Alfredo Jorge Costa Teixeira

Possui graduação em Engenharia Zootécnica pela Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro (1984); mestrado em Animal Science - Mediterranean Agronomic Institute of Zaragoza (1987); doutorado em Engenharia Zootécnica pela Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro (1991); Agregação em Produção Ovina e Caprina pela Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro (1995) . Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção ovina e caprina, avaliação "in vivo" da composição corporal com ultrasonografia em tempo real, análise de imagem, avaliação e classificação de carcaças de ovinos e caprinos e qualidade de carne e produtos cárneos.

Informações coletadas do Lattes em 19/11/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Zootécnica

1988 - 1991

Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro
Título: Contributo para a classificação etnológica dos ovinos Churros Portugueses mediante distâncias morfométricas do esqueleto cefálico e do osso metacarpos
Orientador: Prof. Dr. José Manuel Torres Pereira

Mestrado em Science in Animal Production

1985 - 1987

Mediterranean Agronomic Institute of Zaragoza
Título: Reparto de la grasa en función de la condición corporal (Body Condition) en ovejas adultas Rasa Aragonesa., Ano de Obtenção: 1987
Orientador: Francisco Colomer Rocher

Especialização em Engenharia Zootécnica

1997 - 1997

Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro
Título: Produção Ovina e Caprina

Graduação em Engenharia Zootécnica

1980 - 1984

Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro
Título: Avaliação das carcaças de borregos do grupo étnico Churro Galego Bragançano e seu cruzamento com a raça Milchschaf.

Formação complementar

2008 - 2008

Extensão universitária em Título Oficial Español de Master. , Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza, IAMZ/CIHEAM, Espanha.

2007 - 2007

Extensão universitária em ?Quality in Ruminant Meat and Meat Products?. (Carga horária: 36h). , Mediterranean Agronomic Institute of Zaragoza, MAI, Espanha.

2005 - 2005

Wall Street Institute. , Wall Street Institute, WSI, Inglaterra.

1986 - 1986

Extensão universitária em Título Oficial Español de Master. (Carga horária: 30h). , Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza, IAMZ/CIHEAM, Espanha.

1982 - 1982

Livestock Improvement. (Carga horária: 1982h). , Universaidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, UTAD, Portugal.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Organização de eventos

TEIXEIRA, A. J. C. . XI International Conference on Goats. 2012. (Congresso).

TEIXEIRA, A. J. C. . Produção de Carne: da Turquia ao Brasi. 2011. (Outro).

TEIXEIRA, A. J. C. . II Reunião Nacional de Caprinicultura. 2010. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Sónia Filipa Pinto Martins

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Qualidade de carne de caprino da raça Serrana. Modelo laboratorial para estudar o efeito da salga?.. 2011 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: António Filipe Gomes de Faria Oliveira

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Contributo para o estudo qualitativo de carnes secas e salgadas de ovino e caprino. Composição química e análise microbiológica. Efeito da espécie. 2011 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Ana Isabel Silva Leite

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Caracterização físico-química de salsichas frescas de carne de cabra e ovelha?. 2011 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Edite Manuela Santos Oliveira

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Perfil, hábitos e atitudes do consumidor de carne Mirandesa DOP?. 2010 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Belmiro José Gomes Fernandes

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Caracterização ao abate do Cabrito Transmontano. Pesos e preços no período de 1998 a 2009?.. 2010 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Margarida Isabel Silva Neto

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Padrão espacial de diversidade genética mitocondrial da abelha melífera (Apis mellifera L.) no litoral de Portugal.". 2010 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Helena Isabel Alves Carvalho Guedes

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Avaliação dos padrões de diversidade genética nas populações de abelha melífera do território interior português: a rusticidade posta à prova". 2010 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Carla Alzira Domingues Casimiro Santos

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Avaliação da qualidade da carne de caprinos em modelo laboratorial. Efeito da salga e da maturação?. 2010 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Hélder Pereira Garção

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Eficácia de Própolis no controlo da Loque Americana: Avaliação em zonas controladas?. 2010 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Ana Luísa Monteiro Magalhães

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Avaliação das condições higio-sanitárias de cozinhas regionais de fumeiro e sua influência na qualidade microbiológica do produto final?. 2010 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Elga Garcia

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Comparação da Eficiência Reprodutiva da Inseminação Artificial Cervical e da Inseminação Artificial Pós cervical em Suínos?. 2009 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Maria do Céu Lourenço

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Efeito da raça e do sexo na qualidade físicoquímica e sensorial da carne de porco?. 2009 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Andreia Jorge Delgado

TEIXEIRA, A. J. C.. "Categorização FísicoQuímica do Chouriço Mirandês?.. 2009 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Etelvina Teresa Pires Pereira

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Análise da composição corporal em cabras adultas pelo método redes neuronais artificiais?. 2009 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: José Pires Rodrigues

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Avaliação da qualidade de carnes de ovelhas. Efeito do tipo de salga e maturação?. 2009 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Nuno Rodrigues Paulo

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Valorização das vísceras brancas e vermelhas em bovinos de raça Mirandesa?. 2009 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Ivandra Neusa Fernandes Gonçalves

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Avaliação da Qualidade de carne de Cabras de refugo. Efeito da salga.?. 2009 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: Sofia Mónica Fernandes

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Antecipação da Estação Reprodutiva em Ovelhas da Raça Churra Galega Bragançana. Inseminação Artificial?. 2008 - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança.

Aluno: José Carlos do Couto Barbosa

TEIXEIRA, A. J. C.. ?As instalações e as condições de trabalho nas explorações de caprinos de Raça Serrana em Trás-os-Montes?. 2011 - Universidade de Évora.

Aluno: Dayane Lemos Teixeira

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Efecto del uso de paja durante la fase final del cebo de corderos tipo Ternasco proveniente de centros de clasificación sobre el bien estar animal. La productividad y la calidad del producto?. 2011 - Universidad de Zaragoza.

Aluno: Isabel Moreno Indias

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Aproximación al empleo de microalgas marinas en la producción de rumiantes neonatos; repercusiones sobre la inmunidad y la calidad de los productos?. 2011 - Universidad de Las Palmas de Gran Canarias.

Aluno: António Manuel Cardoso Monteiro

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Composição da carcaça de cabritos da raça Serrana ecótipo Jarmelista. Métodos para estimar a composição da carcaça?.. 2010 - Universidade de TrásosMontes e Alto Douro..

Aluno: Luz Salomé Carrasco Alarcón

TEIXEIRA, A. J. C.. ?Efecto del sistema de alimentación sobre el crecimiento y la calidad de la canal y de la carne en corderos ligeros de la raza Churra Tensina?. 2008 - Universidad de Zaragoza.

TEIXEIRA, A. J. C.. Provas Públicas para a contratação de um Professor Coordenador na área científica de Ciências Zootécnicas. 2010. Escola Superior Agrária de Coimbra.

Orientou

António Manuel Cardoso Monteiro

Composição da carcaça de cabritos da raça Serrana ecótipo Jarmelista; Métodos para estimar a composição da carcaça?; ; Início: 2010; Tese (Doutorado em Engenharia Zootécnica) - Universidade TrásosMontes e Alto Douro; ; (Orientador);

António Inácio

Início: 2011; Instituto Federal do Ceará;

André Filipe da Silva Amorim

Estudo comparativo das características físico-químicas e sensoriais de carne de capão, galo, ?frango comercial? e ?frango do campo?; ; 2013; Dissertação (Mestrado em Qualidade e Segurança Alimentar) - Escola Superior Agrária de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Víctor Paulo de Sousa Lopes

Contribuição para o estudo da raça caprina Serrana; 2013; Dissertação (Mestrado em Tecnologias de Ciência Animal) - Escola Superior Agrária de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Diana Raquel Teixeira da Silva

Avaliação da qualidade de presuntos de suíno, ovino e caprino, relativamente à contaminação por Micotoxina; 2013; Dissertação (Mestrado em Qualidade e Segurança Alimentar) - Escola Superior Agrária de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Tiago Manuel Cardoso dos Santos

Estudo dos diagramas de produção de produtos cárneos em ambiente industrial; 2013; Dissertação (Mestrado em Tecnologias de Ciência Animal) - Escola Superior Agrária de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Carla Sofia de Jesus Simões

? Acompanhamento e avaliação do processamento de carnes de suíno em uma indústria de produtos cárneos; 2013; Dissertação (Mestrado em Qualidade e Segurança Alimentar) - Escola Superior Agrária de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

António Filipe Gomes de Faria Oliveira

?Contributo para o estudo qualitativo de carnes secas e salgadas de ovino e caprino; Composição química e análise microbiológica; Efeito da espécie; "; 2011; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Sónia Filipa Pinto Martins

?Qualidade de carne de caprino da raça Serrana; Modelo laboratorial para estudar o efeito da salga?; ; 2011; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Ana Isabel Silva Leite

"Caracterização físico-química de salsichas frescas de carne de cabra e ovelha?; 2011; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Belmiro José Gomes Fernandes

?Caracterização ao abate do Cabrito Transmontano; Pesos e preços no período de 1998 a 2009?; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Carla Alzira Domingues Casimiro Santos

?Avaliação da qualidade da carne de caprinos em modelo laboratorial; Efeito da salga e da maturação?; ; 2010; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Andreia Jorge Delgado

?Categorização FísicoQuímica do Chouriço Mirandês?; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Etelvina Teresa Pires Pereira

?Análise da composição corporal em cabras adultas pelo método redes neuronais artificiais?; ; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Ivandra Neusa Fernandes Gonçalves

?Avaliação da qualidade de carne de Cabras de refugo; Efeito da salga?; ; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

José Pires Rodrigues

?Avaliação da qualidade de carnes de ovelhas; Efeito do tipo de salga e maturação?; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Maria do Céu Lourenço

?Efeito da raça e do sexo na qualidade físicoquímica e sensorial da carne de porco?; ; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Nuno Rodrigues Paulo

?Valorização das vísceras brancas e vermelhas em bovinos de raça Mirandesa?; 2009; Dissertação (Mestrado em Engenharia Zootécnica) - Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Jakilane Jacque Leal de Menezes

?Efeito do grupo racial, peso ao abate e sexo na produção de caprinos jovens?; 2007; Tese (Doutorado em Zootecnia (Producao Animal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Orientador: Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Antônio Amaury Oriá Fernandes

2008; Universidade Estadual do Ceará,; Alfredo Jorge Costa Teixeira;

Produções bibliográficas

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Teixeira, A. . Marcas de qualidade de produtos ovinos e caprinos. DOP e IGP, uma experiência portuguesa.. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Teixeira, A. . Calidad de Canal y Carne Ovina. Tendencias y Preferencias de Mercado y Modelos de Predicción de su composición. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Teixeira, A. . CALIDAD DE CANAL Y CARNE OVINA UE: TENDENCIAS Y PREFERENCIAS. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
TEIXEIRA, A. J. C. . ?Novos produtos cárneos de ovinos e caprinos?.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
TEIXEIRA, A. J. C. . ?Autenticidade de carne e de produtos cárneos?.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
TEIXEIRA, A. J. C. . ?Nuevos productos cárnicos de origen caprina?.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
TEIXEIRA, A. J. C. . "Goat meat quality. Effects of salting, air-drying and ageing processes?. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
TEIXEIRA, A. J. C. . "Simultaneously assess goat fat depots using ultrasound technology (RTU) in association with multiple PLS and ANN models ? A network proposal?.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
TEIXEIRA, A. J. C. . ?O papel do Engenheiro Zootécnico na competitividade da fileira pecuária do séc. XX!?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
TEIXEIRA, A. J. C. . ?Produção e comercialização integrada de produtos ovinos e caprinos com denominação de origem: Uma experiência de Portugal?.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
TEIXEIRA, A. J. C. . Avaliação in vivo da composição corporal e da carcaça de caprinos - Uso da ultrasonografia?.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
TEIXEIRA, A. J. C. . ?Avaliação in vivo da composição corporal e da carcaça de ovinos - Uso da ultrasonografia?.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Teixeira, A. . PhD Thesis within The European Doctorate Programme at University of Zaragoza. 2009.

Teixeira, A. . Candidates at professors of Cyprus University of Technology. 2007.

Teixeira, A. . Programa IDEIA. 2006.

Teixeira, A. . Programa IDEIA. 2005.

Teixeira, A. . Programa IDEIA. 2004.

Teixeira, A. . Programa IDEIA. 2003.

Teixeira, A. . Programa IDEIA. 2002.

Projetos de pesquisa

2016 - Atual

MARCARNE/CYTED, Descrição: El principal objetivo de la Red es crear un marco cooperativo de trabajo con la finalidad de definir estrategias para que países iberoamericanos desarrollen marcas de calidad de carne y productos cárnicos, que puedan ser reconocidas internamente y en todo el espacio iberoamericano, utilizando técnicas que permitan caracterizar la calidad, asegurar la autenticidad y definir las particularidades de cada producto.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador.
2013 - Atual

BISOPORC, Descrição: Estudo do potencial de crescimento dos suínos de raça Bísara e das características fisco-químicas da carne fresca e trasnformada. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador.
2011 - 2015

Cost FAIM FA1102, Descrição: Optmising and standardising non-destructive imaging and spectroscopic methods to improve the determination of body composition and meat quality in farm animals, envolvendo 20 países europeus. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Integrante / Lutz Bunger - Coordenador.
2011 - 2011

Atlas de disección de la canal de los rumiantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Integrante / Begoa Panea - Coordenador.
2011 - Atual

BISOVICAP - Novos Produtos, Descrição: Novos produtos de suíno Bísaro e ovino e caprino. Pernas curadas de ovino e caprino. Patés de carne de ovino e caprino. Presunto de suíno. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Agência de Inovação - Auxílio financeiro.
2010 - 2012

Obtenção de novos produtos transformados de carne de ovinos e caprinos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Ministério Agricultura - Auxílio financeiro.
2002 - 2006

Characterization of products with origin denomination protection: Cabrito Transmontano and Borrego Terrincho, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Ministério Agricultura - Auxílio financeiro.
2002 - 2005

Improvement in milking conditions of sheep and goat farms in Trás-os-Montes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Ministério Agricultura - Auxílio financeiro.
2001 - 2004

The use of ultrasounds to assess sheep and goat carcass and body composition, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Ministério de Educação e Ciência - Auxílio financeiro.
1997 - 2000

Utilização silvopastoril das florestas autóctones de Trás-os-Montes: seu estudo integrado, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Alfredo Jorge Costa Teixeira - Coordenador., Financiador(es): Ministério Agricultura - Cooperação.

Prêmios

2008

International Goat Association Distinguished Service Award for a Regional Conference Organization. Querétaro ? México, IGA - International Goat Association.

2007

?Best Paper? apresentado na 58th EAAP Annual meeting em Dublin, Irlanda (26-29 Agosto de 2007), Sheep and Goat Commission of European Association for Animal Production.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Politécnico de Bragança. , Campus Sta. Apolónia. Apart. 172, 5301-855 - Bragança, - Portugal, Telefone: (351) 273303206

Experiência profissional

2013 - 2013

Kaunas University of Technology

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
SOCRATES/ERASMUS program (Teaching Staff Mobility)

2009 - 2009

Faculty of Agriculture of Mustaka Kemal University

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 4

Outras informações:
SOCRATES/ERASMUS program (Teaching Staff Mobility)

2002 - 2006

Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-Presidente

1999 - 2002

Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-Presidente

1996 - 1999

Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-Presidente

2011 - Atual

Escola Superior Agrária de Bragança

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor

2010 - 2011

Escola Superior Agrária de Bragança

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor

2009 - 2010

Escola Superior Agrária de Bragança

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor

2006 - 2009

Escola Superior Agrária de Bragança

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
No ano lectivo de 2006/2007, 2007/2008 e 2008/2009 leccionou as disciplinas de Tecnologia da Carne e dos Produtos Cárneos do 3 ano do Curso de Engenharia Alimentar, de Tecnologia da Qualidade e Classificação de Carcaças do curso de Mestrado em Tecnologias Animais, de Pequenos Ruminantes do 3 ano do curso de Engenharia zootécnica e de Tecnologia da Carne e dos Produtos Cárneos do curso de Mestrado em Tecnologias Animais da Escola Superior Agrária de Bragança.

2010 - 2012

Universidade de Trás-os- Montes e Alto Douro

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador

2012 - 2012

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor e Pesquisador visitante, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 48, Regime: Dedicação exclusiva.

2010 - 2012

Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Colaborador

2008 - 2008

Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Colaborador

2009 - 2009

Faculty of Animal Science

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Colaborador

2010 - 2010

Instituto Superior Politécnico de S. Tomé e Príncipe

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Colaborador

2011 - 2011

Mediterranean Agronomic Institute of Zaragoza

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Participante

2011 - 2015

Scottish Universities Environmental Research Centr

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador

2008 - 2008

Universidade de Lavras Minas Gerais

Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Avaliação in vivo da composição corporal e da carcaça de ovinos. Minicurso de Pequenos Ruminantes.