Beatriz Dantas de Lucena
Possui graduação em Nutrição pela Associação Caruaruense de Ensino Superior (2021), Pós-graduanda em Nutríção Clínica, Esportiva e Análises Laboratoriais pela Coimbra Academy. Atuando como Nutricionista Clínica e Esportiva, no município de São João - PE.
Informações coletadas do Lattes em 11/04/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutríção Clínica, Esportiva e Análises Laboratoriais
2021 - Atual
Graduação em Nutrição
2018 - 2021
Associação Caruaruense de Ensino Superior
Título: ANÁLISE BROMATOLÓGICA DE BARRAS DE CEREAIS PRODUZIDAS A PARTIR DE ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA MILL.) COMO FORMA ALTERNATIVA DE SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR / BROMATOLOGICAL ANALYSIS OF CEREAL BARS PRODUCED FROM ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA MILL.) AS
Orientador: Taís Helena Gouveia Rodrigues e Risonildo Pereira Cordeiro
Formação complementar
2019 - 2020
Extensão universitária em Projeto de Extensão Universidade Amiga da Criança e da Mulher. (Carga horária: 40h). , Associação Caruaruense de Ensino Superior, ASCES, Brasil.
2018 - 2019
Extensão universitária em Projeto de Extensão CIPLAM - Centro de Informações sobre Plantas Medicinais. (Carga horária: 40h). , Associação Caruaruense de Ensino Superior, ASCES, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Hipnose Clínica. (Carga horária: 4h). , Associação Caruaruense de Ensino Superior, ASCES, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Estratégias Nutricionais em Dermatologia e Estética. (Carga horária: 4h). , Associação Caruaruense de Ensino Superior, ASCES, Brasil.
Idiomas
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Latim
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Participação em eventos
I Congresso Nacional de Neurocardiologia. 2018. (Congresso).
I Jornada de Nutrição da ASCES-UNITA. 2018. (Congresso).
VI Congresso de Biomedicina e Farmácia da ASCES-UNITA. 2018. (Congresso).
VI Congresso Pernambucano Multiprofissional de Saúde. 2018. (Congresso).
Produções bibliográficas
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FILHO, JORGE ZACARIAS DA SILVA ; LUCENA, BEATRIZ DANTAS DE ; CAVALCANTE, LOREENA LAURA CORDEIRO ; RODRIGUES, TAÍS HELENA GOUVEIA ; CORDEIRO, RISONILDO PEREIRA . Análise bromatológica de barras de cereais produzidas a partir de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata mill.) Como forma alternativa de suplementação alimentar / Bromatological analysis of cereal bars produced from ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata mill.) As an alternative form of food supplementation. Brazilian Journal of Development , v. 8, p. 26708-26718, 2022.
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