Carlos Alberto Brostt

1. Formação: Pós-graduado em Gestão Estratégica de Empresas (2011), Bacharel em Administração Geral de Empresas (2005). Técnico Industrial em Mecânica Industrial (CEFET-PR, 1984). 2. Experiência como PROFESSOR em disciplinas relacionadas ao campo da Administração, como: Planejamento Estratégico, Administração Financeira, Empreendedorismo, Marketing, Produção, Gestão de Projetos, Gestão da Qualidade, Auditoria Interna da Qualidade e Ambiental, Logística, entre outras, nas seguintes instituições de ensinos e cursos: .UniSantaCruz (Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba) - Área de Negócios: Administração de Empresas, Gestão da Qualidade, Logística e Gestão de Recursos Humanos (desde 2007). .SEED/PR Secretaria de Educação do Estado do Paraná (Colégios Estaduais do Paraná): Ensino Médio Profissionalizante Integrado e Integral de Administração (desde 2023). .TECPUC (Centro de Educação Profissionalizante Irmão Mário Cristóvão) - Técnicos Integrados em Administração e Informática, Cursos Técnicos subsequentes em Qualidade, Administração, Mecatrônica e Segurança do Trabalho. Ensino Médio Regular (de 2011 até 2023). .UNIFACEAR (Centro Universitário de Araucária) - Engenharia da Produção, Engenharia Civil, Administração de Empresas, Recursos Humanos e Logística (de 2016 até 2018). .UNINTER - EAD - Produção de vídeo aulas, participação e rádio web e aulas ao vivo pela internet, produção de material didático, todos aplicados nos cursos de pós-graduação Latu Sensu em disciplinas de Ferramentas, Auditoria e Gestão da Qualidade (2016 e 2017). .FTD - Produção de livros didáticos para disciplinas de Logística e Gestão da Qualidade. 3. Experiência profissional na INDÚSTRIA: Vinte e quatro anos de vivência em empresa multinacional de grande porte. Experiência profissional nas áreas de Produção, Vendas e Serviços, com ênfase no Sistema de Gestão da Qualidade, Auditoria da Qualidade e Gestão dos Custos da Qualidade. Experiência em desenvolver e coordenar processos (mapeamento, criação, treinamento, implantação, solução de não conformidades, ação corretiva, ação preventiva e melhoria contínua) com excelência para otimizar resultados, bem como seus indicadores de desempenho para comprovar o atendimento dos padrões internacionais de qualidade em processos.

Informações coletadas do Lattes em 09/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Gestão Estratégica e de Empresas

2009 - 2011

Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba
Título: Plano de Negócio - Viabilidade de Franquia no Ramo Imobiliário
Orientador: Francisco Ferreira da Cunha

Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas

2001 - 2005

Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba
Título: DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL ? CONTROLE E GESTÃO DOS CUSTOS DA QUALIDADE PARA OTIMIZAR O RESULTADO DOS PROCESSOS DA CONFIDENCIAL LTDA.
Orientador: Prof. Msc. Homero Pampolini Jr.

Formação complementar

2025 - 2025

Tecnólogo em Logística. (Carga horária: 8h). , Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba, UNISANTACRUZ, Brasil.

2024 - 2024

Extensão universitária em Mentoria no Ensino Superior: Conectando Saber e Prática. (Carga horária: 48h). , Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba, UNISANTACRUZ, Brasil.

2024 - 2024

Gestão de Sala de Aula - Jornada 3. (Carga horária: 40h). , Secretaria de Educação do Estado do Paraná, SEED/PR, Brasil.

2024 - 2024

Educação Profissional: Administração - Jornada 2. (Carga horária: 40h). , Secretaria da Educação do Paraná, SEED-PR, Brasil.

2024 - 2024

Programa de Desenvolvimento de Liderança 2.0 ? Módulo 3. (Carga horária: 20h). , Secretaria de Educação do Estado do Paraná, SEED/PR, Brasil.

2017 - 2017

Autoria no Ambiente Virtual MOODLE. (Carga horária: 80h). , Faculdades Educacional de Araucária, FACEAR, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Formação de Professores do Ensino Técnico - TECPUC. (Carga horária: 375h). , Centro de Educação Profissionalizante Irmão Mário Cristóvão, TECPUC, Brasil.

2012 - 2013

Formação Pedagógica para Professores PUCPR. (Carga horária: 40h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC/PR, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Setores Específicos/Especialidade: Custos da Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Processos de Fabricação/Especialidade: Gestão de Processos de Fabricação.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Controle Estatístico e Capabilidade do Processo - CEP, Cp, Cpk.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Gestão e Auditoria do Sistema da Qualidade e Ambiental.

Organização de eventos

BROSTT . Seminário de Sistemas de Logística para Gestão de Transportes. 2025. (Outro).

Participação em eventos

1º Forum Acadêmico FARESC - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba.Como Reduzir os Custos da Qualidade. 2006. (Seminário).

1º Forum Acadêmico FARESC - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba.Diagnóstico Empresarial - Controle e Gestão dos Custos da Qualidade para Otimizar o Resultado dos Processos. 2006. (Oficina).

Conferência sobre Parcerias Estratégicas em Compras - evento IBC - International Business Communications. Teoria do Custo Total da Qualidade. 2004. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Carlos Alberto Brostt

CAMARGO, L. R. P.; DEGRAF, E.;BROSTT; ALVES, C. H.. As commodities agrícolas são um bom investimento a longo prazo?. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Eduarda Cristina Ferreira de Sousa

SOUSA, E. C. F.; BONASSOLI, J. A.;BROSTT; DEGRAF, E.. Hedge Cambial ? Proteção para o seu negócio. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Edson da Silva Bernussi

BERNUSSI, E. S.; GUIMARÃ ZITTA, M. R.;BROSTT. Diagnóstico empresarial: Análise e reestruturação dos estoques da empresa Point Off Road Ltda.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Andrieli Boiko Bittencourt

BITTENCOURT, A. B.; LIMA, A. O.; ZITTA, M. R.;BROSTT. Diagnostico Empresarial: Analise da gestão financeira da empresa Sul Frio Refrigeração e Elétrica Comercial - EIRELI. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Bruno Bytner

BYTNER, B.; FONSECA, L. O.; ZITTA, M. R.;BROSTT. Diagnostico Empresarial: Reestruturação dos departamentos de vendas e de marketing do grupo DPM, com foco na filial DPM Projetos e Instalações Ltda.. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Cintia Raquel de Oliveira Souza

SOUZA, C. R. O.; FERREIRA, J. S.; TEDESKO, D.;BROSTT. Flexibilização do trabalho na pandemia. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnólogo em Gestão de Recursos Humanos) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Andrew Pickcius Levandovsk

LEVANDOVSK, A. P.; SILVA, E. C.; ZITTA, M. R.;BROSTT. Plano de Negócio: Viabilidade gestão de agronegócio agrobusiness. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Heloiza Pacheco Mendes

MENDES, H. P.; MARINHO, G.;BROSTT. Marketing Digital como estratégia de vendas: em um empresa de Curitiba ? PR. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnólogo em Gestão de Marketing) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Thais Trindade Arendt

ARENDT, T. T.; BONASSOLI, J. A.; CARDOSO, A. P.;BROSTT. Marketing aplicado na indústria de alimentos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnólogo em Gestão de Marketing) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Alexandre de Souza

SOUZA, A.; MENDES, S.; ALVES, C. H.;BROSTT. Kaizen e os resultados na melhoria contínua. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Anderson Farias Amaral

AMARAL, A. F.; SILVA, T. G.; VOGT, S.;BROSTT. Logística no pós venda: estudo de caso sobre a empresa Mercado Livre. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Abner Renato dos Santos

SANTOS, A. R.; ALENCAR, M. S.; VOGT, S.;BROSTT. A Logística Reversa em prol do Tripé da Sustentabilidade: Análise dos benefícios que esse sistema pode trazer para a sociedade. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Alexandre Nadolny de Lima

LIMA, A. N.; LIMA, W. L.; VOGT, S.;BROSTT. A importância da sustentabilidade na montagem de veículos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração de Empresas) - Centro Universitário Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Carlos Alberto Brostt

GONCALVEZ, E. F.; SILVA, F. A.; RIBEIRO, J. C.; MORAES, L. C. R.; NOEL, M. F.; RAMPANELLI, M. G. S.;BROSTT. Plano de Negócios - Barley Kings. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba.

Aluno: Carlos Alberto Brostt

MIRANDA, C. S. R.; LIMA, I. A.; SIMONI, L. F.; KLEBIS, M. F.; SANCHES, N. R.; SZCZYPKOVSKI, R. S.;BROSTT. Diagnóstico Empresarial - Planejamento Estratégico da Panificadora e Confeitaria Jorgios Pães. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba.

Orientou

Cleisiane Casagrande Trink, Gisele Veiga dos Santos,

Diagnóstico: O Planejamento Estratégico como Ferramenta na Fidelização de Clientes na Empresa Água Timbú; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Danielle Cardoso Oliveira, Jane Valderes dos Santos,

Plano de Negócios: Cafeteria Duetto; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Ceide Valentini, Leandro de Marlon Almeida,

Plano de Negócios: Agência de Recursos Humanos Focada na Terceira Idade RH Melhor Idade; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Cristina do Rocio Cabral Faoth, Denilson Arnaud, Edison

; ; ; Diagnóstico Empresarial ? Reestruturação Organizacional da Empresa Bertotto e Bertotto Ltda; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

, Eduardo Lous, Maurício Moletta, Rodrigo Negreli

; ; ; Diagnóstico Empresarial - Sistema de Gerenciamento de Resíduos Sólidos na Potencial Petróleo Ltda; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Adamowski, Bruna Cristina et al

Plano de Negócio: Serpentário Pasmon; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Nascimento, Ana Paula do

Plano de Negocios - Adapt Móveis Ltda; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Andreia Leticia Ribeiro, Mabel Assunção Santos, Monica

; ; ; Diagnóstico ? Fidelizar Clientes no Salão De Beleza Denise Beauty; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Anderson Santos Oliveira, Carlos Henrique Bueno Tibes

; ; ; Diagnóstico ? Planejamento Estratégico para a Empresa Gióca Ind e Comercio Ltda; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Dayane Aparecida da Silva, Samaira Carla Wuicik, Sotero

; ; ; Plano de Negócio ? Construtora de Imóveis WP&SS; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Alessandro Bento de Souza, Anderson Alberton de Campos

; ; ; Plano de Negócio ? Academia de Ginástica na Empresa Eletrofrio Ltda; ; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Clodoaldo dos Santos, Daniella Denner Gonçalves, Dayana

; ; ; Diagnóstico ? Planejamento Estratégico no Restaurante Grill e Massas Cristo Rei; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Jessica Regina Costa, Juliana De Souza Pacheco, Rafael

; ; ; Diagnóstico ? Endomarketing na Empresa Favretto Imóveis; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Bacharel em Administração Geral de Empresas) - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba; Orientador: Carlos Alberto Brostt;

Outras produções

BROSTT . Técnicas e Ferramentas da Qualidade. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BROSTT . Controle Estatístico da Qualidade - foco em Produção Industrial. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BROSTT . Ferramentas da Qualidade - foco em Logística. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BROSTT . CEP e as Ferramentas da Qualidade - foco em Produção Industrial. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BROSTT . Controle de Qualidade - foco em Processos de Qualidade. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BROSTT . Ferramentas da Qualidade - foco em Processos de Qualidade. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BROSTT . Gestão da Qualidade. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BROSTT . Sistema ISO 9000 e Auditoria da Qualidade. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático e Vídeo Aula para Pós Graduação EAD UNINTER).

BROSTT . Gestão de Estoques. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).

BROSTT . Gestão da Produção e Qualidade. 2012. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).

Prêmios

2025

Certificado de Reconhecimento por Desempenho Acadêmico, Centro Universitário Santa Cruz.

2005

Certificado de melhor aluno da turma, Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba.

2003

Certificado de 2º melhor aluno do ano 10 das Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba, Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2023

Centro de Educação Profissionalizante Irmão Mário Cristóvão

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Nível Técnico, Carga horária: 35

2016 - 2016

Centro de Educação Profissionalizante Irmão Mário Cristóvão

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor nível Técnico, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor do módulo de Matemática Financeira do curso de Jovem Aprendiz para jovens em situação de vulnerabilidade.

2007 - Atual

Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professos Assistente 2 Especialista, Carga horária: 3

2016 - 2018

Faculdades Educacional de Araucária

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Universitário, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor de disciplinas de Administração nos cursos de Administração de Empresas, Gestão de Recursos Humanos, Engenharia da Produção e Engenharia Civil.

2013 - 2015

Centro Educacional Marista Irmã Eunice Benato

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Nível Técnico, Carga horária: 8

Outras informações:
Professor de cursos técnicos, nível ensino médio, em Administração e Logística para jovens em situação de vulnerabilidade.

2023 - Atual

Secretaria de Educação do Estado do Paraná

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Nível Técnico, Carga horária: 39

Outras informações:
PSS - Processo Seletivo Simplificado. Atuei em diversos Colégios Estaduais em Curitiba - PR: José Guimarães, Loureiro Fernandes, Luíza Ross e Rio Branco.