Jussara Isabel dos Anjos

Pós graduada em Saúde, Atividade Física e Nutrição pelo Instituto Federal do Piauí-IFPI e nutricionista do NASF - Monsenhor Hipólito/PI.

Informações coletadas do Lattes em 24/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em SAÚDE, NUTRIÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA

2013 - 2015

Instituto Federal do Piauí
Título: Análise quantitativa de dietas enterais prescritas e infundidas em pacientes críticos
Orientador: Maiane Rocha de Macêdo

Graduação em nutrição

2008 - 2012

Universidade Federal do Piauí
Título: ADESÃO DA LEI 11.947 PELAS ESCOLAS PÚBLICAS DA CIDADE DE PICOS/PI
Orientador: PATRICIA ELAINE BELLINI ALENCAR DA SILVA

Formação complementar

2016 - 2016

NUTRIÇÃO E A SÍNDROME METABÓLICA. (Carga horária: 100h). , Instituto Indesfor Brasil, INDESFOR, Brasil.

2016 - 2016

A IMPORTÂNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO. (Carga horária: 100h). , Instituto Indesfor Brasil, INDESFOR, Brasil.

2016 - 2016

ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL PARA PESSOA IDOSA. (Carga horária: 90h). , Instituto Indesfor Brasil, INDESFOR, Brasil.

2015 - 2015

PRINCÍPIOS DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR. (Carga horária: 80h). , PORTAL EDUCAÇÃO LtDA, PE, Brasil.

2014 - 2014

NUTRIÇÃO CLÍNICA. (Carga horária: 20h). , Politécnico de Ensino á Distancia, IPED, Brasil.

2014 - 2014

DESCOBRINDO A LINHAÇA. (Carga horária: 5h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2011 - 2011

ESTÁGIO EXTRA-CURRICULAR. (Carga horária: 120h). , Secretaria Municipal de saúde de Monsenhor Hipólito/PI, SMS, Brasil.

2011 - 2011

BOLSISTA DO LABORATÓRIO DE NUTRIÇÃO. , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2011 - 2011

ESTÁGIO EXTRA-CURRICULAR. (Carga horária: 120h). , Secretaria Estadual de Educação e Cultura, SEDUC, Brasil.

2010 - 2010

visita técnica a indústria Sucos Ibiara. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2010 - 2010

visita técnica aos comércios de Picos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2010 - 2010

visita técnica nas instalações do Colégio Agrícola. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2010 - 2010

visita técnica a indústria Laticínio duas barras. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.

2006 - 2006

CURSO DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL BRASIL ALFEBETIZADO. (Carga horária: 40h). , ASSESSORIA E CONSULTORIA PEDAGOGICA DE CURSOS E PROJETOS - BRASIL NORDESTE, ACPCP, Brasil.

2002 - 2002

CAPACITAÇÃO DE ALFABETIZADORES MÓDULO XII. (Carga horária: 104h). , Faculdade Estadual de Filosofia, Ciências e Letras de União da Vitória, FAFIUV, Brasil.

Participação em eventos

I Congresso Piauiense de Saúde Pública. 2011. (Congresso).

VI Conferência Municipal de Saúde. 2011. (Outra).

Dia Mundial da Saúde.avaliação nutricional em praça pública. 2010. (Outra).

I Feira de Nutrição (FENUTRI). 2010. (Olimpíada).

II SENUT - 2º Semana de Nutrição da UFPI/Picos. 2010. (Outra).

I Semana da Nutrição- Tendências e Desafios Atuais da Profissão.. 2009. (Outra).

Produções bibliográficas

ANJOS, J. I. . Promovendo saúde com uma alimentação saudável. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ANJOS, J. I. . Avaliação nutricional (consumo alimentar) e risco para doenças cardiovasculares de crianças praticantes de natação de um clube esportivo da cidade de Picos-PI. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

ANJOS, J. I. . BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS. 2012. .

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

NUTRINOR

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA - UAN, Carga horária: 20

2014 - 2016

Hospital Regional do Cariri

Vínculo: , Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA CLÍNICO, Carga horária: 40

2017 - Atual

Secretaria Municipal de Saúde - Monsenhor Hipólito

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA-NASF, Carga horária: 30