Raul Chiaro dos Santos

Graduado em Engenharia Química pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS) em 2020. Antigo aluno de graduação em Engenharia Química da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-RJ), onde ganhou um Prêmio de Aluno Destaque pelo Projeto de obtenção de butanol (2011). Trabalhou como Bolsista de Iniciação Tecnológica no Laboratório de Biocatálise, do Instituto Nacional de Tecnologia (INT), participando no projeto de produção de Biohidrogênio, por via fermentativa utilizando glicerina como substrato, o qual recebeu o Prêmio de Bolsista Destaque (2013). Atuou como Bolsista de Iniciação Científica na área de pesquisa de fermentação e produção de cerveja na PUCRS (2016 a 2019). De 2020 a 2024 trabalhou em empresa de tecnologia sendo responsável por otimizar e implementar conhecimentos de gestão Lean a um departamento. Atualmente é aluno de especialização no MBA de Gestão, Qualidade e Engenharia de Processos na PUCRS.

Informações coletadas do Lattes em 01/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Qualidade, Gestão e Engenharia de Processos

2023 - Atual

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Graduação em Engenharia Química

2016 - 2020

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul
Título: Avaliação do uso do bagaço de malte como vetor energético para auxiliar no desenvolvimento social
Orientador: Claudio Luis Crescente Frankenberg

Graduação interrompida em 2015 em Engenharia Química

2011 - Atual

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio
Ano de interrupção: 2015

Formação complementar

2022 - 2023

Power BI Especialista. (Carga horária: 56h). , DATAB, DATAB, Brasil.

2020 - 2020

Excel Dashboards. (Carga horária: 16h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2020 - 2020

Estratégias da Qualidade. (Carga horária: 16h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2018 - 2018

Desvendando o BeerSmith 2. (Carga horária: 4h). , Escola da Cerveja, EDC, Brasil.

2018 - 2018

Aprofundamento em malte. (Carga horária: 4h). , Escola da Cerveja, EDC, Brasil.

2018 - 2018

Aprofundamento em Leveduras. (Carga horária: 36h). , Escola da Cerveja, EDC, Brasil.

2018 - 2018

Aprofundamento em água cervejeira. (Carga horária: 4h). , Escola da Cerveja, EDC, Brasil.

2016 - 2016

Produção Artesanal de Cerveja. (Carga horária: 9h). , Escola da Cerveja, EDC, Brasil.

2013 - 2013

Microalgas para produção de biocombustíveis. (Carga horária: 2h). , Instituto Nacional de Tecnologia, INT, Brasil.

2012 - 2012

Biocombustíveis para aviação: desafios e oportunid. (Carga horária: 2h). , Instituto Nacional de Tecnologia, INT, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Política, Planejamento, Gestão e Avaliação.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Biocombustíveis.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Produções bibliográficas

SANTOS, R. C. ; FRANKENBERG, C. L. C. . Avaliação do uso de diferentes azeites como substitutivo da aeração do mosto cervejeiro. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, R. C. ; FRANKENBERG, C. L. C. . Uso de Ácidos Graxos como redutor dos processos de aeração em fermentação. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, R. C. ; De Sá, L.R.V. ; MARCELLOS, L. F. ; LEITAO, V. F. ; CAMMAROTA, M. C. . Utilização de glicerina para produção de hidrogênio e 1,3-propanodiol via fermentação anaeróbia. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, R. C. ; De Sá, L.R.V. ; MARCELLOS, L. F. ; LEITAO, V. F. . Planejamento Experimental para a otimização da produção biológica de hidrogênio utilizando glicerina como substrato. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
De Sá, L.R.V. ; MARCELLOS, L. F. ; SANTOS, S. B. ; SANTOS, R. C. ; CAMMAROTA, M. C. ; LEITAO, V. F. . Evaluation of different inoculum pretreatments for biohydrogen production using xylose and glycerin as substrate. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SANTOS, R. C. ; De Sá, L.R.V. ; MARCELLOS, L. F. ; LEITAO, V. F. . Utilização de glicerina residual para produção biológica de hidrogênio e 1,3-propanodiol. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
De Sá, L.R.V. ; MARCELLOS, L. F. ; SANTOS, R. C. ; VASCONCELOS, J. P. ; CAMMAROTA, M. C. ; LEITAO, V. F. . Produção de biohidrogênio e 1,3-propanodiol a partir de bactérias fermentativas utilizando glicerina como substrato. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
De Sá, L.R.V. ; MARCELLOS, L. F. ; SANTOS, R. C. ; LEITAO, V. F. ; VASCONCELOS, J. P. ; CAMMAROTA, M. C. . Produção biológica de hidrogênio por bactérias fermentativas utilizando glicerina como substrato.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Projetos de pesquisa

2016 - 2018

AVALIAÇÃO DO USO DE DIFERENTES AZEITES COMO SUBSTITUTIVO DA AERAÇÃO DO MOSTO CERVEJEIRO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raul Chiaro dos Santos - Integrante / Claudio Luis Crescente Frankenberg - Coordenador.
2016 - 2016

USO DE ÁCIDOS GRAXOS COMO REDUTOR DOS PROCESSOS DE AERAÇÃO EM FERMENTAÇÃO, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raul Chiaro dos Santos - Integrante / Claudio Luis Crescente Frankenberg - Coordenador.
2013 - 2014

PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL PARA OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO BIOLÓGICA DE HIDROGÊNIO UTILIZANDO GLICERINA COMO SUBSTRATO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Viridiana Santana Ferreira Leitao em 13/05/2016., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raul Chiaro dos Santos - Integrante / Lívian Ribeiro Vasconcelos de Sá; - Integrante / Viridiana Ferreira Leitão - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2012 - 2013

UTILIZAÇÃO DE GLICERINA RESIDUAL PARA PRODUÇÃO BIOLÓGICA DE HIDROGÊNIO E 1,3-PROPANODIOL, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Viridiana Santana Ferreira Leitao em 13/05/2016., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raul Chiaro dos Santos - Integrante / Lívian Ribeiro Vasconcelos de Sá; - Integrante / Viridiana Ferreira Leitão - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2012 - 2012

PRODUÇÃO BIOLÓGICA DE HIDROGÊNIO POR BACTÉRIAS FERMENTATIVAS UTILIZANDO GLICERINA COMO SUBSTRATO, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Viridiana Santana Ferreira Leitao em 13/05/2016., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Raul Chiaro dos Santos - Integrante / Lívian Ribeiro Vasconcelos de Sá; - Integrante / Viridiana Ferreira Leitão - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Prêmios

2013

Destaque bolsista, Instituto Nacional de Tecnologia.

2011

Destaque Acadêmico, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2014

Instituto Nacional de Tecnologia

Vínculo: Bolsista de Iniciação Tecnológ, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Tecnológica - PIBITI, Carga horária: 20

Outras informações:
Pesquisa na área de produção de Hidrogênio e subprodutos de valor agregado via fermentação, utilizando rejeitos da produção do biodiesel; Experiência na utilização de HPLC/CG, MEV, DQO aberto e fechado, ultrassom, centrífuga e Autoclave; Análise escrita de artigos, bem como apresentação em seminários; Montagem de cotações na compra de equipamentos e produtos; Desenvolvimento de Procedimentos operacional padrão; Utilização da ferramenta Statistica para planejamento experimental estatístico; Submissão de trabalhos para congressos nacionais e internacionais.

2011 - 2014

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio

Vínculo: Aluno de Graduação, Enquadramento Funcional: Aluno de Graduação em Engenharia Química

2016 - 2020

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Aluno de Graduação, Enquadramento Funcional: Aluno de Graduação em Engenharia Química

2016 - 2018

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20

Outras informações:
Responsável pela organização e montagem de um laboratório desativado para o início de uma nova linha de pesquisa; Realização de pesquisa da otimização da fermentação de mosto cervejeiro utilizando ácidos graxos; Responsável por conduzir a pesquisa e auxiliar novos bolsistas na área de pesquisa acadêmica; Utilização de equipamentos como, pHmetro, titulometria, turbidímetro, Brix, Espectrofotômetro e um reator biológico encamisado; Experiência em ferramentas como Quinteto, Inoculação, análise microbiológica, câmara de Neubauer, teste de Gram; Habilidade na montagem e aprimoração de equipamentos para inovação da pesquisa e sua otimização; Utilização de Excel para tratamento de dados estatísticos.

2016 - 2016

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Voluntário de Iniciação Científica, Carga horária: 20

2023 - 2024

Trackmob Soluções Digitais

Vínculo: Prestador de Serviço - PJ, Enquadramento Funcional: Supervisor de Operações, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Suporte e orientação a metodologia Lean das áreas de negócio sobre temas de gerenciamento de diretrizes, gerenciamento de rotina, padronização de documentos e programas de qualidade; Responsável pela gestão e visão integrada de todo ciclo de vida de projetos; Análise e desenvolvimento de novos processos; Projetos de melhoria de processos; Treinamento dos envolvidos nas ferramentas de gestão da qualidade e em softwares utilizados pela empresa; Elaboração de apresentações e relatórios; Desenvolvimento Dashboards com a linguagem SQL; Apoio ao planejamento operacional e estratégico.

2022 - 2023

Trackmob Soluções Digitais

Vínculo: Prestador de Serviço - PJ, Enquadramento Funcional: Analista de Operações, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Mapeamento de processos através de BPMN utilizando o Bizagi; Acompanhamento e controle de atividades administrativas dos colaboradores para garantia da qualidade da informação; Auxiliar na criação e desenvolvimento dos indicadores;

2021 - 2021

Trackmob Soluções Digitais

Vínculo: Prestador de Serviço - PJ, Enquadramento Funcional: Analista de Negócios, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pela a análise de dados melhorando a tomada de decisão das áreas; Promoção da inteligência através de análises estatísitcas; Criação de relatórios visuais utilizando Excel e Google Sheets

2021 - 2021

Trackmob Soluções Digitais

Vínculo: Prestador de Serviço - PJ, Enquadramento Funcional: Product Owner, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável por gestão de Backlog do produto e sua Priorização; Desenvolvimento de atividades e rituais utilizando a metodologia Ágil; Criação de painéis de acompanhamento do produto no Power BI;

2020 - 2020

Trackmob Soluções Digitais

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Otimização de processos utilizando ferramentas da área de tecnologia; Avaliação e acompanhamento da criação de novos produtos direcionado ao cliente; Análise e criação de dados para aprimoramento do conhecimento e melhor tomada de decisão de liderança.