Carlos Henrique Sousa Ribeiro Campos

Bacharel em Ciência e Tecnologia (2017- 2022) pela Universidade Federal de São João del-Rei, Campus Alto Paraopeba (UFSJ-CAP) e graduando em Bacharel em Engenharia de Bioprocessos (2017- 2024) pela mesma instituição. Fez parte do Engenheiros sem Fronteiras, Núcleo Ouro Branco (2019-2020), onde atuou como Assessor de Gestão de Pessoas. Fez parte do Centro Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos (CAEB) como diretor de Relações Escola-Empresa (2020). Participou do Projeto Biotec Oportunidades, onde atuou como Assessor de Conteúdo (2020-2021) e diretor de Gestão de Pessoas (2020-2021). Apresenta experiência nas áreas de Nanotecnologia, Microbiologia, Química, Ciência e Tecnologia de Alimentos e Divulgação Científica. Atualmente desenvolve pesquisa na grande área de química, concentração química analítica.

Informações coletadas do Lattes em 27/10/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Engenharia de Bioprocessos

2017 - Atual

Universidade Federal de São João Del-Rei

Graduação em Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia

2017 - 2022

Universidade Federal de São João Del-Rei
Título: ATIVIDADE ANTIFÚNGICA IN VITRO DO EXTRATO DE CASCA DE CAFÉ FRENTE AO FUNGO Pestalotiopsis sp., CAUSADOR DE LESÕES FOLIARES EM MUDAS DE PEQUIZEIRO
Orientador: Brener Magnabosco Marra

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2015

Escola Estadual Comendador Zico Tobias

Formação complementar

2023 - 2023

Tratamento de digestato para remoção ou recuperação de nutrientes. (Carga horária: 40h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2023 - 2023

Aproveitamento de resíduos no preparo de bioinsumos. (Carga horária: 24h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2023 - 2023

Bioeconomia - uma visão sobre a economia de base biológica. (Carga horária: 15h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2023 - 2023

Boas práticas de manejo da cama de aviário. (Carga horária: 16h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2021 - 2021

Biologia Sintética de Microrganismos Aplicada a Biotecnologia Industrial. (Carga horária: 8h). , Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais, CNPEM, Brasil.

2021 - 2021

Compostagem. (Carga horária: 10h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2021 - 2021

XI Curso de Plantas Alimentícias do Pantanal e Cerrado. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.

2021 - 2021

Recuperação de coprodutos em fornos/fornalhas - Siderurgia Sustentável. (Carga horária: 18h). , Instituto de Ciências Agrárias - UFMG, UFMG, Brasil.

2021 - 2021

Capacitação em Biogás. (Carga horária: 270h). , Centro Internacional de Energias Renováveis, CIBiogás, Brasil.

2020 - 2020

Introdução à Divulgação Científica (MOOC). (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2020 - 2020

Potencial Agronômico de Dejetos de Suínos. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.

2020 - 2020

Innovación agroalimentaria. (Carga horária: 12h). , Universidad Nacional Autónoma de México Coursera, COURSERA, México.

2020 - 2020

Una aproximación a la Química del Carbono. (Carga horária: 41h). , Universidad Nacional Autónoma de México Coursera, COURSERA, México.

2020 - 2020

Segurança em Laboratório: Aspectos Ambientais e Ocupacionais. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2020 - 2020

Fungos: Morfologia, Classificação e Diversidade. (Carga horária: 80h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.

2020 - 2020

Nanomateriales 2020 - Nano U. (Carga horária: 20h). , Fundación Argentina de Nanotecnología, FAN, Argentina.

2020 - 2020

Fundamentos de Agrotecnología. (Carga horária: 10h). , Universidad Nacional Autónoma de México Coursera, COURSERA, México.

2020 - 2020

Normas ABNT aplicadas a Trabalhos Acadêmicos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2020 - 2020

Fundamentos de Biogás. (Carga horária: 40h). , Centro Internacional de Energias Renováveis, CIBiogás, Brasil.

2019 - 2019

Síntese e Caracterização de Produtos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de São João Del-Rei, UFSJ, Brasil.

2019 - 2019

Flavonoides em Alimentos. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.

2019 - 2019

Técnicas Microscópicas de Caracterización. (Carga horária: 8h). , Universitat de Barcelona Coursera, COURSERA, Espanha.

2018 - 2018

Microbiologia dos Alimentos. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2018 - 2018

De la Biomasa a la Energía Renovable: Dendroenergía en Argentina. (Carga horária: 120h). , Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, Peru.

2017 - 2017

Nanotecnologia aplicada à Engenharia de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de São João Del-Rei, UFSJ, Brasil.

2017 - 2017

Bioinorgânica. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de São João Del-Rei, UFSJ, Brasil.

2009 - 2009

Projeto PEAS Juventude - Compostagem Orgânica. (Carga horária: 180h). , Escola Estadual Comendador Zico Tobias, E.E.C.Z.T., Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Engenharia de Bioprocessos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.

Organização de eventos

CAMPOS, C. H. S. R. . VIII Semana Acadêmica de Bioprocessos. 2020. (Outro).

Participação em eventos

Palestra on-line "Projeto de Pesquisa acadêmico-científica: TCC, dissertação ou tese - Qual é o seu" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2024. (Outra).

Palestra on-line "Escrita acadêmica criativa: Narrativa prazerosa com rigor científico" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2023. (Outra).

Palestra on-line "Experiências na Iniciação Científica e impactos na vida acadêmica" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2023. (Outra).

Palestra on-line "Indústria 4.0 e o impacto em nossas vidas" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2023. (Outra).

Palestra on-line "Redação acadêmica: projetos, TCCs, dissertações, teses e outras cobras e lagartos" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2023. (Outra).

Visita Técnica pelo III Simpósio de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia (III Simbio) da Universidade Federal de São João del-Rei em parceria com a Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho". Visita ao Biocentro da Empresa GERDAU. 2023. (Outra).

Workshop "Normalização e Escrita Acadêmica" realizado pelo Grupo Programa de Educação Tutorial - Difusão do Pensamento Científico como Ferramenta para a Cidadania da Universidade Federal de São João del-Rei, Campus Alto Paraopeba. 2023. (Outra).

7º Ciclo de Palestras em Microbiologia promovido pelo Núcleo de Estudos em Fermentações da Universidade Federal de Lavras. 2022. (Outra).

III Fórum de Pós-Graduação organizado pelos mestrados em "Ciências Ambientais" e "Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia" da Universidade do Estado de Minas Gerais - Unidade Frutal. 2022. (Outra).

"Ciclo de palestras sobre fitossanidade do pequizeiro (Caryocar brasiliense Cambess) da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG Norte)". 2021. (Outra).

3º Encontro Tecnológico da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais no Vale do Rio Pomba: Café, Feijão, Pastagem e Piscicultura. 2021. (Encontro).

Agronegócio, pesquisa e inovação no Brasil: Caminhos para o futuro da produção de alimentos. 2021. (Outra).

Fórum Internacional de Pós-Graduação da Universidade do Estado de Minas Gerais. 2021. (Outra).

I Ciclo de Palestras dos Grupos de Estudos em Fitopatologia da UFV: Novas Tecnologias Aplicadas à Fitopatologia promovido pelo Grupo de Estudos Avançados em Fitopatologia e Núcleo de Estudos em Fitopatologia da Universidade Federal de Viçosa. 2021. (Outra).

I Congresso de Engenharia de Biotecnologia da Universidade Federal do Oeste da Bahia. 2021. (Congresso).

II Seminário de Bioinsumos: a Agropecuária do Futuro é Bioeconômica promovido por AgritechUFLA e EducaAgro. 2021. (Seminário).

Intercambio 1: "Marcos institucionales para las juventudes" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

Intercambio 2: "Empleo y emprendimiento de las juventudes rurales" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

Intercambio 3: "Juventudes rurales y recursos naturales" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

Intercambio 4: "Juventudes en las organizaciones rurales" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

Intercambio 5: "Juventudes rurales e innovación tecnológica" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

Intercambio 6: "Juventudes rurales y producción sostenible" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

Intercambio 7: "Juventudes rurales y las TIC" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

Intercambio 8: "Juventudes rurales y acceso a servicios" del Festival Latinoamericano de Juventudes Rurales. 2021. (Outra).

I Semana do Estagiário e Trainee de Engenharia de Bioprocessos (SETEBIO) realizada pelo Centro Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos (CAEB) da Universidade Federal de São João del-Rei, Campus Alto Paraopeba (UFSJ/CAP). 2021. (Outra).

I Seminário de Bioinsumos ? A Agropecuária do Futuro é Sustentável promovido por AgritechUFLA e EducaAgro. 2021. (Seminário).

Mesa Redonda "Formei, e agora" realizada na Segunda Semana Acadêmica Integrada de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UERGS. 2021. (Outra).

Oficina Sisgen da Coordenação de biodiversidade da UFRJ. 2021. (Oficina).

Palestra "Abordagens de Manejo para Elevadas Produtividades no Cerrado" promovida no Circuito Agrinova de Inovação da Rede Agrinova Luz. 2021. (Outra).

Palestra "Bioinformática na biotecnologia" realizada na Segunda Semana Acadêmica Integrada de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UERGS. 2021. (Outra).

Palestra "Da saúde ao agro: a versatilidade das técnicas computacionais" realizada na Segunda Semana Acadêmica Integrada de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UERGS. 2021. (Outra).

Palestra "Divulgação científica para não-cientistas" realizada na Segunda Semana Acadêmica Integrada de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UERGS. 2021. (Outra).

Palestra "O Profissional de Engenharia de Bioprocessos na Indústria do Tabaco" realizada na Segunda Semana Acadêmica Integrada de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UERGS. 2021. (Outra).

Palestra "Patentes Verdes" realizada na Segunda Semana Acadêmica Integrada de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UERGS. 2021. (Outra).

Palestra on-line "Avanços e perspectivas dos mestrados e doutorados profissionais" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2021. (Outra).

Palestra on-line "Currículo Lattes: Que bicho é esse? 1ª Live interativa do curso - Tire as suas dúvidas ao vivo" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2021. (Outra).

Palestra on-line "Preenchimento do Currículo Lattes: continuando o bate-papo sobre a vida acadêmica" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2021. (Outra).

Seminário - Bioenergia: Aplicações, Inovações e Potencialidades da Universidade Federal de Viçosa, Campus Florestal. 2021. (Seminário).

Simpósio sobre a Lei de Acesso ao PG e CTA: Implicações às pesquisas científicas e tecnológicas no Brasil e a sua Internacionalização. 2021. (Simpósio).

Transforma Minas. 2021. (Outra).

10th Session FAO Online Conferences: "Food production and marketing in a digital era: challenges and opportunities for the Caribbean" for COVID-19 and Food Systems Series. 2020. (Outra).

3º Fórum Sul Brasileiro de Biogás e Biometano. 2020. (Outra).

5th Session FAO Online Conferences: "Enabling agricultural investment in the Caribbean for an effective response and post- COVID-19 recovery" for COVID-19 and Food Systems Series. 2020. (Outra).

Biotec Meet- Perspectivas do Engenheiro de Bioprocessos e Biotecnologia no Mercado de Trabalho. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Agricultura familiar y transformación rural" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Alianzas, coaliciones y gobernanza rural" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "El desarrollo territorial rural y sus desafíos institucionales" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Familias rurales: migracíon e ingresos no agropecuarios" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Gestión comunitaria, recursos y servicios para el mundo rural" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Infraestructura, inversión privada y desarrollo rural" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Innovación y tecnología agrícola para el desarrollo sostenible" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Pobreza y uso de recursos naturales" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Políticas públicas, equilibrios económicos y desarrollo rural" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Conferencia online: "Protección social y grupos rurales en situación de vulnerabilidad" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Cuarta Conferencia online: "Impactos COVID-19 en el abastecimiento urbano y los sistemas alimentarios" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Curso Virtual "Introducción a la Biotecnología" da CrofLife Latin America. 2020. (Outra).

Doceava Conferencia online: "Recuperación sostenible post- COVID-19: el rol de la agricultura y de las zonas rurales" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

FrutSul - Encontro de Fruticultores do Sul de Minas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. 2020. (Encontro).

I CDNB - Congresso Digital de Nanobiotecnologia e Bioengenharia. 2020. (Congresso).

I COICTA - International Online Congress of Food Science and Technology - "Food Security: Strategies in the Pandemic Period". 2020. (Congresso).

III Fórum Latino Americano de Engenharia Química com a temática "Engenharia Química: carreira e possibilidades" da Universidade Federal da Integração Latino-Americana. 2020. (Outra).

I Semana de Profissionais em Biotecnologia promovida pelo Projeto Dialogando com Ecologia e Biotecnologia: Quarentena sobre Cuidados. 2020. (Outra).

I Webinário de Engenharia Química da Universidade do Estado do Amapá. 2020. (Outra).

Live de Apresentação de curso "Currículo Lattes? Que bicho é esse?" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2020. (Outra).

Novena Conferencia online: "COVID-19 y pobreza rural: acciones para una recuperación incluyente" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Octava Conferencia online: "COVID-19: el rol de los institutos de investigación agropecuaria" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Onceava Conferencia online: "COVID-19 y su impacto en la pesca y la acuicultura" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Palestra "Diferentes visões sobre conservação da biodiversidade" promovido pelo Projeto Dialogando com Ecologia e Biotecnologia: Quarentena sobre Cuidados. 2020. (Outra).

Palestra on-line "Estratégias de preenchimento do Currículo Lattes: Tópicos para o planejamento da vida acadêmica" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2020. (Outra).

Palestra on-line "Produtos tecnológicos com ênfase em inovação" promovida pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2020. (Outra).

Primera Conferencia online: "El COVID-19 y su impacto sobre la agricultura y la alimentación en América Latina y el Caribe" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Segunda Conferencia online: "¿Cómo fortalecer la producción alimentaria en el contexto del COVID-19?" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Seminário Mineiro de Fruticultura. 2020. (Seminário).

Séptima Conferencia online: "Agricultura familiar: situación y desafíos frente al COVID-19" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Série de Palestras ConsCiência ? Agrotóxicos e os danos à saúde ambiental e humana da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. 2020. (Outra).

Sexta Conferencia online: "La alimentación escolar durante la pandemia de COVID-19" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Simpósio de Biotecnologia da Universidade Federal do Rio de Janeiro. 2020. (Simpósio).

Tercera Conferencia online: "Sistemas alimentarios y protección social en el mundo rural ante el COVID-19" de la Serie COVID-19 y Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. 2020. (Outra).

Videoaulas "Derivados do leite" do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Minas Gerais (SENAR/MG). 2020. (Outra).

V Simpósio de Produção Vegetal e Bioprocessos Associados da Universidade Federal de São Carlos. 2020. (Simpósio).

Webinário "Enzimas microbianas: do isolamento de fungos filamentosos à aplicação industrial" do Programa de Pós- Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFVJM. 2020. (Outra).

Webinário "Fermentação com inoculação de leveduras incrementam a qualidade do café" do Programa de Pós- Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFVJM. 2020. (Outra).

Webinar Shimadzu - Fundamentos de LCMS. 2020. (Outra).

3º Congresso Internacional On-line de Agroecologia e Agricultura Orgânica. 2019. (Congresso).

Conferencia online: "Sistemas Alimentarios como Motor de la Transformación Rural" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2019. (Outra).

Conferencia online: "Transformación e inclusión Rural" de la Serie 2030: Alimentación, agricultura y desarrollo rural en América Latina y el Caribe. 2019. (Outra).

Congresso Online Nacional de Química. 2019. (Congresso).

II Simpósio de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia.Produção de Filmes com Adição de Nanoquitosana para a Preservação da Goiaba no Pós-Colheita. 2019. (Simpósio).

Palestra "Extração e caracterização de nanocristais de celulose" apresentada no II Esse Trem de Polímeros. 2019. (Outra).

Palestra "Hidrocolóides aplicados como embalagens alimentícias" apresentada no II Esse Trem de Polímeros. 2019. (Outra).

Palestra "Inovação tecnológica, desafios e oportunidades na área de materiais poliméricos" apresentada no II Esse Trem de Polímeros. 2019. (Outra).

Palestra "Reciclagem de Plásticos" apresentada no II Esse Trem de Polímeros. 2019. (Outra).

Visita Técnica pela Empresa Júnior do curso de Engenharia Química- EQUIP. Visita a Estação de Tratamento de Esgoto ETE- Onça. 2019. (Outra).

Webinar: "Climate Change and use of Natural Resources as part of the Rural Transformacion" for 2030 Series: Food, agriculture and rural development in Latin America and the Caribbean. 2019. (Outra).

XXIV Seminário de Iniciação Cientifica da Universidade Federal de São João del-Rei. 2018. (Seminário).

I Semana de Física do Programa de Pós- Graduação UFSJ/UFLA/UNIFAL. 2017. (Outra).

I Simpósio de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da Universidade Federal de São João del-Rei. 2017. (Simpósio).

IV Semana acadêmica de Bioprocessos da Universidade Federal de São João del-Rei. 2017. (Outra).

Palestra "A Sustentabilidade se Sustenta" do PET-DPCFC. 2017. (Outra).

Palestra "Grafeno: Uma Revolução na Tecnologia" do PET-DPCFC. 2017. (Outra).

Palestra "O Rompimento da Barragem de Mariana: Raio X, Causas e Consequências" do PET-DPCFC. 2017. (Outra).

Visita Técnica pelo Programa de Extensão CAP Coleta Seletiva. Visita ao Biocentro Germinar da Empresa GERDAU. 2017. (Outra).

I Simpósio de Biologia do Alto São Francisco. 2014. (Simpósio).

Produções bibliográficas

OLIVEIRA JUNIOR, E. N. ; SILVA, G. A. ; SILVA, M. A. E. ; SILVA, R. W. R. ; CAMPOS, C. H. S. R. ; FAVARO, S. P. ; VILACA, A. C. ; OLIVEIRA, A. M. . EXTRACTION OF PECTIN FROM MACAUBA PULP CAKE (ACROCOMIA ACULEATA) BY ACETIC ACID AND CITRIC ACID: A COMPARATIVE STUDY. In: I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial - I COBBIND, 2024, Florianópolis. I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial - I COBBIND, 2024.
OLIVEIRA JUNIOR, E. N. ; SILVA, R. W. R. ; CAMPOS, C. H. S. R. ; SILVA, G. A. ; SILVA, M. A. E. ; FAVARO, S. P. ; VILACA, A. C. ; OLIVEIRA, A. M. . ACID AND ENZIMATIC EXTRACTION OF PECTIN FROM MACAUBA PULP CAKE. In: I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial - I COBBIND, 2024, Florianópolis. I Congresso Brasileiro de Biotecnologia Industrial - I COBBIND, 2024.
CAMPOS, C. H. S. R. ; SILVA, M. A. E. ; SILVA, G. A. ; OLIVEIRA JUNIOR, E. N. ; VILACA, A. C. ; OLIVEIRA, A. M. . OBTENÇÃO DA PECTINA DA TORTA DE MACAÚBA Acrocomia aculeata POR VIA ÁCIDA, UTILIZANDO ÁCIDO CLORÍDRICO. In: III Congresso Regional de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2023, Ouro Branco-MG. Anais III Congresso Regional de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2023. v. 3. p. 150-153.
SILVA, G. A. ; CAITITÉ, V. E. R. ; CAMPOS, C. H. S. R. ; SILVA, M. A. E. ; OLIVEIRA, A. M. ; VILACA, A. C. ; OLIVEIRA JUNIOR, E. N. . EXTRAÇÃO DE PECTINA DA POLPA DE MACAÚBA (Acrocomia aculeata) POR MEIO DE ÁCIDO ACÉTICO. In: III Congresso Regional de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2023, Ouro Branco-MG. Anais III Congresso Regional de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2023. v. 3. p. 142-145.
SILVA, M. A. E. ; VILACA, A. C. ; SILVA, G. A. ; OLIVEIRA JUNIOR, E. N. ; CAMPOS, C. H. S. R. ; OLIVEIRA, A. M. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES ÓTIMAS DE EXTRAÇÃO DE PECTINA POR VIA ÁCIDA DO FRUTO DA MACAÚBA (Acrocomia aculeata). In: III Congresso Regional de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2023, Ouro Branco-MG. Anais III Congresso Regional de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2023. v. 3. p. 138-141.
Rezende, L.O.C. ; CAMPOS, C. H. S. R. ; LAURINDO, W. C. ; SANTOS, I. J. B. . AVALIAÇÃO IN VITRO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DA NANOESTRUTURA DE QUITOSANA. In: IX Congresso Latino Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos e VII Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2019, Maceió. Higiene Alimentar, 2019. v. 33. p. 2169-2172.
CAMPOS, C. H. S. R. ; FERNANDES, L. P. ; COIMBRA, J. S. R. ; OLIVEIRA JUNIOR, E. N. ; SANTOS, I. J. B. . PRODUÇÃO DE FILMES COM ADIÇÃO DE NANOQUITOSANA PARA A PRESERVAÇÃO DA GOIABA NO PÓS-COLHEITA. In: II Simpósio de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2019, Ouro Branco. II Simpósio de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, 2019. v. 2. p. 36-39.
CAMPOS, C. H. S. R. ; FERNANDES, L. P. ; COIMBRA, J. S. R. ; OLIVEIRA JUNIOR, E. N. ; SANTOS, I. J. B. . Produção de Filmes com Adição de Nanoquitosana para a Preservação da Goiaba no Pós-Colheita. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

CAMPOS, C. H. S. R. . Biomineração: Aspectos Gerais. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Biotecnologia, Bioengenharia, Engenharia de Bioprocessos).

CAMPOS, C. H. S. R. . Princípios e Desafios da Biolixiviação. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Biotecnologia, Bioengenharia, Engenharia de Bioprocessos).

CAMPOS, C. H. S. R. . Engenharia Bioquímica, de Bioprocessos e Biotecnologia ou Biotecnológica: as profissões da Biotecnologia Industrial. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Biotecnologia, Bioengenharia, Engenharia de Bioprocessos).

Projetos de pesquisa

2022 - 2023

Otimização da extração da pectina da torta de macaúba por via ácida, Descrição: Esse projeto visa agregar valor a cadeia produtiva da macaúba Acrocomia aculeata, espécie amplamente encontrada em Minas Gerais. Da polpa e da amêndoa do fruto da macaubeira se produz óleo que pode ser utilizado pelas indústrias farmacêutica, de cosméticos, biocombustíveis e alimentos, contudo ao final do seu processamento é gerado como coproduto a torta forrageira que atualmente é utilizada como ração animal e em produtos alimentícios. Entretanto, é possível produzir um produto de alto valor agregado, a pectina, a partir dessa biomassa residual. A pectina é um polissacarídeo complexo, formado por unidades de ácido galacturônico aplicada nas indústrias de alimentos e farmacêutica como gelificante, estabilizante e espessante, devido as suas características reológicas. Com isso, esse trabalho objetiva otimizar o processo de extração da pectina da torta de macaúba via hidrólise ácida, com ácido clorídrico. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Carlos Henrique Sousa Ribeiro Campos - Integrante / Ana Maria de Oliveira - Coordenador.

Prêmios

2023

Melhor pôster na área de Indústrias e Processos Industriais no III Congresso Regional de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia com o trabalho "Obtenção da pectina da torta de macaúba Acrocomia ac, Universidade Federal de São João del-Rei.

2021

Primeiro lugar na categoria "Artigo mais comentado" do III ciclo de publicações de artigos no Linkedin do projeto Biotec Oportunidades com o artigo "Princípios e Desafios da Biolixiviação", Biotec Oportunidades.

2021

Primeiro lugar na categoria "Artigo mais comentado" do II ciclo de publicações de artigos no Linkedin do projeto Biotec Oportunidades com o artigo "Biomineração: Aspectos Gerais", Biotec Oportunidades.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - Atual

Universidade Federal de São João Del-Rei

Vínculo: Discente, Enquadramento Funcional: Discente de graduação

Atividades

09/2022 - 08/2023
Pesquisa e desenvolvimento, UFSJ.,Linhas de pesquisa

2019 - 2020

Engenheiros sem Fronteiras- Núcleo Ouro Branco

Vínculo: Membro Efetivo, Enquadramento Funcional: Assessor de Gestão de Pessoas, Carga horária: 20

Outras informações:
Trata-se de uma ONG Internacional que busca utilizar os conhecimentos em engenharia e a maneira de engenhar em prol da comunidade local. No EsF- Núcleo Ouro Branco eu desempenhei a função de Assessor de Gestão de Pessoas.

2020 - 2020

Centro Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos da UFSJ

Vínculo: Membro Efetivo, Enquadramento Funcional: Diretor de Relações Escola-Empresa, Carga horária: 20

Outras informações:
No Centro Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos da Universidade Federal de São João del-Rei (CAEB-UFSJ) atuei como Diretor de Relações Escola-Empresa, cujas competências foram: divulgar e promover o curso e o profissional de Engenharia de Bioprocessos junto ao empresariado; organizar atividades que promovessem a Ciência de Engenharia de Bioprocessos e o estudo acadêmico; promover visitas técnicas às indústrias; coordenar pedidos e ofertas de estágios; contatar indústrias e empresas.

2019 - 2019

Centro Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos da UFSJ

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Monitor do Projeto Vetor, Carga horária: 10

Outras informações:
O Projeto Vetor é realizado dentro da Unidade Curricular de Introdução a Engenharia de Bioprocessos sob supervisão do Centro Acadêmico de Engenharia de Bioprocessos. Podendo ser um projeto teórico e/ou prático contemplando uma das grandes áreas de atuação desse profissional. Em 2019/2 fui monitor de um grupo que escolheu o tema "Nanotecnologia Aplicada em Embalagens de Alimentos", cujo título do trabalho foi " Aplicação de Nanopartículas de Prata no Filme a Base de Soro de Leite". A minha função era orientar na busca por trabalhos acadêmicos relacionados ao tema, os familiarizar com o rigor científico e escrita científica, bem como apresentar a Nanotecnologia Aplicada a Ciência e Tecnologia de Alimentos.

2020 - 2021

Biotec Oportunidades

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessor de Conteúdo, Carga horária: 25

Outras informações:
Como assessor de conteúdo escrevi artigos pelo Biotec Oportunidades. Sendo o objetivo do projeto divulgar a área de Biotecnologia, propiciando a nós estudantes a possibilidade de disseminar a ciência, produzindo conteúdos para que outros estudantes e interessados em geral pudessem se inteirar mais sobre as aplicações desta área. Meus artigos abordaram os seguintes temas: Engenharia Bioquímica, de Bioprocessos e Biotecnologia ou Biotecnológica: as profissões da Biotecnologia Industrial publicado em Outubro de 2020, Biomineração: Aspectos Gerais publicado em Fevereiro de 2021 e Princípios e Desafios da Biolixiviação publicado em Maio de 2021, ambos no Linkedln do projeto.

2020 - 2021

Biotec Oportunidades

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Diretor de Gestão de Pessoas, Carga horária: 60

Outras informações:
Além de atuar como redator web para o Linkedln produzindo conteúdos relacionadas à biotecnologia e bioengenharia, me tornei diretor de Gestão de Pessoas no projeto. E como diretor de Gestão de Pessoas realizei as seguintes atividades: criação do manual dos assessores do projeto, captação e diálogo com os membros do projeto, auxílio na verificação do cumprimento de prazos por parte dos assessores e revisores, coleta de dados sobre satisfação e impacto do projeto, elaboração de feedbacks ao longo do projeto e na resolução de problemas e definição de estratégias vinculadas ao desenvolvimento e permanência dos integrantes do projeto.