MARIANA MARTINS MOREIRA

Formação complementar

Idiomas

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Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• MOREIRA, M. M. ; AZEVEDO, M. S. ; SCHINCAGLIA, R. M. ; GUIMARAES, M. M. ; SOUZA, L. B. . A Idade é um Fator Protetor, Enquanto a Pontuação Econômica e a Imagem Corporal São Fatores de Risco para a Preocupação com o Corpo. Revista Saúde Coletiva , v. 15, p. 4733-14741, 2025.

• RODRIGUES, R. P. N. ; COSTA, L. M. ; MOREIRA, M. M. ; ASFORA, P. H. ; BARBOSA, M. I. C. . Influências Midiáticas na Percepção da Imagem Corporal e no Desenvolvimento de Transtornos Alimentares em Adolescentes: Uma Revisão Integrativa. Revista UniAraguaia , v. 1, p. 220, 2025.

• FRANCA, P. S. ; MOREIRA, M. M. ; FIDELES, M. C. ; CARVALHO, M. G. F. . Introdução de Alimentos Ultraprocessados em Crianças Menores de 2 Anos: Uma Revisão de Literatura. Revista UniAraguaia , v. 1, p. 252, 2025.

• PACHECO, A. L. O. ; SILVA FILHO, E. O. ; CARVALHO, N. A. ; VIEIRA, L. L. ; MOREIRA, M. M. ; PEIXOTO, M. R. G. . EVOLUÇÃO DA COBERTURA DO SISTEMA DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DE GOIÁS QUE RECEBERAM O FINANCIAMENTO FEDERAL PARA AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ENTRE 2019 E 2023. REVISTA CIENTÍFICA DA ESCOLA ESTADUAL DE SAÚDE PÚBLICA DE GOIÁS CÂNDIDO SANTIAGO , v. 11, p. 1, 2025.

• REIS, ROBERTA SENA ; SCHINCAGLIA, RAQUEL MACHADO ; MOREIRA, MARIANA MARTINS ; FERREIRA, JORDANNA DE SOUZA ; GOUVEIA, PRISCILA FARAGE DE ; MORTOZA, ANDRÉA SUGAI ; GUIMARÃES, MARILIA MENDONÇA ; PEIXOTO, MARIA DO ROSÁRIO GONDIM ; SOUZA, LUCIANA BRONZI DE . Associação entre práticas de comensalidade e consumo alimentar saudável na Atenção Primária: estudo transversal, Goiânia, 2022-2023. EPIDEMIOLOGIA E SERVIÇOS DE SAÚDE , v. 34, p. 1, 2025.

• MOREIRA, M. M. ; GARCIA, A. F. ; PEIXOTO, M. R. G. ; SCHINCAGLIA, R. M. ; GUIMARAES, M. M. . Marcadores do consumo alimentar em adultos: comparação entre usuários de um Distrito Sanitário periférico e central da Atenção Primária à Saúde do município de Goiânia. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024, São Paulo. Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024.

• TAVARES, J. S. ; MARTINS, K. A. ; MOREIRA, M. M. ; LUTUG, T. ; PEIXOTO, M. R. G. . Prevalência de insegurança alimentar e a caracterização socioeconômica de usuários do Sistema Único de Saúde em um município de grande porte e fatores associados. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024, São Paulo. Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024.

• SILVA, S. P. ; QUEIROZ, I. B. ; MOREIRA, M. M. ; MORAES, B. A. ; GARCIA, A. F. ; FERREIRA, J. S. . Excesso de peso em adultos atendidos em unidades de saúde da Atenção Primária à Saúde em Goiânia, Goiás. In: XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024, São Paulo. Anais do XXVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2024.

• ESCOBAR, M. D. ; MOREIRA, M. M. ; SCHINCAGLIA, R. M. ; REIS, R. S. ; PEIXOTO, M. R. G. . Preocupação com conteúdo nutricional de alimentos e consumo de frutas e salada de folhas. In: IV Seminário Latino-Americano em Ambiente Alimentar e Saúde, 2024. Anais do IV Seminário Latino-Americano em Ambiente Alimentar e Saúde, 2024.

• MOREIRA, M. M. ; LOPES, E. C. ; MARTINS, K. A. ; PEIXOTO, M. R. G. . Acessibilidade de alimentos no domicílio está associada ao consumo alimentar. In: IV Seminário Latino-Americano em Ambiente Alimentar e Saúde, 2024. Anais do IV Seminário Latino-Americano em Ambiente Alimentar e Saúde, 2024.

• QUEIROZ, I. B. ; SCHINCAGLIA, R. M. ; MORAES, B. A. ; MOREIRA, M. M. ; GARCIA, A. F. . Perfil socioeconômico, demográfico e nutricional de indivíduos adultos usuários da Atenção Primária de Goiânia: Uma análise por distritos sanitários. In: Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2023, Goiânia. Anais do 20° Conpeex, 2023.

• ESCOBAR, M. D. ; REIS, R. S. ; MOREIRA, M. M. ; SCHINCAGLIA, R. M. . Associação entre características sócio-demográficas e ambiente alimentar percebido com enfoque nos 'hábitos e pensamentos sobre alimentos' em adultos usuários da APS de Goiânia. In: Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2023, Goiânia. Anais do 20° Conpeex, 2023.

• ABREU, G. P. ; SCHINCAGLIA, R. M. ; MOREIRA, M. M. ; MORAES, B. A. . Associação entre perfil antropométrico e ambiente alimentar percebido com enfoque em hábitos e pensamentos sobre alimentos. In: Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2023, Goiânia. Anais do 20° Conpeex, 2023.

• PEREIRA, B. E. ; MACHADO, L. N. F. ; MOREIRA, M. M. ; GONCALVES, L. V. ; SCHINCAGLIA, R. M. ; GUIMARAES, M. M. ; SOUZA, L. B. . Percepção da imagem corporal de estudantes do curso de Nutrição. In: Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2022, Goiânia. Anais do 19° Conpeex, 2022.

• MOREIRA, M. M. ; GARCIA, A. F. ; PEIXOTO, M. R. G. ; MORAES, B. A. ; REIS, R. S. . A importância das capacitações com os entrevistadores de pesquisa. In: Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2022, Goiânia. Anais do 19° Conpeex, 2022.

• MOREIRA, M. M. . Fatores estressores que influenciam o desempenho acadêmico de estudantes das ações afirmativas matriculados de 2015 a 2020: comparação entre estudantes do início e final do curso. In: 18° Congresso de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2021, Goiânia. Anais do 18° Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2021. v. 18.

• MOREIRA, M. M. ; MORTOZA, A. S. ; STRINGHINI, M. L. F. ; MENEZES, I. H. C. F. ; PRIEBE, D. D. A. M. . Relação entre as variáveis sociodemográficas e os fatores estressores dos estudantes do curso de Nutrição ingressos por Ações Afirmativas. In: 1° Colóquio de Ações Afirmativas: Desafios da política de Ações Afirmativas no enfrentamento da permanência no Ensino Superior, 2021, Goiânia. Anais do 1° Colóquio de Ações Afirmativas, 2021.

• WASCHECK, L. C. ; CARNEIRO, E. O. ; MOREIRA, M. M. ; BORELLI, J. M. ; GODOY, L. M. . Relato de experiência de petianos no desenvolvimento de um projeto remoto: EM CASA COM O PET NUT. In: 17° Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão (CONPEEX), 2020, Goiânia. Anais do 17º Congresso de Ensino Pesquisa e Extensão, 2020. v. 17.

• ASSIS, A. L. ; SANTOS, A. C. A. ; ZEDES, B. M. ; CARNEIRO, E. O. ; LUZ, H. K. S. ; BORELLI, J. M. ; WASCHECK, L. C. ; GODOY, L. M. ; MOREIRA, M. M. ; STRINGHINI, M. L. F. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GUIMARAES, M. M. . A percepção e o papel do Programa de Educação Tutorial no desenvolvimento de competências para a formação do nutricionista. In: XXV Encontro Nacional do Programa de Educação Tutorial (ENAPET), 2020, Online. Anais do XXV Encontro Nacional do Programa de Educação Tutorial (ENAPET), 2020.

• MOREIRA, M. M. ; SANTOS, A. C. A. ; BORELLI, J. M. ; GODOY, L. M. ; MONTEIRO, L. G. A. ; LOPES, S. J. C. ; GUIMARAES, M. M. . Oficina de prática culinária como estratégia de troca de experiências entre petianos e idosos. In: VII Econtro Centro-Oeste dos grupos do Programa de Educação Tutorial (ECOPET), 2020. Anais do VII Encontro Centro-Oeste dos grupos do Programa de Educação Tutorial (ECOPET), 2020.

• SILVA, M. M. A. ; MACHADO, L. N. F. ; MOREIRA, M. M. . Fatores que influenciam o desmame precoce em crianças brasileiras menores de seis meses. In: IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutriconal, 2019, Goiânia. Anais do IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar. Campinas: Galoá, 2019.

• LOBO, P. C. B. ; VIEIRA, I. P. ; PIMENTEL, G. D. ; GENTIL, P. R. V. ; MOREIRA, M. M. ; MACHADO, L. N. F. . Efeitos do ácido ursólico sobre o perfil inflamatório em indivíduos fisicamente ativos com consumo alimentar hiperproteico submetidos ao treinamento de força. In: 15° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2019, São Paulo. Anais do 15° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2019. v. 1. p. 233.

• FARIA, D. C. ; AZEVEDO, M. S. ; SILVA, L. F. ; CORREIA, E. S. ; SANTOS, A. C. A. ; ASSIS, A. L. ; ZEDES, B. M. ; BORELLI, J. M. ; PINHEIRO, M. A. ; CARNEIRO, E. O. ; MOREIRA, M. M. ; LUZ, H. K. S. ; GUIMARAES, M. M. . Reuniões científicas como estratégia de integração Ensino, Pesquisa e Extensão em um Programa de Educação Tutorial (SESU- MEC/ FNDE). In: 16º Congresso de Ensino Pesquisa e Extensão, 2019, Goiânia. Anais do 16º Congresso de Ensino Pesquisa e Extensão, 2019. v. 16. p. 8.

• MACHADO, L. N. F. ; MOREIRA, M. M. ; CARVALHO, M. G. F. ; PEIXOTO, M. R. G. . Prevalência de fatores de risco associados a doenças crônicas não transmissíveis em crianças de 2 a 5 anos. In: 15° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2019, São Paulo. Anais do 15° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2019. v. 1. p. 361.

• MOREIRA, M. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; MORTOZA, A. S. ; STRINGHINI, M. L. F. ; PRIEBE, D. D. A. M. . Relação entre as variáveis sociodemográficas e os fatores estressores dos estudantes do curso de Nutrição ingressos por Ações Afirmativas. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MOREIRA, M. M. ; SANTOS, A. C. A. ; BORELLI, J. M. ; GODOY, L. M. ; MONTEIRO, L. G. A. ; LOPES, S. J. C. ; GUIMARAES, M. M. . Oficina de prática culinária como estratégia de troca de experiências entre petianos e idosos. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• WASCHECK, L. C. ; CARNEIRO, E. O. ; MOREIRA, M. M. ; BORELLI, J. M. ; GODOY, L. M. . RELATO DE EXPERIÊNCIA DE PETIANOS NO DESENVOLVIMENTO DE UM PROJETO REMOTO: EM CASA COM O PET NUT. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ASSIS, A. L. ; SANTOS, A. C. A. ; ZEDES, B. M. ; CARNEIRO, E. O. ; LUZ, H. K. S. ; BORELLI, J. M. ; WASCHECK, L. C. ; GODOY, L. M. ; MONTEIRO, L. G. A. ; KELLER, M. C. B. ; MOREIRA, M. M. ; LOPES, S. J. C. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GUIMARAES, M. M. . A percepção e papel do programa de educação tutorial no desenvolvimento de competências para a formação do nutricionista. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ASSIS, A. L. ; SANTOS, A. C. A. ; ZEDES, B. M. ; CARNEIRO, E. O. ; LUZ, H. K. S. ; BORELLI, J. M. ; WASCHECK, L. C. ; GODOY, L. M. ; KELLER, M. C. B. ; MOREIRA, M. M. ; STRINGHINI, M. L. F. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GUIMARAES, M. M. . A percepção e o papel do programa de educação tutorial no desenvolvimento de competências para a formação do nutricionista. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• LOBO, P. C. B. ; VIEIRA, I. P. ; GENTIL, P. R. V. ; MOREIRA, M. M. ; MACHADO, L. N. F. ; PIMENTEL, G. D. . Efeitos do ácido ursólico sobre o perfil inflamatório em indivíduos fisicamente ativos com consumo alimentar hiperproteico submetidos ao treinamento de força. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, M. M. A. ; MACHADO, L. N. F. ; MOREIRA, M. M. . Fatores que influenciam o desmame precoce em crianças brasileiras menores de seis meses. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FARIA, D. C. ; AZEVEDO, M. S. ; SILVA, L. F. ; CORREIA, E. S. ; SANTOS, A. C. A. ; ASSIS, A. L. ; ZEDES, B. M. ; BORELLI, J. M. ; PINHEIRO, M. A. ; CARNEIRO, E. O. ; MOREIRA, M. M. ; LUZ, H. K. S. ; GUIMARAES, M. M. . REUNIÕES CIENTÍFICAS COMO ESTRATÉGIA DE INTEGRAÇÃO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO EM UM PROGRAMA DE EDUCAÇÃO TUTORIAL. (SESU- MEC/ FNDE). 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MACHADO, L. N. F. ; MOREIRA, M. M. ; CARVALHO, M. G. F. ; PEIXOTO, M. R. G. . Prevalência de fatores de risco associados a doenças crônicas não transmissíveis em crianças de 2 a 5 anos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

• 2023 - Atual

  Comercialização de alimentos nas cantinas de escolas privadas de Goiânia-GO, Descrição: O projeto tem como objetivo analisar aspectos relacionados à comercialização de alimentos em cantinas de escolas privadas, com ensino fundamental e médio, da cidade de Goiânia-GO.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Martins Moreira - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Luciana Bronzi de Souza - Integrante / Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Roberta Sena Reis - Coordenador.

• 2022 - Atual

  Ambiente alimentar, da atividade física, e fatores associados em indivíduos adultos residentes em município de grande porte., Descrição: É crescente o interesse da saúde pública no estudo sobre as relações entre o ambiente físico em que os indivíduos vivem e os desfechos de saúde. No panorama mundial de nutrição, o excesso de peso que, apesar de ser o agravo nutricional mais prevalente, coexiste com a desnutrição e carências nutricionais. Nesse contexto, o ambientar alimentar e o da prática de atividade física têm sido estudados enquanto determinantes do estado nutricional e produtores de desigualdades no acesso à alimentos. Objetivo: Investigar a associação entre o ambiente alimentar percebido e de a prática de atividade física, as práticas alimentares, o estado nutricional, a situação de saúde e a Insegurança Alimentar de indivíduos adultos residentes na cidade de Goiânia, Goiás.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Martins Moreira - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Maria do Rosário Gondim Peixoto - Integrante / Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Bibiana Arantes Moraes - Integrante / Roberta Sena Reis - Coordenador.

• 2020 - 2021

  Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: caracterização, intervenção e monitoramento, Descrição: As ações afirmativas são definidas como medidas de caráter social com o objetivo de democratizar o acesso a meios fundamentais, tais como educação, emprego, por parte da polução em geral. Com a implantação do UFG-Inclui em 2009 e o Programa de Ações Afirmativas (PAA), a partir de 2012, ocorreu uma mudança no perfil de estudantes do curso de Nutrição, com aumento de reprovações e evasões. O objetivo do estudo é avaliar o PAA junto aos estudantes do curso de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (UFG) e propor ações de intervenção. Trata-se de uma pesquisa de abordagem multimétodo quali-quantitativo, de caráter exploratório e de intervenção . O estudo será desenvolvido em três fases. Na 1 será realizado o diagnóstico acadêmico, socioeconômico, cultural e demográfico dos estudantes participantes do PAA de 2009 a 2015. A segunda fase será realizada por meio de grupos focais com uma amostra dos sujeitos do estudo. Essa fase tem como objetivo Identificar e analisar os principais desafios e potencialidades apresentadas pelos estudantes do PAA em relação ao curso e a UFG. A partir dos dados coletados e das análises disponíveis de cada instrumento aplicado, na terceira fase, serão discutidos no Núcleo Docente Estruturante (NDE) e propostas medidas de intervenção, aprovadas no Conselho Diretor (CD).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Mariana Martins Moreira - Integrante / IDA HELENA CARVALHO FRANCESCANTONIO MENEZES - Coordenador / Andrea Sugai Mortoza - Integrante.

• 2019 - Atual

  Comportamento alimentar e fatores associados em estudantes de graduação em Nutrição, Descrição: Avaliar o comportamento alimentar de alunas do curso de graduação em Nutrição da FANUT/UFG.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mariana Martins Moreira - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Coordenador / Elisa Silva Correia - Integrante / Júlia Machado Borelli - Integrante / Marina de Sá Azevedo - Integrante / Ana Clara Andrade Santos - Integrante / Rachel Machado Schincaglia - Integrante.

Prêmios