Natália Faria Romão

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Produções bibliográficas

• BARASUOL, T. R. ; VALIATTI, T. B. ; CAMILO, J. F. S. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Avaliação das condições higiênico-sanitárias da Alface lactuca sativa l. do tipo orgânico e hidropônico Comercializada em supermercados do município de Ji?Paraná ? RO. REVISTA SAÚDE E DESENVOLVIMENTO , v. 15, p. 44-53, 2021.

• ROMÃO, NATÁLIA FARIA ; PEREIRA, N. A. C. ; FUNES-HUACCA, M. E. ; BRITO, L. G. . Portable Diagnostic Platform for Detection of Microorganisms Coliforms and E. coli. Advances in Microbiology , v. 10, p. 224-237, 2020.

• MAAS, ANGÉLICA ; BARCELOS VALIATTI, TIAGO ; BELTRÃO ROSA, NILTRA ; FERREIRA LEITE, PAMELA ; FARIA ROMÃO, NATÁLIA ; DE OLIVEIRA SOLLA SOBRAL, FABIANA . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MAIONESE CASEIRA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE JI-PARANÁ, RONDÔNIA. REVISTA CIÊNCIA & DESENVOLVIMENTO , v. 13, p. 205-214, 2020.

• VALIATTI, T. B. ; CALAZANS, R. S. P. ; BARCELOS, I. B. ; PASSONI, G. P. ; BARATELA, G. N. O. ; DEGEN, A. N. ; Salvi, J.O. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMÃO, NATÁLIA FARIA . Identification of Bambusa vulgaris (bamboo) extract secondary compounds and its biological effects. SOUTH AMERICAN JOURNAL OF BASIC EDUCATION, TECHNICAL AND TECHNOLOGICAL , v. 7, p. 222-239, 2020.

• FREITAS, V. M. ; CÂNDIDO, W. P. ; PIRES, C. G. O. ; SILVA, B. R. ; Santos, S. ; Nogueira Neto, A.C. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; MALAVASI, N.V . Avaliação da atividade tóxica e citotóxica de extratos da planta Syzygium malaccense(L.) Merr. & Perry.. SOUTH AMERICAN JOURNAL OF BASIC EDUCATION, TECHNICAL AND TECHNOLOGICAL , v. 6, p. 67-80, 2019.

• REGINATO, ALEXANDRA MARCELA ; VALIATTI, T. B. ; SOBRAL, FABIANA DE OLIVEIRA SOLLA ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Microbiological evaluation of sliced mozzarella cheese marketed in supermarkets in the municipality of Ji-Paraná - Rondônia. REVISTA BRASILEIRA DE HIGIENE E SANIDADE ANIMAL , v. 13, p. 89-97, 2019.

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• JESUS, N. S. ; VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, I. B ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; MARSON, R. F. ; SOBRAL, F. O. S . Avaliação microbiológica da água de coco comercializada no município de Ouro Preto do Oeste, Rondônia, Brasil. REVISTA SAÚDE E DESENVOLVIMENTO , v. 12, p. 173-182, 2018.

• LOPES, G. G. ; VALIATTI, T. B. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; PASSONI, G. P. . Monitoramento dos pontos críticos de controle aplicado no processamento do leite longa vida em indústria de laticínios de Ji-Paraná. VETERINÁRIA NOTÍCIAS , v. 24, p. 1-14, 2018.

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• DEGEN, A. N. ; VALIATTI, T. B. ; FREITAS, V. M. ; SOUZA, D. P. A. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SOBRAL, F. O. S . AVALIAÇÃO DE MICRONÚCLEOS EM CÉLULAS DA MUCOSA DE FUMANTES E NÃO FUMANTES. REVISTA UNILUS ENSINO E PESQUISA (ONLINE) , v. 14, p. 90-95, 2017.

• VALIATTI, T. B. ; CALAZANS, R. P. S. ; BARCELOS, I. B ; DEGEN, A. N. ; VIEIRA, V. M. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; MARSON, R. F. ; SOBRAL, F. O. S . A pesquisa qualitativa e o estudo avaliação da qualidade microbiológica de gelados comestíveis comercializados em um município de Rondônia. REVISTA CIÊNCIA & DESENVOLVIMENTO , v. 10, p. 293-303, 2017.

• SILVA, J. P. ; VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, I. B ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; MARSON, R. F. ; SOBRAL, F. O. S . Pesquisa de coliformes totais e termotolerantes em pastéis comercializados em Ji-Paraná ? RO. REVISTA SAÚDE E DESENVOLVIMENTO , v. 11, p. 182-188, 2017.

• VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, I. B ; MOURA, P. T. ; COSME, S. L. P. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SOBRAL, F. O. S . Coliformes totais em iogurtes comercializados feiras livres do município de Ji-Paraná, Rondônia. SOUTH AMERICAN JOURNAL OF BASIC EDUCATION, TECHNICAL AND TECHNOLOGICAL , v. 4, p. 133-140, 2017.

• VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, IZABEL BÁRBARA ; SANCHES, ESTELA NATHANA MENDONÇA ; SILVA, DEISE KELLY DA ; CALEGARI, GABRIELLE MELO ; ALMEIDA, FERNANDA KAREN VIRGOLINO DE ; PRAZERES, PRISCILA FERREIRA LIMA DOS ; SILVA, WILKER MOURA COSTA ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SOBRAL, FABIANA DE OLIVEIRA SOLLA . PESQUISA DE COLIFORMES TOTAIS EM ALIMENTOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE JI-PARANÁ, RONDÔNIA. DESTAQUES ACADÊMICOS , v. 9, p. 186-196, 2017.

• BARCELOS, IZABEL BÁRBARA ; VALIATTI, T. B. ; VIRGOLINO DE ALMEIDA, FERNANDA KAREN ; FERREIRA LIMA DOS PRAZERES, PRISCILA ; MOURA COSTA SILVA, WILKER ; DE OLIVEIRA SOLLA SOBRAL, FABIANA ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; MELO CALEGARI, GABRIELLE . Qualidade Microbiológica de Polpas de Açai Comercializadas no Município de Ji - Paraná, Rondônia. UNICIÊNCIAS (UNIC) , v. 21, p. 21-24, 2017.

• CÁSSYA LUYSA DO AMARAL VIANA, INDYARA ; BARCELOS VALIATTI, TIAGO ; DE OLIVEIRA SOLLA SOBRAL, FABIANA ; FARIA ROMÃO, NATÁLIA ; XAVIER FONSECA, CAROLINA ; ABIORANA DE OLIVEIRA, URIETE . Análise microbiológica do tambaqui (Colossoma macropomum) comercializado na feira municipal de Ariquemes, Estado de Rondônia, Brasil. Revista Pan-Amazônica de Saúde (Online) , v. 2, p. 1-2, 2016.

• PONATH, FABIANE SEIDLER ; VALIATTI, TIAGO BARCELOS ; SOBRAL, FABIANA DE OLIVEIRA SOLLA ; ROMÃO, NATÁLIA FARIA ; ALVES, GREICE MARA CORRÊA ; PASSONI, GRAZIELLA PINETTI . Avaliação da higienização das mãos de manipuladores de alimentos do Município de Ji-Paraná, Estado de Rondônia, Brasil. Revista Pan-Amazônica de Saúde (Online) , v. 7, p. 63-69, 2016.

• VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, I. B. ; CALEGARI, G. M. ; ALMEIDA, F. K. V. ; PRAZERES, P. F. L. ; SILVA, W. M. C. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; GASPAROTTO, PAULO HENRIQUE GILIO . Avaliação microbiológica de apresuntados comercializados em JI ? Paraná, Rondônia, Brasil. Revista Ciência & Desenvolvimento , v. 9, p. 185-193, 2016.

• BARCELOS, I. B. ; VALIATTI, T. B. ; CALEGARI, G. M. ; SILVA, W. M. C. ; ALMEIDA, F. K. V. ; PRAZERES, P. F. L. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SOBRAL, F. O. S. . PESQUISA DE Listeria monocytogenes EM APRESUNTADOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE JI-PARANA, RONDÔNIA, BRASIL. Revista UNINGÁ Review (Online) , v. 27, p. 5-8, 2016.

• BARCELOS, I. B. ; VALIATTI, T. B. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; VIEIRA, V. M. . Pesquisa de Salmonella spp. e Listeria Monocytogenes em Saladas Contendo Maionese. Journal of Health Sciences , v. 18, p. 159-162, 2016.

• VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, I. B ; ALMEIDA, F. K. V. ; PRAZERES, P. F. L. ; CALEGARI, G. M. ; SILVA, W. M. C. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; GASPAROTTO, P. H. G. ; SOBRAL, F. O. S . Análise da qualidade microbiológica de carne bovina moída comercializada em um município da Amazônia Legal, Brasil. REVISTA PORTUGUESA DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS , v. 111, p. 22-27, 2016.

• VALIATTI, TIAGO BARCELOS ; BARCELOS, IZABEL BÁRBARA ; CALEGARI, GABRIELLE MELO ; SILVA, WILKER MOURA COSTA ; ALMEIDA, FERNANDA KAREN VIRGOLINO DE ; PRAZERES, PRISCILA FERREIRA LIMA DOS ; SOBRAL, FABIANA DE OLIVEIRA SOLLA ; ROMÃO, NATÁLIA FARIA ; GASPAROTTO, PAULO HENRIQUE GILIO . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE LINGUIÇAS TIPO FRESCAL COMERCIALIZADAS EM SUPERMERCADOS DO MUNICÍPIO DE JI-PARANÁ, RONDÔNIA. REVISTA DA UNIVERSIDADE VALE DO RIO VERDE , v. 14, p. 678-686, 2016.

• BREZOVSKY, FERNANDO ROCHA ; VALIATTI, T. B. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; PASSONI, GRAZIELLA PINETTI ; SOBRAL, FABIANA DE OLIVEIRA SOLLA . Avaliação Microbiológica e Microscópica do Caldo de Cana Comercializado em Ji-Paraná. ENSAIOS E CIÊNCIA (CAMPO GRANDE. IMPRESSO) , v. 20, p. 111-115, 2016.

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• BONIFÁCIO, T. Z. ; MARTINELLI, T. C. A. ; MARMITT, B. G. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SOBRAL, F. O. S. . Avaliação da Contaminação Fungica em Amendoim Comercializado à Granel no Município de Ji-Paraná-RO. South American Journal of Basic Education, Technical and Technological , v. 2, p. 17-29, 2015.

• VALIATTI, T. B. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; MALAVASI, N. V. . Avaliação das Condições Higiênico Sanitárias de Queijo Tipo Minas Frescal Comercializados em Feiras no Município de Ji-Paraná-RO. Revista Científica da Faculdade de Educação e Meio Ambiente , v. 6, p. 59-68, 2015.

• FERNANDES, S. O. ; VALIATTI, TIAGO BARCELOS ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; ALVES, GREICE MARA CORRÊA ; PASSONI, GRAZIELLA PINETTI . Avaliação da qualidade do leite ?in natura? entregue em laticínio no município de Ji-Paraná, Rondônia ? estudo de caso. CIÊNCIA&TECNOLOGIA - Revista do Centro de Ciências da Saúde e Agrárias da UNICRUZ , v. 2, p. 12-17, 2015.

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• RODRIGUES, E. B. ; ARAUJO, A. M. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . AVALIAÇÃO DA PRESENÇA DE BOLORES E LEVEDURAS EM FARINHA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRATZ) COMERCIALIZADAS A GRANEL EM FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE JI-PARANÁ-RO. SOUTH AMERICAN JOURNAL OF BASIC EDUCATION, TECHNICAL AND TECHNOLOGICAL , v. 2, p. 15-22, 2015.

• DA SILVA, FRANCISCO CARLOS ; ARRUDA, A. ; LEDEL, A. ; DAUTH, C. ; ROMAO, N. F. ; VIANA, R. ; FERRAZ, ALEXANDRE ; VIANA, RAFAELE NAZÁRIO ; PICADA, JAQUELINE NASCIMENTO ; PEREIRA, PATRÍCIA ; DAUTH, CÍNTIA ; DE BARROS FALCÃO FERRAZ, ALEXANDRE ; ROMÃO, NATHALIA FARIA ; LEDEL, ALEXANDRE ; ARRUDA, ANDRELISSE . Antigenotoxic effect of acute, subacute and chronic treatments with Amazonian camu camu (Myrciaria dubia) juice on mice blood cells. Food and Chemical Toxicology , v. 50, p. 2275-2281, 2012.

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• CRISTO, N. P. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; VIANA, R. N. ; SILVA, J. ; LEONARDELE, D. F. ; SILVA, F. C. . O alerta dos sapos. O alerta dos sapos, Ciência Hoje, 14 abr. 2014.

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• BARCELOS, I. B. ; CALEGARI, G. M. ; VALIATTI, T. B. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Qualidade microbiológica do leite cru comercializado no município de Ji-Paraná, Rondônia. In: XXI Salão de Iniciação Científica, 2015, Ji-Paraná. XXI Salão de Iniciação Científica, 2015.

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• VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, I. B ; CALEGARI, G. M. ; SILVA, W. M. C. ; ALMEIDA, F. K. V. ; PRAZERES, P. F. L. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Pesquisa de Salmonella sp. em produtos cárneos minimamente processados comercializados no município de Ji-Paraná, Rondônia. In: III Simpósio Interdisciplinar de Pós-graduação de Rondônia, 2016, Porto Velho. III Simpósio Interdisciplinar de Pós-graduação de Rondônia, 2016. v. 2. p. 52-52.

• ARAUJO, A. M. ; CALEGARI, G. M. ; COIMBRA, D. P. ; PRATES, G. A. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Avaliação microbiológica de cortes de frango refrigerados e comercializados em supermercados no municipio de Ji-Paraná-RO. In: XXII Salão de Iniciação científica, 2016, Ji-Paraná. XXII Salão de Iniciação científica, 2016.

• VALIATTI, T. B. ; BARCELOS, I. B. ; ALMEIDA, F. K. V. ; CALEGARI, G. M. ; SOBRAL, F. O. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Presença de Staphylococcus aureus em carne moída bovina comercializada no município de Ji-Paraná, RO. In: II Congresso de Biomedicina do Araguaia, 2015, Barra do Garças. II Congresso de Biomedicina do Araguaia, 2015.

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• Santos, F. N. ; Pacheco, I. F. ; Reis, M. A. ; Kaxinawá, M. J. T. S. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Contagem de Mesófilos e Staphylococcus aureus nas mãos de colaboradores após a higienização na entrada de uma industria de laticínios no estado de Rondônia. In: XIX São de Iniciação Científica, 2014, Ji-Parana. XIX Salão de Iniciação Científica, 2014.

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• RIBEIRO, E. F. ; MATTOS, A. C. ; SILVA, A. A. ; BARBOSA, R. R. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SILVA, F. C. . Efeitos da Administração do Camu-camu (Myrciaria dubia) sobre parâmetros imuno-hematológicos de ratos. In: XVII Salão de Iniciação Científica, 2013, Ji-Paraná. XVII Salão de Iniciação Científica, 2013.

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SALES, M. E. S. ; BARASUOL, T. R. ; SILVA, D. A. ; SOUZA, J. F. . Análise de Coliformes Totais e Termotolerantes em águas de poço de residências no município de Presidente Médice-RO. In: XVII Salão de Iniciação Científica, 2013, Ji-Paraná. XVII Salão de Iniciação Científica, 2013.

• BARASUOL, T. R. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; GUIMARAES, E. B. ; SALES, M. E. S. ; SILVA, D. A. ; SOUZA, J. F. . Avaliação das Condições higiênico-sanitárias da Alface (Lactuca sativa L.) com cultivo orgânico e hidropônico comercializados em supermercados da cidade de Ji-Paraná-RO. In: XVII Salão de Iniciação Científica, 2013, Ji-Paraná. XVII Salão de Iniciação Científica, 2013.

• NICODEMOS, J. A. ; SILVA, K. R. ; SANTOS, C. V. ; SILVA, M. P. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Impactos Ambientais causados pela extração de argila no município de Presidente Médice-RO. In: XV Salão de Iniciação Científica, 2012, Ji-Paraná. XV Salão de Iniciação Científica, 2012.

• NICODEMOS, J. A. ; GODOY, D. R. ; SILVA, K. R. ; RIBEIRO, I. M. ; FARIA, M. L. C. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Indicação de Microclimas favoráveis para a produção de Lentinula edodes. In: XV Salão de Iniciação Científica, 2012, Ji-Paraná. XV Salão de Iniciação Científica, 2012.

• RIBEIRO, J. P. N. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; SILVA, R. E. ; RIBEIRO, P. R. ; SANTANA, E. K. . Análise de impacto ambiental em lixeira controlada desativada no município de Ji-Paraná-RO. In: XV Salão de Iniciação Científica, 2012, Ji-Paraná. XV Salão de Iniciação Científica, 2012.

• NICODEMOS, J. A. ; SILVA, K. R. ; GODOY, D. R. ; RIBEIRO, I. M. ; FARIA, M. L. C. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Definição da capacidade de carga turística do empreendimento ecoturistico - Cacoal Selva Parque no municipio de Cacoal-RO. In: XV Salão de Iniciação Científica, 2012, Ji-Paraná. XV Salão de Iniciação Científica, 2012.

• VIANA, R. N. ; Romao, Nathalia Faria ; SILVA, F. C. ; Silva, K. R. ; Moraes R. N. ; Faria M. L. C. ; CASTRO, L. C. ; DA SILVA, J. . Evaluation of the genotoxic and antigenotoxic potential of the aqueous extract of the leaves of Acmella oleracea (L.) R. K. JANSEN. In: 57 Congresso Brasileiro de Genética, 2011, Águas de Lindóia. 57 Congresso Brasileiro de Genética, 2011.

• SILVA, F. C. ; PICADA, J. N. ; ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; VIANA, R. N. ; MENEGUETI, D. U. O. ; DAUDT, C. ; SCHONS, S. ; LETICIA, T. ; PELENZ, D. ; SOUZA, A. C. ; PEREIRA, P. . EVALUATION OF GENOTOXIC POTENTIAL AND ANTI-GENOTOXIC OF AQUEOUS EXTRACT OF FRUIT OF Myrciaria dubia PLANT AMAZON h. b. k. (McVough) (CAMU-CAMU). In: Congresso Brasileiro de Mutagênise, Carcinogênise e Teratogênise Ambiental, 2011, São Pedro/SP. Programa Científico e Livro de Resumos, 2011. v. 1.

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . A Biologia e o papel do Biólogo na Sociedade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Recursos Naturais da Amazônia: Fontes de saúde e sustentabilidade. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Sequenciamento de DNA: Finalidades e suas perspectivas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Mutagênese em medula óssea de modelos animail. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Linhas de Pesquisas na área das Ciências Biológicas e Novas Perspectivas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria . Técnicas de Análises de Alimentos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ROMAO, N. F., Nathalia Faria Romão, Romao, N.F., Nathalia Faria ; LIMA, T. L. ; VELOSO, K. B. L. . Guia Prático de auxílio ao estudante. Ji-Paraná: Biblioteca Santa Bárbara, 2021 (Manual).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  Efeito biológico e caracterização fitoquímica de frutas e plantas medicinais nativas do estado de Rondônia, Amazônia Ocidental, Descrição: A biodiversidade amazônica apresenta um grande potencial a ser explorado na forma de fármacos e alimentos. No entanto, existem poucos conhecimentos sobre suas propriedades químicas, biológicas e toxicológicas, além disso, a grande maioria ainda são inexploradas ou subutilizadas. Nesse contexto, considerando a biodiversidade da flora brasileira, destaca-se o potencial de aplicação de plantas com fins medicinais para redução de risco e tratamento de doenças, uma das mais antigas formas de prática medicinal da humanidade, que, no entanto, ainda não conta com número expressivo de estudos científicos conclusivos acerca de seus efeitos biológicos. Assim, produtos naturais brasileiros, com potencial nutritivo e medicinal, podem apresentar propriedades funcionais que, se confirmadas, seriam indicativos de que a sua ingestão poderia contribuir para a melhoria do perfil de saúde e melhoria da qualidade de vida da população de modo sustentável.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Natalia Faria Romao - Integrante / Rafaelle Nazário Viana - Integrante / Francisco Carlos da Silva - Coordenador.

• 2015 - 2019

  TECNOLOGIA DA LINGUAGEM: POLÍTICAS DOS SABERES NA REGIÃO AMAZÔNICA, Descrição: Práticas significativas do espaço urbano: sujeito - Cidadão/cidadão-sujeito na microrregião de Ji-Paraná.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Natalia Faria Romao - Integrante / Fabiana de Oliveira Solla Sobral - Integrante / Dulce Terezinha Heineck - Integrante / Tania Maria Campos Zen - Coordenador / Odete Rigato Mioto - Integrante / Rafaela Maia Gomes - Integrante / Rita Cristina Martins - Integrante / Rosangela Kiekow da Rosa - Integrante.

• 2014 - 2016

  Análises Microbiológicas e Fisico-químicas em alimentos processados e manipulados em Industrias e Comércios do Estado de Rondônia, Descrição: Historicamente os problemas do homem com relação aos alimentos e transmissão de doenças estão relacionados com a falta de conhecimento dos micro-organismos responsáveis. Produtos de origem animal e agrícolas possuem uma grande variedade de micro-organismos que pode contaminar no momento da colheita e do abate, se multiplicando e causando deterioração ou causando perigo de intoxicações ao homem. Alguns fatores são essenciais para que estes micro-organismos se instalem e proliferem como água, nutrientes, temperatura e pH apropriado. Existem ainda micro-organismos benéficos que contribuem na fabricação de novos alimentos, através de fermentação como, queijo, pães, vinho, cerveja e outros. A contaminação de alimentos dentro de indústrias pode ocorrer tanto na produção intensiva objetivando lucros e reduzindo gastos, na colheita ou abate com a falta de higiene, sendo que um produto contaminado pode estar vinculado tanto ao ambiente quanto o manipulador, e por fim no processamento dos produtos com a falta de resfriamento e congelamento adequado, adição de conservantes em excesso e mudança de pH. Diversos propósitos de controle no processo alimentício vêm sendo desenvolvidos graças à tendência dos consumidores e da legislação dos alimentos em controlar cada vez mais as indústrias buscando por mais qualidade e alimentos seguros. Para tantas exigências novas técnicas de processamento para aumentar a qualidade dos produtos estão sendo testadas e aplicadas, diminuindo assim o aparecimento de patógenos. Nesse contexto sabe-se que o estado de Rondônia esta entre os maiores estados produtores de alimentos cárneos e lácteos, tendo expansão considerada na área de grãos e bebidas, o estado comporta um dos maiores números de laticínios do país sendo estes fiscalizados ou clandestinos. Considerando o clima tropical do estado e uma elevada umidade, a possibilidade de contaminação de alimentos se torna maior, trazendo riscos aos consumidores podendo causar doenças transmitidas por alimentos (DTAs). Através de análises microbiológicas e físico-químicas dos alimentos processados no estado torna-se possível avaliar a presença de uma possível contaminação alimentar e auxiliar em medidas para diminuição das taxas de doenças transmitidas por alimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Natalia Faria Romao - Coordenador / Fabiana de Oliveira Solla Sobral - Integrante / Natalia Vallejo Malavasi - Integrante / Paula Duarte Silva Rangel Garcia Wajnsztejn - Integrante / Jeferson de Oliveira Salvi - Integrante.

• 2014 - 2016

  Avaliação dos Efeitos do suco de Camu-camu (Myrciaria dubia) como agente protetor contra os danos causados pelo etanol em camundongos, Descrição: Myrciaria dubia é uma planta nativa da Amazônia, com um grande potencial nutritivo e econômico. É uma das plantas mais ricas em vitamina C e é uma importante fonte de antioxidante natural. Os benefícios oferecidos pelos seus frutos ainda são pouco aproveitados pelos habitantes da região amazônica por falta de conhecimentos, no entanto, para comunidade científica, indústria de alimentos, bebidas, medicamentos e cosméticos, já existem interesse em aprofundar os conhecimentos sobre o seu potencial biológico para então oferecer a comunidade os seus benefícios com segurança. Sabe-se que frutas que apresentam a coloração vermelha arroxeada, como camu-camu, são as mais importantes fontes de compostos fenólicos em dietas alimentares, especialmente os derivados do ácido hidroxibenzóico e do ácido hidroxicinâmico. Dentre estes estão as antocianinas, os flavonóides, as catequinas e os taninos, hidrolisados ou condensados. Embora estes metabólitos encontrem-se presentes em baixas concentrações a maioria deles têm encontrado aplicações comerciais como fármacos, corantes, aromas, inseticidas etc. Esses compostos apresentam uma ampla diversidade em estruturas e tamanhos sendo encontrados e distribuídos por todo o reino vegetal. Identificar frutos que apresentem compostos bioativos pode ser entendido como a primeira etapa para a seleção de substâncias úteis ao desenvolvimento de produtos de interesse da indústria de alimentos, cosmédicos e medicamentos. Diante do exposto, entendemos que é necessário aprofundar o estudo fitoquímico do fruto e semente do camu-camu, além de avaliar seu potencial antigenotoxico, antimutagênico e bioteconológico de modo a valorizar os recursos naturais regionais e a contribuir para a sustentabilidade da região amazônica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Natalia Faria Romao - Integrante / Rafaelle Nazário Viana - Integrante / Francisco Carlos da Silva - Coordenador / Daniela Cristina Lemos de Carvalho - Integrante / Fabiana de Oliveira Solla Sobral - Integrante / Aliny Pontes Almeida - Integrante / ANDREA SMITH MAIA - Integrante.

• 2014 - 2016

  Análise Fisico-química, microbiológica e Ecotoxicológica da água do Rio Urupá em Ji-Paraná-RO, Descrição: A qualidade de vida dos seres humanos está diretamente ligada à disponibilidade e a qualidade da água, pois ela é utilizada para o funcionamento adequado do organismo, preparo de alimentos, higiene de pessoas e utensílios. A água usada para abastecimento doméstico deve apresentar características sanitárias e toxicológicas adequadas, isenta de organismos patogênicos e de substâncias tóxicas, para prevenir danos à saúde e favorecer o bem estar das pessoas. Dentre os organismos patogênicos (transmitem doenças pela ingestão ou contato com água contaminada) encontram-se as bactérias, vírus, parasitos e protozoários e algas tóxicas, cada vez mais freqüentes em determinados mananciais (Uniágua, 2006). A água em seu estado natural, como se apresenta nos rios, lagos e lençóis subterrâneos, contém resíduos das substâncias presentes no ambiente, como sais dissolvidos, partículas em suspensão e microrganismos, além de muitos constituintes de matéria orgânica das mais variadas origens. As tecnologias de tratamento visam à eliminação máxima dos poluentes de agentes que ameaçam a saúde (Borrely, 1995). Se os mananciais encontram-se em áreas protegidas, as suas águas apresentam um padrão de qualidade infinitamente superior das águas originárias de mananciais que estão desprotegidos e sendo contaminados pelas mais diversas fontes de poluição, incluindo esgoto in natura e muitas vezes metais pesados para o controle das algas que se proliferam em demasia como consequência da contaminação já em níveis elevados. Dentre as fontes de poluição para o ambiente aquático encontram-se descargas diretas e indiretas de efluentes industriais; atividades agrícolas contaminando água, o solo e lençóis freáticos, por meio da utilização indiscriminada de fertilizantes de produtos agroquímicos; lixo urbano mal acondicionado e espalhado de modo que atinge os córregos e rios; os efluentes domésticos tratados nas estações de tratamento, entre outras (Borrely, 2001; Brito-Pelegrini et. al, 2005). Atualmente parte da população já se dá conta da importância dos mananciais para a qualidade da vida e o quanto o ambiente aquático pode ser impactado pelos lançamentos de efluentes. Isso pode significar riscos para a qualidade desses recursos naturais, básicos para a existência de vida (Rand et. al.,1995). No presente trabalho a qualidade da água do Rio Urupá será avaliada quanto ao seu potencial em causar efeitos nocivos a organismos aquáticos e ao homem no trecho que passa pela cidade de Ji-Paraná. O projeto tem como destaque levar a contribuição da ecotoxicologia para avaliar a influência dos lançamentos na qualidade das águas desse rio, tendo em vista que esse é um trabalho pioneiro na região.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Natalia Faria Romao - Integrante / Antônio Carlos Nogueira Neto - Coordenador / Natalia Malavasi Vallejo - Integrante.

• 2014 - 2016

  Avaliação do Potencial Toxicológico, Atividade Mutagênica e Atividade Antimicrobiana de Jathopha mulltifida L., Synadenium grantii e do óleo extraído de Copaifera multijuga, Descrição: A utilização das plantas medicinais é uma prática popular que vem sendo utilizada desde os primórdios da civilização. No Brasil, está prática teve início com os índios nativos brasileiros e com os imigrantes que chegavam ao país, unindo os conhecimentos indígenas com a cultura de utilização das plantas destes povos, sendo até hoje uma prática muito utilizada pela medicina popular (FERREIRA, 2013). Ainda hoje nas regiões mais pobres do país e até mesmo em grandes cidades brasileiras, plantas medicinais são comercializadas em feiras livres, mercados populares e encontradas em quintais residenciais. Muitas destas plantas têm chamado atenção dos pesquisadores pelos seus efeitos terapêuticos e até mesmo na cura de algumas enfermidades. Através de diferentes métodos, as plantas são transformadas em medicamentos e são utilizadas sem muito conhecimento de possíveis efeitos tóxicos ou até mesmo da dosagem efetiva (GONÇALVES, 2005, BARG, 2004). Dentre algumas espécies podemos citar a Jatropha multifida L, Chenopodium ambrosioides, Synadenium grantii e Copaifera multijuga, as quais são plantas características de regiões tropicais e subtropicais, sendo encontradas na região Amazônica e muitos potenciais farmacológicos são encontrados (MONTEIRO, 2012; OLIVEIRA et al., 2014; SILVA, 2007;) Algumas maneiras de se utilizar das plantas citadas podem ser através do sumo das folhas misturada com água, mel, álcool, leite ou outros solventes e também óleo extraídos de plantas e árvores (LORENZI, 2008). A espécie Chenopodium ambrosioides, conhecida popularmente como mastruz, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) é uma das espécies mais utilizadas como remédio no mundo, na medicina popular brasileira, geralmente é preparada em forma de chás e xarope, é uma planta que possui muitos potenciais farmacológicos. A Jatropha multifida (flor-coral) é utilizada popularmente para fins terapêuticos e através de alguns estudos acredita-se que suas propriedades são diversas (HIROTA, 2011). A espécie Synadenium grantii, conhecida como janaúba, contém um suco leitoso, tendo como uma das características principais a toxicidade de seu látex por causar lesões dérmicas e oftálmicas (COSTA, 2011). É muito utilizada pela população para redução de verrugas, antinflamatórios e tratar de distúrbios gástricos. E o óleo de copaíba, o qual é muito popular na região amazônica por tratar inflamações e infecções em geral. O interesse pelas ervas e plantas da Amazônia com aplicação na área médica têm aumentado cada vez mais. A exploração comercial destas plantas apresenta perspectivas muito promissoras de se tornar uma atividade econômica rentável para o Amazonas. Entretanto, são necessários estudos mais aprofundados para avaliar as propriedades benéficas e maléficas destas plantas, para que o uso por populares se torne cada vez mais racional, seguro e consciente, contribuindo também para a sustentabilidade e valorização dos recursos naturais desta região (TAVARES, 2005; TORRES et al.,2005).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Natalia Faria Romao - Integrante / Jéssica da Silva - Integrante / Fabiana de Oliveira Solla Sobral - Integrante / Natalia Vallejo Malavasi - Coordenador / Jeferson de Oliveira Salvi - Integrante / Antônio Carlos Nogueira Neto - Integrante.

Prêmios