Salete Alves de Moraes
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1997), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2002) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais. Atualmente é Pesquisador(a) A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária na unidade do Centro de Pesquisas do Trópico Semiárido em Petrolina-PE, atuando na área de Sistemas de Produção Sustentáveis e subárea Sistemas Agropastoris com enfoque em integração lavoura-pecuária e forragicultura.
Informações coletadas do Lattes em 26/02/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência Animal
2004 - 2007
Universidade Federal de Minas Gerais
Título: SUBPRODUTOS DA AGROINDÚSTRIA E INDICADORES EXTERNOS DE DIGESTIBILIDADE APARENTE EM CAPRINOS
, Ano de obtenção: 2007. Eloísa de Oliveira Simões Saliba. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil. Palavras-chave: Caju; Farelo de Castanha; Indicador; Óxido crômico; Urucum.Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Avaliação de Alimentos para Animais. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal; Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.
Mestrado em Zootecnia
1999 - 2002
Universidade Federal de Viçosa
Título: Dietas Contendo Silagem de Milho Para Bovinos, Ano de Obtenção: 2002
Odilon Gomes Pereira.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: silagem de milho; digestibilidade aparente; volumoso.Grande área: Ciências AgráriasSetores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal.
Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento Em Zootecnia
1998 - 1999
Universidade Federal de Viçosa
Título: Rendimento e Valor Nutritivo do Tifton-85. Ano de finalização: 1999
Orientador: Odilon Gomes Pereira
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.
Grande área: Ciências Agrárias.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Pastagem e Forragicultura.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Sistemas de Produção Animal Sustentáveis.
Participação em eventos
4th World Congress on Agroforestry. 2019. (Congresso).
V Congresso Nordestino de Produção Animal, XI Simpósio Nordestino de Alimentação de Ruminantes e I Simpósio Sergipano de Produção Animal. V Congresso Nordestino de Produção Animal. 2008. (Congresso).
Web Conferência Internacional INDICADORES E LIGNINAS.INDICADORES E LIGNINAS. 2008. (Outra).
44a. Reunião Anual de Sociedade Brasileira de Zootecnia. CONSUMO DE NUTRIENTES DE CAPRINOS ALIMENTADOS COM SUBPRODUTO DE URUCUM (BIXA ORELLANA L.). 2007. (Congresso).
III Simpósio Internacional Sobre Caprinos e Ovinos de Corte.DIGESTIIBILIDADE DE NUTRIENTES DE DIETAS CONTENDO SUBPRODUTO DE URUCUM (BIXA ORELLANA L.) EM CAPRINOS. 2007. (Simpósio).
43a. Reunião Anual de Sociedade Brasileira de Zootecnia. INFLUÊNCIA DO SOMBREAMENTO ARTIFICIAL SOBRE A COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DA BRACHIARIA DECUMBENS CV. BASILISK E PANICUM MAXIMUM CV. COLONIÃO. 2006. (Congresso).
42a. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. XLII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2005. (Congresso).
Curso Temático ?Sanidade, Produção e Manejo na Criação de Ovinos e Caprinos. 2005. (Outra).
39a. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2002. (Congresso).
XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2000. (Congresso).
XII Encontro Municipal de Confinadores de Bovino de Corte. 1999. (Encontro).
28a.Semana do Fazendeiro. 1997. (Outra).
Curso de Qualidade Total - Enfoque em Zootecnia. 1996. (Outra).
VIII Seminário Internacional de Política Agrícola. 1996. (Seminário).
I Encontro Mineiro de Estudantes de Zootecnia. 1995. (Encontro).
Seminário de Gestão pela Qualidade Total na Agricultura. 1995. (Seminário).
XXV Congresso Brasileiro de Ciência do Solo. 1995. (Congresso).
Curso de Confinamento em Gado de Corte. 1994. (Outra).
Participação em bancas
MENEZES, D. R.; GOUVEIA, J. J. S.;MORAES, S. A.. Tanino como modulador de perfil microbiano ruminal, digestibilidade aparente e comportamento ingestivo de cabras em lactação. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias no Semiárido) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
MENEZES, Daniel Ribeiro; RODRIGUES, R. T. S.;MORAES, S. A.. Taninos na alimentação de cabras em lactação de diferentes grupos genéticos no semiárido brasileiro: Balanços hídrico, nitrogenado e energético. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Voltolini, T.V.MORAES, S. A.; RODRIGUES, R. T. S.. Produção de leite e Emissão de Metano entérico em ovelhas mantidas em pastagem e suplementadas com diferentes concentrados. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciencias Veterinárias) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
MENEZES, D. R.;MORAES, S. A.; SOUZA, E. J. O.. Taninos como modificadores do perfil de ácidos graxos no leite de cabras em lactação. 2019. Dissertação (Mestrado em Ciencias Veterinárias) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
YAMAMOTO, S.M.; QUEIROZ, M. A. A.; CLEMENTINO, R. H.;MORAES, S. A.. Feno de faveleira (Cnidoscolus phyllacanthus) na alimentação de ovinos. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
YAMAMOTO, S.M.;MORAES, S. A.; SALVIANO, L. M. C.. Estudo comparativo da importância da transferência de tecnologias, aplicadas às forragens, em pequenas propriedades do município de Casa Nova, BA. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Extensão Rural) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Menezes, D.R.;MORAES, S. A.; RODRIGUES, R. T. S.. Dietas contendo Óleo Vegetal e Tanino na Alimentação de Ovinos: Consumo e Digestibilidade de nutrientes, Comportamento ingestivo, Parâmetros Ruminais e Fisiológicos. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciencias Veterinárias) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Menezes, D.R.; SILVA, T. M.;MORAES, S. A.. Emissão de Metano Entérico e Desempenho Produtivo de Caprinos Confinados Alimentados com Diferentes Proporções de Volumoso. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
YAMAMOTO, S.M.;MORAES, S. A.; MAGALHAES, M. A.. Coproduto desidratado de uva como aditivo em silagens de capim-elefante. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
JAEGER, S. M. P. L.;MORAES, S. A.; Loures, D. R. S.. Capim Mombaça ( Panicum maximum cv. Mombaça) submetido à adubação nitrogenada e ensilagem com manipueira: valor nutritivo sob condições edafoclimáticas do Recôncavo Baiano. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.
YAMAMOTO, S.M.; MACEDO, F. A. F.;MORAES, S. A.. Níveis de salinidade da água nas características da carcaça e qualidade de carne ovina. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
BAGALDO, A. R.MORAES, S. A.; LOURES, D.R.S.. Silagem da Parte aérea da Mandioca Associada à Diferentes Subprodutos da Agroindústria. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.
BAGALDO, A. R.MORAES, S. A.; LOURES, D.R.S.. Avaliação de Silagem Produzida com Mucilagem de Sisal Tratada com Diferentes Níveis de Uréia. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.
ARAUJO, G. G. L.; MAGALHAES, M. A.;MORAES, S. A.. Composição Química e Características Fermentativas de Silagem de Erva Sal Aditivadas com Concentrados Energéticos. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Voltolini, T.V.; Mistura, C.;MORAES, S. A.. Qualidade de Silagens de Gliricidia, Leucena e Pornunça com Diferentes Níveis de Erva Sal. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Chizzotti, M. L.;MORAES, S. A.ARAUJO, G. G. L.. Exigências de energia e proteína de caprinos Canindé, Moxotó e mestiços de Boer. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
MORAES, S. A.; Costa, M. M.; Toffanetto, L.. Avaliação de alimentos alternativos regionais para tilápia do nilo. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
MORAES, S. A.ARAUJO, G. G. L.; Mistura, C.. Carcterísticas Fermentativas e Nutricionais de Silagens de Cultivares de Capim buffel em Diferentes Idades de Corte. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
MENEZES, D. R.; QUEIROZ, M. A. A.; Cruz, C. H.; SOUZA, E. J. O.;MORAES, S. A.. Inclusão de tanino da acácia negra (Acacia mearsii) em diferentes momentos no confinamento de ovinos. 2023. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
GORDIANO, L. A.; FREITAS JUNIOR, J. E.; RIBEIRO, C. V. M.;MORAES, S. A.. Interação entre quitosana e formas de suplementação de ácidos graxos sobre a Biohidrogenação in vivo em bovinos. 2020. Tese (Doutorado em Ciência Animal Nos Trópicos) - Universidade Federal da Bahia.
CARVALHO, G. G. P.;MORAES, S. A.; TOSTO, M. S. L.; PIRES, A. J. V.; ALMEIDA, V. O.. Comportamento de Cultivares e Qualidade de Silagens de Girassol. 2016. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal da Bahia.
SALIBA, E. O. S.MORAES, S. A.; BARBOSA, G. S. S. C.; BARBOSA, F. A.. Uso de coprodutos e indicadores de produção Fecal em dietas para novilhas leiteiras. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Minas Gerais.
YAMAMOTO, S.M.; QUEIROZ, M. A. A.;MORAES, S. A.. Utilização do feno de faveleira na alimentação de cordeiros. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
ARAUJO, G. G. L.; CAMPOS, FLEMING SENA;MORAES, S. A.. Perfil Fermentativo e Avaliação Nutricional de Silagens Compostas de Palma Forrageira e Maniçoba para Caprinos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
MENEZES, Daniel Ribeiro;MORAES, S. A.; MATTOS, C. W.. Efeito do tanino na alimentação de cabras leiteiras da raça Saanen no Semiárido. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Costa, M. M.; GOUVEIA, G. V.;MORAES, S. A.. Silagem de Flor de Seda com adição de resíduo de uva. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
YAMAMOTO, S. M.;MORAES, S. A.; MAGALHAES, M. A.. Co-produto de vinícola como aditivo em silagens de capim elefante. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
SALVIANO, L. M. C.;MORAES, S. A.Oliveira, A.P.D.. Comportamento ingestivo de ovinos alimentados com silagens de gliricidia e mandioca em diferentes proporções. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
MORAES, S. A.; Loures, D. R. S.. Estabilidade Aeróbia de Rações contendo Silagem da Parte aérea de Mandioca e Farelo de Vagem de Algaroba. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.
MENEZES, Daniel Ribeiro;MORAES, S. A.; SILVA, A. E. V. N.. Consumo e digestibilidade aparente do feno da poda da mangueira utilizado na alimentação de bovinos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal do Vale do São Francisco.
NEIVA, J. N. M.MORAES, S. A.CAVALCANTE, A. C. R.. Utilização de Farelo de Glúten de Milho em Dietas para Ovinos em Confinamento. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Ceará.
NEIVA, J. N. M.MORAES, S. A.CAVALCANTE, A. C. R.. Desempenho de ovinos alimentados com silagem de capim elefante contendo ou bagaço de caju e diferentes níveis de concentrado. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal do Ceará.
MORAES, S. A.. CONCURSO PÚBLICO DE PROVAS E TÍTULOS PARA PROFESSOR EFETIVO DA UNIVASF. 2010. Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Orientou
CONSÓRCIO DE FEIJÃO GUANDU COM SORGO OU MILHETO COMO TECNOLOGIA DE RECUPERAÇÃO DE ÁREAS DEGRADADAS E PRODUÇÃO DE BANCO DE PROTEÍNA; Início: 2022; Tese (Doutorado em Doutorado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco; (Coorientador);
Caracterização nutritiva e de compostos secundários de acesso do gênero Macroptilium; 2023; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
VALOR NUTRITIVO DE ACESSOS E DE SILAGENS DO GÊNERO MANIHOT; 2021; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco,; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
Aperfeiçoamento de ferramentas para coleta de gases de efeito estufa em sistemas de produção agropecuários no Semiárido; ; 2019; Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental para o Semiárido) - Universidade de Pernambuco,; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
Suplementação concentrada para fêmeas caprinas em pastejo na caatinga em diferentes períodos; 2018; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco,; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
Folhas desidratadas de joazeiro como aditivo em dietas para cabras Anglo Nubianas; 2016; Dissertação (Mestrado em Ciencias Veterinárias) - Universidade Federal do Vale do São Francisco,; Orientador: Salete Alves de Moraes;
EMISSÃO DE GASES DE EFEITO ESTUFA DO SOLO EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DE CAPRINOS DE CORTE NO SEMIÁRIDO BRASILEIRO; 2015; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Salete Alves de Moraes;
Determinação de Metano em Sistema de Produção de Caprinos de Corte na Caatinga; 2015; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Salete Alves de Moraes;
"Fornecimento Intermitente de água para ovinos, em confinamento, no Semiárido Pernambucano"; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco,; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
Microhistologia fecal como ferramenta para determinação da composição botânica da dieta de caprinos em pastejo na Caatinga; 2014; Dissertação (Mestrado em Ciencias Veterinárias) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Salete Alves de Moraes;
Avaliação Produtiva e Economica de um Sistema de Produção para Caprinos no Sertão Pernambucano; 2013; Dissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
MANDIOCA E FARELO DA VAGEM DE ALGAROBA NA ALIMENTAÇÃO DE CAPRINOS MESTIÇOS; 2012; Dissertação (Mestrado em Ciencia Animal) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia,; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
Uso do biocarvão como condicionador de solos no cultivo de plantas forrageiras; 2016; Tese (Doutorado em Ciência Animal Nos Trópicos) - Universidade Federal da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
INCLUSÃO DA PARTE AÉREA DA MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) NA ENSILAGEM DA GLIRICÍDIA (Gliricidia sepium Jacq; ) NA ALIMENTAÇÃO DE CORDEIROS EM TERMINAÇÃO; 2016; Tese (Doutorado em Ciência Animal Nos Trópicos) - Universidade Federal da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia; Coorientador: Salete Alves de Moraes;
Produções bibliográficas
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BELEM, C. S. ; MANGABEIRA, G. G. ; Menezes, D.R. ; QUEIROZ, M. A. A. ; MORAES, S. A. . Características químicas e fermentativas de silagens de Maniçoba (Manihot glaziowii Mull.), Mandioca (Manihot esculenta Crantz.) e Gliricídia (Gliricidia sepium). In: VII Congresso Nordestino de Produção Animal e XIII Simpósio Nordestino de Alimentação de Ruminantes, 2012, Maceió-AL. Anais do VII Congresso Nordestino de Produção Animal e XIII Simpósio Nordestino de Alimentação de Ruminantes, 2012, Maceio-AL, 2012.
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MORAES, S. A. ; Araújo, G.G.L. ; VOLTOLINI, TADEU VINHAS . DESEMPENHO PRODUTIVO E PARÂMETROS DE CARCAÇA DE OVINOS CRIADOS EM PASTAGENS DE CAPIM BUFEL RECEBENDO DOSES CRESCENTES DE CONCENTRADO. In: V Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008, Aracaju-SE. Anais do V Congresso Nordestino de Produção Animal, 2008.
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PIMENTEL, P. G. ; MORAES, S. A. ; SILVA, A. G. M. E. ; BENEVIDES, Y. I. ; NEIVA, J. N. M. ; BORGES, I. ; GIRAO, A. J. . Degradabilidade in situ da Matéria Seca de Subprodutos do Abacaxi, Castanha de caju, Coco e Maracujá. In: 42ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005, Goiânia. Anais da 42ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005.
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SOUZA, V. G. ; PEREIRA, O. G. ; MORAES, S. A. . Consumo, Ganho de Peso e Conversão Alimentar de Bovinos de corte Recebendo Rações à Base de silagem de Sorgo e Pré-Secado de Capim Tifton-85. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2001, Piracicaba. XXXVIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2001.
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MEDEIROS, T. A. F. ; MORAES, S. A. ; DEON, D. S. . Efeito do Recobrimento com Manta Térmica Aluminizada sobre a Temperatura Interna de Câmaras Estáticas para Amostragem de Gases de Efeito Estufa Emitidos pelo Solo. In: WORLD CONGRESS ON INTEGRATED CROP-LIVESTOCK-FOREST SYSTEMS; INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INTEGRATED CROP-LIVESTOCK SYSTEMS, 2015, 2015, Brasília-DF. Anais do INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON INTEGRATED CROP-LIVESTOCK SYSTEMS, 2015.
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SOUZA, V. G. ; PEREIRA, O. G. ; MORAES, S. A. ; GARCIA, R. ; VALADARES FILHO, S. C. ; ZAGO, C. P. ; FREITAS, E. V. V. . Valor nutritivo de Silagens de sorgo. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000, Viçosa. Anais da XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000.
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MOREIRA, A. L. ; PEREIRA, O. G. ; GARCIA, R. ; VALADARES FILHO, S. C. ; CAMPOS, J. M. S. ; MORAES, S. A. ; ZERVOUDAKIS, J. T. . Consumo e Digestibilidade aparente dos nutrientes da silagem de milho e fenos de alfafa e de capim- coastcross, em ovinos. In: XXXVII Reunião Anual da SBZ, 2000, Viçosa. XXXVII Reunião Anual da SBZ, 2000.
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MOREIRA, A. L. ; PEREIRA, O. G. ; GARCIA, R. ; VALADARES FILHO, S. C. ; CAMPOS, J. M. S. ; MORAES, S. A. ; CECON, P. R. ; ZERVOUDAKIS, J. T. . Consumo e digestibilidade aparente dos nutrientes, pH e concentração de amônia ruminal em vacas lactantes recebendo dietas contendo silagem de milho e fenos de alfafa e de capim-coastcross. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000, Viçosa. XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000.
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CABRAL, L. S. ; VALADARES FILHO, S. C. ; MALAFAIA, P. A. M. ; PEREIRA, O. G. ; PEREIRA, E. S. ; GONÇALVES, A. L. ; MORAES, S. A. . Avaliação das Mudanças nas Frações Nitrogenadas e Composição Química da Silagem de Sorgo com diferentes Proporções de Panículas. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000, Viçosa. XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000.
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CABRAL, L. S. ; VALADARES FILHO, S. C. ; MALAFAIA, P. A. M. ; PEREIRA, O. G. ; PEREIRA, E. S. ; GONÇALVES, A. L. ; MORAES, S. A. . Composição Bromatológica e Frações Nitorgenadas da Silagem de Mlilho com diferentes Proporções de Espigas. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000, Viçosa. XXXVII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2000.
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MORAES, S. A. . Nutrição de Ruminantes. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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MORAES, S. A. . Tecnologias na Mitigação de Metano. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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NEVES, A. L. A. ; Pereira, L.G.R. ; Santos, R. D. ; Voltolini, T.V. ; Araújo, G.G.L ; MORAES, S. A. ; Aragão, A.S.L. ; Costa, C. T. F. . Plantio e uso da palma forrageira na alimentação de bovinos leiteiros no semiárido brasileiro 2010 (Comunicado Técnico).
Outras produções
MORAES, S. A. ; Costa, S.A.P. ; AZEVEDO, S. G. ; MOURA NETO, J. B. ; MOREIRA, J. N. . Diferentes Aditivos para Silagem de Capim-elefante em Propriedade de Base Familiar. 2014. (Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento).
MORAES, S. A. . Curso sobre Determinação de óxido crômico em Fezes de Animais. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2021 - Atual
Soluções tecnológicas para melhoria da produção e composição de leite e queijo de cabras consumindo dietas com palma forrageira e tanino de plantas da caatinga no Sertão do São Francisco, Descrição: O objetivo do atual projeto é Desenvolver soluções tecnológicas para aumento da produção e qualidade do leite e queijos de cabras alimentadas com dietas contendo palma forrageira e taninos de plantas da Caatinga no Sertão do São Francisco PE. As dietas experimentais serão caracterizadas pela inclusão da palma com o extrato de tanino na MS total. Serão avaliados a influência da palma com tanino sobre os parâmetros de consumo, digestibilidade, comportamento ingestivo e influência da dieta sobre os balanços nitrogenado, energético e hídrico. Também serão avaliados a produção e composição do leite e queijo de cabra, o metagenoma ruminal, do leite e queijo, incremento de compostos bioativos no leite e queijo. Com isso, o projeto promoverá a APL da Ovinocaprinocultura na região do Sertão do São Francisco pernambucano por ações de extensão e difusão das tecnologias propostas pelo projeto. o projeto conta com a parceria da EMBRAPA, CODEVASF, IPA, SEBRAE, SENAR e COOPONTAL. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Integrante / Gherman Garcia Leal Araújo - Integrante / Tadeu Vinhas Voltolini - Integrante / Mario Adriano de Avila Queiroz - Integrante / Daniel Ribeiro Menezes - Coordenador / Francesca Silva Dias - Integrante / Gisele Veneroni Gouveia - Integrante.
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2019 - Atual
Desenvolvimento de sistemas de alimentação para a produção ambiental, econômica e nutricionalmente sustentável de ovinos de corte, Descrição: O projeto visa desenvolver e indicar o(s) melhor(es) sistema(s) de alimentação para terminação de cordeiros destinados ao abate, especialmente em condições de semiárido brasileiro (períodos chuvoso e seco), que garantam o adequado uso da nutrição como ferramenta para a sustentabilidade ambiental, econômica e produtiva de ovinos de corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Integrante / Rafael Tonucci - Integrante / Diana Signor Deon - Integrante / Marcos Claudio Pinheiro Rogério - Coordenador / Henrique Antunes de Souza - Integrante / Lisiane Dorneles de Lima - Integrante / Espedito Cezário Martins - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
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2014 - Atual
Avaliação de estratégias de manejo e utilização de recursos forrageiros na região semiárida brasileira, Descrição: Objetiva-se avaliar genótipos de plantas forrageiras, estratégias de manejo e as características qualitativas de recursos forrageiros para o Semiárido a fim de aumentar a base de opções para a alimentação dos rebanhos e incrementar a eficiência produtiva da pecuária. Objetiva-se ainda avaliar as respostas dos animais (consumo, parâmetros metabólicos, digestibilidade, desempenho produtivo) alimentados com plantas forrageiras nativas e ou adaptadas a região semiárida brasileira visando o aumento na eficiência de utilização.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Integrante / Gherman Garcia Leal de Araujo - Integrante / VOLTOLINI, TADEU VINHAS - Coordenador / Paulo Ivan Fernandes Júnior - Integrante / Daniel Ribeiro Menezes - Integrante / Thieres George Freire da Silva - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco - Bolsa.
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2013 - 2016
Assessing Greenhouse Gas Emissions from Livestock Systems in Brazilian Semi-Arid Regions, Descrição: This proposal has been elaborated by Embrapa and Massachusetts Institute of Technology (MIT) researchers and it aims to consolidate a research partnership between the teams of these two institutions and stimulate the development of studies on the mathematical modeling of greenhouse gases emissions in livestock systems in Brazilian semi-arid region by using rich local observations.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Integrante / Vanderlise Giongo - Integrante / Rafael Tonucci - Integrante / Diana Signor Deon - Coordenador / Adam Schlosser - Integrante / Eri Saikawa - Integrante.
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2013 - Atual
Silagens de variedades de capim-búffel como novas alternativas de volumosos para dietas de ovinos em confinamento no semiárido brasileiro, Descrição: O projeto será executado por meio das ações da equipe técnica, composta por pesquisadores da Embrapa Semiárido e professores da pós-graduação da UFBA, UFPB e UNIVASF, atuando em suas respectivas áreas de conhecimento e de objetivos específicos. Quatro experimentos serão desenvolvidos no Campo Experimental da Caatinga da Embrapa Semiárido, Petrolina-PE, durante dois anos e contará com o suporte dos laboratórios da UFBA, UFPB, UNIVASF, respectivamente, em Salvador-BA, Areia-PB e Petrolina-PE, além da Embrapa Semiárido, em Petrolina-PE. Serão estudadas silagens de quatro variedades de capim-búffel (Pusa Giant, Tanzânia, Buchuma e Biloela) como volumosos base, cuja forragem estará disponível em uma área de 2,0 ha de cada variedade. No ensaio experimental 1, serão utilizado 24 ovinos, constituindo-se um delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições por tratamento, sendo determinado o consumo de nutrientes, digestibilidade aparente total, balanço de nitrogênio e balanço hídrico em animais recebendo dietas contendo silagens de diferentes variedades de capim búffel. No experimento 2, serão utilizados quatro carneiros fistulados no rumem, dispostos em quadrado latino em quatro períodos de 10 dias cada. Serão determinados parâmetros ruminais (pH, ácidos graxos de cadeia curta e nitrogênio amoniacal), a síntese de proteína microbiana e a produção de metano num delineamento experimental em parcelas subdivididas. No ensaio experimental 3, serão utilizados 40 ovinos, machos, castrado, com 20 kg de peso médio corporal inicial, oriundos do sistema de criação disponível na região. Será utilizado um delineamento inteiramente casualizado com dez repetições por tratamento. Será determinado o ganho de peso diário, peso corporal final, características da carcaça, eficiência alimentar e custo de produção. Na carcaça, as variáveis serão: rendimento de carcaça e cortes, peso da carcaça quente e fria, perdas por resfriamento, área de olho de lombo e espessura de gordura.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Integrante / Gherman Garcia Leal de Araujo - Coordenador.
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2011 - 2015
Gases de efeito estufa e balanço de Carbono em sistemas de produção agropecuários no bioma Caatinga, Descrição: Em função do crescimento populacional global previsto e da demanda por alimento, as emissões de gases de efeito estufa (GEE) em atividades agropecuárias deverão aumentar significativamente no planeta. No Brasil, com o continuado avanço da fronteira agrícola suprindo demanda de mercados principalmente internacionais, são esperados aumentos progressivos de emissões de metano e de oxido nitroso, bem como de oxido nítrico (NO) e dióxido de carbono (CO2). Uma considerável extensão territorial da região semi-árida do Nordeste do Brasil é constituída de pastagem natural do tipo caatinga, caracterizada por diferentes comunidades vegetais, arbustivas, arbóreas, com pouco estrato herbáceo. Durante o período das chuvas, a fitomassa ofertada é bastante diversa em todos os estratos, normalmente diminuindo no período de estiagem. Apesar da maior parte do efetivo da pecuária brasileira ser representada por bovinos, uma parcela significativa composta por pequenos ruminantes como ovinos e caprinos encontra-se no Nordeste Brasileiro precisamente em sistemas de produção diferenciados, na maioria, extensivos, baseados em pastejo em áreas de caatinga, importante ecossistema da região semiárida cuja ocupacão é de aproximadamente 60 da área da região Nordeste e uma parte no Norte do estado de Minas Gerais. O aquecimento global é alimentado pelo calor excessivo, normalmente verificado em áreas degradadas, aridizadas ou em processo de desertificação. Em nível de ecossistema, as determinações de emissões de GEE são praticamente inexistentes, principalmente no ecossistema caatinga, a maioria dos dados é baseada em estimativas gerais. Atualmente as emissões de GEE não estão determinados em sistema de produção tão específicos com os apresentados no Brasil. Nesse projeto, o assunto é levantado de forma abrangente e acompanha todas as formas de emissão de GEE num contexto sistemático do ecossistema caatinga. O projeto tem a proposta de identificar e quantificar a dinâmica de GEE e o balanç. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador / Tadeu Vinhas Voltolini - Integrante / Rafael Tonucci - Integrante / José Luiz de Sá - Integrante., Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
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2008 - 2010
FONTES ENERGÉTICAS E PROTÉICAS PARA FORMULAÇAO DE DIETAS PARA OVINOS E CAPRINOS, Descrição: Este projeto tem como principal objetivo de determinar valores nutricionais de diferentes alternativas alimentares, expressos em unidades utilizáveis nos sistemas modernos de alimentação, que sirvam de fomento para as tabelas brasileiras de composição química de alimentos e viabilizem a formulação de dietas equilibradas e de baixo custo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador / Luiz Gustavo Ribeiro Pereira - Integrante / Alineaurea Florentino Silva - Integrante / Gherman Garcia Leal Araújo - Integrante / Alcides Amaral de Lima - Integrante / José Benedito Nunes - Integrante / Rebert Coelho Correia - Integrante., Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4
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2006 - 2008
FAPEMIG CAG 1156/05 Estudo de indicadores nutricionais para caprinos e bovinos de leite, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Eloisa de Oliveira Simões Saliba em 14/10/2014., Descrição: Estudo de indicadores nutricionais para caprinos e bovinos leiteiros. O projeto visa estudar novos indicadores de fase líquida e indicadores diferenciais fecais, bem como indicadores para concentrado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Integrante / Eloísa de Oliveira Simões Saliba - Coordenador.
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2001 - 2006
Aproveitamento de sub-produtos da agroindústria na alimentação de ruminantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador.
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2001 - 2004
Avaliação do valor nutritivo de silagens à base de subprodutos da agroindústria, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) José Neuman Miranda Neiva em 18/09/2014., Descrição: O projeto visa a avaliação do valor nutritivo de silagens contendo diferentes níveis de subprodutos do processamento de frutas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Integrante / José Neuman Miranda Neiva - Coordenador / José Carlos Machado Pimentel - Integrante / Ana Cristina Holanda Ferreira - Integrante.
Projetos de desenvolvimento
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2019 - Atual
Sistemas Integrados de produção de produção: Estratégias para a Sustentabilidade no Semiárido, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador., Financiador(es): Associação Rede ILPF - Auxílio financeiro.
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2019 - Atual
Sistemas Integrados de produção de produção: Estratégias para a Sustentabilidade no Semiárido, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador., Financiador(es): Associação Rede ILPF - Auxílio financeiro.
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2019 - Atual
Sistemas Integrados de produção de produção: Estratégias para a Sustentabilidade no Semiárido, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador., Financiador(es): Associação Rede ILPF - Auxílio financeiro.
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2019 - Atual
Sistemas Integrados de produção de produção: Estratégias para a Sustentabilidade no Semiárido, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador., Financiador(es): Associação Rede ILPF - Auxílio financeiro.
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2019 - Atual
Sistemas Integrados de produção de produção: Estratégias para a Sustentabilidade no Semiárido, Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Salete Alves de Moraes - Coordenador., Financiador(es): Associação Rede ILPF - Auxílio financeiro.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Embrapa-Semiárido, CPATSA. , BR 428, Km 152, Zona Rural - Caixa Postal 23, 56302-970 - Petrolina, PE - Brasil, Telefone: (87) 38621711, Ramal: 253, URL da Homepage:
Experiência profissional
2011 - 2015
Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora A, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2007 - Atual
Embrapa-SemiáridoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador A, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atuação na área de Sistemas de Produção Sustentáveis, sub-área Sistemas Agropastoris incluindo integração Lavoua-Pecuária e Forragicultura
Atividades
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07/2007
Pesquisa e desenvolvimento, CPATSA.,Linhas de pesquisa
2002 - 2003
Universidade Federal do CearáVínculo: Bolsista Des. Tec. Industrial, Enquadramento Funcional: Pesquisa, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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09/2002 - 08/2003
Pesquisa e desenvolvimento, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Zootecnia.,Linhas de pesquisa
1991 - 2002
Universidade Federal de ViçosaVínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro (especifique)Estudante, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Os Estágios foram realizados enquanto estudante da Instituição
Atividades
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09/1999 - 08/2001
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências Agrárias, Centro de Ciências Agrárias.,Atividade realizada, Bolsista de Mestrado.
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07/1995 - 07/1995
Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Estágio realizado, Monitora na 66a. semana do Fazendeiro.
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08/1994 - 08/1994
Estágios , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão.,Estágio realizado, Monitora na 65a. Semana do Fazendeiro.
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08/1993 - 09/1993
Estágios , Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Zootecnia.,Estágio realizado, Setor de Bovinocultura.
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