Alcidênio Soares Pessoa

Possui graduação em Licenciatura em química pela Universidade Federal da Paraíba (1992), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2013) e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2018). Professor do ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química de Produtos Naturais e Ensino de Química.

Informações coletadas do Lattes em 22/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia de Alimentos

2014 - 2018

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Produção e caracterização de cocristais de resveratrol por técnicas a baixa pressão e em meio supercrítico
Marcelo Lanza. Coorientador: José Vladimir de Oliveira. Palavras-chave: Cocristal; Resveratrol; Fluido supercrítico; GAS.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Mestrado em Engenharia de Alimentos

2011 - 2013

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA POLPA DE PEQUI (Caryocar coriaceum) UTILIZANDO PROPANO SUBCRÍTICO E COSSOLVENTES,Ano de Obtenção: 2013
Marcelo Lanza.Coorientador: Gizelle Angela Barroso Vieira. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco, FACEPE, Brasil. Palavras-chave: óleo de pequi; Caryocar coriaceum; propano subcrítico; ácidos graxos.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Fabricação de Produtos Alimentícios; Alimentação.

Especialização em Química

2009 - 2010

Universidade Federal de Lavras
Título: absorção no IV - visível
Orientador: Nadiel Massahud

Graduação em Licenciatura em química

1987 - 1992

Universidade Federal da Paraíba

Formação complementar

2014 - 2014

I Treinamento no Portal de Periódicos da Capes. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal do Sertão Pernambucano, IF-Sertão PE, Brasil.

2009 - 2009

Capacitação em oratória. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal do Sertão Pernambucano, IF-Sertão PE, Brasil.

2009 - 2009

Capacitação em projetos de pesquisa no exercício da docência. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal do Sertão Pernambucano, IF-Sertão PE, Brasil.

1992 - 1992

Curso de didática. (Carga horária: 120h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba - IFPB, IFPB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Química dos Produtos Naturais.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Ensino de Química.

Participação em eventos

IX Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. PRODUÇÃO DE COCRISTAL DO RESVERATROL COM NICOTINAMIDA UTILIZANDO CO2 SUPERCRÍTICO. 2017. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA. UTILIZAÇÃO DE ENERGIA SOLAR PARA PRODUÇÃO DE FARINHA DE RESÍDUO DA CASCA DA BANANA. 2016. (Congresso).

II Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos. 2015. (Congresso).

Seminário internacional processamento de óleos e gordura tendências e desafios.Caracterização do óleo de Macaúba (Acrocomia aculeata) visando sua aplicação industrial. 2015. (Seminário).

54 Congresso Brasileiro de Química. 2014. (Congresso).

I Congresso Regional dos Estudantes de Química COREQUI. 2013. (Congresso).

50 congresso Brasileiro de Química. 2010. (Congresso).

7 Simpósio Brasileiro de Educação Química. 2009. (Simpósio).

III Encontro de Química do Nordeste. 1987. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Júlio Cesar Luncindo de Oliveira

PESSOA, A. S.. Síntese verde de nanoparticulas de prata. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

Aluno: Leandro Luiz da Silva

PESSOA, A. S.. Efeito das proporções de solvente sobre o crescimento das partículas de molibidato de prata. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

Aluno: Silvio Fernandes de Araujo Junior

PESSOA, A. S.. Síntese e caracterização estrutural de pós cerâmicos de alfatugstato de prata pelo método de coprecipitação. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

Aluno: Leidiane Siqueira Guimarães

PESSOA, A. S.. Síntese e obtenção de hidroxiapatitapor método hidrotérmico. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

Aluno: Michelle de Carvalho Medeiros

PESSOA, A. S.. Síntese de coarcevato a partir de polifosfato de sódio e de metais divalentes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

PESSOA, A. S.. Reflexões acerca do ensino de ciências em Ouricuri-PE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

Aluno: Girlene Lima de Souza

PESSOA, A. S.. Síntese química de nanopartículas magnéticas usando um agitador mecânico de baixo custo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

PESSOA, A. S.; ROCHA, L. P. G.; ARAUJO, E. C. C.. Concurso Público de Provas e Títulos para Provimento de Cargos do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico. 2009. Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

PESSOA, A. S.; ROCHA, J. M.; MARQUES, V. S.. Contratação de Professores Substitutos, Edital n o . 02/2015. 2015. Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

ALCANTARA, A. F. P.;PESSOA, A. S.; MARQUES, V. S.. Contratação de Professores Substitutos, Edital n o . 13/2014. 2014. Instituto Federal do Sertão Pernambucano.

Orientou

Erismar Alencar Viana

Desenvolvimento de sistema alternativo para reutilizar e resfriar água utilizada em condensador; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química) - Instituto Federal do Sertão Pernambucano; Orientador: Alcidênio Soares Pessoa;

Produções bibliográficas

PESSOA, ALCIDÊNIO S. ; AGUIAR, GEAN PABLO S. ; VLADIMIR OLIVEIRA, J. ; BORTOLUZZI, ADAILTON J. ; PAULINO, AMARILIS ; Lanza, Marcelo . Precipitation of resveratrol-isoniazid and resveratrol-nicotinamide cocrystals by gas antisolvent. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS , v. 145, p. 93-102, 2019.
PESSOA, ALCIDÊNIO SOARES ; PODESTÁ, ROSSANA ; BLOCK, JANE MARA ; FRANCESCHI, ELTON ; DARIVA, CLÁUDIO ; Lanza, Marcelo . Extraction of pequi (Caryocar coriaceum) pulp oil using subcritical propane: Determination of process yield and fatty acid profile. JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS , v. 101, p. 95-103, 2015.
REIS, P. M. C. L. ; SANTOS, P. H. ; PESSOA, ALCIDÊNIO SOARES ; HENSE, H. . Obtenção de extrato de folha de louro (Laurus nobilis L.) via CO2 supercrítico: cinética e modelagem. In: XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016, Fortaleza. XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016.
Lanza, Marcelo ; PESSOA, A. S. ; FERREIRA, S. R. S. ; FRANCESCHI, E. ; DARIVA, C. ; VIEIRA, G. A. B. . Extraction of pequi (Caryocar coriaceum) pulp oil using high pressure propane: Determination of chemical profile and antioxidant potential. In: III Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids (PROSCIBA 2013, 2013, Cartagena de Indias. III Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids (PROSCIBA 2013), 2013. v. 1.
REIS, P. M. C. L. ; ANTUNES, S. A. ; PESSOA, ALCIDÊNIO SOARES ; FERREIRA, S. R. S. ; Lanza, Marcelo ; HENSE, H. . Mathematical Modeling of the Blue Crab (Callinectes sapidus): extraction curve. In: IV Iberoamerican Conference of Supercritical Fluids, 2016, Via del Mar. IV Iberoamerican Conference of Supercritical Fluids, 2016.
REIS, P. M. C. L. ; SANTOS, P. H. ; PESSOA, A. S. ; HENSE, H. . Supercritical fluids eof feijoa (acca sellowianna (o. berg) burret) skin: kinetic and mathematical modeling. In: IV Iberoamerican Conference of Supercritical Fluids, 2016, Via del Mar. IV Iberoamerican Conference of Supercritical Fluids, 2016.
REIS, P. M. C. L. ; Natália Mezzomo ; AGUIAR, G. P. S. ; PESSOA, A. S. ; FERREIRA, S. R. S. ; HENSE, H. . FORMATION OF LAUREL LEAVES ESSENTIAL OIL (Laurus nobilis L.) PARTICLES BY SFEE. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PESSOA, A. S. ; AGUIAR, G. P. S. ; REIS, P. M. C. L. ; OLIVEIRA, J. V. ; Lanza, Marcelo . PRODUÇÃO DE COCRISTAL DO RESVERATROL COM NICOTINAMIDA UTILIZANDO CO2 SUPERCRÍTICO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, P. H. ; REIS, P. M. C. L. ; PESSOA, A. S. ; HENSE, H. . Obtenção de extrato de folha de louro (Laurus nobilis L.) via CO2 supercrítico: cinética e modelagem. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
RODRIGUES, H. G. A. ; REIS, P. M. C. L. ; BARROS, A. C. ; PESSOA, A. S. ; VIANA, A. C. . UTILIZAÇÃO DE ENERGIA SOLAR PARA PRODUÇÃO DE FARINHA DE RESÍDUO DA CASCA DA BANANA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, J. M. B. ; PESSOA, A. S. ; OLIVEIRA, J. V. ; Lanza, Marcelo . Caracterização do óleo de Macaúba (Acrocomia aculeata) visando sua aplicação industrial. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SILVA, A. I. S. ; RIBEIRO JUNIOR, P. A. A. ; PESSOA, A. S. ; AQUINO, R. S. . EFEITO ALELOPÁTICO DO EXTRATO AQUOSO DE JATROPHA GOSSYPIIFOLIA L. NA GERMINAÇÃO DE LACTUCA SATIVA L.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PESSOA, A. P. D. ; PESSOA, A. S. ; ALBUQUERQUE, G. A. . 6ª Semana de Enfermagem. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
ALVES, A. M. C. ; SOUZA, G. L. ; SILVA, M. J. M. ; VIEIRA, I. A. ; FERREIRA, A. A. ; PESSOA, A. S. . Aplicação de jogos didáticos no entendimento da tabela periódica: um estudo de caso do PIBID. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. L. ; LOPES, M. R. ; RIBEIRO, F. A. S. ; PESSOA, A. S. . Impactos gerados durante a realização de aulas práticas por alunos do ensino médio da escola Estadual Dom Idílio Jose Soares em Ouricuri. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, L. N. ; PATRICIO, T. S. ; SILVA, A. P. F. ; SILVA, A. L. L. ; PESSOA, A. S. . Ludicidade: Um processo de Construção de Aprendizagem na Escola Dom Idilio José Soares em Ouricuri-PE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PESSOA, A. S. ; Podestá, R ; J. M. Block ; FRANCESCHI, E. ; DARIVA, C. ; Lanza, Marcelo . AVALIAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE ÓLEOS DE PEQUI (CARYOCAR CORIACEUM) OBTIDO POR DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRAÇÃO. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PESSOA, A. S. ; FRANCESCHI, E. ; DARIVA, C. ; VIEIRA, G. A. B. ; FERREIRA, S. R. S. ; Lanza, Marcelo . Extraction of pequi (Caryocar coriaceum) pulp oil using high pressure propane: Determination of chemical profile and antioxidant potential.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PESSOA, A. S. . Conversando sobre os males do cigarro. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

PESSOA, A. S. . Programa institucional de bolsas de iniciação científica - PIBIC, PIBITI E PIBIC JR.. 2017.

PESSOA, A. S. ; PINHEIRO, W. . Discussão sobre energia nuclear. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

PESSOA, A. S. . II Jornada de iniciação a docência. 2014. (Membro ad hoc).

PESSOA, A. S. . Bases da nomenclatura da química orgânica. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PESSOA, A. S. . Agrotóxicos. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PESSOA, A. S. . Curso Básico de espectrofotometria. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2020 - Atual

Análises físico-químicas de óleo de Gergelim produzidos no município de Ouricuri - Pernambuco, Descrição: Neste trabalho serão utilizadas técnicas clássicas de química analítica, por meio dos métodos titulométricos, para avaliação dos parâmetros de controle de qualidade, investigando as características físico-químicas dos óleos: índices de acidez, saponificação, peróxido, densidade e refração.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Alcidênio Soares Pessoa - Coordenador / Edinaira Deodato Nunes - Integrante / Sara Stefânia de Siqueira Modesto - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Federal do Sertão Pernambucano, IFSERTÃO-PE - Campus Ouricuri. , Estrada do Tamboril, S/N, Centro, 56200000 - Ouricuri, PE - Brasil, Telefone: (87) 81252473, URL da Homepage:

Experiência profissional

2007 - 2008

Escola Virgem de Lourdes

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Química, Carga horária: 20

1994 - 1995

COLÉGIO GEO TAMBAÚ

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

1992 - 1993

Instituto João XXIII

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2009 - Atual

Instituto Federal do Sertão Pernambucano, IF-Sertão PE

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do ensino básico, téc. e tecnológic, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

11/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSERTÃO-PE - Campus Ouricuri.,Cargo ou função, Nucleo Docente Estruturante.
05/2013
Pesquisa e desenvolvimento, IFSERTÃO-PE - Campus Ouricuri.,Linhas de pesquisa
05/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSERTÃO-PE - Campus Ouricuri.,Cargo ou função, Comissão Responsável para Análise das AACC.
08/2009
Ensino, Química, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Orgânica I, Química Orgânica II, Química Orgânica III, Informática Aplicada ao Ensino de Química, Química de Alimentos
04/2013 - 05/2014
Direção e administração, IFSERTÃO-PE - Campus Ouricuri.,Cargo ou função, Coordenação de Educação a Distância do Campus Ouricuri.
06/2013 - 02/2014
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSERTÃO-PE - Campus Ouricuri.,Cargo ou função, Comissão Responsável pela elaboração do regulamento do estágio curricular do curso de Licenciatura em Química.
05/2013 - 08/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSERTÃO-PE - Campus Ouricuri.,Cargo ou função, Comissão Responsável pelo Processo Seletivo de Tutores e Alunos para Educação a Distância - EAD do IF SERTÃO-PE,.
05/2010 - 10/2011
Direção e administração, IFSERTÃO-PE - Campus Floresta.,Cargo ou função, Coordenador do Curso de Licenciatura em Química.
05/2010 - 08/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Federal de Educação Tecnológica de Petrolina.,Cargo ou função, Comissão central de exame de seleção de alunos e vestibular 2010.2 do IFSERTÃO-PE.
03/2010 - 06/2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSERTÃO-PE - Campus Floresta.,Cargo ou função, Comissão Responsável pela atualização do Regulamento da CPA.
08/2009 - 11/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Federal de Educação Tecnológica de Petrolina.,Cargo ou função, Comissão central de exame de seleção e vestibular 2010.1 de alunos do IFSERTÃO-PE.
07/2009 - 10/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFSERTÃO-PE - Campus Floresta.,Cargo ou função, Comissão auxiliar para elaboração das provas, correção e divulgação dos resultados do processo seletivo complementar 2009.2 de aluno do IFSERTÃO-PE.

2005 - 2009

Colégio Marista Pio X

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor do Ensino Médio, Carga horária: 40