Jeisiane Giacomossi

Formação complementar

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• FILIPI, J. F. ; NESELLO, L. A. N. ; GIACOMOSSI, J. . Alimentos termogênicos na redução de gordura corporal: uma revisão. Revista Científica JOPEF , v. 19, p. 199-212, 2015.

• FONTOURA, M. C. ; NESELLO, L. A. N. ; GIACOMOSSI, J. . Jejum x emagrecimento: uma revisão de literatura. Revista Científica JOPEF , v. 19, p. 176-185, 2015.

• MELO, S. S. ; MORAIS, J. L. ; GIACOMOSSI, J. ; FISCHER, C. K. ; SERONI, J. ; MOMM, N. ; LANG, T. C. ; MAGALHAES, S. R. A. . Estresse oxidativo in vivo das sementes de chia e da farinha desengordurada de chia aquecidas e a temperatura ambiente. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2015, São Paulo/SP. International Journal of Nutrology. São Paulo/SP: Associação Brasileira de Nutrologia - ABRAN, 2015. v. 8. p. 105-106.

• NESELLO, L. A. N. ; GIACOMOSSI, J. ; MORAIS, J. L. ; MAFECOLI, K. S. . Frequência do consumo e conhecimento sobre alimentos funcionais em universitários da área da saúde. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2015, São Paulo/SP. International Journal of Nutrology. São Paulo/SP: Associação Brasileira de Nutrologia - ABRAN, 2015. v. 8. p. 111-111.

• MELO, S. S. ; GIACOMOSSI, J. ; PERSUHN, D. C. ; MATIAS, E. F. . AUSÊNCIA DE SUPLEMENTAÇÃO COM ÁCIDO FÓLICO NA GESTAÇÃO E RISCO DE FISSURAS LABIOPALATAIS. In: 13º CONGRESSO NACIONAL DA SBAN, 2015, São Paulo. 13º CONGRESSO NACIONAL DA SBAN, 2015. v. 40.

• ALMEIDA, A. L. ; BELEZA, M. L. M. L. ; NESELLO, L. A. N. ; ROSA, R. L. ; CAMPOS, A. ; MORAIS, J. L. ; GIACOMOSSI, J. . Potencial gastroprotetor do fruto de Myrciantes pungens. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrologia, 2015, São Paulo/SP. International Journal of Nutology. São Paulo/SP: Associação Brasileira de Nutrologia - ABRAN, 2015. v. 8. p. 150-150.

• MARASCHIM, J. ; LEITE, T. B. F. ; ALMEIDA, E. B. ; GIACOMOSSI, J. ; SILVA, M. E. V. ; BOHRER, M. E. P. ; HENN, R. . Estado nutricional, consumo e insegurança alimentar de usuários dos centros de referência de assistência social de um município do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• NESELLO, L. A. N. ; TONELLI, F. O. ; BELTRAME, T. B. ; GIACOMOSSI, J. ; MORAIS, J. L. . Fatores associados à constipação intestinal em idosos frequentadores de um centro de convivência. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NESELLO, L. A. N. ; ZANOLLA, A. J. ; SANTOS, M. T. ; MEZADRI, T. ; MORAIS, J. L. ; GIACOMOSSI, J. . Fatores associados à alimentação complementar e ao estado nutricional de crianças da educação infantil de Penha/SC. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NESELLO, L. A. N. ; NITZ, N. V. ; MORAIS, J. L. ; GIACOMOSSI, J. . Perfil clínico e nutricional de pacientes com e sem diagnóstico de câncer de mama atendidas em uma unidade de saúde da família e comunitária. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NESELLO, L. A. N. ; STAAK, J. N. ; VARGAS, N. ; GIACOMOSSI, J. ; MORAIS, J. L. . Alimentação complementar em crianças menores de dois anos de idade. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NESELLO, L. A. N. ; WACHHOLZ, L. B. ; MACCARINI, G. C. ; GIACOMOSSI, J. ; MORAIS, J. L. . Educação nutricional: prevenção da constipação intestinal em idosas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MELO, S. S. ; FISCHER, C. K. ; SERONI, J. ; MOMM, N. ; LANG, T. C. ; MAGALHAES, S. R. A. ; MORAIS, J. L. ; GIACOMOSSI, J. . Estresse oxidativo in vivo das sementes de chia e da farinha desengordurada de chia aquecidas e a temperatura ambiente. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FILIPI, J. F. ; NESELLO, L. A. N. ; GIACOMOSSI, J. . Alimentos termogênicos na redução de gordura corporal. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FONTOURA, M. C. ; ROSA, R. L. ; GIACOMOSSI, J. . Jejum x emagrecimento: uma revisão de literatura. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MORAIS, J. L. ; GIACOMOSSI, J. . Alimentação Saudável. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• NESELLO, L. A. N. ; MORAIS, J. L. ; GIACOMOSSI, J. . Avaliação do consumo alimentar e estado nutricional de idosas portadoras de Hipertensão Arterial Sistêmica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• HENN, R. ; SILVA, M. E. V. ; BOHRER, M. E. P. ; GIACOMOSSI, J. . Estado nutricional, consumo e insegurança alimentar de usuários de centros de referência de assistencia social de Itajaí. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MELO, S. S. ; GIACOMOSSI, J. ; PERSUHN, D. C. ; MATIAS, E. F. . Ausência de suplementação com ácido fólico na gestação e risco de fissuras labiopalatais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• GIACOMOSSI, J. ; ROSA, R. L. . Alimentação Saudável. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2015 - 2016

  Consumo dietético e suplementação com ácido fólico no período gestacional por mães de crianças portadoras de fissuras labiopalatais, Descrição: O objetivo do estudo avaliar consumo dietético e uso de suplementação com ácido fólico durante o período gestacional por mães de crianças portadoras de fissuras labiopalatais e controles. Foi uma pesquisa retrospectiva, realizada em hospital especializado em fissuras congênitas. Participaram do estudo 29 mães de crianças portadoras de fissuras labiopalatais e 13 mães de crianças controles. Utilizou-se questionário semi-estruturado aplicado às mães para coleta de dados de identificação, socioeconômicos, clínicos e alimentares referentes ao período gestacional. Para avaliação do consumo alimentar aplicou-se questionário semi-quantitativo de frequência alimentar, comparado posteriormente com a Estimativa de Requerimento Médio (EAR) para gestantes. O suplemento de ácido fólico foi mais utilizado pelo Grupo Controle. O consumo dietético de ácido fólico ficou abaixo do recomendado para todas as gestantes, de ambos os grupos. Sugere-se que a suplementação com ácido fólico pode ter maior importância na proteção contra a ocorrência de fissuras labiopalatais em comparação ao consumo de ácido fólico dietético. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Jeisiane Giacomossi - Integrante / Sandra Soares Melo - Coordenador.

Prêmios