Mirelli Borges Elisei

Tem experiência na área de Ciências Agrárias, com ênfase em Agronomia.

Informações coletadas do Lattes em 24/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Agronomia

2017 - 2021

Universidade Federal de Lavras
Título: AVALIAÇÃO DA PERCEPÇÃO E ACEITAÇÃO DO CONSUMIDOR DE CAFÉ COM RELAÇÃO A DIFERENTES CORES, TIPOS E FORMATOS DE EMBALAGENS
Orientador: Luiz Gonzaga de Castro Junior

Graduação interrompida em 2017 em Zootecnia

2014 - Atual

Universidade Federal de Lavras
Ano de interrupção: 2017

Formação complementar

2018 - 2018

Técnicas em Barismo. (Carga horária: 20h). , Cafeteria Escola CafEsal, CAFESAL, Brasil.

2018 - 2018

Classificação e Degustação de Café. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Estágio Voluntário no CBEE. (Carga horária: 144h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Participação em eventos

WORKSHOP SETORIAL: I Workshop de Sustentabilidade na Produção de Cafés Naturais - Colheita Mecanizada, Viabilidade Para a Produção de Cafés Especiais. 2015. (Congresso).

WORKSHOP SETORIAL: I Workshop de Sustentabilidade na Produção de Cafés Naturais - Mercado e Demanda Por Cafés Diferenciados. 2015. (Congresso).

WORKSHOP SETORIAL: I Workshop de Sustentabilidade na Produção de Cafés Naturais - Novidades na Secagem do Café Natural. 2015. (Congresso).

WORKSHOP SETORIAL: I Workshop de Sustentabilidade na Produção de Cafés Naturais - Perfil sensorial dos cafés naturais produzidos no Brasil. 2015. (Congresso).

WORKSHOP SETORIAL: I Workshop de Sustentabilidade na Produção de Cafés Naturais - Perfis de Torra: valorizando os atributos do café natural. 2015. (Congresso).

WORKSHOP SETORIAL: I Workshop de Sustentabilidade na Produção de Cafés Naturais - Sustentabilidade na produção de cafés naturais. 2015. (Congresso).

WORKSHOP SETORIAL: I Workshop de Sustentabilidade na Produção de Cafés Naturais - Tecnologias e Inovações na Pós-Colheita. 2015. (Congresso).

III Jornada de Marketing e Comportamento do Consumidor: Marketing em Alimentos. 2014. (Outra).

Experiências na Iniciação Científica. 2013. (Seminário).

Experiências na Pós-Graduação. 2013. (Seminário).

II CIS - Curso Introdutório em Suinocultura. 2013. (Outra).

IV Ciclo de Palestras em Forragicultura e Pastagens. 2012. (Outra).

Zootecnia no Brasil: História, legislação, áreas de atuação e código de ética. 2012. (Seminário).

Produções bibliográficas

ALVES, J. C. ; SCHIASSI, L. ; DIAS, D. S. ; ELISEI, M. B. ; SANTOS, M. M. ; MARCELINO, K. M. . Estresse térmico em fêmeas suínas em gestação por meio de índice bioclimático. In: XXX Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2017, Lavras. XXX Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2017.
SILVA, M. ; GUALBERTO, T. O. ; ELISEI, M. B. ; FERREIRA, R. A. . Avaliação Comportamental em mini pigs influenciada pela alimentação. In: XXIX Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2016, Lavras. XXIX CIUFLA, 2016.

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2022

CAFETERIA ESCOLA CAFESAL

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Barista, Carga horária: 20

Outras informações:
A cafeteria consiste em um projeto da Universidade Federal de Lavras, no qual trabalheiparalelamente ao curso, buscando conhecimento prático além do desenvolvimento de soft skills necessárias ao mercado de trabalho. Ela conta com equipe multidisciplinar formada por estudantes voluntários e bolsistas. A oportunidade contempla todos os processos relacionados à rotina de uma cafeteria, desde a preparação de cafés e bebidas derivadas até os processos de gestão.