Verônica da Silva Bandeira

Nutricionista Mestre em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (USP). Experiência em atendimento nutricional no Grupo de Educação e Controle do Diabetes (GECD) - Hospital do Rim e Hipertensão - UNIFESP. Atuação em consultório com foco clínico em doenças crônicas não-transmissíveis. Professora e supervisora de estágios do curso de Nutrição da UniFG - Centro Universitário Guanambi.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Mestrado em Ciências dos Alimentos - Nutrição Experimental

2013 - 2015

Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP
Título: Influência do Polimorfismo Arg325Trp no gene do ZnT8 (SLC30A8) no estado nutricional relativo ao zinco de pacientes com diabetes tipo 2 e sua relação com parâmetros glicêmicos e insulinêmicos.,Ano de Obtenção: 2015
Silvia Maria Franciscato Cozzolino.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Zinco; Diabetes Mellitus Tipo 2; Controle Glicêmico; Polimorfismo Arg325Trp; Hemoglobina Glicada.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Anhanguera Educacional
Título: O papel do selênio no declínio cognitivo leve e sua relação com o estresse oxidativo
Orientador: Bárbara Rita Cardoso

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Formação complementar

2019 - 2019

Oficina Docente: Plataforma Moodle. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Guanambi, CESG, Brasil.

2017 - 2017

Oficina para Docentes: Ética em Pesquisa - O papel do orientador de TCC. (Carga horária: 2017h). , Faculdade de Guanambi, CESG, Brasil.

2016 - 2016

Oficina ENADE para docentes. (Carga horária: 2h). , Faculdade de Guanambi, CESG, Brasil.

2015 - 2015

Noções Básicas de Diabetes. (Carga horária: 1h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.

2015 - 2015

Curso Básico em Diabetes Mellitus. (Carga horária: 8h). , Associação Nacional de Assistência ao Diabético, ANAD, Brasil.

2014 - 2014

Bioestatística: Análise de Dados Biológicos. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP, FCF - USP, Brasil.

2012 - 2012

Estatística Aplicada a Nutrição. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2011 - 2011

Treinamento para analisador bioquímico Labmax 240.. (Carga horária: 24h). , CENTERLAB, CENTERLAB, Brasil.

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Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Pesquisa.

    Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

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Organização de eventos

MARQUES, V. S. B. . VI Encontro de Nutrição e I Semana de Educação Física. 2018. (Outro).

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Participação em eventos

1ª Feira de Saúde e Segurança do Trabalho. Avaliação Nutricional. 2019. (Feira).

OFICINA DOCENTE: PLATAFORMA MOODLE. 2019. (Oficina).

Projeto Professor Ativo. 2019. (Oficina).

Educação em Saúde para Multiplicadores sobre as informações da Doação Voluntária de Sangue. 2018. (Outra).

Encontro de Coordenadores e Docentes de Cursos de Nutrição.Construindo Competências em Nutrição. 2018. (Encontro).

III MOSTRA DE ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO. 2018. (Outra).

II MOSTRA DE ESTÁGIO DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2018. (Outra).

VI ENCONTRO DE NUTRIÇÃO E I SEMANA DE EDUCAÇÃO FÍSICA.Associação do status de zinco e controle glicêmico em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2. 2018. (Encontro).

MOSTRA DE ESTÁGIO - CURSO: NUTRIÇÃO. 2017. (Outra).

OFICINA PARA DOCENTES: ÉTICA EM PESQUISA - PAPEL DO. 2017. (Oficina).

IV ENCONTRO DE NUTRIÇÃO FG. 2016. (Encontro).

OFICINA ENADE PARA DOCENTES. 2016. (Oficina).

VII ENCONTRO PEDAGÓGICO DA FACULDADE GUANAMBI. 2016. (Encontro).

10º Simpósio de Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da HMUSP. 2015. (Simpósio).

13º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. CORRELAÇÃO DO STATUS NUTRICIONAL RELATIVO AO ZINCO DE INDIVÍDUOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2 E PARÂMETROS INSULINÊMICOS E GLICÊMICOS. 2015. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos (PreProSim). .. 2015. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015. .. 2015. (Congresso).

XIII Congresso Paulista de Nutrição Clínica e I Congresso Paulista de Nutracêuticos. 2015. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrologia, XIX Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XIII Annual Meeting Internacional Colleges for Advancements of Nutrition, XII Forúm de Direito Humano a Alimentação Adequada.. 2015. (Congresso).

13º Evento em Série de Workshops Internacionais sobre Alimentos com Alegações de Propriedades Funcionais e/ou de Saúde, sobre Nutrição e Envelhecimento Saudável. 2014. (Outra).

17ª Campanha Nacional Gratuita em Diabetes da ANAD.Orientação Nutricional. 2014. (Outra).

19º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2014. (Congresso).

BIOAVAILABILITY 2014 Conference. ASSESSMENT OF NUTRITIONAL STATUS OF ZINC AND ITS RELATION TO FOOD INTAKE IN WOMEN LIVING IN SÃO PAULO. 2014. (Congresso).

I Workshop de Noções Complementares à Formação do Nutricionista. 2014. (Outra).

SOCESP - Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo.GENC - IAM e Fitosterol. 2014. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XIX Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XII Annual Meeting Internacional Colleges for Advancements of Nutrition, XI Forúm de Direito Humano a Alimentação Adequada.. 2014. (Congresso).

16º Campanha Nacional Gratuita em Diabetes da ANAD.Orientação Nutricional. 2013. (Outra).

8º Simpósio de Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da HMUSP. 2013. (Simpósio).

Conferência USP 2013: FROM THE COMPLEX ETIOLOGY OF DISEASES TO TRANSLATIONAL STRATEGIES". 2013. (Outra).

PreProSim - Congresso Brasileiro de Pre Pro e Simbióticos. 2013. (Congresso).

Voluntariado e Transformação Social. 2013. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XVIII Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XI Annual Meeting Internacional Colleges for Advancements of Nutrition, X Forúm de Direito Humano a Alimentação Adequada.. 2013. (Congresso).

20º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.Avaliação do consumo alimentar de selênio e sua relação com a atividade da GPx em pacientes com comprometimento cognitivo leve. 2012. (Simpósio).

7º Simpósio de Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da HMUSP. 2012. (Simpósio).

Encontro SBAN: Nutrição Clínica.AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE SELÊNIO E SUA RELAÇÃO COM A ATIVIDADE DA GPX EM PACIENTES COM DECLÍNIO COGNITIVO LEVE. 2012. (Encontro).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrologia, XVI Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, X Annual Meeting Internacional Colleges for Advancements of Nutrition, IX Forúm de Direito Humano a Alimentação adequada.. 2012. (Congresso).

11° Congresso Nacional SBAN - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2011. (Congresso).

Semana Do Nutricionista "Rumos da Nutrição e Atuação Profissional nos Diferentes Setores: Oportunidade para o Enfrentamento dos Problemas Nutricionais no Brasil" - Faculdade de Saúde Pública - USP. 2011. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Nutrologia, XVI Conferência sobre obesidade e síndrome metabólica, VIII Conferência de Direito Humano a Alimentação adequada, IX Annual Meeting Internacional Colleges for Advancements of Nutrition.. 2011. (Congresso).

II Simpósio Internacional Unilever - Promovendo a Ciência para um Futuro Melhor. 2010. (Simpósio).

Serviço Social da Indústria - SESI - Programa Alimente-se Bem.Programa Alimente-se Bem. 2010. (Oficina).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2010. (Congresso).

I Jornada Científica da Anhanguera Educacional - Faculdades Integradas Torricelli.Aspectos Higiênicos e Sanitários em Carnes. 2009. (Outra).

Semana de Ciências Biológicas e da Saúde na Anhanguera Educacional - Faculdades Integradas Torricelli. 2008. (Encontro).

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Participação em bancas

Aluno: Flávia Farias Barbosa

MARQUES, V. S. B.; PEREIRA, E. V. M.; ROCHA, H. M.. A influência da mídia na alimentação infantil: Revisão de Literatura. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Fátima dos Santos Gonçalves e Isabela Martins de Sena

MARQUES, V. S. B.; ROCHA, H. M.; PEREIRA, E. V. M.. Estratégia Low carb e o risco cardiovascular. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Ana Isabela Martins de Sena e Carla Daniela Viana Soares

MARQUES, V. S. B.; LIMA, D. H. N.; PEREIRA, E. V. M.. Eficácia do consumo de antioxidantes por desportistas de diferentes modalidades de atividade física. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Elen Fernanda de Amorim Ribeiro e Sara Gardênia Texeira Junq

MARQUES, V. S. B.; PIMENTEL, G. K. S. S.; PEREIRA, E. V. M.. Consumo de alimentos ultraprocessados e o impacto na saúde em adultos no Brasil. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Aleksandra de Souza Vieira e Sandra Maria de Jesus

MARQUES, V. S. B.; PEREIRA, E. V. M.; PIMENTEL, G. K. S. S.. Perfil alimentar de adolescentes matriculados em escolas públicas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Débora Pereira de Souza e Cristiana da Silva Santos

MARQUES, V. S. B.; VIANA, M. C. P.; LIMA, D. H. N.. Avaliação da qualidade microbiológica e composição química de queijo de manteiga comercializado na feira livre do centro ? Sul Baiano. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Débora Pereira de Souza e Cristiana da Silva Santos

MARQUES, V. S. B.; VIANA, M. C. P.; LIMA, D. H. N.. Avaliação da qualidade microbiológica e composição química de queijo de manteiga comercializado na feira livre do centro ? Sul Baiano. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Ana Vitória Rodrigues e Isânia Costa Oliveira

MARQUES, V. S. B.; LIMA, D. H. N.; OLIVEIRA, E. S. D.. Alimentos funcionais no tratamento da ansiedade e depressão. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Cristina Brustolin, Talita Rodrigues e Alana Rebouças

MARQUES, V. S. B.; LIMA, D. H. N.; PEREIRA, E. V. M.. Associação entre o estilo de vida e o aparecimento de doenças crônicas não transmissíveis em motoristas profissionais: uma revisão de literatura. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Tamires Rodrigues da Silva Guedes e Jardel Santos Dourado

MARQUES, V. S. B.; LIMA, D. H. N.; PEREIRA, E. V. M.. Utilização da cafeína por praticantes de musculação. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Jamille Teixeira Fernandes e Lucimara Oliveira Alvez

MARQUES, V. S. B.; COTRIM, G.; VIANA, M. C. P.. Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de leite pasteurizado comercializado no município de Caetité ? Ba. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Tacianne do Santos Gomes e Paula Meire Cardoso Santana

MARQUES, V. S. B.; PEREIRA, E. V. M.; PIMENTEL, G. K. S. S.. Analise da qualidade nutricional de cardápios da alimentação escolar da rede municipal de uma cidade do sudoeste baiano. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Yuri Frederico e Alana Rebouças

MARQUES, V. S. B.; LIMA, D. H. N.; PEREIRA, E. V. M.. Low Carb: Uma estratégia para o emagrecimento. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Talita Rodrigues da Silva e Cristina do Vale Brustolin

MARQUES, V. S. B.; PEREIRA, E. V. M.; LIMA, D. H. N.. Análise do perfil nutricional de caminhoneiros que trafegam na BR 242, no Oeste da Bahia.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Flávia Farias Barbosa e Miriã Conceição Neves

MARQUES, V. S. B.; PEREIRA, E. V. M.; PIMENTEL, G. K. S. S.. A influência da mídia na alimentação infantil: Revisão da literatura.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Mayane Santana de Melo e Rayane Bárbara Coelho Tadeu

MARQUES, V. S. B.; VIANA, M. C. P.; KNOPP, A. P. M.. Importância da terapia nutricional para os pacientes renais crônicos em hemodiálise. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Micaela Trindade Martins e Rafaela Taynan da Silva Pereira

MARQUES, V. S. B.; LIMA, D. H. N.; PEREIRA, E. V. M.. Efeito da ingestão de ômega 3 na taxa de recuperaçao tecidual e muscular.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Iara Pereira Dias e Dayane Deise

MARQUES, V. S. B.; PEREIRA, E. V. M.; LIMA, D. H. N.. Zika vírus e a sua relação com o aleitamento materno.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Jiurlane Taíse Aguiar pereira

MARQUES, V. S. B.; PIMENTEL, G. K. S. S.; PEREIRA, E. V. M.. Prevalência de desnutrição em idosos institucionalizados: revisão da literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Dielly Porto Santos e Silvia Dardiane Pereira de Souza

MARQUES, V. S. B.; PIMENTEL, G. K. S. S.; PEREIRA, E. V. M.. Consumo Alimentar e Prevalência de Obesidade Infantil em Escolares de Rede Pública e Privada da Cidade de Guanambi/Ba.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: ANA PAULA GOMES DOS SANTOS e SIMONE XAVIER CARDOSO

MARQUES, V. S. B.; PIMENTEL, G. K. S. S.; PEREIRA, E. V. M.. Aspectos nutricionais nos transtornos alimentares: revisão da literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Maira Carvalho de Aguiar e Lucielma Fagundes de Souza

BANDEIRA, V. S.; ANDRADE, C. M. F.; LIMA, D. H. N.. Aplicação da nutrição estética funcional para a melhoria do nível de satisfação corporal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Dayane Deise Oliveira Cotrin e Iara Pereira Dias

BANDEIRA, V. S.; LIMA, D. H. N.. Prevalência de agravos associados ao aleitamento em recém-nascidos sem acesso à amamentação de uma UTI neonatal de referência. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Lili Lane Vilas Boas Frota e Susie Braz Morais

LIMA, D. H. N.;BANDEIRA, V. S.. Alimentação Escolar no ensino fundamental do 6º ao 9º ano em escolas particulares da cidade de Guanambi-BA.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Alexandra S

ANDRADE, C. M. F.;BANDEIRA, V. S.. Freire, Evanda N.da Silva, Jainara F. Ribeiro.Práticas agrícolas desenvolvidas entre os produtores cadastrados na agricultura familiar do município de Pindaí-BA: Desafios para o estabelecimento de práticas sustentáveis. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Aleksandra de Souza Vieira e Cinthia K

ANDRADE, C. M. F.;BANDEIRA, V. S.. E. D. Meira Machado.Comparação dos hábitos alimentares entre adolescentes de escolas públicas e privada da cidade de Guanambi.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: Dielly Porto Santos e Silvia D

PEREIRA, E. V. M.;BANDEIRA, V. S.. Pereira Souza.Prevalência da obesidade infantil em escolares de rede pública e privada da cidade de Guanambi.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

Aluno: ANA PAULA GOMES DOS SANTOS e SIMONE XAVIER CARDOSO

PEREIRA, E. V. M.;BANDEIRA, V. S.. Avaliação dos transtornos alimentares em adolescentes de escola pública e privada na cidade de Igaporã - BA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi.

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Comissão julgadora das bancas

Bárbara Rita Cardoso

Cardoso, Bárbara Rita; Pires LV; TEIXEIRA, P.F.. O papel do selênio no declínio cognitivo e sua relação com o estresse oxidativo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Torricelli.

Julio Orlando Tirapegui Toledo

J Tirapegui; DAMASCENO, N. R. T.; COZZOLINO, S. M. F.. Influência do Polimorfismo Arg325Trp no gene do ZnT8 (SLC30A8) no estado nutricional relativo ao zinco de pacientes com diabetes tipo 2 e sua relação com parâmetros glicêmicos e insulinêmicos. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Joilson de Oliveira Martins

MARTINS JO; LOTTENBERG, S. A.; TOLEDO, J. O. T.. Estudo do polimorfismo Arg325Trp no gene SLC30A8 do transportador de zinco - 8 (ZnT8) em pacientes com diabetes mellitus do tipo 2. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências dos Alimentos) - Faculdades de Ciências Farmacêuticas - USP.

Liliane Viana Pires

PIRES, Liliane Viana; CARDOSO, B. R.; TEIXEIRA, P. F.. O papel do selênio no declínio cognitivo e sua relação com o estresse oxidativo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Torricelli.

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Orientou

Mayane Santana de Melo e Rayane Bárbara Coelho Tadeu

INGESTÃO ADEQUADA DE NUTRIENTES NO TRATAMENTO NUTRICIONAL PARA OS PACIENTES RENAIS CRÔNICOS EM HEMODIÁLISE; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Guanambi; Orientador: Verônica da Silva Bandeira Marques;

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Foi orientado por

Bárbara Rita Cardoso

O papel do selênio no declínio cognitivo e sua relação com o estresse oxidativo; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Anhanguera de São Paulo; Orientador: Bárbara Rita Cardoso;

Silvia Maria Franciscato Cozzolino

Estudo do polimorfismo Arg325Trp no gene SLC30A8 do transportador de zinco ? 8 (ZnT8) em pacientes com diabetes mellitus do tipo 2; 2015; Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Silvia Maria Franciscato Cozzolino;

Ligia Bicudo de Almeida Muradian

Programa de Aperfeiçoamento de ensino (PAE); 2015; Orientação de outra natureza; (Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Ligia Bicudo de Almeida Muradian;

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Produções bibliográficas

  • RITA CARDOSO, BÁRBARA ; APOLINÁRIO, DANIEL ; DA SILVA BANDEIRA, VERÔNICA ; BUSSE, ALEXANDRE LEOPOLD ; MAGALDI, REGINA MIKSIAN ; JACOB-FILHO, WILSON ; COZZOLINO, SILVIA MARIA FRANCISCATO . Effects of Brazil nut consumption on selenium status and cognitive performance in older adults with mild cognitive impairment: a randomized controlled pilot trial. European Journal of Nutrition (Print) , v. 1, p. 1, 2015.

  • RITA CARDOSO, BÁRBARA ; SILVA BANDEIRA, VERÔNICA ; JACOB-FILHO, WILSON ; FRANCISCATO COZZOLINO, SILVIA MARIA . Selenium status in elderly: Relation to cognitive decline. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology , v. 25598, p. 1-5, 2014.

  • Bortoli, MC ; BANDEIRA, V. S. ; COZZOLINO, S. M. F. . Vitamina E (Tocoferol). In: Silvia Maria Franciscato Cozzolino. (Org.). Biodisponibilidade de Nutrientes. 5ºed.Barueri: Manole, 2016, v. , p. 3-1443.

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  • PIRES, L.V. ; ALENCAR, L. L. ; HASHIMOTO, L.L. ; BANDEIRA, V. S. ; PIMENTEL, J. A. C. ; SPINOLA-CASTRO, A.M. ; COZZOLINO, S. M. F. . Nutritional Status of Selenium in Patients with type 1 Diabetes: Preliminary Data. In: 11th European Nutrition Conference (FENS), 2011, Madrid. Annals of Nutrition & Metabolism. Paris: Karger, 2011. v. 58. p. 293-293.

  • PIRES, L.V. ; ALENCAR, L. L. ; HASHIMOTO, L.L. ; BANDEIRA, V. S. ; PIMENTEL, J. A. C. ; SPINOLA-CASTRO, A.M. ; COZZOLINO, S. M. F. . Avaliação do Estado Nutricional relativo ao selênio de pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 1. In: 11° Congresso Nacional SBAN - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2011, Fortaleza. Nutrire - 11º Congresso Nacional da SBAN - Nutrição baseada em evidência, 2011.

  • DONADIO, J. L. S. ; BANDEIRA, V. S. ; COZZOLINO, S. M. F. . Polimorfismos no Gene da enzima Glutationa Peroxidase 1e biomarcadores do Estado Nutricional relativo ao selênio.. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. Nutrire - 11º Congresso Nacional da SBAN - Nutrição baseada em evidência, 2011.

  • BANDEIRA, V. S. ; PIRES, L.V. ; HASHIMOTO, L.L. ; ALENCAR, L. L. ; ALMONDES, K. G. S. ; LOTTENBERG, S. A. ; COZZOLINO, S. M. F. . Association of reduced zinc status with poor glycemic control in individuals with type 2 diabetes mellitus. JOURNAL OF TRACE ELEMENTS IN MEDICINE AND BIOLOGY , 2017.

  • MARQUES, V. S. B. . Associação entre o status reduzido de zinco e controle glicêmico em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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Outras produções

MARQUES, V. S. B. ; ROCHA, H. M. ; PIMENTEL, G. K. S. S. . ?EXPERIÊNCIAS E VIVÊNCIAS DAS DIFERENTES ÁREAS DE ATUAÇÃO DO PROFISSIONAL NUTRICIONISTA?. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

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Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2015

    Estudo do polimorfismo Arg325Trp no gene SLC30A8 do transportador de zinco ? 8 (ZnT8) em pacientes com diabetes mellitus do tipo 2, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Verônica da Silva Bandeira Marques - Integrante / Silvia Maria Franciscato Cozzolino - Coordenador.

  • 2010 - 2014

    Efeitos da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholetia excelsa H.B.K.) sobre o estresse oxidativo em pacientes com comprometimento cognitivo leve e a relação com variações em genes de selenoproteínas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Verônica da Silva Bandeira Marques - Integrante / Bárbara Rita Cardoso - Integrante / Silvia Maria Franciscato Cozzolino - Coordenador.

  • 2010 - 2012

    Relação do consumo alimentar de selênio com a atividade da glutationa peroxidase em pacientes com Comprometimento Cognitivo Leve, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Verônica da Silva Bandeira Marques - Integrante / Bárbara Rita Cardoso - Integrante / Silvia Maria Franciscato Cozzolino - Coordenador.

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Prêmios

2017

Prêmio Saúde 2017, Revista Saúde - Editora Abril.

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2016 - Atual

    Faculdade de Guanambi

    Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente e Preceptora de Estágios, Carga horária: 30

    Atividades

    • 02/2019

      Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição

    • 01/2017

      Estágios , CENTRO UNIVERSITÁRIO FG - UNIFG, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica.

    • 07/2016

      Estágios , CENTRO UNIVERSITÁRIO FG - UNIFG, .,Estágio realizado, Estágio Supervisionado em Unidade de Alimentação e Nutrição.

    • 08/2018 - 08/2018

      Ensino, NUTRIÇÃO CLÍNICA FUNCIONAL E SAÚDE PÚBLICA, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, SUPLEMENTAÇÃO MAGISTRAL DE MACRO E MICRONUTRIENTES

  • 2016 - Atual

    Odontomédica

    Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 4

    Outras informações:
    Atendimento clínico nutricional

    Atividades

    • 12/2018 - 12/2018

      Treinamentos ministrados , Tia Zizinha Pães e Doces Ltda, .,Treinamentos ministrados, Boas Práticas de Manipulação para Serviço de Panificação e Confeitaria

    • 11/2018 - 11/2018

      Treinamentos ministrados , União Panificadora Ltda, .,Treinamentos ministrados, Boas Práticas de Manipulação para Serviço de Panificação e Confeitaria

  • 2015 - 2015

    Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP

    Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 144

    Outras informações:
    Monitora da Disciplina de Fiscalização de Alimentos (PAE - Programa de Aperfeiçoamento de Ensino)

  • 2014 - 2015

    Universidade Federal de São Paulo

    Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Aprimoranda, Carga horária: 288

    Outras informações:
    Aprimoramento profissional como nutricionista no Grupo de Educação e Controle do Diabetes - GECD

  • 2010 - 2012

    Universidade de São Paulo

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 990, Regime: Dedicação exclusiva.

    Outras informações:
    Estágio Extracurricular em Nutrição Experimental

  • 2012 - 2012

    Hospital do Rim e Hipertensão - Fundação Oswaldo Ramos

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 300

    Outras informações:
    Estágio curricular em Nutrição Clínica

  • 2011 - 2011

    Saint-Gobain Abrasivos

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 300

    Outras informações:
    Estágio curricular em Unidade de Alimentação e Nutrição

  • 2011 - 2011

    Departamento de Alimentação e Suprimentos da Educação

    Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 300

    Outras informações:
    Estágio curricular em Educação Nutricional