III Encontro de Pesquisa da UEPG. 2003. (Outro).

33 Congresso Nacional de Laticínios Ciclo de Palestras online. 2020. (Congresso).

Palestra Fabricação de Queijos Finos: Aspectos técnicos e econômicos. 2018. (Outra).

Processo de reconhecimento de indicações geográficas no USPTO, USA, usando o sistema marcário. 2017. (Oficina).

VI Workshop Catarinense de Indicação Geográfica. 2017. (Outra).

XIV ERSCTA.PROPRIEDADES DE COAGULAÇÃO DO LEITE E SUA RELAÇÃO COM: A COMPOSIÇÃO QUÍMICA, PH, CÉLULAS SOMÁTICAS, ÍNDICE DE TEMPERATURA E UMIDADE EM VACAS HOLANDESAS ITALIANAS. 2017. (Encontro).

XIV ERSCTA.AVALIAÇÃO EM TEMPO REAL DA COAGULAÇÃO ENZIMÁTICA DE LEITE BOVINO IN NATURA POR ANÁLISES REOLOGICAS. 2017. (Encontro).

55 AGROEX Seminário do Agronegócio para Exportação. 2013. (Seminário).

II Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil.Produção e avaliação de queijo produzido com leite cru e fermento endógeno no Sudoeste do Paraná. 2013. (Simpósio).

Seminário Internacional Cadeia Leiteira Paraná - Brasil Vêneto- Itália. 2012. (Seminário).

Seminário Técnico sobre Bácterias Nativas. 2012. (Seminário).

Minicurso de MOODLE. 2010. (Outra).

Palestra Monitoramento de Higienização. 2010. (Outra).

Exposição do Dia Mundial do Meio Ambiente.Laboratorio de Qualidade Agroindsutrial. 2009. (Outra).

Planejamento do Segundo Semestre/2009. 2009. (Outra).

Semana de Planejamento das Atividades de Ensino do Primeiro Semestre Letivo de 2009. 2009. (Outra).

Treinamento - Desenvolvimento de Equipes-. 2009. (Outra).

1 Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos.Macarrão Condimentados elaborado a partir da substituição parcial de farinha de trigo por farinha de arroz. 2008. (Encontro).

Semana de Planejamento das Atividades de Ensino para o ano letivo de 2008. 2008. (Outra).

Semana de Planejamento das Atividades de Ensino para o Ano Letivo de 2008. 2008. (Outra).

1 Encontro Regional de Educação Profissional. 2007. (Encontro).

1º Workshop Tecnólogico.Análise Sensorial. 2005. (Outra).

I Ciclo de Palestras de Engenharias de Alimentos da Universidade Estadual de Ponta Grossa.Tratamento de Eflfuentes - Digestão Anaeróbia. 2004. (Outra).

VIII ERSCTA.Tratamento de Efluente de abatedouro em sistema de digestão anaeróbia de duas fases. Parte 1: Efeito da temperatura na fase de adaptação. 2003. (Encontro).

Iº Seminário da Associação Gaúcha de Latcinistas.Iº Seminário da Associação Gaúcha de Laticinistas. 2000. (Seminário).

10º Encontro Nacional de Química Analítica. 10º ENQA. 1999. (Congresso).

Feira das Profissões.Feira das Profissões- 2ª edição. 1999. (Outra).

Semana Acadêmica dos cursos de Química Industrial e Licenciatura.Semana Acadêmica dos Cursos de Química Industrial e LIcenciatura. 1999. (Encontro).

3ª Semana Acadêmica do Curso de Química Industrial.Semana Acadêmica do curso de Química Industrial. 1997. (Encontro).

Tratamento de efluentes líquidos industriais. 1997. (Outra).

LIMA, V. A.; FELSNER, M. L.;BEUX, S.. CARACTERIZAÇÃO DE NOVAS CULTIVARES BIOFORTIFICADAS DE FEIJÃO (Phaseolus vulgaris), DE MANDIOCA (Manihot esculenta) E DE BATATA DOCE (Ipomoea batatas) PARA A UTILIZAÇÃO COMO FARINHA EM PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO. 2021. Dissertação (Mestrado em PG em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímic) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco.

NOGUEIRA, A.; SALEM, R. D. S.; SIMOES, D. R. S.; MARINHO, M. T.; SYDNEY, E. B.;BEUX, S.. DESENVOLVIMENTO DE UM QUEIJO SEMIDURO CONDIMENTADO COM CRAVO (Syzygium aromaticum) E COMINHO (Cuminum cyminum)". 2020. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

NOGUEIRA, A.; ALBERTI, A.; SALEM, R. D. S.;BEUX, S.; SYDNEY, E. B.. AVALIAÇÃO DE BIOMASSA DE Penicillium candidum COMO INÓCULO EM QUEIJOS MATURADOS COM MOFO BRANCO COM BASE NA PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR BRASILEIRO. 2020. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Ponta Grossa.

Rodrigues, M. B.;CUNHA, M. A. A.BEUX, S.. Estudo de desempenho de sistema integrado para tratamento de efluente da indústria madeireira de produção de compensados: processos de oxidação avançada com Fe0/O3 e filtro biológico. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em PG em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímic) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco.

DALTOE, M. L. M.; BILCK, A. P.;BEUX, S.. Aplicação de antioxidantes naturais na indústria de alimentos. Avaliação química e de percepção do consumidor.. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em PG em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímic) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco.

DALTOE, M. L. M.;BEUX, S.; PORCU, O. M.. Redução de açúcar pela indústria de alimentos. Estudo do comportamento e da percepção hedônica e sensorial dos consumidores. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em PG em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímic) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco.

PEREIRA, E. A.; DALTOE, M. L. M.;BEUX, S.. Desenvolvimento de drageados de Feijoa ( Acca sellowiana) recobertos com chocolate. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em PG em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímic) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco.

PEREIRA, E. A.;BEUX, S.; DALTOE, M. M.. Desenvolvimento e caracterização do queijo típico do sudoeste do Paraná produzido com leite cru e fermento endógeno. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em PG em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímic) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco.

CUNHA, M. A. A.; PEREIRA, P. P.;BEUX, S.. Aproveitamento tecnológico da semente de chia (Salvia Hispanical) na formulação de barra alimentícia.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

VOGEL, M.;BEUX, S.; FERRI, E. A. V.. Uso de diferentes formas de avaliação no contexto escolar em química no ensino médio.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

PEREIRA, E. A.;BEUX, S.CARPES, S. T. Efeito do congelamento sobre a estabilidade da polpa de kiwi adicionada de extrato aquoso de polén apícola. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

CUNHA, M. A. A.BEUX, S.; MARCINIUK, L. L.. Desenvolvimento e caracterização de leite fermentado acrescido de mel de abelhas meliponas (Tegragoniscula angustula). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.; FUKAMACHI, C. R. B.; TURCATEL, G. J. A.. A importância da iniciação científica na formação de professores de Química no Ensino Médio. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

PEREIRA, P. P.;BEUX, S.; FUKAMACHI, C. R. B.. Preparação de sais sódicos de ácidos graxos (triglicerídeos) insaturados a partir de óleo de nabo forrageiro e óleo de fritura. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

SANTOS, L. M.; TEIXEIRA, S. D.;BEUX, S.. Algumas possíveis razões que dificultam a aprendizagem da disciplina de química no ensino médio no município de Pato Branco - Paraná. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Rodrigues, M. B.; SILVA, D. C.;BEUX, S.. Tratamento de água residuária do processo de lapidação e polimento de vidro. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Determinação de organoclorados em matrizes gordurosas de origem animal - Estudo Qualitativo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Elaboração e caracterização de uma bebida láctea acrescida de farinha de quinoa e inulina. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Avaliação da qualidade da água do Rio Ligeiro por meio de análises físico-químicas e biológicas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Elaboração e caracterização físico-química e microbiológica de biscoitos tipo Cookie com farinha de Okara, farinha de quinoa (Chenopodium quinoa Wild.) e passas de amora (Morus nigra). 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Avaliação e dimensionamento de sistema de tratamento de efluentes industriais de uma triparia localizada na região sudoeste do Paraná- Estudo de caso.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Produção e Caracterização de Vinagre de Physalis ( Physalis peruviana L. ). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Desenvolvimento de um leite fermentado acrescido de farinhas de cascas de jabuticaba e maracujá como ingrediente com potencianalidades funcionais. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Estudo da bioatividade da Camelia Sinensis em suas variações: chá verde, vermelho, branco e preto. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Produção de bebida estimulante a partir do soro de leite. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Produção de colágeno a partir de pele de pescado. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Produção de Hamburguer usando farinha de Okara. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Aproveitamento da casca de jabuticaba e okara para a produção de barra de cereal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Determinação da atividade antioxidante do pólen apícola de algumas regiões do nordeste. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Biocorversão de resíduos da cadeia do milho em cogumelos comestíveis do gênero Pleurotus. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Influência de diferentes fontes de carbonos e nitrogênio na produção do biopolímero pelo fungo Lasiodiplodia theobromae. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Influência da concentração de glicose na produção de exopolissacarídeo pelo fungo Lasodiplodia Theobromae. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Caracterização de corpos de frutificação e substrato miceliado do cogumelo Ganoderma lucidum. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Desenvolvimento de biofilemes adicionados de agentes flavorizantes. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do salame colonial comercializado em São Jorge do Oeste -PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.. Caracterização físico-química de vinhos artesanais da região sudoeste. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - CEFET- PR Unidade do Sudoeste - Campus de Pato Branco.

BEUX, S.. Implantação de boas práticas de fabricação em laticínio. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná.

BEUX, S.. Aproveitamento de bagaço de mandioca para produção de cogumelo comestível. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná.

BEUX, S.. Aproveitamento de resíduos de erva-mate para produção axênica de cogumelos comestíveis do gênero Pleurotus ostreatus. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná.

BEUX, S.. Desenvolvimento de soja em solo submetido a níveis crescente de alumínio. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Centro Federal de Educação Tecnológica do Paraná.

BEUX, S.. Concurso Público Prefeitura Municipal de Marmeleiro Paraná. 2010. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

CUNHA, M. A. A.Alfaro, A. T. daBEUX, S.. Concurso Público para Professor de Ensino de 1 e 2 Graus no Campus de Dois Vizinhos. 2007. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

CARPES, S. TBEUX, S.; DALTOE, M. L. M.. Bancas Examinadoras de Processo Seletivo: Área/subárea Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2018. Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco.

PORTOLANN, L. T. C.; CONSOLI, M. O.; BARRETO, M. R.;BEUX, S.. Banca examinadora encarregada da elaboração, aplicação e avaliação das Provas do Processo Seletivo para o Cargo de Técnico em Laboratório/Química. 2010. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

PORTOLANN, L. T. C.; ROMANINI, T. M.; AUZANI, A. S.; SCHEITT, L. C.; BARRETO, M. R.;BEUX, S.. Processo seletivo para cargo de Técnico de laboratório/Alimentos. 2008. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

CUNHA, M. A. A.Alfaro, A. T. daBEUX, S.. Processo Seletivo para Professor Substituto Campus Pato Branco. 2007. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

BEUX, S.; Ferreira, E. S. da;Alfaro, A. T. da. Processo Seletivo para Professor de Ensino medio de 1º e 2º Graus. 2005. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

Influence of deficit irrigation and canopy structure on water stress management of Touriga Nacional (Vitis vinifera L)in Douro Demarcated Region; ; 2020; Dissertação (Mestrado em Escola Superior de Agrária) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança, ; Coorientador: Simone Beux;

OBTENÇÃO DE FERMENTO LÁTICO ENDÓGENO PARA PRODUÇÃO DE QUEIJO TÍPICO DA MESORREGIÃO SUDOESTE DO PARANÁ; 2014; Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco, ; Coorientador: Simone Beux;

Obtenção de fermento lático endógeno para produção de queijo típico da mesorregião sudoeste do Paraná; 2012; Dissertação (Mestrado em Tecnologia em Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, ; Coorientador: Simone Beux;

INFLUÊNCIA DO USO DA TRANSGLUTAMINASE NO RENDIMENTOE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE IOGURTE GREGO E QUEIJO MINAS PADRÃO; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

ELABORAÇÃO DE QUEIJO DE MOFO BRANCO ESTILO COLONIAL; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

DESENVOLVIMENTO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ACEITABILIDADE DE LICOR FINO DE ERVA-MATE (Ilex paraguariensis); 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

Análise microbiológica e físico-química de queijo colonial artesanal produzido e comercializado no município de Coronel Vivida - Paraná; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

DESENVOLVIMENTO DE BISCOITOS ELABORADOS COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DE ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata); 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

Desenvolvimento e Avaliação Química e Sensorial de Conserva de Pepino (Cucumis sativus L; ) fatiado agridoce; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

Influência da transglutaminase no rendimento de queijo de coalho; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

Elaboração de um queijo tipo coalho condimentado com manjericão e alho; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Produção de bebida láctea achocolatada com substituição total e parcial de soro de leite por permeado de soro de leite; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Elaboração de material: aulas práticas alternativas para alunos de casa familiar rual de um município do Estado do Paraná; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura em Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Levantamento da Qualidade do leite bovino de cinquenta propriedades do sudoeste do Paraná; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO LEITE DE VACAS LACTANTES DE ACORDO COM A OCORRÊNCIA DE MASTITE SUBCLÍNICA, ESTÁGIO E NÚMERO DE LACTAÇÃO NO OESTE DE SANTA CATARINA; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Analises de resíduos de agrotóxicos em alface e cenoura oriundas de sistema convencional e orgânico comercializadas em supermercados do município de Pato Branco-Paraná; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Biodigestão anaeróbica de resíduos avícolas e lácteos; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Elaboração de queijo tipo Boursin; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Avaliação da potabilidade de águas superficiais em propriedades rurais no município de Renascença; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Macarrão condimentado com baixo teor de glúten a partir da substituição parcial de farinha de trigo por farinha de arros; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Enriquecimento Nutricional do Queijo Tipo Petit Suisse com proteína de soja; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Avaliação de remoção de carga orgânica em filtro anaeróbio; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Otimização do Processo de Produção da Ricota; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Avaliação da eficiência de sistemas biológicos de tratamento; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - CEFET- PR Unidade do Sudoeste - Campus de Pato Branco; Orientador: Simone Beux;

Avaliação microbiológica de cachorro-quente na cidade de Pato Branco; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Implantação de Boas Praticas de Fabricação em Laticínio; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Química Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

INFLUÊNCIA DO USO DA TRANSGLUTAMINASE NO RENDIMENTOE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE IOGURTE GREGO E QUEIJO MINAS PADRÃO; 2023; Iniciação Científica; (Graduando em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do; Orientador: Simone Beux;

INFLUÊNCIA DO USO DA TRANSGLUTAMINASE NO RENDIMENTOE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE IOGURTE GREGO E QUEIJO MINAS PADRÃO; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Química Bacharelado) - Universidade Tecnologica Federal do Paraná Campus Pato Branco, Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado em Controle de Qualidade de Leite e Controle de Qualidade da Água e Efluentes de Abatedouro de Aves; 2013; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado em Controle de Qualidade e Análises Bromatológicas na Produção de Rações para Nutrição Animal; 2013; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

(Aline Rancatti) Estágio supervisionado em Análises Microbiológicas de Alimentos e Água; 2013; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

(Talita Bessegato) Estágio supervisionado em Análises Físico-químicas de águas e Maniipulação de Medicamentos; 2013; Orientação de outra natureza; (Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

(Francyne Ferrari) Estágio supervisionado em Controle de Qualidade de leite e Extração e Identificação dos compostos do óleo essencial de Eucaliptus Viminalis cultivando no sudoeste do Paraná; 2013; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado em Controle de Qualidade de leite e de saneantes domissanitários; 2012; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado em Análises Físico-químicas de água potável realizadas no LAQUA; 2012; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Relatório de estágio supervisionado:Estação de tratamento de efluentes; 2011; Orientação de outra natureza - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado: Controle de Qualidade de Leite e Derivados; 2011; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado em Controle de Qualidade do Leite e Produção de Queijo; 2011; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado em Controle de qualidade de leite e tratamentos de efluentes do setor lácteo; ; 2011; Orientação de outra natureza; (Química Bacharelado) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado do Curso Técnico Integrado em Alimentos; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado do Curso Técnico Integrado em Alimentos; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado do Curso Técnico Integrado em Alimentos; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado do Curso Técnico Integrado em Alimentos; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado do Curso Técnico Integrado em Alimentos; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado: Controle de qualidade de leite: análises físico-químicas; 2009; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado em Análises físico-químicas do leite e acompanhamento do processo de produção de queijos; ; 2009; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado do Curso Técnico Integrado em Alimentos; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado do Curso Técnico Integrado em Alimentos; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado no curso Técnico Integrado em Alimentos; 2009; Orientação de outra natureza; (Técnico Integrado em Alimentos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio Supervisionado:Processamento de Macarrão; 2008; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Salvi; Estágio supervisionado em Análises físico-químicas e microbiológicas do leite; 2008; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Colpani; Estágio supervisionado em Análises microbiológicas de queijo; 2008; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado Análises microbiológicas de alimentos e água; 2008; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado: Análises físico-químicas em leite e acompanhamento na fabricação de queijo tipo mussarela; 2008; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado: Manipulação e formulação de produtos químicos - tintas, solventes e vernizes - em embalagens plásticas flexíveis; 2007; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado: Processamento do macarrão "tipo ninho"; 2007; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Beneficiamento e controle de qualidade de produtos lácteos; 2007; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado: Processamento, controle de qualidade e análises físico-químicas de domissanitários; 2006; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Controle de Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado do Curso de Tecnologia em Química Industrial; 2006; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Química Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado do Curso de Tecnologia em Química Industrial; 2006; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Química Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;

Estágio supervisionado: Análises físico-químicas e elaboração de derivados do leite; 2005; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Química Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Orientador: Simone Beux;