Rosileide Martins Roque

Possui graduação em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac(2006). Atualmente é Aulas de Gastronomia da KoK Instituto de Gastronomia. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Ensino-Aprendizagem.

Informações coletadas do Lattes em 22/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Gastronomia

2004 - 2006

Centro Universitário Senac

Idiomas

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem/Especialidade: Professora ensino técnico.

Participação em eventos

TV Século 21.Quadro Bom Sabor/ Apresentação ao Vivo. 2015. (Outra).

APAS. Empresa Pastificio Selme/ Chef de Cozinha. 2009. (Feira).

Histórico profissional

Endereço profissional

Sertec Educação. , Avenida Rio de Janeiro, Fundação da Casa Popular, 13031340 - Campinas, SP - Brasil, Telefone: (19) 32722530, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - 2016

Sertec Educação

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora do Curso técnico em Gastronomia, reconhecido pelo MEC. Turma VENCE e PRONATEC.

2015 - Atual

KoK Instituto de Gastronomia

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Aulas de Gastronomia, Carga horária: 12

Outras informações:
Aula de gastronomia, cursos livres ( Culinária Francesa, Culinária Italiana, Confeitaria e Panificação)

2014 - 2015

TV Século 21

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Programa Mulher.com, Carga horária: 1

Outras informações:
Quadro culinária do Programa Mulher.com