Daianne Cristina Rocha

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará (2012). É doutora em Saúde Coletiva pela Universidade Estadual do Ceará (2017), mestre em Saúde Pública pela Universidade Estadual do Ceará (2013), especialista em Nutrição Clínica e Esportiva (2015) pelo Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde (Porto Alegre). É membro do grupo de pesquisa em Nutrição e Doenças Crônico Degenerativas e Nutrição Materno Infantil (UECE) e vice coordenadora do grupo de estudo e pesquisa em Comportamento Alimentar (UNICHRISTUS), com produção científica mais destacada em Nutrição e Doenças Crônico Degenerativas e em Comportamento Alimentar, com maior enfoque sobre as inter-relações entre Nutrição e Obesidade e/ou Câncer. Atua como docente no Centro Universitário Christus (Unichristus) e em outros cursos de pós graduações. Também atua em consultório desde 2012.

Informações coletadas do Lattes em 11/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Saúde Coletiva

2014 - 2017

Universidade Estadual do Ceará
Título: Inter-relação entre nutrição e achados mamográficos: adesão às diretrizes nutricionais preventivas de câncer, índice inflamatório da dieta, composição corporal e marcadores bioquímicos de inflamação.
Helena Alves de Carvalho Sampaio. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Dieta; Mamografia; Câncer de mama; Inflamação; índice inflamatório dietético; Composição corporal.

Mestrado em Saúde Pública

2012 - 2013

Universidade Estadual do Ceará
Título: INFLUÊNCIA DA PRESENÇA DE INFECÇÃO PELO Helicobacter pylori SOBRE ESTADO NUTRICIONAL, SENSAÇÃO SUBJETIVA DE APETITE E INGESTÃO ALIMENTAR,Ano de Obtenção: 2013
HELENA ALVES DE CARVALHO SAMPAIO.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em andamento em Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva

2013 - Atual

Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde

Graduação em Nutrição

2007 - 2012

Universidade Estadual do Ceará
Orientador: Helena Alves de Carvalho Sampaio
Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil.

Formação complementar

2008 - 2008

XI CURSO BÁSICO DE ONCOLOGIA. (Carga horária: 40h). , Grupo de Educação e Estudos Oncológicos, GEON, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Organização de eventos

ROCHA, D. C. ; MENEZES, E. V. A. ; MENESES, A. F. ; BEZERRA, E. M. . CATNEPÃO. 2008. (Outro).

Participação em eventos

IX CONGRESSO NORTE-NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL e 1 SIMPÓSIO NORTE-NORDESTE DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA DA SBC e SBNPE.. 2010. (Congresso).

II Congresso Cearense de Infectologia. 2008. (Congresso).

VIII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL E VII CONGRESSO NORTE NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. 2008. (Congresso).

ENENUT. 2007. (Encontro).

Palestra: Acompanhamento Nutricional em Portadores de HIV/AIDS, Nutricionista: Nice Arruda da Silva. 2007. (Outra).

Palestra :Diabetes e Hipertensão. 2007. (Outra).

Palestra: Panorama Atual da Anorexia e Bulimia, Nutricionista: Maria Auristela Magalhães.. 2007. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Marília Cavalcante Araújo

Sampaio, H.A.C;ROCHA, D. C.; CARIOCA, A. A. F.. Indicadores antropométricos preditivos de doença hepática gordurosa não alcoólica. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Italo Wesley Oliveira de Aguiar

MENEZES, A. F.; LIMA NETO, A. B. M.;ROCHA, D. C.. Avaliação da perda hídrica corporal em praticantes de Jiu Jitsu Brasileiro. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Mítia Paiva Mota

CASTRO, A. S.; LIMAVERDE, S. M. M.;ROCHA, D. C.. Índice inflamatório da dieta e câncer: uma revisão sistemática. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade de Fortaleza.

Aluno: Raissa Maria Alves Lima

Sampaio, H.A.C; ARRUDA, S.P.M.;ROCHA, D. C.. Interrelações entre índice glicêmico e carga glicêmica da dieta e infecção por helicobacter pylori.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Walter César Pessoa Vasconcelos Filho

Sampaio, H.A.C; ARRUDA, S.P.M.;ROCHA, D. C.. Índice inflamatório dietético em portadores de câncer de próstata. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Bruna Borges de Paula Souza

Sampaio, H.A.C;ROCHA, D. C.; Carioca, A.A.F.. Consumo alimentar durante os feriados da Páscoa e sua repercussão na composição corporal de estudantes universitários. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Karen Matos Timbó

Sampaio, H.A.C;ROCHA, D. C.; Carioca, A.A.F.. Índice glicêmico e carga glicêmica dietética de portadores de câncer de próstata. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Nayranne Hivina Carvalho Tavares

Sampaio, H.A.C; Carioca, A.A.F.;ROCHA, D. C.. Concordância entre métodos de estimativa de gasto energético basal em portadores de câncer de próstata. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: LEONARDO FURTADO DE OLIVEIRA

RODRIGUES, P. A. S.; MATOS, M. R. T.;ROCHA, D. C.. Composição corporal, ingestão de energia e nutrientes e conhecimentos básicos em nutrição de praticantes de exercício resistido com peso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

Aluno: Laís Marinho Aguiar

Sampaio, H.A.C;ROCHA, D. C.; CARIOCA, A. A. F.. Helicobacter pylori, sensação subjetiva de apetite e ingestão calórica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

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  • ROCHA, D. C. ; Barbora, Tânia Leal ; MENDONÇA, P.S ; GOMES, N. S. . Realização de uma oficina ecológica sobre aproveitamento integral dos alimentos em uma comunidade carente da periferia de Fortaleza, Ceará.. In: Mundo Unifor, 2009, Fortaleza. Realização de uma oficina ecológica sobre aproveitamento integral dos alimentos em uma comunidade carente da periferia de Fortaleza, Ceará., 2009.

  • ROCHA, D. C. ; Oliveira, Valzimeire do Nascimento ; MENDONÇA, P.S ; GOMES, N. S. . Avaliação Nutricional em Pacientes Soropositivos Em Um Hospital da Rede Pública Estadual de Fortaleza-Ce.. In: Mundo Unifor, 2009, Fortaleza. Avaliação Nutricional em Pacientes Soropositivos Em Um Hospital da Rede Pública Estadual de Fortaleza-Ce., 2009.

  • ROCHA, D. C. ; Sampaio, H.A.C ; Rego, Juliana Magalhães da Cunha ; Feijão, I.E.P. ; Carioca, A.A.F. ; Sabry, M.O.D. ; Lima, J.W.O. . Contribuição Calórica de Bebida Alcoólica Consumida no Carnaval ao Total Energético Diário - Avaliação em um Grupo de Trabalhadores. In: XIV Semana Universitária da UECE, 2009, Fortaleza. Contribuição Calórica de Bebida Alcoólica Consumida no Carnaval ao Total Energético Diário - Avaliação em um Grupo de Trabalhadores, 2010.

  • ROCHA, D. C. ; MENDONÇA, P.S ; FERREIRA, A.L.R ; SILVA, A. A. ; SANTOS, G. C. M. ; LUSTOSA, I. B. S. ; SOUZA, A. M. M. ; GOMES, N. S. . PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES HIV/AIDS ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO.. In: VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, 2008, Fortaleza. VIII Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, 2008.

  • ROCHA, D. C. . Nutrição comportamental no tratamento da obesidade. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Índice Inflamatório da dieta e câncer. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Abordagem multiprofissional ao paciente oncológico. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Doenças crônicas não transmissíveis: uma visão multidisciplinar.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Rótulos alimentares e escolhas alimentares saudáveis. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Palestrante do Ciclo de Palestras para os Atletas da Esmaltec Team. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Nutrição e Câncer. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Nutrição e Câncer de Mama. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ROCHA, D. C. . Nutrição em Oncologia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

ROCHA, D. C. . índice inflamatório dietético: aspectos conceituais, metodológicos e práticos.. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROCHA, D. C. . Recursos ergogênicos e suplementos nutricionais no rendimento esportivo.. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROCHA, D. C. . Atualizações para conduta do nutricionista. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Sampaio, H.A.C ; ROCHA, D. C. ; SILVA, B. Y. C. . ÍNDICE INFLAMATÓRIO DIETÉTICO: ASPECTOS CONCEITUAIS, METODOLÓGICOS E PRÁTICOS. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROCHA, D. C. . Ciclo de Palestras: Nutrição, Esporte e Saúde. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - 2013

Centro Universitário Estácio FIC

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora

2012 - 2012

Empório Nutrir

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista

2008 - 2008

Hospital São José de Doenças Infecciosas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 18

2008 - 2008

Hospital São José de Doenças Infecciosas

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5

2017 - Atual

Centro Universitário Christus

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor adjunto