Giullia Del Nery Rodrigues
Pós graduada em Nutrição Clínica. Procura ampliar os conhecimentos na área de Nutrição. Experiências no ramo hoteleiro e restaurantes (segurança alimentar e gestão), hospitalar (área clínica) e atendimento nutricional.
Informações coletadas do Lattes em 02/04/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em NUTRIÇÃO
2015 - 2019
Centro Universitário IBMR
Título: Fator de correção de carnes em uma Unidade de Alimentação e Nutrição do município do Rio de Janeiro
Orientador: Teresa Cristina Miglioli
Formação complementar
2019 - 2019
Nutrição no perioperatório: potencializando resultados. (Carga horária: 1h). , Atman Capacitação e Marketing, ATMAN, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Nutrição em Pediatria no consultório e na escola:amamentação à adolescência. (Carga horária: 10h). , Cursos de Nutrição, CN, Brasil.
2017 - 2017
Formação de instrutores em Yoga para crianças, jovens e Yoga. (Carga horária: 150h). , Cassia Parmeggiani YOGA, CPYOGA, Brasil.
2016 - 2016
Noções Básicas de Higiene para manipuladores de alimentos. (Carga horária: 4h). , Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes, SINDRIO, Brasil.
2016 - 2016
Alquimia na Cozinha. (Carga horária: 80h). , Emília Paes de Carvalho, EPC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
III Ciclo de palestras - Dia do Nutricionista. 2018. (Outra).
42 Semana Científica Cultural - Agrotóxico e Alimento: Você sabe o que come?. 2017. (Outra).
Produções bibliográficas
-
RODRIGUES, G. N. . I SIMPÓSIO ACADÊMICO MULTIDISCIPLINAR DE DIABETES. 2020. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2018
BHG Imobiliária Hotelaria e Turismo SAVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
O estágio foi relizado no Hotel Royal Tulip Rio São Conrado, que passou a ser Pullman Rio São Conrado.
2018 - 2019
Paladar e Memoria Criacoes Gastronomicas LtdaVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
O estágio foi realizado na Padaria Santo agostinho, cuja razão social é a indicada neste item.
2016 - 2107
Brazil Hospitality GroupVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
Outras informações:
O estágio foi realizado no Tulip Inn Rio Copacabana, cuja razaõ social, encontra-se neste item.
2017 - 2018
Pullman Hotels and ResortsVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
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