Odair Diemer
Docente EBTT do Instituto Federal de Mato Grosso do Sul campus Coxim dos cursos de Engenharia de Pesca e Técnico em Aquicultura. Pesquisador do Grupo de pesquisa TAQUARI: Estudos e Pesquisas em Ensino, Tecnologias e Desenvolvimento Regional. Engenheiro de pesca. Mestrado em Zootecnia. Doutorado em Aquicultura. Licenciado em física pela UTFPR. Pós-doutorado em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca. Foi coordenador do curso de engenharia de pesca do IFMS, coordenador do eixo tecnológico de Recursos Naturais do IFMS, coordenador técnico da piscicultura Bom futuro/MT, bolsista técnico do Instituto Água Viva de Pesquisa e Extensão, professor assistente do curso de Engenharia de Pesca Unioeste/PR e pesquisador colaborador do Grupo de Estudos em Manejo na Aquicultura (GEMAQ). Tem experiência nas áreas de Educação Profissional e Tecnológica, Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca/Aquicultura, principalmente nas áreas de nutrição, reprodução, larvicultura, limnologia e tecnologia do pescado.
Informações coletadas do Lattes em 30/11/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Aqüicultura
2012 - 2014
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Níveis de lisina em dietas para reprodutores de Rhamdia voulezi em tanques-rede
, Ano de obtenção: 2014. Elizabeth Romagosa. Coorientador: Aldi Feiden. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura.
Mestrado em Zootecnia
2009 - 2011
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Fósforo na alimentação de Pacu (Piaractus mesopotamicus) criados em tanques-rede, Ano de Obtenção: 2011
Wilson Rogério Boscolo.Coorientador: Aldi Feiden. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Nutrição; Aquicultura; Tanques-rede.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Pesca e Aqüicultura.
Graduação em Programa Especial de Formação de Docente
2013 - 2014
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Título: Licenciatura em Física
Graduação em Engenharia de Pesca
2002 - 2008
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: ESTRUTURA E DINÂMICA DO FITOPLÂNCTON NO RESERVATÓRIO E NA JUSANTE DE SALTO SANTIAGO (ESTADO DO PARANÁ BRASIL)
Orientador: Nyamien Y Sebastien
Bolsista do(a): Grupo de Pesquisa em Recursos Pesqueiros e Limnologia, GERPEL, Brasil.
Pós-doutorado
2020 - 2021
Pós-Doutorado. , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil. , Grande área: Ciências Agrárias, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura.
Formação complementar
2020 - 2020
Andragogia. (Carga horária: 40h). , Portal da Educação Ltda, PE, Brasil.
2019 - 2020
Ferramenta para Gravação de Videoaulas. (Carga horária: 5h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo, IFES, Brasil.
2019 - 2019
Construção de viveiros para criação de peixes e/ou camarões. (Carga horária: 8h). , Federação dos Engenheiros de Pesca do Brasil, FAEP-BR, Brasil.
2019 - 2019
Microbiologia Geral. (Carga horária: 60h). , Portal da Educação Ltda, PE, Brasil.
2018 - 2018
CURSO DE BRIGADA DE INCÊNDIO. (Carga horária: 8h). , CORPO DE BOMBEIROS MILITAR DE MATO GROSSO DO SUL, CBMMGS, Brasil.
2017 - 2018
AutoCAD 2D - BÁSICO. (Carga horária: 15h). , Escola Técnica Leiaut Carielo, LEIAUT, Brasil.
2017 - 2017
Método de georreferenciamento sem mistérios. (Carga horária: 5h). , Adenilson Giovanini Topografia e Geoprocessamento, AGTP, Brasil.
2017 - 2017
Iniciação profissional em desenho arquitetônico. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional do Mato Grosso do Sul, SENAI/DR/MS, Brasil.
2016 - 2016
Criação de Camarão em Biofloco. (Carga horária: 6h). , Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, AQUABIO, Brasil.
2016 - 2016
Formação Pedagógica. (Carga horária: 12h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, IFMS, Brasil.
2015 - 2015
Processo Administrativo Disciplinar. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Mato Grosso do Sul, IFMS, Brasil.
2014 - 2014
Biologia e fisiologiia de peixes neotropicais de água doce. (Carga horária: 16h). , Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, AQUABIO, Brasil.
2013 - 2013
Curso de Spring. (Carga horária: 18h). , Escola Virtual de Geotecnologias Livres, GEOCURSOS, Brasil.
2012 - 2012
Experiência Embarcada. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal do Rio Grande, FURG, Brasil.
2011 - 2011
Reprodução de peixes de água doce. (Carga horária: 32h). , Instituto de Pesca, IP, Brasil.
2010 - 2010
Piscicultura Marinha. (Carga horária: 8h). , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil.
2008 - 2008
Nutrição e alimentação de peixes. , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil.
2007 - 2007
Oceanografia Química: Aspectos Biológicos. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Oeste do Paraná, UNIOESTE, Brasil.
2001 - 2001
Técnico em Informática. (Carga horária: 800h). , Colégio Estadual Jardim Europa, CEJE, Brasil.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Engenharia de Pesca.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Aqüicultura/Especialidade: Piscicultura.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.
Grande área: Ciências Agrárias.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Subárea: Recursos Pesqueiros de Águas Interiores.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca.
Organização de eventos
Diemer, O. . Membro da comissão organizadora do Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFMS. 2014. (Outro).
Participação em eventos
IV International Fish Congress. ndice De Qualidade De Água Para Piscicultura (IQAP) Como Ferramenta Ao Manejo Produtivo Em Sistema de Recirculação. 2022. (Congresso).
VI Simpósio em Ensino Tecnológico no Amazonas - SETA. 2020. (Simpósio).
XX ENDIPE - ENCONTRO NACIONAL DE DIDÁTICA E PRÁTICA DE ENSINO. 2020. (Encontro).
1º Congresso Internacional de História da Ciência no Ensino. 2019. (Congresso).
71ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. 2019. (Outra).
II Seminário de Educação Profissional e Tecnológica do IFMS. 2019. (Seminário).
V Seminário de Alinhamento Conceitual do Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT),. 2019. (Seminário).
XXI Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2019. (Congresso).
AQUACIÊNCIA 2018. COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ACEITAÇÃO DE ALMÔNDEGAS DE PACU COM POLPA DE PEQUI VISANDO POTENCIALIZAR SEU VALOR NUTRICIONAL. 2018. (Congresso).
ENCONTRO NACIONAL DE ESTUDANTES DE ENGENHARIA DE PESCA.QUALIDADE DE ÁGUA NA REPRODUÇÃO SEMINATIURAL DO LAMBARI DO PANTANAL. 2018. (Encontro).
I SEMINÁRIO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA DO IFMS. 2018. (Seminário).
IV SEMINÁRIO DE ALINHAMENTO CONCEITUAL DO PROGRAMA DE MESTRADO PROFEPT. 2018. (Seminário).
VI SEB - Seminário de Educação Brasileira. 2018. (Seminário).
Congresso Brasileiro de Zootecnia 2017. 2017. (Congresso).
II SEMINÁRIO DE ALINHAMENTO CONCEITUAL DO PROGRAMA DE MESTRADO PROFEPT. 2017. (Seminário).
VII Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática. 2016. (Congresso).
XXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA ZOOTEC 2016. Nuggets de piranha, uma alternativa para os pescadores/aquicultores de Coxim-MS. 2016. (Congresso).
Feira de Tecnologia e Ciências de Mato Grosso do Sul - FETEC MS. Desenvolvimento e aceitação comercial de fishburguer de piranha. 2015. (Feira).
XIX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. CARACTERÍSTICAS MORFOMÉTRICAS, RENDIMENTO CORPORAL E COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA PIRANHA, Pygocentrus nattereri PESCADAS NO PANTANAL DO MATO GROSSO DO SUL. 2015. (Congresso).
Aquaciência 2014. 2014. (Congresso).
5° Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes. 2013. (Simpósio).
I Simpósio em piscicultura - Simpeixe. 2013. (Simpósio).
II Ciclo de Palestras do CDT-Iguaçu. 2012. (Outra).
V Workshop sobre Jundiá. 2012. (Outra).
Conhecendo a Unioeste campus de Toledo. 2011. (Outra).
LICENCIAMENTO AMBIENTAL DA AQUICULTURA - RESERVATÓRIOS. 2011. (Outra).
II Simpósio Nacional de Engenharia de Pesca. 2010. (Simpósio).
Inovaçõe no Cultivo de Tilápias. 2010. (Encontro).
Seminário Nacional de Meio Ambiente e Extensão Universitária. 2010. (Seminário).
6º Encontro Cultivando Água Boa. 2009. (Encontro).
A Universidade e a Transferência de Tecnologias para a Aquicultura. 2009. (Outra).
Curso de Auditoria de Sistemas de Gestão da Produção Orgânca. 2009. (Outra).
II Congresso Brasileiro de Produção de Peixes Nativos de Água Doce. 2009. (Congresso).
II ERCA - Encontro Regional de Controle Alternativo. 2009. (Encontro).
IX SEU - Seminario de Extensão da Unioeste. 2009. (Seminário).
Palestra Plataforma Lattes - "uso otimizado". 2009. (Outra).
VI Congresso Brasileiro de Agroecologia / II Congresso Latinoamericano de Agroecologia. 2009. (Congresso).
XI Congresso Brasileiro de Limnologia. 2008. (Congresso).
XII Congresso Brasileiro de Ficologia. 2008. (Congresso).
1º Congresso nacional de Engenharia de Pesca, Engenharia Química e Química. 2007. (Congresso).
I Encontro Regional de Extensão Pesqueira. 2007. (Encontro).
I Simpósio Regional de gestão de recursos naturais e educação ambiental. 2007. (Simpósio).
Palestra sobre Sistema de Transposição de Peixes Neotropicais: Aspectos Ambientais, Biológicos e Monitoramento. 2007. (Outra).
XVI Encontro Anual de Iniciação Científica. 2007. (Outra).
1º Simpósio Nacional de Engenharia de Pesca. 2006. (Simpósio).
II Seminário Regional de Piscicultura Familiar Sustentável. 2006. (Seminário).
5º Encontro Regional de Piscicultores. 2005. (Encontro).
palestra intitulada Manejo da bacia hidrográfica do rio Paraná. 2005. (Outra).
palestra sobre mexilhão doutrado. 2005. (Outra).
Palestra sobre Avaliação da Pesca no Brasil e no Mundo. 2003. (Outra).
Palestra sobre Avaliação da Situação da Engenharia de Pesca no Brasil. 2003. (Outra).
XIII Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca. 2003. (Congresso).
Palestra Sobre Produção de Pós Larva de Camarão de Água Doce. 2002. (Outra).
Participação em bancas
MELLO, D. A. A.;Diemer, O.; ERROBIDART, N. C. G.. PROPOSTA DE APLICAÇÃO DE ATIVIDADES PRÁTICAS ONLINEINTEGRANDO ELETRODINÂMICA E ARDUÍNO. 2022. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
SANAVRIA, C. Z.;SIGNOR, A.Diemer, O.. Orientando estagiários: o caso do curso Técnico Integrado ao Nível Médio em Mecânica. 2021. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
SANAVRIA, C. Z.; SOUZA, A. H. P.;Diemer, O.. DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EDUCACIONAL PARA VISITA TÉCNICA: UMA PROPOSTA PARA APLICAÇÃO NO ENSINO MÉDIO INTEGRADO. 2021. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; VINHOLI JUNIOR, A. J.; OLIVEIRA, E. D.. Uma proposta didática para a integração entre História e conservação de alimentos fundamentada na pedagogia histórico-crítica. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; SANAVRIA, C. Z.; SOUSA, D. P. A.. CONHECENDO AS BASES CONCEITUAIS DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA NO BRASIL: UMA OFICINA PEDAGÓGICA FUNDAMENTADA EM METODOLOGIAS ATIVAS E DIALOGICIDADE. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
NAKA, M. H.; REIDEL, A.;Diemer, O.; PISTORI, H.. INOVAÇÃO COM APRENDIZADO DE MÁQUINA NA PESAGEM DE ALEVINOS DE PINTADO REAL ®. 2022. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Local) - Universidade Católica Dom Bosco.
PISTORI, HEMERSON;Diemer, Odair; NAKA, M. H.; MATEUS, R. G.; SILVA, J. A.; REIDEL, A.. Visão Computacional Aplicada na Reprodução de Peixes usando Imagens Capturadas por Smartphones. 2021. Tese (Doutorado em CIÊNCIAS AMBIENTAIS E SUSTENTABILIDADE AGROPECUÁRIA) - Universidade Católica Dom Bosco.
ANDRADE, G. B.; FERREIRA, M. W.; SILVEIRA, U. S.; HERRERA, H. M.; CAVICHIOLO, F.;Diemer, Odair. Aspectos Zootécnicos e Morfologia Intestinal de Jundiaras Suplementados com Probióticos Comerciais e Fitobióticos. 2021. Tese (Doutorado em CIÊNCIAS AMBIENTAIS E SUSTENTABILIDADE AGROPECUÁRIA) - Universidade Católica Dom Bosco.
PISTORI, H.;Diemer, O.; NAKA, M. H.; MATEUS, R. G.. Técnicas de Visão Computacional Aplicada a Aquicultura: Reprodução de Peixes. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em CIÊNCIAS AMBIENTAIS E SUSTENTABILIDADE AGROPECUÁRIA) - Universidade Católica Dom Bosco.
Diemer, O.; NAKA, M. H.; PISTORI, H.; BOURLEGAT, C. A. L.; COSTA, R. B.; AMORIM, W. P.. esagem de Alevinos utilizando Aprendizagem de Máquina. 2020. Exame de qualificação (Doutorando em Desenvolvimento Local) - Universidade Católica Dom Bosco.
Diemer, O.SIGNOR, A. A.; JOSE, G. O. M.. O PROCESSO DE VERTICALIZAÇÃO NO INSTITUTO FEDERAL DE MATO GROSSO SUL E O FAZER PEDAGÓGICO. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; KLEIN, S.; JOSE, G. O. M.. Curso livre mostrando uma pesquisa científica experimental como princípio pedagógico na educação profissional e tecnológica. 2022.
SANAVRIA, C. Z.; LIMA, A. C.;Diemer, O.. CONTEÚDOS AUDIOVISUAIS COMO PRÁTICA EDUCATIVA NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA: IMPLICAÇÕES DE UMA FORMAÇÃO CONTINUADA COM VIDEOAULAS. 2021. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Mato Grosso do Sul.
SANAVRIA, C. Z.; CORDOVA, L. F.;Diemer, O.. ORIENTANDO ESTAGIÁRIOS: O CASO DO CURSO TÉCNICO INTEGRADO AO NÍVEL MÉDIO EM MECÂNICA DO CÂMPUS CAMPO GRANDE DO IFMS. 2020.
Diemer, O.; SOUZA, A. H. P.; SANAVRIA, C. Z.. DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EDUCACIONAL PARA VISITA TÉCNICA: UMA PROPOSTA PARA APLICAÇÃO NO ENSINO MÉDIO INTEGRADO. 2020.
MELLO, D. A. A.;Diemer, O.; ERROBIDART, N. C. G.. DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE DE JOGO DIDÁTICO DIGITAL UTILIZANDO UMA ABORDAGEM CONTEXTUALIZADA E INTERDISCIPLINAR PARA O ENSINO DE ELETRODINÂMICA. 2020. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Mato Grosso do Sul.
VINHOLI JUNIOR, A. J.; OLIVEIRA, E. D.;Diemer, O.. HISTORICIZANDO CONHECIMENTOS TÉCNICOS: MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS ENQUANTO ATIVIDADES HUMANAS NO TEMPO. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
SANAVRIA, C. Z.; SOUSA, S. N.;Diemer, O.. AS BASES DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA NO BRASIL: APLICAÇÃO DE UMA OFICINA PEDAGÓGICA. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
MUNHOZ, C. L.; JOSE, G. O. M.;Diemer, Odair. Manual com protocolos experimentais com protocolos sore o aproveitamento de frutas regionais e adaptadas. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Ciências da natureza e matemática) - Instituto Federal de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; BRITO, F. M. M.; PINI, S. F. R.. CRESCIMENTO MORFOMÉTRICO DO PINTADO EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; PINI, S. F. R.; BRITO, F. M. M.. CRIAÇÃO DE PINTADOS EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA COMO UMA ALTERNATIVA PARA PISCICULTURA PANTANEIRA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; KWIATKOWSKI, A.; Munhos, C. L.; SANTOS, M. M. N.. Elaboração, aceitação e composição química de caldos de piranha: uma opção para agregação de valor. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; KWIATKOWSKI, A.; Munhos, C. L.; SANTOS, M. M. N.. Elaboração, aceitação e composição química de almôndegas de piranha e pacu com polpa de pequi visando potencializar seu valor nutricional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
MUNHOZ, C. L.;Diemer, O.; Foseca, J. W. S. Jambo vermelho (Syzygium malaccensis) elaboração de uma bebida funcional. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Técnico Integrado de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
OLIVEIRA, H. R.; OLIVEIRA, M.;Diemer, O.. Determinação de metais pesados no chorume do lixão do município de Coxim-MS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.; Munhos, C. L.; KLEIN, S.. Características morfométricas, rendimento corporal e composição centesimal da piranha Pigocentrus nattereri. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
FEIDEN, A.; BITTENCOURT, FÁBIO;Diemer, O.. Projeto de piscicultura na região Norte do Mato Grosso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
MAKRAKIS, S.;Diemer, O.; MORAES, K. A. S.. Estágio de acompanhamento de uma piscicultura: Aquicultura Venites e Implementação de um canal hidraúlico experimental de Ecohidraulica e Hidrobiologia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
MAKRAKIS, S.;Diemer, O.; BRIDI, V.. Acompanhamento dia a dia de uma piscicultura: Aquicultura Venites e Adequação de um canal hidráulico experimental no laboratório de Ecohidraulica e Hidrobiologia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
PIANA, P. A.;Diemer, O.; BOMBARDELLI, R. A.. Larvicultura, Reprodução, Alevinagem e Comercialização de Alevinos na Aquicultura Venites e Influências Limnológicas no crescimento de Oreochromis niloticus em produção intensiva. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Diemer, O.; BITTENCOURT, FÁBIO;SIGNOR, A.. Relatório de Estágio supervisionado. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
BUZANELLO, C. V.; BITTENCOURT, FÁBIO;Diemer, O.. Atividade anti fúngica de agentes fitoterápicos e compostos químicos frente à microrganismos isolados em sistemas de incubação artificial de Oreochromis niloticus. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
FEIDEN, A.Diemer, O.. Desenvolvimento de embalagens e rótulos para produtos a base de pescado. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
FEIDEN, A.Diemer, O.NEU, D. H.. Piscicultura de tilápia (Oreochromis niloticus) em tanques-rede na represa de Salto Caxias, Paraná, Brasil. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Diemer, O.BITTENCOURT, F.; REIDEL, A.. Benzocaína e eugenol como anestésicos para juvenis de mandi-pintado (Pimelodus britskii). 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Diemer, O.; BOSCOLO, W. R.;NEU, D. H.. Eugenol como anestésico para jundiá (Rhamdia voulezi) em diferentes pesos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Diemer, O.FEIDEN, A.; KLEIN, S.. Inclusão de farinha de vísceras de aves na alimentação do piavuçu (Leporinus macrocephalus). 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
FEIDEN, A.Diemer, O.NEU, D. H.. QUALIDADE DE ÁGUA EM TANQUES-REDE NO MUNICÍPIO DE SANTA HELENA - PR, RESERVATÓRIO DA ITAIPU BINACIONAL. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Diemer, O.; KLEIN, S.; BRANCO, F. P.. Concurso Público de Provas e Títulos para provimento de cargos do Magistério Federal do IFMS. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.. Processo seletivo para ingresso na Unidade TecnoIF. 2019. Instituto Federal de Mato Grosso do Sul.
Diemer, O.. Avaliador na Feira de Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul. 2014.
Comissão julgadora das bancas
ROMAGOSA, Elizabeth; Batlouni SR; Gonçalves GS; Silveira RV; Hauschild L;FERRAZ, E. M.. Lisina na alimentação de reprodutores de jundias Rhamdia voulezi confinados em tanques-rede. 2014 - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
SEBASTIEN, Nyamien YahautPIANA, Pitágoras AugustoBAUMGARTNER, G.. Estrutura e dinâmica do fitoplancton no reservatório e na jusante de Salto Santiago. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
ROMAGOSA, Elizabeth; BATLOUNI, Sergio R.; GONCALVES, Giovani S.;VERÍSSIMO-SILVEIRA, R.; CARNEIRO, Dalton J.. Lisina na alimentação de reprodutores de jundiás Rhamdia voulezi confinados em tanques-rede.. 2014. Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Aquicultura) - Centro de Aquicultura da Unesp - Jaboticabal.
SANCHES, E. A.;ROMAGOSA, E.TACHIBANA, L.. Metionina na alimentação de reprodutores de jundiá, Rhandia quelen estocados em tanques-rede. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Aquicultura) - Centro de Aquicultura da UNESP.
ROMAGOSA, E.; Batlouni S.R.; Sampaio, G. G.; SILVEIRA, R. V.;CARNEIRO, D.J.. Lisina na alimentação de reprodutores de jundiás Rhamdia voulezi confinados em tanques-rede. 2014. Tese (Doutorado em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
ROMAGOSA, E.Sergio Ricardo Batlouni; Carneiro DJ; GONCALVES, G. S.; SILVEIRA, R. V.. Lisina na alimentação de reprodutores de jundiás Rhamdia voulezi confinados em tanques-rede. 2014. Tese (Doutorado em Aquicultura) - Centro de Aquicultura (Caunesp) da UNESP.
BOSCOLO, W. R.SIGNOR, A.Pedron, F.A.. Fósforo na Alimentação do pacu (Piaractus mesopotamicus) criados em tanques-rede. 2011. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
ROMAGOSA, E.; TACHIBANA, L.;SANCHES, E. A.. Metionina na Almentação de reprodutores de jundiás, Rhamdia quelen estocados em tanques-rede. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
BOSCOLO, Wilson RogerioREIDEL, A.; Sebastien, N., Y.. Fósforo na alimentação de pacus (Piaractus mesopotamicus) criados em tanques-rede. 2011. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
SÉBASTIEN, N. Y.Baumgartner; Piana. Estrutura e Dinâmica do fitoplâncton no Reservatório e na Jusante de Salto Santiago ( Esto do Paraná-Brasil). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
SEBASTIEN, N. Y.;PIANA, P. A.BAUMGARTNER, G.. Estrutura e dinâmica do fitoplâncton no reservatório e na jusante de Salto Santiago (Estado do Paraná - Brasil). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Orientou
PODCAST SOBRE ESTÁGIO SUPERVISIONADO: UMA PROPOSTA DE ORIENTAÇÃO PARA ESTUDANTES DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL TÉCNICA DE NÍVEL MÉDIO INTEGRADO; 2021; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Mato Grosso do Sul, ; Orientador: Odair Diemer;
DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EDUCACIONAL PARA VISITA TÉCNICA: UMA PROPOSTA PARA APLICAÇÃO NO ENSINO MÉDIO INTEGRADO; 2021; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Mato Grosso do Sul, ; Orientador: Odair Diemer;
VERTICALIZAÇÃO NO INSTITUTO FEDERAL DE MATO GROSSO SUL: PERCEPÇÃO DOS DISCENTES E COORDENAÇÕES DE CURSO DO EIXO TECNOLÓGICO DE PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA; 2021; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, ; Orientador: Odair Diemer;
CURSO LIVRE MOSTRANDO UMA PESQUISA CIENTÍFICA EXPERIMENTAL COMO PRINCÍPIO PEDAGÓGICO NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA; 2021; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, ; Orientador: Odair Diemer;
CONHECENDO AS BASES CONCEITUAIS DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA NO BRASIL: UMA OFICINA PEDAGÓGICA FUNDAMENTADA EM METODOLOGIAS ATIVAS E DIALOGICIDADE; 2020; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Mato Grosso do Sul, ; Orientador: Odair Diemer;
Uma proposta didática pra integração entre história e conservação de alimentos fundamentada na pedagogia histórico-crítica; 2020; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica - PROFEPT) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, ; Orientador: Odair Diemer;
Técnicas de Visão Computacional Aplicada a Aquicultura: Reprodução de Peixes; 2020; Tese (Doutorado em CIÊNCIAS AMBIENTAIS E SUSTENTABILIDADE AGROPECUÁRIA) - Universidade Católica Dom Bosco, ; Coorientador: Odair Diemer;
Visão computacional na reprodução de peixes: desenvolvimento do aplicativo mobile fishcvOocyteCounter para otimização dos processos de contagem e medição; 2018; Tese (Doutorado em CIÊNCIAS AMBIENTAIS E SUSTENTABILIDADE AGROPECUÁRIA) - Universidade Católica Dom Bosco, ; Coorientador: Odair Diemer;
ENQUADRAMENTO EM CLASSES DA ÁGUA USADA NA PISCICULTURA (ECAPIS): UMA PROPOSTA PARA O MANEJO PRODUTIVO E MONITORAMENTO AMBIENTAL; 2020; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Ciências da natureza e matemática) - Instituto Federal de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
CRIAÇÃO DE PINTADOS EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA COMO UMA ALTERNATIVA PARA PISCICULTURA PANTANEIRA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
CRESCIMENTO MORFOMÉTRICO DO PINTADO CRIADO EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Características morfométricas do pintado em diferentes classes de peso; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Almôndegas de piranha e pacu com polpa de pequi uma opção para agregação de valor e alimentação funcional; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
CALDO DE PIRANHA: AGREGANDO VALOR NA PESCA DO PANTANAL; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Desenvolvimento e aceitação comercial de fishburguer de piranha, Pygocentrus nattereri; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Técnico Integrado de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Relatório de Estágio supervisionado; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Odair Diemer;
Benzocaína e eugenol como anestésicos para juvenis de mandi-pintado (Pimelodus britskii); 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Odair Diemer;
SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE PEIXE POR FARINHA DE VÍSCERAS DE AVES NA ALIMENTAÇÃO DO PIAVUÇÚ (Leporinus Macrocephalus); 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Odair Diemer;
EUGENOL COMO ANESTÉSICO PARA O JUNDIÁ (Rhamdia voulezi) EM DIFERENTES CLASSES DE PESO; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Odair Diemer;
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INOVADOR PARA PRODUÇÃO INTEGRADA DE OLERÍCOLAS E PEIXES; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico Integrado de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Odair Diemer;
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INOVADOR PARA PRODUÇÃO INTEGRADA DE OLERÍCOLAS E PEIXES; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico Integrado de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Odair Diemer;
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INOVADOR PARA PRODUÇÃO INTEGRADA DE OLERÍCOLAS E PEIXES; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Aquicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Odair Diemer;
Modelo sustentável e inovador para produção integrada de hortaliças e peixes; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Aquicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Instituto Federal do Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Modelo sustentável e inovador para produção integrada de hortaliças e peixes; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Instituto Federal do Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
VISITAS TÉCNICAS NO ENSINO MÉDIO INTEGRADO: DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EDUCACIONAL; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Sistemas Para Internet) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Instituto Federal do Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INÉDITO PARA A PISCICULTURA PANTANEIRA: CRIAÇÃO DE PEIXES EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO COM NOVAS TECNOLOGIAS; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Instituto Federal do Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
a SISTEMA SUSTENTÁVEL E INÉDITO PARA A PISCICULTURA PANTANEIRA: CRIAÇÃO DE PEIXES EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO COM NOVAS TECNOLOGIAS; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Instituto Federal do Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INÉDITO PARA A PISCICULTURA PANTANEIRA: CRIAÇÃO DE PEIXES EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO COM NOVAS TECNOLOGIAS; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Instituto Federal do Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Desenvolvimento de um aplicativo educacional para ser aplicado em visitas técnicas; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Sistemas Para Internet) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Instituto Federal do Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Reprodução seminatural de lambari em aquários; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Densidade de estocagem de larvas de lambari; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Características morfométricas de pintados mantidos em tanques de Geomembrana no Pantanal em diferentes classes de peso; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
QUALIDADE DE ÁGUA NA CRIAÇÃO DE PINTADOS EM TANQUES DE GEOMEMBRANA COM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
CARACTERÍSTICAS LIMNOLÓGICAS NA CRIAÇÃO DE PINTADOS EM TANQUES DE GEOMEMBRANA COM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
dos Reis; Qualidade de água na reprodução seminatural induzida do lambari do Pantanal; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Densidade de estocagem na reprodução seminatural induzida do lambari do Pantanal; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Almôndegas de pacu com polpa de pequi uma opção para agregação de valor e alimentação funcional; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Dia de campo: Criação de pintados em sistema de recirculação; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Dia de campo: Criação de pintados em sistema de recirculação; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Densidade de estocagem de larvas de lambari; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Características morfométricas do pintado em diferentes classes de peso; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Rendimento corporal do pintado em diferentes classes de peso; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Composição química do pintado em diferentes classes de peso; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Relação macho e fêmea na reprodução seminatural induzida do lambari do Pantanal; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Pesca) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Produtos processados de piranha: uma alternativa de renda para os pescadores artesanais de Coxim-MS; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico Integrado em Informática) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Características morfométricas, rendimento corporal e composição centesimal da piranha, Pygocentrus nattereri; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico Integrado de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Produtos processados de piranha, Pygocentrus nattereri uma alternativa de renda para os pescadores artesanais de Coxim-MS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Produtos processados de piranha, Pygocentrus nattereri uma alternativa de renda para os pescadores artesanais de Coxim-MS; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Odair Diemer;
Estágio supervisionado em reprodução de peixes; 2017; Orientação de outra natureza; (Técnico em Aquicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Estágio supervisionado em tecnologia do pescado; 2017; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Estágio supervisionado em reprodução de peixes; 2017; Orientação de outra natureza; (Técnico em Aquicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Estágio supervisionado em reprodução de peixes; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Aquicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Estágio supervisionado em reprodução de peixes; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Aquicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Estágio supervisionado em reprodução de peixes; 2016; Orientação de outra natureza; (Técnico em Aquicultura) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; Orientador: Odair Diemer;
Monitoria na disciplina de topografia e geoprocessamento; 2012; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Odair Diemer;
Monitoria na diciplina de Dinâmica de populações e avaliação de recursos pesqueiros; 2008; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Odair Diemer;
Monitoria na diciplina de Limnologia; 2007; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Odair Diemer;
Foi orientado por
Características Morfométricas, Rendimento Corporal e Composição Centesimal da Piranha Vermelha, Pygocentrus nattereri; ; Início: 2014; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul; (Orientador);
Monitoria de Dinâmica de Populações; 2008; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Gilmar Baumgartner;
Monitoria de dinâmica de populações e avaliação de recursos pesqueiros; 2008; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Gilmar Baumgartner;
NÍVEIS DE LISINA EM DIETAS PARA REPRODUTORES DE Rhamdia voulezi EM TANQUES-REDE; 2014; Tese (Doutorado em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Elizabeth Romagosa;
2021; Universidade Estadual do Oeste do Paraná,; Altevir Signor;
Comunidade fitoplantonica no reservatório de Salto Santiago; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Nyamien Yahaut Sébastien;
Monitoria de limnologia; 2007; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Orientador: Nyamien Yahaut Sébastien;
Fósforo na alimenação de pacu (Piaractus mesopotamicus) criados em tanques-rede; 2011; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná,; Orientador: Wilson Rogério Boscolo;
Fósforo na alimentação de pacus (Piaractus mesopotamicus) criados em tanques-rede; 2009; Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná,; Orientador: Wilson Rogério Boscolo;
Taxonomia de copépodes; 2008; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual de Maringá; Orientador: Nadson Ressyé Simões da Silva;
Fósforo na alimentação de pacu Piaractus mesopotamicus; 2009; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Aldi Feiden;
Níveis de lisina em dietas para reprodutores de Rhamdia voulezi em tanques-rede; 2014; Tese (Doutorado em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Aldi Feiden;
Sistema de tratamento de efluentes agroindustriais de baixo custo utilizando plantas aquáticas; 2008; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Secretaria de Ciência Tecnologia e Ensino Superior Fundo Paraná; Orientador: Aldi Feiden;
Taxonomia e ecologia do zooplâncton; 2008; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Pesca) - Unioeste; Orientador: Claudia Costa Bonecker;
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ARAUJO NETO, C. F. ; Diemer, O. . Caldo de piranha: agregando valor na pesca do Pantanal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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Diemer, Odair ; PEREIRA, Q. D. ; ARAUJO NETO, C. F. ; KLEIN, S. . Nuggets de piranha, uma alternativa para os pescadores/aquicultores de Coxim-MS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Diemer, Odair ; PEREIRA, Q. D. ; ARAUJO NETO, C. F. ; KLEIN, S. . Linguiça como uma alternativa para o aproveitamento da carne de piranha. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Diemer, Odair ; PEREIRA, Q. D. ; ARAUJO NETO, C. F. ; KLEIN, S. . NUGGETS COM FILÉ DE PIRANHA: Pygocentrus nattereri: DESENVOLVIMENTO, ACEITAÇÃO E CUSTO UNITÁRIO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Diemer, Odair ; PEREIRA, Q. D. ; ARAUJO NETO, C. F. ; KLEIN, S. . QUIBES ELABORADOS COM FILÉ DE PIRANHA: UMA OPÇÃO PARA AGREGAÇÃO DE VALOR. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MAFRA, D. P. ; DRESCH, R. T. ; COSTA, L. H. C. ; COSTA, C. S. ; KLEIN, S. ; Diemer, Odair . CARACTERÍSTICAS MORFOMÉTRICAS, RENDIMENTO CORPORAL E COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DA PIRANHA, Pygocentrus nattereri PESCADAS NO PANTANAL DO MATO GROSSO DO SUL. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Diemer, O. . Qualidade de água e sua importância na aquicultura. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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Diemer, O. ; SARY, C. ; NEU, D. H. ; TABORDA, J. ; BOSCOLO, W. R. ; FEIDEN, A. . Manejo alimentar na larvicultura do jundiá (Rhamdia voulezi). 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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Outras produções
Diemer, Odair . Consultores científicos externos Ad hoc da Divisão de Pesquisa/PROPPI/UEMS. 2022.
Diemer, Odair . Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica PIBIC-PIBIT/CNPq/UCDB,. 2020.
Diemer, Odair . Banco de Consultores científicos externos Ad hoc da Divisão de Pesquisa/PROPPI/UEMS, colaborou nas avaliações de projetos de Iniciação científica do Edital UEMS/CNPq nº 01/2020 ? PROPP/UEMS ? PIBIC. 2020.
Diemer, O. . Comissão de Avaliação dos trabalhos submetidos à 72ª Reunião Anual da SBPC. 2020.
Diemer, O. . Consultores externos Ad hoc cadastrados na Divisão de Pesquisa/PROPP/UEMS. 2019.
DUTRA, E. P. ; MENDONCA, J. P. O. ; ALVES, T. V. ; MARUYAMA, G. Y. ; Diemer, Odair . DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EDUCACIONAL PARA VISITA TÉCNICA: UMA PROPOSTA PARA APLICAÇÃO NO ENSINO MÉDIO INTEGRADO. 2021.
RAULINO, C. G. S. ; Diemer, O. . Série de Podcast ?Estágio Supervisionado: Informações importantes para quem irá iniciar o estágio?. 2021.
BRITO, F. M. M. ; Diemer, Odair ; GUIMARAES, C. A. S. . Projeto pedagógico do curso médio integrado em Aquicultura do IFMS. 2019.
Diemer, O. . Avaliador presencial dos trabalhos de Iniciação Científica e Tecnológica, apresentados na modalidade pôster. 2018.
Diemer, O. ; KLEIN, S. ; JARDIM, G. N. ; SOUZA, A. H. P. ; ANASTACIO, E. B. A. . Projeto pedagógico do curso superior de bacharelado em Engenharia de Pesca. 2016.
Diemer, O. ; KLEIN, S. ; COSTA, C. S. ; SILVA, M. F. ; Munhos, C. L. . Projeto pedagógico do curso técnico em aquicultura - modalidade subsequente. 2015.
Diemer, O. ; KLEIN, S. ; COSTA, C. S. ; SILVA, M. F. ; Munhos, C. L. . Projeto pedagógico de curso de formação inicial e continuada em Piscicultor. 2014.
Diemer, O. ; KLEIN, S. ; SILVA, M. F. . Cenário e Potencial da Aquicultura no Pantanal. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
MORAES, A. A. ; Diemer, O. . CONHECENDO AS BASES CONCEITUAIS DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA NO BRASIL: UMA OFICINA PEDAGÓGICA FUNDAMENTADA EM METODOLOGIAS ATIVAS E DIALOGICIDADE. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Aplicada).
MORAES, C. A. S. G. ; BORTOLINI, M. D. ; OLIVEIRA, R. F. ; Diemer, Odair . ALIMENTAÇÃO NAS GRANDES NAVEGAÇÕES: UMA PROPOSTA DIDÁTICA PARA A INTEGRAÇÃO ENTRE HISTÓRIA E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS BASEADA NA PEDAGOGIA HISTÓRICO-CRÍTICA. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Aplicada).
Diemer, O. ; FERREIRA, R. S. ; SILVA, F. ; GARCIA, A. S. . EDITAL N° 0272018 ? PROPI/IFMS - RELATÓRIO FINAL. 2019. (Relatório de pesquisa).
Diemer, O. ; PEREIRA, G. A. S. ; BARROS, G. S. ; FERREIRA, C. G. P. . EDITAL N° 0272018 ? PROPI/IFMS RELATÓRIO FINAL. 2019. (Relatório de pesquisa).
Diemer, O. ; CABRAL JUNIOR, A. I. ; SOUZA, W. D. ; RAMOS, S. S. . EDITAL N° 0272018 ? PROPI/IFMS - RELATÓRIO FINAL. 2019. (Relatório de pesquisa).
Diemer, O. . Mini curso - Monitoramento Limnológico: um instrumento para a conservação dos recursos hídricos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Diemer, O. . Cadeia Produtiva da Pesca. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Diemer, O. . Cenário e Potencial da Aquicultura no Pantanal. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Diemer, O. . Monitoramento limnológico um instrumento para a conservação dos recursos hídricos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Diemer, O. . Aproveitamento Integral do Pescado. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Diemer, O. ; KLEIN, S. . Aproveitamento Integral do Pescado. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Diemer, O. . Qualidade de água aplicada a piscicultura: Importância e controle. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Sebastien, N. ; Diemer, O. . RELATÓRIO ANUAL - ETAPA IV JULHO DE 2006 A JANEIRO DE 2008 "SALTO OSÓRIO". 2008. (Relatório de pesquisa).
Sebastien, N. ; Diemer, O. . RELATÓRIO ANUAL - ETAPA IV JULHO DE 2006 A JANEIRO DE 2008 "SALTO SANTIAGO". 2008. (Relatório de pesquisa).
Projetos de pesquisa
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2023 - 2023
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INOVADOR PARA PRODUÇÃO INTEGRADA DE OLERÍCOLAS E PEIXES, Descrição: De modo geral, a proposta deste projeto de pesquisa é desenvolver um pacote tecnológico completo, inédito e inovador para a agricultura familiar, onde o cultivo de olerícolas é integrado à criação de peixes da espécie pintado, em tanques circulares de geomembrana, de forma que seja feito o aproveitamento integral e racional da água dos tanques para a irrigação e adubação das olerícolas. A pesquisa busca desenvolver alternativas para que o sistema seja viável e com custo de implantação acessível e flexível para o agricultor familiar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Amanda Letícia Cardoso Feitosa - Integrante / e EMANOELI FAUSTINO OLIVEIRA - Integrante / Maria Clara de Oliveira Santana - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Bolsa.
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2022 - 2023
REESTRUTURAÇÃO DE LABORATÓRIOS MULTIFUNCIONAIS PARA APOIO AO ENSINO, PESQUISA, EXTENSÃO E INOVAÇÃO NO IFMS, CAMPUS COXIM, Descrição: Os laboratórios de Biologia e Microbiologia são estratégicos e multiusuários. Atendem a diversas áreas no IFMS Campus Coxim, reunindo professores do Núcleo Comum e do Núcleo Tecnológico. A partir de uma avaliação diagnóstica desses laboratórios, a equipe usuária constatou a importância da reestruturação pois atualmente não estão totalmente adequados para atender às necessidades de ensino, pesquisa e extensão. Dessa maneira, o objetivo da reestruturação é melhorar a qualidade do ensino, aprimorar as pesquisas científicas, estimular a inovação tecnológica e oferecer maior acesso da comunidade externa ao IFMS através de projetos de extensão. A concepção do presente projeto foi coletiva, composta por profissionais técnicos, docentes e estudantes. Com a ampliação do laboratório, os equipamentos novos se somarão à estrutura já existente para a realização das aulas práticas nos cursos de ensino médio e superior. Para o ensino, a aquisição de novos equipamentos aumentará a instrumentalização dos professores e possibilitará novas análises, avaliações e demonstrações práticas. No caso dos cursos de ensino médio integrado, a melhoria dessa infraestrutura será fundamental para ampliar a oferta e melhorar a qualidade das aulas práticas. Aos estudantes dos cursos superiores além de melhorar a qualidade das aulas práticas possibilitará novas oportunidades de análises. Em relação à pesquisa científica a aquisição de novos equipamentos permitirá complementar a estrutura já disponível e ampliar as possibilidades de avaliações e/ou aprofundar os parâmetros avaliados nas pesquisas, aumentar a precisão das inferências sobre os dados e tecnologias estudadas visando avançar tanto em quantidade como em qualidade no campo da iniciação científica no eixo de Recursos Naturais. O intuito é aumentar o número de projetos, a quantidade e a qualidade das publicações científicas no IFMS Campus Coxim, e na extensão, estimular projetos desenvolvidos junto à comunidade local e regional. Com a aquisição destes equipamentos os laboratórios de Biologia e Microbiologia apresentarão maior capacidade para atender aos usuários e contribuirá para que o IFMS Campus Coxim se fortaleça como referência regional em ensino técnico e tecnológico e cada vez mais aumente a credibilidade de suas ações na comunidade se fortalecendo como referência no ensino como na pesquisa, extensão e inovação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Muryel Furtado de Barros - Integrante / Rafael de Oliveira Coelho dos Santos - Integrante / Danilo Tofoli - Integrante / Ana Silvia Boroni de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal do Mato Grosso do Sul - Auxílio financeiro.
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2022 - 2023
Modelo sustentável e inovador para produção integrada de hortaliças e peixes, Descrição: A piscicultura destaca-se como alternativa de renda nas pequenas e médias propriedades rurais por proporcionar variadas opções de comercialização. Neste segmento, foi identificado como principal entrave ao desenvolvimento a baixa tecnologia de criação e, em decorrência, a baixa produtividade, sendo está forte ameaça a viabilidade desses empreendimentos. Com esse gargalo tecnológico como foco de ações, o Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS) vem desenvolvendo pesquisas para criar soluções tecnológicas e inovadoras. Em alguns estudos realizados, verificou-se a possibilidade da criação de pintados em tanques elevados de geomembrana com sistema de recirculação de água, sendo demonstrado que o pintado (Pseudoplatystoma spp.) apresenta conversão alimentar média de 1,3, chegando a atingir 1,1 kg de peso total em seis meses de cultivo, permitindo realizar duas despescas por ano. O modelo desenvolvido no IFMS é em ambiente protegido e controlado, sendo uma tendência mundial da piscicultura moderna e apresenta uma série de vantagens em comparação com a piscicultura convencional em viveiros de terra, como: facilita o escalonamento da produção; evita fuga de peixes para os rios; fácil implantação; permite a visualização da produção; sem descarga de efluentes; exige pequenas áreas; maior biossegurança; produtividade de 15 kg/m3; facilita o manejo e ausência de predadores. Assim, o presente projeto de pesquisa tem como objetivo avaliar e desenvolver um pacote tecnológico sustentável e inovador para agricultura familiar, que integre a horticultura com a criação de pintados (Pseudoplatystoma spp.) em tanques elevados de geomembrana.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Leandra de Oliveira Nunes - Integrante / Leonardo Pereira Silva - Integrante / Gabriel Brito da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul - Auxílio financeiro.
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2021 - 2022
CRIAÇÃO SUSTENTÁVEL DE HÍBRIDOS DE PINTADOS EM TANQUES DE GEOMEMBRANA, Descrição: O presente estudo tem como objetivo avaliar custos de produção e receitas, desempenho produtivo, rendimento corporal e qualidade de água na criação de híbridos de pintado em tanques de geomembrana com sistema de recirculação de água. Esse experimento, ancorado na metodologia de recirculação de água, será conduzido no IFMS campus Coxim, para tanto, serão distribuídos, aleatoriamente, 300 peixes em três tanques de geomembrana, com capacidade de 10 m3 de água cada, sendo 100 peixes por tanque. Para a montagem do sistema de recirculação os tanques serão conectados a uma bomba de água, a um biofiltro de pedrisco, cobertura de lona plástica e um soprador de ar. Os custos de produção e receitas serão determinados por informações detalhadas acerca dos custos para a implantação do projeto (orçamento) e a potencialidade de receitas (bruta e líquida) que o sistema pode gerar. Os índices produtivos a serem avaliados são: peso final, comprimento final, ganho de peso, conversão alimentar, sobrevivência, taxa de crescimento específico e fator de condição. Quando os peixes atingirem um peso médio de 800 g, serão retirados mensalmente quatro peixes por tanque, totalizando 12 peixes. Os peixes serão pesados inteiros, retirados e pesados separadamente, o tronco limpo com pele, filé com pele, cabeça, nadadeiras e carcaça para determinação dos rendimentos percentuais. O monitoramento da água será realizado no tanque de cultivo diariamente as 08h00 sendo mensurado as variáveis: potencial hidrogeniônico (pH), temperatura da água, transparência e oxigênio dissolvido analisado in loco com emprego kits portáteis. Semanalmente, nas segundas feira a água será coletada as 8h00 para análises das variáveis: alcalinidade, amônia e nitrito que serão analisadas em laboratório. Os resultados da pesquisa podem incentivar o cultivo de híbridos de pintado e, assim, desenvolver a piscicultura ambientalmente correta, bem como gerar emprego e renda para a população e fornecer um alimento saudável para os consumidores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Angela Kwiatkowski - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul - Auxílio financeiro.
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2020 - 2021
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INÉDITO PARA A PISCICULTURA PANTANEIRA: CRIAÇÃO DE PEIXES EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO COM NOVAS TECNOLOGIAS, Descrição: O presente estudo tem como objetivo avaliar o desempenho zootécnico, as características morfométricas e o rendimento corporal em diferentes classes de peso de pacus criados em sistema de recirculação com novas tecnologias. Para tanto, serão distribuídos, aleatoriamente, 300 peixes em três tanques de geomembrana, cada tanque receberá 100 peixes. Para a montagem do sistema de recirculação os tanques serão conectados a uma bomba de água, e a um biofiltro de cascalho, pedrisco e areia. Os índices zootécnicos a serem avaliados são: Peso final, ganho de peso, conversão alimentar, sobrevivência e fator de condição. Com o intuito de avaliar as características morfométricas, os peixes retirados para avaliação de desempenho zootécnico serão medidos com um ictiômetro e um paquímetro graduado em milímetros e baseado nas medidas obtidas, será determinado as relações morfométricas. Quando os peixes atingirem um peso médio de 800 g, serão retirados mensalmente quatro peixes por tanque para serem determinados os rendimentos percentuais. Os resultados da pesquisa podem incentivar o cultivo do pacu em sistemas de recirculação na região do Pantanal e, assim, desenvolver a piscicultura ambientalmente correta.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Aderbal I. Cabral Junior - Integrante / Victor Corgozinho Ribeiro - Integrante / RAFAEL SANTINI FERREIRA - Integrante.
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2020 - 2021
DESENVOLVIMENTO DE ATIVIDADES CURRICULARES, VISANDO A PREPARAÇÃO DE ALUNOS DO NÍVEL MÉDIO DO IFMS-COXIM PARA PARTICIPAÇÃO NA OLIMPÍADA DE AGROPECUÁRIA, Descrição: Será ofertado um Minicurso relacionado as temáticas da OLIMPÍADA BRASILEIRA DE AGROPECUÁRIA relacionadas a agronomia para toda a comunidade acadêmica com o objetivo de dar o suporte inicial para a preparação dos estudantes. Esses minicursos serão compostos de 20 horas sendo 10 horas de conteúdos ligados à área foco da olimpíada e 10 horas de atividades simuladas de conhecimento ligados à área aborda. Os cursos serão ministrados após uma reunião com os alunos interessados em participar do projeto. Todos os conteúdos a serem estudados para os treinamentos serão extraídos dos site da OLIMPÍADA BRASILEIRA DE AGROPECUÁRIA visando assim ambientar o aluno no começo da execução da proposta e contemplar os temas básicos previstos nas olimpíadas, com base nos regulamentos mais atuais de cada temática.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Integrante / Cláudia Leite Munhoz - Integrante / Hygor Rodrigues de Oliveira - Integrante / Fernando Moraes Machado Brito - Integrante / Lucas Micqueias Arantes - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal de Mato Grosso do Sul - Auxílio financeiro.
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2019 - 2021
ORIENTANDO ESTAGIÁRIOS: O CASO DO CURSO TÉCNICO INTEGRADO AO NÍVEL MÉDIO EM MECÂNICA DO CÂMPUS CAMPO GRANDE DO IFMS, Descrição: A proposta de pesquisa aqui contemplada vincula-se ao Mestrado em Educação Profissional e Tecnológica - ProfEPT. O projeto propõe uma análise qualitativa do estágio desenvolvido no Instituto Federal de Mato Grosso do Sul - Campus Campo Grande, no Curso Técnico Integrado em Mecânica, partindo da perspectiva do trabalho enquanto princípio educativo e no ensino integrado como superação da dualidade teoria-prática. Como caminho para chegar à construção de um Guia Orientativo, como produto Educacional, que direcione os estudantes a aproveitarem ao máximo a aprendizagem nessa etapa curricular, serão entrevistados docentes e técnicos da área de mecânica e concedentes de estágio visando identificar quais as perspectivas quanto ao estagiário e ao desenvolvimento de um estágio de qualidade. Os estudantes responderão um questionário para levantamento de dúvidas, experiências e expectativas. A análise do material coletado utilizará a técnica de análise de conteúdo temática e terá como referencial teórico o materialismo histórico. Espera-se construir um material que proporcione aos estudantes um direcionamento quantos aos objetivos do estágio curricular em uma aprendizagem que integre teoria e prática oportunizando aos estudantes a construção de um conhecimento crítico quanto ao mundo do trabalho.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / CÍNTIA GRAZIELLE DE SOUZA RAULINO - Integrante.
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2019 - 2021
VISITAS TÉCNICAS NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA: DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EDUCACIONAL, Descrição: Os institutos federais tem como finalidade ofertar educação profissional e tecnológica, em todos os seus níveis e modalidades, formando e qualificando os indivíduos para atuação profissional nos diversos setores da economia. O ensino médio técnico integrado é uma das modalidades de ensino oferecidas nos IFs e que utiliza vários mecanismos metodológicos no processo de ensino e aprendizagem. Dentre esses, está a realização de visitas técnicas, que oportunizam aos estudantes aliar a teoria com a prática, permitindo uma experiência direta com o mercado de trabalho, além de contribuir com a complementação didático pedagógica de disciplinas. Assim, este estudo tem como objetivo analisar os procedimentos utilizados no Instituto Federal de Mato Grosso do Sul para promover a realização de visitas técnicas desenvolvendo um aplicativo educacional que apresente didaticamente os principais elementos que devem ser observados para a realização dessa atividade. A pesquisa será realizada no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso do Sul campus Campo Grande, em docentes que foram contemplados nos editais de visitas técnicas. Para tanto, a tipologia do estudo será do tipo qualitativa e composta pelas etapas: 1 - Pesquisas bibliográficas: no qual serão realizadas leituras não sistemáticas de leis, decretos, normas, artigos, dissertações, teses e livros de autores sobre temas ligados ao desenvolvimento de aplicativos e a realização de visitas técnicas; 2 - Percepção dos atores: consistindo basicamente na condução de entrevistas em docentes que organizaram visitas técnicas; 3 - Análises das entrevista: descreve as metodologias utilizadas para a análise das entrevistas; 4 - Processos éticos: no qual detalha a submissão da pesquisa para análise do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos; 5 - Desenvolvimento do aplicativo: em que detalha como o aplicativo será elaborado; 6 - Aplicação/Validação do aplicativo educacional: descreve como o aplicativo será testado. Espera-se que o aplicativo a ser desenvolvido possa auxiliar professores e estudantes para o melhor aproveitamento das atividades relacionadas às visitas técnicas contribuindo com experiências alternativas que são tão importantes para a formação profissional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / ELIZANDRA PEQUENO DUTRA - Integrante.
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2019 - 2021
MOLIMS: Mosaico Linguístico e Identitário do Sul de Mato Grosso do Sul, Descrição: Ao considerar o contexto de diversidade linguística e identitária na formação sociocultural do território nacional, a presente proposta de pesquisa tem a pretensão de analisar e descrever o discurso oral de povos imigrantes/migrantes residentes na região Sul de Mato Grosso do Sul, por meio de seu discurso oral, coletado em pesquisa de campo in loco, tomando por base os pressupostos teórico-metodológicos dos estudos da linguística descritiva, bem como de abordagens enunciativas ligadas aos aspectos identitários. Diante disso, investigar-se-á, em situações reais de interação verbal, os elementos linguísticos e extralinguísticos dos grupos em questão, as interferências históricas e sociais nos vocábulos falados e, ainda, o processo de construção identitária, a fim de produzir, sobretudo, produções técnico-científicas que refletem esses fenômenos supracitados e possam subsidiar uma prática pedagógica, com vistas ?a formação do futuro profissional como um sujeito social, histórico e produtor de cultura?. Portanto, ao pesquisar, nas manifestações linguísticas, o cenário sociocultural em que esses sujeitos se inserem, evidencia-se o resgate da identidade dos povos que se fixaram na região, bem como o registro histórico que se faz pela memória e nos efeitos de sentido, assim torna-se um instrumento ? ou recurso ? de sensibilização para as gerações que estão em processo de formação básica no âmbito educacional, consequentemente, impactando no contexto regional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Integrante / Elismar Bertoluci de Araújo Anastácio - Integrante / André Suehiro Matsumoto - Coordenador / Elza Sabino da Silva Bueno - Integrante.
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2019 - 2019
DESENVOLVIMENTO DE ATIVIDADES CURRICULARES, VISANDO A PREPARAÇÃO DE ALUNOS DO NÍVEL MÉDIO DO IFMS-COXIM PARA PARTICIPAÇÃO NA OLIMPÍADA DE AGROPECUÁRIA, Descrição: Será ofertado um Minicurso relacionado à(s) temática(s) da OLIMPÍADA DE AGROPECUÁRIA para toda a comunidade acadêmica com o objetivo de dar o suporte inicial para a preparação dos estudantes. Este minicurso será composto de 20 horas sendo 10 horas de conteúdos ligados à área foco da olimpíada e 10 horas de atividades simuladas de conhecimento ligados à área aborda. O curso será ministrado após uma reunião com os alunos interessados em participar do projeto. Todos os conteúdos a serem estudados para os treinamentos serão extraídos dos site da OLIMPÍADA DE AGROPECUÁRIA visando assim ambientar o aluno no começo da execução da proposta e contemplar os temas básicos previstos nas olimpíadas, com base nos regulamentos mais atuais de cada temática.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Integrante / Cláudia Leite Munhoz - Integrante / Ramon Santos de Minas - Coordenador / Angela Kwiatkowski - Integrante.
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2018 - 2020
CONHECENDO AS BASES CONCEITUAIS DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA NO BRASIL: UMA OFICINA PEDAGÓGICA FUNDAMENTADA EM METODOLOGIAS ATIVAS E DIALOGICIDADE, Descrição: A presente pesquisa teve como objetivo aplicar um curso de extensão por meio de uma oficina pedagógica fundamentada em metodologias ativas e dialogicidade sobre as bases que norteiam a Educação Profissional e Tecnológica no Brasil. A história da educação no Brasil é marcada pela dualidade, entre o ensino técnico para os pobres e o propedêutico para os ricos. No entanto, o decreto 5.154 publicado em 2004 possibilitou a retomada da oferta do ensino médio profissional de forma integrada colocando em evidência o ensino brasileiro como política pública, modalidade de ensino que conjuga a formação básica à técnica e rompe a dualidade histórica registrada na Educação Profissional Brasileira (EPT), fomentando ao mesmo tempo o ensino da cultura geral e da formação profissional. Porém, parte dos ingressantes dos cursos técnicos integrados, estudantes de licenciaturas, população em geral e até mesmo docentes que atuam na EPT apresentam divergência de compreensão, sobre o que seria uma formação técnica de nível médio integrada e sua efetiva aplicabilidade no ambiente escolar. Desse modo, atividades pedagógicas que venham a minimizar essa lacuna contribuem para ampliação e concretização dos conhecimentos referentes às bases conceituais que permeiam o ensino integrado ofertado nos Institutos Federais. O curso de extensão teve como tema central a Educação Profissional e Tecnológica no Brasil e foi realizada no Instituto Federal de Educação do Mato Grosso do Sul (IFMS) campus Coxim com uma carga horária total de oito horas. A oficina pedagógica foi organizada em três momentos: contextualização, planificação e reflexão. O primeiro foi a discussão da temática por meio da apresentação expositiva com auxílio de músicas que abordam o tema. No segundo, à planificação, os envolvidos mensuraram o problema pelo diálogo e elaboração colaborativa de atividades apoiadas em metodologias ativas e dialogicidade sobre as perspectivas dos mesmos em relação ao ensino técnico no Brasil e como este pode contribuir para uma formação integral do indivíduo. Por último, na reflexão, quando a sistematização do conhecimento é elencada, os participantes descreveram em grupo, suas impressões sobre a temática e socializaram com os demais. De modo geral, houve indícios de que a metodologia utilizada na aplicação da oficina colaborou com o entendimento sobre a história, bases conceituais, características dos cursos e perspectivas da educação profissional ofertadas nos Institutos Federais fundamentada em metodologias e práticas que proporcionem a integração. Espera-se que o produto educacional, oriundo desta pesquisa, estimule a utilização de ferramentas pedagógicas que promovam a interação e a formação integral dos estudantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Átila Alixandre De Moraes - Integrante.
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2018 - 2020
UMA PROPOSTA PEDAGÓGICA PARA A INTEGRAÇÃO ENTRE HISTÓRIA E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS FUNDAMENTADA NA PEDAGOGIA HISTÓRICO-CRÍTICA, Descrição: O Ensino Médio Integrado articula o ensino técnico e a formação básica, nas concepções de politecnia, educação unitária e ominilateralidade. Os saberes técnicos devem ser abordados em sua historicidade, não apenas como procedimentos operacionais, mas como atividades humanas com origem em processos históricos, mediados por conhecimentos científicos que os fundamentam. Isso possibilita ao estudante uma apreensão crítica da realidade, sendo capaz de modificá-la. A efetivação do Ensino Médio Integrado requer práticas pedagógicas integradoras orientadas pela ideia de totalidade, rompendo com o modelo tecnicista de reprodução. A Pedagogia Histórico-Crítica é uma concepção pedagógica de caráter contra hegemônico comprometida com a educação dos trabalhadores, visando a transformação social. A pesquisa teve como objetivo avaliar a contribuição da didática proposta para a Pedagogia Histórico-Crítica na integração entre disciplinas de um currículo, de modo a auxiliar o processo de ensino e aprendizagem na perspectiva do Ensino Médio Integrado. Para tanto, a metodologia para a execução da pesquisa foi dividida em oito partes: 1. Público-alvo e local de pesquisa; 2. Entrevistas com as docentes de História 2 e Conservação de Alimentos: analisando experiências; 3. Planejamento das aulas utilizando os Momentos Pedagógicos da PHC; 4. Aplicação das aulas seguindo os Momentos Pedagógicos; 5. Avaliação do conteúdo; 6. Avaliação da metodologia; 7. Análise dos dados e 8. Elaboração do Produto Educacional. De modo geral, a metodologia proposta contribuiu para estimular o interesse e a participação dos estudantes, possibilitando uma percepção histórica dos saberes técnicos e menor distanciamento entre sua realidade social e o trabalho pedagógico. Logo, acredita-se que a didática proposta para a Pedagogia Histórico-Crítica possui potencial para contribuir na efetivação de práticas pedagógicas integradoras, uma vez que permitiu trabalhar conteúdos de diferentes disciplinas de forma articulada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Caroline Aparecida Sampaio Guimarães de Moraes - Integrante.
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2018 - 2019
QUALIDADE DE ÁGUA NA CRIAÇÃO DE PINTADOS EM TANQUES DE GEOMEMBRANA COM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA, Descrição: O cultivo de peixes em tanques de geomembrana com sistema de recirculação de água promove a otimização do espaço e consequentemente grande produção por área, por outro lado, há o risco do ambiente ficar com a qualidade de água comprometida, quando não houver manejos adequados. A presente pesquisa tem como objetivo monitorar a qualidade da água na criação de pintados em tanques de geomembrana com sistema de recirculação de água e verificar se os manejos adotados serão capazes de manter adequadamente a qualidade do ambiente. O monitoramento da água será realizado no tanque de cultivo e também na saída do filtro biológico, diariamente as 08h00 será mensurado as variáveis: potencial hidrogeniônico (pH), temperatura da água, turbidez e oxigênio dissolvido mensurados in loco com emprego de potenciômetros portáteis. Semanalmente, nas segundas feira a água será coletada as 8h00 para análises das variáveis: clorofila, material em suspensão, fósforo total, demanda bioquímica de oxigênio, amônia e nitrito que serão analisadas no laboratório de química do IFMS campus Coxim. Espera-se manter a qualidade de água em condições satisfatórias para a criação de peixes, assim, quando detectado condições críticas para os peixes será conduzido manejos para restaurar a qualidade do ambiente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Fernando Moraes Machado Brito - Integrante / Fernando Da Silva - Integrante / Afonso da Silva Garcia - Integrante / RAFAEL SANTINI FERREIRA - Integrante.
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2018 - 2019
Larvicultura e reprodução seminatural de lambari em aquários, Descrição: Uma das principais dificuldades que retarda o avanço da lambaricultura é a falta de larvas em grande escala e de boa qualidade. A presente pesquisa tem como objetivo avaliar o tempo de fornecimento de Artemia sp. e densidades de estocagem na larvicultura do lambari do Pantanal. Ainda, pretende-se testar a reprodução seminatural induzida em aquários de vidro com samburá. Para avaliação da reprodução, os peixes serão submetidos ao protocolo de indução hormonal e inseridos em aquários de vidro com samburás de aço. Após a desova serão retirados os peixes ficando nos aquários apenas os ovos fertilizados. Serão utilizados 320 peixes com peso médio de 25,0±5,0g e distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos serão constituídos por quatro diferentes densidades de estocagem após a indução hormonal, sendo: 1) 4 fêmeas e 4 machos; 2) 8 fêmeas e 8 machos; 3) 12 fêmeas e 12 machos; 4) 16 fêmeas e 16 machos. As larvas obtidas na reprodução serão utilizadas para avaliação do tempo de fornecimento de Artemia sp. e densidades de estocagem. Na análise do tempo de fornecimento de Artemia sp. serão utilizadas 200 larvas distribuídas em 20 aquários com volume útil de 5 litros, cada aquário com 10 larvas será considerado uma unidade experimental. O delineamento será inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições, e os tratamentos serão constituídos por meio do tempo de fornecimento de Artemia sp. As larvas serão alimentadas durante 5, 10, 15 e 20 dias com Artemia sp. e, após cada período, substituída por ração farelada contendo 42% de proteína bruta, totalizando 30 dias de período experimental. Para análise da densidade de estocagem serão usadas 452 larvas distribuídas inteiramente ao acaso em 16 aquários com capacidade para 30 L de volume útil. O delineamento utilizado será o inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0,25; 0,5; 1 e 2 larvas.L−1) e quatro repetições. A alimentação será de náuplios de Artemia sp., sendo esta substituída gradativamente por ração contendo 42% de proteína bruta (PB). As variáveis avaliadas serão peso final, comprimento final e sobrevivência. Espera-se que o protocolo de reprodução a ser testado seja eficiente para a produção comercial de larvas de lambari. Além disso, pretende-se encontrar a melhor densidade de estocagem de larvas e o melhor tempo de fornecimento de Artemia sp... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Sidnei Klein - Integrante / Gabriel Andrade da Silva Pereira - Integrante / GABRIEL DA SILVA BARROS - Integrante / JOÃO VICTOR NASCIMENTO SILVESTRINI - Integrante.
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2018 - 2019
Criação de pintados em sistema de recirculação: uma alternativa para a piscicultura no Pantanal, Descrição: O presente estudo tem como objetivo avaliar o desempenho zootécnico, as características morfométricas, o rendimento corporal e a composição química de diferentes classes de peso do pintado, criado no Pantanal em sistema de recirculação de água em tanques de geomembrana. Esse experimento, ancorado na metodologia de recirculação de água, será conduzido no IFMS campus Coxim, para tanto, serão distribuídos, aleatoriamente, 400 peixes em quatro tanques de geomembrana, com capacidade de 10 m3 de volume útil de água, cada tanque receberá 100 pintados. Para a montagem do sistema de recirculação os tanques serão conectados a uma bomba de água; a um biofiltro de cascalho, pedrisco e areia; filtro mecânico; filtro esterilizar UV e um soprador de ar. Os índices zootécnicos a serem avaliados são: Peso final, ganho de peso, conversão alimentar, sobrevivência, taxa de crescimento específico e fator de condição. Com o intuito de avaliar as características morfométricas, os peixes retirados para avaliação de desempenho zootécnico serão medidos com um ictiômetro e um paquímetro graduado em milímetros e baseado nas medidas obtidas, será determinado as relações morfométricas. Quando os peixes atingirem um peso médio de 600 g, serão retirados mensalmente três peixes por tanque, totalizando 12 peixes. Os peixes serão pesados inteiros, retirados e pesados separadamente, o tronco limpo com pele, filé com pele, cabeça, nadadeiras e carcaça e com os dados obtidos serão determinados os rendimentos percentuais. Os filés obtidos na análise de rendimento corporal, serão usados para a determinação da composição química. Dessa forma, os resultados da pesquisa podem incentivar o cultivo do pintado na região do Pantanal e, assim, desenvolver a piscicultura ambientalmente correta, bem como gerar divisas para o estado, emprego e renda para a população e fornecer um alimento saudável para os consumidores, despertando as potencialidades da região pantaneira.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / André Suehiro Matsumoto - Integrante / Sâmela de Souza Ramos - Integrante / Aderbal I. Cabral Junior - Integrante.
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2017 - 2018
Identidade e memória da arte pesqueira no rio Taquari na confluência dos séculos XX e XXI: permeabilidades de conhecimento do locus da enunciação., Descrição: Este presente projeto de pesquisa possui como objetivo geral conhecer as transformações e mudanças socioculturais ocorridas no modo de viver do homem pantaneiro, preferencialmente, do(a) pescador(a) artesanal, advindas do impacto ambiental deflagrado no início da década de 80, a fim de produzir, sobretudo, produções técnico-científicas que refletem tais mudanças e possam subsidiar uma prática pedagógica que atenda ?a formação do futuro profissional como um sujeito social, histórico e produtor de cultura?. Como resultado das análises, espera-se, ainda, conhecer, mais e melhor, como as mudanças/transformações estão sendo incorporadas nas práticas de pesca e rotina de pescaria no Pantanal. Para tanto, as teorias da enunciação, análise do discurso e estudos culturais fundamentarão o enfoque crítico teórico. A presente pretensão de pesquisa se propõe a incursionar uma dada realidade pelo viés do sujeito que viveu essa dada realidade e se viu obrigado, impulsionado pelas mudanças ambientais, a mudar hábitos e costumes. O registro do resgate histórico que se faz pela memória do que se pode lembrar é uma forma de prevenção futura, se usado como instrumento ? ou recurso ? de sensibilização para as gerações que estão em processo de formação básica no âmbito educacional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Integrante / Elismar Bertoluci de Araújo Anastácio - Integrante / André Suehiro Matsumoto - Coordenador / Lisdafne Júnia de Araújo Nascimento - Integrante / Silvana Aparecida da Silva Zanchett - Integrante / Silvane Aparecida de Freitas - Integrante / Nataniel dos Santos Gomes - Integrante.
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2017 - 2018
Densidade de estocagem na reprodução seminatural induzida do lambari do Pantanal, Descrição: O lambari é um peixe amplamente distribuído pelo Brasil, sendo comercializado como isca-viva e para o consumo humano, contudo, para o sucesso de sua criação é importante viabilizar sua reprodução em cativeiro. O presente estudo tem como objetivo testar um protocolo de reprodução seminatural induzida e avaliar o efeito de diferentes densidades de estocagem na reprodução do lambari (Astyanax lineatus) do Pantanal. Serão utilizados 585 peixes com peso médio de 25,0±5,0g e distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e três repetições. Os tratamentos serão constituídos por quatro diferentes densidades de estocagem após a indução hormonal, sendo: 1) 5 fêmeas e 10 machos; 2) 10 fêmeas e 20 machos; 3) 20 fêmeas e 40 machos; 4) 30 fêmeas e 60 machos. Após a indução hormonal os lambaris serão colocados em 12 incubadoras tipo funil com capacidade de 200 litros de água e fluxo contínuo de água na vazão aproximada de 8 litros por minuto, em cada incubadora será colocado um tanque-rede de 80 litros de volume útil e malha de 1,5 cm para saída dos ovos. Ao ocorrer à reprodução os ovos serão retirados temporariamente das incubadoras para medição do volume, serão retirados três alíquotas de 1,0 ml para contagem e calculo da quantidade de ovos liberados por fêmeas, também serão mensurados os diâmetros dos ovos, estimados as taxas de fertilização, taxas de eclosão e percentual de larvas normais. Espera-se que o protocolo de reprodução seja eficiente para a produção comercial de larvas de lambari e também se pretende encontrar a melhor densidade de estocagem para utilizar nesse processo de reprodução.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Sâmela de Souza Ramos - Integrante / Ana Paula Aparecida Wisenfad. dos Reis - Integrante / Gabriely Cristina Rivarola Stelzenberger - Integrante.
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2017 - 2018
Almôndegas de piranha e pacu com polpa de pequi uma opção para agregação de valor e alimentação funcional, Descrição: Atualmente a população humana busca por alimentos práticos e saudáveis e o pescado e o fruto do pequi possuem vários componentes funcionais importantes para a saúde humana como: ácidos graxos polinsaturados, compostos fenólicos, antioxidantes e carotenóides. O estudo tem como objetivo elaborar, avaliar a aceitação e determinar a composição química de almôndegas elaboradas com carne de piranha e pacu suplementados com polpa de pequi. Os filés de piranha e pacu serão moídos e com a polpa será elaborada duas formulações de almôndegas, sem pequi e suplementadas com pequi. Após o preparo, serão realizados testes de aceitação com 50 provadores não treinados e feitas análises da composição química: proteína bruta, lipídios, cinzas, umidade, cor, textura, acidez, pH, compostos fenólicos, carotenóides e antioxidantes. Espera-se elaborar almôndegas que sejam bem aceitas pelo mercado consumidor e assim propor uma alternativa de produto para alimentação saudável e ainda agregando valor para o pescado e o pequi comercializados no estado de Mato Grosso do Sul.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Afonso da Silva Garcia - Integrante / Maiquel Moreira Nunes Santos - Integrante / Camila de Moura Albuquerque - Integrante / Wellington Dias de Souza - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul - Auxílio financeiro.
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2016 - 2018
Características morfométricas, rendimento corporal e composição química do pintado em diferentes classes de peso, Descrição: presente estudo tem como objetivo avaliar as características morfométricas, rendimento corporal e composição química de pintados mantidos em tanques de Geomembrana no Pantanal em diferentes classes de peso. Serão utilizados 160 peixes, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, composto por oito tratamentos (diferentes classes de peso) e 20 repetições, será considerado como unidade experimental o peixe inteiro e os tratamentos constituídos pelos animais nas classes de peso: 1) 400 a 599g, 2) 600 a 799g, 3) 800 a 999g, 4)1000 a 1199g, 5)1200 a 1399g, 6)1400 a 1599g, 7) 1600 a 1799g e 8) 1800 a 1999g. Serão avaliadas as relações morfométricas: comprimento da cabeça/comprimento padrão, comprimento da cabeça/altura máxima, comprimento padrão/comprimento total, comprimento do tronco/altura máxima e altura da cabeça/comprimento do tronco. Os rendimentos percentuais serão determinados pela pesagem do peixe inteiro, retirados e pesados separadamente o tronco limpo com pele, filé com pele, filé sem a pele, pele, cabeça, nadadeiras, vísceras e carcaça. Também serão avaliados os parâmetros de umidade, resíduo mineral, lipídios e proteína bruta do filé dos peixes. Espera-se determinar a melhor classe de peso para o abate do pintado de forma a encontrar o maior rendimento de filé, que é o produto mais procurado pelo consumidor na atualidade e com isso propor aos piscicultores um novo modelo de produção que possa resultar em mais lucratividade e menor tempo de criação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Gabriel Andrade da Silva Pereira - Integrante / Aderbal I. Cabral Junior - Integrante / Fernando Da Silva - Integrante.
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2016 - 2017
AGREGAÇÃO DE VALOR PARA A PESCA DO PANTANAL: BENEFICIAMENTO DA PIRANHA VERMELHA, Descrição: A pesca é uma importante atividade econômica e social no Pantanal e a piranha vermelha apresenta relativa abundância. Em função das características de ampla distribuição e excelente musculatura viabilizam seu uso na alimentação humana. Todavia, sua comercialização é deficiente por ser uma espécie de baixa atratividade pelo mercado consumidor. O presente estudo tem como objetivo desenvolver, avaliar a aceitação, determinar a composição química e analisar os custos do beneficiamento de produtos elaborados com a piranha vermelha, de modo, a possibilitar a agregação de valor e, assim obter um melhor retorno social, econômico e ambiental da exploração dos recursos pesqueiros do Pantanal. As piranhas que serão utilizadas para o beneficiamento e elaboração dos produtos serão obtidas na colônia de pescadores profissionais artesanais Z-2 Rondon Pacheco localizada no município de CoximMS e transportadas em gelo até o Laboratório de Carnes e Pescados do IFMS campus Coxim. No laboratório os peixes serão eviscerados, lavados em água clorada e retirados os filés sem a pele e com os filés serão desenvolvidos três produtos: Filé assado; Caldo de piranha desidratado e Almôndegas. Após o preparo dos produtos será realizado um teste de aceitação comercial analisando os atributos de aparência geral, intenção de compra e frequência de consumo. A pesquisa pretende mostrar para a colônia de pescadores que a piranha pode sofrer agregação de valor por meio de seu processamento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Sidnei Klein - Integrante / Queila Dias Pereira - Integrante / Cesar Ferreira de Araujo Neto - Integrante / Angela Kwiatkowski - Integrante / Fernando Moraes Machado Brito - Integrante.
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2014 - 2017
Produtos processados de piranha, Pygocentrus nattereri uma alternativa de renda para os pescadores artesanais de Coxim-MS, Descrição: A pesca é uma das principais atividades econômicas do Pantanal e a agregação de valor surge como importante fonte de recursos para o pescador, pois aumenta o valor unitário da matéria prima, mediante o manuseio, gerando uma melhor qualidade, atratividade, conveniência e apresentação. Nesse contexto, a piranha Pygocentrus nattereri é abundante no pantanal e segundo relato de pescadores artesanais do município de Coxim este peixe é capturado em grandes quantidades. No entanto, a associação não faz sua compra e consequente comercialização, em razão de ser uma espécie de baixa atratividade pelo mercado consumidor. Assim, o presente projeto tem como objetivo desenvolver produtos processados de piranha, P. nattereri como uma alternativa de renda para os pescadores e pescadoras filiados a associação de pescadores profissionais de Coxim-MS.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador / Fabio Bittencourt - Integrante / Altevir Signor - Integrante / Sidnei Klein - Integrante / Cláudia Leite Munhoz - Integrante / Mariangela de Fátima Silva - Integrante / Luis Henrique Camargo Costa - Integrante / Darley do Prado Mafra - Integrante / Renata Theodoro Dresch - Integrante / Celso Soares Costa - Integrante.
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2012 - 2014
Lisina no desempenho reprodutivo e larval de jundiás, rhamdia quelen confinados em tanques-rede, Descrição: utrição de reprodutores é uma das ferramentas essenciais para garantir a qualidade da prole. O presente trabalho objetivou avaliar o efeito da lisina no desempenho reprodutivo e larval de jundiás, Rhamdia quelen confinados em tanques-rede. O experimento será realizado no CDT-Iguaçu (Centro de Desenvolvimento de Tecnologias para Tanques-rede do rio Iguaçu), localizado no município de Boa Vista da Aparecida - PR. Serão utilizados 320 jundiás distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições, em 16 tanques-rede de 0,70 m³ de volume útil e malha de 0,5 cm, sendo que a unidade experimental será composta por 20 peixes. Os tratamentos serão constituídos por quatro rações elaboradas de modo a conter níveis de lisina de 5,00; 5,50; 6,00 e 6,50% com base na proteína bruta. Os parâmetros avaliados serão: (1) desempenho reprodutivo (ovócitos, ovos, sêmen e morfologia das gônadas; taxas de fertilização e eclosão); (2) desempenho zootécnico (ganho em peso e comprimento, conversão alimentar aparente, taxa de crescimento específico e fator de condição) e (3) desempenho larval (sobrevivência, peso, comprimento).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Integrante / Fabio Bittencourt - Integrante / Aldi Feiden - Integrante / Danielle Damasceno Zanerato - Integrante / Elizabeth Romagosa - Coordenador.
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2009 - 2010
Sistema integrado de produção de rações orgânicas para utilização na alimentação animal, Descrição: O objetivo do projeto é implantar junto a empresa um sistema integrado de produção de rações orgânicas para alimentação de animais de interesse comercial, visando agregar valor aos insumos orgânicos, estimular os pequenos produtores rurais a produção de outros produtos com certificação orgânica, ampliando o rol de produtos para a comercialização. Com o objetivo de: Avaliar rações que atendam as exigências nutricionais dos animais a partir de insumos orgânicos; Implantar unidades demonstrativas utilizando as rações orgânicas na alimentação de suínos, bovinos, aves, e peixes, para demonstrar aos clientes e fornecedores da empresa a sua viabilidade técnica e econômica; Difundir e estimular a atividade de produção no sistema orgânico na região; e Fomentar o aumento da produção de grãos orgânicos para o processamento de rações, e com isso diversificar e verticalizar a produção agropecuária dos agricultores que já produzem com certificação orgânica; O projeto prevê beneficiar principalmente os pequenos produtores rurais dos municípios da região Oeste e Sudoeste do Paraná, que já produzem grãos orgânicos e que poderão agregar maior valor a seus produtos através da produção de animais com selo de produção orgânica, além de beneficiar outros clientes da Gebana do Brasil em outros estados e países. Serão beneficiados acadêmicos de instituições de ensino superior da Universidade Estadual do Oeste do Paraná/Marechal Candido Rondon, Universidade Estadual de Maringá e Escola Técnica da Universidade Federal do Paraná, que atua junto aos assentamentos da reforma agrária, com visitas técnicas às áreas demonstrativas implantadas pelo projeto. O projeto pretende ainda realizar visitas técnicas e organização de seminários e cursos de curta duração sobre a produção de rações animais orgânicas para os agricultores vinculados às cooperativas de agricultores familiares da região. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador., Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
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2005 - 2008
Estudos Ictiológicos e Monitoramento da Qualidade das Águas dos Reservatórios de Salto Santiago e Salto Osório - Rio Iguaçu/PR, Descrição: Para realização da pesquisa será coletada água mensalmente em 9 estações de amostragens ao longo dos reservatórios de Salto Osório e Salto Santiago. A campo serão registradas os dados de temperatura da água e ar, pH, alcalinidade, condutividade, turbidez, transparência e oxigênio dissolvido. Será coletado 2 L de água de cada estação, que serão encaminhados ao o laboratório de limnologia da Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE, onde serão realizadas as análises de amônia, nitrito, nitrato, nitrogênio total, fósforo total dissolvido, orto-fosfato, DBO, DQO, clorofila a, sólidos totais e em suspensão. A partir dos resultados amostrais será determinado o índice de qualidade das águas dos dois reservatórios em estudo bem como será possível verificar as alteração sofridas por esses durante as diversas estações climáticas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Integrante / Gilmar Baumgartner - Coordenador.
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2005 - 2006
Monitoramento dos Parâmetros Limnológicos e Ictiológicos das Sub-Bacias dos Rios São Franciscoe Ocoí, Descrição: O constante uso do solo pela agricultura e pecuária torna-se um problema chave e ameaçador dos recursos naturais por proporcionar a perda de matéria orgânica do solo seja através da lixiviação, devido a falta de cobertura vegetal ou pelo esgotamento de nutrientes, contribuído de maneira significativa para a poluição das águas e perda da diversidade desses ambientes. Nesse sentido, o presente projeto tem como objetivo avaliar as condições limnológicas, tanto bióticas como abióticas nas sub-bacias do rio São Francisco Verdadeiro e Ocoí, desde sua nascente até a foz. Especificamente pretende-se estabelecer quais são os bioindicadores da qualidade ambiental nesta sub-bacia. Para tanto onde foram estabelecidas nove estações de amostragem. Durante dois anos serão realizadas coletas de água, peixes e bentos, com periodicidade mensal para qualidade da água e bentos e bimestral para peixes. Entre os parâmetros de qualidade de água, estão sendo analisados: temperatura, pH, condutividade elétrica, turbidez, alcalinidade, clorofila, formas fosfatadas, formas nitrogenadas, sílica, oxigênio dissolvido, coliformes e fitoplâncton, zooplâncton e outros. As coletas de peixes são realizadas com pesca elétrica, através de puças eletrizados, sendo que os indivíduos capturados são acondicionados em gelo e transportados para o laboratório, onde são tomadas informações a respeito de comprimento, peso, reprodução e alimentação. Após a coleta de informações, serão aplicadas análises multivariadas para a definição dos bioindicadores.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Odair Diemer - Integrante / Nyamen Y Sebastien - Coordenador.
Projetos de desenvolvimento
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2022 - Atual
SISTEMA SUSTENTÁVEL E INOVADOR PARA PRODUÇÃO INTEGRADA DE OLERÍCOLAS E PEIXES, Descrição: A piscicultura destaca-se como alternativa de renda nas pequenas e médias propriedades rurais por proporcionar variadas opções de comercialização. Neste segmento, foi identificado como principal entrave ao desenvolvimento a baixa tecnologia de criação e, em decorrência, a baixa produtividade, sendo está forte ameaça a viabilidade desses empreendimentos. Com esse gargalo tecnológico como foco de ações, o Instituto Federal de Mato Grosso do Sul (IFMS) vem desenvolvendo pesquisas para criar soluções tecnológicas e inovadoras. Em alguns estudos realizados, verificou-se a possibilidade da criação de pintados em tanques elevados de geomembrana com sistema de recirculação de água, sendo demonstrado que o pintado (Pseudoplatystoma spp.) apresenta conversão alimentar média de 1,3%, chegando a atingir 1,1 kg de peso total em seis meses de cultivo, permitindo realizar duas despescas por ano. O modelo desenvolvido no IFMS é em ambiente protegido e controlado, sendo uma tendência mundial da piscicultura moderna e apresenta uma série de vantagens em comparação com a piscicultura convencional em viveiros de terra, como: facilita o escalonamento da produção; evita fuga de peixes para os rios; fácil implantação; permite a visualização da produção; sem descarga de efluentes; exige pequenas áreas; maior biossegurança; produtividade de 15 kg/m3 ; facilita o manejo e ausência de predadores. Assim, o presente projeto de pesquisa tem como objetivo avaliar e desenvolver um pacote tecnológico sustentável e inovador para agricultura familiar, que integre a olericultura com a criação de pintados (Pseudoplatystoma spp.) em tanques elevados de geomembrana estimulando estudantes do ensino médio na ciência por meio da pesquisa científica aplicada.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (3) . , Integrantes: Odair Diemer - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3
Prêmios
2018
PREMIADO POR SUA APRESENTAÇÃO NA SESSÃO DE POSTER NO VIII AQUACIÊNCIA, AQUABIO.
2017
Menção Honrosa como pesquisa científica no Grupo Ciência dos Alimentos e Produtos de Origem Animal, Associação Brasileira de Zootecnistas.
2015
Prêmio ABRIC de Destaque em Iniciação Científica, Associação Brasileira de Incentivo à Ciência.
2015
Menção Honrosa das apresentações de pôster durante o XIX Congresso Brasileiro de Engenharia de Pesca, Associação dos Engenheiros de Pesca do Maranhão.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, IFMS - Campus Ponta Porã, IFMS - Câmpus Coxim. , Rua: Salime Tanure s/n, Santa Tereza, 85911140 - Coxim, MS - Brasil, Telefone: (67) 32914004
Experiência profissional
2014 - Atual
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do SulVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor EBTT, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Unidades curriculares ministradas:
- Desenho Técnico
- Altimetria Topográfica
- Metodologia de Pesquisa
- Instalações e Construções Aquícolas
- Planimetria Topográfica
- Limnologia
- Introdução à Engenharia de Pesca
- Topografia e desenho técnico
- Microbiologia geral
- Microbiologia de alimentos
- Projeto Integrador
- Tecnologia do Pescado I
- Tecnologia do Pescado II
- Reprodução e larvicultura de peixes nativos
- Introdução à Aquicultura
- Qualidade de água aplicada a piscicultura
- Informática aplicada à aquicultura
- Tecnologia de óleos e gorduras
- Higiene, segurança e legislação de alimentos
- Matérias primas agropecuárias
Atividades
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08/2018
Pesquisa e desenvolvimento, IFMS - Campus Campo Grande.,Linhas de pesquisa
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05/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFMS - Campus Coxim.,Cargo ou função, COMISSÃO INTERNA PARA ELABORAÇÃO DO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO TÉCNICO INTEGRADO EM AQUICULTURA - PORTARIA Nº 63, DE 05 DE JUNHO DE 2018.
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11/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFMS - Campus Campo Grande.,Cargo ou função, Comissão de Implantação do Curso de Pós-Graduação stricto sensu em Educação Profissional e Tecnológica, em Nível de Mestrado Profissional - PORTARIA Nº 2.545 DE 16 DE NOVEMBRO DE 2017.
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05/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFMS - Campus Coxim.,Cargo ou função, Comissão de Ética no Uso de Animal do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul ? CEUA/IFMS - PORTARIA Nº 1.205 DE 12 DE MAIO DE 2017.
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11/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFMS - Campus Coxim.,Cargo ou função, Núcleo Docente Estruturante do curso de engenharia de pesca - portaria n° 59.
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05/2017 - 04/2019
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFMS - Campus Coxim.,Cargo ou função, Colegiado do Curso Superior em Bacharelado de Engenharia de Pesca - Portaria/CX/IFMS nº 52, de 25 de maio de 2017.
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06/2018 - 03/2019
Direção e administração, IFMS - Campus Coxim.,Cargo ou função, Coordenador do Curso Superior de Bacharelado em Engenharia de Pesca do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Campus Coxim - PORTARIA Nº 922 DE 5 DE JUNHO DE 2018.
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01/2016 - 03/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, IFMS - Campus Coxim.,Cargo ou função, Comissão para Elaboração de Regulamento de Laboratórios - PORTARIA Nº 001, DE 12 DE JANEIRO DE 2016.
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03/2015 - 03/2016
Direção e administração, IFMS - Campus Coxim.,Cargo ou função, Coordenador dos Cursos do Eixo Tecnológico em Recursos Naturais do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul, Câmpus Coxim - PORTARIA Nº 337, DE 24 DE MARÇO DE 2015.
2011 - 2014
Universidade Estadual do Oeste do ParanáVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 24
Outras informações:
Ministrando as disciplinas: Engenharia para aquicultura, Navegação e Topografia, geoprocessamento e fotointerpretação.
2009 - 2009
Instituto Água Viva de Pesquisa e Extensão em Aquicultura e PescaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Técnico, Carga horária: 40
2008 - 2014
Grupo de Estudos em Manejo da AquiculturaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Voluntario, Carga horária: 12
2006 - 2008
Grupo de Pesquisa em Recursos Pesqueiros e LimnologiaVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 12
1997 - 2007
L.F. Limas e Cia LtdaVínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Balconista, Carga horária: 44
2010 - 2011
Piscicultura Bom FuturoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador técnico, Carga horária: 40
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As informações presentes nessa página serão transferidas para a sua página do perfil.
Depois do processo concluído, quem acessar essa página será redirecionado para seu cantinho no Escavador, seunome.escavador.com. Onde você poderá fazer a sua reputação, conhecer gente antenada, se informar e até mesmo ganhar clientes. Tudo isso de graça!

Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Odair Diemer e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário

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