Letícia Cabral Aguiar

Mestre pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais da PUC Minas (2018), com pesquisa na área da antropologia da alimentação e das transformações. Concluiu o Management Development Programme (MDP) pela The London School of Business and Finance LSBF, em Londres,UK (2013). Possui especialização em Gestão de Projetos (PMI Standard) com ênfase em Gestão de Negócios, pelo IETEC (2012). É graduada em Relações Internacionais pela PUC Minas (2009). Desde 2014 atua em pesquisas e projetos voltados para identidades culinárias e desenvolvimento socioeconômico, tendo participado a criação, curadoria e gestão de diversos projetos de valorização de saberes culinários e desenvolvimento local, tendo realizado diversos festivais gastronômicos em Minas Gerais. Possui experiência no exterior, tendo atuado na Secretaria do Mercosul, em Montevidéu, UY (2007), também em pesquisa, levantamento de dados, organização de conferências e articulações e gestão do Terceiro Setor. Atua desde 2009 na área sociocultural na elaboração, desenvolvimento, produção, gestão e avaliação de projetos socioculturais, desenvolvimento de comunidades e responsabilidade social. Realizou trabalhos junto a órgãos como o Banco Nacional de Desenvolvimento Social (BNDES), Banco do Brasil, Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) e CEMIG. Experiência docência de cursos livres e de capacitação em Gestão de Projetos / Captação de Recursos para instituições como PUC Minas, Árvore da Vida (Fiat Group), Ramacrisna e Associação Brasileira de Captadores de Recursos, MG.

Informações coletadas do Lattes em 09/02/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Sociais

2016 - 2018

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: De ?comida de gente pobre? à gastronomia: A trajetória da ?comida de quintal? através do festival Igarapé Bem Temperado,Ano de Obtenção: 2018
Candice Vidal e Souza.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Alimentação; Memória; Patrimônio cultural imaterial; Espetacularização; Gastronomização.Grande área: Ciências HumanasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Patrimônio Cultural. Setores de atividade: Alimentação; Atividades artísticas, criativas e de espetáculos.

Especialização em MBA Gestão de Projetos com ênfase em Negócios

2011 - 2012

Instituto de Educação Tecnológica
Título: Plano de Negócios Xocoalt - Ateliê de Chocolates Finos
Orientador: Wilson Luiz Martins Leal

Aperfeiçoamento em Management Development Programme (MDP)

2013 - 2013

The London School of Business and Finance
Título: Leadership in International Business - a social management view. Ano de finalização: 2013
Orientador: Jose Scheuer

Graduação em Relações Internacionais

2005 - 2009

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: Representações Socias: o profissional de relações internacionais sua inserção no setor privado
Orientador: Silvana Seabra Hooper
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.

Formação complementar

2017 - 2017

Extensão universitária em II SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE HISTÓRIA DA ALIMENTAÇÃO E CULTURA MATERIAL: C. (Carga horária: 18h). , Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Oficina de Artigos Cientificos. (Carga horária: 9h). , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2015 - 2015

Proteção do Conhecimento e Tratamento da Informaçã. (Carga horária: 4h). , ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO FAZENDÁRIA (MG), ESAF, Brasil.

2015 - 2015

Legística Aplicada. (Carga horária: 20h). , Assembléia Legislativa de Minas Gerais, ALMG, Brasil.

2015 - 2015

Direitos e Garantias Constitucionais. (Carga horária: 16h). , ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO FAZENDÁRIA (MG), ESAF, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em ?Transdiscipli. e Gestão: trajetórias em processo". (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2014 - 2014

Democracia, Sociedade Civil e Desenvolv. Sustentáv. (Carga horária: 8h). , Federação Mineira Fundações e Associações de Direito Privado, FUNDAMIG, Brasil.

2013 - 2014

Extensão universitária em Núcleo de Pesquisa em Gestão Social - NUPEGS. , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Workshop ?Social Enterprise in a European view?. (Carga horária: 4h). , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2012 - 2012

Responsabilidade Social Corporativa. (Carga horária: 16h). , iNSTITUTO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA, IETEC, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Curso de Oratória. (Carga horária: 80h). , Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas, Brasil.

2010 - 2010

Avaliação Econômica de Projetos Sociais. (Carga horária: 125h). , Fundacão Itau Social, ITAU SOCIAL, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Setores Específicos.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Patrimônio Cultural.

Organização de eventos

AGUIAR, L. C. ; Garcia, M. L. ; Arantes, A. E. . Feira do Desapego de Betim. 2013. .

FUNARBE, F. A. E. C. B. ; AGUIAR, L. C. . 1ª Conferência Municipal de Cultura de Betim/MG. 2009. (Outro).

HORTA, G. G. ; AGUIAR, L. C. ; LEITE, G. A. . VII Mini-ONU PUC-Minas. 2006. (Outro).

Participação em eventos

A COMIDA COMO LINGUAGEM DA IDENTIDADE REGIONAL. 2019. (Seminário).

Seminário da Rede do Patrimônio Histórico Cultural Iberoamericano (PHI). 2019. (Seminário).

III Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional.IGARAPÉ BEM TEMPERADO - PERCURSOS E RELAÇÕES. 2017. (Encontro).

II Seminário Igarapé Bem Temperado.O Festival Igarapé Bem Temperado. 2017. (Seminário).

II Seminário Internacional de História da Alimentação e Cultura Material. 2017. (Seminário).

Seminário Integrado - Circuitos Turísticos e Áreas Naturais de Minas Gerais - edição Parque do Itacolomi.Desenvolvimento local através da gastronomia. 2017. (Seminário).

I Seminário Igarapé Bem Temperado - Tradição Culinária e o Turismo Gastronômico.Igarapé Bem Temperado - Tradição Culinária e o Turismo Gastronômico. 2016. (Seminário).

1º Congresso Internacional do Controle e Políticas Públicas. 2015. (Congresso).

Seminário Municipal do Sistema de Controle Interno.Sistema Web de Gestão da Ouvidoria Municipal. 2015. (Seminário).

1ª CONFERÊNCIA ANUAL FUNDAMIG. 2014. (Outra).

Encontro sobre Contabilidade no Terceiro Setor - FUNDAMIGM. 2014. (Encontro).

Transdisciplinaridade e Gestão: trajetórias em processo - profª Drª Rosinha da Silva Machado Carrion. 2014. (Encontro).

11º Congresso Internacional de Estética na Arte. 2013. (Congresso).

Workshop "Social Enterprise in a European View" - Univ. Bologn , Itállia. 2013. (Encontro).

V,VII,VIII Encontro Nacional do Terceiro Setor de Minas Gerais. 2012. (Encontro).

17º Seminário de Iniciação Científica - PUC MG.Representações Socias: o profissional de relações internacionais sua inserção no setor privado. 2009. (Seminário).

IV Seminário Internacional em Desenvolvimento Humano ? A Agenda do Desenvolvimento Humano. 2008. (Seminário).

Seminário Mudanças Climáticas e Créditos de carbono. 2008. (Seminário).

V Congresso Acadêmico sobre Defesa Nacional. 2008. (Congresso).

XIII Encontro Nacional dos Estudantes de Relações Internacionais - XIV CONOSUR & XIII ENERI. 2008. (Encontro).

Seminário Internacional ?A Questão Nacional na África, Ásia e América Latina ? Regionalismo, Democracia e Desenvolvimento?,. 2007. (Seminário).

Economia Política Internacional e Desenvolvimento Local / Segurança. 2006. (Seminário).

II Fórum Municipal para Erradicação do Trabalho Infantil. 2006. (Outra).

Políticas Brasileiras. 2006. (Seminário).

Seminário Internacional ?Debates Teóricos e Metateóricos em Relações Internacionais?. 2006. (Seminário).

Produções bibliográficas

AGUIAR, L. C. . Chopp de Culpa. Revista Dilúvio (Zine) - Edição Culpa, Revista Dilúvio, p. 01 - 01, 06 mar. 2014.
AGUIAR, L. C. . Sobre peitos, cabeças e cotovelos. Revista Dilúvio (Zine) - Edição Peitos, Revista Dilúvio, p. 01 - 01, 15 jan. 2014.
AGUIAR, L. C. . Igarapé Bem Temperado - Percursos e Relações. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
AGUIAR, L. C. . Desenvolvimento Local através do Turismo Gastronômico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
AGUIAR, L. C. ; OLIVEIRA, C. . A experiência do Festival Igarapé Bem Temperado - 13 anos de transformações. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
AGUIAR, L. C. . Apresentação do Sistema Web de Gestão da Ouvidoria. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
AGUIAR, L. C. ; Garcia, M. L. . Captação de Recursos e Planejamento. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
AGUIAR, L. C. . REPRESENTAÇÕES SOCIAIS: O PROFISSIONAL DE RELAÇÕES INTERNACIONAIS E SUA INSERÇÃO NO SETOR PRIVADO. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

AGUIAR, L. C. ; OLIVEIRA, C. . Festival Culinário - Festa do Alface de Mário Campos. 2014.

AGUIAR, L. C. ; BERNARDINA JUNIOR, C. D. . Jazz das Gerais. 2014.

AGUIAR, L. C. ; MIRANDA, A. G. B. E. ; BATISTA, M. A. R. . Padroeiro Nosso de Cada Dia. 2014.

AGUIAR, L. C. ; OLIVEIRA, C. . Festival de Culinária e Cultura Igarapé Bem Temperado. 2014.

AGUIAR, L. C. . Fortalecimento de Catadores/as de Material Reciclável no Espírito Santo. 2013.

AGUIAR, L. C. ; MOREIRA, D. . Paisagem Ambulante BR-381. 2013.

AGUIAR, L. C. ; AMARANTE, A. . Sustentabilidade Futurarte. 2010.

OLIVEIRA, C. ; AGUIAR, L. C. . Cozinha Tradicional. 2017.

OLIVEIRA, C. ; HENRIQUES, Z. ; AGUIAR, L. C. . 13º Festival Igarapé Bem Temperado. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AGUIAR, L. C. ; SOARES, C. A. G. . Nova Contagem recebe Ouvidoria Itinerante. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

AGUIAR, L. C. . Desenvolvimento Local através do Turismo Gastronômico. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

AGUIAR, L. C. . Lógica e Prática em Elaboração de Projetos. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BERNARDINA JUNIOR, C. D. ; AGUIAR, L. C. . Jazz das Gerais. 2014. Outra.

MAYRINK, F. ; VALADAO, P. ; AGUIAR, L. C. . ?O Empresário? ? Ópera Cômica de Mozart. 2011. Operística.

ALMEIDA, J. V. N. ; AGUIAR, L. C. ; NASCIMENTO, G. A. ; BOEMEKE, J. . X Festival de Ballet Clássico Jomara Almeida. 2006. Coreográfica.

LARA, G. ; AGUIAR, L. C. ; AMARAL, A. . Pró-Criança. 2006 (Projeto Social) .

Histórico profissional

Endereço profissional

Clareia Produções Socioculturais. , Rua Eugênio Gomes do Prado 165, Jardim da Cidade, 32604264 - Betim, MG - Brasil, Telefone: (31) 988276145

Experiência profissional

2007 - 2007

SECRETARÍA DEL MERCOSUR

Vínculo: estágio, Enquadramento Funcional: estagiário, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio na Secretaria do MERCOSUL ? Setor de Acessoria Técnica (SAT) ? Montevideo, Uruguay Tendo desempenhado funções em tradução, edição e apresentações de documentos relativos à energia, ciência, tecnologia no MERCOSUL, e sua normativa institucional; e no relevamento, compilação e análise do conjunto das fontes jurídicas do MERCOSUL relativas ao ?acesso a mercados? dos Estados Partes, de 1991 a 2007.

2010 - 2011

Associação Intergerencial da Cemig

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Analista em Responsabilidade Social, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável por aprofundar e fortalecer a área de responsabilidade social da Associação. Planejamento e coordenação do Programa AI 6%, de destinação de recursos do Imposto de Renda de Pessoas Físicas (público interno Cemig)para beneficiar instituições sem fins lucrativos. *Cia Energética de Minas Gerais. (www.aicemig.com.br)

2013 - Atual

Clareia Produções Socioculturais

Vínculo: Sócia Fundadora, Enquadramento Funcional: Relacionamento Instituc/Gestora sociocultural

Outras informações:
Consultoria, assessoria, produção e realização de Projetos Socioculturais, cursos e workshops nas áreas de Gestão do Terceiro Setor, Cultura, Investimento Social Privado e Responsabilidade Sociocultural. Destaque: produção e realização da Mostra Jazz das Gerais (BH), Documentário Média Metragem ?Agite Antes de Usar? (ES), Lançamento do EP de Fernando Zorzal, Festival Igarapé Bem Temperado ? 2014/15, Festival de Culinária de Mário Campos-2014/15. Seminário em gestão de projetos para a graduação em Relações Internacionais - PUC Minas. Trabalhos realizados para a Agência Estadual de Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo/ES; Instituição Árvore da Vida; diversas Prefeituras em MG.

2009 - 2009

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PROBIC / PUC MIinas, Carga horária: 20

Outras informações:
Desenvolveu pesquisa de própria autoria, intitulada ?Representações Sociais: o profissional de Relações Internacionais e sua inserção no Setor Privado?. Concepção, estruturação, pesquisa e desenvolvimento de projetos, metodologia, construção e aplicação de surveys, abordagem e entrevistas em empresas. Orientador: Prof. Dra. Silvana Seabra Hooper.

2011 - 2013

INSTITUTO MUNDIAL DE DESENVOLVIMENTO E DA CIDADANIA

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Analista de Projetos / Relacionamento Instit., Carga horária: 40

Outras informações:
Análise, concepção, negociação, captação de recursos e elaboração de projetos, políticas e programas para órgãos públicos, empresas privadas, organismos internacionais em diversas áreas de promoção do desenvolvimento social e da responsabilidade social. Destaque: Construção em âmbito nacional, de projeto de qualificação profissional junto ao Ministério do Trabalho e Emprego. Suporte na realização das edições do ?Festival Internacional de Teatro de Objetos - FITO em MG, PE e PR. (www.imdc.com.br/), Responsável por implementar metodologia de análise de risco no setor.

2014 - 2016

Prefeitura Municipal de Contagem

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Diretora de Atendimento e Informação, Carga horária: 40

Outras informações:
Coordenação do setor, gestão da equipe. Tratamento de manifestações de cidadãos e entidades. Articulação com Secretarias e Órgãos, planejamento estratégico, concepção, gestão de contrato de acordo de resultados, realização de eventos e seminários. Destaque: Desenvolvimentos dos projetos: Ouvidoria Itinerante, Ouv. do Servidor, Ouv. Pedagógica, Reestruturação da Controladoria Geral do Município, desenvolvimento técnico do sistema web de ouvidoria. www.contagem.mg.gov.br

2010 - 2011

Ramacrisna

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Relacionamento Instit / Assist. Projetos, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável pela elaboração de projetos de responsabilidade social e desenvolvimento de comunidades para os setores público e privado. Bem como pela prospecção de oportunidades de parcerias e apoios nacionais e internacionais, captação de recursos, apoio no relacionamento institucional. Relacionamento com a comunidade. Destaque: Desenvolvimento de projeto de desincubação de cooperativa de artesãs em parceria com o Banco do Brasil e BNDES./ Elaboração e desenvolvimento de projetos aprovados nas Leis de Incentivo à Cultura (Rouanet e LEIC MG). /Apoio na organização e receptivo do programa Solidariedade Globalizada que recebe alunos e professores da Liverpool Hope University.