Wéliton Barreto da Silva

Idiomas

Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SPADA, ELAINE CRISTINA DE LARA ; DAHMER, DANIELA DE SOUZA VIAL ; BARBOZA, ADRIENE DE MOURA ; SILVA, WÉLITON BARRETO DA ; NETO, EDGAR WILLIBALDO ALLEBRANDT ; BOAVENTURA, MARIANA FAVERO ; ANDRADE, CLAUDIA MARLISE BALBINOTTI ; TEREZO, AILTON JOSÉ ; SILVA, CARLA GRAZIELI AZEVEDO DA ; LATORRACA, MÁRCIA QUEIROZ ; FRANÇA LEMES, SUELEM APARECIDA DE . β-carotene and fatty acid composition of oil and its effect on metabolism as the sole source of vitamin A precursors in deficient rats. NUTRITION AND HEALTH , v. X, p. 1-9, 2025.

• DAHMER, DANIELA DE SOUZA VIAL ; SPADA, ELAINE CRISTINA DE LARA ; NETO, EDGAR WILLIBALDO ALLEBRANDT ; SILVA, WÉLITON BARRETO DA ; NETO, JOAQUIM ALVES DE OLIVEIRA ; SILVA, CARLA GRAZIELI AZEVEDO DA ; WATANABE, MICHELLE IGARASHI ; LATORRACA, MÁRCIA QUEIROZ ; LEMES, SUÉLEM APARECIDA DE FRANÇA . . EUROPEAN JOURNAL OF MEDICINAL PLANTS , v. 36, p. 29-40, 2025.

• CORREIA, FRANCYELE DOS S. ; SPADA, ELAINE C.L. ; ESTEVAM, BRUNA C.P. ; CONCEIÇÃO, THAYANNE C.O. ; CRUZ, GUILHERME N. DA ; SILVA, WÉLITON B. DA ; ELIAS, MAÍSA P.S. ; LEMES, SUÉLEM A.F. . Acrocomia aculeata (Jacq.) improves the antioxidant system but induces lipid accumulation in the liver of rats. ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIÊNCIAS , v. 96, p. 1678-2690, 2024.

• BASTOS, G. R. ; SILVA, WÉLITON B. DA ; DOURADO, T. A. ; DAHMER, D. S. V. ; SPADA, E. C. L. ; LEMES, S. A. F. . Composição proximal e potencial antioxidante da polpa de Attalea phalerata(acuri)colhidas no campus da Universidade Federal de Mato Grosso. E&S ENGINEERING AND SCIENCE , v. 13, p. 10-19, 2024.

• DOS SANTOS CORREIA, FRANCYELE ; B. DA SILVA, WELITON ; JOLNER S. DE ALMEIDA, FHELIPE ; DA SILVA BULHÕES, KESSYA ; A. DE FRANÇA LEME, SUÉLEM . Analysis of the Proximate Composition, Bioactive Markers and Antioxidant Activity Present in the Mesocarp of Acrocomia aculeata Fruit Harvested in the State of Mato Grosso. REVISTA VIRTUAL DE QUÍMICA , v. 14, p. 207-213, 2022.

• DOURADO, T. A. ; SILVA, W. B. ; ALLEBRANDT NETO, E. W. ; DAHMER, D. S. V. ; SPADA, E. C. L. ; KANBARA, L. N. A. ; LEMES, S. A. F. . Hyperlipid diet and low dose of streptozotocin induces glucose intolerance and insulin resistance in Swiss mice. In: XXXVIII Reunião Anual da FeSBE, 2024, Campinas. Book of Abstracts 38th Annual Reunion of FeSBE, 2024. v. 21.

• DAHMER, D. S. V. ; SPADA, E. C. L. ; ALLEBRANDT NETO, E. W. ; SILVA, W. B. ; DOURADO, T. A. ; COSTA, M. F. ; LEMES, S. A. F. . Effect of a diet based on Attalea phalerata oil standardized in βcarotene on the glycemic profile morphometry of the pancreas of mice. In: XXXVIII Reunião Anual da FeSBE, 2024, Campinas. Book of Abstracts 38th Annual Reunion of FeSBE, 2024. v. 21.

• SPADA, E. C. L. ; DAHMER, D. S. V. ; ALLEBRANDT NETO, E. W. ; SILVA, W. B. ; DOURADO, T. A. ; OLIVEIRA NETO, J. A. ; SOUZA, A. O. ; LEMES, S. A. F. . Effect of Athalea phalerata pulp oil on the neural metabolism of rats subjected to vitamin A deficiency. In: XXXVIII Reunião Anual da FeSBE, 2024, Campinas. Book of Abstracts 38th Annual Reunion of FeSBE, 2024. v. 21.

• ALLEBRANDT NETO, E. W. ; SPADA, E. C. L. ; DAHMER, D. S. V. ; SILVA, W. B. ; DOURADO, T. A. ; PONTES, L. M. B. ; LEMES, S. A. F. . The increased of oxidative damage in the cardiac muscle of rats treated with a low-protein; high-carbohydrate diet for 15 days. In: XXXVIII Reunião Anual da FeSBE, 2024, Campinas. Book of Abstracts 38th Annual Reunion of FeSBE, 2024. v. 21.

• DOURADO, T. A. ; SILVA, W. B. ; ALLEBRANDT NETO, E. W. ; DAHMER, D. S. V. ; SPADA, E. C. L. ; KANBARA, L. N. A. ; LEMES, S. A. F. . Hyperlipid diet and low dose of streptozotocin induces glucose intolerance and insulin resistance in Swiss mice. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, W. B. . Obtenção de extratos a partir da polpa de Attalea phalerata Mart. Ex Spreng e avaliação dos componentes bioativos e antioxidantes in vitro. 2024. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• ALLEBRANDT NETO, E. W. ; SPADA, E. C. L. ; DAHMER, D. S. V. ; SILVA, WÉLITON B. DA ; DOURADO, T. A. ; PONTES, L. M. B. ; LEMES, S. A. F. . The increased of oxidative damage in the cardiac muscle of rats treated with a low-protein; high-carbohydrate diet for 15 days. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• DAHMER, D. S. V. ; SPADA, E. C. L. ; ALLEBRANDT NETO, E. W. ; SILVA, WÉLITON B. DA ; DOURADO, T. A. ; COSTA, M. F. ; LEMES, S. A. F. . Effect of a diet based on Attalea phalerata oil standardized in βcarotene on the glycemic profile morphometry of the pancreas of mice. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SPADA, E. C. L. ; DAHMER, D. S. V. ; ALLEBRANDT NETO, E. W. ; SILVA, WÉLITON B. DA ; DOURADO, T. A. ; OLIVEIRA NETO, J. A. ; SOUZA, A. O. ; LEMES, S. A. F. . Effect of Athalea phalerata pulp oil on the neural metabolism of rats subjected to vitamin A deficiency. 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, W. B. ; LEMES, S. A. F. . Estudo dos efeitos da farinha liofilizada de Acrocomia aculeata (bocaiúva) sobre parâmetros metabólicos, bioquímicos e relacionados a função renal em ratos.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SILVA, W. B. ; ABREU, M. A. R. ; LUNA, G. N. ; NOBREGA, A. P. A. . Dificuldades na aprendizagem em química durante o ensino remoto. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

• 2021 - 2022

  Avaliação dos efeitos do óleo da polpa do acuri (Attalea phalerata) in natura e na forma de microcápsulas no sistema antioxidante em modelo animal de hipovitaminose A., Descrição: O A. phalerata (acuri), é uma planta de grande ocorrência no pantanal e em outras regiões brasileiras. Trabalhos científicos mostram que sua polpa é rica em carotenoides e ácidos graxos insaturados. Os carotenoides são precursores de vitamina A, sendo que essa conversão ocorre principalmente no fígado. A deficiência de vitamina A é diagnosticada um dos problemas nutricionais mais frequentes no mundo, sendo a principal causa de cegueira evitável em crianças, e sua deficiência também aumenta o risco de doenças e morte por infecções graves. Além disso, existem poucos estudos visando aproveitar a riqueza nutricional do fruto para fins alimentícios, quer como pró-vitamina A, quer como corante em substituição ao β-caroteno sintético largamente utilizado na indústria para fins tecnológicos e/ou nutricionais. Nesse contexto, Os óleos vegetais têm sido amplamente estudados pela indústria farmacêutica e de alimentos devido a sua propriedade antioxidante e aos seus efeitos benéficos à saúde, seja de forma natural ou adicionados ao mesmo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Wéliton Barreto da Silva - Integrante / Suélem Aparecida de França Lemes - Coordenador.

• 2020 - 2021

  Estudo dos efeitos da farinha liofilizada de Acrocomia aculeata (bocaiúva) sobre parâmetros metabólicos, bioquímicos e relacionados a função renal em ratos., Descrição: Plantas medicinais estão gradativamente tornando-se objeto de estudos de diversas pesquisas por todo o País, território do qual possui cinco diferentes tipos de biomas que possibilitam uma maior diversidade e possibilidade de plantas com caráter e potencial terapêutico. Ademais, tal investigação a nível renal sobre os efeitos do fruto torna-se se necessária, a fim de contribuir com a segurança alimentar assim como desenvolvimento de novos produtos alimentícios e fármacos oriundos da Bocaiúva.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Wéliton Barreto da Silva - Integrante / Suélem Aparecida de França Lemes - Coordenador.

Prêmios