Irineu Luiz Back Júnior

Mestre em Agronegócios; Especialista em Educação a Distância e em Logística; Graduado em Engenharia de Produção. Na área da educação possui experiência como docente e coordenador, em instituições profissionalizantes e universidades. No campo empresarial, atuou em indústrias de embalagens, de alimentos e sucroenergética, nas áreas de gestão da produção, qualidade e Lean Manufacturing. Atualmente atua em uma empresa distribuidora de combustíveis, responsável por atividades relacionadas a gestão da qualidade, incluindo mapeamento de processos, elaboração de procedimentos operacionais padronizados, 5s, ISO 9001, entre outras.

Informações coletadas do Lattes em 28/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em AGRONEGÓCIOS

2017 - 2019

Universidade Federal da Grande Dourados
Título: Agricultura Familiar e Políticas Públicas: uma análise a partir de indicadores sócioeconômicos
, Ano de Obtenção: 2019.Madalena Maria Schlindwein.Palavras-chave: Agricultura Familiar; Extensão rural; Indicadores Socioeconômicos.

Especialização em Educação a distância 4.0

2020 - 2023

Faculdade Educacional da Lapa
Título: Gestão de Polos de Apoio Presenciais na Educação a Distância

Especialização em MBA em Logística e Cadeia de Suprimentos

2013 - 2014

Universidade Norte do Parana
Título: Proposta de implantação de indicadores de desempenhos logísticos para o gerenciamento eficiente de um Centro de Distribuição

Graduação em Engenharia de Produção

2006 - 2012

Universidade Federal da Grande Dourados
Título: Estudo da Integração de uma Cadeia Interna de Suprimentos em um Processo Industrial de Embalagens Flexíveis
Orientador: Prof. Dr. Gerson Ribeiro Homem

Formação complementar

2020 - 2020

Elaboração de Material Didático para EaD. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.

2020 - 2020

Operacionalização Básica do Ambiente Virtual (AVA) Plataforma Moodle. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.

2020 - 2020

Formação de Conteudistas para Cursos Virtuais - Módulo 1. (Carga horária: 5h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Formação de facilitadores de aprendizagem. (Carga horária: 40h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Noções Básicas para Coordenar Cursos On-line. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2020 - 2020

Sala de aula online como ponto de convergência entre pedagogia e tecnologia. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2020 - 2020

Fundamentos da Educação a Distância. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.

2015 - 2015

Conhecimento: Diferencial Competitivo. (Carga horária: 2h). , Unindustria - Universidade Corporativa SESI SENAI, UNINDUSTRIA, Brasil.

2015 - 2015

Introdução a Docência. (Carga horária: 60h). , SENAI - Departamento Regional do Rio Grande do Sul, SENAI/DR/RS, Brasil.

2014 - 2014

Dinâmicas Práticas para o Auto Desenvolvimento. (Carga horária: 16h). , ZOOM Education for life, ZOOM, Brasil.

2011 - 2011

Robótica e Introdução a Programação Lego. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.

2011 - 2011

Nanotecnologia e Aplicação. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.

2011 - 2011

Caracterização de Materiais Nanométricos. (Carga horária: 4h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.

2007 - 2007

Produção + Limpa (P+L). (Carga horária: 8h). , Instituto de Meio Ambiente de Dourados, IMAM, Brasil.

Participação em eventos

IV Semana Integrada da EAD. 2020. (Congresso).

II SINEP - Simpósio Nacional de Engenharia de Produção. 2019. (Simpósio).

II Workshop - Impactos da Financeirização na Economia, Produção e Vida Cotidiana. 2019. (Outra).

I SINEP - Simpósio Nacional de Engenharia de Produção. 2018. (Simpósio).

IV Seminário Sucroenergético. 2015. (Seminário).

Simpósio sobre Bovinocultura. 2014. (Simpósio).

15° Workshop de Plantas Medicinais de Mato Grosso do Sul e 5° Empório da Agricultura Familiar da Grande Dourados. 2012. (Simpósio).

XII Semana do Meio Ambiente e XV Eco Dourados. 2012. (Outra).

Feira das Faculdades UFGD. 2011. (Outra).

IV Seminário de Assuntos Estudantis. 2011. (Seminário).

Ciclo de Palestras UFGD. 2010. (Outra).

Democracia, Cidadania e Direitos Humanos. 2010. (Seminário).

Feira das Faculdades UFGD. 2010. (Outra).

1ª Semana Acadêmica das Engenharias. 2009. (Outra).

Estágio Sanduíche: Processo, experiência e aprendizagem. 2009. (Outra).

IV Congresso Brasileiro de Extensão Universitária. 2009. (Congresso).

12º Congresso Universitário DCE/UEMS. 2007. (Congresso).

1º Seminário Propriedade Intelectual e Inovação. 2007. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: Joice Alencar Santos

NOVAK, E.;BACK JUNIOR, I. L.; SCHAFFER, G.. Cogeração de Energia a partir da Biomassa da Cana-de-açúcar no Estado do Mato Grosso do Sul - Estudo de Caso. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Produção Sucroalcooleira) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul.

Aluno: Luis Matheus Lima Leite

SANTOS, R. S.;BACK JUNIOR, I. L.; SANTOS, V. C.. Utilização do Ciclo PDCA para redução do custo variável ocasionado pelo desvio de lista técnica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Talita Grabner

SANTOS, R. S.; SANTOS, V. C.;BACK JUNIOR, I. L.. Análise comparativa na produção de Biodiesel a partir de óleo de amêndoa da macaúba usando Etanol e Metanol. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Aluno: Leonardo de Mendonça Almeida

Santos, R. S.; Silva, M. R.;BACK JUNIOR, I. L.. Modelagem de Extração por Etanol de Óleo da Farinha de Macaúba. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Universidade Federal da Grande Dourados.

Orientou

Edson Luan de Oliveira

Logística de Corte, Carregamento e Transporte: O caso de uma Usina Sucroalcooleira; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Produção Sucroalcooleira) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Irineu Luiz Back Júnior;

Maria Eduarda Rodrigues Lima

Orientação em Monitoria - modalidade com bolsa - na disciplina de Tecnologia e Produção Agrícola de cana-de-açúcar II; 2023; Orientação de outra natureza; (Produção Sucroalcooleira) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Irineu Luiz Back Júnior;

CARLOS HENRIQUE ALTRETE ACOSTA

Orientação de Estágio Supervisionado em Produção Sucroalcooleira; 2022; Orientação de outra natureza; (Produção Sucroalcooleira) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Irineu Luiz Back Júnior;

Cíntia Cervantes do Prado

Orientação de Estágio Supervisionado em Produção Sucroalcooleira; 2020; Orientação de outra natureza; (Produção Sucroalcooleira) - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul; Orientador: Irineu Luiz Back Júnior;

Produções bibliográficas

SCHLINDWEIN, M. M. ; BACK JUNIOR, I. L. ; MORENO, M. H. B. . Public Policies and Sustainability in Traditional Rural Communities. CUADERNOS DE DESARROLLO RURAL , v. 19, p. 1-18, 2022.
BACK JUNIOR, I. L. . Indicadores de Desempenho Logísticos: proposta de implantação em um Centro de Distribuição. REVISTA ELETRÔNICA PRODUÇÃO & ENGENHARIA , v. 10, p. 827-840, 2020.
BACK JUNIOR, I. L. ; SCHLINDWEIN, M. M. . Agricultura Familiar e Desenvolvimento Local: uma análise a partir de Políticas Públicas. REVISTA ELETRÔNICA DOCUMENTO/MONUMENTO , v. 26, p. 110-130, 2019.
BACK JUNIOR, I. L. . Implantação de um Modelo de Gestão Financeira por meio do Fluxo de Caixa em uma Panificadora. In: III Simpósio Nacional de Engenharia de Produção, 2021, Dourados. Anais do III Simpósio Nacional de Engenharia de Produção - SINEP, 2021.
BACK JUNIOR, I. L. ; OLIVEIRA, E. L. . Logística de Corte, Carregamento e Transporte: um estudo de suas operações em uma Usina Sucroalcooleira. In: III Simpósio Nacional de Engenharia de Produção, 2021, Dourados. Anais do III Simpósio Nacional de Engenharia de Produção - SINEP, 2021.
SCHLINDWEIN, M. M. ; BACK JUNIOR, I. L. ; MORENO, M. H. B. . Agricultura Familiar e Políticas Públicas: uma análise a partir de Indicadores Socieconômicos. In: 58° Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2020, Foz do Iguaçu. Anais do 58° Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER), 2020.
SCHLINDWEIN, M. M. ; BACK JUNIOR, I. L. ; BAESSA, E. O. S. . Desenvolvimento Rural e Agricultura Familiar: uma análise a partir de ações de extensão rural. In: 57° Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2019, Ilhéus. Anais do 57° Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER), 2019.
BACK JUNIOR, I. L. ; SANJINEZ-ARGANDOÑA, E. J. S. . Estrategias extensionistas para la valorización de productos alimentícios de la agroindustria familiar. In: XI Congresso Iberoamericano de Extensión Universitaria, 2011, Santa Fé. XI Congresso Iberoamericano de Extensión Universitaria, 2011. p. 1-15.
BACK JUNIOR, I. L. ; SANJINEZ-ARGANDOÑA, E. J. S. ; BARBOSA, F. A. ; FARIAS, M.F.L. . Caracterização e comercialização de produtos elaborados pela agroindústria familiar de Dourados - MS. In: VII Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais, 2009, Brasília. Política e Socioeconomia em SAFs, 2009.
BACK JUNIOR, I. L. ; SANJINEZ-ARGANDOÑA, E. J. S. ; ALBUQUERQUE NETO, H. C . Análise da Caracterização e Comercialização de produtos elaborados pela Agroindústria Familiar da Região da Grande Dourados - MS e a possibilidade da mensuração de sua sustentabilidade através do dashboard of sustainability. In: XXIX ENEGEP - ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 2009, Salvador, BA. Anais ENEGEP 2009, 2009.
BACK JUNIOR, I. L. . Implantação de um Modelo de Gestão Financeira por meio do Fluxo de Caixa em uma Panificadora. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BACK JUNIOR, I. L. . Logística de Corte, Carregamento e Transporte: um estudo de suas operações em uma Usina Sucroalcooleira. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

BACK JUNIOR, I. L. . Perspectivas na formação em Engenharia de Produção. 2013. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

BACK JUNIOR, I. L. . Avaliador científico do V Simpósio Nacional de Engenharia de Produção. 2023. (Avaliador de trabalhos científicos).

BACK JUNIOR, I. L. . Avaliador de trabalhos do IV Simpósio Nacional de Engenharia de Produção. 2022. (Avaliador de trabalhos científicos).

BACK JUNIOR, I. L. . Avaliador do III Simpósio Nacional de Engenharia de Produção. 2020. (Avaliador de trabalhos científicos).

BACK JUNIOR, I. L. . Avaliador do II Simpósio Nacional de Engenharia de Produção. 2019. (Avaliador de trabalhos científicos).

BACK JUNIOR, I. L. . Lean Production. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2012

Reconhecimento à excelência individual - Programa Bunge SENSOS, BUNGE Alimentos S/A.

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2018

SENAI - Departamento Regional do Mato Grosso do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Instrutor, Carga horária: 40

Outras informações:
Docente e coordenador técnico de diversos cursos nos níveis de Aprendizagem Industrial, Qualificação e Técnicos, nas modalidades presencial e EaD. Atuação em atividades relacionadas a orientações pedagógicas (planos de ensino, processos de ensino-aprendizagem e metodologias de ensino), liderança de equipe de docentes (apoio em contratações e avaliação de desempenho), elaboração de planos de trabalhos e formulação de metas, captação de demandas de cursos e programas de assessorias empresariais, realização de atividades extra-curriculares, estudos de viabilidade para abertura de novos cursos, elaboração de planejamento (cronogramas) de aula, alocação de docentes, entre outras.

2012 - 2012

Bunge Alimentos S/A - Unidade Dourados

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário em Produção Industrial, Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades desempenhadas no estágio: Acompanhamento do processo de fabricação do Farelo e do Óleo degomado de Soja, desde as etapas de Recebimento de Matéria-Prima (Soja em grãos) até a Expedição dos produtos finais; Acompanhamento do processo de geração de Vapor e de todas as atividades desempenhadas pelo Setor de Calderaria; Proposições de melhorias de processo nos setores da Planta Industrial.

2011 - 2012

Inflex Indústria e Comércio de Embalagens

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário em Produção Industrial, Carga horária: 30

Outras informações:
Atividades desempenhadas no estágio: Atividades de auxílio nos Departamentos de Produção e Qualidade Industrial com foco na melhoria contínua nas áreas operacionais (processo de fabricação); desenvolvimento, preenchimento, análise e controle de Fichas de Notificações e Relatórios de Oportunidade de Melhorias; elaboração e apresentação de relatórios semanais e mensais sobre as atividades/resultados do Controle de Qualidade industrial; dentre outras.

2018 - 2020

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 40

Atividades

02/2020 - 08/2020
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Ergonomia, Estratégia de Produção, Laboratório de materiais para Engenharia, Processamento dos Materiais Metálicos e Cerâmicos
07/2019 - 12/2019
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Laboratório de Engenharia do Produto, Metodologia Científica para Engenharia, Processos da Construção Civil, Projeto de Fábrica, Sistemas de Produção na Gestão Ambiental
02/2019 - 07/2019
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Estratégia de Produção, Ergonomia, Laboratório de Materiais para Engenharia, Melhorias em Sistemas de Produção, Processamento dos materiais metálicos e cerâmicos
09/2018 - 12/2018
Ensino, Engenharia de Produção, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Ciência dos Materiais, Empreendedorismo e Inovação para Engenharia de Produção, Processos Industriais Cerâmicos, Sistemas de Produção 1

2020 - Atual

Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Contrato, Enquadramento Funcional: Professor convocado, Carga horária: 20

Atividades

07/2025
Ensino, Produção Sucroalcooleira, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Saúde e Segurança do Trabalho, Licenciamento Ambiental
07/2024 - 12/2024
Ensino, Produção Sucroalcooleira, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise de Custos e Investimentos Agroindustriais, Sistemas de Informação e Automação Industrial
07/2023 - 12/2023
Ensino, Produção Sucroalcooleira, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Máquinas e Mecanização Agrícola, Saúde e Segurança do Trabalho, Tecnologia e Produção Agrícola de cana-de-açúcar II
07/2022 - 12/2022
Ensino, Produção Sucroalcooleira, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise de Custos e Investimentos Agroindustriais
03/2022 - 07/2022
Ensino, Produção Sucroalcooleira, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Elaboração e Análise de Projetos Agroindustriais
04/2021 - 08/2021
Ensino, Produção Sucroalcooleira, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Elaboração e Análise de Projetos Agroindustriais, Prática Profissional, Produção de Bioenergia
02/2020 - 09/2020
Ensino, Produção Sucroalcooleira, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Análise de Custos e Investimentos Agroindustriais, Gestão Agroindustrial, Gestão de Pessoas