Eveliny Alves de Souza

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário do Vale do Ipojuca - UNIFAVIP/Devry (2015). Pós-graduada em Nutrição Clínica pela UNIFAVIP (2017). Atualmente realiza atendimentos no LAAF - laboratórios, e em âmbito domiciliar. Atua como nutricionista na aréa de nutrição clínica e esportiva.

Informações coletadas do Lattes em 22/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Nutrição Clínica

2016 - Atual

Centro Universitário Vale do Ipojuca

Graduação em Nutrição

2012 - 2015

Centro Univeristário Vale do Ipojuca
Título: Avaliação do consumo de alimentos fontes de cálcio e a frequência de doenças ósseas em idosos atendidos na policlínica da terceira idade do município de Caruaru.
Orientador: Flávia Gabrielle Pereira de Oliveira

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Exato Colégio e Curso

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

1º Congresso Caruaruense de Nutrição. 2016. (Congresso).

Café com especialistas do I.D.E com o tema "Dietas Low carb e jejum intermitente: uma análise crítica". 2016. (Encontro).

Curso de Nutrição Pediátrica: Uma abordagem sobre o comportamento Nutricional,.. 2015. (Outra).

I Ciclo de Palestra em Comemoração ao dia do Nutricionista.. 2015. (Outra).

Palestra Alimentação Viva.. 2015. (Outra).

Palestra Dietas da Moda e suas Implicações.. 2015. (Outra).

Palestra Metabolismo da Vitamina D e repercussões nutricionais na doença renal crônica,.. 2015. (Outra).

Palestra Nutrição e Fitoterapia.. 2015. (Outra).

Palestra Nutrição no Envelhecimento: condutas nutricionais nos pacientes idosos,.. 2015. (Outra).

Palestra Obesidade e Resistência à Insulina.. 2015. (Outra).

Palestras almanaque nutrição. 2015. (Outra).

Tecnologia, Pesquisa e Nutrição.. 2015. (Outra).

VI Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia Devry/Brasil.. 2015. (Outra).

XI Jornada de Nutrição Unifavip.. 2015. (Outra).

Ação Agreste Solidário.. 2014. (Outra).

Feira de Saúde e Cidadania SESC. Avaliação Nutricional e Orientações sobre a Importância de Hábitos Alimentares Saudáveis na Prevenção de Doença.. 2014. (Outra).

Palestra com o tema: Evolução e Perspectivas atuais das pesquisas na área da nutrição clínica.. 2014. (Outra).

V Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia Devry/Brasil - Sucos Detox,.. 2014. (Seminário).

X Jornada de Nutrição Unifavip/Devry.. 2014. (Outra).

VIII Jornada de Nutrição Favip - Nutrição na Síndrome Metabólica, .. 2012. (Seminário).

Produções bibliográficas

MAYRA, N. ; SILVA, M. G. ; BEZERRA, M. J. ; BEZERRA, M. Q. ; SANTO, F. M. ; SOUZA, E. A. ; ARAUJO, G. G. ; SOUZA, G. V. ; PORTO, K. C. ; ARAUJO, L. C. ; FERNANDES, M. A. ; CANTALICE, J. C. L. L. . Diagnóstico das condições higiênico sanitárias das unidades de alimentação comercial e hoteleiras do município de Caruaru-PE. Veredas FAVIP (Online) , 2015.
SILVA, C. N. ; SOUZA, E. A. ; OLIVEIRA, F. G. P. ; VASCONCELOS, J. I. L. A. ; FERNANDES, T. F. S. . Avaliação do consumo de alimentos fontes de cálcio e a frequência de doenças ósseas em idosos atendidos na policlínica da terceira idade do município de Caruaru-PE.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VIEIRA, E. C. M. ; SOUZA, E. A. . Estado nutricional e risco cardiovascular de mulheres residentes na cidade de Caruaru-PE.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

LAAF Laboratórios. , Rua Martins Afonso, São Francisco, 55006280 - Caruaru, PE - Brasil, Telefone: (81) 30454299

Experiência profissional

2016 - 2016

Centro Médico Renan Villar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - Atual

LAAF Laboratórios

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Regime: Dedicação exclusiva.