Reinaldo Fiuza Sobrinho

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1990), MBA pela Fundação Getúlio Vargas (2006) e mestrado em Desenvolvimento Regional e Agronegócio pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (2010). Atualmente é responsável técnico na área de química de diversas empresas, consultor em gestão de processos industriais, proprietário da RF Consultoria em Processos e sócio-proprietário da VITHA SOUP COMPANY. Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Planejamento, Projeto e Controle de Sistemas de Produção, atuando principalmente nos seguintes temas: organização industrial, otimização de processos, sistemas de gestão da qualidade, certificação, cogeração, biomassa, controle de pó e particulados, estratégias empresariais e competitividade.

Informações coletadas do Lattes em 05/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Desenvolvimento Regional e Agronegócio

2008 - 2010

Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Competitividade na Cadeia de Valor da Avilcultura de Corte,Ano de Obtenção: 2010
Rúbia Nara Rinaldi.Palavras-chave: Avicultura de Corte; Cadeia de Valor; Competitividade; Gestão Estratégica de Custos.Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia. Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados; Fabricação de Produtos Alimentícios.

Especialização em Gestão em Agribusiness

2005 - 2006

Fundação Getúlio Vargas
Título: Industrialização de Carne de Frango: agregação de valor à subprodutos da desossa
Orientador: Luiz Antônio Pinazza

Especialização em Administração de Empresas

1997 - 1998

Faculdade Católica de Administração e Economia
Título: Gestão da Qualidade Total

Graduação em Engenharia Química

1984 - 1990

Universidade Estadual de Maringá

Formação complementar

2014 - 2014

Poultry School en español. (Carga horária: 44h). , University of Georgia.

2014 - 2014

Gestão de Projetos. (Carga horária: 30h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2012 - 2012

ISO 9001:2008 - Interpretação e Implementação. (Carga horária: 16h). , Bureau Veritas Sociedade Classificadora e Certificadora.

2008 - 2008

Créditos de Carbono. (Carga horária: 32h). , EcoVitalle Soluções Ambientais.

2006 - 2006

Formação de Gestores em Eficiência Energética. (Carga horária: 16h). , Companhia Paranaense de Energia.

2003 - 2003

Atualização Profissional e Marketing para Executiv. (Carga horária: 44h). , Academia de Marketing.

2003 - 2003

Desenvolvimento para Líderes. (Carga horária: 8h). , Cooperativa Agroindustrial Lar, LAR, Brasil.

2001 - 2001

Interpretação da Norma ISO 9001:2000. (Carga horária: 16h). , Metrologia e Sistemas de Gestão.

2000 - 2000

Liderar com Razão e Emoção. (Carga horária: 12h). , Cooperativa Agroindustrial Lar, LAR, Brasil.

1999 - 1999

Planejamento, programação e controle da produção. (Carga horária: 15h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

1996 - 1996

Gestão da Qualidade Total. (Carga horária: 40h). , Fundação CERTI.

1995 - 1995

A Pintura na Proteção Anticorrosiva. (Carga horária: 21h). , Sumaré Indústria Química S.A..

1993 - 1993

Comportamento Humano. (Carga horária: 16h). , Faculdade Católica de Administração e Economia.

1992 - 1992

Administração da Produção. (Carga horária: 44h). , Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

1990 - 1990

Manutenção 2. (Carga horária: 24h). , SPIRAX SARCO Indústria e Comércio Ltda.

1987 - 1988

Extensão universitária em Detergentes: propriedades físico-químicas, aplicaç. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Planejamento, Projeto e Controle de Sistemas de Produção.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Industrial/Especialidade: Organização Industrial e Estudos Industriais.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração da Produção.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Participação em eventos

VI Semana de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Maringá.Gestão da Qualidade: a importância da certificação para a indústria de alimentos. 2010. (Seminário).

II Ciclo de Palestras em Tecnologia e Engenharia de Alimentos.A importância da Certificação para a Indústria de Alimentos. 2010. (Encontro).

Desenvolvimento e Sustentabilidade Ambiental: Políticas Públicas e Organizações. 2008. (Seminário).

IX Semana Acadêmica e III Iniciação Científica - UNIPAR.Geração Distribuída de Energia a partir de Resíduos Agropecuários. 2008. (Seminário).

ExpoUT - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.O Perfil do Profissional de Engenharia para o Mercado de Trabalho. 2008. (Oficina).

ExpoUT.Estágio/Emprego: área de atuação; tendências do mercado.. 2007. (Seminário).

IV Encontro Mercolab de Avicultura. 2006. (Encontro).

I Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes. 2001. (Congresso).

Seminário Projeto, Construção, Instalação e Reforma de Laboratórios. 2001. (Seminário).

VII Seminário de Economia e II Seminário de Administração. 2000. (Seminário).

IV Seminário Catarinense de Gestão da Qualidade Total. 1997. (Seminário).

Seminário e Workshop Industrialização da Carne de Aves. 1997. (Seminário).

Seminário Introdução à Gestão Pela Qualidade Total. 1996. (Seminário).

Expotec.Avalidor dos Trabalhos de Alimentos. 1996. (Oficina).

II Semana de Alimentos.A Verticalização das Atividades da Cooperativa Agroindustrial Lar. 1994. (Encontro).

Seminário de Qualidade e Produtividade. 1993. (Seminário).

Seminário Liderança e Orientação de Pessoal. 1991. (Seminário).

Produções bibliográficas

FIUZA SOBRINHO, R. ; DERIBERALI, E. ; VIANA, G. ; SHIKIDA, P. F. A. . Certificação Socioambiental: oportunidades para o etanol brasileiro. Revista de Estudos Sociais (UFMT) , v. 2, p. 18-43, 2008.
SOUSA, R. N. R. L. . Análise da competitividade na cadeia de valor da avicultura de corte: um estudo de caso em uma cooperativa paranaense. In: BRAUN, M. B. S. (Org.); BATISTA, A. A. (Org.). (Org.). Perspectivas do agronegócio e desenvolvimento regional. 1ed.Cascavel: Edunioeste, 2012, v. , p. 1-359.
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FIUZA SOBRINHO, R. ; O Trabalho Voluntário. Revista da Lar, Medianeira, , v. 22, p. 25 - 25, 17 set. 2010.
FIUZA SOBRINHO, R. ; Competitividade: entendendo o seu significado. Revista da Lar, Medianeira-PR, , v. 22, p. 29 - 29, 01 jul. 2010.
FIUZA SOBRINHO, R. ; Oportunidades nas Profissões do Agronegócio. Revista da Lar, Medianeira-PR, p. 25 - 25, 01 maio 2010.
FIUZA SOBRINHO, R. ; A Crise da Abundância. Revista da Lar, Medianeira-PR, p. 25 - 25, 01 mar. 2010.
FIUZA SOBRINHO, R. ; A História da Agroindústria no Brasil. Revista da Lar, Medianeira-PR, , v. 18, p. 25 - 25, 02 jan. 2010.
FIUZA SOBRINHO, R. ; A Importância do Método. Revista da Lar, Medianeira-PR, , v. 17, p. 25 - 25, 01 nov. 2009.
FIUZA SOBRINHO, R. ; Criatividade e Inovação. Revista da Lar, Medianeira-PR, , v. 16, p. 25 - 25, 01 set. 2009.
FIUZA SOBRINHO, R. ; O Perigo da Síntese. Revista da Lar, Medianeira-PR, , v. 15, p. 25 - 25, 01 jul. 2009.
FIUZA SOBRINHO, R. ; A Cultura na Contra-mão. Revista da Lar, Medianeira-PR, , v. 13, p. 25 - 25, 01 mar. 2009.
FIUZA SOBRINHO, R. ; Ideologia: entendendo o seu significado. Revista da Lar, Medianeira-PR, , v. 12, p. 25 - 25, 01 dez. 2008.
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BERSCH, F. E. P. ; ANAMI, M. H. ; FIUZA SOBRINHO, R. . Implementação do 5S. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

1989 - 1990

Estudo sobre a aplicação de zeólitas em purificação e armazenamento de biogás., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Reinaldo Fiuza Sobrinho - Integrante / Onélia A. A. dos Santos - Coordenador., Financiador(es): Universidade Estadual de Maringá - Bolsa.

Prêmios

2006

Aluno destaque do curso de Especialização em MBA em Agribusiness, FGV/Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas de Cascavel.

Histórico profissional

Endereço profissional

RF Consultoria em Processos. , Rua Arnaldo Busato, 925, Centro, 85840-000 - Ceu Azul, PR - Brasil, Telefone: (045) 32661982

Experiência profissional

2011 - Atual

VITHA SOUP COMPANY

Vínculo: Sócio proprietário, Enquadramento Funcional: Proprietário, Carga horária: 6

2011 - Atual

RF Consultoria em Processos

Vínculo: Proprietário, Enquadramento Funcional: Proprietário, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Consultoria em processos administrativos e operacionais em indústrias de alimentos e processamento em geral. Especializada em gestão da qualidade, controle de produção, certificação de processos, gestão estratégica e formação profissional.

1991 - 2011

Cooperativa Agroindustrial Lar

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente da Divisão Industrial, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Coordenação das atividades de gestão industrial, envolvendo frigorífico de aves, industrializados de carnes, indústria de esmagamento de soja, indústria de beneficiamento de ovos e empacotados, indústria de vegetais congelados e enlatados, indústria de mandioca e milho, laboratório e gestão ambiental. Elaboração e execução de projetos industriais, execução de investimentos e melhorias em processos industriais, gestão ambiental, controle de qualidade laboratorial, desenvolvimento de processos para atender requisitos de mercados interno e externo, implantação de certificações de processo para clientes internos e externos coordenação de projeto de obtenção de créditos de carbono e de sustentabilidade socioambiental.

1997 - 2001

Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Inspetor

Outras informações:
Serviços prestados como Inspetor na fiscalização do exercício profissional de Engenharia, Arquitetura e da Agronomia.

1989 - 1989

Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40

Outras informações:
Estágio no Agrupamento de Engenharia Química, da Divisão de Química e Engenharia Química, no período de 09 à 31/01/1989, perfazendo um total de 130 horas de estágio.

1999 - 1999

Nissho Iwai Corportation - Japão

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio na empresa Nissho Iwai Corportation (Japão), no período de 08 a 22/05/1999 na empresa do grupo Koyushokucho Inc. (Miyasaki-Japão), envolvendo estudos e observações do processamento de frango de corte e da indústria de frango no Japão. Também no período de 25/05 a 03/06 na empresa Nissho Iwai Inc. (Tokyo-Japão) envolvendo visitas à empresas da cadeia avícola e estudos sobre o mercado de frango no Japão.

1987 - 1987

União de Construtoras Ltda

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 44

Outras informações:
Estágio na área de Engenharia Química, no canteiro de obras da Itaipu Binacional, no período de 03 à 27/02/1987, perfazendo um total de 178 horas de estágio.

1989 - 1990

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista