Evandir Gonçalves de Oliveira

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal de Pernambuco(1974) e mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro(1986). Atualmente é Professor adjunto da Programa Nacional de Melhoramento de Cana de Açúcar e Professor adjunto da Universidade Federal de Alagoas. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química. Atuando principalmente nos seguintes temas:Fermentação alcoólica, Zymomonas mobilis, Fermentação contínua.

Informações coletadas do Lattes em 24/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos

1983 - 1986

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Título,Ano de Obtenção: 1986
Orientador: Vitalis Moritz
Palavras-chave: Fermentação alcoólica; Zymomonas mobilis; Fermentação contínua.Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações Características de Processos Bioquímicos. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquímicos. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Álcool. Setores de atividade: Produtos e processos biotecnológicos; Energia.

Graduação em Química Industrial

1970 - 1974

Universidade Federal de Pernambuco

Idiomas

Inglês

Lê Razoavelmente.

Espanhol

Lê Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações Características de Processos Bioquímicos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Álcool.

Produções bibliográficas

OLIVEIRA, E. G. ; MORAIS, J. O. F. ; PEREIRA JÚNIOR, N. . Determination of the Maintenance Coefficient of Zymomonas mobilis. Biotechnology Letters , Manchester, v. 14, n.11, p. 1081-1084, 1992.
OLIVEIRA, E. G. ; MORAIS, J. O. F. . Influência da Taxa de Diluição sobre a Produtividade e a Eficiência da Fermentação Alcoólica contínua com Zymomonas mobilis. Revista de Microbilogia , São Paulo, v. 20, n.3, p. 372-375, 1989.
OLIVEIRA, E. G. ; Fermentação Alcoólica Contínua com Zymomonas mobilis. In: Congresso Nacional da Sociedade dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil-STAB, 1987, Olinda-PE. Anais do IV Congresso Nacional da Sociedade dos Técnicos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil. Piracicaba: STAB, 1987. v. 1.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade Federal de Alagoas, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química. , BR 104 Norte Km 97,5, Tabuleiro dos Martins, 57035430 - Maceio, AL - Brasil, Telefone: (82) 2141279, Fax: (82) 2141625, URL da Homepage:

Experiência profissional

1989 - Atual

Universidade Federal de Alagoas

Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 40

Atividades

12/1989
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.,Linhas de pesquisa
12/1989
Ensino,,Disciplinas ministradas, Tecnologia Química, Microbiologia Industrial, Tecnologia de Alimentos

1980 - Atual

Programa Nacional de Melhoramento de Cana de Açúcar

Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 40

1978 - 1989

Programa Nacional de Melhoramento de Cana de Açúcar

Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40