Iris Gomes da Silva

Nutricionista formada pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) (2017). Atuou como Nutricionista na Unidade de Alimentação e Nutrição no Mercado Orgânico Recife e no mesmo local como preceptora de estágio. É pós graduada em Nutrição Clínica e Hospitalar pela FAFIRE e atua como Nutricionista do Hospital Municipal Doutor Aristeu Chaves - Camaragibe-Pe.

Informações coletadas do Lattes em 23/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em NUTRIÇÃO CLINICA E HOSPITALAR

2020 - Atual

Faculdade Frassinetti do Recife

Graduação em Nutrição

2013 - 2017

Universidade Federal de Pernambuco
Título: ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E SENSORIAL DE BISCOITO TIPO COOKIE A PARTIR DAS FARINHAS DE POLPA DE MACAÚBA E DE BABAÇU
Orientador: VIVIANE LANSKY XAVIER

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Escola Maria da Conceição do Rêgo Barros Lacerda

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Lê Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Organização de eventos

BOTELHO, M. M. ; SILVA, I. G. . CURSO DE EXTENSÃO: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS. 2018. (Outro).

Neves, F. B. ; SILVA, I. G. . II CONNUTRI - CONGRESSO NORDESTINO DE NUTRIÇÃO. 2017. (Congresso).

Neves, F. B. ; SILVA, I. G. . II Nutrinf - Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Infantil. 2017. (Congresso).

Participação em eventos

CONBRAN 2018. Análise Sensorial de Cookies Formulados a partir das farinhas de polpas de Macaúba e Babaçu. 2018. (Congresso).

CONBRAN 2018. "AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE POLPAS DE FRUTAS CONGELADAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE TUPARETAMA, PERNAMBUCO",. 2018. (Congresso).

I ENCONTRO DE PROFESSORES SUBSTITUTOS - EMPREENDEDORISMO E ATUALIDADES EM NUTRIÇÃO. 2017. (Outra).

II Congresso Nordestino de Nutrição. 2017. (Congresso).

Mini Curso " Alergia Alimentar na Prática Clínica". 2017. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Obesidade e Síndrome Metabólica. 2017. (Congresso).

I CONNUTRI- Congresso Nordestino de Nutrição. 2016. (Congresso).

I Encontro de Iniciação Científica e Revisão Sistemática da Literatura.. 2016. (Outra).

SINEPE 30 anos. 2016. (Outra).

XVIII Seminário Nelson Chaves. 2016. (Seminário).

Curso de Alergia Alimentar Infantil na Prática Clínica. 2015. (Outra).

I jornada Científica sobre Investigação em Nutrição. 2015. (Outra).

Curso de interpretação de exames laboratoriais aplicados á nutrição clínica. 2014. (Outra).

IX Reunião Regional da Federação de Sociedades de Biologia Experimental- FeSBE nt. 2014. (Outra).

IX Reunião Regional da FeSBE. 2014. 2014. (Outra).

VER-SUS. 2014. (Outra).

Produções bibliográficas

SILVA, I. G. . EMPREENDEDORISMO. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, V. M. ; SIQUEIRA, L. P. ; SIQUEIRA, A. M. O. ; SILVA, I. G. ; XAVIER, V. L. ; VALENCIA, M. S. . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE POLPAS CONGELADAS COMERCIALIZADAS NO MUNICÍPIO DE TUPARETAMA, PERNAMBUCO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, I. G. ; SANTOS, V. M. ; XAVIER, V. L. ; VALENCIA, M. S. ; CAMPELO, M. H. A. B. . ANÁLISE SENSORIAL DE COOKIES FORMULADOS A PARTIR DAS FARINHAS DE POLPAS DE MACAÚBA E BABAÇU. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, I. G. ; Nascimento, H. G. ; Silveira, K.C. ; Coutinho, P. T. Q. ; SOUZA, K. F. . controle da temperatura dos alimentos prontos numa UAN do bairro do Curado- Recife. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Silva, N. O. L. ; Silveira, K.C. ; Araujo, A. O ; SILVA, I. G. ; Silva, A. A. . Redução do Consumo de Gordura Saturada de uma UAN no Recife. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, I. G. ; Santos, R. E. A ; Moraes, M. R. ; SOUZA, K. F. . Excesso de Peso em Estudantes de uma Escola de Referência da Cidade do Recife. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Nascimento, H. G. ; Santos, R. T. F. ; Lemos, M. C. C. ; Cardoso, A. J. P. F ; SILVA, I. G. ; Silva, M. K . Avaliação da Circunferência do Pescoço, Cintura e Bioimpedância na ANálise do Risco Associado para Doenças Cardiovasculares em Idosos da Unidade Gerontogeriátrica da Universidade Federal de Pernambuco. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Cardoso, A. J. P. F ; Santos, R. T. F. ; SILVA, I. G. ; Nascimento, H. G. ; Silva, M. K ; Soares, B. L. M. ; Lemos, M. C. C. . Circunferência da Cintura e Relação Cintura/Quadril como Preditores de Dislipidemia em Idosas de uma Unidade Gerontogeriátrica da Universidade Federal de Pernambuco. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SOUZA, K. F. ; SILVA, I. G. ; Mendes, B. P. C. ; Pinto, F. L ; SILVA, R. M. P. . Ações e Projetos de Nutrição Desenvolvidos no NASF na Comunidade do Bairro da Macaxeira por Alunos da UFPE: Relato de Experiência. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, I. G. ; ARRUDA, I. K. G. . Consumo Alimentar de Ferro em Mulheres em Idade Reprodutiva da Cidade do Recife, após fortificação das Farinhas de Trigo e Milho com Ferro e Ácido Fólico.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Endereço profissional

HOSPITAL DOUTOR ARISTEU CHAVES. , Avenida Doutor Belmino Correia - de 1258 a 2338 - lado par, Bairro Novo do Carmelo, 54759000 - Camaragibe, PE - Brasil, Telefone: (81) 96568306

Experiência profissional

2019 - Atual

HOSPITAL DOUTOR ARISTEU CHAVES

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30

2018 - 2018

Mercado Orgânico

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.