Vericleide Antonio da Silva

Tecnóloga em Tecnologia em Gastronomia pela Faculdade Maurício de Nassau - Recife (2011). Atualmente cursando pós graduação em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Interclasse. Atuei como Professora dos Cursos de Preparador de Doces e conservas na parte Técnica do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego - PRONATEC/MULHERES MIL/MEC do Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas/UFRPE em Cruz do Espírito Santo - PB, no período de abril a julho de 2015 e no município de Ipojuca- PE de novembro de 2015 à abril de 2016. Atuei como Instrutora no Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC/PE no período de abril 2014 à junho de 2015.

Informações coletadas do Lattes em 27/01/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

2019 - Atual

Instituto Interclasse

Graduação em andamento em Letras - Espanhol

2015 - Atual

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Graduação em Gastronomia

2009 - 2011

Centro Universitário Maurício de Nassau - Recife

Graduação interrompida em 2009 em LETRAS COM HABILITAÇÃO EM ESPANHOL

2008 - Atual

FACULDADE LUSO-BRASILEIRA
Ano de interrupção: 2009

Curso técnico/profissionalizante em andamento

2013 - Atual

Faculdades Maurício de Nassau

Curso técnico/profissionalizante interrompido em 2012

2011 - Atual

Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas
Ano de interrupção: 2012

Formação complementar

2016 -

Formação em Desenvolvimento Infantil (NINAPI). (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2016 - 2016

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2016 - 2016

Vozes e e Escrituras nas Culturas Populares. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2015 - 2015

Espanhol nível 2. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2015 - 2015

Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. (Carga horária: 60h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, FNDE, Brasil.

2015 - 2015

PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. (Carga horária: 60h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.

2014 - 2014

Competências Básicas - Formação pela Escola. (Carga horária: 60h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.

2013 - 2014

Auxiliar de Cozinha. (Carga horária: 240h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE, SENAC/PE, Brasil.

2013 - 2013

Palestra A Copa do Mundo: Oportunidades e Desafios. (Carga horária: 2h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

2013 - 2013

Oficina SEI Empreender. (Carga horária: 3h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

2012 - 2012

III Seminário Técnico em Alimentos. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal Rural de Pernambuco, UFRPE, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Noções de Higiene e Segurança Alimentar. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Turismo e Hotelaria para Eventos. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Terceira Edição do Prazeres da Mesa Ao Vivo Recife. (Carga horária: 20h). , Centro universitário Maurício de Nassau - Recife, UNINASSAU, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Equipotel Nordeste. (Carga horária: 27h). , Secretaria de Turismo do Estado de Pernambuco, SETUR - PE, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Animação Recreativa e Cultural. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Produção e Gestão de Eventos. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Serviços de Salão - Garçom e Barman. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Curso de Actualización para Profesores de Español. (Carga horária: 80h). , La Universidad Nacional de Educación a Distancia, UNED, Espanha.

2011 - 2011

Extensão universitária em Seminário de Comida de Ritual Afro-Brasileira. (Carga horária: 9h). , Fundação Joaquim Nabuco, FUNDAJ, Brasil.

2011 - 2011

Vinhos, Harmonizações e Degustação - Módulo I. (Carga horária: 9h). , Da Vinci Restaurante e Adega, DA VINCI, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Gastronomia e Cultura. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Gestão de Hotéis e Pousadas. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Recepcionista de Eventos. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Atendimento ao Turista: Bares e Restaurantes. (Carga horária: 30h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2010 - 2010

Como Comunicar e se Relacionar com o Turista. (Carga horária: 24h). , Fundação Universa, FUNIVERSA, Brasil.

2010 - 2010

Segunda Edição do Prezeres da Mesa Ao Vivo Recife. (Carga horária: 20h). , Centro universitário Maurício de Nassau - Recife, UNINASSAU, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em I Curso de Lengua y Litratura Española de Timbaúba. (Carga horária: 20h). , Departamento de Letras e Ciências Humanas da UFRPE, DLCH- UFRPE, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Projeto Bem Receber - Programa PERQUALI. (Carga horária: 180h). , Empresa de Turismo de Pernambuco, EMPETUR, Brasil.

2009 - 2009

Turismo. (Carga horária: 20h). , Geranegocio, GERANEGOCIO, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em II Curso de Línguística Dinânica. (Carga horária: 30h). , Departamento de Letras da UFPE, DL - UFPE, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Atualización para Profesores de Español de Brasil. (Carga horária: 80h). , Universidad Nacional de Educación a Distancia, UNED, Espanha.

2008 - 2008

Extensão universitária em Enseñar y aprender con enfoque en tareas. (Carga horária: 10h). , Faculdade Frassinetti do Recife, FAFIRE, Brasil.

2008 - 2008

Extensão universitária em Produção de Textos na Escola:reflexões e práticas. (Carga horária: 100h). , Centro de Estudos em Educação e Linguagem da UFPE, CEEL - UFPE, Brasil.

2008 - 2008

Sensibilização para o Turismo. (Carga horária: 20h). , Empresa de Turismo de Pernambuco, EMPETUR, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Espanhol de Timbaúba. (Carga horária: 15h). , Associação de Professores e Estudantes de Espanhol, APEEPE, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Informática - Inclusão Digital. (Carga horária: 20h). , Centro Integrado de Tecnologia da Informação, CITi, Brasil.

2002 - 2002

Qualidade de Atendimento. (Carga horária: 20h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife, SEBRAE/PE, Brasil.

2001 - 2001

Informática Aplicada. (Carga horária: 58h). , Centro Brasileiro de Memória Política Tortura Nunca Mais, CBMPTNM, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Participação em eventos

A PEDAGOGIA DO OLHAR. COMO GERIR?. 2017. (Oficina).

I FORUM DE EDUCAÇÃO INFANTIL DE TRACUNHAÉM. 2017. (Outra).

Seminário 10 anos do Proinfância: conquistas e ameaças. 2017. (Seminário).

4 Seminário Academico do Grupo de Investigação em Filologia Ibericricaaa. 2016. (Seminário).

6ª Semana de Letras da UFRPE.MONITORIA. 2016. (Encontro).

Harmonize! Em busca da combinação perfeita. 2016. (Oficina).

II Seminário MILBA - UFRPE.ABAYOMIS: CULTURA, TRADIÇÃO E RESISTÊNCIA. 2016. (Oficina).

I SEMINARIO INTEGRADO PPGECI AGENDA PARA "NOVOS TEMPOS'. 2016. (Seminário).

LECID UFRPE.MONITORIA. 2016. (Simpósio).

Profissão uma escolha a seguir.Gastronomia. 2016. (Encontro).

VI ENCONTRO DE PROFESSORES DE LITERARTURAS AFRICANAS/II AFROLIC.ATUAÇÃO NA MONITORIA. 2016. (Encontro).

XII Colóquio sobre Questões Curriculares/VIII Colóquio Luso-Brasileiro de Currículo/II Colóquio Luso-Afro-Brasileiro. 2016. (Congresso).

XII Seminario Eucação e Linguagem: pesquisas em debate. 2016. (Seminário).

XXVI JORNADA DO GELNE. 2016. (Congresso).

XXVI JORNADA DO GELNE. MONITORIA. 2016. (Congresso).

Hispanismo e Intercultularidad II 10° Aniversário do Espanhol(11.161).. 2015. (Seminário).

Hispanismo e Interculturalidade II - 10 Aniversário da Lei do Espanhol(11.161) UFPE. 2015. (Seminário).

III CONFERENCIA MUNICIPAL DO PME. 2015. (Outra).

III Encontro Técnico para Nutricionistas de Alimentação Escolar - FNDE/MEC. 2015. (Encontro).

III Encontro Técnico para Nutricionistas e Alimentação Escolar. 2015. (Encontro).

II Seminário Internacional de Agroecologia Diálogos de Conhecimentos sobre Agroecologia - UFRPE. 2015. (Seminário).

II Simpósio Letramentos para a Cidadania: Letramentos, Identidades e Direitos Humanos - UFRPE. 2015. (Simpósio).

Palestra UFRPE: 103 anos de História transformano vidas. 2015. (Encontro).

Seminário Estadual do Estatuto da Criança e do Adolescente: Conquistas e Desafios.. 2015. (Seminário).

Seminário Estadula 25 anos do Estatuto da Criança e Adolescente: conquistas e desafios. 2015. (Seminário).

UFRPE: 103 anos de História Transformando Vidas. 2015. (Outra).

3 Fórum de Gastronomia - Faculdade Senac. 2014. (Encontro).

Curso de Capacitação em Auxiliar de Cozinha - SENAC/PE. 2014. (Outra).

Conferência Competência Comunicativa: uma responsabilidade de todas as áreas. 2013. (Outra).

I Conferência de Promoção da Igualdade Racial. 2013. (Outra).

II Conferência Municipal de Educação. 2013. (Outra).

XV Congreso Brasileo de Profesores de Espaol. 2013. (Congresso).

Palestra "A Neurociência e a sua importância na educação". 2012. (Outra).

II Simpósio para Formación de Profesores de Espaol de Pernambuco. 2010. (Simpósio).

Oficina de Sequências Didáticas. 2009. (Oficina).

Conferência Internacional Educação, Globalização e Cidadania: Novas Perspectivas da Sociologia da Educação.. 2008. (Outra).

Congresso de Educação do Cariri: Revendo práticas, vivendo emoções e resgatando valores na educação. 2008. (Congresso).

I Congreso Nordestino de Espaol. 2008. (Congresso).

VI Congresso Internacional de Educação. 2008. (Congresso).

Prêmios

2010

Festival Àgosto na Villa, Navilla Comedoria & Cafeteria.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2019

Secretaria de Mulheres de Tracunhaem

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - 2016

Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: PROFESSORA

2015 - 2015

Colégio Agrícola Dom Agostinho Ikas

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professor de Formação Técnica do PRONATEC, Carga horária: 16

2014 - 2015

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PE

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Instrutora de Cursos Profissionalizantes, Carga horária: 40

Outras informações:
Instrutora dos Cursos Profissionalizantes de Atendente de Lanchonete e Auxiliar de Cozinha ministrados nos municípios de Lagoa do Carro e Tracunhaém - Pernambuco.

2007 - 2007

CLINICA JANDUHY DE ALMEIDA MELO

Vínculo: ATENDENTE DE CLINICA, Enquadramento Funcional: ESTÁGIO, Carga horária: 20

2013 - 2013

Escola Municipal Paulo Freire

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Professora de Xadrez do Projeto Mais Educação, Carga horária: 24

Outras informações:
Professora da Oficina de Xadrez do Projeto Mais Educação do Governo Federal voltado para os alunos dos 3.s e 5s anos.

2010 - 2010

Escola Salesiana Pe. Rinaldi

Vínculo: Aulas de Dança, Enquadramento Funcional: Serviços Prestados - Aula de Dança, Carga horária: 30

Outras informações:
Criação de Coreografia para festividades Religiosas do Dia de São Domingo Sávio, da Comemoração do Dia da Mães no mês de Maio além das celebrações juninas e dos jogos escolares no m~es de junho.

2009 - 2009

Instituto Empreender de Pernambuco

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário do Projeto Bem Receber, Carga horária: 30

Outras informações:
Acompanhar a quantidade e duração de acessos dos alunos ao ambiente do curso; conversar com os alunos presencialmente para identificar suas dificuldades de acesso ao ambiente virtual; comunicar-se com os alunos e equipe de coordenação via e-mail, ambiente e presencialmente, sempre que necessário; alimentar o sistema com as informações fornecidas pelos alunos; receber informações e orientações da equipe de coordenação para repassar aos alunos; dar retorno aos alunos ajudando-os em suas dificuldades; resolver problemas administrativos e de apoio junto à Secretaria Municipal de Turismo; dar apoio na organização de eventos: encontros, seminários e oficinas.

2006 - 2006

Lacerda & Gouveia Cafeteria Ltda

Vínculo: Atendente de Cafeteria, Enquadramento Funcional: Contrato Regido pela CLT, Carga horária: 48

Outras informações:
Preparo de cafés, Sucos, Drinks com café, bolos artesanais, tortas, sanduíches e gelatos.

1999 - 2000

ESCOLA CAPITÃO PLÍNIO DE SOUA MONTEIRO

Vínculo: BOLSISTA, Enquadramento Funcional: MONITORA DE TEATRO E DANÇA, Carga horária: 20

Outras informações:
Monitorava aulas de teatro e dança para alunos da Escola.