Ritiele Pinto Coelho

Formação complementar

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Participação em eventos

Produções bibliográficas

• MARTINEZ-OLIVEIRA, PATRÍCIA ; ZURAVSKI, LUÍSA ; DE OLIVEIRA, MICAELA FEDERIZZI ; STRÖHER, DEISE JAQUELINE ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; PILAR, BRUNA COCCO ; DE OLIVEIRA, LUÍS FLÁVIO SOUZA ; PICCOLI, JACQUELINE DA COSTA ESCOBAR ; MACHADO, MICHEL MANSUR ; DENARDIN, CRISTIANE CASAGRANDE ; MANFREDINI, VANUSA . Evaluation In Vitro of Toxicity of Hydroalcoholic Extract of Leaves and Roots from Yacon ( Smallanthus sonchifolius ). JOURNAL OF MEDICINAL FOOD , v. 01, p. 01-06, 2020.

• COELHO, RITIÉLE PINTO ; FEKSA, DENISE LIMA ; OLIVEIRA, PATRÍCIA MARTINEZ ; DA COSTA GÜLLICH, ANGÉLICA APARECIDA ; PILAR, BRUNA COCCO ; DA COSTA ESCOBAR PICCOLI, JACQUELINE ; MANFREDINI, VANUSA . Protective effect of the hydroalcoholic extract of Tripodanthus acutifolius in hypercholesterolemic Wistar rats. BIOMEDICINE & PHARMACOTHERAPY , v. 97, p. 300-309, 2018.

• FEKSA, DENISE LIMA ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; APARECIDA DA COSTA GÜLLICH, ANGÉLICA ; DAL PONTE, EMANUELLE S. ; DA COSTA ESCOBAR PICCOLI, JACQUELINE ; MANFREDINI, VANUSA . Extract of Citrus maxima (pummelo) leaves improve hepatoprotective activity in Wistar rats submitted to the induction of non-alcoholic hepatic steatosis. BIOMEDICINE & PHARMACOTHERAPY , v. 98, p. 338-346, 2018.

• COELHO, R. P. ; STRÖHER, D.J. ; FERNANDES, M. S. ; GULLICH, A. A. C. ; PILAR, B. C. ; MANFREDINI, V. . Prevalência de hemoglobinas variantes detectadas por eletroforese capilar em doadores de sangue no município de Uruguaiana, RS. NEWSLAB , v. 147, p. 34-52, 2018.

• SIEBERT, CASSIANA ; DOS SANTOS, TIAGO MARCON ; BERTÓ, CAROLINA GESSINGER ; PARISI, MARIANA MIGLIORINI ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; MANFREDINI, VANUSA ; BARBÉ-TUANA, FLORENCIA M. ; WYSE, ANGELA T. S. . Vitamin D Supplementation Reverses DNA Damage and Telomeres Shortening Caused by Ovariectomy in Hippocampus of Wistar Rats. NEUROTOXICITY RESEARCH , v. 34, p. 538-546, 2018.

• MARTINEZ-OLIVEIRA, PATRÍCIA ; DE OLIVEIRA, MICAELA FEDERIZZI ; ALVES, NIÉGE ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; PILAR, BRUNA COCCO ; GÜLLICH, ANGÉLICA APARECIDA ; STROHER, DEISE ; BOLIGON, ALINE ; DA COSTA ESCOBAR PICCOLI, JACQUELINE ; CARPES, PÂMELA MELLO ; MANFREDINI, VANUSA . Yacon leaf extract supplementation demonstrates neuroprotective effect against memory deficit related to -amyloid-induced neurotoxicity. Journal of Functional Foods , v. 48, p. 665-675, 2018.

• OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; PILAR, B. C. ; GOLKE, A. M. ; GULLICH, A. A. C. ; MAURER, P. ; PICCOLI, J. C. E. ; SCHWANZ ; MANFREDINI, V. . Antioxidative properties of 14-day supplementation with Yacon leaf extract in a hypercholesterolemic rat model. Revista Brasileira de Biociências , v. 15, p. 178-186, 2017.

• OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; PILAR, B. C. ; GOLKE, A. M. ; GULLICH, A. A. C. ; PICCOLI, J. C. E. ; MANFREDINI, V. . Supplementation with Yacon root extract (Smallanthus sonchifolius) improve lipid, glycemic profile and antioxidant parameters in wistar rats hypercholesterolemic. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences , v. 5, p. 2284-2300, 2016.

• MACHADO, D. ; GOLKE, A. M. ; COELHO, R. P. ; OLIVEIRA. P. M. ; GULLICH, A. A. C. ; PILAR, B. C. ; STRÖHER, D.J. ; MANFREDINI, V. . Métodos de rastreamento para detecção do câncer de mama e a importância da aplicabilidade da avaliação citológica no diagnóstico. Newslab , v. 137, p. 20-34, 2016.

• STRÖHER, DEISE JAQUELINE ; ESCOBAR PICCOLI, JACQUELINE DA COSTA ; GÜLLICH, ANGÉLICA APARECIDA DA COSTA ; PILAR, BRUNA COCCO ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; BRUNO, JAMILA BENVEGNÚ ; FAORO, DEBORA ; MANFREDINI, VANUSA . 14 Days of supplementation with blueberry extract shows anti-atherogenic properties and improves oxidative parameters in hypercholesterolemic rats model. International Journal of Food Sciences and Nutrition , v. 66, p. 1-10, 2015.

• DA COSTA GÜLLICH, ANGÉLICA APARECIDA ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; PILAR, BRUNA COCCO ; STRÖHER, DEISE JAQUELINE ; GALARÇA, LEANDRO ALEX SANDER LEAL ; VIEIRA, SIMONE MACHADO ; DA COSTA ESCOBAR PICCOLI, JACQUELINE ; HAAS, SANDRA ELISA ; MANFREDINI, VANUSA . Clozapine linked to nanocapsules minimizes tissue and oxidative damage to biomolecules lipids, proteins and DNA in brain of rats Wistar. Metabolic Brain Disease , v. 30, p. 695-702, 2015.

• ZURAVSKI, LUÍSA ; COELHO, RITIELE PINTO ; DUARTE, JONATHALINE APOLLO ; ROCHA, MANOELLY OLIVEIRA ; MEZZOMO, JULIANA ; PILAR, BRUNA COCCO ; GALARÇA, LEANDRO LEAL ; ATHAYDE, MARGARETH LINDE ; BOLIGON, ALINE AUGUSTI ; MACHADO, MICHEL MANSUR ; MANFREDINI, VANUSA . Protective Role of Golden Flaxseed (<i>Linum usitatissimum</i> L.) Against Oxidative Damage in Lipids and Proteins of Healthy Volunteers. Journal of Biosciences and Medicines , v. 03, p. 45-53, 2015.

• OLIVEIRA, PATRICIA ; MAURER, PATRICIA ; PILAR, BRUNA ; COELHO, RITIELE ; DA COSTA GULLICH, ANGELICA ; NUNES, VINICIUS ; DA COSTA ESCOBAR PICCOLI, JACQUELINE ; MANFREDINI, VANUSA . Evaluation of hypoglycemic, hypolipidemic and antioxidant effects in vivo of extracts hydroalcoholic of Yacon (Smallanthus sonchifolius). Diabetology & Metabolic Syndrome , v. 7, p. A64, 2015.

• MAURER, PATRICIA ; BRUNO, JAMILA ; DA COSTA GULLICH, ANGELICA ; OLIVEIRA, PATRICIA ; PILAR, BRUNA ; COELHO, RITIELE ; NUNES, VINICIUS ; MANFREDINI, VANUSA ; DA COSTA ESCOBAR PICCOLI, JACQUELINE . Metabolites of nitric oxide as a marker cardiometabolic in blacks. Diabetology & Metabolic Syndrome , v. 7, p. A157, 2015.

• GALARÇA, L.L. ; ZURAVSKI, L. ; STRÖHER, D.J. ; PILAR, B. C. ; GULLICH, A. A. C. ; COELHO, R. P. ; MEZZOMO, J. ; PICCOLI, J. C. E. ; MANFREDINI, V. . Anemia Falciforme: alterações Moleculares e Celulares da Hemoglobina S.. NEWSLAB , v. 124, p. 82-86, 2014.

• PILAR, BRUNA COCCO ; GÜLLICH, ANGÉLICA APARECIDA DA COSTA ; STRÖHER, DEISE JAQUELINE ; ZURAVSKI, LUISA ; MEZZOMO, JULIANA ; COELHO, RITIELE PINTO ; FAORO, DÉBORA ; PICCOLI, JACQUELINE DA COSTA ESCOBAR ; MANFREDINI, VANUSA . 28-days dietary supplementation with golden flaxseed improves biochemical and oxidative parameters in patients with metabolic syndrome. Journal of Functional Foods , v. 10, p. 232-242, 2014.

• FEKSA, DENISE LIMA ; OLIVEIRA, PATRÍCIA MARTINEZ ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; STRÖHER, DEISE JAQUELINE ; Sarmento, Silvia Muller de Moura ; Pintos, Francieli Guedes ; Malheiros, Rafael Tamborena ; Stopiglia, Cheila Denise Ottonelli ; Nunes, Vinícius Tejada ; PICCOLI, JACQUELINE DA COSTA ESCOBAR ; MANFREDINI, VANUSA . POMELO, A MAIOR DAS FRUTAS CÍTRICAS COM POTENTE AÇÃO ANTIINFLAMATÓRIA E HEPATOPROTETORA. In: Anne Karynne da Silva Barbosa.. (Org.). Alimento, Nutrição e Saúde. 1ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2020, v. 1, p. 156-168.

• GÜLLICH, ANGÉLICA APARECIDA DA COSTA ; FEKSA, DENISE LIMA ; OLIVEIRA, PATRÍCIA MARTINEZ ; COELHO, RITIÉLE PINTO ; STRÖHER, DEISE JAQUELINE ; Maurer, Patrícia ; Santos, Laura Smolski dos ; Schmitt, Elizandra Gomes ; Brites, Gabriela Escalante ; Nunes, Vinícius Tejada ; PICCOLI, JACQUELINE DA COSTA ESCOBAR ; MANFREDINI, VANUSA . FISÁLIS: FRUTA RICA EM VITAMINAS E ANTIOXIDANTES. In: Anne Karynne da Silva Barbosa.. (Org.). Alimento, Nutrição e Saúde. 1ed.Ponta Grossa: Atena Editora, 2020, v. 1, p. 116-125.

• PONTE, E. S. D. ; FEKSA, D. L. ; COELHO, R. P. ; MEZZOMO, J. ; ESCOBAR, T. A. ; MANFREDINI, V. . Determinação de compostos antioxidantes em plasma de portadores do traço falciforme. In: 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016, Uruguaiana - RS. Anais do 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016.

• FEKSA, D. L. ; COELHO, R. P. ; OLIVEIRA, M. F. ; GULLICH, A. A. C. ; SARAIVA, N. R. ; MANFREDINI, V. . Extrato de pomelo melhora níveis de adiponectina e pcr em ratos wistar com esteatose hepática. In: 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016, Uruguaiana - RS. Anais do 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016.

• OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; PICCOLI, J. C. E. ; MANFREDINI, V. . Análise fitoquímica do extrato liofilizado das folhas e raízes do Yacon (Smallanthus sonchifolius). In: 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016, Uruguaiana - RS. Anais do 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016.

• COELHO, R. P. ; FEKSA, D. L. ; OLIVEIRA. P. M. ; PILAR, B. C. ; GULLICH, A. A. C. ; MANFREDINI, V. . Suplementação com extrato hidroalcoólico de erva-de-passarinho (Tripodanthus acutifolius) melhora as defesas antioxidantes em ratos dislipidêmicos. In: 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016, Uruguaiana - RS. Anais do 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016.

• OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; GULLICH, A. A. C. ; GOLKE, A. M. ; PILAR, B. C. ; MAURER, P. ; OLIVEIRA, M. F. ; PICCOLI, J. C. E. ; MANFREDINI, V. . Evaluation body weight gain in rats with hypercholesterolemia supplemented with Yacon root (smallanthus sonchifolius). In: III Congress of the Brazilian Association of Pharmaceutical Sciences, 2016, Porto Alegre. Anais do III Congress of the Brazilian Association of Pharmaceutical Sciences, 2016.

• OLIVEIRA, M. F. ; OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; GOLKE, A. M. ; PILAR, B. C. ; GULLICH, A. A. C. ; BERRO, L. F. ; SCHWANZ ; MANFREDINI, V. . Administration of the hydroalcoholic Yacon root and leaf extract do not alter the hepatic and renal functions of dyslipidemic rats.. In: III Congress of the Brazilian Association of Pharmaceutical Sciences, 2016, Porto Alegre. Anais do III Congress of the Brazilian Association of Pharmaceutical Sciences, 2016.

• MANFREDINI, V. ; PILAR, B. C. ; GULLICH, A. A. C. ; STRÖHER, D.J. ; COELHO, R. P. ; FEKSA, D. L. ; OLIVEIRA. P. M. ; GOLKE, A. M. ; ZURAVSKI, L. ; NUNES, V. T. ; PICCOLI, J. C. E. . Functional foods improve biochemical and oxidative stress parameters in vivo. In: The Brazilian Society for Biochemistry and Biomolecular Biology - SBBq, 2016, Natal - RN. Anais da Brazilian Society for Biochemistry and Biomolecular Biology - SBBq, 2016.

• COELHO, R. P. ; OLIVEIRA, M. F. ; FEKSA, D. L. ; OLIVEIRA. P. M. ; MAURER, P. ; GULLICH, A. A. C. ; MANFREDINI, V. . Avaliação do potencial antioxidante in vitro do extrato hidroalcoólico das folhas de erva-de-passarinho (Tripodanthus acutifolius). In: IV Simpósio Anual do PPG Bioquímica, 2016, Uruguaiana-RS. Anais do Evento, 2016.

• GULLICH, A. A. C. ; FEKSA, D. L. ; COELHO, R. P. ; OLIVEIRA, M. F. ; BERRO, L. F. ; BOLIGON, A. A. ; MANFREDINI, V. . Análise fitoquímica dos extratos liofilizados da folha e frutos de pomelo (Citrus maxima). In: IV Simpósio Anual do PPG Bioquímica, 2016, Uruguaiana-RS. Anais do IV Simpósio Anual do PPG Bioquímica, 2016.

• MEZZOMO, J. ; NUNES, V. T. ; PONTE, E. S. D. ; BRUNO, J. B. ; COELHO, R. P. ; FEKSA, D. L. ; STRÖHER, D.J. ; GULLICH, A. A. C. ; ZIOLKOWSKI, M. I. ; BITTENCOURT, R. ; MANFREDINI, V. . Perfil epidemiológico e de saúde dos portadores de hepatite viral C no município de Uruguaiana, RS. In: IV Simpósio Anual do PPG Bioquímica, 2016, Uruguaiana-RS. Anais do IV Simpósio Anual do PPG Bioquímica, 2016.

• PONTE, E. S. D. ; COELHO, R. P. ; BRUNO, J. B. ; OLIVEIRA, M. F. ; STRÖHER, D.J. ; MEZZOMO, J. ; MANFREDINI, V. . Danos oxidativos em portadores do traço falciforme no município de Uruguaiana, RS. In: IV Simpósio Anual do PPG Bioquímica, 2016, Uruguaiana-RS. Anais do IV Simpósio Anual do PPG Bioquímica, 2016.

• STRÖHER, D.J. ; NUNES, V. T. ; PONTE, E. S. D. ; MEZZOMO, J. ; COELHO, R. P. ; ARAMBURU, T.D.B. ; MANFREDINI, V. . Prevalência de mulheres portadoras do vírus HPV diagnosticadas através do método de captura híbrida. In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• FEKSA, D. L. ; COELHO, R. P. ; GULLICH, A. A. C. ; PILAR, B. C. ; OLIVEIRA, M. F. ; BERRO, L. F. ; PICCOLI, J. C. E. ; MANFREDINI, V. . Efeito da dieta hiperlipídica termolizada associada a ingestão de frutose na indução da esteatose hepática em ratos wistar. In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• FEKSA, D. L. ; GULLICH, A. A. C. ; COELHO, R. P. ; OLIVEIRA. P. M. ; MAURER, P. ; OLIVEIRA, M. F. ; PONTE, E. S. D. ; MANFREDINI, V. . Avaliação in vivo dos efeitos do extrato liofilizado dos frutos de Citrus maxima (pomelo) sobre o dano oxidativo a biomoléculas. In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• MEZZOMO, J. ; NUNES, V. T. ; STRÖHER, D.J. ; PONTE, E. S. D. ; COELHO, R. P. ; ZIOLKOWSKI, M. I. ; BITTENCOURT, R. ; MANFREDINI, V. . Determinação da prevalência de micronúcleo em portadores de hepatite viral C em tratamento combinado da ribavirina e interferon alfa peguilado. In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• SARAIVA, N. R. ; PONTE, E. S. D. ; GULLICH, A. A. C. ; BRUNO, J. B. ; MEZZOMO, J. ; OLIVEIRA, M. F. ; BERRO, L. F. ; COELHO, R. P. ; STRÖHER, D.J. ; PICCOLI, J. C. E. ; TERHORST, L. ; MANFREDINI, V. . Avaliação de alterações hematológicas e concentração da hemoglobina A em portadores do traço falciforme no município de Uruguaiana (RS). In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• PONTE, E. S. D. ; COELHO, R. P. ; BRUNO, J. B. ; FEKSA, D. L. ; OLIVEIRA, M. F. ; STRÖHER, D.J. ; MEZZOMO, J. ; PICCOLI, J. C. E. ; TERHORST, L. ; MANFREDINI, V. . Determinação de parâmtros de estresse oxidativo em portadores do traço falciforme do município de Uruguaiana (RS). In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• COELHO, R. P. ; GULLICH, A. A. C. ; FEKSA, D. L. ; OLIVEIRA. P. M. ; PILAR, B. C. ; MEZZOMO, J. ; ESCOBAR, T. A. ; MANFREDINI, V. . Efeito protetor do extrato hidroalcoólico de erva-de-passarinho (Tripodanthus acutifolius) sobre o dano oxidativo a biomoléculas em ratos wistar. In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• COELHO, R. P. ; FEKSA, D. L. ; PILAR, B. C. ; STRÖHER, D.J. ; ESCOBAR, T. A. ; PONTE, E. S. D. ; OLIVEIRA. P. M. ; MANFREDINI, V. . Perfil bioquímico de ratos hipercolesterolêmicos tratados com extrato hidroalcoólico das folhas de erva-de-passarinho (Tripodanthus acutifolius). In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• SARAIVA, N. R. ; COELHO, R. P. ; FEKSA, D. L. ; OLIVEIRA. P. M. ; MAURER, P. ; ZURAVSKI, L. ; MANFREDINI, V. . Avaliação do perfil hematológico de ratos hipercolesterolêmicos suplementados com extrato hidroalcoólico das folhas de erva-de-passarinho (Tripodanthus acutifolius). In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do Evento, 2016.

• OLIVEIRA, M. F. ; OLIVEIRA. P. M. ; BERRO, L. F. ; COELHO, R. P. ; MANFREDINI, V. . Extrato da raiz do Yacon demonstra efeito cardioprotetor em ratos hipercolesterolêmicos. In: 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016, Uruguaiana - RS. Anais do 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016.

• BERRO, L. F. ; OLIVEIRA. P. M. ; OLIVEIRA, M. F. ; COELHO, R. P. ; MANFREDINI, V. . Avaliação das defesas antioxidantes de ratos hipercolesterolêmicos suplementados com o extrato da folha do Yacon. In: 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016, Uruguaiana - RS. Anais do 8 Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão ? SIEPE, 2016.

• OLIVEIRA, M. F. ; FEKSA, D. L. ; COELHO, R. P. ; MAURER, P. ; GULLICH, A. A. C. ; STRÖHER, D.J. ; ZURAVSKI, L. ; MANFREDINI, V. . Efeito do extrato liofilizado dos frutos de Citrus maxima (pomelo) sobre o perfil lipídico de ratos wistar alimentados com dieta hipercalórica associada a ingestão de frutose. In: XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016, Bento Gonçalves - RS. Anais do XV Congresso Brasileiro de Biomedicina e III Congresso Internacional de Biomedicina, 2016.

• PONTE, E. S. D. ; OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; ALMEIDA, L. G. ; FEKSA, D. L. ; MANFREDINI, V. . Avaliação do efeito cardioprotetor do extrato hidroalcoólico das folhas do Yacon (Smallanthus sonchifolius) em modelo de ratos com hipercolesterolemia.. In: III Simpósio do PPG Bioquímica, 2015, Uruguaiana-RS. Anais do III Simpósio do PPG Bioquímica, 2015. p. 31-32.

• GOLKE, A. M. ; GULLICH, A. A. C. ; PILAR, B. C. ; OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; LORENSET, A. ; ALMEIDA, L. G. ; SILVA, A. C. R. ; HAAS, S. E. ; MANFREDINI, V. . Avaliação dos níveis de hemoglobina e hematócrito em ratos wistar tratados com nanossistemas contendo quinina.. In: III Simpósio do PPG Bioquímica, 2015, Uruguaiana-RS. Anais do III Simpósio do PPG Bioquímica, 2015. p. 44-45.

• OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; LORENSET, A. ; ALMEIDA, L. G. ; SCHWANZ ; MANFREDINI, V. . O extrato da folha do yacon (Smallanthus sonchifolius) rico em flavonóides previne o estresse oxidativo de ratos hipercolesterolêmicos. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, 2015, Porto Alegre - RS. Anais do II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, 2015.

• MAURER, P. ; BRUNO, J. B. ; GULLICH, A. A. C. ; OLIVEIRA. P. M. ; PILAR, B. C. ; COELHO, R. P. ; NUNES, V. T. ; MANFREDINI, V. ; PICCOLI, J. C. E. . Metabolites of nitric oxide as a marker cardiometabolic in blacks. In: 20th Brazilian Diabetes Society Congress, 2015, Porto Alegre. Diabetology & Metabolic Syndrome, 2015. v. 7. p. 157-157.

• OLIVEIRA. P. M. ; MAURER, P. ; PILAR, B. C. ; COELHO, R. P. ; GULLICH, A. A. C. ; NUNES, V. T. ; PICCOLI, J. C. E. ; MANFREDINI, V. . Evaluation of hypoglycemic, hypolipidemic and antioxidant effects In vivo of extracts hydroalcoholic of yacon (smallanthus Sonchifolius). In: 20th Brazilian Diabetes Society Congress, 2015, Porto Alegre. Diabetology & Metabolic Syndrome, 2015. v. 7. p. 64-64.

• COELHO, R. P. ; BRUNO, J. B. ; LORENSET, A. ; ALMEIDA, L. G. ; HERRERA, A. L. ; GOLKE, A. M. ; GULLICH, A. A. C. ; PILAR, B. C. ; STRÖHER, D.J. ; IZAGUIRRY, A. P. ; OLIVEIRA. P. M. ; MANFREDINI, V. . Avaliação do potencial antioxidante in vitro do extrato hidroalcoólico da folha do Yacon (Smallanthus sonchifolius). In: II Simpósio do PPG Bioquímica, 2014, Uruguaiana. Anais do II Simpósio do PPG Bioquímica, 2014. p. 30-30.

• GOLKE, A. M. ; GULLICH, A. A. C. ; PILAR, B. C. ; COELHO, R. P. ; OLIVEIRA. P. M. ; BRUNO, J. B. ; STRÖHER, D.J. ; LORENSET, A. ; ALMEIDA, L. G. ; HERRERA, A. L. ; HAAS, S. E. ; MANFREDINI, V. . Determinação da frequência de micronúcleos em ratos wistar tratados com nanossistemas contendo quinina. In: II Simpósio do PPG Bioquímica, 2014, Uruguaiana. Anais do II Simpósio do PPG Bioquímica, 2014. p. 52-52.

• COELHO, R. P. ; STRÖHER, D.J. ; PILAR, B. C. ; GULLICH, A. A. C. ; OLIVEIRA. P. M. ; GOLKE, A. M. ; FAORO, D. ; PICCOLI, J. C. E. ; MANFREDINI, V. . Supplementation with Blueberry Fruit Extract improves the activity of antioxidant enzymes in rats subjected to a high-cholesterol diet. In: 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014, Porto Alegre/RS - Brazil. Anais do 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014.

• OLIVEIRA. P. M. ; GULLICH, A. A. C. ; COELHO, R. P. ; PILAR, B. C. ; STRÖHER, D.J. ; GOLKE, A. M. ; PICCOLI, J. C. E. ; HAAS, S. E. ; MANFREDINI, V. . Clozapine Linked to nanosystems reduces oxidative damage in brain of rats wistar. In: 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014, Porto Alegre/RS - Brazil. Anais do 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014.

• STRÖHER, D.J. ; PILAR, B. C. ; COELHO, R. P. ; GULLICH, A. A. C. ; OLIVEIRA. P. M. ; GOLKE, A. M. ; PICCOLI, J. C. E. ; FAORO, D. ; MANFREDINI, V. . Antiatherogenic effect of Blueberry Lyophilized extract in hypercholesterolemic rats. In: 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014, Porto Alegre/RS - Brazil. Anais do 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014.

• STRÖHER, D.J. ; OLIVEIRA. P. M. ; COELHO, R. P. ; PILAR, B. C. ; GULLICH, A. A. C. ; BRUNO, J. B. ; GOLKE, A. M. ; PICCOLI, J. C. E. ; FAORO, D. ; MANFREDINI, V. . Blueberry supplementation protects hypercholesterolemic rats of oxidative damage. In: 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014, Porto Alegre/RS - Brazil. Anais do 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014.

• GULLICH, A. A. C. ; COELHO, R. P. ; PILAR, B. C. ; STRÖHER, D.J. ; GOLKE, A. M. ; OLIVEIRA. P. M. ; PICCOLI, J. C. E. ; HAAS, S. E. ; MANFREDINI, V. . Clozapine Linked to nanosystems improves antioxidant defense in wistar rats. In: 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014, Porto Alegre/RS - Brazil. Anais do 1st Latin American Congresso f Clinical and Laboratorial Toxicology. TOXI-LATIN, 2014.

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• GALARÇA, L.L. ; GÜLLICH, ANGÉLICA APARECIDA DA COSTA ; PILAR, B. C. ; STRÖHER, D.J. ; COELHO, R. P. ; MANFREDINI, V. . Prevalência de Patologias diagnóticadas no teste do pezinho no município de Uruguaiana, RS. Newslab , 2015.

• COELHO, R. P. ; FEKSA, D. L. ; OLIVEIRA. P. M. ; PILAR, B. C. ; GULLICH, A. A. C. ; MANFREDINI, V. . Suplementação com extrato hidroalcoólico de erva-de-passarinho (Tripodanthus acutifolius) melhora as defesas antioxidantes em ratos dislipidêmicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• COELHO, R. P. ; BRUNO, J. B. ; LORENSET, A. ; ALMEIDA, L. G. ; HERRERA, A. L. ; GOLKE, A. M. ; GULLICH, A. A. C. ; PILAR, B. C. ; STRÖHER, D.J. ; IZAGUIRRY, A. P. ; OLIVEIRA. P. M. ; MANFREDINI, V. . Avaliação do potencial antioxidante in vitro do extrato hidroalcoólico da folha do Yacon (Smallanthus sonchifolius). 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Projetos de pesquisa

• 2015 - 2019

  AVALIAÇÃO DOS EFEITOS IN VITRO E IN VIVO DO EXTRATO HIDROALCOÓLICO DAS FOLHAS E RAÍZES DO YACON (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS) E A CORRELAÇÃO COM PERFIL FITOQUÍMICO, Descrição: O yacon (Smallanthus sonchifolius) é uma raiz tuberosa originária dos Andes, que vem despertando interesse devido suas propriedades medicinais. Popularmente a raiz é consumida in natura e as folhas na forma de chá para o tratamento do diabetes e distúrbio do colesterol. No entanto, pouco se sabe sobre outras propriedades dessa planta. Sendo assim o objetivo deste estudo foi avaliar a toxicidade in vitro dos extratos hidroalcoólicos das folhas e raízes do yacon, e também o efeito in vivo desses extratos sobre a neurotoxicidade induzida pela proteína -amilóide (A) e a correlação desses efeitos com a fitoquímica. Foi determinado o perfil fitoquímico da folha e raiz por cromatografia líquida de alto desempenho e para os testes in vitro foi realizado teste de viabilidade celular, atividade genotóxica e mutagênica em cultura de leucócitos por metodologias clássicas. Investigamos também os efeitos da suplementação da folha e raiz do yacon na memória, no estado oxidativo do hipocampo e perfil bioquímico em um modelo de doença de Alzheimer (DA). Os animais dos grupos suplementados receberam o extrato por gavagem durante 14 dias consecutivos, no 15 dia os animais foram submetidos à cirurgia estereotáxica para injeção intrahipocampal de A. A suplementação foi mantida por mais 10 dias, até iniciarem os testes comportamentais. Foi realizado o teste de memória de reconhecimento de objetos (RO) e testes comportamentais. Parâmetros de estresse oxidativo foram avaliado no hipocampo através de metodologias clássicas. Os parâmetros bioquímicos foram analisados no soro por equipamento automatizado (BS 200- Mindray). Os principais compostos encontrados nas raízes e nas folhas foram os flavonóides quercetina e apigenina, respectivamente. Não foi observada atividade mutagênica, enquanto que houve atividade citotóxica e genotóxica somente nas doses muito elevadas. Marcadores bioquímicos não mostraram diferença entre os grupos, com exceção os níveis de glicose que estavam significativamente menores em G4. A folha e a raiz reduziram o estresse oxidativo no hipocampo, mas somente a suplementação com o extrato da folha do yacon evitou o déficit de memória induzido pela -amilóide, no teste de memória de curta e longa duração. Estes resultados sugerem que o yacon é rico em compostos fenólicos e, em altas doses, pode apresentar um potencial tóxico. Hipotetizamos que os efeitos in vivo se deve pela maior concentração do composto fitoquímico apigenina nas folhas do yacon, já que estudos recentes indicam que esse composto possui um importante efeito neuroprotetor. Portanto, esse estudo demonstra as folhas do yacon como um candidato para futuro uso na prevenção e/ou tratamento da DA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Patricia Martinez Oliveira - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Vanusa Manfredini - Coordenador / Micaela F. de Oliveira - Integrante / ALVES, NIÉGE - Integrante / CARPES, PÂMELA MELLO - Integrante.

• 2015 - Atual

  Avaliação dos efeitos do extrato hidroalcoólico das folhas e caules de Erva-de-passarinho (Tripodanthus acutifolius) em ratos Wistar hipercolesterolêmicos, Descrição: O aumento nos casos de doenças cardiovasculares em países industrializados e em desenvolvimento representa um problema de saúde pública mundial. A dislipidemia um dos principais fatores de risco, é definida pela elevação dos níveis plasmáticos do colesterol total e triglicerídeos, assim como pela elevação da lipoproteína de baixa densidade (LDL), caracterizando a hipercolesterolemia, um importante evento que pode provocar diversas doenças, como a aterosclerose, infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral, insuficiência renal e hepática. Estudos evidenciam que o estresse oxidativo está diretamente relacionado com a dislipidemia, ocupando um local de destaque, sabendo que a alteração oxidativa da LDL é a hipótese mais aceita como responsável pelo início e desenvolvimento do processo aterosclerótico. A utilização de plantas medicinais ricas em antioxidantes são associadas com a diminuição da incidência destas inúmeras doenças, colaborando significativamente para sanar as necessidades primárias de assistência à saúde. Diante destas constatações, crescem as pesquisas de plantas medicinais que atuam na prevenção do estresse oxidativo e podem contribuir na melhora dos principais fatores associados a dislipidemia. Neste contexto, surge a Tripodanthus acutifolius conhecida como erva-de-passarinho possui compostos com propriedades farmacológicas, dentre eles destacam-se antioxidantes como terpenos, lignanas, flavonóides, taninos e alcalóides que atuam na prevenção do estresse oxidativo e que podem conferir efeito protetor à hipercolesterolemia. Assim, o objetivo deste projeto será avaliar os efeitos do extrato hidroalcoólico das folhas e caules de Tripodanthus acutifolius em ratos Wistar hipercolesterolêmicos. As expectativas deste projeto referem-se a resultados capazes de elucidar os efeitos da Tripodanthus acutifolius, erva-de-passarinho, sobre a hipercolesterolemia, os quais possam servir como auxiliares no controle de dislipidemia e assim minimizar os riscos de doenças cardiovasculares, como a aterosclerose.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Coordenador / Denise Lima Feksa - Integrante.

• 2015 - Atual

  Avaliação dos efeitos dos extratos hidroalcoólicos das folhas e raízes do Yacon (Smallanthus sonchifolius) e compostos majoritários em ratos Wistar com Síndrome metabólica, Descrição: Síndrome Metabólica (SM) é um conjunto de distúrbios metabólicos associados com excesso de peso que aumentam o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Além disso, o estresse oxidativo desempenha um importante papel na SM. Um alimento funcional que vem despertando interesse é o Yacon (Smallanthus sonchifolius) sendo utilizado popularmente para o diabetes e dislipidemias. Assim, o objetivo deste estudo será avaliar os efeitos dos compostos majoritários obtidos dos extratos hidroalcoólicos das folhas e raízes do Yacon em um modelo de SM em ratos Wistar. Serão utilizados 60 ratos machos wistar divididos em: G1: controle (salina); G2: extrato da folha do Yacon (40 mg/kg); G3: composto majoritário da folha do Yacon; G4: extrato da raiz do Yacon (40 mg/kg); G5: composto majoritário da raiz do Yacon; G6: controle (salina) + frutose; G7: extrato da folha do Yacon (40 mg/kg) + frutose; G8: composto majoritário da folha do Yacon + frutose; G9: extrato da raiz do Yacon (40 mg/kg) + frutose e G10: Composto majoritário da raiz do Yacon + frutose. As formulações serão administradas uma vez ao dia por gavage durante 28 dias consecutivos. Após, sangue e órgãos serão removidos para análises posteriores. Os parâmetros hematológicos, bioquímicos, histopatológicos e de estresse oxidativo serão determinados através de metodologias clássicas. Com os resultados obtidos, pretende-se ampliar conhecimento a respeito das propriedades do Yacon como alimento funcional e seus efeitos sobre a síndrome metabólica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Patricia Martinez Oliveira - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Luísa Zuravski - Integrante / Juliana Mezzomo - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Integrante / Vinicius Tejada Nunes - Coordenador / Denise Lima Feksa - Integrante / Emanuelle Schneider Dal Ponte - Integrante / Juliana A Saatkamp - Integrante / Taiane A. Escobar - Integrante / Lyana F. Berro - Integrante / Micaela F. de Oliveira - Integrante.

• 2015 - Atual

  Avaliação do efeito da suplementação com diferentes tipos de óleos sobre parâmetros metabólicos, inflamatórios e na expressão gênica de ratos Wistar submetidos a uma dieta hiperlipídica, Descrição: A hiperlipidemia é uma alteração metabólica que ocorre quando níveis de lípides circulantes estão aumentados na corrente sanguínea e está relacionada com as doenças cardiovasculares, principalmente a aterosclerose. Alguns óleos vegetais são apontados como benéficos à saúde por apresentarem propriedades antiaterogências e hipolipemiantes, entretanto, a literatura aponta algumas divergências sobre o benefício de determinados óleos. O objetivo deste estudo será avaliar o efeito da suplementação com diferentes tipos de óleos vegetais sobre parâmetros metabólicos, inflamatórios e na expressão gênica de ratos Wistar submetidos a uma dieta hiperlipídica. Serão utilizados 09 grupos: controle; dieta hiperlipídica; dieta hiperlipídica+sinvastatina; dieta hiperlipídica+óleo de cártamo 1,0 mL/Kg; dieta hiperlipídica+óleo de cártamo 2,0 mL/Kg; dieta hiperlipídica+óleo de côco 1,0 mL/Kg; dieta hiperlipídica+óleo de côco 2,0 mL/Kg; dieta hiperlipídica+óleo de chia 1,0 mL/Kg; dieta hiperlipídica+óleo de chia 2,0 mL/Kg em animais hiperlipidêmicos. Os óleos serão administrados uma vez ao dia por gavage durante 28 dias consecutivos. Após, sangue, artéria e órgãos serão removidos para análises posteriores. Os parâmetros hematológicos, bioquímicos, histopatológicos, genéticos e de estresse oxidativo serão determinados através de metodologias clássicas. Com os resultados obtidos, pretende-se ampliar conhecimento a respeito das propriedades dos óleos vegetais e seus efeitos em ratos hiperlipidêmicos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Patricia Martinez Oliveira - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Luísa Zuravski - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Integrante / Vinicius Tejada Nunes - Coordenador / Denise Lima Feksa - Integrante / Emanuelle Schneider Dal Ponte - Integrante / Juliana A Saatkamp - Integrante / Taiane A. Escobar - Integrante / Lyana F. Berro - Integrante / Micaela F. de Oliveira - Integrante.

• 2014 - Atual

  Avaliação dos efeitos do óleo e de uma lignana isolada da semente de Linum usitatissimum L. em ratos Wistar com Síndrome Metabólica, Descrição: A Síndrome Metabólica (SM) é um conjunto de distúrbios metabólicos que estão relacionados com alterações bioquímicas, oxidativas e genéticas. Evidências têm demonstrado um papel positivo dos alimentos funcionais no fatores de risco enolvidos com a SM. A semente de Linum usitatissimum L. é um alimento funcional que tem demonstrado reduzir os lipídios sanguíneos e produzir efeitos antioxidantes, principalmente devido à presença de uma lignana, o secoisolariciresinol diglicosideo (SDG). Assim, o objetivo deste estudo será avaliar o efeito de 30 dias de tratamento com o óleo e uma lignana isolada da semente de Linum usitatissimum L. sobre parâmetros hematológicos, bioquímicos, inflamatórios e marcadores genéticos em um modelo de Síndrome Metabólica em ratos Wistar.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Patricia Martinez Oliveira - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Coordenador / Alessandra M. Golke - Integrante.

• 2014 - Atual

  Avaliação dos efeitos in vitro e in vivo do extrato aquoso dos frutos e folhas de Physalis pubescens L., Descrição: A crescente preocupação da população mundial com a alimentação e seus constituintes associada à tendência milenar do uso de produtos naturais como recurso terapêutico, tem contribuído significativamente para o consumo de determinados alimentos os quais podem prevenir ou tratar patologias. No Brasil, além do uso de plantas medicinais, a utilização de alimentos funcionais encontra-se em expansão contribuindo de maneira eficaz na promoção da saúde. O conhecimento popular serve de fomento para melhorar a difusão do uso seguro e racional de produtos naturais. Entretanto, devido à facilidade do acesso, a medicina natural pode induzir riscos potenciais de toxicidade. Com base nesta realidade, torna-se indispensável o desenvolvimento da pesquisa, visando à investigação de plantas medicinais e/ou alimentos funcionais por meio de estudos químicos/farmacológicos capazes de investigar suas ações terapêuticas e toxicológicas. Neste contexto, espécies do gênero Physalis, família Solanaceae, têm sido descritas devido suas atividades terapêuticas, entre elas antileucêmicas, antimicrobiana e anti-inflamatória, além do seu potencial antioxidante. Physalis pubescens L. é uma planta nativa em quase todo território nacional, a planta inteira é utilizada tradicionalmente como analgésico nos casos de reumatismo, inflamações da garganta e trato gastrointestinal, ação anti-inflamatória em casos de hepatite e cervicite, hipoglicemiante e antimalárico. Entretanto, são escassos os estudos sobre os efeitos da Physalis pubescens principalmente os relacionados com sintomas da síndrome metabólica, um distúrbio metabólico multifatorial, tornando-se motivo de grande preocupação. O objetivo do estudo será avaliar os efeitos in vitro e in vivo do extrato aquoso dos frutos e folhas de Physalis pubescens L. Será realizada avaliação in vitro da peroxidação lipídica, conteúdo de carbonil, nível de vitamina C, atividade das enzimas antioxidantes, parâmetros inflamatórios, toxicidade genética dos extratos frente a leucócitos humanos em cultura celular, ensaio cometa, teste de micronúcleo e instabilidade cromossômica. Para o ensaio in vivo extratos aquosos dos frutos e folhas de Physalis pubescens serão preparados nas concentrações de 250 mg/Kg. Serão utilizados ratos Wistar machos, os quais serão submetidos à indução de síndrome metabólica e receberão por 28 dias via gavagem os tratamentos. Os animais serão eutanasiados no 29 dia, sendo realizadas coletas da artéria aorta, coração, fígado e rins para análise histopatológica, além do sangue total para dosagens de parâmetros bioquímicos e oxidativos. Sabendo da importância de seus usos, tanto como alimento funcional, quanto na medicina popular, torna-se importante a comprovação dos efeitos do Physalis pubescens, visando garantir sua eficácia e sua segurança, já que estudos de toxicidade para esta espécie são raros. As expectativas deste projeto referem-se a resultados capazes de elucidar a toxicidade da espécie em longo prazo, após exposição subcrônica, observando sua capacidade de atenuar os sintomas nocivos da síndrome metabólica e que justifiquem o uso como alternativa de tratamento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Michel Mansur Machado - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Coordenador / Aline Lorenset - Integrante / Letícia Gomes Almeida - Integrante.

• 2013 - 2015

  Avaliação dos efeitos hipolipêmico e antioxidante in vivo dos extratos hidroalcoólicos da folha e raíz do Yacon (Smallanthus sonchifolius), Descrição: As doenças cardiovasculares (DCV) lideram as causas de morte em todo o mundo, sendo a dislipidemia um dos principais fatores de risco. A alimentação é reconhecida como a intervenção mais importante na prevenção de patologias e as plantas são consideradas a melhor fonte de antioxidantes naturais. Entre elas, um alimento funcional que tem se destacado é o yacon, uma raiz tuberosa, oriunda da região Andina, e que diferentemente da maioria das espécies tuberosas que estocam energia na forma de amido, o yacon tem como principal carboidrato de reserva os frutooligossacarídeos (FOS). Além dos FOS e outros compostos, o yacon apresenta polifenóis em quantidade significativa tanto nas raízes como nas folhas com predominância de ácido clorogênico. Estudos demonstram que o yacon possui atividade hipoglicêmica, entretanto pouco se sabe sobre outras propriedades. Assim, o objetivo deste estudo será investigar os efeitos hipolipêmico e antioxidante in vivo dos extratos hidroalcoólicos da folha e raíz do yacon (Smallanthus sonchifolius). Serão utilizados ratos Wistar, machos, divididos em 10 grupos: grupo 1: controle (salina 0,9%); grupo 2: sinvastatina (10 mg/Kg); grupo 3: extrato da folha do yacon (20 mg/kg);grupo 4: extrato da folha do yacon (40 mg/kg); grupo 5: extrato da raiz do yacon (20 mg/kg); grupo 6: extrato da raiz do yacon (40 mg/kg); grupo 7: sinvastatina (10 mg/kg) e extrato da folha do yacon (20 mg/kg); grupo 8: sinvastatina (10 mg/kg) e extrato da folha do yacon (40 mg/kg); grupo 9: sinvastatina (10 mg/kg) e extrato da raiz do yacon (20 mg/kg); grupo 10: sinvastatina (10 mg/kg) e extrato da raiz do yacon (40 mg/kg). As formulações serão administradas uma vez ao dia por gavage durante 14 dias consecutivos. Após, sangue e órgão serão removidos para análises posteriores. Os parâmetros hematológicos, bioquímicos, histopatológicos e de estresse oxidativo serão determinados através de metodologias clássicas. Com os resultados obtidos, pretende-se ampliar conhecimento a respeito das propriedades do yacon como alimento funcional na busca de uma possível atividade hipolipêmica e o grau de proteção em nível tecidual.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Patricia Martinez Oliveira - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Coordenador / Debora Faoro - Integrante / Aline Lorenset - Integrante / Letícia Gomes Almeida - Integrante / Alessandra M. Golke - Integrante.

• 2013 - 2015

  Análise de parâmetros hematológicos, histopatológicos, bioquímicos e de estresse oxidativo em ratos wistar infectados com Plasmodium berghei e tratados com nanossistemas contendo quinina, Descrição: A malária é causada por protozoários do gênero Plasmodium, sendo que o P. falciparum é responsável pela maioria das mortes. O quadro clínico dessa parasitose inclui febre, calafrios, cefaléia, vômito, diarréia, anemia, coma e morte. O mais antigo antimalárico é a quinina, um alcalóide obtido a partir da casca da árvore de espécies de Cinchona, pertencente à família das Rubiáceas. Devido a sua toxicidade e ao surgimento de novos fármacos, seu uso foi limitado, porém voltou a ter maior importância devido à resistência do plasmódio, principalmente o P. falciparum, a outros medicamentos, como a cloroquina. Para minimizar a toxicidade, uma alternativa seria o desenvolvimento de uma forma farmacêutica que melhore o mecanismo de liberação deste fármaco e que o torne menos citotóxico como os sistemas nanoparticulados. O presente trabalho tem como objetivo verificar parâmetros hematológicos, histopatológicos, bioquímicos e de estresse oxidativo em ratos infectados com P. berghei e tratados com nanossistemas contendo quinina. Os animais serão divididos em 10 grupos (G) a citar: G 1: Ratos sadios + Solução salina 0,9%; G 2: Ratos sadios + Cloroquina 30 mg/Kg; G 3: Ratos sadios + Quinina livre 75 mg/Kg); G 4: Ratos sadios + Nanoparticulas polimérica branca; G 5: Ratos sadios + Nanoparticulas poliméricas com quinina (75mg/Kg); G 6: Ratos infectados com Plasmodium berghei + Solução salina 0,9%; G 7: Ratos infectados com Plasmodium berghei + cloroquina 30 mg/Kg; G 8: Ratos infectados com Plasmodium berghei + Quinina livre (75mg/Kg); G 9: Ratos infectados com Plasmodium berghei + Nanoparticulas polimérica branca e G 10: Ratos infectados com Plasmodium berghei + Nanoparticulas polimérica contendo quinina (75mg/Kg). As formulações serão administradas três vezes ao dia por via intraperitoneal durante 7 dias consecutivos. Após, sangue e órgão serão removidos para análises posteriores. Os parâmetros hematológicos, bioquímicos, histopatológicos e de estresse oxidativo serão determinados através de metodologias clássicas. Com os resultados obtidos, pretende-se desenvolver uma forma farmacêutica nanoencapsulada segura, que minimize os efeitos tóxicos e melhore a eficácia terapêutica da quinina.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Patricia Martinez Oliveira - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Sandra Elisa Haas - Coordenador / Aline Lorenset - Integrante / Letícia Gomes Almeida - Integrante / Andriele L. Herrera - Integrante / Alessandra M. Golke - Integrante.

• 2013 - Atual

  Atividade antioxidante in vitro e in vivo do extrato bruto de Piper nigrum (pimenta preta), Descrição: A pimenta-preta (Piper nigrum), também conhecida como pimenta-redonda e, no Brasil, como pimenta-do-reino, é uma das mais antigas especiarias conhecidas. Os seus grãos, secos e moídos, são muito usados na culinária de diversos países. Tem um sabor forte, levemente picante, proveniente de um composto químico chamado piperina. É comumente entendido que a especiaria era usada para disfarçar o sabor dos alimentos em via de decomposição na Idade Média. Já foram descritas várias atividadeas desta especiaria, entretanto, poucos estudos acerca da atividade antioxidante têm sido encontrados. Sendo assim, este projeto tem como objetivo determinar a atividade antioxidante in vitro e in vivo do extrato bruto da pimenta preta.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Debora Faoro - Coordenador / Arthur Araujo da Silva Pinheiro - Integrante.

• 2012 - 2014

  Avaliação do efeitos da semente de Linum usitatosimum L. em pacientes com síndrome metabólica, Descrição: As pessoas têm cada vez mais buscado alimentos funcionais para obtenção de uma dieta mais saudável e equilibrada. Entre esses alimentos, a semente de linhaça tem sido muito estudada devido a sua capacidade de reduzir os lipídios sanguíneos e produzir efeitos antioxidantes. Estudos com humanos e animais indicam que o aumento da ingestão de linhaça está inversamente relacionado com os sintomas da Síndrome Metabólica, a qual é uma doença que vem aumentando rapidamente, tornando-se motivo de grande preocupação Sabendo-se que estudos científicos têm demonstrado efeitos positivos do uso da linhaça sobre os perfis lipídico, glicêmico e de estresse oxidativo e que não foi encontrado nenhum trabalho demonstrando o efeito da mesma em pacientes com síndrome metabólica, este estudo se propõe a avaliar os efeitos da linhaça nesses pacientes. Assim, o objetivo desse trabalho será avaliar os efeitos da suplementação com semente de linhaça dourada em pacientes com síndrome metabólica. Serão coletadas amostras de sangue venoso antes do uso da semente de linhaça e após 4 semanas de ingesta. O estudo compreenderá parâmetros antropométricos, medida da pressão arterial, avaliação da glicemia de jejum e do perfil lipídico e parâmetros de estresse oxidativo, tais como a avaliação das defesas antioxidantes enzimáticas e não enzimáticas e do dano oxidativo em lipídeos, proteínas e no material genético. As expectativas desse projeto referem-se a resultados que justifiquem o uso deste alimento funcional como adjuvante no tratamento de pacientes com Síndrome Metabólica. Espera-se, assim, com base em um estudo científico, contribuir para a melhoria da saúde e, consequentemente, da qualidade de vida desses pacientes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Luísa Zuravski - Integrante / Leandro Leal Galarça - Integrante / Juliana Mezzomo - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Muriel Pando Pereira - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Coordenador / Debora Faoro - Integrante.

• 2012 - 2014

  Efeito do Tratamento com nanossistemas contendo Clozapina sobre parâmetros de estresse oxidativo em ratos wistar, Descrição: A clozapina é um antipsicótico de segunda geração, da família da dibenzodiazepina. Antipsicótico de escolha no tratamento de esquizofrenia refratária, devido sua maior eficiência. No entanto, seus efeitos adversos graves limitam seu uso. Em virtude dessas complicações associadas ao uso de clozapina torna-se necessário a utilização de uma forma farmacêutica capaz de vetorizar o fármaco para seu local de ação reduzindo efeitos indesejáveis e minimizando o estresse oxidativo, fazendo dos sistemas nanoparticulados uma ferramenta útil para este fim. O objetivo desse trabalho foi verificar o efeito do tratamento com nanossistemas contendo clozapina sobre parâmetros de estresse oxidativo em ratos Wistar. Foram comparados seis grupos, os animais receberão as formulações uma vez ao dia, durante sete dias consecutivos. Foi realizada análise hematológica, antes e após o tratamento dos nanossistemas contendo clozapina, e análise histopatológica dos órgãos. Quantificação dos marcadores enzimáticos para funções hepática, renal e cardíaca, também a determinação da atividade das enzimas antioxidantes catalase, superóxido dismutase, e glutationa peroxidase em eritrócitos. Além disso, determinou-se o dano oxidativo em proteínas plasmáticas, através da medida dos grupamentos carbonil, dano oxidativo lipídico e dano oxidativo no material genético DNA. Níveis de vitamina C foram determinados no soro e se avaliou a distribuição do fármaco no sangue e órgãos. Espera-se que com os resultados se possa desenvolver através desses nanossistemas, uma forma farmacêutica capaz de atenuar os efeitos nocivos do medicamento, minimizando o estresse oxidativo, tornando-a uma droga mais segura aos pacientes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Juliana Mezzomo - Integrante / Vanusa Manfredini - Coordenador / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Integrante / Sandra Elisa Haas - Integrante / Letícia Gomes Almeida - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2013

  Investigação de vias de estresse oxidativo em ratos hipercolesterolêmicos suplementados com extrato dos frutos de Vaccinium ashei R. (mirtilo), Descrição: A hipercolesterolemia é caracterizada pelo aumento do colesterol total circulante e pode ser associada à obesidade, ingestão de alimentos ricos em colesterol, baixa ingestão de fibras, ou ainda estar associada a uma desordem genética. A utilização de alimentos funcionais (AF) encontra-se em plena ascensão e contribui significativamente para auxiliar a promoção da saúde. As frutas do gênero Vaccinium são AF e usadas popularmente por suas inúmeras atividades terapêuticas, entre elas antimicrobiana, antiinflamatória, antidiarréica e antioxidante. Assim, o objetivo deste estudo será investigar vias de estresse oxidativo antes e após 14 dias de suplementação do extrato aquoso dos frutos de Vaccinium ashei R. em ratos wistar hipercolesterolêmicos. Serão utilizados ratos Wistar, machos, sendo que serão divididos em 6 grupos: grupo 1: controle; grupo 2: sinvastatina (10 mg/Kg); grupo 3: extrato de mirtilo (25 mg/Kg); grupo 4: extrato de mirtilo (50 mg/Kg); grupo 5: extrato de mirtilo 25 mg/Kg) e sinvastatina (10 mg/Kg) e o grupo 6: extrato de mirtilo (50 mg/Kg) e sinvastatina (10 mg/Kg). Será realizada coleta de sangue total para determinação dos parâmetros antioxidantes e bioquímicos após a suplementação do extrato dos frutos do mirtilo. Além disso, serão retirados coração, fígado, rins e cérebro para análise histológica. Palavras chave: mirtilo, estresse oxidativo, hipercolesterolemia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Leandro Leal Galarça - Integrante / Juliana Mezzomo - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Muriel Pando Pereira - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Coordenador / Debora Faoro - Integrante.

• 2011 - 2013

  Avaliação dos efeitos antioxidantes e anti-genotóxicos in vivo da semente de Linum usitatissimum L., Descrição: Evidências têm sugerido que alimentos, além das suas propriedades energéticas, podem conter compostos secundários que agem sobre a fisiologia e saúde humana. Este é o caso da semente de linhaça, que apresenta compostos com conhecida atividade antioxidante, os polifenóis. O objetivo principal do trabalho foi avaliar os efeitos antioxidantes e anti-genotóxicos, causados pela semente de linhaça em voluntários humanos após um período de 14 dias de ingesta. Para isso, foram coletadas amostras de sangue antes do uso, após 14 dias da ingestão da semente de linhaça e 14 dias depois do término do tratamento. Foram avaliadas duas variedades de linhaça (marrom e dourada) e duas formas de preparo para ingesta (grão e farinha). O estudo compreendeu parâmetros de danos oxidativos a lipídios, proteínas e material genético, além da avaliação das defesas antioxidantes.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Bruna Cocco Pilar - Integrante / Luísa Zuravski - Integrante / Leandro Leal Galarça - Integrante / Juliana Mezzomo - Integrante / Vanusa Manfredini - Coordenador / Michel Mansur Machado - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa.

• 2010 - 2013

  Estudo da Genotoxicidade aguda e subcrônica in vivo do extrato aquoso de Vaccinium myrtillus, Descrição: A utilização de plantas medicinais encontra-se em plena ascensão e contribui significativamente para sanar as necessidades primárias de assistência à saúde. Espécies do gênero Vaccinium são usadas popularmente por suas inúmeras atividades terapêuticas, entre elas antimicrobiana, antiinflamatória, antidiarréica e antioxidante. Entretanto, ainda hoje, tem-se escasso conhecimento sobre os efeitos tóxicos e colaterais, especialmente sobre o material genético. Assim, o objetivo deste estudo será avaliar o possível efeito genotóxico agudo e subcrônico do extrato aquoso do fruto de Vaccinium myrtillus através do teste cometa in vivo, associados ou não à vitamina C. Serão utilizados 36 ratos Wistar, machos, adultos, sendo que serão divididos aleatoriamente em 6 grupos, que constituirão o controle negativo, os grupos que receberão extrato nas concentrações de 250 e 500 mg/Kg, o controle da vitamina C e os extratos tratados com vitamina C. Será realizada uma coleta de sangue para determinação da genotoxicidade aguda e subcrônica, além disso, serão retirados coração, fígado, rins e cérebro. As amostras serão processadas e após eletroforese as lâminas serão analisadas em microscópio óptico, mediante análise de 100 células classificadas de acordo com o dano. Dessa forma, acredita-se que os resultados obtidos contribuirão para determinar o efeito genotóxico do extrato aquoso do fruto de Vaccinium myrtillus e o grau de proteção da vitamina C sobre células sanguíneas, hepáticas, cardíacas, nervosas e renais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Ritiéle Pinto Coelho - Integrante / Deise Jaqueline Ströher - Integrante / Vanusa Manfredini - Integrante / Ana Eveline Viana Marinho - Coordenador / Muriel Pando Pereira - Integrante / Maristela Witfel - Integrante / Angélica Aparecida da Costa Güllich - Integrante / Jacqueline da Costa Escobar Piccoli - Integrante.

Prêmios