Isabel Lacerda Borges Nahime
Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Goiás (2008) com especialização em Gestão e Saneamento Ambiental pela Universidade Católica de Anápolis (2014) e Gestão e produção sucroalcooleira pela Universidade Católica de Uberlândia. Licenciada em Química pela Universidade de Uberaba e cursando Pedagogia pela Universidade de Uberada com término previsto para janeiro de 2025. Atualmente é professor da Faculdade Quirinópolis. * Experiência em ministrar aulas no ensino fundamental, ensino Médio, em cursos tecnicos e em curso de nivel superior nas disciplinas de Biologia, Química e afins. * Atuei durante 5 anos em indústria sucroalcooleira e bioenergética e 1 ano em indústria alimentícia como Microbiologista, desempenhando diversas atividades na área de controle de qualidade, como análises físico químicas e microbiológicas desde a entrada da matéria-prima até o produto final.* Experiência na rotina de laboratório tanto microbiológico, como físico-químico, na execução de atividades como microscopia, preparo de meios de culturas e reagentes, amostragem e análise de água e alimentos, monitoramento ambiental, validação de limpeza, esterilização de materiais e análises de produtos estéreis e não estéreis de acordo com a legislação e métodos preestabelecidos, com equipamentos calibrados e qualificados, garantindo a qualidade dos produtos.* Conhecimentos e experiência das ferramenta de gestão da qualidade como 5s, das normas de boas práticas fabricação e APPCC.* Conhecimento em informática, principalmente em ferramentas do pacote Office e em programas como PIMS e SAP.
Informações coletadas do Lattes em 16/09/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Metodologia de Ensino e Pequisa na Educação Ambiental e Sanitária
2013 - 2014
Faculdade Católica de Anápolis
Título: RESÍDUOS SÓLIDOS E SUAS CONSEQUENCIAS NO MINICIPIO DE QUIRINÍPOLIS - GO
Orientador: MAZULKIELICHE JERÔNIMO DOS REIS
Graduação em Ciências Biológicas
2004 - 2008
Universidade Estadual de Goiás
Título: Análise de Sensibilidade de Bactérias Contaminantes da Fermentação Alcoólica na Usina Vale do Verdão S/A Açúcar e Álcool na Cidade de Tuverlandia- GO.
Orientador: Romeu Mattar Filho
Formação complementar
2010 - 2010
Controle Microbiológico por Microscopia e Plaqueamento. (Carga horária: 40h). , Fermentec Ltda - Assistência Técnica em Fermentação Alcoólica, FERMENTEC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Industrial.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica dos Microorganismos.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas.
Produções bibliográficas
-
NAHIME, I. L. B. . Análise de sensibilidade de bactérias contaminantes da fermentação alcoólica na Usina Vale do Verdão S/A Açúcar e Álcool na cidade de Tuverlândia-GO. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - Atual
Faculdade QuirinópolisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor
Outras informações:
Responsávek por preparar e ministrar aulas, pela aplicação e correção de avaliações, por sanar dúvidas,. organizar atividades em grupo. Capacidade de definir o aprendizado que cada aluno desenvolveu.
2016 - 2017
Dez Alimentos, DezVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Microbiologista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Responsável pela garantia de qualidade e esterilidade dos produtos;
? Realização completa da rotina de análises microbiológicas de alimentos:
o Preparo de meios de cultura e reagentes.
o Análises de água potável - bactérias heterotróficas, coliformes totais e fecais;
o Análises de microscopia e Análises microbiológicas de alimentos nos seguintes ensaios: Bactérias mesófilas aeróbias e anaeróbias, bolores e leveduras, bactérias termófilas totais, esporuladas, flat-sour e produtoras de H2S, Bacillus cerus, Sthaphylococcus aures, Salmonella SP.
? Realização de monitoramento microbiológico ambiental em todas as etapas do processo de produção.
? Monitoramento da higienização das linhas de produção através de análises para a validação de limpeza.
Desenvolvimento de análises e liberação de resultados com interpretação de resultados.
? Experiência em ministrar curso de Boas Práticas na indústria e treinamentos.
? Experiência na implantação dos programas 5s, BPF e APPCC.
2009 - 2014
Sjc BioenergiaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Microbiologista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
R ealizar análises de microbiológicas desde a entrada da cana-de-açúcar ate o produto final.
Preparo de meios de cultura e reagentes, análises de água potável, bactérias heterotróficas, coliformes totais e fecais (técnica de tubos múltiplos), microscopia e análises microbiológicas de alimentos nos seguintes ensaios: Bactérias mesófilas aeróbias e anaeróbias, bolores e leveduras, bactérias termófilas totais, esporuladas, flat-sour e produtoras de H2S, Bacillus cerus, Sthaphylococcus aures, Salmonella SP.
2016 - 2017
Centro de Ciências, Cultura e Tecnologia São JoséVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor
Outras informações:
Ministrar aulas, preparação, aplicação e correção de avaliações, sanar dúvidas, preparar aulas, organizar atividades em grupo, capacidade de definir o aprendizado que cada aluno desenvolveu.
2021 - 2024
Secretaria da Educação de GoiásVínculo: Contrato temporário, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40
Outras informações:
Ministrar aulas, preparação, aplicação e correção de avaliações, sanar dúvidas, preparar aulas, organizar atividades em grupo, capacidade de definir o aprendizado que cada aluno desenvolveu.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Isabel Lacerda Borges Nahime e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?