Jordana Finatto Konzen

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Produções bibliográficas

• FINATTO, J. ; ALTMAYER, T. ; MARTINI, M. C. ; RODRIGUES, M. ; BASSO, V. ; HOEHNE, L. . A IMPORTÂNCIA DA UTILIZAÇÃO DA ADUBAÇÃO ORGÂNICA NA AGRICULTURA. Destaques Acadêmicos , v. 5, p. 85-93, 2013.

• MARTINI, M. C. ; HOEHNE, L. ; CARLESSO, W. M. ; RIBEIRO, R. ; FINATTO, J. ; ALTMAYER, T. ; ALLIATTI, C. ; SCHERER, L. C. ; FREITAS, E. M. ; ETHUR, E. M. ; STÜLP, S. . PRODUÇÃO ORGÂNICA DE MORANGOS (Fragaria ananassa) COM DIFERENTES PROPORÇÕES DE HÚMUS DE MINHOCA. In: 7º CONGRESSO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO VALE DO TAQUARI, 2013, Lajeado. Anais do VII CCTEC - Congresso de Ciência e Tecnologia do Vale do Taquari, 2013.

• ALTMAYER, T. ; BRIETZKE, D. T. ; MARTINI, M. C. ; FINATTO, J. ; ETHUR, E. M. ; STÜLP, S. ; FREITAS, E. M. ; SOUZA, C. F. V. ; LEHN, D. N. ; RODRIGUES, M. . Estudos iniciais para a quantificação de aminoácidos em hidrolisado enzimático de minhoca. In: XXI Encontro de Química da Região Sul, 2014, Maringá. Anais do XXI Encontro de Química da Região Sul, 2014.

• ALTMAYER, T. ; HOEHNE, L. ; LIMA, C. V. S. ; MARTINI, M. C. ; FINATTO, J. ; MEURER, E. J. . Absorção de macronutrientes pelo nabo forrageiro com a presença de cádmio no solo. In: 37ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. In: 37ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2014, Natal. Anais 37ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química, 2014.

• MARTINI, M. C. ; HOEHNE, L. ; FINATTO, J. ; ALTMAYER, T. ; LIMA, C. V. S. ; ETHUR, E. M. ; SOUZA, C. F. V. ; FREITAS, E. M. ; STÜLP, S. . Avaliação do pimentão (Capsicum annuum L.) cultivado com bioproduto contendo cádmio.. In: XIII Salão de Iniciação Científica, 2014, Lajeado. Anais do XIII Salão de Iniciação Científica. Lajeado: Univates, 2014. v. 1. p. 157-157.

• ALTMAYER, T. ; HOEHNE, L. ; FINATTO, J. ; RODRIGUES, M. ; MARTINI, M. C. ; STÜLP, S. ; ETHUR, E. M. ; SOUZA, C. F. V. ; FREITAS, E. M. ; LEHN, D. N. . Determinação da digestibilidade in vitro da farinha de minhoca.. In: III Seminário Integrador de Iniciação Científica Tecnológica e Inovação - SICTEC, 2014, Lajeado. Anais do III Seminário Integrador de Iniciação Científica Tecnológica e Inovação. Lajeado: Univates, 2014. v. 1. p. 77-77.

• ALTMAYER, T. ; HOEHNE, L. ; FINATTO, J. ; MARTINI, M. C. ; STÜLP, S. ; ETHUR, E. M. ; SOUZA, C. F. V. ; FREITAS, E. M. ; LEHN, D. N. . Análise qualitativa de aminoácidos por cromatografia em papel no líquido celomático de minhoca.. In: XIII Salão de Iniciação Científica - SIC, 2014, Lajeado. Anais do XIII Salão de Iniciação Científica. Lajeado: Univates, 2014. v. 1. p. 95-96.

• FINATTO, J. ; SCHLABITZ, C. ; SOUZA, C. F. V. ; ALTMAYER, T. ; MARTINI, M. C. ; ULSENHEIMER, F. . Caracterização físico-química, microbiológica e mineral de bebidas lácteas comerciais no município de Lajeado/RS. In: 37ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2014, Natal. Anais 37ª Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química, 2014.

• HOEHNE, L. ; RIBEIRO, R. ; FINATTO, J. ; ALTMAYER, T. ; MARTINI, M. C. ; LIMA, C. V. S. ; ETHUR, E. M. ; STÜLP, S. ; LEHN, D. N. . Análise de Cádmio em Solo após Processo de Vermicompostagem. In: IV Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2014, Londrina/PR. Anais do IV Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2014.

• MARTINI, M. C. ; HOEHNE, L. ; ALTMAYER, T. ; FINATTO, J. ; LIMA, C. V. S. . Avaliação da produção do pimentão cultivado com húmus contendo cádmio. In: XVI Mostra de Ensino Extensão e Pesquisa, 2014, Lajeado. Anais da XVI Mostra De Ensino, Extensão e Pesquisa, 2014.

• LIMA, C. V. S. ; HOEHNE, L. ; FINATTO, J. ; ALTMAYER, T. ; MARTINI, M. C. ; CARLESSO, W. M. . Complexação de metais pesados no solo utilizando húmus de vermicompostagem. In: II Mostra de Trabalhos do PPGBiotecnologia, 2014, Lajeado. Anais da II Mostra de Trabalhos do PPGBiotecnologia, 2014. v. 2. p. 20-20.

• FINATTO, J. ; SCHLABITZ, C. ; SOUZA, C. F. V. ; ALTMAYER, T. ; MARTINI, M. C. ; ULSENHEIMER, F. . Caracterização físico-química, microbiológica e mineral de bebidas lácteas comerciais no município de Lajeado/RS. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• FINATTO, J. . Reaproveitamento de resíduos orgânicos através da construção de minhocários domésticos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

• 2013 - 2014

  Bioprodução de hidrolisados protéicos e avaliação da vermicompostagem vertical em solos contaminados com metais pesados, Descrição: A avaliação de hidrolisados protéicos a partir de minhocas se torna interessante, uma vez que estes possuem alto teor protéico e podem ser utilizados em ampla variedade de produtos alimentícios. Metais pesados presentes nos resíduos orgânicos podem prejudicar a qualidade do húmus e os elementos podem ser absorvidos pelas minhocas. Dessa forma, este projeto tem os objetivos de desenvolver hidrolisados protéicos a partir de minhoca e de avaliar o processo de vermicompostagem vertical em solo contaminado com metais pesados. Para os hidrolisados, as minhocas serão submetidas à hidrólise enzimática, com enzimas comerciais, variando a temperatura, tempo e pH. A determinação dos aminoácidos será feita por cromatografia. Já para a avaliação da vermicompostagem vertical contaminada com metais, serão adicionadas concentrações conhecidas de metais pesados nos minhocários. A determinação destes será feita por espectrometria de absorção atômica com chama. Ainda será avaliada a qualidade da farinha de minhoca. Com este projeto, espera-se ter bioprodutos com alto teor protéico e viáveis economicamente para a indústria de alimentos e avaliar a absorção de metais pesados nas minhocas submetidas à exposição com metais pesados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (7) . , Integrantes: Jordana Finatto Konzen - Integrante / Taciélen Altmayer - Integrante / Maira Cristina Martini - Integrante / Mariano Rodrigues - Integrante / Lucélia Hoehne - Coordenador / Eduardo Miranda Ethur - Integrante / Simone Stülp - Integrante / Claucia Fernanda Volken de Souza - Integrante / Daniel Neutzling Lehn - Integrante / Júlia Grasiela Spellmeier - Integrante / Rosecler Ribeiro - Integrante / Wagner Mânica Carlesso - Integrante / Gustavo Schiedeck - Integrante / Elisete Maria Freitas - Integrante., Número de produções C, T & A: 1