Andréia Herrera Dias

Formação complementar

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Produções bibliográficas

• DIAS, A. H. ; MERLINI, L. S. . Cisticercose Bovina - Revisão de Literatura. In: 10° Encontro de Iniciação Científica e 10° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2011, Umuarama. 10° Encontro de Iniciação Científica e 10° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2011.

• DIAS, A. H. ; SATO, R. ; MERLINI, L. S. . Prevalência de Cisticercose Bovina no Município de Umuarama-PR. In: 10° Encontro de Iniciação Científica e 10° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2011, Umuarama. 10° Encontro de Iniciação Científica e 10° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2011.

• SATO, R. ; DIAS, A. H. ; MERLINI, L. S. . Prevalência de Cisticercose Bovina no Município de Maria Helena-PR. In: 10° Encontro de Iniciação Científica e 10° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2011, Umuarama. 10° Encontro de Iniciação Científica e 10° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2011.

• Ruiz, S. P. ; DIAS, A. H. ; Gandra, E. A. . Coliformes no Leite Crú da Região de Umuarama (PR). In: 7° Encontro de Iniciação Científica e 7° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2008, Umuarama. 7° Encontro de Iniciação Científica e 7° Fórum de Pesquisa da Unipar, 2008.

• DIAS, A. H. ; MERLINI, L. S. . Cisticercose Bovina - Revisão de Literatura. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DIAS, A. H. ; SATO, R. ; MERLINI, L. S. . Prevalência de Cisticercose Bovina no Município de Umuarama-PR. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DIAS, A. H. ; MARTINS, B. V. ; Silva, D. H. G. ; MENEGATE, M. A. ; MARCONDES, T. S. ; TOSHIMITSU, P. M. . Melhoramento de Bolacha de Nata com a Introdução de Couve e Extrato de Soja. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DIAS, A. H. ; Ruiz, S. P. ; Seixas, F. A. V. ; Gandra, E. A. ; Micheletti, B. H. ; Goulart, T. ; Silva, D. H. G. . Coliformes no Leite Crú da Região de Umuarama (PR). 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DIAS, A. H. ; Eller, M. R. ; Reis, P. A. ; Mira. J. J. ; Vivi, D. U. ; Scanavacca, J. . Avaliação da Qualidade do Sorvete Tipo Massa e Picolé no Município de Umuarama / PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Ruiz, S. P. ; DIAS, A. H. ; Micheletti, B. H. ; Silva, D. H. G. ; Goulart, T. ; Seixas, F. A. V. . Condições Higiênico-Sanitárias no Leite Crú da Região de Umuarama (PR). 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• DIAS, A. H. ; Gandra, E. A. . Qualidade de Leite Cru na Região de Umuarama - PR em relação a contaminação por Coliiformes. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• Ruiz, S. P. ; DIAS, A. H. ; Gandra, E. A. . Coliformes no Leite Crú da Região de umuarama (PR). 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2008 - 2009

  Qualidade Microbiológica de Leite Cru da Região de Umuarama (PR), Descrição: A região de Umuarama (PR) possuí uma bacia leiteira de grande importância para estado do Paraná, porém, poucos estudos foram realizados afim de avaliar a qualidade do leite produzido na região e de propor medidas corretivas para melhoria do mesmo. Neste contexto, este trabalho visa avaliar a qualidade microbiológica da ordenha e do leite crú produzido em seis propriedades da região Umuarama, através de determinações microbiológicas de bactérias psicrotróficas do gênero Pseudomonas spp. e de bactérias do coliformes de origem fecal, em todas as superfícies que entram em contato direto com o leite no processo de ordenha, na água utilizada nestas propriedades e no leite produzido pelas mesmas. Será também elaborado um perfil higiênico da produção, através da confecção e preenchimento de formulários técnicos tipo "check-list" específicos para avaliação das condições de higiene da propriedade, em visitas técnicas as seis propriedades, sendo possível, a partir dos resultados obtidos, relacionar a presença de microrganismos com os sistemas de manejo higiênico adotados, mapear as origens das contaminações e propor ações corretivas... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Andréia Herrera Dias - Integrante / Eliezer Ávila Gandra - Coordenador / Tatiane Kuka Valente Gandra - Integrante / Dayane Lillian Gallani Silva - Integrante / Tatiane Cristina R. de Alvarenga - Integrante.