Cassiana Araújo do Monte

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte(2004). Atualmente é Nutricionista da Prefeitura Municipal de Jandaíra, nutricionista da Escola Chapeuzinho Vermelho e Nutricionista da Home Care Vida em Casa.

Informações coletadas do Lattes em 18/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2000 - 2004

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Formação complementar

2009 - 2010

Curso de Formação de Persoanl Diet. (Carga horária: 80h). , NTR cursos.

2007 - 2007

Capacitação de Nutricionistas do Programa Nacional. (Carga horária: 24h). , Centro de Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar Nordeste.

2006 - 2006

curso de multiplicador. (Carga horária: 24h). , Cozinha Brasil.

2006 - 2006

II curso de Atualização Oncológica. , Liga Norte Riograndense Contra o Câncer.

2004 - 2004

IV curso de Atualização em Nutrição Clínica. (Carga horária: 12h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica.

2004 - 2004

Relações Humanas "Nutrindo Uns aos Outros. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2003 - 2003

Nutrição em Pediatria. , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.

2003 - 2003

II Jornada de Nutrição. , Hospital Dr José Pedro Bezerra.

2002 - 2002

Extensão universitária em Monitoria do Projeto Turismo Pedagógico. , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Oficina de manuseio de mamulengos e teatralização. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2002 - 2002

Extensão universitária em Seminário do Projeto Turismo Pedagógico. (Carga horária: 5h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Monitoria do Projeto Turismo Pedagógico. , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2001 - 2001

Avaliação Nutricional em Coletividades. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2001 - 2001

Pré-congresso. , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.

2000 - 2000

Curso de Nutrição e Suplementação. (Carga horária: 12h). , Universidade Potiguar.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Participação em eventos

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VI Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, I Congresso Brasileiro de Gastronomia Hospitalar. 2009. (Congresso).

II Congresso Internacional de Nutrição Clinica Funcional e do I Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. 2006. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN,. Ingestão de Fibra Dietética por pacientes atendidos no Ambulatório de Proctologia da Liga Norte Riograndense contra o Câncer em Natal RN. 2005. (Congresso).

7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 7ª Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

4ª Congresso Norte Nordeste de Nutrição Clínica. 4ª Congresso Norte Nordeste de Nutrição Clínica. 2001. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • MONTE, C. A. ; Ingestão de Fibra Dietética por pacientes atendidos no Ambulatório de Proctologia da Liga Norte Riograndense contra o Câncer em Natal RN,. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • MONTE, C. A. ; Ingestão de Fibra Dietética por pacientes atendidos no Ambulatório de Proctologia da Liga Norte Riograndense contra o Câncer em Natal RN. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Centro de Biociências. , Avenida Senador Salgado Filho,3000, Campus Universitário, Centro de Biociências, Lagoa Nova, 59072970 - Natal, RN - Brasil, Telefone: (84) 2153416, Ramal: 25, Fax: (84) 2119208

Experiência profissional

2008 - 2008

restaurante Neves Delicia

Vínculo: contrato temporário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 18

2008 - Atual

Escola Chapeuzinho Vermelho

Vínculo: contrato temporario, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 8

2008 - Atual

Home care Vida em Casa

Vínculo: carteira assinada, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 8

2006 - 2008

Prefeitura Municipal de Itajá

Vínculo: contrato temporário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2005 - 2006

PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO RAFAEL

Vínculo: contrato temporario, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

2005 - Atual

Prefeitura Municipal de Jandaira

Vínculo: contrato temporário, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Sem data

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Atividades

  • 09/2004 - 12/2004

    Estágios , Centro de Ciências da Saúde, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição Social, realizado no Centro de Saúde de Nova Cidade, Natal/RN.

  • 07/2004 - 09/2004

    Estágios , Centro de Ciências da Saúde, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Adminsitração nos Serviços de Alimentação, realizado nao Restaurante do Comerciário do Serviço Social do Comércio.

  • 05/2004 - 07/2004

    Estágios , Centro de Ciências da Saúde, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica, realizado no Hospital Geral Monsenhor Walfredo Gurgel, Natal,/RN.

Sem data

Liga Norte Riograndense Contra o Câncer

Atividades

  • 09/2004 - 12/2004

    Estágios , Hospital Dr. Luís Antônio, .,Estágio realizado, Estágio Extra Curricular, com remuneração, no Hospital Dr. Luís Antônio.

  • 03/2003 - 07/2004

    Estágios , Hospital Dr. Luís Antônio, .,Estágio realizado, Estágio Voluntário, realizado no Hospital Dr. Luís Antônio.

Sem data

Serviço Social do Comércio

Atividades

  • 04/2004 - 08/2004

    Estágios , Serviço de Nutrição e Alimentação, .,Estágio realizado, Estágio extra curricular, com remuneração, realizado no Restaurante do Comerciário do Serviço Social do Comércio pelo Departamento Nacional.

Sem data

Hospital Geral Monsenhor Walfredo Gurgel

Atividades

  • 10/2001 - 01/2002

    Estágios , Divisão de Nutrição e Dietética, .,Estágio realizado, Estágio Voluntário na Divisão de Nutrição e Dietética..