Rute Maria Ferreira Lima
Nutricionista pela Universidade do Estado da Bahia (UNEB), especialista em Nutrição Enteral pela Universidade Federal da Bahia (UFBA), Mestra e Doutora em Patologia Experimental pela Fundação Oswaldo Cruz (UFBA/CPqGM/FIOCRUZ). Utiliza cultura de células do sistema nervoso central como modelo para estudos de neuroproteção, citotoxicidade, bioprospecção e investigação de substâncias antitumorais. Tem experiência como docente na área da Nutrição e Ciências Básicas da Saúde.
Informações coletadas do Lattes em 08/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Doutorado em Patologia Experimental
2008 - 2013
Centro de Pesquisas Gonçalo Muniz - Fundação Oswaldo Cruz
Título: DESENVOLVIMENTO DE MODELO IN VITRO PARA AVALIAR A RESISTÊNCIA DE CÉLULAS PRIMÁRIAS DE GLIOMAS HUMANOS A QUIMIOTERÁPICOS
Ramon dos Santos El-Bachá. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: glioblastoma; resistência; quimioterapia.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde e Serviços Sociais.
Mestrado em Patologia Experimental
2006 - 2008
Centro de Pesquisas Gonçalo Muniz - Fundação Oswaldo Cruz
Título: Estudo da toxicidade do catecol, um metabólito do benzeno, em cultura de células do sistema nervoso central., Ano de Obtenção: 2008
Ramon dos Santos El-Bachá.Palavras-chave: antioxidante; catecol; estresse oxidativo; glutation; neuroblastoma; patologia. Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Avaliação e analises toxicológicas. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: neuroquímica. Setores de atividade: Saúde Humana.
Especialização em Nutrição Enteral
2001 - 2002
Universidade Federal da Bahia
Título: Anorexia e suporte nutricional oral em doenças crônico-degenerativas: utilização de aminoácidos de cadeia ramificada (AACR)
Orientador: Ramon dos Santos El Bachá
Formação complementar
2006 - 2006
Bioquímica na cozinha. (Carga horária: 12h). , Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, SBBQ, Brasil.
2005 - 2005
Montagem de Coffee Breack. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.
2005 - 2005
Decoração de Legumes e Frutas para Buffet. (Carga horária: 16h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em Tópicos de Biologia Celular. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em Biologia do desenvolvimento - fenômenos. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2002 - 2003
Atualização em Nutrição Enteral. (Carga horária: 450h). , Hospital São Rafael, HSR, Brasil.
2002 - 2002
Enologia. (Carga horária: 15h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.
2000 - 2000
Curso de Elaboração e Implantação de Planos de APPCC. (Carga horária: 4h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.
2000 - 2000
Circuito Nestlé para confeitaria e panificação. (Carga horária: 6h). , Nestle, Nestle, Brasil.
2000 - 2000
Toxiinfecções veiculadas por alimentos. , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
2000 - 2000
Alimentação no terceiro milênio. , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: patologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioprospecção.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: neuroquímica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciência dos alimentos.
Organização de eventos
LIMA, R. M. F. . I Curso de extensão em Nutrição Humana do IAME. 2021. (Outro).
LIMA, R. M. F. . II Congresso Brasileiro de Saúde. 2017. (Congresso).
LIMA, R. M. F. . I Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).
LIMA, R. M. F. ; de Cerqueira, Martins D. ; de OLIVEIRA, D. M. ; CRUZ, E. ; SCHINDLER, E. C. ; GOES, L. M. ; GRANGEIRO, M. S. ; EL-BACHA, R. S. . III Oficina de Difusão do Método Científico. 2010. (Outro).
SCHINDLER, E. C. ; LIMA, R. M. F. ; Madureira Diêgo ; MARQUES, E. ; GRANGEIRO, M. S. ; GOES, L. M. ; EL-BACHA, R. S. . I Oficina de Difusão do Método Científico. 2009. (Outro).
SCHINDLER, E. C. ; LIMA, R. M. F. ; Madureira Diêgo ; Freitas, V. ; MARQUES, E. ; GRANGEIRO, M. S. ; LUZ, E. C. ; CERQUEIRA, M. D. ; EL-BACHA, R. S. . II Oficina de Difusão do Método Científico. 2009. (Outro).
LIMA, R. M. F. . "Planejar é preciso". 1999. (Outro).
Participação em eventos
Semana de saúde TRE/Bahia.Consciência alimentar. 2022. (Encontro).
I Curso de Extensão do Instituto de Atenção Multidisciplinar Especializado.Atendimento clínico em nutrição: passo-a-passo. 2021. (Encontro).
CONGRESSO INTERNACIONAL MULTIPROFISSIONAL EM PEDIATRIA E CARDIOLOGIA JUNTOS CONTRA A COVID-19. CUIDADOS NUTRICIONAIS PARA PACIENTES PEDIÁTRICOS COM CARDIOPATIAS CONGÊNITAS. 2020. (Congresso).
CRN5 Formação (Encontro de Formação Profissional 2019). 2019. (Encontro).
1o Ciclo de Palestras De Nutrição.Dieta Detox. 2018. (Encontro).
I Simpósio de Nutrição, esporte, saúde, bem estar e fenômenos na internet.Nutrição na atividade física. 2017. (Simpósio).
2o Simpósio Interdisciplinar em Saúde.Aspectos fisiológicos relacionados ao envelhecimento e sua relação com a nutrição em idosos. 2016. (Simpósio).
Curso Online Colágeno Mito ou ciência. 2016. (Outra).
I Congresso Brasileiro de Nutrição - inovação e avanços na saúde. 2016. (Congresso).
Ciclo de palestras do Nut Saúde.Antioxidantes: prós e contras. 2015. (Encontro).
III Fórum de Fisiologia e Nutrição Esportiva.Mesa Redonda: Fisiologia da Nutrição - Antioxidantes: prós e contras.. 2015. (Simpósio).
Jornada pedagógica 2015.1.Resolvendo tensões entre quem ensina e quem aprende: mediando e gerindo conflitos no Ensino Superior.. 2015. (Outra).
Curso de extensão harpa. 2012. (Outra).
Aula na Disciplina Patologia Humana.Distúrbios do crescimento e da diferenciação celular - neoplasias. 2010. (Outra).
Concurso de Criação de Novos Negócios em Biotecnologia e Saúde.Serviço de avaliação de resistência a quimioterápicos em cultura primária de células de glioma. 2010. (Outra).
Curso: DEPENDÊNCIA DE DROGAS X APRENDIZAGEM E MEMÓRIA: NOVAS PERSPECTIVAS -XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento. 2010. (Congresso).
Curso: MODELOS EXPERIMENTAIS DE DOENÇAS NEUROLÓGICAS E NEURODEGENERATIVAS: INVESTIGAÇÃOCOMPORTAMENTAL E NEUROQUÍMICA - XXXIV CongressoAnual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento. 2010. (Outra).
Curso O QUE É COMPORTAMENTO? - XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento. 2010. (Congresso).
Disciplina Patologia Humana para os cursos da área de saúde da Faculdade Ruy Barbosa.Distúrbios do crescimento e da diferenciação celular. 2010. (Outra).
II Seminário de Nutrição Esportiva.Nutrição no exercício físico. 2010. (Seminário).
II Simpósio de Atualização em Famacologia da UFBA. 2010. (Simpósio).
I Simpósio de Neurociências do Hospital São Rafael. 2010. (Simpósio).
Aula na Disciplina Fisiologia da Nutrição para o Curso de Bacharelado em Nutrição da Universidade Estadual da Bahia - UNEB.Estresse oxidativo e exercício físico. 2009. (Encontro).
Bem Viver Nutrição. 2009. (Simpósio).
Disciplina Patologia da Nutrição do Curso de Bacharelado em Nutrição.Neoplasias. 2009. (Outra).
Fitoterapia para Nutricionistas - uma abordagem farmacológica. 2009. (Seminário).
III Seminário de Fisiologia da Nutrição e II Seminário de Nutrição Esportiva.Antioxidantes: prós e contras.. 2009. (Simpósio).
I Simpósio de Atualização em Farmacologia da UFBA. 2009. (Simpósio).
I Simpósio de Verão - Avanços no Imunodiagnóstico e Imunoterapia do Câncer. 2009. (Simpósio).
Avaliação da Composição Corporal: Medidas Antropométricas, Bioimpedância e Calorimetria Indireta (III Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição e III Simpósio de Nutrição Avançada). 2007. (Oficina).
Curso: Biomarcadores de processos oxidativos. 2007. (Congresso).
Curso: Fundamentos de Nutrição Enteral e Parenteral Aplicada à Prática Clínica (III Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição/ III Simpósio de Nutrição Avançada). 2007. (Simpósio).
Curso: Saúde da Mulher (III Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição / III Simpósio de Nutrição Avançada). 2007. (Simpósio).
III Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição e III Simpósio de Nutrição Avançada. 2007. (Simpósio).
XXXVI Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq) And 10 International Union of Biochemistry and Molecular Biology (IUBMB) Conference "Infectious Diseases: Biochemistry of Parasites, Vectors and Hosts". 2007. (Congresso).
Nutrição Esportiva: Metabolismo, Nutrição e Medicina da Musculação. 2003. (Encontro).
Alimentação do Atleta - disciplina NUT170 (Introdução à Nutrição).Alimentação do Atleta. 2001. (Outra).
Curso de Elaboração e Implantação de Planos de APPCC - FIRJAN/SENAI. 2000. (Outra).
II Simpósio Nordestino de Atividade Física e Saúde. 2000. (Simpósio).
Nutrição e Esporte.Alimentação do atleta: dieta de treinamento, dieta pré-competição, competição e pós-competição.. 2000. (Outra).
Seminário Planejar é preciso.Nutrição e métodos anticonceptivos. 1999. (Seminário).
Participação em bancas
LIMA, R. M. F.; BRITO, I. C. S. R.; MORENO, P. A. J.. ANÁLISE CRÍTICA DO MÉTODO ?BABY-LED WEANING?(BLW) NO CONTEXTO DA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.
LUNA, J.A.O.G.; SILVA, F. M.;LIMA, R. M. F.. Avaliação do percentual de resto-ingesta e sobra alimentar em uma unidade de alimentação e nutrição com crianças em idade pré-escolar, situada na cidade Salvador - Bahia.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
LUNA, J.A.O.G.; SILVA, F. M.;FERREIRA LIMA, RUTE MARIA. Emprego da radiação ionizante como alternativa eficiente na conservação de alimentos.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
ALMEIDA, F. C.; NERI, L. A.;LIMA, R. M. F.. Benefícios da glutamina em praticantes de exercício físico prolongado. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.
MORENO, P. A. J.; ALMEIDA, F. C.;LIMA, R. M. F.. Alimentos contaminados por chumbo e suas consequências à saúde humana.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.
MORENO, P. A. J.; SANTOS, P. A.;LIMA, R. M. F.. Deficiências nutricionais pós-cirurgia bariátrica do tipo by-pass gástrico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
MORENO, P. A. J.; SANTOS, P. A.;LIMA, R. M. F.. Complicações nutricionais e metabólicas da anorexia nervosa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
LIMA, R. M. F.; SANTOS, P. A.; SOUZA, F. B. R. S. E.. Oliveira e Gilciane Lima.A importância da nutrição para pacientes desnutridos hospitalizados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
LIMA, R. M. F.; SANTOS, P. A.; SOUZA, F. B. R. S. E.. Orientação nutricional para indivíduos com hipotireoidismo e hipertireoidismo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
MORENO, P. A. J.; ALMEIDA, F. C.;LIMA, R. M. F.. O uso indiscriminado de suplemento proteico. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.
ALMEIDA, F. C.; SANTOS, P. A.;LIMA, R. M. F.. Propaganda e marketing: influência nos hábitos alimentares da população brasileira. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.
LUNA, J.A.O.G.; SOUZA, F. B. R. S. E.;LIMA, R. M. F.. Análise do cardápio de uma isntituição filantrópica de longa permanência para idosas na cidade de Salvador/Ba. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.
LUNA, J.A.O.G.; SOUZA, F. B. R. S. E.;LIMA, R. M. F.. .Análise do cardápio de uma instituição filantrópica de longa permanência para idosas na cidade de Salvador/Ba. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau.
SOUZA, F. B. R. S. E.;LIMA, R. M. F.. A importância do controle do ganho de peso interdialítico para pacientes renais crônicos em hemodiálise. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
SOUZA, F. B. R. S. E.;Lima, Rute M. F.. Perfil Nutricional de Atletas Praticantes de Jiu-jitsu. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador.
LIMA, R. M. F.; REGO, L. C.; SILVA, L. M.. A etiologia da obesidade em crianças: uma revisão da literatura.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Centro Universitário da Bahia.
LIMA, R. M. F.; REGO, L. C.; SILVA, L. M.. Conhecimento das puérperas sobre a prática de aleitamento materno e fatores associados ao desmame precoce.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Centro Universitário da Bahia.
LIMA, R. M. F.; REGO, L. C.; SILVA, L. M.. A eficácia da suplementação de ferro no combate à anemia ferropriva em crianças.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Centro Universitário da Bahia.
LIMA, R. M. F.; REGO, L. C.; SILVA, L. M.. Fatores de risco associados à hipertensão arterial sistêmica em adolescentes.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Centro Universitário da Bahia.
LIMA, R. M. F.; SILVA, L. M.; REGO, L. C.. Diagnóstico de sobrepeso e obesidade em crianças atendidas em uma Unidade Básica de Saúde em Salvador - Bahia. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Nutrição) - Centro Universitário da Bahia.
Orientou
Monitoria da disciplina Nutrição Avançada; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Faculdade Maurício de Nassau; (Orientador);
Baby-led weaning (BLW) no contexto da alimentação complementar; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
INFLUÊNCIA DA INGESTÃO DE FERRO NO RENDIMENTO E PERFORMANCE DO ATLETA EM ATIVIDADES AERÓBIAS; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
DIETA ISENTA DE GLÚTEN E CASEÍNA OFERECE BENEFÍCIOS À CRIANÇA COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA?; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
ATUAÇÃO DAS FIBRAS DIETÉTICAS NA CONSTIPAÇÃO INTESTINAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
ATUAÇÃO DAS FIBRAS DIETÉTICAS NA CONSTIPAÇÃO INTESTINAL; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
da Maia; Atividade lipolítica da cafeína; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Doença renal crônica e vitamina D; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Influência dos aspectos comportamentais parentais na alimentação da criança nos dois primeiros anos de vida; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Correlação entre o estado nutricional de praticantes de balé em uma academia de Salvador e a presença de transtornos alimentares; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Avaliação do consumo de suplemntos por praticantes de musculação frequentadores de academias do município Salvador - Bahia; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Etiologia da obesidade em indivíduos portadores de Síndrome de Down; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Atenção Nutricional na criança vegetariana estrita; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
O papel da vitamina D na prevenção da retinopatia diabética; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Alterações bioquímicas da musculatura esquelética na sarcopenia; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Vitamina D e esclerose múltipla: uma revisão; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Ingestão de selênio e função tireoidiana; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Deficiência de vitamina B12 no pós-operatório de cirurgia bariátrica e a importância da suplementação; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Efeitos da dieta hiperproteica na hipertrofia de indivíduos saudáveis submetidos a treinamento resistido; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Efeitos do aporte de ômega 3 materno para o feto; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Ingestão de isoflavona: surgimento ou prevenção de câncer de mama?; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
A ingestão de caseína no transtorno do espectro autista; ; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Estado nutricional de crianças portadoras de paralisia cerebral em uso de dieta enteral assistidas por equipe multiprofissional em um hospital filantrópico de Salvador - Bahia; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
ômega 3 no desempenho físico de atletas fisiculturistas - categoria welness; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
O uso da Passiflora edulis no tratamento do transtorno da ansiedade; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Conduta nutricional na Síndrome da Imunodeficiência Adquirida (AIDS): uma revisão de literatura; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
O papel do Nutricionista na orientação aos pais de crianças na fase escolar para prevenção da obesidade; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Dietas da moda e seu real significado científico; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
ASPECTOS DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS ORGÂNICOS E DOS CONVENCIONAIS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
USO DE CHÁ VERDE (CAMELLIA SINENSIS) COMO COADJUVANTE NO TRATAMENTO DA OBESIDADE - UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
PERFIL NUTRICIONAL DE INDIVÍDUOS PORTADORES DE HEPATITE C; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
NUTRIGENÉTICA, NUTRIGENÔMICA E OBESIDADE - UMA REVISÃO DE LITERATURA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
DESMAME PRECOCE E ALERGIAS ALIMENTARES NA INFÂNCIA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
O uso da linhaça como alimento funcional; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Luteína e zeaxantina na degeneração macular relacionada à idade (DMRI); 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
A DIFERENÇA ENTRE DOENÇA CELÍACA E SENSIBILIDADE AO GLÚTEN; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
CAFEÍNA SUAS AÇÕES COMO SUBSTÂNCIA ERGOGÊNICA; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
PRINCIPAIS INCONGRUÊNCIAS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL EM PRODUTOS LÁCTEOS COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE SALVADOR, BAHIA; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Salvador; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Sobrevida e resistência à quimioterapia de pacientes com gliomas: correlação entre dados clínicos e dados obtidos in vitro com células obtidas desses pacientes; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Medicina) - Universidade Federal da Bahia, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Monitoria na disciplina Nutrição e Dietética Avançada; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro universitário Maurício de Nassau - Recife; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Monitoria em nutrição nos ciclos da vida e fisiologia da nutrição; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
A Intervenção da Enfermagem no Controle da Desnutrição; 2001; Orientação de outra natureza; (Enfermagem) - Universidade Federal da Bahia; Orientador: Rute Maria Ferreira Lima;
Produções bibliográficas
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DE OLIVEIRA, DIÊGO MADUREIRA ; FERREIRA LIMA, RUTE MARIA ; CLARENCIO, JORGE ; VELOZO, EUDES DA SILVA ; DE AMORIM, ILZA ALVES ; ANDRADE DA MOTA, TALES HENRIQUE ; COSTA, SILVIA LIMA ; SILVA, FÁBIO PITTELLA ; EL-BACHÁ, RAMON DOS SANTOS . The classical photoactivated drug 8-methoxypsoralen and related compounds are effective without UV light irradiation against glioma cells. NEUROCHEMISTRY INTERNATIONAL , v. 99, p. 33-41, 2016.
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FREITAS, V.S. ; de OLIVEIRA, D. M. ; LIMA, R. M. F. ; MARQUES, E. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; VELOZO, E. ; EL-BACHA, R. S. . CYTOTOXIC EFFECT OF METHANOLIC EXTRACT OF BIXA ORELLANA L. SEEDS IN HUMAN GLIOBLASTOMA GL-15 CELLS.. In: XXXIX Annual Meeting of The Brazilian of Biochemistry and Molecular Biology Society (SBBq), XXXIX Reunião Anual da SBBq., 2010, Foz do Iguaçu. XXXIX Annual Meeting of The Brazilian of Biochemistry and Molecular Biology Society (SBBq), 2010, Foz do Iguaçu. XXXIX Reunião Anual da SBBq., 2010.
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LIMA, R. M. F. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; EL-BACHA, R. S. . Pyruvate Protects GL-15 Cells Against Catechol-Induced Cytotoxicity.. In: XXXIX Annual Meeting of The Brazilian of Biochemistry and Molecular Biology Society (SBBq). 39a Reunião Anual da SBBq., 2010, Foz do Iguaçu. XXXIX Annual Meeting of The Brazilian of Biochemistry and Molecular Biology Society (SBBq), 2010, Foz do Iguaçu. 39a Reunião Anual da SBBq., 2010.
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LIMA, R. M. F. ; CRUZ, E. ; FREITAS, V.S. ; MARQUES, E. ; RIBEIRO, P. R. ; FERRAZ, C. G. ; CRUZ, F. G. ; EL-BACHA, R. S. . Cytotoxicity of a Xanthone Extracted from Clusia burlemarxii to N2a Neuroblastoma Cells.. In: XXXIX Annual Meeting of The Brazilian of Biochemistry and Molecular Biology Society (SBBq). 39a Reunião Anual da SBBq., 2010, Foz do Iguaçu. XXXIX Annual Meeting of The Brazilian of Biochemistry and Molecular Biology Society (SBBq), 2010, Foz do Iguaçu. 39a Reunião Anual da SBBq., 2010.
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BRAGA de SOUZA, S. ; CARNEIRO, T.C.B. ; Madureira Diêgo ; BARBOSA, R. M. ; LIMA, R. M. F. ; COSTA, S. L. ; EL-BACHA, R. S. . EFEITO DE RAIZ DE GOMPHRENA MACROCEPHLA EM CULTURA DE CÉLULAS NEURAIS SUBMETIDAS À ANOXIA.. In: XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento, 2010, Caxambu. XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento, 2010.
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LIMA, R. M. F. ; de OLIVEIRA, D. M. ; GOES, L. M. ; GRANGEIRO, M. S. ; EL-BACHA, R. S. . TOXIC EFFECTS OF 1,2-DIHIDROXIBENZENE (CATECHOL) IN CENTRAL NERVOUS SYSTEM TUMOR CELLS. In: XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento, 2010, Caxambu - Minas Gerais. XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento, 2010.
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FREITAS, V.S. ; de OLIVEIRA, D. M. ; MARQUES, E. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; VELOZO, E. ; LIMA, R. M. F. . CYTOTOXIC AND ANTIPROLIFERATIVE EFFECTS OF THE TOTAL PHENOLIC AND BIXIN ON METHANOLICEXTRACT OF BIXA ORELLANA L.SEEDS IN HUMAN GLIOBLASTOMA GL-15 CELLS. In: XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento, 2010, Caxambu. XXXIV Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Neurociências e Comportamento, 2010.
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LIMA, R. M. F. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; EL-BACHA, R. S. . CYTOTOXIC EFFECTS OF CATECHOL TO NEUROBLASTOMA N2A CELLS. In: XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (SBBq) realizará sua reunião em conjunto com a XI Reunião da Panamerican Association for Biochemistry and Molecular Biology (PABMB), 2008, Águas de Lindóia. XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (SBBq) realizará sua reunião em conjunto com a XI Reunião da Panamerican Association for Biochemistry and Molecular Biology (PABMB), 2008.
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LIMA, R. M. F. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; EL-BACHA, R. S. . CATECHOL INDUCTION OF GLUTATHIONE DEPLETION ON NEUROBLASTOMA CELLS. In: 33rd FEBS Congress & 11th IUBMB Conference, 2008, Athenas. 33rd FEBS Congress & 11th IUBMB Conference, 2008.
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LIMA, R. M. F. ; GOES, L. M. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; EL-BACHA, R. S. . Efeito Protetor da L-cisteína na Toxicidade Induzida pelo Catecol em Células de Neuroblastoma. In: III Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição e III Simpósio de Nutrição Avançada, 2007, Salvador. III Fórum de Pesquisa e Conhecimento em Nutrição e III Simpósio de Nutrição Avançada. Salvador, 2007.
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LIMA, R. M. F. ; GOES, L. M. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; EL-BACHA, R. S. . PROTECTIVE EFFECT OF L-CYSTEINE ON CATECHOL-INDUCED TOXICITY. In: XXXVI Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq) and 10th IUBMB Conference, 2007, Salvador. XXXVI Annual Meeting of the Brazilian Society for Biochemistry and Molecular Biology (SBBq) and 10th IUBMB Conference, 2007.
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LIMA, R. M. F. ; BARRETO, G. E. S. ; ALMEIDA, W.L.C. ; VITOR, D. N. ; COSTA, S. L. ; COSTA, M. F. D. ; EL-BACHA, R. S. . Toxic Effects of 3-Methylcatechol on Astrocytes and Glioblastoma GL-15 Cells.. In: XXXV Reunião Anual da SBBq, 2006, Águas de Lindóia. XXXV Reunião Anual da SBBq-2006, 2006.
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SANTOS, G. S. ; COSTA, S. L. ; GRANGEIRO, M. S. ; LIMA, R. M. F. ; ANDRADE, D. V. G. ; BARRETO, G. E. S. ; EL-BACHA, R. S. . 3-metilcatecol: toxicidade in vitro e disfunção mitocondrial cerebral.(Seminário Estudantil de Pesquisa). In: XXIV Seminário Estudantil de Pesquisa, 2005, Salvador. XXIV Seminário Estudantil de Pesquisa, 2005.
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SANTOS, G. S. ; BARRETO, G. E. S. ; ANDRADE, D. V. G. ; LIMA, R. M. F. ; GRANGEIRO, M. S. ; EL-BACHA, R. S. . 3-metilcatecol: Toxicidade in vitro e disfunção mitocondrial cerebral .. In: XXXIV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq, 2005, Caxambu. 3-metilcatecol: Toxicidade in vitro e disfunção mitocondrial cerebral ., 2005.
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LIMA, R. M. F. ; ALMEIDA, V. F. A. ; PACHECO, S. S. ; BRANDAO, G. R. R. . Estudo comparativo entre o diagnóstico nutricional utilizando-se o índice de massa corporal e a impedância bioelétrica em pacientes hospitalizados.. In: XIII Congreso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, I Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica, I Congresso de Nutriçção Clínica do Mercosul, 1999, Foz do Iguaçu. XIII Congresso Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 1999.
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SILVA, JARA SINAIDA NASCIMENTO ; SAMPAIO, CRISTIANE MARANHÃO ; LIMA, RUTE MARIA FERREIRA . Avaliação da acessibilidade e da aplicabilidade do guia alimentar para população Brasileira. Revista Científica Multidisciplinar Núcleo do Conhecimento , 2022.
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CAMPOS, L. C. ; FLAU, L. L. ; LIMA, R. M. F. . ?AÇÕES EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA PACIENTES DE UMA CLÍNICA DE HEMODIÁLISE DE LAURO DE FREITAS - BAHIA?. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MOURA, M. B. S. ; LIMA, R. M. F. . EFICÁCIA DO ÓXIDO NÍTRICO TÓPICO NA ACELERAÇÃO DO REPARO DE FERIDAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MOURA, M. B. S. ; LIMA, R. M. F. . Tratamento tópico para cicatrização de feridas com o uso de ômega 3. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GRANGEIRO, M. S. ; LIMA, R. M. F. ; VIANA, E. J. E. ; SANTOS, C. C. ; RAMOS, I. C. ; BACELAR, L. ; FREIRE, E. ; COSTA, M. F. D. . SOLUBLE FACTORS RELEASED BY NEOSPORA CANINUM - INFECTED ASTROCYTES PREVENT NEURONAL DEGENERATION. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SCHINDLER, E. C. ; LIMA, R. M. F. ; PINTO, M. E. F. ; TAVARES, J. F. ; EL-BACHA, R. S. . Avaliação da toxicidade dos flavonóides leucoantocianidina e amentoflavona em cultura de células de glioblastoma humano.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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VASQUEZ, M. R. ; RIBEIRO, E. ; LIMA, R. M. F. ; MACHADO, T. ; RAMOS, V. ; RODRIGUES, E. . A influência da dieta sobre o estresse oxidativo produzido pelo exercício físico extenuante. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
LIMA, R. M. F. . Entenda como deve ser a alimentação no pré e pós treino. 2022. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
LIMA, R. M. F. . Nutrição e fertilidade. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
LIMA, R. M. F. . Chocolate. 2020.
LIMA, R. M. F. . Cálculo da biodisponibilidade de ferro. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIMA, R. M. F. . Conversões de unidades aplicada à Nutrição Humana.. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIMA, R. M. F. . Mecanismos neuroendócrinos de regulação da fome e de saciedade. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIMA, R. M. F. . Cálculo de prescrição de fórmula láctea para crianças que não podem ser amamentadas.. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIMA, R. M. F. . Cálculos nutricionais: começo, meio e fim.. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIMA, R. M. F. . Avaliação nutricional de atletas. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIMA, R. M. F. . Leite materno e outros leites utilizados na alimentação da criança menor de 1 (um ) ano. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
LIMA, R. M. F. . Nutrição, exercício físico e estresse oxidativo. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
LIMA, R. M. F. ; EL-BACHA, R. S. . Estudo da toxicidade e atividade antioxidante de xantonas da Kielmeyera coreacea em modelos de cultura de células do SNC.. 2005. (Relatório de pesquisa).
LIMA, R. M. F. ; EL-BACHA, R. S. . Estudo do metabolismo de xantonas e cumarinas extraídas de plantas da Chapada Diamantina. 2003. (Relatório de pesquisa).
Projetos de pesquisa
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2012 - 2013
Desenvolvimento de bioprodutos com atividade antitumoral ou antioxidante a partir da flora nativa do bioma regional., Descrição: O objetivo do presente projeto foi estudar a ação de flavonoides, alcaloides e terpenoides extraídos de plantas do Estado da Bahia sobre o crescimento e a diferenciação de células gliais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Rute Maria Ferreira Lima - Integrante / Maria Socorro Grangeiro - Integrante / Ramon dos Santos El-Bachá - Coordenador / Lizandra Moreira Góes - Integrante / Diêgo Madureira - Integrante / Vanessa Santana Freitas - Integrante.
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2009 - 2012
Estudo dos mecanismos de neurotoxicidade e prospecção farmacológica de alvos moleculares de derivados quimicamente ativos extraídos de plantas do estado da Bahia em células do sistema nervoso central., Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ramon dos Santos El-Bachá em 14/02/2020., Descrição: O projeto desenvolveu atividades no sentido de isolar, identificar, avaliar a neurotoxicidade de compostos extraídos de plantas que compunham a flora regional. Além disso, foi possível descrever o mecanismos de neurotoxicidade e neutroproteção à partir de modelos de toxicidade já estabelecidos pela equipe.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Rute Maria Ferreira Lima - Integrante / Ramon dos Santos El-Bachá - Integrante / Maria de Fátima Dias Costa - Integrante / Frederico Guaré Cruz - Integrante / de Cerqueira, Martins D. - Integrante / COSTA, SILVIA LIMA - Coordenador.
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2008 - 2013
Desenvolvimento de um modelo in vitro para avaliar a resistência de células primárias de gliomas humanos a quimioterápicos., Descrição: Determinar in vitro a resistência às drogas clássicas utilizadas na quimioterapia de gliomas, em um modelo de culturas primárias dessas células, obtidas a partir de tumores humanos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Rute Maria Ferreira Lima - Integrante / Ramon dos Santos El-Bachá - Coordenador / Lizandra Moreira Góes - Integrante / Diêgo Madureira - Integrante / Giselle Pinto de Faria - Integrante.
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2008 - 2010
Difusão do método científico na busca de novos agentes farmacológicos na biodiversidade da flora regional., Descrição: O objetivo geral deste projeto é difundir o método científico através da busca de novos agentes farmacológicos com atividade sobre o SNC em biomoléculas oriundas da biodiversidade da flora regional, além de propagar o método científico entre professores do ensino médio de colégios públicos, contribuindo para que a Biologia, a Física e a Química sejam ensinadas de uma nova maneira para os secundaristas, através de indagações, criatividade e inserção acadêmica. Este projeto objetiva aproximar o meio acadêmico, que envolve pesquisa experimental em laboratório, da realidade do ensino médio nos colégios públicos para promover melhoria do ensino, inclusão social e redução de desigualdades.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Rute Maria Ferreira Lima - Integrante / Ramon dos Santos El-Bachá - Coordenador / Lizandra Moreira Góes - Integrante / Diêgo Madureira - Integrante / Elisabete Cleise Schindler Lima - Integrante / Vanessa Santana Freitas - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
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2008 - Atual
Bioprospecção de ação antioxidante em produtos naturais e seus derivados extraídos de plantas regionais, Descrição: O presente projeto tem por objetivo geral estudar o papel de substâncias extraídas de plantas medicinais do Estado da Bahia no sentido de inibir o fenômeno da auto-oxidação de catecóis in vitro e correlacionar esta propriedade com a ação antioxidante das mesmas. .. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Rute Maria Ferreira Lima - Integrante / Maria Socorro Grangeiro - Integrante / Ramon dos Santos El-Bachá - Coordenador / Lizandra Moreira Góes - Integrante / Diêgo Madureira - Integrante / Vanessa Santana Freitas - Integrante.
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2005 - 2007
Mecanismos de toxicidade do catecol, um metabólito do benzeno, em cultura de células do sistema nervoso central., Descrição: Catecóis endógenos desempenham funções importantes em muitos processos bioquímicos e farmacológicos, agindo como neurotransmissores ou hormônios. Catecóis exógenos, por sua vez, têm sido usados de forma crescente em biologia, medicina e pela indústria. Contudo, muitos desses compostos participam de reações de óxido-redução, levando à formação de espécies reativas capazes de desencadearem agressões às células. Essa linha de pesquisa é focada em modelos in vitro para o estudo da toxicidade de catecóis sobre células ou frações celulares oriundas do sistema nervoso central... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Rute Maria Ferreira Lima - Integrante / Ramon dos Santos El-Bachá - Coordenador / Maria de Fátima Dias Costa - Integrante / Lizandra Moreira Góes - Integrante / Silvia L. Costa - Integrante / Jorge Clarêncio - Integrante / Diêgo Madureira - Integrante.
Prêmios
2019
Professor destaque na Avaliação Institucional 2018.2, Centro Universitário Maurício de Nassau.
2019
Professor destaque na Avaliação Institucional 2019.1, Centro Universitário Maurício de Nassau.
2018
Honra ao Mérito, Centro Universitário Maurício de Nassau.
2018
Reconhecimento Uninassau, Centro Universitário Maurício de Nassau.
2017
Honra ao Mérito, Centro Universitário Maurício de Nassau.
2009
1 Lugar na categoria Nutrição Clínica, na modalidade de apresentações orais., Conselho Regional de Nutricionistas - 5a Região.
2008
1 Lugar na categoria Doutorandos do Concurso Ideias Inovadoras, FIEB - SEBRAE - FAPESB - FINEP - SECTI - MCT.
2007
1 Lugar na categoria Nutrição Experimental no 3 Prêmio Nutrimaster Novartis em incentivo à Pesquisa em Nutrição, Nutrimaster Novartis.
2000
Aprovação em processo seletivo Matéria Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade Federal da Bahia.
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - 2023
Faculdade Maurício de Nassau - Salvador, FMN/SalvadorVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: docente, Carga horária: 20
Outras informações:
Nutrição e Dietética I / Nutrição e Dietética II / Nutrição na Prática Esportiva / Nutrição Funcional e fitoterapia / Nutrição nas Carências Nutricionais e Doenças Infecciosas / Patologia Geral / Tópicos integradores I e II
Atividades
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03/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética I / Nutrição e Dietética II / Nutrição na Prática Esportiva e Funcional / Nutrição nas Carências Nutricionais e Doenças Infecciosas / Patologia Geral
2021 - Atual
Instituto de Atenção Multidisciplinar EspecializadaVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
2019 - 2019
Clínica PulsarVínculo: outros, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 8
2016 - 2016
Faculdade Ruy Barbosa - Grupo DeVryVínculo: , Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 12
Outras informações:
Professora das disciplinas Patologia Geral para os cursos de Fisioterapia, Nutrição e Enfermagem e Nutrição e Dietética para o curso de Enfermagem.
2010 - 2010
Universidade Católica do SalvadorVínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 4
Atividades
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02/2010 - 10/2010
Ensino, Tecnólogo em Gastronomia, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Princípios de Alimentação e Nutrição
2005 - 2005
SESCVínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista substituindo por período férias, Carga horária: 44
Outras informações:
Período de substituição de férias de Nutricionista. Atividades desenvolvidas: elaboração de cardápios para hóspedes e funcionários, segurança alimentar, treinamento de colaboradores, eventos.
2008 - 2012
Universidade Federal da BahiaVínculo: Bolsista Doutorado, Enquadramento Funcional: Boolsista doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista de doutorado desenvolvendo trabalhos de pesquisa relacionado ao projeto intitulado " DESENVOLVIMENTO DE UM MODELO IN VITRO PARA AVALIAR A RESISTÊNCIA DE CÉLULAS PRIMÁRIAS DE GLIOMAS HUMANOS A QUIMIOTERÁPICOS"
2006 - 2008
Universidade Federal da BahiaVínculo: Bolsista Mestrado, Enquadramento Funcional: Bolsista Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Desenvolvimento do Projeto de pesquisa intitulado " Estudo da citotoxicidade do catecol, um metabólito do benzeno, em cultura de neuroblastoma murino (n2a). Atividade do tipo pesquisa e desenvolvimento.
2004 - 2005
Universidade Federal da BahiaVínculo: Bolsista AT-1, Enquadramento Funcional: Bolsista Fapesb AT-1, Carga horária: 40
Outras informações:
Projeto de pesquisa:
- "Estudo de toxicidade e atividade antioxidante de xantonas em cultura de células".
2003 - 2004
Universidade Federal da BahiaVínculo: Bolsista Fapesb DTR-3, Enquadramento Funcional: Bolsista Fapesb DTR-3, Carga horária: 40
Outras informações:
Projeto de pesquisa:
- "Estudo do metabolismo de xantonas e cumarinas extraídas de plantas medicinais do estado da Bahia".
2000 - 2001
Universidade Federal da BahiaVínculo: Professora Substituta, Enquadramento Funcional: Contrato por tempo determinado, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora Substituta nas disciplinas Introdução à Nutrição (NUT-150) para o curso de Enfermagem, Princípios de Alimentação e Nutrição (NUT-158) para o curso de Educação Física e Técnica dietética (NUT-158).
2000 - 2000
Universidade Federal da BahiaVínculo: Professora Substituta, Enquadramento Funcional: Contrato por tempo determinado, Carga horária: 20
Outras informações:
Professora substituta disciplinas NUT 150 - Introdução à nutrição, NUT- 169 Fundamentos da Alimentação e Nutrição e NUT158 - Técnica dietética II
Atividades
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07/2008
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências da Saúde - ICS.,Linhas de pesquisa
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03/2003 - 03/2004
Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Ciências da Saúde - ICS.,Linhas de pesquisa
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03/2000 - 08/2001
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Alimentação e Nutrição
-
03/2000 - 08/2001
Ensino, Licenciatura em Educação Física, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Princípios de Alimentação e Nutrição
-
03/2000 - 07/2000
Ensino, Bacharelado em Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Técnica dietética
2013 - 2013
Universidade Federal do Recôncavo da BahiaVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
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