Miriam de Aguiar Barbosa
Possui Graduação em Comunicação Social pela Universidade Federal de Minas Gerais (1995), Mestrado em Comunicação Social pela Universidade Federal de Minas Gerais (1998), Doutorado em Integração da América Latina pela Universidade de São Paulo (2006) e pós-doutorado em Sociologia Econômica pelo intercambio internacional entre CPDA/UFRRJ e UMR Innovation, França (CAPES). É Professora de Enologia na Universidade Estácio de Sá Rio de Janeiro, no Senac Rio, no curso Wine Spiritis da Cordon Bleu Rio de Janeiro, nas escolas de formação de sommeliere ABS Rio e Institute Sommelier Guild (EUA) e é representante exclusiva no Brasil da Escola de formação em Sommellerie CAFA Formations, com sede em Bordeaux. Escreve regularmente para o Jornal Monitor Mercantil, no qual assina a Coluna Vinhos Etc, com publicações quinzenais de artigos sobre Enologia. Tem ampla experiência como Professora e Coordenadora de cursos do Ensino Superior em Comunicação Social, função que desempenhou por cerca de 20 anos. Tem experiência na área de Comunicação, como Jornalista, Publicitaria e Pesquisadora sobre Consumo agroalimentar. Tem grande conhecimento do mercado de vinhos, tema de suas pesquisas de doutorado e pós-doutordo, sobre o qual faz colaborações para a imprensa especializada, presta consultorias e tem publicações acadêmicas. Tem três livros publicados, além de diversos artigos acadêmicos e técnicos.
Informações coletadas do Lattes em 31/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Integração da América Latina
2003 - 2006
Universidade de São Paulo
Título: O vinho na era da técnica e da informação: um estudo sobre Brasil e Argentina
, Ano de obtenção: 2006. Prof. Dr. Afrânio Mendes Catani. Palavras-chave: consumo; Comunicação Integrada; transnacionalização; Vinho; Cultura; Mitos. Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia. Grande Área: Ciências Humanas / Área: Antropologia. Setores de atividade: Outro; Edição, Impressão, Reprodução e Gravação Industriais de Jornais, Revistas, Livros, Discos, Fitas, Vídeos e Filmes; Produtos e Serviços Recreativos, Culturais, Artísticos e Desportivos.
Mestrado em Comunicação Social
1996 - 1998
Universidade Federal de Minas Gerais
Título: Estratégias de comunicação no mercado de consumo transnacional
Orientador: Prof. Ph.D. Júlio Machado Pinto
, Ano de Obtenção: 1998.Palavras-chave: McDonald´s; Comunicação Integrada; transnacionalização; marketing; consumo; semiótica. Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia. Grande Área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Lingüística / Subárea: Semiótica. Setores de atividade: Nutrição e Alimentação; Produtos e Serviços Recreativos, Culturais, Artísticos e Desportivos; Assessoria Ou Consultoria em Publicidade.
Pós-doutorado
2010 - 2012
Pós-Doutorado. , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil. , Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. , Grande área: Ciências Sociais Aplicadas, Grande Área: Ciências Humanas / Área: Sociologia. , Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Pesquisa Científica.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Teoria da Comunicação.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Relações Públicas e Propaganda.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Antropologia.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Mercadologia.
Organização de eventos
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Shows de Adriana Calcanhoto, Zélia Duncan, O Rappa. 1993. (Outro).
Participação em eventos
35th World Congres of Vine and Wine 2012. Changement de paradigme dans la communication sur le VIN et ses impacts sur le marché mondial. 2012. (Congresso).
Colloque Internationale Les Territoires du Vin.Mutations de la qualité dans la construction de l?image d?un produit différencié. 2012. (Simpósio).
IX Congres des Terroirs Vitivinicoles Bourgone et Champagne. 2012. (Congresso).
LACCAVE INRA ? Long Term impacts and adaptations to climat change in Viticulture and Enology. 2012. (Seminário).
Millesime Bio. 2012. (Encontro).
Vinisud. 2012. (Encontro).
Vinitera INRA ? Vins de terroir, vins typiques ?. 2012. (Seminário).
XIII World Congres od Rural Sociology. Geographical indications in the Brazilian wine production: market, values and quality disputes. 2012. (Congresso).
Missão Delphine Marie-Vivien Brasil Projeto Capes-Cofecub.Reunião com integrantes do Projeto Capes-Cofecub para discussão atividades anuais. 2011. (Encontro).
Palestra Eve Anne Buhler (Université Paris 8): Liberalização e ambientalização: novos padrões da Política Agrícola Comum - O mercado dos Vinhos: entre Terroir e globalização - Recomposição social e econômica do rural francês.. 2011. (Encontro).
Tópicos em Agrossistemas: Indicação Geográfica - Valorização dos produtos de origem e desenvolvimento territorial (UFSC).Os mercados dos vinhos. 2011. (Outra).
II Seminário Internacional de Indicação Geográfica: produtos de origem como estratégia de desenvolvimento.Estudos e Pesquisas para o Desenvolvimento das IGs. 2010. (Seminário).
Workshops Núcleo de Pós-graduação do Senac.Da produção à gestão cultural: dando à cultura a importância que ela merece. 2010. (Encontro).
IV Congresso Brasileiro de Publicidade. 2008. (Simpósio).
IV Encontro Nacional de Estudos do Consumo. 2008. (Encontro).
Projeto Estação do Saber.Argentina e Brasil:Vinho, Cultura e Nação. 2008. (Outra).
Projeto Estação Pátio Savassi.Do velho ao novo mundo do vinho: uma mudança de paradigma.. 2006. (Encontro).
I Encontro Nacional de Antropologia do Consumo. 2004. (Encontro).
II Seminário do Núcleo de Pesquisa Transdisciplinar em Imagem.Debatedor da análise da campanha da Benetton - 1984 a 1994. 2004. (Seminário).
Intercom 2004 - XXVII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. 2004. (Congresso).
Seminário de Práticas de Pesquisa. 2004. (Seminário).
VII Congreso Latinoamericano de Investigadores de la Comunicación. O difusionismo e a difusão transnacional da cultura do vinho. 2004. (Congresso).
XXVI Congresso da Intercom ?Mídia, Ética e Sociedade. 2003. (Congresso).
I Fórum Internacional de Publicidade. 2002. (Encontro).
II Feira Mineira de Propaganda. 2002. (Encontro).
XXIII Congresso da Intercom. Desde então, era sempre, como agora se torna Coca-Cola. É isso aí!. 2000. (Congresso).
Participação em bancas
BARBOSA, Míriam de Aguiar; PINTO, Júlio; MATTOS, M. A.. A interação que não tem preço: O consumidor como co-produtor da mensagem publicitária (qualificação). 2010. Dissertação (Mestrado em Comunicação Social: Interações Midiáticas) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; BARROS, J. M. P. M.; MATTOS, M. A.. Gastronomídia - a midiatização da gastronomia na contemporaneidade: análise do programa televisivo Mesa pra Dois. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Comunicação Social) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; SERELLE, Márcio de Vasconcelos; PIRES, Teresinha Maria de Carvalho Cruz. Reconfigurações mothernas na cultura midiática: do blog à série televisiva. 2009. Dissertação (Mestrado em Comunicação Social: Interações Midiáticas) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; SERELLE, Márcio de Vasconcelos; PINTO, Júlio. A publicidade-entretenimento na web: Os signos apropriados pela publicidade-mídia no ciberespaço e seus recursos de produção de sentido (qualificação). 2008. Dissertação (Mestrado em Comunicação Social: Interações Midiáticas) - Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais.
SILVA; FIUZA; DOULA; SILVA; BOTELHO;BARBOSA, Míriam de Aguiar. O consumo de alimentos sem agrotóxicos como fator de distinção social. 2007. Dissertação (Mestrado em Extensão Rural) - Universidade Federal de Viçosa.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALMEIDA, R. E.; MATOSINHOS, L. M.. Cine-Clube Bem Viver. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALMEIDA, R. E.; MATOSINHOS, L. M.. MUTI ? Mostra Uberabense de Teatro Infantil. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALMEIDA, R. E.; PÉRET, F. H. S.. Próximo Ponto. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALMEIDA, R. E.; PÉRET, F. H. S.. Projeto de Dança de Uberaba. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; LIMA, R. P.; PÉRET, F. H. S.. Projeto ESTAR Corpo de Dança: Continuidade e Ampliação. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; LIMA, R. P.; PÉRET, F. H. S.. Festival Catavento Cultural: formação de público e educação cultural. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALMEIDA, R. E.; LIMA, R. P.. Corredor Cultural aos Domingos. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALMEIDA, R. E.; ALVARENGA, C.M.C. Projeto Contando Histórias: Oficina e Espetáculo Didático. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
ALMEIDA, R. E.;BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALVARENGA, C.M.C. Minas Canta Vinícius. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; LIMA, R. P.; ANDRADE, P. E. C.. FIZ ? Festival internacional de Zines e Mídias Independentes. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; LIMA, R. P.; ANDRADE, P. E. C.. 1a Mostra da Cultura Mineira em Lisboa. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; LIMA, R. P.; MENICONI, J. A.. Festival Jovem em Diamantina. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; LIMA, R. P.; MENICONI, J. A.. A Voz e a Vez da Maturidade. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; LIMA, R. P.; MENICONI, J. A.. Trilhas do Matição. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; ALMEIDA, R. E.; LIMA, R. P.. I Semana Literária: Ler e pensar, é só começar. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Gestão Cultural) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; DEUS, Daniela. A importância da gastonomia no sserviço de nutrição e dietética em hospitais subsidiados pelo Sistema Único de Saúde. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Gestão Gastronômica e Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; DEUS, Daniela. Atendimento em bares: perfil do profissional e a busca pela qualidade de serviço. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós-graduação em Gestão Gastronômica e Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; DEUS, Daniela. Turismo de Eventos: uma análise da demanda e oferta no setor hoteleiro de Belo Horizonte. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão Empreendimentos Hoteleiros) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. R.. Auditoria Clínica comoo proposta da atenção primária à saúde no estado de Minas Gerais. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Projeto Academia Livre: Prevenção do Diabete Mellitus Tipo 2. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Insumos para Glicemia Capilar para portadores de Diabetes Mellitus Tipo 2 Insulino-dependente: Projeto de Disponibilização e Acompanhamento. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Avaliação da Longevidade do Tratamento Restaurados Atraumático como Estratégia de Controle da Cárie Dentária na Saúde Pública: a transição entre o temporário e o definitivo. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Visitas Domiciliares a Gestantes no último trimestre de gravidez e no período puerperal: um projeto de intervençaõ preventiva. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. A questão social, as equipes de saúde da família e o serviço social: um projeto de promoção de qualidde à inserção do profissional de assistência social na equipe multidisciplinar. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Capacitação das ESF de Contagem sobre assédio moral. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. O estresse como fator de interferência na saúde mental do trabalhador de enfermagem na unidade básica de saúde do Flamengo. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Avaliação em Saúde: uma proposta para medidas de estrutura, processo e resultado da atenção à saúde da criança. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. O sitema integrado de gerenciamento da assistência farmacêutica - SIGAF como ferramenta para a promoção do uso racional de medicamentos. 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Gestão da Clínica na At. Primária) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Minas.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; CORREA, L. O.; CRUZ, M. M.. Vissungos: interações comunicacionais em uma cultura em transição. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Faculdades Promove de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; André Melo Mendes; LOMBARDI, Kátia. A citação na publicidade impressa: o caso Duloren. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Faculdades Promove de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; Christiane Pitanga Serafim da Silva; Cássia Torres de Carvalho. Marketing Cultural: a importância do marketing cultural na diferenciação da imagem de uma empre. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Faculdades Promove de Minas Gerais.
André Melo Mendes;BARBOSA, Míriam de Aguiar; Cássia Torres de Carvalho. Carro, cavalo e propaganda: a imagem do cavalo nas propagandas de automóveis. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Faculdades Promove de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; VIANA, G. M.; Rodrigo Galvão Dias. Bhmais.com.br: propague esta novidade. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Faculdades Promove de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; OTAVIO, L.; VIANA, G. M.. Campanha publicitária direcionada ao segmento de público afro-descendente. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Comunicação Social) - Faculdade Promove de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; André Melo Mendes; LOMBARDI, Kátia. : Fotografia Documental e suas contribuições para a linguagem publicitária: um estudo sobre a obra de David LaChapelle. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro de Ensino Superior Promove.
LENTZ, Carolina; SILVA, Danilo;BARBOSA, Míriam de Aguiar. BH arte pra gente: criação de campanha para a divulgação de projeto cultural. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Faculdades Promove de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; Renata Alencar; OTAVIO, L.. As interações de consumo no Second Life. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro de Ensino Superior Promove.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; Joana Meniconi; CUNHA, Maria Helena. Grupo Cultural NUC: O dizer e o fazer de uma periferia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro Mineiro de Ensino Superior Promove.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; MENDONÇA, Carla; LOMBARDI, Kátia. Moda e fotografia: o uso da linguagem da moda para vender café. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro Mineiro de Ensino Superior Promove.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; BASÍLIO, João; CASTRO, Maria Helena. Agência Experimental ? criação de campanha para festival da música do Sul de Minas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro Mineiro de Ensino Superior Promove.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; OTAVIO, L.; TEIXEIRA, Alexandre. A apropriação da imagem pela publicidade no catálogo de moda da Patogê. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro Mineiro de Ensino Superior Promove.
BARBOSA, Míriam de Aguiar; CASTRO, Maria Helena; ULRICH, Klaus. Comunicação interna na academia de ginástica By Japão. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro Mineiro de Ensino Superior Promove.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Campanha publicitária para o reposicionamento da marca Benetton. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Centro Mineiro de Ensino Superior Promove.
MACIEL, M.;BARBOSA, Míriam de Aguiar; SANTOS, G.. Planejamento de Marketing Social para a SAMP 2000. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Comunicação Social) - Universidade Federal de Minas Gerais.
BARBOSA, Míriam de Aguiar. Marketing infantil: as estratégias das empresas para atuar no segmento infantil e atrair as crianças ao consumo. 2008. Universidade FUMEC.
Orientou
Campanha de Lançamento e Prospeção da Agência Habitat; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Publicidade e Propaganda) - Faculdades Promove de Minas Gerais; Orientador: Míriam de Aguiar Barbosa;
Produções bibliográficas
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Conexões entre marca, produto e suas representações para o público consumidor: uma leitura semiótica do marketing promocional de bebidas. AQUILA (RIO DE JANEIRO) , v. 1, p. 142-152, 2017.
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Mutations autour de la qualite dans la construction de l'image d'un produit differencie: le marche des vins fins au Bresil. LES TERRITOIRES DU VIN , v. 1, p. 361-376, 2014.
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BARBOSA, Míriam de Aguiar ; NIERDELE, P. A. . INDICACOES GEOGRAFICAS, TIPICIDADE E PRODUTOS LOCALIZADOS: OS NOVOS COMPROMISSOS VALORATIVOS NA VITIVINICULTURA DO VALE DOS VINHEDOS. Revista de Economia Agrícola (Impresso) , v. 2, p. 21-37, 2012.
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . A qualidade no consumo do vinho. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Semiótica das Marcas Aplicada ao Mercado de Vinhos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Les vins au Brésil: une brève présentation sur le marché du vin brésilien. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Changement de paradigme dans la communication sur le VIN et ses impacts sur le marché mondial. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Mutations de la qualité dans la construction de l?image d?un produit différencié. 2012. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar ; NIERDELE, P. A. . Geographical indications in the Brazilian wine production: market, values and quality disputes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Communication et promotion du vin en réseaux : un nouveau paradigme de définition de la qualité. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Mutations de la qualité dans la construction de l?image d?un produit différencié.. Rennes, França: Presses de l'Université de Rennes, 2013 (Collection "Les tables des hommes".).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar . Preço x qualidade: a complexa equação de um bem diferenciado.. Porto Alegre: Editora UFRGS, 2013 (Indicações geográficas: Qualidade e Origem nos Mercados Alimentares).
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BARBOSA, Míriam de Aguiar ; NIERDELE, P. A. . Indicações geográficas, tipicidade e produtos localizados: os novos compromissos valorativos na vitivinicultura da Serra Gaúcha. São Paulo: Instituto de Economia Agrícola, 2013 (Revista de Economia Agrícola: produtos locais e qualidade. São Paulo, .).
Outras produções
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Festival Internacional de Teatro de Belo Horizonte. 1997.
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Iº Festival Internacional de Dança de MG. 1996.
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Vinhos Etc. 2019.
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Míriam Aguiar. 2018; Tema: Enologia. (Blog).
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Blog do Jeriel. 2013; Tema: Assina a coluna: Wine-Bag: vinhos + viagem + diversidade. (Blog).
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Os vinhos que a gente bebe. 2011; Tema: Vinho e Cultura. (Blog).
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Masters Class de Vinhos. 2020. (Aulas).
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Mercado Internacional de Gastronomia. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
BARBOSA, Míriam de Aguiar . Comunicação Integrada de Marketing. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila didática).
BARBOSA, Míriam de Aguiar ; PUBLICIDADE, I. . Clientes: Unipac / Faculdade Metropolitana. 2000. (Campanhas de Publicidade).
BARBOSA, Míriam de Aguiar . A Lógica do Consumo Shopping Centers X Camelôs. 1993 (Pesquisa Científica - BIC CNPQ) .
Projetos de pesquisa
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2010 - Atual
Redes, Mercados e Valores, Descrição: Integrante do Grupo de Pesquisa do CNPQ. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Míriam de Aguiar Barbosa - Integrante / John Wilkinson - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - Atual
CAFA FORMATIONS BRASIL WINE SCHOOLVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Representante, Carga horária: 10
Outras informações:
Representação exclusiva no Brasil das Formações Consumo de Vinhos e Sommellerie da Cafa Formations, de Bordeaux, França
2021 - Atual
Universidade Estácio de SáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar I, Carga horária: 12
Outras informações:
Professora de Enologia, Aperitivos e Drinks
2016 - Atual
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular
2021 - Atual
Cordon Bleu Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Educadora Curso Wine & Spirits
2021 - Atual
Associação Brasileira de Sommeliers Rio de JaneiroVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Educadora
Outras informações:
Educadora Temáticas Variadas para a formação em vinhos
2019 - Atual
Jornal O Monitor MercantilVínculo: Colaboradora, Enquadramento Funcional: COLUNISTA
Outras informações:
Colunista com artigos quinzenais para a Coluna VINHOS ETC
2020 - Atual
Institute Sommelier GuideVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Instrutor de Módulos sem Periodicidade Fixa
2013 - 2014
Faculdade Promove de Minas GeraisVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 8
Outras informações:
Disciplinas: Enologia e Enogastronomia / Frances para Gastronomia
Curso de Graduacao em Gastronomia
2001 - 2010
Faculdade Promove de Minas GeraisVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso, Carga horária: 30
Atividades
-
01/2007 - 09/2010
Ensino, Comunicação Social, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Projeto Experimental 2
-
11/2001 - 09/2010
Direção e administração, Coordenação de Curso de Comunicação.,Cargo ou função, Coordenador de Curso.
2016 - Atual
Associação Brasileira de Sommeliers Minas GeraisVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor titular
Outras informações:
Aplicação dos Módulos VINHOS DA FRANÇA e MARKETING DO VINHO no Curso de SOMMELIER, ofertado nas cidades de Belo Horizonte e Tiradentes.
2010 - Atual
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC MinasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular
Outras informações:
Tema: Enologia e Enogastronomia
2013 - 2013
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC MinasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12
Outras informações:
Aulas Curso Sommelier
2009 - 2010
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC MinasVínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Consultoria Ensino à Distância
Outras informações:
Tema: Gestão Cultural
2009 - 2009
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC MinasVínculo: , Enquadramento Funcional: Consultor, Carga horária: 4
Outras informações:
Tema: Comunicação Integrada de Marketing
2013 - 2014
Siquini EditorialVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Editor Caderno de Vinhos
2004 - 2004
Pontifícia Universidade Católica de Minas GeraisVínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Atividades
-
08/2004 - 12/2004
Ensino, Comunicação Social, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Teorias e Técnicas de Publicidade e Propaganda
1994 - 2002
Totem Comunicação e ProduçãoVínculo: Sócio-proprietário, Enquadramento Funcional: Administradora, Carga horária: 10
Outras informações:
A empresa prestava serviços e consultoria em comunicação e marketing para a área cultural e de publicidade.
Atividades
-
12/1994 - 12/2002
Direção e administração, .,Cargo ou função, Diretora Executiva.
-
12/1994 - 12/2002
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Planejamento de Comunicação.
-
12/1994 - 12/2002
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Mídia e Atendimento Publicitário.
-
12/1994 - 12/2002
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Assessoria de Imprensa.
2008 - 2008
Adega PampulhaVínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Consultor em Marketing e Comunicação
2001 - 2001
Faculdade Metropolitana Belo HorizonteVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso e Professor, Carga horária: 20
Atividades
-
03/2001 - 12/2001
Direção e administração, .,Cargo ou função, Coordenador de Curso e Professor.
-
03/2001 - 12/2001
Ensino, Publicidade e Propaganda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Comunicação Social
1999 - 2001
Universidade Presidente Antônio CarlosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de Curso e Professor, Carga horária: 30
Atividades
-
05/1999 - 07/2001
Direção e administração, .,Cargo ou função, Coordenador de Curso e Professor.
-
05/1999 - 07/2001
Ensino, Publicidade e Propaganda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Comunicação Social
1992 - 1992
Viking Comunicação e Produção CulturalVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Produção, Carga horária: 30
Atividades
-
01/1992 - 12/1992
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Produção Cultural.
-
01/1992 - 12/1992
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Assessoria de Imprensa.
1987 - 1990
Cabaré MineiroVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assessora de Imprensa, Carga horária: 40
Atividades
-
01/1987 - 12/1990
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Promoção e Divulgação de Eventos.
-
01/1987 - 12/1990
Serviços técnicos especializados .,Serviço realizado, Assessoria de Imprensa.
2010 - 2013
Universidade Federal Rural do Rio de JaneiroVínculo: Membro Integrante do Grupo, Enquadramento Funcional: Membro Integrante do Grupo, Carga horária: 10
2014 - Atual
Université Cergy-PontoiseVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Representante Especialização em Gastronomia, Carga horária: 5
2014 - 2018
Universidade Veiga de AlmeidaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 12
2014 - 2018
Universidade Veiga de AlmeidaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Curso, Carga horária: 30
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