Bruna Laís Hamm Vedoin

Enóloga na Adega Casa de Madeira. Graduada no Curso de Bacharelado em Enologia, na Universidade Federal do Pampa, Campus Dom Pedrito-RS. Voluntária no Núcleo de Estudo, Pesquisa e Extensão em Enologia (Nepe²) na Universidade Federal do Pampa; Participou como bolsista no Edital de Apoio a Grupos de Pesquida (AGP 2014), no período de 01/07/2014 a 30/11/2014, atuando no projeto Vitivinicultura na Região de Dom Pedrito ? Rio Grande do Sul (RS), sob orientação do professor Dr. Juan S. del Aguila.

Informações coletadas do Lattes em 22/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Bacharelado em Enologia

2013 - 2019

Universidade Federal do Pampa

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2012

ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO MÉDIO BARÃO DE ACEGUÁ

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

38° World Congress of Vine and wine. Alho e H2O2 na superação de dormência na videira ?Cabernet Sauvignon?. 2015. (Congresso).

Salão Internacional de Ensino Pesquisa e Extenção.DESFOLHA EM C.V. PINOTAGE NA REGIÃO DE DOM PEDRITO-RS. 2015. (Outra).

XV Congresso Latino Americano de Viticultura e Enologia XII Congresso Brasileiro de de Viticultura e Enologia. O nível de consumo e conhecimento de espumantes no município de Dom Pedrito. 2015. (Congresso).

XV Congresso Latino Americano de Viticultura e Enologia XII Congresso Brasileiro de de Viticultura e Enologia. O efeito da desfolha na ?Pinotage? na região da campanha. 2015. (Congresso).

37° Congreso Mundial de la Viña y el Vino. O uso de reguladores vegetais pós colheita em uvas ''Itália". 2014. (Congresso).

Salão Internacional de Ensino Pesquisa e Extenção.Pós-colheita de uva fina de mesa ?Elegante Rosa' tratada com reguladores vegetais. 2014. (Outra).

Produções bibliográficas

  • SILVEIRA, JANSEN MOREIRA ; FERNANDES, ELIZEU NOGUEIRA ; HAMM, BRUNA LAÍS ; TRICHES, WILLIAN DOS SANTOS ; ECKHARDT, DANIEL PAZZINI ; AGUILA, JUAN SAAVEDRA DEL . Ethylene pre-harvest application in -Cabernet Sauvignon? produced in the region of -Dom Pedrito- - RS. BIO Web of Conferences , v. 7, p. 01027, 2016.

  • HAMM, B.L. ; DACHI, A.P. ; FERNANDES, E.N. ; PARISOTO, P.P. ; SILVEIRA, J.M. ; SAAVEDRA DEL AGUILA, J. . Defoliation in -Pinotage? during the harvests 2014/15 and 2015/16 in Dom Pedrito-RS. BIO Web of Conferences , v. 7, p. 01033, 2016.

  • SAAVEDRA DEL AGUILA, JUAN ; PEREIRA DACHI, ÂNGELA ; NOGUEIRA FERNANDES, ELIZEU ; LAIS HAMM, BRUNA ; CORRÊA DE ALMEIDA, FABIANE ; MOREIRA SILVEIRA, JANSEN . Garlic and H 2 O 2 in overcoming dormancy on the vine -Cabernet Sauvignon-. BIO Web of Conferences , v. 5, p. 01017, 2015.

  • DACHI, A. P. ; HAMM, B.L. ; Cham, F.L.C. ; CORRÊA DE ALMEIDA, FABIANE ; AGUILA, L. S. H. ; Juan Saveedra del Aguila . Ethylene, Salicylic Acid and 1-Methylcyclopropene in Postharvest Grape 'Cabernet Sauvignon'. In: X International Symposium on Grapevine Phisiology and Biotechnology, 2016, Verona- Itália. Book of Abstracts to the X International Symposium on Grapevine Phisiology and Biotechnology. Verona: Universita di Verona, 2016. v. 1. p. 87-87.

  • DACHI, A.P. ; CORDEIIRO, A. I. F. ; HAMM, B.L. ; PARISOTO, P.P. ; TRICHES, WILLIAN DOS SANTOS ; SAAVEDRA DEL AGUILA, JUAN . Physicochemical characteristics tannins oenological use and oak chips in vinification grape 'Alicante Bouschet'. In: 39th World Congress of Vine and Wine, 2016, Bento Gonçalves. Book of Abstracts of 39th World Congress of Vine and Wine. Bento Goncalves: OIV,2016, 2016. v. 1. p. 488-499.

  • LAIS HAMM, BRUNA ; DACHI, A. P. ; FERNANDES, E. N. ; PARISOTO, P.P. ; SILVEIRA, J.M. ; SAAVEDRA DEL AGUILA, J. . Defoliation in 'Pinotage' in harvest 2014/2015 and 2015/2016 in the municipality of 'Dom Pedrito/Rio Grande do Sul' - Brazil. In: 39th World Congress of Vine and Wine, 2016, Bento Gonçalves. Book of Abstracts of 39th World Congress of Vine and Wine, 2016. v. 1. p. 88-90.

  • SILVEIRA, J. M. ; FERNANDES, ELIZEU NOGUEIRA ; HAMM, B. L. ; TRICHES, WILLIAN DOS SANTOS ; ECKHARDT, DANIEL PAZZINI ; AGUILA, JUAN SAAVEDRA DEL . Ethylene pre-harvest application in 'Cabernet Sauvignon' produced in the region of 'Dom Pedrito'. In: 39th World Congress of Vine and Wine, 2016, Bento Gonçalves. Book of Abstracts of 39th World Congress of Vine and Wine. Bento Gonçalves: OIV,2016, 2016. v. 1. p. 80-82.

  • AGUILA, JUAN SAAVEDRA DEL ; FERNANDES, E. N. ; HAMM, B. L. ; CORRÊA DE ALMEIDA, FABIANE ; SILVEIRA, J. M. . Garlic and H2O2 in overcoming dormancy on the vine 'Cabernet Sauvignon. In: 38th World Congress of Vine and Wine, 2015, Mainz- Alemanha. Book of Abstracts to 38th World Congress of Vine and Wine. Mainz-Alemanha: OIV, 2015. v. 1. p. 150-151.

  • MATHIAS, L. R. ; DACHI, A. P. ; LAIS HAMM, BRUNA ; Cham, F.L.C. ; CORRÊA DE ALMEIDA, FABIANE ; AGUILA, JUAN SAAVEDRA DEL . Aplicação pré-colheita de ácido giberélico em videira 'Cabernet Sauvignon'.. In: XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia, 2015, Bento Gonçalves. Anais do XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves: ABE, 2015. v. 1. p. 272-272.

  • HAMM, B.L. ; DACHI, A.P. ; MOREIRA SILVEIRA, JANSEN ; PARISOTO, P.P. ; FERNADES, E. N. ; Del Aguila. J.S. . O efeito da desfolha na 'Pinotage' na região da Campanha. In: XV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia, 2015, Bento Gonçalves. Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia, 2015. Bento Gonçalves - RS.: ABE, 2015, 2015. v. 1. p. 349-349.

  • AGUILA, JUAN SAAVEDRA DEL ; LAIS HAMM, BRUNA ; CORRÊA DE ALMEIDA, FABIANE ; Cham, F.L.C. ; GABBARDO, M. ; AGUILA, L. S. H. . Auxin and 1-MCP on postharvest fine table grapes 'Elegante Rosa'. In: 38th World Congress of Vine and Wine, 2015, Mainz- Alemanha. Abstracts to 38th World Congress of Vine and Wine. Mainz-Alemanha: OIV,2015, 2015. v. 1. p. 255-256.

  • HAMM, B. L. ; ALMEIDA, F. C. ; Cham, F.L.C. ; DACHI, A. P. ; AGUILA, L. S. H. ; DEL AGUILA, J. . Postharvest Fine Table Grape 'Italy' treated with plant growth regulators. In: 37th World Congress of Vine and Wine, 2014, Mendoza. Book of abstracts to 37th World Congress of Vine and Wine. Mendoza: OIV, 2014. v. 1. p. 47-49.

  • ALMEIDA, F. C. ; Cham, F.L.C. ; HAMM, B. L. ; FERREIRA, S. M. ; GABBARDO, M. ; DEL AGUILA, J. . Reguladores Vegetales en la Conservación Post-Cosecha de Uva Fina de Mesa 'Italia'. In: 37th World Congress of Vine and Wine, 2014, Mendoza. Book of abstracts to 37th World Congress of Vine and Wine. Mendoza: OIV, 2014. v. 1. p. 44-45.

  • Cham, F.L.C. ; ALMEIDA, F. C. ; HAMM, B. L. ; MATHIAS, L. R. ; DEL AGUILA, J. . Ethylene, Gibberellic Acid and 1-Methylcyclopropene (1-MCP) on Postharvest Grape 'Ruby'.. In: 37th World Congress of Vine and Wine, 2014, Mendoza. Book of abstracts to 37th World Congress of Vine and Wine.. Mendoza: OIV, 2001. v. 1. p. 46-47.

  • ALMEIDA, F. C. ; HAMM, B. L. ; Cham, F.L.C. ; FERREIRA, S. M. ; DEL AGUILA, J. . Reguladores vegetais na pós-colheita de uva fina de mesa Itália. In: VI Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2014, Bagé. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão. Bagé: UNIPAMPA, 2014. v. 6.

  • LAIS HAMM, BRUNA ; ALMEIDA, F. C. ; Cham, F.L.C. ; DACHI, A. P. ; Del Aguila. J.S. . Pós-colheita de uva fina de mesa Elegante Rosa tratada com reguladores vegetais. In: VI Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2014, Bagé. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão. Bagé: UNIPAMPA, 2014. v. 6.

  • MEINERZ, A. S. ; PEREIRA DACHI, ÂNGELA ; HAMM, B. L. ; FERNANDES, E. N. ; Del Aguila. J.S. . Quebra de dormência e seu efeito no mosto de uvas 'Cabernet Sauvignon' em Dom Pedrito-RS.. In: VII Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2015, Alegrete-RS. Anais do VII SIEPE.. Alegrete- RS: UNIPAMPA, 2015. v. 1. p. 1-2.

  • HAMM, B. L. ; PARARISOTO, P. P. ; DACHI, A. P. ; SILVEIRA, J. M. ; DEL AGUILA, J. . Desfolha em c.v. Pinotage na Região de Dom Pedrito - RS. In: VII Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2015, Alegrete-RS. Anais do VII SIEPE. Bagé: UNIPAMPA, 2015. v. 1. p. 5-6.

  • HAMM, B. L. ; PARISOTTO, P. P. ; DACHI, A. P. ; SILVEIRA, J. M. ; DEL AGUILA, J. S. ; HAMM, B. L. . Desfolha em c.v. Pinotage na região de Dom Pedrito-RS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • HAMM, B. L. ; ANTUNES, I. C. ; SIQUEIRA, J. A. ; QUINCOZES, L. S. ; MARTINS, P. B. ; JACOBS, S. A. ; HAMM, B. L. . O Nível de consumo e conhecimento de espumantes no município de Dom Pedrito. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • DEL AGUILA, J. ; FERNADES, E. N. ; DACHI, A. P. ; HAMM, B. L. ; ALMEIDA, F. C. ; SILVEIRA, J. M. . Alho e H2O2 na superação de dormência na videira ?Cabernet Sauvignon?. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • HAMM, B. L. ; DACHI, A. P. ; FERNANDES, E. N. ; PARARISOTO, P. P. ; SILVEIRA, J. M. ; HAMM, B. L. . O efeito da desfolha na ?Pinotage? na região da campanha. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • HAMM, B. L. ; ALMEIDA, F. C. ; DACHI, A. P. ; Cham, F.L.C. ; Del Aguila. J.S. . Pós-colheita de uva fina de mesa ?Elegante Rosa' tratada com reguladores vegetais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2014 - 2014

    Projeto Vitivinicultura na Região de Dom Pedrito ? Rio Grande do Sul (RS), Descrição: bolsista no Edital de Apoio a Grupos de Pesquida (AGP 2014), no período de 01/07/2014 a 30/11/2014, atuando no projeto Vitivinicultura na Região de Dom Pedrito ? Rio Grande do Sul (RS), sob orientação do professor Dr. Juan S. del Aguila.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruna Laís Hamm Vedoin - Integrante / Juan Saavedra Del Aguila, - Coordenador.

  • 2014 - 2014

    Viticultura na Região da Campanha, Descrição: Participou como bolsista no Edital de Apoio a Grupos de Pesquida (AGP 2014), no período de 01/07/2014 a 30/11/2014, atuando no projeto Vitivinicultura na Região de Dom Pedrito ? Rio Grande do Sul (RS), sob orientação do professor Dr. Juan S. del Aguila.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruna Laís Hamm Vedoin - Integrante / Juan Saavedra Del Aguila, - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2013

Veterinária Thiessen e Ott Ltda.

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Caixa, Carga horária: 45

2010 - 2010

Cooperativa Mista Agrícola Aceguá Ltda.

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Jovem Aprendiz, Carga horária: 25

2019 - Atual

Adega Casa de Madeira

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Qualidade de Bebidas, Carga horária: 40

2014 - 2014

Universidade Federal do Pampa

Vínculo: , Enquadramento Funcional: