Gisele Assunção
Nutricionista Clínica e Esportiva, CRN: 27715
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Univeristário Vale do Ipojuca - UNIFAVIP Wyden (2018).
Pós Graduada em Nutrição Clínica
Pós Graduanda em Nutrição Esportiva
Informações coletadas do Lattes em 27/10/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em NUTRICAO CLINICA
2021 - 2022
FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE
Título: A Influencia do uso de Probióticos no Tratamento da Doença de Crohn
Graduação em Nutrição
2015 - 2018
Centro Univeristário Vale do Ipojuca
Título: FATORES QUE INFLUENCIAM A DESNUTRIÇÃO EM PACIENTES RENAIS CRÔNICOS EM TRATAMENTO HEMODIALÍTICO
Orientador: Rebecca Peixoto Paes Silva
Formação complementar
2021 - 2022
NUTRIÇÃO ESPORTIVA E FUNCIONAL. (Carga horária: 240h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.
2021 - 2022
TERAPIA NUTRICIONAL E ALIMENTOS FUNCIONAIS APLICADOS AO EMAGRECIMENTO. (Carga horária: 240h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.
2021 - 2022
VIGILANCIA SANITÁRIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS. (Carga horária: 80h). , FAVENI-FACULDADE VENDA NOVA DO IMIGRANTE, IESX_PPROV, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
II Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP - "O profissional de Saúde do Futuro: uma perspectiva multidisciplinar. 2017. (Congresso).
III Jornada de Saúde DeVry - FBV. 2017. (Outra).
Mesa-redonda - Cerimônia de abertura: O profissional de saúde do futuro e suas tecnologias. 2017. (Congresso).
Mesa-redonda - Importância do acompanhamento multiprofissional em atletas amadores. 2017. (Congresso).
Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia. 2017. (Outra).
Palestra - Consultoria em qualidade - mercado de trabalho e atuação do nutricionista. 2017. (Outra).
Palestra - Suplementação, dano muscular e overtraining. 2017. (Congresso).
Fitoterapia aplicada à nutrição. 2016. (Congresso).
Hipertrofia Muscular. 2016. (Congresso).
I Congresso de Saúde DeVry | UNIFAVIP com a temática "Saúde Humanizada: sujeitos, práticas e perspectivas em busca de uma qualidade de vida em sociedade". 2016. (Congresso).
XI Jornada de Nutrição da UNIFAVIP. 2015. (Outra).
Produções bibliográficas
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ASSUNÇÃO, G. ; SILVA, E (Org.) ; SANTOS, D. (Org.) ; LIMA, I. (Org.) . Fatores que influenciam a Desnutrição em Pacientes Renais Crônicos em Tratamento Hemodialítico. 1. ed. , 2023.
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ASSUNÇÃO, G. ; LIMA, I. (Org.) . A influência do uso de probióticos no tratamento da Doença de Crohn. 5. ed. , 2022.
-
ASSUNÇÃO, G. . O IMPACTO DOS ALIMENTOS PROTETORES E ANTIOXIDANTES NA DIETA DO PACIENTE ONCOLÓGICO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2020
Centro Médico São CamiloVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica e esportiva, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atendimentos nas Quartas e Sextas-feiras.
2022 - Atual
SECRETARIA MUNICIPAL DE SAUDE CASINHASVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: ATENÇÃO BÁSICA, Carga horária: 30
Outras informações:
ATUAÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA (PSF) E ATENDIMENTO UAN HOSPITALAR NA UNIDADE MISTA CECÍLIA LEAL DE MIRANDA.
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